A propos de : Restaurant Chablis Wine Not à Chablis
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Chablis Wine Not qui se trouve à au Rue des Moulins, Chablis. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Chablis en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Petites portions à partager
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Parking gratuit
Les avis
Les dernier avis sur Chablis Wine Not à Chablis
Edouard.D
Le 29/01/2024 à 20:58
Service au top, personnel hyper accueillant, exceptionnel, on reviendra
Corinna.a
Le 13/01/2024 à 15:43
De grands vins, classés selon le vigneron, une cuisine très savoureuse et une ambiance très sympa.
Christophe.i
Le 13/01/2024 à 10:37
Restaurant agréable, bien-sûr nombreux Vin aux choix pour les amateurs. Cuisine rapport qualité prix Excellent
Charlotte.i
Le 02/01/2024 à 17:01
Toujours un plaisir de venir prendre un verre et grignoter. Très joli lieu, et choix au niveau des vins.
fougasse.2
Le 28/12/2023 à 20:53
Un restaurant au top avec un super service et une tres bonne cuisine dans une ambiance cosy et branchée...je recommande la bavette...
J-C..
Le 10/12/2023 à 16:00
La degustation de Chablis est un incontournable. Merveilleuse cuisine et Alizée est un puit de connaissances sur les vins.
linstantvoyages.
Le 29/11/2023 à 12:13
Nous n’avions pas réservé, beaucoup de monde. Nous sommes revenus vers 13H50 dommage pour le temps d'attente ! Une superbe adresse avec des plats de qualités.
Colum.e
Le 28/11/2023 à 07:59
Fabien et Aurélie sont de merveilleux ambassadeurs de Chablis, mais aussi au-delà (les Cote Roties et Chapaz CH Pinots de sa cave n'ont jamais déçu). J'aime la construction d'assiettes variées qui complètent, plutôt que de submerger, l'excellente carte des vins. L'ambiance et l'hospitalité sont incomparables. Vraiment excellent.
Arturas.r
Le 17/11/2023 à 23:01
La carte des vins est incroyable. Ça vaut le détour!
Léna.a
Le 16/11/2023 à 20:56
Très bonne viande!!! Une carte de vin gigantesque. Mais accueil sexiste, accompagnée par deux hommes, j'ai été ignorée de l'entrée à la sortie du restaurant. Le seul regard que j'ai pu échanger avec la serveuse était lorsqu'elle nous a incité à reprendre une coupe de champagne... Expérience bancale
Stéphane.n
Le 14/11/2023 à 14:44
Rien à redire sur cet établissement pour bons vivants Prévoyez de dormir juste à côté pour profiter un maximum de la degustation Et aussi prévoyez un budget supplementaire pour y prendre quelques bouteilles, ça serait dommage de se priver. Merci
François.a
Le 13/11/2023 à 18:03
Incroyable lieu gérant adorable et plats fabuleux
Ron.
Le 06/11/2023 à 11:33
Beaucoup de bons plats de style tapas, notamment du poulet frit japonais, mais le meilleur plat était le bœuf Angus. Large gamme de vins, notamment chablis. Bon rapport qualité prix.
Eveline.c
Le 02/11/2023 à 18:53
Nous venons de prendre un verre. Ambiance sympa et belle carte des vins. Mais en tant que restaurateur, j'ai été choqué. Service non professionnel. La plupart des emplois nécessitent une formation. Malheureusement pas au restaurant.
A.
Le 27/10/2023 à 19:52
Plats très bons et bonne carte de vins Lieu assez touristique quand même donc le menu du midi un peu cher j’ai trouvé, mais reste acceptable J’ai beaucoup aimé la carafe d’eau dans une ancienne bouteille de vin, joli touche d’ambiance en plus Service impeccable Pratique pour les déplacements professionnels quand on est seul, il y a une banquette pour nous et bien sûr service rapide et efficace
B.i
Le 25/10/2023 à 23:00
On s'est arrêté avec une amie, car plus de place dans les autres restaurants, on nous a fait patienter 5 min et une belle table tout juste dressée, et je dois dire que la serveuse est au top, et la cuisine tenue par des chefs Japonais, est esquise, une cave à vin, à vous couper le souffle. En clair il faut y aller, c'est mieux.
Jean-Marc.A
Le 24/10/2023 à 14:43
Bon et beau ! une carte des vins incroyable, une équipe de très bon conseil et super sympa, une cusine excellente ! nous avons passé un excellent moment. Bref, à faire sur Chablis!
Sin.h
Le 23/10/2023 à 20:03
Super endroit et personnel très sympathique. J'ai pris une bouteille de grand cru et j'ai demandé la même chose. Cependant, on m'a proposé un cru premium à la place. Je suis sûr que ce n'était pas exprès.
Laurent.u
Le 14/10/2023 à 19:10
Comme à la maison ! 1000 mercis pour ce moment de partages et de simplicité. Excellent en vins, viandes et autres …. L’équipe s’apparente plus à des amis que serveurs … On adore ! ♥️
Laurent.r
Le 14/10/2023 à 19:07
Excellent Serveur et patron simples et décomplexées Produits et cuissons de qualité Pour les bons vivants !
Pierre-Yves.i
Le 14/10/2023 à 16:15
Authentique, vrai et passionné! La cuisine et les conseils gustatifs ont été excellents pour tous les budgets! Très bon moments pour les épicuriens!
A..
Le 14/10/2023 à 16:12
Bonne ambiance ! Je recommande la côte de bœuf, elle n'est pas donnée mais ce sera la meilleure de votre vie (top 3 mini) ! Serveuse pleine d'énergie merci à Fabien & Aurélie pour ce super moment.
Luigi.e
Le 13/10/2023 à 23:53
Quelle joie de recevoir un accueil chaleureux pour que les touristes savourent leur cuisine axée sur les produits frais et leur encyclopédie des vins de Chablis et d'autres régions, le tout à des prix très corrects. Nous reviendrons certainement pour profiter des plaisanteries avec le personnel engageant et des meilleurs plats et vins français.
Edwige.l
Le 01/10/2023 à 15:41
Il vaut mieux tester une autre brasserie. Une serveuse très désagréable qui vous sert une planche apéro sans pain, sans couverts, sans serviettes, sans eau… une planche avec un seul type de fromage, un peu de charcuterie et de la rillette. Serveuse qui vous interdit également de vous mettre au petit coin salon de la terrasse pour 6, mais qui sera occupé plus tard par une unique personne. Patronne et serveur plus agréable. A améliorer !
Le.o
Le 29/09/2023 à 12:27
Une cave magnifique, des vins d'exception ! Une petite carte avec les viandes fabuleuse. Un personnel avec le sourire...ce sera un joli souvenir... à partager ! Merci
François.O
Le 25/09/2023 à 22:13
Esprit bar à vin avec une cave vitrée autour duquel s'organise le restaurant absolument magnifique et pour toutes les bourses La carte des tapas simple mais délicieuse collait parfaitement avec notre déjeuner dans les canapés
aude.e
Le 16/09/2023 à 17:17
Cuisine raffinée, service agréable et clients du bar plus que chaleureux 😂
Jean-Baptiste.O
Le 03/09/2023 à 14:38
Bonne nourriture, bons vins et service très sympathique!
Eric.
Le 02/09/2023 à 21:22
Accueil pro et chaleureux. Pas convaincu par le premier verre, on m'en fait goûter deux autres pour choisir. Viande top & chaud / froid tomates/ pomme de terre surprenant et agréable. Heureux de ma soirée.
lazarin.i
Le 30/08/2023 à 09:18
Lieux convivial et personnel très chaleureux..😊 le tout avec de très bon crû
Marc.O
Le 30/08/2023 à 01:39
J adore 🥰 très bon accueille cuisine très bien lieux super pour une très bonne soirée
Leonarda.a
Le 23/08/2023 à 18:12
Nous avons déjeuné avec 2 assiettes de fromage (bonnes) et 2 verres de Chablis (excellent). Ils font aussi des tapas et bien plus encore, mais avec une température de 35°, il n'était pas possible d'aller plus haut (il n'y a pas de climatisation). Service sympathique, pas trop sympathique. Ils ne facturent pas le service, donc à la fin, ils vous demandent ce que vous souhaitez ajouter à la facture comme pourboire (comme aux États-Unis, pour ainsi dire).
Louise.e
Le 17/08/2023 à 18:10
Venus manger un midi à deux (avec réservation, au cas où), nous avons pu découvrir une excellente cuisine, fine et délicieuse avec les tapas, ainsi que des bons plats avec notamment une excellente andouillette. Côté liquide, rien à redire. Que ce soit le petit chablis pour l’apéro ou le Bourgogne 2019 de Sylvain Pataille, la sélection est impeccable. Un très bon moment passé au Wine Not, une adresse incontournable pour un séjour chablisien !
dominique.a
Le 13/08/2023 à 12:02
Arrivé à 11h00 avec 2 gougères, on nous demande de commander, même des tapas pour pouvoir consommer. On enlève mon verre vide alors que ma compagne n'avait pas terminé.
Dana.e
Le 11/08/2023 à 14:19
Beau bar à vin à Chablis comprenant un excellent vin mais aussi un service exceptionnel. J'adore le concept d'achat exclusif de vins difficiles à obtenir au restaurant. Personnel multilingue extrêmement sympathique. Vaut le détour. Le Samuel Billaud Terrior Grand Cru était sublime.
Sylvie.o
Le 11/08/2023 à 14:19
De passage à Chablis nous avons apprécié l'accueil, un choix de vins incroyables et une cuisine de qualité.
Jacques.a
Le 07/08/2023 à 15:53
Mitigé. Établissement magnifique, avec une cave à vin exceptionnelle. Service sympa mais assiette pas au top.
Makram.h
Le 06/08/2023 à 17:32
Endroit incroyable. Nous nous y sommes arrêtés un dimanche et nous nous sommes sentis comme chez nous. Ce bar à vin a une telle atmosphère intime qui a rendu l'expérience formidable. Cependant, il n'y a pas que le décor qui était à tomber ! Les tapas du dimanche étaient « Sans faute ! » ! Et les bouteilles de vin que nous avions oh mon dieu !!
Tom.u
Le 04/08/2023 à 23:11
J'ai bu quelques verres ici. Juste commandé au verre mais le grand cru est le point culminant (sans surprise!) Personnel amical et serviable
florence.e
Le 31/07/2023 à 18:11
Très belle expérience Toujours un plaisir et un délice
nt.
Le 27/07/2023 à 14:22
👍， je recommande ce lieu très charment et modern avec une carte de vins très variée et sélectif. Accueil humain,naturel et décontractant. Cuisine simple locale et efficace pour accompagner les vins .Tout les ingrédients réunis pour apprécier l’ambiance charmante de Chablis.
Herve.a
Le 20/07/2023 à 21:23
Rien à dire Superbe L acceuil Le service la restauration
Yannick.o
Le 15/07/2023 à 14:23
Mauvais accueil, sens commercial déplorable. Effectivement nous n’avions pas réservé, nous sommes arrivés à 13h. Le serveur nous demande de repasser pour le second service (sans horaire) Nous avons donc patienté jusqu’à 14h (Aucune réservation possible) A notre second passage plus de possibilité de déjeuner refus de nous donner une table. Minable, si on nous avez précisé à 13h Nous aurions pu manger autre part et nous n’aurions pas à présent une mauvaise image de votre établissement
Maxime.i
Le 15/07/2023 à 14:06
Très mitigé, Les tapas étaient de qualité inégale. Tantôt délicieux parfois vraiment pas terrible. L'ensemble étant fort cher. Les viandes trop cuites ou pas assez cuites alors que la cuisson demandé était la même. Le service en revanche est top !
Rafael.n
Le 12/07/2023 à 04:15
C'est un endroit privilégié pour manger de bons plats locaux et déguster de bons vins.
Serge.i
Le 02/07/2023 à 14:23
Excellent accueil et merveilleuse carte des vins. Tapas le dimanche avec un gaspacho de betterave à goûter absolument.
Vanessa.o
Le 27/06/2023 à 13:52
J'adore cet endroit ! Ils proposent de bons plats et un service accompagnés de bon vin L'endroit est très sympa et la carte des vins est très variée ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Didier.r
Le 30/05/2023 à 06:41
Restaurant pour un repas traditionnelle Ou pour boire un verre avec des tapas Grand choix de vin à tout les prix à boire sur place Ou à enmener
TheBlackHennessey.
Le 28/05/2023 à 14:59
repas de qualité, un choix de vins important, une adresse que je recommande !
Dad.r
Le 24/05/2023 à 10:08
froid et méprisant. C'est la première fois de ma vie qu'un restaurant m'a fait sentir que je dérangeais. Un restaurant qui fait comprendre au client qu'il n'est pas le bienvenue, c'est fort. J'en dis pas plus parce que je risque d'être insultant.
charlys.e
Le 21/05/2023 à 13:25
On comprends bien que la clientèle française n’est pas souhaitée les weekend d’affluence lorsqu’il y a des étrangers plus dépensiers. Le pire du mépris parisien niché dans un petit coin de province. De belles selections de vins, mais un service beaucoup trop hautain. Tant pis.
Anastasia.a
Le 19/05/2023 à 22:31
l'un des meilleurs bars à vins d'Europe occidentale. Personnel compétent en matière de vins, la nourriture est simple mais étonnante !
Lisa.i
Le 16/05/2023 à 17:12
Restaurant avec une cave d’exception. De véritable pépite en vin. Produit de qualité pour dîner. Incontournable à chablis. Très bonne ambiance et une décoration avec cette cave exceptionnelle !
christian.o
Le 14/05/2023 à 19:07
Restaurant , cuisinier , personnel au top avec le sourire , plat simple mais super quand au vins difficile de faire mieux 👌👌👍👍
Jean-Philippe.u
Le 05/05/2023 à 22:30
Très bonne adresse, magnifique carte des vins et mention spéciale à Anaïs pour le service.
Joëlle.e
Le 23/04/2023 à 19:04
Très belle expérience, un très très grand choix de vins A refaire
Florence.a
Le 20/04/2023 à 15:07
Parfait, superbe cadre, bons produits tant en vins qu'en restauration. Équipe sympathique, très bon moment passé pour le déjeuner.
Laurie.o
Le 16/04/2023 à 22:10
Belle découverte ! Joli endroit et excellent accueil
el..
Le 12/04/2023 à 20:44
Tout est très bon, le service est top, très sympathique et serviable, le goût du vin est génial et les tapas très spéciales et délicieuses
luc.a
Le 09/04/2023 à 17:46
Un au-delà ? Pourquoi pas ? An afterlife ? Why not ? At Chablis Wine Not it's possible 😎 La preuve ? On termine son repas par une crème d'ange 😚 D'abord on rebobine le déroulement du repas.... Un verre ou deux de Chablis 1er cru Vau de Vey de la rive gauche ou de Fourchaume de la rive droite... Quelques tapas : kaarage (beignets de poulet), truite, toasts de veau ou terrine de lapin. Pour accompagner un Côtes d'Auxerre Rouge Ma Pierre de Clément Lavallée, vigneron de Saint Bris 😎 Une caillette de porc (une crépinette belge), un Chuck flap (un persillé de bœuf) accompagnés de pommes de terre sautées. Un gâteau au chocolat ou la fameuse crème d'ange... Et puis on se dit qu'il y a d'autres tapas ou de plats à déguster, d'autres bouteilles à déboucher.... Et on vérifie dans son agenda, une autre date pour vivre l'au-delà 😉 #chabliswinenot
Muriel.L
Le 08/04/2023 à 22:08
Restaurant vraiment génial, les plats sont excellents, la cave à vin époustouflante. Et petit message perso à notre serveuse, vous êtes unique et au top, ne changez rien
brit.h
Le 08/04/2023 à 04:39
Cuisine simple mais lieu agréable en plein centre ville.
Bn.r
Le 08/04/2023 à 00:16
Personnel sympathique et cuisine originale. Merci encore!
DOMINIQUE.E
Le 14/03/2023 à 17:42
Une équipe jeune, dynamique et très professionnelle, une cuisine inventive, variée et goûteuse, une cave incroyable et ambitieuse!! peut-être un peu long en cuisine mais le restaurant était bondé et c etait dimanche....
Thomas.e
Le 05/03/2023 à 14:27
Accueil sympa, plats et desserts surprenants et très bons !
Luz.o
Le 04/03/2023 à 14:35
Carte des vins incroyable. A boire sur place et à emporter. De bonnes tapas aussi.
Quentin.i
Le 20/02/2023 à 10:21
Accueil très chaleureux, plats simples et délicieux et surtout une carte des vins incroyable !
Malik.a
Le 19/02/2023 à 15:44
Incroyable manque de service, on a l’impression que rien que notre présence les dérangent. Malheureusement un des seuls endroits ouvert le dimanche.
Damien.A
Le 18/02/2023 à 13:12
Zéro service Ils ont oublié leur smile et leur énergie chez eux On avait l’impression de déranger Je ne recommande absolument pas
Pauline.e
Le 17/02/2023 à 15:49
Accueil agréable, plats fins, rapport qualité prix excellent, mais pensez à réserver si vous souhaitez y manger car très fréquenté
Françoise.I
Le 14/02/2023 à 15:27
Un moment très convivial dans un cadre sympa, carte très simple mais efficace. Attention souvent complet pensez à réserver.
Joshua.o
Le 27/01/2023 à 12:35
Tout simplement excellent. La nourriture est superbe, une sélection intelligente de vins au verre et une carte des vins interminable. Nous reviendrons.
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