Avis sur Ceto
📌 1551 Rte de la Turbie, 06190 Roquebrune-Cap-Martin
💬 159 Avis
Avis sur Ceto à Roquebrune-Cap-Martin
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Caroline..
Le 01/01/2024 à 15:36
Exceptionnel sur tous les plans.
Réponse du propriétaire :
Chère Caroline D.B., Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire suite à votre récente expérience au restaurant étoilé Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un moment exceptionnel parmi nous et espérons avoir le chance de vous accueillir de nouveau prochainement. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Max.o
Le 30/12/2023 à 17:18
L'accueil a été très chaleureux et arrangeant. La vue depuis le dernier étage était magnifique. Nous avons commandé le menu du déjeuner. Tous les souhaits ont été exaucés, malgré les restrictions alimentaires d'un membre de la famille, nous avons toujours essayé de trouver des plats adaptés. De loin le meilleur pain que j'ai jamais mangé. Merci pour cette merveilleuse expérience!
Réponse du propriétaire :
Cher Max Porter, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis après votre visite au restaurant étoilé Michelin Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes très heureux de lire que vous avez apprécié notre situation unique avec une vue imprenable sur Monaco et la Méditerranée, ainsi que l'accueil et le service chaleureux de notre équipe lors de votre déjeuner. Nous sommes également heureux que notre personnel et notre équipe de cuisine aient réussi à vous proposer un menu individuel afin que vous puissiez profiter et découvrir la cuisine de notre chef selon vos préférences et vos besoins. Lire la satisfaction de nos clients est une véritable récompense pour toute notre équipe. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement pour vivre un autre moment inoubliable. Cordialement Boris Messmer Directeur général
FranckHelio.
Le 28/12/2023 à 18:42
Juste un sentiment... la grande classe ! Personnel très gentil et cuisinier qui sublime des produits ultra frais que nous n aurions peut être jamais goûté ailleurs...
Réponse du propriétaire :
Cher FranckHelio, Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire suite à votre récente expérience au restaurant étoilé Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Quel plaisir de lire que vous avez passé un moment exceptionnel parmi nous et apprécié les délicieux mets originaux préparés par notre Chef et sa brigade tout comme le service offert par notre équipe en salle. Nous espérons que nous aurons la chance de vous offrir une nouvelle expérience culinaire unique au Ceto prochainement, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Marcelo.i
Le 25/12/2023 à 09:55
Merveilleux, tout est impeccable, le service et surtout la nourriture Bravo à toute l'équipe Ceto.
Réponse du propriétaire :
Cher Marcelo Ribeiro, Nous vous remercions sincérement pour votre commentaire suite à votre récente expérience au restaurant étoilé Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes enchantés de lire que vous avez passé un moment merveilleux parmi nous et apprécié le service attentionné de nos équipes tout comme les délicieux mets proposés par notre Chef et sa brigade passionnés. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueilir de nouveau prochainement parmi nous afin de vous offrir une nouvelle expérience mémorable, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Dan.i
Le 19/11/2023 à 13:59
Très bel endroit ou j ai passé une très belle et bonne journée. Cuisine excellente et très surprenante car le thème de la mer est vraiment présent de la mise en bouche jusqu'au dessert et même les mignardises. Le service est parfait discret , souriant et prévenant . Quand à la vue est tout simplement époustouflante .
Réponse du propriétaire :
Cher Dan Rigu, Nous vous remercions sincérement pour votre commentaire suite à votre récente expérience au restaurant Ceto, 1 étoile au guide Michelin, de l'hôtel The Maybourne Riviera. Quel plaisir de lire que vous avez passé un excellent moment parmi nous et apprécié les mets originaux autour du thème de la mer préparés par notre Chef et sa brigade. Nous sommes également très heureux de lire que nos équipes en salle ont su parfaire ce moment afin de vous offrir un moment mémorable parmi nous, tout en profitant de notre vue unique sur Monaco et la Mer Méditerranée. Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour une nouvelle expérience, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Michel.i
Le 18/11/2023 à 11:29
Que dire ... Excellent aussi bien de l acceuil, du repas dégustation, du panorama enchanteur
Réponse du propriétaire :
Cher(e) Daniele ALEKSANDROWICZ, Nous vous remercions pour votre commentaire élogieux suite à votre récente expérience au restaurant étoilé Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. C'est un immense plaisir de savoir que votre expérience, tant au niveau de l'accueil que du repas dégustation, a été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes ravis que le panorama enchanteur ait également contribué à rendre votre visite mémorable. Votre retour positif est une source de motivation pour notre équipe, qui s'efforce continuellement d'offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Cordialement Boris Messmer Directeur Général
Patrick.I
Le 12/11/2023 à 23:36
Très bonne cuisine autour de la mer Un accord mets vins en harmonie avec d'excellents vins Une équipe au service au top, très agréable et efficace S'y on ajoute une vue superbe sous le soleil, le tout se conclue par une belle journée
Réponse du propriétaire :
Cher Patrick RIGUCCINI, Nous tenons à vous exprimer nos remerciements pour votre commentaire sur votre expérience au restaurant gastronomique Ceto, situé à l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié chaque aspect de votre visite. Votre mention d'une "très bonne cuisine autour de la mer" nous réjouit particulièrement, car nous nous efforçons constamment de présenter des plats qui capturent l'essence même de la gastronomie marine. Nous sommes également ravis que l'accord mets vins ait été à la hauteur de vos attentes, avec une sélection de vins excellents en harmonie avec nos plats. Vos compliments envers notre équipe sont également très appréciés. Nous sommes ravis que vous ayez pu profiter de l'ambiance et de la vue sur la Méditerranée et la Principauté de Monaco, qui font de Ceto une expérience mémorable. Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Tonio.e
Le 12/11/2023 à 22:36
Lieu magnifique avec une vue extraordinaire
Réponse du propriétaire :
Cher Tonio Leva, Nous vous remercions pour votre commentaire suite à votre récente expérience au restaurant étoilé Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes enchantés de savoir que vous avez apprécié votre visite, en particulier la vue et l'ambiance exceptionnelle. Votre évaluation de la cuisine à 5/5 nous ravit, et nous sommes heureux que nos plats, notamment les mignardises et le dessert, aient su conquérir vos papilles. Nous prenons cependant bonne note de votre notation de 4/5 pour le service et nous nous efforcerons de continuer à améliorer notre prestation pour offrir une expérience encore plus exceptionnelle. Nous sommes également ravis que vous ayez trouvé notre offre de stationnement pratique, avec des places disponibles en libre accès ainsi que la possibilité de profiter du service de voiturier. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Panos.a
Le 09/11/2023 à 10:51
Si vous n’y êtes pas allé, pourquoi ne l’avez-vous pas fait ? 😉
Réponse du propriétaire :
Cher Panos Valambous-Koundouras, Nous tenons à vous remercier pour votre avis sur votre expérience au restaurant gastronomique Ceto du Maybourne Riviera. Ta photo de la vue sur la Méditerranée et Monaco est particulièrement gratifiante. Nous comprenons que le cadre joue un rôle crucial dans l'expérience culinaire et nous sommes ravis que la vue panoramique ait ajouté aux moments mémorables de votre repas. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à Ceto lors de votre prochaine visite. Salutations, Boris Messmer Directeur général
thiry.r
Le 01/11/2023 à 14:41
Exceptionnel...
Réponse du propriétaire :
Cher thiry fred, Nous sommes ravis que vous ayez trouvé votre expérience exceptionnelle à Ceto. Vos notes parfaites de 5/5 pour notre cuisine, service et ambiance sont une source de grande fierté pour nous. Votre satisfaction est notre priorité, et nous sommes reconnaissants de votre soutien. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau pour continuer à vous offrir des moments exceptionnels au restaurant étoilé Ceto. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Cedric.c
Le 29/10/2023 à 19:42
Excellent repas mais devrait pouvoir faire mieux et plus varié sur certains plats du menu dégustation (donc choisis par le chef) qui sont beaucoup trop proches dans la présentation
Réponse du propriétaire :
Cher Cedric Schem, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au restaurant gastronomique étoilé Ceto, situé à l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre repas et que vous avez trouvé notre service et notre ambiance à la hauteur de vos attentes. Vos commentaires constructifs sur la variété des plats du menu dégustation sont très précieux pour nous et ont été partagés avec notre Chef. Nous nous efforçons en permanence d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle, et votre avis participe à améliorer nos propositions. Nous sommes heureux que vous ayez attribué une note élevée à notre service et à l'ambiance, et nous nous engageons à continuer à vous offrir des moments mémorables. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Tiffany.o
Le 29/10/2023 à 15:15
Spectaculaire
Réponse du propriétaire :
Chère Tiffany Goodwin, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Ceto, notre restaurant gastronomique étoilé Michelin. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez trouvé votre visite spectaculaire et que vous avez apprécié notre cuisine, notre service et notre ambiance, chacun recevant une note parfaite de 5/5. Nous sommes très fiers d'offrir des expériences culinaires exceptionnelles et vos commentaires réaffirment notre engagement envers l'excellence. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau à Ceto dans le futur et de créer des moments encore plus mémorables pour vous. Cordialement, Boris Messmer Directeur général
Carlos.r
Le 26/10/2023 à 06:25
Excellent restaurant de la Côte d'Azur
Réponse du propriétaire :
Cher Carlos Fridman, Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude pour votre note de 5/5 concernant la cuisine et l'ambiance de notre restaurant gastronomique étoilé Michelin, Ceto, au Maybourne Riviera. Votre retour positif est une grande fierté pour toute notre équipe. Votre commentaire nous incite à continuer à offrir des expériences culinaires mémorables. Nous nous efforçons constamment d'élever nos standards et de créer des moments inoubliables pour nos clients. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement pour vous faire découvrir de nouvelles créations culinaires. Cordialement, Boris Messmer Directeur général
Anna.o
Le 16/10/2023 à 11:34
Un lieu d’exception, tout était parfait
Réponse du propriétaire :
Chère Anna Lovera, Nous vous remercions chaleureusement d'avoir pris le temps de partager votre avis sur votre expérience au restaurant gastronomique Ceto, étoilé au guide Michelin, à l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes ravis de lire que vous avez trouvé votre visite exceptionnelle et que tout était parfait à vos yeux. C'est un plaisir de recevoir une note parfaite dans toutes les catégories, que ce soit pour notre cuisine, notre service ou l'ambiance de notre établissement. Votre satisfaction est notre plus grande récompense, et cela encourage toute notre équipe à maintenir les normes d'excellence auxquelles nous aspirons. Nous espérons avoir le privilège de vous accueillir à nouveau très bientôt et de vous faire vivre de nouvelles expériences culinaires mémorables. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
david.o
Le 03/10/2023 à 22:52
Terrasse avec vue incroyable. Cuisine pas forcément la meilleure mais très fine et raffinée. A faire et profiter
Réponse du propriétaire :
Cher David Souquet, Nous tenons tout d'abord à vous remercier chaleureusement d'avoir pris le temps de partager votre avis sur votre récente visite au restaurant Ceto, une étoile au guide Michelin, situé à l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre terrasse offrant une vue panoramique sur la Méditerranée et Monaco. Cette vue exceptionnelle est effectivement l'un de nos atouts majeurs, et nous sommes heureux qu'elle ait contribué à rendre votre expérience mémorable. Nous prenons également en compte vos commentaires sur la cuisine. Notre équipe souhaite offrir une expérience culinaire raffinée, même si nous comprenons que les goûts peuvent varier. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au Ceto prochainement, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
dirk.o
Le 23/09/2023 à 16:58
Il est difficile de trouver encore des gens qui portent à bout de bras l'expérience fabuleuse d'un restaurant et d'un lieu. Et bien là ils sont complètement dévolus à une expérience hors du temps.... Bravo et continuez malgré les mauvais couchers.....
Réponse du propriétaire :
Cher dirk moeyersoms, Nous vous remercions pour votre commentaire suite à votre récente expérience à notre restaurant gastronomique étoilé Ceto et à l'hôtel The Maybourne Riviera. Votre retour d'expérience est précieux pour nous, et nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié chaque aspect de votre visite. Nous sommes fiers de mettre en avant une expérience exceptionnelle, et votre soutien et vos encouragements nous motivent à continuer à offrir des moments hors du temps à nos clients. Nous espérons sincèrement vous revoir bientôt parmi nous pour une nouvelle expérience gastronomique. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Anne.o
Le 18/09/2023 à 15:39
J'en garderai un excellent souvenir toute ma vie. Pour commencer le restaurant est situé dans un lieu extraordinaire, le Maybourne Riviera qui bénéficie d'une vue imprenable à couper le souffle. Avec mon mari nous avons choisi le menu dégustation. Chaque plat était une véritable découverte gustative et visuelle, tout était exquis . Le Ceto c'est la perfection tout simplement ! Le service était impeccable et le personnel très agréable. Merci et bravo au chef pour cette créativité et cette expérience gustative inoubliable.
Réponse du propriétaire :
Chère Anne Sophie, Nous sommes vraiment ravis de lire votre commentaire au sujet de votre expérience au restaurant Ceto, étoilé au guide Michelin. Nous sommes ravis que vous ayez gardé un souvenir aussi mémorable de votre visite. Il est vrai que le cadre extraordinaire du Maybourne Riviera offre une vue imprenable à couper le souffle sur la Méditerranée, et nous sommes heureux que vous ayez pu en profiter pleinement. Opter pour le menu dégustation est une façon fantastique de découvrir la créativité du Chef Mauro Colagreco, et nous sommes enchantés que chaque plat ait été une véritable découverte pour vos papilles et vos yeux. Votre appréciation de notre perfection au Ceto nous comble de joie, et nous tenons à vous remercier pour vos compliments envers notre service impeccable et notre personnel agréable. Nous transmettrons vos félicitations à toute l'équipe. Nous espérons sincèrement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience gustative inoubliable. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
jee.a
Le 16/09/2023 à 16:07
Un grand très grand merci à toute l’équipe du Ceto pour l’accueil, le professionnalisme et la gentillesse et que dire des plats de l’entrée au dessert en passant par les vins ,le spot simplement incroyable . Comme le dirai une de mes amies qui à partagé ce dîner en notre compagnie pour qualifié ce moment de Orgasme culinaire. Merci 🙏 Jésus Garcia
Réponse du propriétaire :
Cher jee garcia, Nous vous remercions très sincérement pour votre commentaire suite à votre récente expérience au restaurant gastronomique Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes ravis de lire que tout vous a séduit, de notre vue unique sur Monaco et la Mer Méditeranée à 360° aux mets uniques et raffinés proposés par notre Chef et sa brigade. Nous espérons avoir le grand plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt pour une nouvelle expérience hors du temps au Ceto, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Erik.
Le 14/09/2023 à 10:44
Plus belle expérience de l'année ! Vu incroyable mais vachement mis au fond de la scène de la cuisine ! Une expérience Méditerranée à ne manquerait pas.
Réponse du propriétaire :
Cher Erik M, Nous vous remercions sincèrement pour votre commentaire élogieux concernant votre expérience au restaurant étoilé au Guide Michelin Ceto, situé à l'Hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié la vue panoramique sur Monaco et la Méditerranée. Votre évaluation parfaite de 5/5 pour la cuisine, le service et l'ambiance est une source de fierté pour toute notre équipe. Nous tenons à vous remercier sincèrement pour votre visite et pour avoir choisi notre restaurant pour cette expérience inoubliable. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt pour une autre expérience méditerranéenne mémorable. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Bérénice.e
Le 13/09/2023 à 17:01
Fabuleux, rien a dire ! Cuisine de qualité, service irréprochable et vue à couper le souffle. Tous les ingrédients sont réunis
Réponse du propriétaire :
Chère Bérénice Cesari, Un immense merci pour votre commentaire suite à votre récente visite à notre restaurant étoilé au Guide Michelin Ceto. Nous sommes ravis de lire que votre expérience a été à la hauteur de vos attentes. La vue panoramique sur Monaco et la Méditerranée est en effet à couper le souffle, et nous sommes enchantés que vous ayez trouvé notre cuisine de qualité et notre service irréprochable. Votre évaluation 5/5 pour la cuisine, le service et l'ambiance est la plus belle des récompenses pour notre équipe dévouée. Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience tout aussi exceptionnelle. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Sarah.i
Le 13/09/2023 à 11:22
Expérience inoubliable avec une vue époustouflante durant notre dégustation. Un régale pour les papailes. Un grand merci aux équipes.
Réponse du propriétaire :
Chère Sarah Virginie, Nous vous remercions sincérement pour votre commentaire suite à votre récente expérience au restaurant étoilé Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Quel plaisir de lire que vous avez passé un moment inoubliable parmi nous, que ce soit grace à notre vue unique sur Monaco et la Mer Méditerranée à perte de vue ou aux délicieux mets préparés par notre Chef et sa brigade passionnés. Au plaisir de vous recevoir bientôt pour une nouvelle expérience, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Markus.e
Le 10/09/2023 à 21:05
Superbe vue.
Réponse du propriétaire :
Cher Markus Meister, Nous vous remercions beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser un avis suite à votre récente expérience au restaurant Ceto et nous sommes très heureux de lire que vous avez apprécié notre vue unique sur Monaco et la mer Méditerranée. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement, Cordialement, Boris Messmer Directeur général
Laurie.a
Le 09/09/2023 à 21:32
Très bel établissement avec un très bon service et de très bonnes assiettes. La soirée était super. Merci encore!
Réponse du propriétaire :
Chère Laurie Tallon, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire suite à votre récente expérience au restaurant étoilé Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé une soirée superbe parmi nous et que le service tout comme les mets vous ont conquis. Au plaisir de vous recevoir de nouveau, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
BINELLI.A
Le 02/09/2023 à 08:02
Lieu exceptionnel
Réponse du propriétaire :
Cher Binelli Daniel, Nous vous remercions pour votre commentaire suite à votre récente expérience au restaurant étoilé Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un moment exceptionnel parmi nous et espérons avoir la chance de vous accueillir de nouveau bientôt. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
ElodieEric.
Le 28/08/2023 à 14:56
Nous avons dîner au Ceto sur la terrasse avec la vue sur la mer et les lumières des villes. Le repas était excellent et le service parfait! Nous avons pris le menu dégustation, un dîner tourné sur les produits de la mer. Merci au Chef Mauro Colagreco d’avoir régalé nos papilles avec ses accords!
Réponse du propriétaire :
Chère ElodieEric, Nous vous remercions sincèrement d'avoir choisi de dîner au restaurant étoilé Ceto, situé au sein de l'Hôtel The Maybourne Riviera, et d’avoir partagé votre expérience. Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez apprécié la vue sur la Méditerranée depuis notre terrasse, ainsi que les lumières des villes environnantes. Nous ne manquerons pas de partager vos félicitations avec notre Chef et sa brigade qui ont à cœur d’offrir des moment uniques à nos clients à travers des mets originaux tournés autour des produits de la mer. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles expériences gastronomiques mémorables. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Agathe.e
Le 28/08/2023 à 09:59
Nous avons dîné au restaurant CETO dans le cadre d'un anniversaire et nous avons passé une superbe soirée. De belles découvertes gustatives avec un accord mets&vins méditerranéen très bien réalisé. Le service y est excellent avec une équipe souriante et naturelle tout en restant très professionnelle. Bravo à cet établissement, merci pour ce moment familial. L'étoile est plus que méritée dans ce cadre unique.
Réponse du propriétaire :
Chère Agathe de Saint Rémy, Nous vous remercions chaleureusement d'avoir choisi le restaurant étoilé Ceto au sein de notre hôtel The Maybourne Riviera pour célébrer cet anniversaire. Nous sommes enchantés de lire que vous avez apprécié l'accord mets et vins et que cela vous a permis de faire de nouvelles découvertes gustatives. Notre équipe est ravie d'avoir contribué à faire de cette soirée une expérience mémorable, alliant sourire et professionnalisme. Nous transmettrons vos compliments au Chef et à toute sa brigade. Nous espérons vous accueillir à nouveau pour d'autres expériences gastronomiques exceptionnelles. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Giuseppe.e
Le 24/08/2023 à 00:20
Super nourriture, il n'est pas possible que nous n'ayons pas encore eu de vin au premier plat !!! Personnel sympathique mais peu organisé. Niveau de volume de la musique trop élevé, vue imprenable !!!
Réponse du propriétaire :
Cher Giuseppe Serra, Nous vous remercions pour votre retour suite à votre récente expérience au restaurant Ceto. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment parmi nous, notamment grace aux délicieux mets proposés par notre Chef et à notre vue unique surplombant Monaco et la Mer Méditerranée. Nous avons également pris bonne note de vos commentaires concernant le service et la musique et les avons déjà partagés avec le manager afin de faire un suivi. Nous espérons cependant que nous aurons le plaisir de vous accueillir de nouveau pour une future occasion, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Valerie.a
Le 23/08/2023 à 00:32
Une excellente soirée dans un cadre féérique !
Réponse du propriétaire :
Chère Valerie Daigneau, Nous vous remercions vivement pour votre beau commentaire suite à votre récente expérience au restaurant Ceto. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé une excellente soirée et que vous avez profité de notre cadre unique surplombant la Mer Méditerranée et Monaco. Au plaisir de vous accueillir de nouveau bientôt, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Louis.I
Le 22/08/2023 à 18:40
Fabuleux a tous points de vue. A faire au moins une fois dans sa vie
Réponse du propriétaire :
Cher Louis BINQUET, Nous vous remercions sincérement d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire suite à votre récente expérience au restaurant étoilé Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Quel plaisir de lire que vous avez passé un moment fabuleux en tout points de vue parmi nous, nous espérons avoir la chance de vous recevoir de nouveau très bientôt, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Paulina.
Le 20/08/2023 à 16:52
Bar avec vue imprenable. Les cocktails sont excellents et le personnel aux petits soins. L’agencement et la décoration sont magnifiques. Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Chère Paulina G, Nous vous remercions très sincérement pour votre commentaire suite à votre récente expérience au Bar Ceto, situé sur le rooftop de l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous lisons avec plaisir que les délicieux cocktails originaux proposés par notre Chef Barman tout comme le service attentionné de nos équipes vous ont offert un moment parfait parmi nous. Au plaisir de vous recevoir de nouveau prochainement, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
nat.i
Le 20/08/2023 à 11:30
Une expérience unique, un vrai plaisir des sens et quelle vue! Impatiente d’y retourner !
Réponse du propriétaire :
Chère nat cis, Nous vous remercions très sincèrement pour votre avis suite à votre récente expérience au restaurant Ceto, et sommes ravis qu'elle ait donné entière satisfaction à tous vos sens ! En effet notre vue à couper le souffle sur Monaco tout comme les mets uniques et originaux préparés par notre Chef offrent un cadre exceptionnel à nos convives, et nous avons hâte de vous revoir de nouveau très prochainement parmi nous. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
barbara.a
Le 19/08/2023 à 21:06
Un restaurant étoilé au dernier étage de l'hôtel le plus spectaculaire de la Côte d'Azur. Le plus beau panorama de Monte Carlo, depuis la Turbie. Il n'a aucun défaut sauf le prix évidemment approprié à l'emplacement. Unique . Excellente nourriture et excellent service.
Réponse du propriétaire :
Chère barbara ramella, Nous vous remercions sincérement d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire suite à votre récente expérience au restaurant étoilé Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Quel plaisir de lire que vous avez passé un moment parfait sur notre rooftop, offrant une vue unique sur Monaco, la Mer Méditerranée et l'Italie. Nous sommes également ravis de lire que les délicieux mets préparés par notre Chef et sa brigade tout comme notre équipe en salle ont su parfaire votre expérience parmi nous. Au plaisir de vous recevoir de nouveau prochainement, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Max.u
Le 13/08/2023 à 23:37
Cinq étoiles ne suffisent pas pour décrire l'expérience inoubliable que j'ai vécue dans ce restaurant 1 étoile Michelin. Du début à la fin, chaque plat était superbe, tant pour les papilles que pour les yeux. La vue imprenable sur la baie et Monaco ajoutait une touche de magie à l'ambiance déjà exceptionnelle. Le service était excellent, anticipant chaque besoin avec sourire. Une adresse à ne pas manquer pour ceux qui cherchent à vivre une expérience gastronomique qui marquera leurs esprits.
Réponse du propriétaire :
Cher Max Aug, Un immense merci pour vos paroles chaleureuses suite à votre expérience au restaurant étoilé de l’hôtel The Maybourne Riviera, Ceto. Nous sommes enchantés que chaque plat ait su vous ravir tant sur le plan gustatif que visuel. Nos Chefs travaillent avec passion pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle, et vos compliments sont une source d'inspiration pour nous. La vue époustouflante sur la mer Méditerranée et sur Monaco ajoute en effet une touche de magie à notre atmosphère déjà exceptionnelle. Grâce à notre emplacement à l'hôtel The Maybourne Riviera, nous avons le plaisir de pouvoir partager cette vue spectaculaire avec nos convives. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau au restaurant Ceto, pour un autre voyage culinaire mémorable. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Antoine.
Le 08/08/2023 à 22:15
Algues 😂
Réponse du propriétaire :
Cher Antoine, Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis suite à votre récente expérience au restaurant étoilé Ceto de l’hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes sincèrement désolés que notre cuisine et le concept de notre Chef, centrés sur la richesse des produits de la mer, ne vous aient pas séduits. Nous comprenons que les préférences culinaires varient d'une personne à l'autre, et nous regrettons que notre offre gastronomique n'ait pas été à la hauteur de vos goûts personnels. Nous sommes cependant fiers de notre engagement envers la qualité et l'innovation culinaire, et bien que nous n'ayons pas atteint vos attentes lors de cette occasion, nous espérons que vous pourrez peut-être nous faire la chance de venir nous rendre visite une nouvelle fois au sein de l’hôtel The Maybourne Riviera pour découvrir nos autres restaurants qui proposent une carte et un monde culinaire tout aussi différents qu’exceptionnels. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
manuela.r
Le 05/08/2023 à 22:21
Restaurant au top, personnel incroyable.. Cocktail à 10 voix !!! Nourriture exceptionnelle à 10 vues💯💯💯
Réponse du propriétaire :
Chère Manuela Prati, Nous vous remercions pour votre commentaire sur notre restaurant étoilé au guide Michelin, le Ceto. C’est avec plaisir que nos équipes vous accueillent et vous servent les plats imaginés par notre Chef autour des produits de la mer. Quel plaisir de lire que la vue sur la Méditerranée depuis notre terrasse panoramique ainsi que les cocktails signatures proposés au Bar Ceto vous aient plu. Nous espérons vous accueillir de nouveau avec grand plaisir, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Christiane.a
Le 27/07/2023 à 17:30
Absolument fabuleux. Vue époustouflante, ambiance et service topissime. Cuisine gastronomique originale... un peu cher mais expérience inoubliable
Réponse du propriétaire :
Chère Christiane Campi, Nous vous remercions sincérement pour votre commentaire suite à votre récente expérience au restaurant étoilé Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un moment fabuleux parmi nous, que ce soit grace à notre localisation unique à flanc de montagne avec vue sur Monaco et la Mer Méditerranée, ou bien encore grace au service attentionné de nos équipes en salle et les délicieux mets proposés par notre Chef. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir de nouveau prochainement au restaurant Ceto, Cordialement, Boris Messmer General Manager
joseph.h
Le 21/07/2023 à 10:05
Bonjour a vous, C'est la troisième fois que je dîne au CETO, et tout était PARFAIT. Le Céto est immanquablement mon pied a terre culinaire dans le Sud de la FRANCE. Le chef est a mon sens, toujours aussi digne d'un MICHELANGELO dans le domaine de la cuisine. J'ai très apprécié les nouveautés du menu découverte de la mer L'endroit et le personnel en salle sont toujours époustouflant et très professionnel. Les desserts du chef son merveilleux et originaux dans le concept , goût et présentation et petit plus cette fois j'ai eu droit a une nouveauté.....succulente. L'accueil est toujours très chaleureux et on vous laisse plus que jamais cette sensation de toujours avoir réservé en VIP , avec un personnel qui excelle dans la discrétion , la courtoisie et les petites attentions, avec en prime le privilège de saluer le chef en toute simplicité . Une fois encore je recommande donc le CETO pour une découverte axé sur la mer et ses produits de proximité. mille merci a cette équipe, et a bientôt....probablement au mois de Mai 2024.
Réponse du propriétaire :
Cher joseph Therezo, Nous vous remercions sincérement pour votre magnifique commentaire suite à votre récente expérience au restaurant étoilé Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes ravis de lire que vous avez de nouveau vécu un moment inoubliable parmi nous et que les mets délicats et originaux, orientés autours des produits de la mer, proposés par notre Chef vous ont une nouvelle fois séduits. Au plaisir de vous recevoir de nouveau en Octobre, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Rose.C
Le 20/07/2023 à 12:59
Une première expérience à l’ouverture qui était exceptionnelle ! Nous revenons en août et espérons que ce sera tout aussi merveilleux ! La cuisine est déroutante et la vue inqualifiable !
Réponse du propriétaire :
Chère Rose SCHIAVONE, Nous vous remercions sincérement pour votre commentaire suite à votre récente expérience au restaurant Ceto étoilé de l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous sommes ravis de lire que notre vue incroyable à flanc de colline sur la Mer Méditerranée et les mets uniques et originaux proposés par notre Chef et sa brigade vous aient séduits. Nous avons hâte de vous acceuillir de nouveau très prochainement ! Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Jenny.a
Le 19/07/2023 à 18:13
C'est sur ma liste de visites incontournables pour la Côte d'Azur. Une vue imprenable sur ce bar-restaurant sur le toit. Il nous est arrivé de visiter lors du pop-up de Gucci Osteria, ce qui l'a rendu encore plus spécial. Je dois essayer quelques-uns de leurs cocktails, dont l'emblématique Mémoires de Negroni (excellent). Pour le dîner, nous avons pu entrer pour un service matinal (19 heures) sans réservation. Je savais que c’était un restaurant étoilé Michelin, mais je ne savais pas à quel point ça allait être bon. Le thème du menu était poisson/mer, donc les protéines étaient toutes du poisson. La star du spectacle était la boîte de desserts qui s'est dépliée et je me suis sentie comme un enfant dans un magasin de bonbons (j'ai fait en sorte que le serveur la ferme et l'ouvre à nouveau pour avoir la vidéo, bien sûr). Dans l'ensemble, le rapport qualité-prix était très bon pour une expérience Michelin. Avec une bouteille de vin blanc sec plus corsé (recommandé par le sommelier), 2 cocktails de Gucci Osteria pop-up et le menu dégustation pour 2, la facture totale était de 620 $ USD. Expérience et vues vraiment spectaculaires, et la nourriture était vraiment de l'art ! PS : la salle de bain a des fenêtres en verre et vous pouvez voir toute la ville !
Réponse du propriétaire :
Chère Jenny Zaerr, Nous vous remercions beaucoup pour votre excellent avis suite à votre récente expérience au Ceto, le restaurant 1 étoile Michelin de l'hôtel Maybourne Riviera. Nous sommes très heureux de lire que vous avez passé un moment inoubliable en notre compagnie et apprécié notre vue imprenable sur la mer Méditerranée et Monaco, ainsi que notre bar éphémère Gucci et ses cocktails originaux. Nous veillerons également à partager votre commentaire avec notre Chef et son équipe, car ils sont toujours très dévoués à offrir des expériences uniques et délicieuses à nos clients. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement, Cordialement, Boris Messmer Directeur général
Philip.i
Le 15/07/2023 à 09:29
Incroyable.
Réponse du propriétaire :
Cher Philippe Simmermacher, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis suite à votre récente expérience au restaurant 1 étoile Michelin Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt, Cordialement, Boris Messmer Directeur général
Jean.i
Le 06/07/2023 à 19:05
Le lieu est sublime et mériterait un chef à la hauteur, ou peut-être plus appliqué à ce job. Il est parfaitement anormal qu’un si bel endroit ne soit pas plein à craquer avec six mois de liste d’attente comme chez les autres chefs de qualité. Ce jour 6 juillet en pleine saison, il y avait seulement 6 tables occupées. Le lieu est réellement fabuleux en roof top 14ème étage ouvert sur la baie de Méditerranée et Monte Carlo. Le repas est insuffisant, pas terrible quoi… Portions modestes, on repart avec l’idée de se faire un after quelque part pour se rassasier. Plats compliqués bizarres. Mâturer le poisson, est-ce vraiment une bonne idée ? Les accords plats vins sont là encore bien artificiels. On pense que la formule a pour premier but de fourguer les péremptés de fond de cave. Le personnel est gentil, attentionné mais a-t-on vraiment besoin de deux sommeliers pour 6 tables, 15 personnes en tout ? Au parking les voituriers, pléthore également, furent incapables de manœuvrer ma voiture et ont saccagé le porte document. Pas bon tout ça.
Réponse du propriétaire :
Cher Jean Pierre Jay, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre retour suite à votre récente visite au restaurant étoilé Ceto. Nous sommes ravis de lire que notre emplacement unique, offrant une vue à 360° sur Monaco, l'Italie et la Mer Méditerranée vous ait séduit. Nous ne manquerons pas également de partager votre commentaire avec notre Chef, vous pouvez cependant rester assuré que lui et toute sa brigade ont à coeur de proposer à nos clients des mets uniques et de grande qualité. Enfin, concernant notre personnel, une de nos sommelières était en effet en formation ce jour avec notre Chef sommelier, c'est pour cela que vous avez pu profiter de leur deux expertises lors de votre repas. En espérant que nous aurons la chance de pouvoir vous accueillir une nouvelle fois pour regagner votre confiance, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Harmonie.u
Le 30/06/2023 à 23:09
Un cadre idyllique pour une occasion exceptionnelle, on se souviendra longtemps de nos fiançailles au Ceto ! Merci à toute l'équipe pour les petites attentions pour ce jour unique pour nous...
Réponse du propriétaire :
Chère Harmonie Dupuis, Nous vous remercions sincérement pour votre commentaire suite à votre récent expérience au restaurant étoilé Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Nous vous remercions pour votre confiance et sommes ravis de lire que vous avez passé un moment inoubliable parmi nous pour cette si belle occasion. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
gene.o
Le 29/06/2023 à 19:10
Parfait
Réponse du propriétaire :
Che(e) gene dorier, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire suite à votre récente visite au restaurant étoilé Ceto et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau bientôt parmi nous. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Eugénie..
Le 24/06/2023 à 13:20
Une question : pourquoi qu'une étoile ??? Vous meritez +! Le cadre est unique, le service exemplaire (à part l'hotesse de l'accueil aimable comme une porte de prison), le sommelier, les serveurs, le menu : tout était parfait. Hâte de revenir pour vivre encore un moment exceptionnel.
Réponse du propriétaire :
Chère Eugénie M., Nous vous remercions sincérement pour votre commentaire suite à votre récent expérience au restaurant étoilé Ceto de l'hôtel The Maybourne Riviera. Quel plaisir de lire que vous avez passé un moment exceptionnel et parfait parmi nous grace à nos équipes passionées et les délicieux mets proposés par notre Chef. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau très bientôt, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
CLAUDE.I
Le 04/06/2023 à 18:27
Restaurant Pour la quantité :portion congrue Pour le goût : insipide
Réponse du propriétaire :
Cher(e) Claude Ailleau, Nous vous remercions pour le temps que vous nous accordez en nous faisant part de votre commentaire sur Google. Nous sommes très sincèrement désolés de lire que votre expérience au restaurant Ceto n’a pas été à la hauteur de vos attentes, et soyez assuré que votre commentaire sera partagé avec le Chef. Dans l'espoir de vous recevoir de nouveau et regagner votre confiance Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Trung.r
Le 03/06/2023 à 07:51
Nous avons passé une nuit parfaite à Ceto à l'hôtel Maybourne Riviera. Le restaurant est situé au dernier étage de l'hôtel entièrement rénové avec une vue imprenable sur la région monégasque. Nous avons commencé avec des boissons et des apéritifs dans le bar extérieur avant de dîner dans le restaurant en plein air. Soyez prévenu, la nourriture est intensive en fruits de mer avec des saveurs fortes et uniques. Notre groupe a dîné dans plusieurs restaurants étoilés Michelin et a estimé que Ceto méritait plus qu'une étoile. A essayer absolument à Monaco!
Réponse du propriétaire :
Cher Trung Tran, Nous tenons à vous remercier beaucoup pour votre agréable commentaire suite à votre récente expérience dans notre restaurant étoilé Michelin Ceto. Nous sommes heureux de lire que votre expérience a été parfaite, principalement grâce à notre vue imprenable sur la mer, notre incroyable Bar Ceto et nos plats uniques proposés par notre Chef. Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt, Cordialement, Boris Messmer Directeur général
Kris.i
Le 19/05/2023 à 22:34
Je dois dire que la vue est magnifique, le personnel serviable et compétant, nous avons décidés de tester les mets à la carte , mais la quelle déception AB , entrées, Plats envoyés en 30min , c était du rapide et environ 50gr de poisson pour un plat principal sans prétention accompagné de 2 asperges, assis non loin de la cuisine, j ai eu la sensation d être dans un Hallé de gare . La chasse au Macaron fait oublier à certains l essentiel
Réponse du propriétaire :
Cher(e) Kris Cib, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis suite à votre récente expérience au restaurant Ceto. Nous sommes ravis de lire que les lieux tout comme nos équipes vont ont séduits. Nous sommes cependant navrés de lire que la qualité de notre cuisine ne vous ai pas entièrement satisfait et soyez assurés que votre commentaire sera partagé avec notre Chef. Nous espèrons néanmoins avoir le plaisir de vous recevoir de nouveau dans notre restaurant étoilé et ainsi regagner votre confiance. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Frédéric.I
Le 18/05/2023 à 23:04
Lieu grandiose, cuisine innovante et raffinée.
Réponse du propriétaire :
Cher Frédéric MICHEL, Nous vous remercions sincérement pour votre commentaire suite à votre récente expérience au restaurant Ceto. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un moment inoubliable parmi nous et que les délicieux mets proposés par notre Chef au sein de notre restaurant étoilé vous aient séduits. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau bientôt, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Christopher.v
Le 13/05/2023 à 12:10
Le bâtiment de l’hôtel est tout simplement bluffant, la vue sur le cap Martin et encore plus sur Monaco es époustouflante, même dans des conditions météo défavorables. Cuisine très créative, menu dégustation centré autour de la mer Méditerranée. Le chef a réussi à nous faire aimer des choses que nous n’aurions jamais cru apprécier, nous avons été agréablement surpris à chaque plat et l’accord mets-vins était très bien effectué. Ce séjour gastronomique était une découverte permanente. Charmante attention pour mon anniversaire avec un dessert offert, une bougie et une inscription joyeux anniversaire en chocolat, sans que nous n’ayons demandé quoique ce soit. Personnel très sympathique, sans que l’ambiance ne trop guindée pour autant. Mention spéciale également concernant la couronne de pain et à l’huile d’olive mentonnaise qui étaient délicieuses. Je recommande fortement cet établissement, qui met à l’honneur des produits locaux.
elisabetta.e
Le 13/05/2023 à 00:33
invité à un dîner à quatre, j'ai trouvé le lieu magnifique avec, hélas, une acoustique si épouvantable que je n'entendais ni les convives ni les serveurs. Les plats n'ont pas répondu à nos attentes, aucun plat digne de retenir. De plus, l'accord mets et vins n'était pas en adéquation avec le prix.
Réponse du propriétaire :
Chère elisabetta de villa, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre ressenti suite à votre expérience au restaurant Ceto. Nous sommes ravis de lire que le lieu vous ait séduit, avec son imprenable vue mer et Monaco. Nous sommes cependant navrés de lire que les mets préparés par notre Chef n'aient pas répondus à vos attentes. Nous espérons avoir la chance cependant de vous accueillir de nouveau afin de regagner votre confiance. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Sabeline.
Le 05/05/2023 à 19:55
Très belle expérience culinaire sur le thème autour de la mer avec le menu dégustation, le thon maturé est incroyable chaque plat et mignardises jusqu’au dessert sont extraordinaires Les accords nous font voyager de Cassis jusqu’à la Grèce en passant par la Corse Un régal pour nos papilles L’accueil et le service très chaleureux et à l’écoute Vue imprenable sur Monaco et la côte Très belle adresse ! Merci pour cet accueil Hâte de revenir
Réponse du propriétaire :
Chère Sabeline, Nous vous remercions sincérement pour votre commentaire suite à votre expérience au restaurant Ceto. C'est avec plaisir que nous lisons que les délicieux mets proposés par notre Chef vous ont séduits, tout comme notre cadre unique surplombant Monaco. Nous ne manquerons pas également de partager votre commentaire avec nos équipes. Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Elisa.a
Le 05/05/2023 à 16:03
Une expérience incroyable et une vue époustouflante sur Monaco. Nous avons passé un agréable moment avec un personnel au petit soin et une « sommelière » très intéressante. Seul petit bémol salle très bruyante. Sinon exceptionnel autant le cadre que la nourriture.
Réponse du propriétaire :
Chère Elisa Jacques, Nous vous remercions pour votre commentaire suite à votre visite au restaurant étoilé Ceto. Nous sommes ravis de lire que notre vue unique sur Monaco vous ait séduite, tout comme les conseils avisés de notre sommelière et les délicieux mets proposés par notre Chef. Au plaisir de vous recevoir de nouveau prochainement, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Inès.e
Le 03/05/2023 à 18:44
Merci pour ce doux moment délicat et plein de saveurs. La vue est à couper le souffle sur la mer et sur Monaco, c’est incroyable. Les cuisines sont ouvertes et offrent un bel aperçu du travail mené en coulisses. Les vrais méditerranéens apprécient les plats à base d’algues et de poissons qui sont délicieux, surprenants et je recommande l’accord mets et vins qui nous a beaucoup plu. Excellent service, une adresse à découvrir et recommander.
Réponse du propriétaire :
Chère Inès Berredane, Nous vous remercions pour votre commentaire suite à votre visite au restaurant Ceto. Nous sommes ravis de vous avoir accueillie au sein de notre restaurant qui offre en effet une vue imprenable sur la mer et Monaco, tout comme sur notre brigade en pleine action. Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments au Chef quant à son délicieux menu, tout comme à notre Chef Sommelier pour son accord mets et vins. Tout l'équipe du restaurant Ceto espère avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau bientôt, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Céline.o
Le 26/04/2023 à 21:10
Magnifique cadeau d'anniversaire.
Réponse du propriétaire :
Chère Céline Joffin, Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis de lire que vous avez passé un moment d'exception à l'occasion de votre anniversaire au restaurant Ceto. Au plaisir de vous accueillir pour une prochaine belle occasion, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Kyle.e
Le 15/04/2023 à 10:42
Expérience culinaire incroyable avec des goûts riches et forts de la mer ! Le service était absolument impeccable et c'est vraiment une expérience culinaire. Les vues sont hors de ce monde. Si vous recherchez une expérience culinaire haut de gamme inoubliable, la voici. Très impressionné!
Réponse du propriétaire :
Cher Kyle Mersereau, Nous vous remercions beaucoup pour votre retour suite à votre expérience au restaurant Ceto. Nous sommes très heureux de lire que vous avez passé un moment inoubliable avec nous et que vous avez apprécié notre délicieux menu du Chef ainsi que notre équipe dévouée. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt, Cordialement, Boris Messmer Directeur général
Florent.e
Le 13/04/2023 à 11:13
Tres belle experience merci à l’equipe du restaurant ceto pour ce moment
Réponse du propriétaire :
Cher Florent Leclerc, Nous vous remercions pour votre commentaire suite à votre visite au restaurant Ceto. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment parmi nous et ne manquerons pas de partager votre retour aux équipes du Ceto. Au plaisir de vous accueillir de nouveau bientôt, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Pavel.u
Le 12/04/2023 à 20:22
Une étoile Michelin.👍
Réponse du propriétaire :
Cher(e) Pavel Auras, Nous vous remercions pour votre commentaire suite à votre expérience au sein de notre restaurant Ceto 1 étoile Michelin. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Cordialement, Boris Messmer Directeur général
Caroline.o
Le 10/04/2023 à 10:14
Quelle vue exceptionnelle 🤩! L'endroit est apaisant et on ne voit pas le temps passer. Nous avons pris le menu à 195 euros: les plats sont joliment décorés, très originaux et très bons. Je déteste le fenouil et pourtant, 1er plat, salade de fenouil! C'était très bon! Comme quoi quand c'est très bien cuisiné, on peut vous faire manger de tout! Et même si l'on est dans un restaurant gastronomique, à la faim du repas, vous n'avez plus fin. Quantité juste parfaite et qualité des plats au top sur le thème de la Méditerranée. Service pro, rapide et sympathique. Il y a peu d'attente entre les plats.
Réponse du propriétaire :
Chère Caroline Coudouloux, Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire suite à votre expérience au restaurant Ceto. Quel plaisir de lire que les talents de notre Chef vous ont fait aimé le fenouil ! Nous sommes ravis également que notre vue unique sur Monaco et sur la mer vous aient séduits, tout comme le service proposé par nos équipes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau au Ceto pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs, Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
Nicolas.a
Le 05/04/2023 à 17:59
Expérience juste incroyable dans un cadre plus qu’exceptionnel. Des plats raffinés de très haute qualité. Les aliments viennent de circuit court, des accords mets et vins incroyables ! Mes amis et moi-même avons découvert de nouvelles saveurs qui ont éveillés nos papilles. Merci à toute l’équipe du service, sommelier ainsi que la cuisine. La présentation de chacun des plats, des vins et des whiskys étaient précis, avec une histoire excellemment bien expliquée. Bravo et merci encore.
Marine.
Le 11/03/2023 à 14:11
Juste parfait L’ambiance est très cosy avec une vue imprenable sur la Méditerranée. Le menu accord mets/vins en 6 plats est incroyablement bien pensé et travaillé
Olivier.a
Le 19/02/2023 à 21:14
On y a mangé pour le 24 décembre au midi, juste parfait en tout point
Philippe.L
Le 13/01/2023 à 21:50
Voilà une grande table dont l'étoile au Michelin est fort bien méritée, voire peut-être bien deux ! Un restaurant de haute volée comme on aimerait tant en voir ailleurs. Tout d’abord l’emplacement, pour lequel un seul mot n’est concevable, celui d’extraordinaire. Une vue panoramique sur le littoral azuréen absolument magnifique et rendue possible grâce à la situation dominante de l’établissement et à une façade entièrement vitrée. Toutes mes félicitations à l’architecte. Ensuite, la salle, tout aussi splendide avec une décoration, certes minimaliste, mais très chaleureuse grâce à un très beau mobilier de table composé d’un bois recherché. La magie continue avec un service, du voiturier au personnel de salle en passant par l’accueil, de très haute tenue, constitué de vrais professionnels, compétents, souriants (l’on sent que c’est sincère), et aimables, ce qui nous met immédiatement à l’aise. Reste l’aspect culinaire pour lequel je ne trouve pas de superlatif. Je ne vous énoncerai pas le détail de ce menu du jour de l’an tant il faudrait rechercher en vain les mots les plus élogieux qui soient. Une seule indication : faites confiance au chef et à sa brigade pour réussir à vous emporter vers des horizons inconnus ! Pour terminer, le coût de cette prestation, qui n’est certes pas bon marché mais qui est largement mérité. Un seul mot, ou plutôt deux : bravo et à bientôt !
Christel.n
Le 03/01/2023 à 08:08
Un repas très raffiné autour de la mer, des goûts parfois surprenants ! Service agréable et discret. Vue panoramique époustouflante. Excellente expérience.
Nathalie.
Le 31/12/2022 à 14:47
Exceptionnel ! Que dire de ce restaurant avec cette vue à couper le souffle. Outre la vue, le déjeuner que nous avons dégusté à deux, était exceptionnel. Déjeuner comme indiqué autour de la mer, juste sublime. Une découverte pour nos papilles qui en redemande. De l'entrée au dessert, un menu exquis. Félicitation au chef et à son équipe mais également à l'equipe de salle, un service parfait souriant et agréable, au petit soin. L'hôtesse à l'accueil est très attentionnée également. Félicitation à toute l'équipe du ceto. Juste parfait ! Une superbe découverte, je recommande vivement cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Chère Nathalie, Nous sommes ravis de lire votre commentaire enthousiaste à propos de votre expérience au restaurant gastronomique Ceto situé au dernier étage de l'hôtel The Maybourne Riviera. Votre satisfaction est notre plus grande récompense, et nous tenons à vous remercier chaleureusement pour vos compliments. Nous sommes ravis que la vue à couper le souffle ait ajouté à votre expérience culinaire mémorable. Notre équipe dédiée s'efforce constamment de surpasser les attentes de nos clients, tant en termes de cuisine que de service, et il est gratifiant de savoir que vous avez apprécié notre menu axé sur la mer, du début à la fin. Nous transmettrons vos félicitations au Chef, à toute l'équipe en cuisine, ainsi qu'à notre équipe de salle et à notre hôtesse à l'accueil. Votre description d'un service parfait, souriant et attentionné nous comble, et nous continuerons à travailler en ce sens pour maintenir ces standards élevés. Nous vous remercions d’également souligner la facilité de stationnement, car nous cherchons toujours à offrir à nos clients une expérience complète et agréable. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau au Ceto pour de futures occasions spéciales. Cordialement, Boris Messmer Directeur Général
régis.a
Le 31/12/2022 à 14:21
Excellent. Des goûts uniques. Merci
Steve.u
Le 25/12/2022 à 00:31
Nous avons passé la nuit là-bas avec des menus de dégustation. Très bon service. Mais se sentir mal et dégoûté après la nourriture.
Sophia.
Le 25/12/2022 à 00:24
Mes amis et moi ne nous sentons pas bien après avoir dîné dans ce restaurant. Aussi, ne pensez pas que le goût de la nourriture vaut le prix.
Val.
Le 23/12/2022 à 11:56
Nous avons adoré le Ceto. Le menu déjeuner met en avant les produits de la mer, tout en originalité et délicatesse. Nous avons aussi apprécié l'accord mets et vins méditerranée parfaitement adapté. Le service est très professionnel et sympathique. Le cadre est exceptionnel. Nous avons tellement aimé que nous y retournons bientôt, en espérant le soleil cette fois-ci pour encore mieux apprécier la vue. Nous souhaitons longue vie à ce magnifique endroit. Bravo et merci !
Karine.a
Le 13/11/2022 à 18:49
Un personnel aux petits soins Une vue extraordinaire Une cuisine très créative
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Palazzolo, un grand merci pour ces mots. Belle journée et à très vite !
celda.T
Le 30/10/2022 à 19:53
Fabuleux moment
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment !
Bruno.e
Le 27/10/2022 à 15:25
Expérience magnifique au déjeuner: cadre extraordinaire, cuisine haute qualité conforme à 1 étoile Michelin, personnel souriant et très agréable. Le top
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Desrousseaux, merci d'avoir pris le temps de faire ce commentaire ; un grand merci pour cet avis ! À bientôt !
laure.i
Le 26/10/2022 à 17:48
du cadre époustouflant à la gastronomie du chef Mauro Greco, tout est à la hauteur encore une fois , un lieu incontournable de la gastronomie sur la côte d azur, j'y serai bien restée jusqu'à l éternité !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Michelis, merci beaucoup !! Nous ravis que notre restaurant et la cuisine du Chef Mauro Colagreco vous aient plu ! À très bientôt !
alain.e
Le 10/10/2022 à 14:04
Nourriture dégueulasse. Tout est à base d'algues, il faut avoir l'estomac accroché pour manger ça. Même le désert sent la poissonnerie de Carrefour. Je mets une étoile pour ne pas mettre 0 car le service était très correct.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Hertyu, nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Notre restaurant repose sur un concept entièrement marin, nous cuisinons les produits frais de la mer (les poissons, les crustacés, les algues). Nous déclinons ce concept, comme un hommage à la mer, dès l'entrée et ce, jusqu'au dessert. Nous sommes sincèrement désolés que cette expérience ne vous ait pas plu. Nous serions enchantés d'avoir davantage de détails sur cette expérience afin que nous puissions trouver des pistes d'amélioration. Voici notre adresse : [email protected] Merci d'avance, et à très bientôt nous l'espérons.
Tsai.i
Le 18/09/2022 à 21:12
Des vues incomparables sur la mer et un service amical garantissent un après-midi de détente
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci beaucoup pour votre commentaire !
Marcin.i
Le 11/09/2022 à 00:01
Je pense qu'ils devraient changer de restaurant pour échanger des tables… les hôtels d'hôtes ont les pires tabels…
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Pioro, merci pour votre commentaire. Cependant, nous craignons de ne pas bien comprendre votre déception. N'hésitez pas à nous envoyer plus de détails afin que nous puissions trouver une solution. Voici notre adresse email : [email protected] Merci beaucoup d'avance, cordialement !
Claude.a
Le 10/09/2022 à 17:05
Accueil remarquable. Nous avons bénéficié d'une table au premier rang qui nous a permis de jouir de la vue exceptionnelle. Cadre moderne épuré. Service impeccable et fluide. Menu raffiné. Dessert étonnant. Tout est en harmonie. Une fois la note réglée on nous a même proposé de nous installer en bout de terrasse afin de prolonger ce merveilleux moment. Le restaurant dispose d'une cave de maturation des poissons qui nous a été montrée au moment de notre départ. A conseiller sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Nous sommes très heureux de lire que vous avez apprécié votre expérience parmi nous. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir de nouveau. Excellente journée!
Michele.
Le 06/09/2022 à 13:02
Tout est excellent. Les photos parlent d'elles-mêmes. L'emplacement est fabuleux ! Je reviendrai certainement pour le dîner aussi !
Réponse du propriétaire :
Merci !!
eva.
Le 28/08/2022 à 23:23
lieu d'exception qui offre une vue magnifique tant sur Monaco que sur la baie du Cap Martin, les cocktails sont originaux et bons. Le personnel à l'écoute et aux petits soins, merci :)
Réponse du propriétaire :
Merci ! Un vrai plaisir de lire que nos cocktails vous ont plu ! Nous avons en effet développé toute une série de cocktails signature qui se rapprochent de notre philosophie et de l'histoire du restaurant Ceto, de la mythologie et des astres...
Mailys.H
Le 27/08/2022 à 16:21
Un endroit époustouflant. Un panorama sublime sur Monaco. Un personnel accueillant, compétent, agréable ainsi que des plats succulents. Rien à dire ! Je recommande cette adresse, même pour y réaliser de beaux événements ✨
Réponse du propriétaire :
Merci merci merci ✨✨
gilles.a
Le 21/08/2022 à 11:27
Nous y sommes allés hier soir, cadre idyllique, service très moyen ! Music très fort dialogue impossible avec mes invités quel dommage.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, merci beaucoup pour ce commentaire. Nous prenons note de votre remarque concernant la musique. Nous restaurant propose en effet un corner bar, avec une carte dédiée. Nous organisons certains des DJ sets pour une ambiance plus festive et décontractée. Nous ferons plus attention au son à l'avenir...
Philippe.e
Le 16/08/2022 à 19:34
Tout commence par la vision de ce superbe hôtel en équilibre à flanc de montagne surplombant Cap Martin, Monaco. L'accueil est parfait. 14e étage et là, super accueil encore, un cadre épuré, une table en rive de terrasse offrant une vue à couper le souffle. Nous prenons le menu dégustation, excellent et savoureux avec ses vins et ses desserts...associé à cette vue, un moment particulier et magique. Le service est impeccable et discret. une équipe jeune et souriante ce qu'il faut. Tout est parfait. Pas de photos, on vous laisse découvrir.
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur, un grand merci pour ce commentaire. À très vite ! ✨
Pegliasco.a
Le 11/08/2022 à 11:21
Menu degustation à faire. Cadre exceptionnel !!!
Réponse du propriétaire :
Merci !
Charlotte.
Le 05/08/2022 à 15:24
Nous venons de prendre le menu découverte déjeuner et ce fut un ravissement. Le service est impeccable, le cadre est extraordinaire, les mets sont incroyables de finesse et de goût . Gros coup de coeur pour la sommelière qui en plus d'être passionnante et sympathique nous a proposé des vins surprenants et hors des sentiers battus dont nous garderons un souvenir inoubliable. Merci pour cette expérience, nous reviendrons et vous recommandons !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau !! À très bientôt !
Koichi.o
Le 03/08/2022 à 08:43
Le paysage est magnifique et la nourriture est médiocre. Grâce au chef et au succès de l'hôtel, il a réussi à remporter une étoile Michelin, mais le goût réel est à retravailler, sinon il ne fera que perdre sa réputation.
d.
Le 02/08/2022 à 21:39
La nourriture était fraîche, la vue était excellente (arrivez avant 7 heures pour profiter de la vue), l'apéritif n'était pas attrayant (j'en ai essayé 3 et je les ai laissés, laissez les herbes de la liqueur faire le travail, en ajoutant de nombreuses épices et mélangez-la, détruisez-la). L'aménagement et la finition du restaurant étaient discutables. Je considérerais l'ajustement et la finition comme étant moyens ou inférieurs à la norme. S’il n’y avait pas un serveur extrêmement compétent dans ses vins, j’aurais moins bien noté. Le prix était correct pour ce que c'est. J'ai visité quelques restaurants étoilés Michelin, je me demande 1 et 2 étoiles. J'en ai essayé à Manhattan et dans toute l'Europe et j'ai l'impression qu'ils les donnent simplement. Quand un 3 étoiles vous est attribué, vous ne serez pas déçu.
corinne.o
Le 01/08/2022 à 11:44
Venus déjeuner à huit, nous avons été très mal reçus par la cheffe de rang qui n’a pas accepté que l’on ose lui demander la carte des apéritifs avant de choisir notre repas. Un comble. ! Elle nous l’a fait payer tout le long du repas avec une attitude arrogante et méprisante. Mon sac est resté au sol et elle ne m’a même pas proposé un repose sac alors qu’il y en avait dans toute la salle. Les enfants ont mangé des pauvres pâtes à la tomate sans rien avec. Et en plus on ne s’est même pas régalés. La ventrèche de thon rouge a quasi 60 € n’était pas bonne et extrêmement minimaliste. L’espadon et sa sauce pourtant prometteuse accompagné de ses copeaux de pêche était particulièrement décevant. Les prix sont très élevés par rapport à l’accueil et la qualité du repas. Note finale 1500 € Pour se sentir mal à l’aise et ne pas se régaler. Vraiment à part la vue ça ne vaut vraiment pas la peine. Je rajoute que c’est bien dommage car nous étions des habitués du Vista palace et l’endroit est plus que sublime.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Nous avons également bien pris connaissance de ce même avis sur Trip Advisor. Nous sommes sincèrement désolés pour cette expérience peu convaincante parmi nous. Nous vous prions alors de bien vouloir nous excuser pour ces désagréments, et espérons sincèrement avoir l'occasion de pouvoir vous accueillir de nouveau au restaurant, et partager un moment de qualité. À très vite, excellente journée!
Romain.i
Le 30/07/2022 à 21:07
Réservation expressément demandée en terrasse avec vue pour le 30 juillet et profiter du feu d’artifice de Monaco. Confirmation personnalisée par mail nous assurant du placement mais ne tient pas ses engagements nous mettant devant le fait accompli en arrivant, aucune excuse et une explication complètement bidon « tout le monde veut la vue donc c’est premier réservé, premier servi » si c’était le cas en ayant eu confirmation que nous aurons une place en terrasse nous l’aurions effectivement eu. Notre table n’avait même pas vu sur Monaco lol… Bref au delà de ne pas tenir leurs engagements (ne les prenez pas dans ce cas), le maître d’hôtel prend ouvertement les clients pour des idiots et place ses potes et gros clients au détriment des nouveaux avec un aplomb indigne d’un établissement qui se veut 5 étoiles. Revoyez votre attitude et prenez exemple sur les établissements de la SBM que vous surplombez. Ne vaut pas le détour. Nous sommes parti dommage pour la cuisine de monsieur Colagreco que nous apprécions. Zéro pointé sur le service
Gilles.e
Le 25/07/2022 à 00:40
Cuisine créative et surprenante !
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
delphine.o
Le 25/07/2022 à 00:28
Cuisine raffinée, parfait accord mets et vins, service impeccable, très beau restaurant et cadre magnifique. Très belle soirée ❤️
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, un grand merci pour ce retour. Belle journée !
steve.r
Le 23/07/2022 à 21:34
Excellent service, nourriture et vues!
Réponse du propriétaire :
Merci !
Hbhjj.h
Le 20/07/2022 à 21:59
Expérience incroyable. Si vous êtes un dîneur expérimenté, vous pourriez les critiquer pour la nourriture, mais certainement pas pour la vue.
francois.e
Le 16/07/2022 à 09:18
Ce fut magnifique hôtel splendide Une vue extraordinaire c'est grandiose Service nickel Repas excellent savoureux Un moment magique Tout était parfait Les tenues des serveurs sont moches avis perso 🤔
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces mots, ce commentaire. Nous prenons note pour les uniformes ;) À très vite !
Fabrice.e
Le 30/06/2022 à 08:30
Un très bon moment culinaire et un service chaleureux!un peux lent pour le menu dégustation mais très gustatif
Réponse du propriétaire :
Merci !
Spencer.
Le 26/06/2022 à 18:52
Je voulais vraiment aimer ce restaurant à cause du séjour incroyable au Maybourne ; cependant, nous n’avons pas apprécié la plupart des plats du menu dégustation. Le menu dégustation est une surprise. C'était le nôtre : 1er plat : haricots verts aux algues et varech. 2ème plat : corégone cru sauce cerise. 3ème plat : crevettes crues enveloppées dans des algues. 4ème plat : corégone sauce au beurre. 5ème plat : corégone sauce aux algues. La plupart des plats avaient la même saveur forte de saumure, d'algues et de poisson. Les plats de poisson cuits étaient secs, de poisson et manquaient d'assaisonnement et de saveurs. Malheureusement, ce n'était pas à notre goût même si nous aimons surtout les fruits de mer. Après le 2ème cours, il y avait de longs intervalles (jusqu'à 40 minutes) entre les plats principaux. Nous avons sauté le fromage et le dessert pour partir tôt. Le gérant du restaurant nous a demandé de payer l'intégralité du menu dégustation et nous l'avons fait. Je ne recommanderais pas ce restaurant ; cependant, le restaurant Riviera était délicieux.
Mat.o
Le 25/06/2022 à 15:45
Cadre enchanteur ; service de qualité . Le menu en 6 plats est vraiment excellent ! Le chef est vraiment talentueux et les plats savoureux ! Un moment magnifique pour notre anniversaire de mariage !
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis. A très vite au restaurant Ceto !
Elsa.
Le 15/06/2022 à 15:48
Une super expérience pour fêter mon anniversaire ! Espérons pouvoir le réitérer un jour ! Personnel très agréable ☺️
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Hugh.a
Le 12/06/2022 à 19:33
Prestation 5/10 Nourriture 5/10 Réglage 9/10 Un cadre époustouflant et une vue incroyable. Cependant, le service, bien que sympathique, manquait d'attention aux détails et la nourriture était adéquate mais bien en dessous de la facturation qu'on est amené à croire.
Helene.i
Le 12/06/2022 à 18:23
Une expérience inoubliable, une cuisine absolument exceptionnelle, quel talent !! Je ne pense qu'à une chose, y retourner très vite....
Réponse du propriétaire :
Nous vous attendons ! 😉
Marian.
Le 08/06/2022 à 10:01
C'était une expérience géniale! Tout était à un niveau très élevé, y compris le prix).
Vitaly.r
Le 06/06/2022 à 00:02
Laissez les enfants de moins d'un an entrer dans le bar, avec leur mère et leur bébé hurlant marchant entre les tables extérieures au dernier étage. Trouble l'ordre public et il est inutile de mentionner que les nourrissons de cet âge ne devraient pas être autorisés dans les locaux où l'on consomme de l'alcool. Le personnel a refusé de prendre des mesures en justifiant que Madame est l’épouse de quelqu’un de spécial. Soirée gâchée, nous demanderons de supprimer toutes les informations que le restaurant possède sur nous, car nous ne souhaitons plus connaître son existence. N'optez pas pour une jolie image de la vue, à moins que vous ne vouliez payer beaucoup d'argent et avoir des enfants qui crient dans vos oreilles toute la nuit pour ensuite se faire jurer par des parents grossiers et autorisés. Je n'ai même pas pu finir mon verre !!!!!
Rani.o
Le 03/06/2022 à 19:17
Un moment magnifique ! Nous avons déjeuné au ceto vendredi midi avec ma mere et nous avons passé un super moment. Que ce soit dans l'assiette ou au niveau de l'accueil qui etait très chaleureux, la cheffe de rang nous a même invités a visiter la cave de maturation pour le poisson. Et la cuisine !!!!!Franchement même les toilettes on la vu mer . Je reviendrais. Et ça sent la 2eme étoile! Félicitation au chef et à toute l'équipe du restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci mille fois pour cet avis. A bientôt !
C.
Le 01/06/2022 à 23:35
Les vues sont incroyables. Le service est au rendez-vous. Somm a recommandé de bons vins. La nourriture était innovante et légère. J'ai adoré ne pas me sentir rassasié après le repas !
J.
Le 29/05/2022 à 00:46
Une expérience gastronomique impeccable dans un restaurant 1 étoile Michelin. Non seulement la nourriture et le service étaient impeccables, mais l'endroit et la vue ne pourraient pas être meilleurs.
Joseph.e
Le 23/05/2022 à 13:48
Emplacement sublime, avec vues panoramiques exceptionnelles. Repas extraordinaire.
angie.c
Le 05/05/2022 à 21:09
Superbe. Sur tout les plans. Dans tout les détails
VERONIQUE.u
Le 30/04/2022 à 18:17
Au sommet d un falaise une vue imprenable sur Monaco et la côte. Dans le restaurant,les assiettes se succèdent, des saveurs inedites des associations qui le sont tout au temps et ce dans le respect des saisons. Le chef Andréa iineest novateur et en adéquation avec sa cuisine. Les desserts créées créés par la cheffe Julietta, sont dans le même esprit : fabuleux. Merci à tous les deux et à leurs équipes pour ce magnifique moment. L équipe au service reste dans le cadre de cette excellence. A bientôt
Maurizio.i
Le 15/03/2022 à 11:11
Une expérience sublime entourée d'un emplacement extraordinaire et d'un excellent service. La nourriture est un mot réducteur pour décrire une adéquation parfaite entre le goût, la connaissance, l'art et un amour incontestable pour la cuisine. Oui, ce fut une expérience formidable que je suggère vivement à tous ceux qui recherchent l'unicité à table et plus encore.
Elisabetta.o
Le 10/03/2022 à 13:33
Lieu incroyable, menu fantastique, saveurs inattendues... technique et créativité pour une expérience magnifique qui sera certainement répétée !
Jf.o
Le 20/02/2022 à 12:27
Déjeuner du vendredi 18/02 Très bel accueil et très beau cadre Bémol avec le sommelier J ai choisi un vin à 80€ la bouteille et il me suggère le même avec un autre millesime Douloureuse surprise la bouteille est à 150 € ( sans noter la diff à la commande) Cela manque de professionnalisme Repas très bon
Olivier.a
Le 05/02/2022 à 18:36
Dylan Serveur Exceptionnel
Claude.b
Le 05/02/2022 à 14:46
@Dylan est le meilleur serveur de cet endroit... je vous recommande
Frank.M
Le 05/02/2022 à 14:41
Dylan c’est le meilleur serveur du monde 😇😇😇😇😇
Mark.a
Le 18/12/2021 à 21:40
Les plats ont l'air créatifs 😀 et délicieux)
Les autres restaurants
- 🏪 Coquillages du Roy René (688 Avis)
- 🏪 Coquillages Henry (122 Avis)
- 🏪 La cachette de Mamé (145 Avis)
- 🏪 Criée Raynier - Poissons & Coquillages aux Halles de Toulon (43 Avis)
- 🏪 Chez Pujol (1803 Avis)
- 🏪 Restaurant Beau Rivage (3 Avis)
- 🏪 La Noisette d'Oc, Karine & Yvan CAUSSEL (331 Avis)
- 🏪 COMPTOIR DU SUD (20 Avis)
- 🏪 L'Atelier du pêcheur (259 Avis)
- 🏪 Black Pearl Bar à moules (40 Avis)
💬 Une adresse feutrée à partager , AVEC une très belle carte de fruits de mer, des plateaux bien pensés.. donc très complète, à des tarifs raisonnables et mesurés .. loin du centre ville mais Justement la bonne adresse , constituée d’une équipe sympathique et commercial.
💬 Je commande souvent. Pour les fêtes c était normal que je passe commande. Comme d habitude c est toujours parfait. Des super produits et un personnel gentil et chaleureux. Toujours soucieux de faire plaisir au client et nous procurer des produits frais et de qualité. Je recommande vivement.
💬 De loin le meilleur restaurant où nous avons mangé durant nos vacances. Service impeccable, serveuse très agréable et professionnelle ( pas d'oubli.. tout arrive sans rien demandé), l'ambiance du restaurant au top, le patron a lui seul fait le show, c'est un personnage ... il est fort sympathique, attentionné envers ses clients et surtout on ne se sent pas du tout pressé... on peux prendre le temps, profiter de l'instant. Et par dessus tout, une cuisine juste magique...mais un vrai coup de coeur pour le poulpe cuisson à la plancha juste parfaite et divine. Je recommande vivement ce restaurant il est très bien situé ...loin de tout ce bruit et ce monde . Ça apaise vraiment . Au plaisir d'y retourner manger
💬 Attention à l’arnaque. Les prix des crevettes ou des bulots par exemple sont affichés au kilo. Lors de la commande, on vous demande combien vous en voulez et ensuite vous payez à la pièce et non pas au poids. Ceci n’est mentionné nul part. La facture évidement est bien plus salée que vous ne l’auriez imaginé. Je n’ai aucun problème de payer à la pièce mais j’aurai aimé le savoir. Cela mérite d’être signalé. Méfiez vous.
💬 Très heureux de notre passage Chez Pujol. Cuisine de la mer, catalane, du terroir. Très bon vin. Desserts plus que copieux! Je recommande vivement.
💬 Cadre magnifique, produits de qualité, mais anti service : on s'installe, 30 minutes avant qu'on vienne prendr3 notre commande. Le vin arrive au bout de 15 minutes. 20 minutes plus tard, les huîtres. Et 10 minutes plus tard, le pain et les couverts. Bref 1h pour avoir 12 huîtres. Par contre bien sur l'encaissement avant même d'avoir reçu la commande. Les autres clients ont pour certains vécu la même expérience. On se regardait et on rigolait du coup... ils étaient pourtant 3 serveurs pour 10 tables. Il n'y a rien qui allait sur le service. Un tel cadre et de tels produits méritent un meilleur service.
💬 Nous avons remonté l'ambiance ensoleillée des vacances. Avons osé sous la pluie de Seine et Marne, un BBQ aux ceps de vignes pour se régaler d'huîtres charnues et goûtues accompagnées d'un picpoul (avec modération bien sûr). Un vrai régal. Nous recommencerons.
💬 Merci pour votre accueil, votre service et la qualité de vos plats. Sans hésiter nous sommes revenus le lendemain dîner 😉. Notre toutou était accepté 🤩. Nous sommes ravis d’avoir notre restaurant de poissons et fruits de mer à Cap Esterel.
💬 Restaurant de poissons où vous choisissez votre poisson qui est ensuite préparé. Un peu d'attente pour choisir le temps que les poissons des clients précédents soient prêts. Patatoes assez salées. Lorsque vous êtes à plusieurs dommage que vous n'ayez pas le détail du prix de chacun des poissons. Pas facile de prévoir le prix de son repas. Repas correct mais rapport qualité prix élevé.
💬 Nous venons tout juste de faire l’expérience du Black Pearl Bar à 4 (2 adultes, 2 enfants), qui est globalement plutôt bonne. L’accueil est top, le service également, l’échange de qualité et les plats plutôt bons. Toutefois on gardera une pointe de déception que l’on a partagé avec le cuisinier : Choix des plats : - Pâtes (linguine) aux GAMBAS … c’est en parti ici que le soucis s’est trouvé. Un plat du jour qui propose des GAMBAS de la taille d’une CREVETTE ROSE … 4 au total ; autant dire qu’un plat de pâte sauce tomate (bien réalisé) avec seulement 4 crevettes pour 20€, c’est assez décevant. - Pâtes aux Fruits de Mer ici rien à redire copieux et répond au cahier des charges. (Même si les photos Google ne ressemblent pas dutout au produit fini) - Moules au Roquefort et 1 autre plat de moule au Chorizzo. Gustativement c’est assez bien réalisé mais là aussi belle pointe de déception concernant le nettoyage des moules pour lesquelles on a dû très régulièrement retirer les filamements (les Byssus), ainsi que le manque de jus ; qui après discussion avec le cuisinier nous a signifié que c’est un parti pris de réaliser une crème, plus qu’un jus. Il n’empêche qu’il est bien dommage de pas pouvoir plonger ses frites dans le BOOOON jus de moule ou encore son pain, ainsi le la moule elle même … question de choix. - un « Croc Baby » pour le menu enfant qui pourrait faire penser à une sorte de « Croc Monsieur » mais pas dutout, c’est un bon gros Fish&Chips. D’ailleurs le menu enfant est assez copieux ! Pour finir avec ce long discours, les plats sont plutôt bon, ce n’est donc pas un restaurant à fuir. Le restaurant est jeune et à besoin certainement de retour clientèle pour que l’ensemble de l’expérience soit excellente.