Les autres restaurants
💬 Excellent restaurant, carte courte qui change régulièrement et toujours aussi soignée. Les desserts sont élaborés et permettent de finir le repas sur une bonne note. Amateur de bonne viande la côte de bœuf est faite pour vous. Service sympathique, le restaurant est spacieux et permet donc un niveau sonore correct.
💬 Nous avons déjeuné à 9 ce midi chez « Le Pèr’Gras ». Nous avons tous pris le menu à 74€. La cuisine est très bonne (surtout le fromage et le dessert), pour autant le prix est un petit peu exagéré. Coté service, il était top, rien à redire. Que dire de la vue…tout simplement sublime (ce qui explique aussi les tarifs pratiqués). Nous repartons avec une belle expérience, que nous recommandons si vous avez une belle occasion à fêter.
💬 La nourriture est excellente même si les plats restent classiques mais parfaitement exécutés. Points + : sauce d'accompagnement à chaque plat, qualité des produits, service de voiturier Point - : timing trop long entre chaque plat, cela casse la dynamique du menu en 7 temps, personnel trop stressé et pas du tout souriant (ils se justifient par le fait que le resto est full et qu'on est la fin de la semaine !!) Mais le client est là pour se détendre et non pour subir le stress du personnel....ce qui crée une ambiance globale un peu lourde, un fond musical serait le bienvenu Nous reviendrons malgré tout...
💬 Le service était impeccable, la cuisine est juste extraordinaire, bien dosée, raffinée. Les chefs sont extrêmement sympathiques et on sent la passion qui respire dans chaque plat. Nous avons passez un très bon moment ! Bravo à toute l’équipe et bientôt l’étoile !
💬 , Cadre très beau dans des caves voûtées, service irréprochable de la part du maître d'hôtel 👍👍👍 Cuisine, d'un jeune chef, qui nous a sublimé, avec un mélange subtil de saveurs, dans son menu 5 temps de l'amuse bouche au dessert, suivant les plats en associant le fois gras, les cèpes, le poti marron, le bœuf, l'agneau, le fromage, le citron, le chocolat suivant le choix de son plat etc. Un régal pour les yeux dans l'assiette et des saveurs aux papilles , merci beaucoup pour ce moment passer dans en votre établissement. Un très beau établissement 👍👍👍
💬 Parfait ! 2 menus un à 38€ l autre à 50€ et bien entendu toujours possibilité de commander à la carte. Un délice un accord parfait ! Un beau cadre, une équipe dynamique et un chef qui passe à table le tout sans chichis. Un délice pour les papilles
💬 Une expérience exceptionnelle que fut ce déjeuner ! Tout est exécuté à la perfection : qualité des produits, cuissons, goûts justes, assiettes généreuses, présentation des plats par le personnel en salle. De très beaux vins au verre accompagnent justement les mets. Foncez y sans tarder !
💬 Nous avons découvert ces jeunes talents de la gastronomie française. La salle, bien que petite est très harmonieuse et agréable. Ambiance claire enveloppante, fleurs, plante, bougies. Fauteuils très confortables. Le repas en plusieurs temps est délicieux au palais et à l’oeil. Autant les légumes que les viandes et sauces, ou les desserts. Tout est de saison et de la région, mis à part un citron du sud, et quelques épices, on ne s’en plaindra pas. Tout est impeccablement réussi y compris l’accueil, chaleureux et professionnel. Un grand merci à l’équipe pour cette belle expérience.
💬 Superbe expérience. Merci à l'ensemble de l'équipe, vraiment, une pensée particulière au chef, au sommelier et aux chefs de rang pour leur disponibilité, et pour avoir rendu cette soirée extraordinaire du début à la fin, dans l'endurance et le souci du détail. On pourrait évoquer tant de sujets, tout était réfléchi, drôle, délicieux, subtilement rendu humain, lisible, touchant. Une identité forte qui mérite la visite. Voire d'y revenir.
💬 La place lui appartient... Très bon repas à l'ancienne auberge (moins cher que le restaurant gastronomique) mais très bien tout de même. Serveurs attentionnés et sans chichi... Même Georges Blanc et venu parler en toute simplicité avec nous un grand moment... Merci à lui. L'hôtel des Saules et très bien, les chambres sont spacieuses et bien agencées. Petite remarque, il faut vous présenter de l'autre côté de la place pour récupérer vos clefs .. Une petite sonnette pourrait prévenir quelqu'un ce serait plus simple pour le client.