Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français Buron des Estives qui se trouve à Allanche. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Allanche en bas de page.
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Les avis
Le 21/11/2023 à 18:43
Merci pour ces délicieux repas dégustés toutes ces années dans votre établissement. Merci également pour votre accueil toujours chaleureux. Profitez de vos grandes vacances amplement méritées.
Le 10/11/2023 à 12:11
Dommage, les propriétaires partent à la retraite bientôt et cherchent des repreneurs voulant continuer dans le même esprit. Excellente qualité, petit prix, plats copieux. La perfection quoi !
Le 22/10/2023 à 18:44
Très bon accueil. Le service était très bien rythmé. Les plats excellents (la truffade un régal et la viande savoureuse les desserts exquis aussi) le tout particulièrement copieux !!
Le 22/10/2023 à 17:32
Une belle étape dans le cantal. Une cuisine familiale de qualité. Une belle ambiance dans un joli cadre. Changement de gérant. A suivre
Le 15/10/2023 à 08:46
Lieu magnifique. Cuisine excellente. Service impeccable. Merci !!!
Le 28/09/2023 à 23:18
Un mot: wouaw De la suberbe qualité locale et fraîche dans l'assiette, un service rapide, empathique, et souriant, des prix abordables et ce cadre extérieur noyé dans une verdure paisaible un vrai plus Merci pour ce moment hors du temps
Le 28/09/2023 à 21:13
Un cadre magnifique et une très bonne cuisine. Nous avons passé une très bonne soirée dans ce restaurant. Le service est accueillant et sympathique, la cuisine est très bonne (truffade excellente), les quantités sont généreuses. L'ambiance est familiale et décontractée. Belle adresse.
Le 28/09/2023 à 09:47
Tout est parfait et j'y reviens chaque année
Le 27/09/2023 à 18:30
Un buron traditionnel du cantal où l'on mange plus qu'à sa faim des oroduitsde qualités. Pensez à réserver car c'est un endroit très prisé !
Le 26/09/2023 à 21:54
Decouverte entre amis, très bonne cuisine avec des portions généreuses.
Le 24/09/2023 à 12:54
Excellent , il faut y aller , merci à toute l'équipe 👍👍👍👏👏
Le 24/09/2023 à 11:26
un bon accueil un repas trés copieux et trés bon .
Le 21/09/2023 à 22:05
Excellente adresse ! Très bon repas. Excellent rapport qualité prix ! Service au top. Merci
Le 20/09/2023 à 17:08
Toujours aussi goûteux de l'entrée au dessert. La piece de salers etait hyper tendre et savoureuse. Les ris de veau un vrai délice. Excellent accueil. Patronne et serveuse très agréables et sympathiques. N'hésitez pas à y faire une halte gourmande. Vous ne serez pas déçus.
Le 19/09/2023 à 22:07
Lieu agréable complètement isolé, la vue de terrasse est magnifique, on y mange bien de la cuisine locale bien-sûr 👌
Le 18/09/2023 à 21:17
Comme à chaque fois, rien à dire, le lieu est chaleureux, les produits sont frais et de grande qualité (surtout les riz de veau !), et l'équipe très très sympa !!!!
Le 18/09/2023 à 14:46
Accueil super , le cadre parfait , dans le cadre des AS, c était super avant de reprendre la route . La prochaine fois ,on réserve pour dîner !
Le 15/09/2023 à 17:17
Un restaurant au top. Cuisine délicieuse. Serveuses adorables. Cela vaut le détour dans ce lieu magnifique.
Le 26/08/2023 à 08:35
Accueil super sympa repas excellent et copieux (ce ne sont des petites assiettes) et un service extra avec la gentillesse et le sourire du personnel et des patrons merci pour tous
Le 24/08/2023 à 16:33
Cuisine locale avec de la bonne viande et une bonne truffade. Possibilité de poissons, un peu moins locaux 😁 accueil très sympathique et très joli cadre.
Le 21/08/2023 à 19:44
Une carte simple mais exquise avec une viande delicieuse et un dessert exquis et ceci pour un prix très raisonnable. Je reviendrai volontiers lors de mon prochain passage à Allanche.
Le 20/08/2023 à 17:40
Cadre agréable,accueil chaleureux et repas délicieux
Le 20/08/2023 à 12:25
Cadre magnifique, cuisine gourmande, service parfait ( avec le sourire, la gentillesse et le professionnalisme qu'on ne trouve pas partout ...) Un pur bonheur ! Pensez à réserver !
Le 20/08/2023 à 12:25
Top. Cuisine simple mais très bien. Cadre top, Mais surtout un service très agréable et sympathique ! Merci pour ce moment passé dans votre établissement !
Le 16/08/2023 à 23:34
Les ris de veau sont à tomber !! Nous avons été très bien reçus et nous avons divinement bien mangé, et pour un tarif très correct. Si nous repassons un jour dans le coin, nous reviendrons, c'est certain !
Le 16/08/2023 à 17:26
Acceuil tres sympathique et cuisine au rdv. Reservation conseillee.
Le 15/08/2023 à 18:04
Une adresse que je recommande Le cadre est magnifique et le repas était excellent pour un tarif plus que raisonnable J y retournerai
Le 14/08/2023 à 19:29
Un super accueil. Le ris de veau simplement une tuerie. Très bon rappot qualite prix. Un cadrr agréable. Nous reviendrons.
Le 14/08/2023 à 11:11
Que dire de plus ? Cadre superbe, personnel super charmant. Délicieux et abondant pour un prix très honnête. Possibilité d’avoir des portions et prix réduits pour les enfants. Doggy bag si vraiment, c’est trop. On s’est tous régalés avec des choix différents. Ce repas a fait l’unanimité, des plus jeunes aux plus âgés. Ce sera un souvenir marquant de nos vacances dans le Cantal.
Le 13/08/2023 à 21:48
Service très (trop?) Rapide. Plats copieux et savoureux.
Le 13/08/2023 à 19:22
Table incontournable quand on passe dans le coin. Excellent rapport qualité prix service agréable et souriant. Copieux et très bon. Réservation fortement conseillée c est plein tout le temps.
Le 10/08/2023 à 19:52
Cuisine très correcte, service sympathique mais dieu que c'est long et lent. 2h30 pour un repas entrée plat dessert, nous avons zappé le fromage tellement ce fût interminable. Peut être vaut mieux y aller en basse saison...
Le 10/08/2023 à 12:48
Très bon tarif et très joli cadre dans ce restaurant, ou l’on n’ira pas chercher le raffinement culinaire mais de la véritable gourmandise aux couleurs locales et à des prix abordables. La pièce de viande de salers est à tomber ! À tester. Penser à réserver en amont car le restaurant ne fait qu’un service le midi et le soir.
Le 02/08/2023 à 16:26
Un buron magnifique sur un paysage splendide, la cuisine d'un très bon chef et le service agréable et souriant, tout est fait pour les amateurs de bonnes nourriture, j'espère que vous trouverez un remplaçant digne de votre savoir faire, merci encore
Le 02/08/2023 à 09:15
Endroit charmant, en pleine campagne, on y mange très bien, dans un buron magnifique, la cuisine est excellent, les prix abordables, je vous le recommande.
Le 31/07/2023 à 07:15
Toujours aussi bon dommage que le restaurant ferme au mois de novembre
Le 28/07/2023 à 18:52
Faut y aller pour comprendre pourquoi ça vaut 5 étoiles 👍👍❤❤
Le 16/07/2023 à 16:31
Un restaurant qui vaut le détour, bien qu'en bordure de grande route. Nous avons très bien mangé. A la carte, des produits auvergnats. Pour la vue, de magnifiques paysages.
Le 13/07/2023 à 15:42
Cadre exceptionnel, cuisine copieuse, pièce de bœuf exceptionnel mais riz de veau très moyen.
Le 18/06/2023 à 10:42
Tres bon copieux mais tres bien cuisiner cadre magnifique.
Le 17/06/2023 à 21:47
J'ai eu l'occasion d'y manger et en plus les paysages sont magnifiques
Le 17/06/2023 à 19:10
Super endroit au milieu de la montagne, dans une ancienne grange restauré avec gout, un repas à la hauteur de nos espérances, patrons et serveuse très sympa sans chichis, je recommande !! Attention en toute saison il faut réserver !
Le 16/06/2023 à 23:01
Lieu très agréable personnes aussi Je recommande.
Le 10/06/2023 à 15:50
site fabuleux, décoration intérieur authentique, plafond cathédrale d'au moins 10 mètres, nourriture délicieuse, viande qui fond en bouche, dessert glace verveine avec son alcool de verveine ... HUMMM !!!, un seul bémol ..., le service ..., arrivée à 19h45, servi à 20h10, jusqu'ici tout va bien, après ... une trop grande insistance a vous faire comprendre qu'il faut partir ... le vin est fini ?... vous désirez des cafés, deux fois de suite ... on vous débarrasse la table alors que vous êtes en train de parler ..., on vous demande si ça a été ... 2 fois de suite, bref, à 21h45 il faut vraiment débarrasser le plancher !!
Le 04/06/2023 à 14:59
Très bon repas, très copieux et délicieux. Service exceptionnel. Tout était parfait. Je recommande vivement.
Le 25/05/2023 à 20:02
Menu copieux entrée plat fromage et dessert pour 28€. À proximité une cascade à voir. Pensez à réserver car c'est souvent complet.
Le 21/05/2023 à 09:40
Très agréable moment. Tout le monde est gentil. Le repas était excellent et très généreux Et traitement spécial pour mon anniversaire
Le 15/05/2023 à 18:25
Une excellente adresse à recommander. Très bonne cuisine servie dans un lieu très agréable et l'accueil y est chaleureux. Un vrai restaurant familial.
Le 14/05/2023 à 19:59
Une belle découverte. Très bonne viande. A refaire.
Le 11/05/2023 à 14:42
Buron typique. Repas copieux et service rapide. Peux être le seul bémol... les tables très serrées. L'extérieur doit être très agréable quand il fait beau.
Le 15/04/2023 à 23:08
Propriétaires très agréables et que dire du repas. Tout est délicieux. La cuisinière est une cheffe qui vaut bien 2 étoiles. Merci à vous pour ce bon repas.
Le 14/04/2023 à 15:55
Très bon rapport qualité prix, menu à 28 euros très copieux et délicieux. Pas facile à trouver mais vraiment une pépite. Je recommande vivement.
Le 14/04/2023 à 15:15
Très jolie buron , tout était parfait le repas excellent .a recommander
Le 12/04/2023 à 21:10
Très bonne cuisine locale, simple et copieuse, nous nous sommes régalés !!
Le 10/04/2023 à 16:02
Très bon accueil, et un rapport qualité prix correct. A recommander pour les gros appétits.
Le 05/04/2023 à 18:44
Repas top , nous n'étions pas allés depuis longtemps et nous n'avons pas été déçu toujours une cuisine et un accueil super.
Le 05/03/2023 à 16:42
Très bon repas avec de très bon produits. Cadre magnifique, serveuse au top, disponible pour prendre une photo. Merci pour l attention pour la fête des grands mères. À l année prochaine.
Le 01/03/2023 à 18:23
Bel endroit , personnel accueillant ! Cuisine du terroir gourmande et généreuse !! Produits locaux de qualité !! Nous nous sommes régalés et nous reviendrons 👌
Le 26/02/2023 à 18:17
Agréable Parenthèse gourmande ! Cuisine régionale appétissante et généreuse. Buron rénové avec goût, poutres et pierres apparentes. Je recommande fortement :-)
Le 16/02/2023 à 23:36
Très beau cadre, accueil chaleureux, cuisine auvergnate gourmande...
Le 25/12/2022 à 19:20
tout est parfait de l'accueil au service le prix des menus ne sont pas chaire par apport à la qualité et quantité de l'assiette bravo !!!!
Le 25/12/2022 à 08:13
Nous avons passé un super moment dans un cadre magnifique. Nous reviendrons en été pour profiter du barbecue
Le 04/11/2022 à 19:33
Endroit superbe dans un cadre à couper le souffle. Très belle rénovation de ce buron. L'équipe est à la hauteur du repas. Qualité/prix et quantité sont là. Rien à redire si ce n'est qu'il vaut mieux réserver. A refaire.
Le 30/10/2022 à 03:28
Excellente table , repas TOP 🤩 , accueil service impeccable , cadre magnifique
Le 29/10/2022 à 19:25
Impossible de mettre moins de cinq .. Super cuisine ...service accueil chaleureux même l addition est digeste Enfin une vraie truffade avec une viande à couper avec une cuillère... Hâte d y retourner pour goûter autre chose Dessert très bien également
Le 24/10/2022 à 07:39
Un agréable moment : service rapide, une cuisine familiale de qualité et en quantité, belle décoration du buron, accueil et service impeccable et très pro ! La balade digestive à la cascade des Veyrines (à 500 m de là) est sympathique surtout par une belle journée ensoleillée.
Le 17/10/2022 à 15:08
Prix des menus trop élevé, 28€ le premier tarif Ou 38€ entrées plats et from desserts.. A ce tarif ..j'aurai aimé que nous n'ayons pas à faire passer les verres d'aperitifs , les assiettes des entrées, des plats et des desserts...et les faire repasser pour le debarassage Pas possible de sortir de table sans déranger tte la tablée et celle de derrière également. A chaque ouverture de la porte d'entrée nous étions balayer par le vent extérieur. Total 400€ environ..pas un café d'offert🤔
Le 07/10/2022 à 20:10
Mon resto préfèré. Je reviens dès que je peux. Et que dire de la sieste dans l'herbe devant après le repas... magnifique !
Le 09/09/2022 à 14:28
Excellent! Familial, ambiance chaleureuse et cadre super! On y retournera sans aucun doute!
Le 06/09/2022 à 07:00
C’était ma seconde visite. Je recommande ce lieu sans restrictions ! C’est un restaurant typique Cantalou. Une parenthèse hors du temps avec une vue magnifique sur le Cézalier. C’est tellement beau et dans l’assiette c’est tellement bon. Les ris de veau sont divins , les assiettes repas avec la truffade, le jambon et le gratin dauphinois une merveille. Le fromage un délice… une nouveauté, l’assiette repas veggie, top 👍 tout est fait maison et les patrons et le personnel sont gentils. Merci
Le 03/09/2022 à 08:24
Lieu chaleureux bonne cuisine viande exceptionnelle accueil sympathique a refaire
Le 29/08/2022 à 20:51
Très.beau décor vue sur les montagne intérieur déco buron excellente cuisine regionale
Le 23/08/2022 à 22:14
Merci à toute l'équipe pour nous avoir régalé dans un cadre très typique d'un buron. Nous nous sommes régalés avec les menus et les ris de veau sont excellents. Je recommande sincèrement ce lieu qui ce trouve dans le Cézallier, en pleine nature. Dépaysement total. Le service au top, très peu d'attente entre les repas. Par contre, il faut réserver à l'avance et pas la veille pour le lendemain. Succès oblige. J'y retournerai avec plaisir. Bravo Bravo
Le 19/08/2022 à 11:08
Salle bouree au maximum bonjour La distanciation anti COVID aucune aération,quand repas au dessous de la moyenne,nous n'y retourneront plus,dommage! Le cadre du site est agréable.
Le 18/08/2022 à 14:37
Menus terroirs, carte limitée en nombre de plats mais de très bonne qualité (tant pour la viande que la truffade ou le dessert). Environnements superbes. Bref un bon moment en perspective.
Le 17/08/2022 à 06:02
Superbe endroit...la cuisine délicieuse... accueil chaleureux et serveuses à notre ecoute
Le 16/08/2022 à 23:29
Service au top. Menu ultra copieux et super bon. Très bonne adresse 🤗
Le 15/08/2022 à 16:32
C'est le resto à connaître sauf que son succès fait qu'il faut réserver beaucoup à l'avance et je conseille les ris de veau aux morilles sinon très bon accueil
Le 31/07/2022 à 00:30
Accueil sympa. Cuisine copieuse et bonne. Le tout dans un écrin de verdure. Dommage que la terrasse ne se poursuive pas devant l'entrée du buron. Nous y reviendrons encore et encore 🤩.
Le 28/07/2022 à 19:32
Une adresse à connaître. Le cadre est magnifique et la nourriture excellente. Nous avons pris des côtes de bœuf, clairement on ne s'est pas moqué de nous. De plus, enfin un restaurant qui fait des menus enfant qui ont du sens, ils mangent comme nous, juste en plus petite quantité et à moitié prix. Et une fois le repas terminé, on peut aller digérer en faisant un petit mini golf avec les enfants. Nous y retournerons pour sûr.
Le 28/07/2022 à 09:46
Bonjour, Lors d'une sortie moto nous nous sommes arrêté le midi pour manger. Assiette bien rempli et très bon (pour les amateurs de riz de veau aux morilles n'hésitez pas!!). De l'entrée, plat en passant par le fromage et le dessert tout est parfait je recommande!
Le 25/07/2022 à 20:00
Buron dans un écrin de verdure ! Très belle vue , l’accueil et la cuisine est très bonne . Je recommande
Le 25/07/2022 à 14:44
C'est la quatrième fois que nous sommes allés manger au Buron des Estives et encore une fois nous avons été très satisfaits: tout y est réuni pour passer un excellent moment en famille ou entre amis. La cuisine est délicieuse; les repas sont servis par une serveuse très compétente; les propriétaires toujours très aimables ; le cadre intérieur et extérieur plus que bien : le buron typiquement auvergnat est aménagé avec goût; les plats proposés sont divers et la viande salers ( bien sûr ) extrêmement tendre ! A l'extérieur (ou vous pouvez prendre votre café sur une très agréable terrasse), les enfants peuvent courrir et s'amuser sans aucun danger et vous pouvez admirer notre belle montagne ;en repartant,vous pouvez aller jusqu'à la très belle cascade des Veyrines : vous descendrez quelques marches un petit chemin bien aménagé .
Le 18/07/2022 à 18:25
Site splendide, une vue exceptionnelle !! La table est parfaite, copieux, délicieux. Des mets comme riz de veau, cuisses de grenouilles, et je vous parle pas de la côte de bœuf au bbq. Franchement cette table vaut le détours, mais la route... Pfiou !! (Réservation fortement conseillée)
Le 08/07/2022 à 08:23
Que dire excellent.... Belle présentation des plats, les plats sont copieux et gustativement parfait. Nous avons mangé en terrasse manger dans un tel décor c'est extraordinaire. Tellement que nous avons profité de la terrasse un bon moment après la fin du repas. L'accueil est très agréable. Je recommande vivement
Le 24/06/2022 à 22:05
Très très bien accueil cadre menu prix tt est parfait !
Le 22/06/2022 à 14:12
Un endroit super,près de la route mais sans dommage pour la tranquillité.dejeuner super copieux et excellent
Le 18/06/2022 à 22:39
Très belle salle de restaurant dans un environnement authentique. Plats bien garnis et savoureux. Le pavé de rumsteck un délice, bien accompagné par la trufade. Les propriétaires sont charmants. Bon rapport qualité/prix. Belle vue sur les alentours et proximité d une belle cascade
Le 18/06/2022 à 16:46
Un restaurant typique dans un ancien buron, avec des produits locaux de qualité. Pas déçu par le menu à 28 euros : magnifique assiette de charcuterie avec une tranche de foie gras, un cœur de rumsteck de Salers avec sa truffade, succulents fromages locaux et dessert, bref un endroit que je recommande sans hésitation.
Le 07/06/2022 à 22:50
Un incontournable de la région que je conseil à ceux qui veulent découvrir plats régionaux et cadre authentique. Les petits plus: Le bâtiment est super sympa avec une belle restauration que vous pouvez vivre en image a travers les photos accrochés dans la salle. Il y a une belle déco et je trouve original de pouvoir acheter quelques pièces de vaisselle souvent de très bon goût que l'on utilise d'ailleurs durant le repas. L'extérieur pour prendre un café tout en se dépaysant ... C'est a ne plus vouloir partir de ce restaurant à la fois simple et exceptionnel.
Le 06/06/2022 à 13:37
Très bel endroit pour boire un coup ou manger un coin reposant
Le 05/06/2022 à 14:37
Cuisine de terroir généreusement servie par un personnel au petit soin. Super expérience!
Le 04/06/2022 à 18:39
Un point de vue superbe. Un accueil formidable. Et un repas succulent de l'entrée au dessert. Je recommande vivement ce buron.
Le 02/06/2022 à 20:31
Tout est fabuleux, la viande fondante, la truffade la meilleur jamais mangée, très copieux. Le prix trop raisonnable. A RESERVER ABSOLUMENT. C'est maintenant notre QG pour chaque escapade en Auvergne
Le 28/05/2022 à 14:46
Tout simplement parfait!!! Contrairement au commentaire précédent, je trouve cela vraiment pas cher au vu des portions Délicieux, accueillant vraiment je recommande a fond
Le 28/05/2022 à 14:45
Très bon est convivial ,tres copieux ,je vous ke recommandes
Le 25/05/2022 à 17:29
Très bon acceuil, plats excellents avec des produits de qualité dans un cadre magnifique, merci
Le 20/05/2022 à 16:20
Cher et pas bon, par contre assez comique: Ma fourchette se tord quand je la pique, mon demi est servi sans col, la serveuse me demande si elle peut me laisser mes couverts après la salade proposée en entrée, et il faut défoncer la porte pour pouvoir sortir. Du Cantal moi-même je suis aussi sceptique sur le fait que les ingrédients proposés soient régionaux. Reste donc l'impression d'un grand amateurisme et d'un buron destiné aux touristes....
Le 17/05/2022 à 10:30
Environnement et vue magnifique, de très bons produits locaux et fait maison, menu à 28e peut être un peu cher mais nous avons passé un très bon moment
Le 09/05/2022 à 13:38
Allez manger sans hésitation Tout simplement exceptionnel Je recommande fortement cet établissement Cadre magnifique
Le 08/05/2022 à 12:52
Accueil très sympa, repas gourmand, cadre très agréable. A revenir et à recommander 👍👍👍
Le 08/05/2022 à 11:53
Très bonne cuisine, endroit charmant. Truffade délicieuse entre autres
Le 22/04/2022 à 10:08
Super accueil, cadre magnifique et une cuisine gourmande avec des produits de qualité et locaux.
Le 20/04/2022 à 18:43
Bon ben celà ne vaut pas le détour même si le lieu est simpa et typique ! Menu a 28 euros, avec en entrée salade auvergnate incipide, tranche de jambon sec sans goût qui ne devais pas être du coin! Noyer dans une salade et tomate avec du bleu que nous n'avons même pas fini voir commencé ! Plat de résistance, un pavé de viande sauce morille pas mal et tendre, mais la sauce même (bonne) n'était pas fait maison. Pour le dessert bof Celà ne vaut pas les 28 euros! Déçus par les commentaires qui étaient positifs sauf un qui relatait bien la qualité des plats, niveau bas de gamme! Je ne recommande pas
Le 17/04/2022 à 23:05
Très bon accueil Parfait rapport qualité prix Assiettes copieuses Menu à 28e nickel A recommander
Le 27/03/2022 à 20:00
Bonne table, les clients sont choyés ( nous avions un bébé ). Je recommande pour le cadre la cuisine et la gentillesse de tout le monde.
Le 27/03/2022 à 10:20
Très joli cadre. A l'intérieur du buron, décoration typique, chaleur douce et propreté. Parfait pour se sentir bien. Très bon rapport qualité prix. Avec une quantité incroyable pour chacuns des plats. Les ris de veau sont extras. Pas déçu 😊
Le 25/02/2022 à 21:28
Très bonne cuisine familiale dans un cadre typique ! On s est régalé et super accueil ! Merci.
Le 16/11/2021 à 22:09
Cadre agréable. Nous avons demandé où ete acheté la viande et dommage qu'elle soit acheté à Métro et non aux artisans bouchers du coin . Et des fraises en novembre... ce doit être des fraises espagnols. Dommage
Le 08/11/2021 à 18:23
Nous avons fêté ici les 80 ans de ma mère en famille, une tablée de 14. Ce fut un repas mémorable, une atmosphère chaleureuse, des portions extrêmement généreuses, une qualité incroyable: un vrai repas de fête ! Merci pour ce très bon moment.
Le 16/10/2021 à 16:20
Très bon repas Rapport qualité quantité et prix supers
Le 04/10/2021 à 07:38
De passage dans le coin pour écouter le brame du cerf, nous avons manger dans ce buron qui était juste une tuerie ! Trop trop bon, trop joli, très bon accueil. Je recommande les yeux fermés
Le 26/09/2021 à 08:43
Très joli cadre. Un service et des produits de qualité ! Le bonheur est dans le pré...
Le 23/09/2021 à 20:56
Véritable cuisine maison à la minute, tout le terroir est réuni sur la table avec en plus la gentillesse de la patronne. A dégusté sans hésiter...
Le 17/09/2021 à 19:10
J'ai apprécié et découvert un cadre très beau . .le dynamisme des personnes de ce beau lieu. .j'espère y revenir très bientôt. . Je faisais partie de l'équipe de quads et Rzh encadrée par James. .
Le 12/09/2021 à 05:48
Lieu magnifique, normal c'est le Cantal ! Parking à proximité, accès PMR ok. Buron chaleureux, accueil agréable, nous avons très bien mangé, les plats sont copieux. A refaire, à recommander.
Le 31/08/2021 à 14:27
Nous nous sommes rendus au buron 2 fois cet été : un midi et un soir. A chaque fois nous avons été ravis de la qualité su service et des plats : viande Salers exceptionnelle et plats très généreux. Nous reviendront avec grand plaisir ! je recommande +++
Le 22/08/2021 à 13:47
Cet endroit est magique !on y mange très bien ,c est délicieux et très copieux,le personnel adorable Il faut y aller impérativement !! J y étais déjà allé et j y retournerais .
Le 15/08/2021 à 09:02
Une adresse de qualité pour les amateurs de traditionnel local bien travaillé. Une viande fondante, du goût, des accompagnements savoureux (la sauce aux morilles 😍) et le tout avec un accueil chaleureux et du personnel aimable, souriant et pourvoyeur de bons plans pour la suite de votre séjour. Je recommande et y retournerai avec grand plaisir !
Le 12/08/2021 à 15:01
Toujours aussi bien. Bien sur le lieu est exceptionnel mais la cuisine et l accueil font de ce lieu un super moment Bravo et merci
Le 02/08/2021 à 12:47
un cadre magnifique et apaisant , accueille très chaleureux que ce soit par les serveuses qui sont au top ou part le lieu. Menu à 28 euros ( entrée, plat , fromages et dessert )excellent !! Vous ne ressortirez pas avec la faim; un lieu digne de l'auvergne ! De plus faites quelques centaine de mètre et vous tomberez sur la magnifique cascade de veyrines
Le 01/08/2021 à 21:35
Tres bon. La serveuse, Emilie, est très affable et prévenante. Tout comme dailleurs les propriétaires. Excellent moment et très beau cadre. Je men souviendrai.
Le 01/08/2021 à 20:08
Bonjour à toutes et à tous, J'ai été invité au mariage de Bruno et Veruschka BERNASCONI le Mercredi 21 Juillet dernier. Nous étions environ 70 de tous horizons, de toutes origines et de tous âges. Nous sommes arrivés en fin de matinée pour l'apéritif et nous sommes repartis au milieu de la nuit. Champagne le midi, Crémant de Loire le soir, verrines délicieuses bien proportionnées, salade gourmande de charcuterie (avec adaptation aux régimes de chacun), risotto au poisson blanc sur lit de légumes de saison, plateau de fromage maison (Famille de la serveuse entre autre), glace à la liqueur de verveine, SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL et vin blanc alsacien. Le soir Truffade cantaloue ! Nous avons été gâtés pourris ! Le couple de patrons et l'équipe en salle ont été aux petits soins, généreux, à l'écoute, disponibles, rapides, efficaces et simples. Petit plus ingénieux, la proposition de doggy bag pour les petits estomacs. Le Buron est l'ancien atelier de fabrication des fromages aux noms gourmands comme le SAINT-NECTAIRE. Le cadre du restaurant semi-lunaire, aride mais avec une cascade rafraîchissante et un bosquet ombragé vous transporte dans un autre monde et vous fait vivre un moment unique. Ah oui, j'oubliais le minigolf attenant au restaurant... Je recommande ! Etienne CASASSUS-BUILHE
Le 01/08/2021 à 19:10
Le repas et lieu sont très bien... cependant mon mécontentement vient règles sanitaires non respectées. Le pass sanitaire est exigé et cela ne me pose aucun problème car je fais partie de ces gens qui veulent sortir de la crise sanitaire. Or quand j'arrive, le restaurant est bondé...le mauvais temps fait les clients se retrouvent tous dans la salle principale...il fait froid ... impossible d'être à l'extérieur...sans parler du brouhaha...pas de gel hydroalcoolique...J'ai pourtant réservé il y a un mois.. Je laisse à chacun de juger cette situation...en ce qui me concerne m'a fortement déplu...
Le 01/08/2021 à 07:22
Un cadre magnifique, des serveuses très attentionnées et une côte de bœuf à vous faire tomber à la renverse. Elle est accompagnée d'une pomme de terre farcie au st nectaire et d'une salade verte et tomates. Quand aux sauces servies dans deux bols l'une au bleu et l'autre aux morilles avec des champignons entiers. On en a pas laissé une seul goutte. Je conseille ce restaurant mille fois
Le 26/07/2021 à 13:17
tres bon accueil, plats d'une excellente qualité et quantité à des prix très abordables
Le 25/07/2021 à 17:53
Premier menu à 28€, un peu cher, mais vous en avez pour votre argent .... et c'est bon ! Entrée et plat très bien servis, carte des vins très abordable. Service rapide, et sympa, mieux vaut réserver.
Le 22/07/2021 à 12:59
Menus très copieux et très bons. Personnel chaleureux et convivial. Situé dans un cadre naturel idyllique dans les monts de l'Auvergne. Avis à tous les amateurs du bien-manger et amoureux de la nature !
Le 13/07/2021 à 14:39
Excellent repas, un très bon rapport qualité/prix. Des produits très bien préparés et d'excellente qualité. Le service est également au niveau et le cadre authentique. Une adresse que je recommande vivement.
Le 05/07/2021 à 20:37
Lieu très agréable, un très bon service, et une cuisine excellente et copieuse, je recommande
Le 27/06/2021 à 16:48
Cadre et accueil agréables. Plats copieux et bons. Nous avons passé un excellent moment en famille. Nous reviendrons!
Le 15/06/2021 à 12:36
Table excellente depuis des années, qualité et quantité au top, accueil et panorama 5 étoiles . À conseiller.
Le 15/06/2021 à 08:33
Le temps d'un tour en moto dans le Cantal, nous nous sommes arrêté pour reprendre des forces le temps de midi. Le lieu est calme, apaisant et rustique. Nous avons passé un très bon moment, le repas était copieux, très bon et le service à la hauteur de ce dernier. Produits locaux de qualités. J'y retournerai sans hésitation.
Le 12/06/2021 à 18:52
Cadre magnifique, on en prend plein les yeux. La carte est superbe, les cuisses de grenouille excellentes, on peut y manger de la côte de bœuf, en entrée le fois gras est somptueux sans parler du personnel très à l' écoute. Vraiment une adresse à découvrir, on peut y aller les yeux fermés.
Le 31/05/2021 à 13:49
13h15 service terminé. Pas terrible comme accueil. La prochaine fois je resterai sur l'autoroute. Je pensais également que les restaurants étaient impatients de rouvrir
Le 22/10/2020 à 20:54
Cliente annelle de ce charmant buron depuis des années à l’occasion de séjours à la période de brame... Quelle déception cette année.... Constater le menu revu à la hausse ..c’était sans doute justifié... dans la mesure où il aurait été à la même hauteur!! Mais..... hélas... ca n’est plus le cas. Exemple.... Sur la salade composée de l’entree.. la délicieuse tranche de foie gras a disparue?? Les morilles dans le Ris de veau se font rares... le plateau de fromages à rétréci..ainsi que les propositions de desserts... Quel dommage !!
Le 15/09/2020 à 08:53
Tout est bien, de l'accueil à l'assiette. Produits de qualité et portions plus que généreuse, on peine à vider les assiettes, mais c'est tellement bon qu'on fait l'effort. Adresse à ne pas loupé, vous passez un bon moment dans un décor très chaleureux et convivial. RAVIE....
Le 29/08/2020 à 22:51
Perdu au milieu de nulle part allez découvrir une cuisine généreuse et gourmande...dans un cadre sauvage...mais grandiose...il n y a pas de floriture dans l assiette mais de l authenticité.....à découvrir absolument..mais il vaut mieux réserver
Le 27/08/2020 à 10:34
Bonne table. Accueil convivial. Chaleur auvergnate. Carte succulente.
Le 24/08/2020 à 15:51
Super adresse. Dépaysement total. La réservation est indispensable. Le menu est copieux ( il est préférable de prendre à la carte si vous avez un appétit d'oiseau) et délicieux. La serveuse est aux petits soins. Que du bon. Merci encore!
Le 17/08/2020 à 16:12
comment ne pas mettre 5 étoiles sur ce restaurant BURON - serveur ( patron ) plus que au top - repas encore plus au top - venu a 3 couples avec enfants j'ai hâte d'y retourner malgré que l'on ne soit pas du tout de la région - prix hyper correcte
Le 13/08/2020 à 21:09
Tres déçue. Nous venons dans ce restaurant chaque été et cette année nous n'avons eu le choix qu'entre 2 menus bien trop chers pour ce que l'on a mangé Alors qu'il faisait une chaleur étouffante on nous a servi de l'eau et du vin qui n'étaient pas frais.Nous n'y retournerons plus.
Le 31/07/2020 à 18:38
Cuisine authentique et généreuse et un personnel au petit soin pour nous aider à choisir. Un conseil réservez !
Le 17/07/2020 à 17:20
Habitués depuis plusieurs années à venir régulièrement dans ce buron, et le conseillant à de nombreux amis, quelle ne fut pas notre déception lorsque nous y mangeâmes dernièrement. En effet, sur le site Web, les deux menus proposés, alléchants comme d'habitude, s'étaient complètement transformés. Pour le même prix, les entrées étaient devenus des plats de résistance, plus de choix au niveau des entrées, des plats et des desserts. Pour bien comprendre nos remarques, vous pouvez aisément comparer les menus sur internet et ceux proposés depuis le déconfinement à l'arrivée au Buron.
Le 03/07/2020 à 14:54
Excellent. Bravo et merci à l'équipe pour ce bon moment.
Le 01/07/2020 à 13:22
Très bon accueil, restauration excellente tant la qualité que la quantité. Un cadre idyllique et une Cascade à 850m magnifique 👍💗
Le 23/06/2020 à 13:04
Repas copieux, cuisine que j'adore, ambiance au top
Le 22/06/2020 à 08:01
Très joli cadre. Des plats vraiment bons et copieux. Un rapport qualité prix très intéressant. Une adresse à garder dans ses petits papiers
Le 11/04/2020 à 12:16
Endroit magnifique, un buron rénové dans un ecrain de verdure. Une vue sympathique à l'exterieur. Dedans, vous en prenez plein les yeux niveau décoration avec ce côté rustique auvergnat. Accueil très convivial ! Les plats sont succulents mais très copieux, il faut un gros estomac 😋. A chaque fois que je reviens dans la region, je vais y faire mon petit détour 😉. Ce restaurant est idéal pour un repas le dimanche midi en famille 😊.
Le 29/02/2020 à 23:14
Restaurant typiquement auvergnat au cœur de l'estive cantalienne, dans une ambiance chaleureuse, feutrée et conviviale d'un buron. Il s'inscrit dans la grande tradition auvergnate sur le plan gastronomique, avec des produits frais locaux de qualité. La carte est assez variés et au vu des plats servis lors de notre passage, il y a aussi la quantité. Normal, on est à la montagne 🗻... Le rapport qualité/prix 💶 est aussi raisonnable. Le tournedos de viande 🥩 de race Salers et sa sauce aux Morilles, servi avec une truffade, est à tombé à genoux 😍. Jamais une viande n'aura été aussi tendre et fondante en bouche 🤐, un délice pour les papilles. Quant au dessert, un cornet 🍦 de Murât fourré au chocolat chaud fut servi avec un sorbet 🍨 à la poire 🍐. Sans hésitation, je recommande cette adresse. Tout les éléments sont réunis pour passer un bon moment autour d'une table.
Le 29/02/2020 à 14:12
Recommandé par le propriétaire du gîte dans lequel nous passons nos vacances. Une super adresse que nous garderons. Les assiettes sont très copieuses et succulentes. La truffad un chouïa poivrée. Nous avons pris 2 menus à 26 euros : assiette de charcuterie (saucisson foie gras maison pate de campagne maison jambon sec avec une petite salade) pavé de bœuf sauce au bleu avec truffade (un délice ! ) fromage (non non pas une assiette de fromage mais bien un plateau qu on vous présente avec les fromages du coin !!!! C est la première fois que je vois ça on peut donc goûter de tout ) et enfin un cornet de murat avec ganache au chocolat (pareil un delice) et un fondant fait maison (qu il faut commander en début de repas le temps qu il soit fait) Le cadre est magnifique. La carte est un peu élevée mais le plat typique avec l assiette auvergnate (il me semble qu elle se nomme comme cela) est a 15euros donc abordable. Les propriétaires sont adorables. La table à coté avait des enfants elles ont su adapter une assiette avec des frites. Vraiment chouette !
Le 03/01/2020 à 14:40
Nous nous sommes arrêté à 11 dans ce restaurant. Un super acceuil et un super service. On nous a gentiment rapproche pour tous pouvoir manger ensemble. Nous avons super bien mangé sur tout les plats. Nous avons goûté les uns et les autres. Si nous revenons un jour dans la region. Nous serons ou manger.
Le 01/09/2019 à 09:48
Ce n'est pas le meilleur rapport qualité prix du secteur Beau cadre Les tables sont très resserrés Avec 60 couverts l'atmosphère devient vite irrespirable Une bonne climatisation s'impose
Le 14/08/2019 à 20:10
Réservation prise le midi pour le soir. Arrivés 5min en avance ; réception froide du patron qui a oublié notre réservation. Proposition d'une table pour 3 alors que nous étions 4 et coincée au milieu de deux autres grandes tablées
Le 14/08/2019 à 14:46
Cadre magnifique et des produits de très bonne qualité
Le 13/08/2019 à 05:53
Superbe endroit. Très bon rapport qualité prix pour une cuisine locale et très bien faite. Accueil charmant malgré une grande affluence en ce jour de foire locale. Très belle salle dans un vrai buron. Vue superbe. Je recommande vivement. Penser à réserver.
Le 12/08/2019 à 18:34
Ce buron perdu dans le Cantal est superbe. Nous passions par hasard sans réservation et il ont eu la gentillesse de nous trouver une place. La truffade y est excellente et très copieuse servie avec 3 tranches de jambon de pays. Merci.
Le 07/08/2019 à 20:41
lieu d'une situation exceptionnelle. restaurant typique dans un authentique buron sur les hauts plateaux du Cantal. produits frais et plats du pays. prix très raisonnables. à ne pas manquer.
Le 01/08/2019 à 10:30
Très bon rapport qualité prix.une petite erreur: nous avons eu du pain sec sans doute une corbeille de la veille! Mais le menu était excellent
Le 22/07/2019 à 14:44
Menu le midi à 12€ imbattable avec entrée, plat (copieux), fromages (plateau !!!) et dessert. Très joli cadre qui plus est ! A refaire avec cette fois un menu à la carte plus onéreux, certes, mais très attractif...
Le 19/07/2019 à 21:06
Nous avons trouvé facilement ce buron. Le parking est pratique. Le menu est copieux, les mets savoureux. Entrée avec produits régionaux, suprême de volailles, un régal ! La pièce de bœuf fondante. Fromage : de région bien sur. Dessert fins et goûteux. Pensez à réserver On reviendra
Le 18/07/2019 à 16:11
Excellent accueil dans un cadre superbe. Assiettes très copieuse et délicieuse. Un petit peu trop de crème avec les ris de veau, mais c'était excellent. Pas de souci, nous retournerons dans ce restau qui gagne a être connu. Couple hyper sympa
Le 08/07/2019 à 12:55
J'en rêve encore !! Produits d'excellente qualité, assiettes généreuses et délicieuses !! Accueil chaleureux et convivial !! Cadre et déco au top !! On y reviendra...
Le 23/06/2019 à 17:23
Très bon restaurant. Cuisine de pays traditionnel, allez y vous ne serez pas déçu. Super paysage
Le 15/06/2019 à 22:11
Incontournable, dans un cadre magnifique autant en extérieur qu en interieur, une carte et un menu avec du choix, des très bons produits, assiettes généreuses. À retenir, y revenir aussi. Merci pour le service au top et accueil chaleureux.
Le 06/06/2019 à 20:53
Accueil chaleureux...Et très bon repas dans un cadre agréable...Je recommande fortement cette endroit
Le 25/05/2019 à 07:13
Comme d'habitude jamais déçu et particulièrement hier soir super ambiance
Le 15/04/2019 à 07:56
Belle journée avec visite de Blesle puis d'Allanche et bien sûr posé déjeuner au buron, endroit incontournable ! Vue superbe et que dire de l'accueil, de la convivialité et du sourire du personnel sans oublier le contenu des assiettes ! Un régal ! À refaire sans hésiter! Merci !
Le 28/03/2019 à 20:29
Dommage je n'ai pas pu faire de photos mon appareil était en panne mais c'est un bon restaurant et nous avons nous avons été agréablement accueilli est servi le personnel et un autre écoute le service est bien fait on nous laisse le temps de manger avant d'apporter les plats suivants donc nous recommandons ce restaurant de village
Le 06/03/2019 à 16:55
Nouvelle visite en septembre 2021, menu à 38 euros un régal ! Les cuisses de grenouilles en entrées étaient parfaite Le tournedos et sa truffade juste succulent, la qualité de la viande et le respect de la cuisson parfaitement maîtrisé. Des fraises chantilly en dessert simple et efficace. Le service et la gentillesse du personnel apportent un accueil chaleureux au restaurant. Nous sommes toujours bien reçu et la gérante de l'établissement est d'une gentillesse ☺️ (déjà noté dans mon premier avis) Le plus et c'est la première fois que je vois cela en pleine période de covid, des petites bouteilles de gel hydroalcoolique se trouve sur chaque tables mais également à l'entrée du restaurant, je trouve vraiment cela rassurant et le pass sanitaire est contrôlée à chaque entrée. Cuisine gourmande et copieuse , de bons produits de région , les plats sont très savoureux dressé d'une belle présentation qui mets nos papilles en éveil . Les serveurs ainsi que la patronne sont d'une extrême gentillesse. Je recommande ce lieux chaleureux.
Le 01/03/2019 à 08:39
Superbe endroit et quelle qualité de produits !!! Attention même gros mangeurs difficile de terminer !!
Le 10/01/2019 à 17:10
Une excellente adresse à recommander sans avoir peur de se tromper. Rapport qualité-prix incontestable et de plus des patrons et des employés charmants. Que vouloir de plus.
Le 05/01/2019 à 11:38
Nous avons été très bien reçus. La cuisine est copieuse et de très bonnes qualités Très bon rapport qualité - prix Ambiance sympathique et chaleur Merci pour ce moment !
Le 19/12/2018 à 19:31
Lieu très agréable, apaisant et convivial où vous pouvez déguster de supers produits régionaux de très bonne qualité. La truffade est exceptionnelle. Le service est rapide. Je recommande vivement.
Le 08/10/2018 à 11:31
Tres bon accueil un jolie decor dans ce buron. Nous y sommes revenus pour la quatrieme fois le 15fevrier 2020! deception on ne savaiT pas ds QUEL morceau le boeuf provenait car tres dur!et le jambon nageait dans la TRUFFADE la saucisse avait ete RECHAUFFEE donc tres dure elle aussi. dommage deçus par rapport aux trois autres repas qui avait ete super pour cette assiette auvergnate.
Le 17/09/2018 à 13:46
Super restaurant ns avons pris le menu à 25€ en prenant entrée et plats différents afin de tout déguster vraiment tous les plats sont délicieux jusqu'au dessert un pur bonheur si on revient ds la région on y retournera sans hésiter.Un grand bravo à la cuisinière
Le 14/09/2018 à 22:11
Malgré la pluie ce jour là, une belle découverte dans un lieu traditionnel de cette région et son Buron bien restauré . Menus avec plusieurs choix, très bon rapport qualité /prix. je recommande la salade Planèze et ses St Jacques....un délice!
Le 14/09/2018 à 17:47
Ne mangez pas trop le midi si vous y allez le soir... Cuisses de grenouilles et truffade incontournables. Idéal après une heure où deux de vélo rail juste à côté !
Le 29/08/2018 à 14:57
Endroit magnifique, vue panoramique Repas extra pour un prix très correct Les ris de veau aux morilles un délice Pour ma part repas trop copieux pour un soir A refaire un midi, pour pouvoir faire une belle balade qui aide à la digestion dans un lieu très reposant Il faut penser à réserver
Le 21/08/2018 à 22:12
Le restaurant est situé prés de la cascades de Veyrines, dans une buron réaménagé. Le cadre est magnifique, la cuisine terroir est de grande qualité, je recommande vivement. Pensez à réserver en saison estivale, le nombre de places est limité.
Le 17/08/2018 à 19:16
A decouvrir : Nous avons essayé le menu à 25€ et on s'est régalé jusqu'au dessert. Ce sont de vrais plats du terroir dans un buron authentique. Félicitations à l'équipe, ne changez rien.
Le 30/07/2018 à 18:39
Très bon restaurant traditionnel avec des produits de qualité. Le menu à 25€ ne vous laissera pas sur votre faim ! Lieu super agréable rénové avec goût.
Le 17/06/2018 à 15:09
Très bien mangé l assiette de ris de veau au morilles c est à Tomber les desserts sont tout simplement divin très bon accueil Petit conseil pensez à réserver avant
Le 09/05/2018 à 16:08
Un régal des papilles dans la plus pure tradition auvergnate. Du beau du bon et une ambiance conviviale.
Le 08/01/2018 à 14:56
Beaucoup de charme et un excellent repas au Buron des Estives. Le cadre est paradisiaque, d'un paradis suspendu dans le temps comme sur les plateaux du Cézallier. Le café, ce qui mérite d'être noté, est excellent ! Il faisait simplement un peu froid dans le buron. Mais on l'oublie au milieu de ces hauteurs...
Le 16/08/2017 à 23:44
Un merveilleux endroit loin de tout entouré de paix et de tranquillité, un buron vrai de vrai tenue de main de maître traditionnelle avec des produits locaux excellents. Pour être épicurien je vous recommande fortement cet havre de bonheur !
Le 30/07/2017 à 09:15
Le 19 Juillet 2017 Déjeuner dans un superbe cadre + intérieur du restaurant superbe . Personnel chaleureux et très gentil . Produits de très bonne qualité. Assiette Auvergnates très gourmandes et copieuse ainsi que les desserts. Passé un très bon moment.
Le 27/07/2017 à 20:53
Nous avons découvert cet endroit typique grâce à une ancienne collègue originaire de la ville d'allanche. un ravissement des papilles de l'entrée au dessert. au bon que généreux. Très accueillant.
Le 11/07/2017 à 22:45
Un cadre très authentique et un dîner du terroir excellent !
Le 22/06/2017 à 06:45
Site magnifique ou l'on peut se détendre et être sur de passer un bon moment. La cuisine est locale et de grande qualité tout comme l'accueil.
Le 12/04/2017 à 14:38
Vielle grange aménagée en restaurant tout en gardant le charme des pierres et du bois. Plats locaux très copieu et de très bonne qualité !!! Nous y étions en famille. Nous recommandons ce restaurant.
Le 22/11/2016 à 08:07
Très bon accueil repas avec des produits locaux excellent très bon qualité prix
Horaire d'ouverture :
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