A propos de : Restaurant Brasserie L'Ouest - Bocuse à Lyon
Cette brasserie moderne où se mêlent bois, verre et métal sert une cuisine originale aux influences mondiales.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Brasserie L'Ouest - Bocuse qui se trouve à au 1 Quai du Commerce, Lyon 9eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Lyon en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Excellents cocktails
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️LGBTQ+ friendly
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✔️Safe place pour les transgenres
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Chèque Déjeuner
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✔️Chèques
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Ticket Restaurant
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
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✔️Parking couvert gratuit
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✔️Parking gratuit
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✔️Chiens admis
Tags :
Les avis
Les dernier avis sur Brasserie L'Ouest - Bocuse à Lyon
jean.u
Le 29/01/2024 à 15:21
Le lieu est vraiment intéressant avec une belle vue sur la Saône et une terrasse des plus agréables au printemps. Pour fréquenter le lieu depuis son ouverture, au long des années, il y a eu une petit baisse de qualité suite à la disparition de notre ami Paul. Bien que toujours globalement satisfaisante, la cuisine est parfois décevantes (plats tièdes ou pas assez cuits ou trop cuits). Aspect que je trouve aussi fort dommage est la présence d'énormes écrans sur lesquels défilent de la publicité, certes pour des produits de luxe, mais de la publicité quand même...
saroou19.
Le 26/01/2024 à 13:06
Des plats assez simples mais bons. J’aime y venir en général le midi. Le côté « plein de monde dans une très grande salle » me fait tout de même enlever une étoile.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos plats. Nous prenons note de votre remarque concernant l'affluence et ferons de notre mieux pour améliorer cela. Au plaisir de vous revoir bientôt ! L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Gérald.A
Le 25/01/2024 à 16:47
Les plats proposés restent assez simples mais malgré tout pleins de saveur. Attention à ne pas trop mettre la pression. En effet, nous avons dû finir précipitamment notre apéritif car l'entrée est arrivée très rapidement. Dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis d'apprendre que nos plats simples sont pleins de saveur. Nous sommes désolés que votre expérience ait été précipitée, nous prenons note de cela et ferons de notre mieux pour améliorer le rythme du service. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt pour vous offrir une expérience plus agréable. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Amélie.O
Le 24/01/2024 à 23:33
Je ne pensais pas trouver un dessert moins glamour que les propositions de la cantine du collège ! Recommandé par des amis, j'ai été surprise de trouver au menu un fromage blanc sur de la compote de pomme recouvert d' un coulis de fruits rouges, un mélange absurde et trivial qui ne représente pas l'image que j'avais du lieu, je ne servirai même pas cela à des invités sous mon toit !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire sur notre restaurant de la Brasserie L'Ouest. Nous sommes désolés d'apprendre que notre dessert ne vous a pas satisfait. Nous comprenons que le fromage blanc sur la compote de pomme avec un coulis de fruits rouges puisse ne pas correspondre à vos attentes. Nous prenons en compte votre avis et nous travaillons continuellement pour améliorer notre offre culinaire. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous offrir une expérience plus agréable. Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez nous. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Fabs.t
Le 24/01/2024 à 20:58
Brasserie Bocuse avec les fameuses gaufres en dessert ; même si ce ne sont pas les meilleurs de Lyon (allez tester celle du parc de la tête d’or) elles sont bien !L’ambiance, la qualité des plats et le service sont de bonne facture et ce depuis des années. Les tables sont suffisamment espacées pour ne pas avoir l’impression de manger avec la table d’à côté !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, votre retour concernant votre visite est précieux pour nous, un grand merci. Nous espérons avoir la chance de vous compter à nouveau parmi nous prochainement. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Hugues.�
Le 23/01/2024 à 14:30
Très fin ! Lieu chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions sincèrement du temps accordé pour partager votre ressenti suite à votre venue. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau et de vous faire vivre l'expérience digne du nom Bocuse.
Léa.a
Le 22/01/2024 à 23:33
Superbe brasserie Paul Bocuse avec cuisine ouverte, repas au top !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci de nous avoir fait part de votre appréciation de de la Brasserie L'Ouest. Nous espérons pouvoir à nouveau vous accueillir et vous servir nos plats digne des valeurs de Monsieur Paul. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Salvator.a
Le 20/01/2024 à 18:33
C'est un service parfait on se sent chouchoute le cadre magnifique la vue sur les cuisines donne un beau spectacle vrai restaurant traditionnel et copieux
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes ravis de lire votre commentaire et nous vous en remercions. Nous espérons avoir la chance de vous compter à nouveau parmi nous prochainement. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Mila.
Le 20/01/2024 à 12:15
Accueil chaleureux. Personnel très sympa. L'endroit est convivial (avec la cuisine ouverte c'est top !) Les plats sont simples et bons, mention spéciale pour l'entremet piémont. On reviendra.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'accueil et la convivialité dans notre brasserie. C'est également un plaisir de savoir que vous avez aimé nos plats. Nous espérons vous revoir bientôt à la Brasserie L'Ouest 👨🍳. L'équipe de la Brasserie L'Ouest
Vivi.h
Le 18/01/2024 à 00:18
Cuisine équilibré mais sans surprise Disposition des tables très agréable nous ne sommes pas du tout déranger par les autres convives sauf par un groupe de jeunes garçons bruyants Déco sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire encourageant ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine équilibrée. De plus, nous sommes heureux que la disposition de nos tables vous ait plu et que vous ayez pu profiter d'un repas tranquille. Concernant le groupe de jeunes garçons bruyants, nous nous excusons pour ce désagrément et nous ferons tout notre possible pour préserver une atmosphère agréable pour tous nos clients. Merci vivement pour votre soutien ! L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Séverine.
Le 16/01/2024 à 22:20
Lieu agréable cependant certains plats ne sont pas très copieux, et les desserts tels que le royal et le dôme au chocolat ne sont pas exceptionnels . Déçus .
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci d'avoir pris le temps de partager votre avis sur notre brasseries. Nous apprécions vos compliments sur l'ambiance de notre établissement. Nous sommes désolés d'apprendre que certains plats n'étaient pas très copieux et que nos desserts ne vous ont pas totalement satisfaite. Votre feedback est important pour nous et nous prenons note de vos remarques afin de continuer à améliorer notre offre culinaire. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau prochainement. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Madeleine.k
Le 06/01/2024 à 22:40
C’est pas mal. Le service a été rapide.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre brasserie. Au plaisir de vous revoir bientôt à la Brasserie L'Ouest ! L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Chris.z
Le 06/01/2024 à 16:38
C’est bon et le lieu est très sympa. On aime y venir. La simplicité des plats se retrouve dans l’assiette mais pas sur la note qui reste toujours aussi cher.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos plats et l'ambiance de notre établissement. Nous tenons à vous remercier pour votre fidélité. Concernant le prix, nous comprenons que cela puisse être un facteur important et nous faisons de notre mieux pour offrir une expérience culinaire de qualité. Au plaisir de vous revoir bientôt ! L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Véronique.e
Le 05/01/2024 à 07:50
Un peu déstabilisant : excellente cuisine, personnel trop coincé au début qui s'est détendu (parce que nos voisins avaient laissé la moitié de leur plat sans raison ,on a évoqué les clients bizarres !!!) Le chef en cuisine n'est pas très aimable avec son personnel ( on peut se faire respecter sans faire la tronche et sans mépriser...) Bref, très bon repas avec une ambiance peu détendue...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié cuisine. Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que l'ambiance n'était pas aussi détendue que vous l'espériez. Nous prenons vos commentaires à cœur et nous ferons de notre mieux pour améliorer cela. Nous tenons à souligner que nous attachons une grande importance au respect et à la convivialité dans notre équipe de cuisine. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous accueillir et de vous offrir une expérience encore meilleure. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Hélène.a
Le 04/01/2024 à 20:18
Encore un excellent moment ce midi à l’Ouest. Bravo à toute l’équipe, que ce soit en service avec une équipe jeune souriante et dynamique, ou en cuisine avec des plats à la hauteur de Monsieur Paul :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci de nous avoir fait confiance en choisissant notre établissement et d'avoir partagé vos impressions. Nous espérons pouvoir à nouveau vous accueillir et vous servir nos plats digne des valeurs de Monsieur Paul. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Cedric.
Le 04/01/2024 à 16:20
Déjeuner parfait à l’Ouest. Ambiance typique de la brasserie lyonnaise grande salle qui grouille de monde, service parfait rapide efficace et très professionnel (on voit les petites attentions aux détails et la formation le standing Bocuse), les plats étaient excellents notamment l’escalope milanaise et la joue de cochon. En bref excellent, beau travail à toute l’équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, vos commentaires sur votre visite sont précieux, merci de les avoir partagés. Nous espérons pouvoir à nouveau vous accueillir et vous servir nos plats digne des valeurs de Monsieur Paul. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
JORDANA.O
Le 04/01/2024 à 14:01
Le service n'est plus ce qu'il était. Vin commandé pas servi. Carafe d'eau demandée....3x pour l'avoir. Le service n'est pas à la hauteur d'une brasserie Bocuse. Déçue pour la 2ème fois.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire. Nous sommes désolés d'apprendre que le service ne correspondait pas à vos attentes lors de votre visite. Nous nous excusons pour les erreurs dans la commande du vin et pour le délai d'attente pour la carafe d'eau. Votre feedback est précieux pour nous, et nous travaillons constamment à améliorer notre service. Nous espérons avoir l'opportunité de vous redonner une excellente expérience à l'avenir. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
jean-philippe.y
Le 03/01/2024 à 22:25
Dîner très moyen Service très très long arrivé 8:15 fini à 22:23 Entrée froite Vin rouge très tres froid Dessert gauffre très sec Personnel stressant et faussement gentil Addition salée Merci Paul
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre avis sur notre restaurant. Nous avons pris en compte vos remarques concernant la qualité du service, les plats et l'attitude du personnel. Votre satisfaction étant notre priorité, nous nous excusons pour ces désagréments. Nous travaillons constamment à améliorer nos prestations et nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience gastronomique à la hauteur de vos attentes. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Aurélien.O
Le 02/01/2024 à 15:54
Lors du premier passage dans ce lieu, je n'ai rien à redire, tout était parfait. Lors du second passage, plusieurs éléments étaient dérangeants : - Un parking plein qui nous met en retard sur l'heure de notre réservation, arrivé dans le restaurant, on nous dit que notre table a été prise et on nous place sur le côté jusqu'à ce qu'une table se libère - Durant cette demi-heure d'attente, personne ne nous a proposé si nous voulions boire quelque chose - Une fois installé, nous avons trouvé la musique bien trop forte, de même que le niveau sonore général de la salle. La cuisine reste toutefois excellente et je vous recommande vivement ce lieu qui reste incontournable dans le paysage lyonnais !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis de savoir que lors de votre premier passage dans notre restaurant, tout était parfait. Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience lors du second passage n'était pas à la hauteur de vos attentes. Nous comprenons votre frustration concernant le parking et le retard à votre réservation. Nous nous excusons sincèrement pour cette situation. De plus, nous sommes conscients que le niveau sonore et la musique trop forte peuvent être dérangeants. Votre feedback est précieux et nous permettra de faire des ajustements nécessaires. Cependant, nous sommes heureux de savoir que vous avez trouvé notre cuisine excellente et que vous nous recommandez vivement. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience complètement satisfaisante. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Labarque.t
Le 01/01/2024 à 01:09
L'expérience à la Brasserie Bocuse a laissé place à un sentiment mitigé. Bien que l'établissement ait opté pour la simplicité, un soupçon d'originalité aurait été apprécié. Le vol-au-vent au homard a déçu par sa température froide, tandis que le chapon manquait de cuisson, dévoilant une simplicité déconcertante. Le service a été entravé par une organisation défaillante, marqué par la présence de jeunes employés dépourvus d'expérience. Malheureusement, la Brasserie Bocuse semble avoir perdu de son éclat habituel, affichant des performances en deçà de ses normes habituelles. Un palmarès de cinq réveillons passés dans cet établissement révèle une dégradation du service client au fil du temps. Bien que notre sortie ait été globalement positive, une note amère persiste quant à la situation actuelle de ce restaurant emblématique. Un appel à retrouver la grandeur qui a autrefois caractérisé la Brasserie Bocuse. L’établissement a clairement perdu son âme … ou sont les anciens employés ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous tenons à vous remercier pour votre visite et pour le partage de votre expérience avec nous. Nous sommes vraiment désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été entièrement à la hauteur de vos attentes. Nous prenons vos commentaires très au sérieux et nous nous efforçons constamment d'améliorer nos prestations. Nous sommes sincèrement désolés de constater que certains plats n'ont pas répondu à vos attentes et nous allons certainement prendre des mesures pour améliorer leur qualité. Par ailleurs, nous sommes également conscients de l'importance d'un service irréprochable et nous prendrons des mesures pour renforcer la formation de notre équipe. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau à la Brasserie L'Ouest pour vous offrir une expérience plus satisfaisante. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Christine.o
Le 31/12/2023 à 16:54
Déçu par le repas que j avais imaginé à la hauteur du renom Bocuse. Une cuisinière lamda aurait pu faire les mêmes plats. Seul le cochon est sorti du lot parmi les plats. Service impeccable. Ambiance agréable. Mais du coup rapport qualité prix non pertinent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire. Nous avons bien pris en compte votre retour concernant votre expérience dans notre Brasserie. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre service et l'ambiance. Cependant, nous sommes désolés que les plats n'aient pas répondu à vos attentes. Votre feedback est précieux et nous permettra d'améliorer notre rapport qualité-prix. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau à la Brasserie L'Ouest pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Jean-Louis.o
Le 30/12/2023 à 09:31
La cuisine propose des plats relativement « simples » mais très bons. Il n’y a pas de surprise on a un bon héritage. Les assiettes sont copieuses, tout comme les desserts. Au niveau du service, les serveurs sont accueillants et sympathiques mais la succession du service est erratique : l’entrée arrive alors que l’apéritif a juste été servi, ou attente (acceptable tout de même) ensuite entre les plats. L’ambiance est bien celle d’une brasserie, il y a beaucoup de monde. La cuisine est largement ouverte sur la salle, on peut voir le travail des différentes brigades. L’addition est à la hauteur de la renommée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre cuisine. Dans nos Brasseries, nous nous efforçons toujours de proposer des plats savoureux et fidèles à notre héritage. Nous prenons également note de vos observations concernant le service. Nous nous excusons pour la succession erratique des plats et ferons en sorte d'améliorer cela à l'avenir. Encore une fois, un grand merci pour votre retour. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à la Brasserie L'Ouest ! L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Elvire.a
Le 27/12/2023 à 18:37
Bonjour, Je suis déçue...j'ai invité ma famille à diner... Le plat de poisson nous a rendu malade (la sauce ou le poisson on ne sait pas)...le service pas fou non plus...par contre les tarifs....bref on paie le B de Bocuse sans le bon...aucun des plats ne s'est révélé excellent par rapport à ce qu'on pourrait imaginer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour? Nous sommes vraiment désolés d'apprendre que votre expérience à la Brasserie l'Ouest n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous nous excusons sincèrement pour les désagréments que vous avez rencontrés et nous ferons tout notre possible pour améliorer ces aspects. Votre feedback est précieux pour nous et nous permettra de progresser. Si vous souhaitez discuter davantage de votre expérience ou si nous pouvons faire quoi que ce soit pour rectifier la situation, n'hésitez pas à nous contacter par email à [email protected]. Un grand merci pour votre retour, nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau afin de vous offrir une meilleure expérience. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Baptiste.a
Le 20/12/2023 à 21:47
Nous avons été très bien reçu, la cuisine y est excellente. Un Big UP a Léo et son ami pour le service très professionnel, Léger bémol pour le choix de bière vue le nombre de micro-brasserie c'est dommage de travailler avec aucune d'entre elles. Néanmoins nous avons passé une très bonne soirée merci a l'équipe
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d'avoir choisi de la Brasserie l'Ouest et d'avoir partagé vos commentaires après votre visite. Dans l'espoir de vous revoir prochainement. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
patricia.U
Le 19/12/2023 à 22:10
Repas bon, mais pas à la hauteur du nom. Très onéreux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre repas chez nous. En ce qui concerne le prix, nous comprenons vos préoccupations et nous faisons de notre mieux pour offrir une expérience culinaire à la hauteur de vos attentes tout en maintenant une valeur équitable. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre brasserie. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Jeremy.V
Le 19/12/2023 à 15:15
Une experience deplorable. Nous avions reserve une table et a notre arrivée quelques minutes en retard, nous nous sommes fait dire que notre table serait prete dans environs 20 minutes... Aucune excuse, aucune compensation... Apres 30 minutes d'attente et de multiples relances pour consommer encore plus au bar, nous avons demander a etre installer et les réponses du staff étaient vraiment tres rudes. La nourriture ne vaut vraiment pas le detour pour autant. Nous avions l'impression de déranger les serveurs quand nous demandions la moindre chose. Vraiment tres mauvaise experience. A éviter au maximum.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous tenons à vous remercier pour votre retour sur votre expérience à la Brasserie L'Ouest. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre visite n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous comprenons votre frustration concernant le temps d'attente pour votre table et les erreurs commises par les équipes en service. Nous prenons en compte vos remarques et nous les transmettrons à nos équipes. N'hésitez pas à nous contacter si besoin par email à [email protected]. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Sébastien.u
Le 19/12/2023 à 14:41
Voila ma dernière expérience à la brasserie L'Ouest. Bon, j'y allais de bon cœur, c'est le genre de resto qui promet. Mais là, franchement, c'était moyen. On a attendu longtemps avant de voir arriver nos assiettes, et quand c'était enfin là, c'était tiède, comme si ça avait fait un détour par le Pôle Nord avant d'atterrir sur notre table. Le service..... On aurait dit que le staff avait oublier notre table... 40 min pour recevoir notre premier plat, 45 de plus pour recevoir le deuxième. Pas le temps de prendre ni dessert ni cafè. Très déçu...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience récente dans notre Brasserie. Nous sommes vraiment désolés d'apprendre que votre visite n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous regrettons sincèrement les délais d'attente que vous avez rencontrés. Nous prendrons les mesures nécessaires pour améliorer ces aspects et garantir une meilleure expérience à l'avenir. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
APPLE.P
Le 19/12/2023 à 14:10
Repas du midi ce jour très décevant. Arrivé a 12h10 et après 1h40 passée dans le restaurant, même pas eu le temps de prendre un dessert bien que nous n'ayons commandé que des formules du jour!!! 50 min entre l'entrée et le plat qui arrive a peine chaud!! Un honte pour l'institution de Paul Bocuse. Personnel pas du tout à l'écoute qui demande pas si ca c'est bien passé. Déplorable....
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience avec nous. Nous sommes désolés d'apprendre que votre repas n'a pas répondu à vos attentes et nous comprenons votre déception. Nous tenons à nous excuser pour le temps d'attente entre les plats. Votre commentaire est important pour nous et nous prendrons les mesures nécessaires afin que cela ne se reproduise pas. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau afin de vous offrir une meilleure expérience. N'hésitez pas à nous contacter par email à [email protected] si vous souhaitez nous en dire plus. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Biessy.e
Le 17/12/2023 à 15:38
Cela faisait très longtemps que nous n’étions pas revenu…. Carte bien changé Service nul … nous avons attendu 15 min au bar, on c’est limite fait agresser par un des serveurs car nous bouchions le passage, cet personne devrait changer de métier. Quant aux plats vraiment pas exceptionnels pour une brasserie bocuse c’est nul !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps d'avoir laissé un commentaire suite à votre visite dans notre Brasserie. Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été entièrement satisfaisante. Nous prenons en compte vos remarques concernant le service. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une meilleure expérience. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Gaetan.A
Le 17/12/2023 à 10:57
Grosse déception. Très très cher pour la prestation, obligé de réclamer plusieurs fois les commandes et de donner plusieurs fois les indications car ils ne se les transmettent visiblement pas. Démarches administratives pour les groupes de 10 personnes (comme nous) qui prend la tête car il faut choisir son plat unique pour tout le monde à l’avance. Sentiment d’être traité comme des pigeons pour dépenser des sous. Ca reste une brasserie qui utilise le nom « Bocuse ». Les plats étaient bons mais sans plus. C'était ma première et dernière fois.
Maud.v
Le 16/12/2023 à 21:28
À éviter absolument! Nous avons fait une réservation. Le parking était complet, on a dû se garer à 15 minutes à pieds. J’appelle pour être sure que la table est bien gardée. On arrive enfin au restaurant, notre table n’est plus disponible… la personne a la réception ne s’excuse même pas et nous parle mal. On nous demande d’attendre au bar (à nos frais évidemment). Arrivés au bar, des chocolats sont disposés à disposition, nous prenons 3 petits carrés, on se fait crier dessus parce que ce n’est pas pour les clients… manque d’amabilité et même de respect envers les clients. En quittant le restaurant (sans manger), une file de personnes étaient dans le même cas. Gestion catastrophique, surtout pour un « Bocuse »
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser un commentaire. Nous sommes désolés que votre réservation n'ait pas été gérée avec le professionnalisme attendu et que notre personnel n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous accordons une grande importance à la satisfaction de nos clients et nous nous excusons sincèrement pour les désagréments que vous avez rencontrés. Nous prendrons toutes les mesures nécessaires pour rectifier cette situation et renforcer la qualité de notre accueil. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une meilleure expérience. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
David.A
Le 16/12/2023 à 21:24
Accueil exécrable, la réservation a été donnée alors que l on a appelé pour qu ils nous la gardent car le parking était complet et aucune place etait disponible dans les autre parking, 1 h pour se garer. Une fois arrivé sur place on nous parle d une façon méprisable même au mc do personne ne parle comme ça aux clients. Mais on a faim et on nous propose d attendre 30min pour avoir une table, après 20min un serveur au crâne rasé vient nous agresser au bar alors que personne ne nous avait proposé un verre pour attendre. La c est trop plus jamais je n y reviendrai. M Paul Bocuse n aurait jamais accepté une telle attitude dans un de ces établissements.
Arnaud.a
Le 16/12/2023 à 21:19
Le pire accueil et service ! Réservation annulée sans raison, la personne de l’accueil est irrespectueuse, aucune excuse de leur part. N’a de bien quel le nom ! Ne vous faites pas avoir je n’ai jamais été reçu de la sorte ! C’est honteux.
Sam.e
Le 16/12/2023 à 21:16
Accueil horrible. Le staff a été odieux, nous avons été traités comme des pariats. Apres 40 minutes d'attentes au bar avec des serveurs qui nous poussaient. La nourriture était quelconque absolument rien ne peux justifier un manque de respect a ce point. A éviter absolument! Il y a enormement de meilleurs restaurants a lyon.
Justine.E
Le 16/12/2023 à 02:16
Une super expérience pour une première ! Un accueil chaleureux, un service attentif, efficace et très professionnel. Le personnel est aimable et souriant. La cuisine traditionnelle mais raffinée… Sans parler du cadre 😍. Je craignais que ce soit très bruyant… et finalement pas du tout ! ☺️
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci de nous avoir fait confiance en choisissant notre établissement et d'avoir partagé vos impressions. Nous espérons vous revoir prochainement dans l'un de nos restaurants et Brasseries Bocuse. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
sam.o
Le 16/12/2023 à 00:15
J'ai Très bien mangé dans cette brasserie. Cuisine de qualité et service de qualité. Le personnel prend soins de ses clients. J'ai passé un moment agréable et bien mangé Je reviendrai c'est sur. La formule est très abordable et de qualité Merci à l'équipe pour l'accueil et félicitation à l'équipe Cuisine pour son travail.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d'avoir choisi de la Brasserie l'Ouest et d'avoir partagé vos commentaires après votre visite. Dans l'espoir de vous revoir prochainement. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Patrick.h
Le 15/12/2023 à 07:29
Excellente brasserie où la cuisine est delicieuse avec des plats qui nous rappellent notre enfance Un endroit à faire absolument
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci de nous avoir fait part de votre appréciation de de la Brasserie l'Ouest. Nous espérons pouvoir à nouveau vous accueillir et vous servir nos plats digne des valeurs de Monsieur Paul.
Catherine.r
Le 10/12/2023 à 01:55
Second dîner dans cette si célèbre brasserie de Lyon, de standing, la beauté du lieu n enlève rien à la prestation culinaire.Assiette copieuse et savoureuse.pensez à réserver pour être bien placé.Car sans réservation et un temps d attente de 20 mm un samedi soir, pour un placement aléatoire pouvant se situer vers l entrée de la plonge et en théâtre aux échanges trop personnel du personnel de salle.sinon, belle prestation, service rapide et efficace parfois un peu trop rapide : mon assiette est encore pleine ! N essayez pas de me desservir s il vous plaît.. .
Bob.o
Le 07/12/2023 à 08:46
Un excellent établissement. Nous avons fêté un anniversaire au mois d'octobre. Je tenais à remercier toute l'équipe. La qualité des plats est au rendez-vous. Ainsi que le service. Top
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci pour votre retour d'expérience concernant votre expérience. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau et de vous faire vivre l'expérience digne du nom Bocuse.
BERSET.h
Le 05/12/2023 à 12:19
Si la qualité des plats n'est pas optimale, le rapport qualité prix reste très intéressant s'agissant de cette brasserie nichée dans l'ouest lyonnais dans le quartier de Vaise. Un petit plus pour l'architecture du bâtiment ou la modernité épouse avec chaleur le style plus industriel et historique des lieux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes heureux de lire votre retour suite à votre expérience avec la Maison Bocuse. Nous espérons avoir la chance de vous compter à nouveau parmi nous prochainement.
Jean-Marc.i
Le 02/12/2023 à 21:25
Exceptionnel. Un lieu magique oú le personnel est aux petits soins pour vous. Des plats succulents et savoureux qui contribuent à ce bien-être absolu. J'ai quitté la brasserie avec le sourire en emportant le coffret spécial Noël. Je sais que je vais emporter un peu de ce bonheur chez moi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes heureux de lire votre retour suite à votre expérience à la Brasserie de l'Ouest. Nous espérons avoir la chance de vous compter à nouveau parmi nous prochainement.
Nedra.a
Le 02/12/2023 à 18:17
Quelle déception... Même en ayant réservé nous avons fait la queue pour au final être installé vers la réception ou il y avait un courant d air glacial... au final Je suis tombée malade par la suite,J ai commandé un dos de cabillaud l accompagnement était vraiment pas bon des haricots rouge même ma fille de 12ans c est mieux les faire...J'ai finis par le dire à la fin du repas... Aucun geste de la part du serveur.... J affectionnais pourtant cet endroit, je ne reviendrai plus.... Du moins nous ne reviendrons plus.
Didier.A
Le 01/12/2023 à 14:49
La cuisine est très bonne , le service est très bien aussi. Un peu d'ambiance avec des anniversaires fêtés. Ce n'est pas toutefois pour toutes les bourses notamment les familles avec un menu du jour à 30 euros et le double pour le menu du chef. Mais on peut dire que ce n'est pas très cher pour du Bocuse.
Cedric.a
Le 30/11/2023 à 06:38
Endroit merveilleux, cadre magnifique et cuisine excellente. Je recommande..
Réponse du propriétaire :
Bonjour, votre retour d'expérience est très apprécié et nous vous remercions. Dans l'espoir de vous revoir prochainement. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
CATHERINE.I
Le 28/11/2023 à 17:49
40 minutes pour avoir l’apéritif commandé.. Faux filet 35 euros : un vulgaire morceau de bœuf minuscule, dur et sans goût une honte !! Bref l’impression d’être pris pour des pigeons!!
Natacha.u
Le 27/11/2023 à 18:08
Très satisfaite par la qualité de la cuisine, nous nous sommes régalés. Par contre service déplorable, 1h30 d'attente pour l'entrée, serveurs désagréables et complètement dépassés, se fâchent devant les clients, râlent quand ils doivent apporter les gâteaux d'anniversaire avec des sourires et des applaudissements forcés. Nous avons eu le sentiment ( ainsi que nos voisins de table) de déranger pendant tout le repas. Cette mauvaise ambiance est elle due à un manque de personnel?
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire constructif. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine et que vous vous soyez régalée. Cependant, nous sommes sincèrement désolés pour les désagréments que vous avez rencontrés avec le service. Nous prenons votre remarque très au sérieux et elle sera transmise à nos équipes. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une meilleure expérience. L'équipe de la Brasserie L'Ouest 👨🍳
Jessica.I
Le 27/11/2023 à 17:59
Cuisine de tes bonnes qualités. Service très long Placé proche des baies vitrées nous avons eu très froid, seul proposition fermée les rideaux, j’aurais préférer changer de table
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous tenons à vous remercier pour votre commentaire ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la cuisine de notre restaurant. Cependant, nous sommes navrés d'apprendre que le service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Votre retour est précieux, nous tenons à vous assurer que celles-ci ont été transmises à nos équipes de direction. Nous ferons de notre mieux pour améliorer ces aspects. Nous espérons vous revoir bientôt à la Brasserie l'Ouest ! L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Philippe.a
Le 27/11/2023 à 13:13
Alors je n'y étais jamais allé, énorme. J'ai halluciné. Génial. Une batterie de cuisiniers. De serveurs serveuses, franchement a revenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous sommes reconnaissants d'avoir partagé votre venue dans notre établissement. Nous espérons avoir la chance de vous compter à nouveau parmi nous prochainement. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Laurent.i
Le 26/11/2023 à 14:33
Je n étais pas allé à l' ouest depuis quelques années. J ai été abasourdi par le rapport qualité prix extremement mauvais du a une forte baisse de qualité des plats. De plus nous avons constaté une incroyable légèreté et un manque de professionnalisme dans le service : apéritifs servis en même temps que l entrée , bouteille de vin qui ne correspond pas à la commande (sans nous en informer), plats non conformes à la commande, 5 serveurs différents non coordonnés , fourchette par terre non ramassée etc ... Le seul point positif était le sourire des serveurs. Je déconseille fortement.
Valérie.e
Le 26/11/2023 à 13:15
Je suis très étonnée des avis positifs que je viens de lire. Pour notre part, notre expérience a été plutôt surréaliste marquée par un manque patent de professionalisme. Que dire du manque de respect dans ses propos du serveur quant à ma méconnaissance des vins (Il est là pour conseiller et aiguiller), de sa méconnaissance de la carte, les dames servies après les messieurs nous obligeant à une valse d'assiettes et enfin son oubli pur et simple de nous servir les desserts, il a fallu que l'on se manifeste au bout d'au moins 45mn pour que dans un flou total on nous reprenne la commande. Et enfin, cerise sur la gâteau la note déposée sur la table avec désinvolture et sans mot dire. Nous n'avons jamais vu ça même dans des établissements dits ordinaires. Petites précisions, d'autres tables ont semble t'il vécu la même expérience aux vues des réactions nous entourant, mécontentement pour certain, hilarité pour d'autres, comme nous même d'ailleurs sidérés devant tant d'incompétence. Enfin nous avons quitté le restaurant dans l'indifférence totale de l'équipe en charge de notre table. SURREALISTE...
Christine.o
Le 26/11/2023 à 08:09
Quelle déception.. Cela fait des années que nous nous rendons à cette brasserie. Malheureusement elle perd en prestige par un service plus que médiocre. Notre commande de dessert à été oubliée.. Le serveur avait des réponses désobligeantes à chacunes de nos questions. On nous jette la note sur la table sans même nous regarder..
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre commentaire sur notre brasserie. Tout d'abord, nous tenons à remercier votre fidélité, cependant nous sommes navrés d'apprendre que votre venue n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Soucieux d'améliorer la qualité de nos services, nous tenons à vous assurer que vos remarques seront transmises à nos équipes de direction. Nous attachons une grande importance à la satisfaction de nos clients et nous comprenons parfaitement votre déception. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau dans notre brasserie afin de vous offrir une meilleure expérience. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Jerome.a
Le 23/11/2023 à 22:56
Bof bof..pour un prix qui ne reflète pas ce qu on a dans l assiette. Des joues de boeuf, pour moi, qui n avaient que le gout d une sauce, sans intérêt, accompagnées d une purée plutôt triste. Un serveur qui nous oublie... 120 euros à 2 pour pas grand chose. Franchement, à Lyon il y a tellement mieux !! A éviter
Cédric.a
Le 23/11/2023 à 11:24
Toujours très agréable de manger à l’Ouest. Le cadre est beau, les serveurs agréables et la nourriture excellente.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous tenons à vous remercier pour votre avis partagé suite à votre venue. Nous espérons pouvoir à nouveau vous accueillir et vous servir nos plats digne des valeurs de Monsieur Paul. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Cat.D
Le 20/11/2023 à 18:08
Après de nombreuses années, toujours aussi parfait. Excellente cuisine, pour un très bon rapport qualité prix, et quel service !! , rapide, souriant, aimable, courtois.... Restaurant toujours aussi classe, qui ne vieillit pas! Bravo à toute l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes heureux de lire votre retour suite à votre expérience avec la Maison Bocuse. Dans l'espoir de vous revoir prochainement.
Aegidius.
Le 19/11/2023 à 21:42
Nous avons mangé pour un repas de famille. Nous étions très serrés à table. Le gigot d'agneau n'était pas assez cuit et avait beaucoup de gras. Nous sommes plutôt dessus.
Muriel.U
Le 19/11/2023 à 14:07
Quelle déception. Pour un menu à 60€ la qualité des mets n’est pas du tout à la hauteur du prix la cuisine n’est plus bonne, le service, trop rapide et la présentation des assiettes est négligé (salade pas fraîche et pourrie …) l’'entrée arrive en même temps que les apéritifs ou presque. Les plats arrivent alors que nous n’avons pas terminé l’entrée. Le reste du repas suit à toute vitesse ; le personnel doit être pressé de finir son service. Et pour couronner le tout parking fermé ! Très déçu, nous n'y retournerons plus.
regis.o
Le 15/11/2023 à 18:18
Un brasserie très agréable. Sympa de voir, dans la cuisine ouverte, la brigade en pleine activité. Espace assez grand pour ne pas être les uns sur les autres. Terrasse très agréable en été. La cuisine est de bonne qualité et les portions assez généreuses.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'ambiance agréable de notre brasserie. Votre satisfaction est notre priorité absolue et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à la Brasserie l'Ouest! L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Audrey.a
Le 14/11/2023 à 14:53
Cuisine excellente, service impeccable, mais beaucoup trop d attente. On a réservé pour 21h30, mais il faut attendre 22h pour avoir une table. Quel est l'intérêt de réserver ? Attente également pour le bar, nos apéritifs sont arrivés 2 min avant l entrée. Dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire et pour avoir partagé votre expérience à la Brasserie l'Ouest. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine et notre service. Nous nous excusons sincèrement pour l'attente que vous avez subie lors de votre réservation. Nous tenons à vous assurer que votre retour a été pris en compte et que nous avons transmis ces informations à nos équipes. Nous sommes ravis d'avoir eu l'opportunité de vous servir et nous espérons vous revoir bientôt dans l'un de nos établissements. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
gwendal.a
Le 13/11/2023 à 21:53
Nous nous sommes présentés à 21h45 avec une reservation. Venus en voiture parce que le site internet indiquait un parking sous terrain disponible, nous avons été surpris de le trouver fermé car complet quand nous sommes passés devant et de se faire raccrocher au nez par le restaurant quand nous les avons appelés pour le faire signaler. Une fois entrés une queue plutôt enorme était présente et nous avons pu nous attabler à 22h30, 45 minutes après la réservation. Les verres arrivaient après les plats, il n'y avait plus de pain, bref le service était assez lamentable. Par contre rendons à César ce qui est à lui la cuisine était exceptionnelle. Un vrai délice. J'adresse donc mes félicitations à la cuisine et tous mes reproches sont envers le service et l'organisation.
Catherine.I
Le 13/11/2023 à 12:21
Panacotta de courge petit marron excellent. Dommage que dans le repas du jour ,il y a que rarement des desserts au chocolat. Il faut toujours prendre à la carte ensuite. Bref toujours aussi bon mais toujours aussi bruyant. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous tenons à vous remercier du temps que vous avez accordé pour partager votre expérience. Concernant le bruit, nous reconnaissons qu'il fait partie intégrante du charme de nos brasseries lyonnaises. Néanmoins, vos remarques ont été prises en compte et seront transmises à nos équipes de direction afin d'améliorer notre service. Nous espérons vous revoir prochainement dans l'un de nos restaurants et Brasseries Bocuse. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Patrice.e
Le 13/11/2023 à 00:30
Première fois que je mangeais dans cette brasserie Bocuse et franchement j'ai été séduit. La cuisine est ouverte ce qui permet de voir la brigade travailler, les plats sont à la hauteur de l'enseigne et les tarifs sont raisonnables pour une cuisine de cette catégorie. Je reviendrai avec beaucoup de plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire positif ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience au Restaurant Fond Rose. Nous espérons vous revoir bientôt ! L'équipe du Restaurant Fond Rose 👨🍳
Marinela.a
Le 12/11/2023 à 23:47
Accueil expéditif , une impression de service à la chaîne, manque de finesse et de cette note personnalisée que, certes , le personnel n’a pas le temps d’apposer au vu de nombre de couverts qui doivent servir. La cuisine? Rien de percutant, me concernant , dans le menu des chefs à 59€ il y a que le dessert qui obtient mon véto , une tartelette au chocolat coulant miam. Pour le reste , je n’y retournerai pas et je ne recommanderai pas non plus. Merci aux jeunes , serveurs et serveuses, pour leurs service et les sourires que nous sommes arrivés à leur décrocher
Petetin.y
Le 09/11/2023 à 06:18
Beau cadre, accueil et service au top. Un bémol Pour certains plats, le morceau n'est pas annoncé et pas de choix proposé, (volailles).Sinon excellent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre visite. Nous tenons à vous assurer que votre retour a été pris en compte et que nous avons transmis ces informations à nos équipes afin d'améliorer notre service. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans l'un de nos établissements. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Prof..r
Le 07/11/2023 à 12:56
Excellente adresse pour un déjeuner professionnel ou un dîner en amoureux. Service impeccable, produits frais dignes du nom Bocuse. Une brasserie qui vaut le détour
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci de nous avoir fait confiance en choisissant notre établissement et d'avoir partagé vos impressions. Nous espérons pouvoir à nouveau vous accueillir dans un de nos établissements.
Sarah.O
Le 06/11/2023 à 17:10
Très joli restaurant avec vue sur les cuisines, repas très fin et délicieux. Serveurs, hôtesse d’accueil très agréables. Seul bémol, nous avions à peine commencé notre apéro qu’on nous l’a retiré pour nous servir l’entrée.. dommage! Mais cela n’enlève rien au goût des délicieux plats. Petit plus la crème Dubarry est une explosion de saveurs, ainsi que leur compréhension pour l’option plat végé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir détaillé vos impressions après avoir fréquenté notre établissement de la Brasserie l'Ouest. Nous sommes navrés que le service ait pu compromettre la synchronisation entre votre apéritif et votre entrée. Nous prendrons en compte votre retour afin d'améliorer notre service à l'avenir. Merci encore pour vos commentaires constructifs. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour vous faire vivre une meilleure expérience. L'équipe de la brasserie L'Ouest !👨🍳
Kauana.r
Le 04/11/2023 à 14:18
Bof… On a commandé des orechiettes… on a eu des… penne 😂 Personne au service n’a pu nous tenir au courant lors que nous avons commandé Le service d’ailleurs… on a dû se lever 3x pour demander de l’eau et du pain. Au bout de 20mn sans rien nous avons dû aller chercher l’eau nous mêmes à la table voisine Une honte Paul Bocuse se retourne dans sa tombe
Tania.Q
Le 04/11/2023 à 08:52
Très beau cadre et bonne cuisine MAIS. Je retire une étoile pour avoir eu un sorbet poivron à la place de la fraise dans mon dessert (les erreurs ça peut arriver), mais deux étoiles de moins pour l'ambiance car aucun geste commercial n'a été fait suite à cela. On m'a juste dit qu'effectivement il y a eu erreur et que j'étais la seule à l'avoir signalé, mais pas d'excuse. Les apéritifs auraient pu nous être offerts car nous avions tout de même pris 2 menus à 59€.... Un verre de vin et un perrier n'auraient pas causé la ruine de cet établissement je pense.
Jordan.e
Le 03/11/2023 à 23:03
Service de 19h. Le cadre est sympathique, un peu dommage les TV au dessus des cuisines. Carte des vins plutôt moyenne, du classique et des domaines plutôt moyens voir coopératives viticoles, dommage dans ce type de restaurant. Repas plutôt bon, recettes classiques et bien réalisées même si cela reste une salle prévue pour envoyer du débit. Ensemble satisfaisant pour ma part.
Camille.a
Le 02/11/2023 à 07:23
Nourriture très bonne rien à redire là dessus, En revanche le service est une catastrophe!!! Très longue attente, nous sommes resté plus de 2h30 à table !!! Oublie de certains plats et de boissons, Acceuil très moyen,aucun sourire …. Un jeune débutant à du être repris extrêmement sévèrement par une manager quant à son attitude face à nous et à sa façons de nous parler. La qualité de la nourriture et le superbe endroit ne peut pas se permettre un service de la sorte !! Y a urgence corrigez le tire !!!
Isabelle.a
Le 01/11/2023 à 18:53
La cuisine est excellente comme d'habitude nos invités ont été ravis par contre par deux fois on est venu nous voir pour l'apéritif alors que la table n'était pas complète et ensuite nous avons attendu plus d'une demi-heure avant que l'on vienne nous voir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis d'apprendre que la cuisine de notre restaurant vous a plu. Cependant, nous sommes navrés que le service n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à vous assurer que votre retour a été pris en compte et que nous avons transmis ces informations à nos équipes. Nous transmettrons vos observations à notre équipe de service pour nous assurer que de telles erreurs ne se reproduisent pas à l'avenir. Nous espérons avoir l'opportunité de mieux vous servir à l'avenir. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Clara.u
Le 29/10/2023 à 20:26
Venus ce jour (début octobre) pour un anniversaire, nous étions une très grande tablée afin de passer un bon moment. Pas spécialement d’accueil lors de notre installation (arrivée en décalé peut être est ce la raison ?) -couverts tombés -oubli/ erreur de plat (ce qui entraîne un gros décalage entre les arrivées de plat et certaines personnes mangent 10 min après les autres) -boisson en trop ? -erreur cuisson -manque 2 plats seulement pour que tout le monde dînent en même temps (les deux personnes se sentaient gênés de faire attendre tous les autres) -serveur me touche l’épaule (pas qu’un peu) en me servant mon plat : super .. -viande tiède voir froide -longue attente pour le débarrassage -oubli couvert également pour le dessert -apporte la bougie et lance la musique bien 1 min après … moment de gêne pour tout le monde -manque de pain pour le fromage et la réponse du serveur : « bahhhh » biensur sans rajout au lieu de « bien sûr avec plaisir » -demande d’un cocktail avec Vodka : aucun goût d’alcool … dommage -pas de monnaie du tout pour rendre sur de l’espèce : une enieme attente… lors du paiement pour les personnes réglant en espèces.. -également pas de cendriers sur la terrasse pour les fumeurs Point positif malgré tout : nourriture très très bonne (malgré la viande tiède voir froide), sinon rien à dire sur la nourriture. Mais malheureusement, pour un tel endroit… le service est à fuir !! Peut être se poser des questions sur l’équipe ou sur certains ? Faire un point avec les managers des équipes pour à nouveau former les serveurs ? C’est très dommage pour un tel cadre et pour une belle occasion pour laquelle nous sommes venus. En espérant des améliorations pour revenir, car on y mange bien…
Patricia.m
Le 29/10/2023 à 19:14
Très bon restaurant reconnu. Vous êtes bien accueillis, le service est au top. Il n’y a rien à redire. Des variétés pour tout les goûts. Les desserts sont très bon aussi, la glace est artisanale. Des formules entrée plat et dessert existe aussi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, vos commentaires sur votre venue sont grandement appréciés, merci. Nous espérons pouvoir à nouveau vous accueillir et vous servir nos plats digne des valeurs de Monsieur Paul. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Famille.
Le 29/10/2023 à 13:58
Visite samedi 28/11. Repas de famille d'une dixaine de personnes. La soirée s'est bien passée même si les serveurs revenaient sans cesse parce qu'ils ne notaient pas les commandes. À la caisse pour payer, plusieurs erreurs de facturation. La caissière refuse la facturation individuelle. Mal lunée, la caissière refuse de voir la réalité et on a du payer 44€ en trop par son erreur.
H...
Le 28/10/2023 à 09:00
J'y suis allé une première fois avec un collègue. J'ai trouvé la cuisine sans plus compte tenu de la notoriété de l'établissement. De nombreux petits restaurants offrent une qualité équivalente voire nettement supérieure. J'y suis retourné le lendemain seul, sans réservation. On m'a poliment expliqué qu'il n'y avait pas de place avant de prendre devant moi 2 autres personnes sans réservation non plus... Et tout ça sans gêne sans même attendre que je sorte ou que je sois assez loin pour ne rien entendre. C'est honteux ! Présentant très bien (cadre en costume) et sachant parfaitement m'exprimer, je pense que ma couleur de peau plaisait moins que celle de ces 2 messieurs, lesquels étaient eux-mêmes gênés de la situation. A minima, vous n'avez que peu de respect des clients ou un sens du service pas au niveau de votre image. Mais personnellement je prends cela pour de la discrimination pure et simple. J'espère que mon expérience orientera toute personne sensible à la lutte contre toute forme de discrimination vers d'autres tables.
Thomas.e
Le 27/10/2023 à 08:50
1ère fois pour nous a la Brasserie l'Ouest après avoir fait la Brasserie Nord. Superbe expérience, tout était au top, service, cuisine, ambiance. Rien a redire. Nous reviendrons, c'est certain.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire enthousiaste sur notre brasserie. Au plaisir de vous accueillir à nouveau à la Brasserie l'Ouest et très prochainement à la Brasserie Le Nord. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Laurent.o
Le 24/10/2023 à 18:57
Le cadre et le lieu sont magnifiques, mais on le paye très cher du coup... Le prix du menu est malheureusement surévalué.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent, Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience dans notre brasserie. Nous tenons à vous remercier pour votre retour, et nous prenons en compte votre remarque. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Philou.a
Le 23/10/2023 à 11:44
Belle salle avec vue sur la cuisine. Service au top. Cuisine de bonne facture bien présentée. Petit bémol : le prix des vins excessif. Voilà pourquoi je ne mets pas 5 étoiles.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre de notre brasserie, ainsi que la qualité de notre cuisine et de notre service. Nous nous efforçons chaque jour de conserver les valeurs si chères à nos restaurants et nos brasseries. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Michael.
Le 21/10/2023 à 18:55
Lieu incontournable pour elle belle table lyonnaise. Du service à la nourriture 5/5
Réponse du propriétaire :
Bonjour, votre avis sur votre expérience avec la Maison Bocuse est précieux, et nous vous en remercions. Nous espérons avoir la chance de vous compter à nouveau parmi nous prochainement. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
John.e
Le 18/10/2023 à 18:18
The brasserie de Lyon dans l'esprit de Monsieur Paul. Rapport qualité prix imbattable, produits frais, les sauces et les cuissons sont ajustées à la perfection. Le cadre et magnifique avec une sublime vue sur la Saône. Le personnel aux petits soins, qui se souvient particulièrement de votre passage précédent. Si vous voulez bien manger dans un endroit stylé et moderne, c'est the place to be 😁 Pensez à réserver car très prisée. Je recommande +++
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous tenons à vous remercier pour votre avis partagé suite à votre venue. Nous espérons pouvoir à nouveau vous accueillir et vous servir nos plats digne des valeurs de Monsieur Paul. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
NATHAN.A
Le 18/10/2023 à 00:00
Toujours un réel plaisir de venir manger dans votre brasserie, je me régal à chaque fois. Toujours attentif, accueillant, avec la clientèle. Au plaisir de revenir! 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions infiniment pour cet avis partagé. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau et de vous faire vivre l'expérience digne du nom Bocuse. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Cat.
Le 17/10/2023 à 17:27
Lieu agréable et plutôt calme malgré le nombre de convives. Plats gouteux.Baba delicieux J'ai toutefois regretté de n'avoir que trois olives vertes en accompagnement de l'apéritif pour un menu à 59 euros avec en supplément flûtes de champagne à l'apéritif et vins...dommage. En sus il a fallu réclamer le vin commandé car on avait oublié de nous le servir avec nos plats .Un oubli qui dénote dans un tel etablissement,sans doute trop de monde .
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercionsd'avoir pris le temps de nous partager votre avis ! Nous sommes navrés d'apprendre que le service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à vous assurer que votre retour a été pris en compte et que nous avons transmis ces informations à nos équipes. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau bientôt, et de vous offrir une expérience encore meilleure. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Carine.a
Le 16/10/2023 à 10:03
Très bonne cuisine de brasserie et la gaufre en dessert est toujours un excellent moment à partager à 2. Un seul reproche à cette brasserie : le volume sonore ! Très très bruyante; on me dira que c’est le principe d’une brasserie mais quand même, trop pour moi. On reviendra pour manger en terrasse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carine, Nous vous remercions pour votre commentaire suite à votre passage dans notre brasserie. Nous sommes ravis que vous appréciiez la cuisine de notre établissement. Nous comprenons que la bruyance dans notre brasserie puisse être gênante, néanmoins nous serions ravis de vous accueillir sur notre terrasse lors de votre prochaine visite. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Chris.c
Le 15/10/2023 à 10:52
Toujours un bon moment et un beau spectacle avec cette cuisine ouverte. Une valeur sûre en termes de qualité des produits. Personnel très sympathique, quelques petits quarcks, mauvais dessert et thé servis sans nous consulter, car produits commandés en rupture. Un point qui nous a vraiment gêné la pubs sur les grands écrans
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire sur notre Brasserie ! Nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir un bon moment. Nous sommes navrés pour les quelques petits désagréments rencontrés, notamment sur les desserts. Nous prenons note de vos remarques afin de nous améliorer. Quant à la publicité sur les grands écrans, nous en tiendrons compte également. Nous espérons vous revoir bientôt ! L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Lina.
Le 08/10/2023 à 17:48
Excellente brasserie ! Comme d’habitude nous sommes ravis par cette brasserie. Tout d’abord le cadre (intérieur et extérieur) est joli et agréable. Le service est parfait. La carte change en fonction des saisons et propose des plats pour tous les goûts. Les plats sont toujours bons et la cuisson parfaite (viande et poisson). Les assiettes sont copieuses et particulièrement en ce qui concerne les desserts.
Florian.t
Le 04/10/2023 à 21:51
Les plats sont bons , la qualité est haute, bien meilleure que un restaurant classique même si on sens la limite au fait que c'est une brasserie et pas le vrai restaurant bocuse. Service impeccable, très cordiales, bien habillé, du bocuse. Même si l'attente entre les plats est un peu longue, donc soyer un peu patient. L'ambiance était whaou, en entrant on voit tout de suite que la qualité est haute. C'est magnifique et un bonne ambiance. Et pour le prix , cela dépend de ce que vous prenez mais c'est une moyenne de 30-50€
MOKTAR.
Le 03/10/2023 à 21:18
Réservation effectuée pour 20h15 je me présente avec 10 petites minutes de retard. Le responsable de salle arrivant nous demande de patienter 5 min qui se transforment en 20 min…. Particulier comme sens de la relation client. Ce n’est pas tout après l’attente interminable le responsable de salle nous propose de dîner à l’écart où l’on prend un verre sur un mange debout. La encore c’est assez osé de sa part. Quand nous l’interpellons pour demander si nous pouvons avoir une place digne en salle il nous répond que nous avons eu du retard et que ce n’est pas de sa faute… J’ai oublié de dire qu’entre temps des clients défilaient et était installés sans attente… Devons nous y voir un certain clientélisme de la part de l’établissement ? En tout cas quand nous lui avons signalé que cela ne nous plaisais pas il n’a pas daigné nous retenir ni nous faire une autre proposition. Pas professionnel du tout pour l’établissement merci
Pascal.E
Le 02/10/2023 à 13:52
1 heure d attente après la commande c est beaucoup la plat à été servi froid.... Pour une joue de porc....... Je ne suis pas prêt à y retourner. Dommage car la terrasse est très agréable.
Justine.u
Le 01/10/2023 à 13:07
Nous sommes allées ce samedi soir 30 septembre. Le service et l’organisation pas à la hauteur de la renommée de l’établissement, des plats et verres oubliés, un poulet pas assez cuit. Du personnel pas très souriant avec du vocabulaire non professionnel au milieu de la salle. Nous n’y retournerons pas.
Muriel.o
Le 30/09/2023 à 13:06
Je ne reviendrai pas. N'ayant pas terminé mon plat j'ai demandé un doggy bag pour ramener ce que je n'avais pas mangé. Ayant subi une opération, je ne termine jamais mes plats mais repars toujours avec, et sans problème de la part des autres restaurateurs. Le serveur a été étonné de ma demande mais a quand même emmené mon assiette et les couverts. Il est revenu 5 mn plus tard, avec mon assiette et le doggy bag vide et m'a demandé de le faire. Je n'ai pas trouvé cela normal, mais bon....Je lui ai demandé un couvert mais il est resté à côté de moi à me regarder me débrouiller à transvaser mon plat dans le contenant et sans couvert!!!! Extraordinaire ...... Dommage j'avais passé une bonne suite entre amis.
Ornella.o
Le 28/09/2023 à 22:21
Très bon moment dans cette belle Brasserie Bocuse avec de bons petits plats comme on les aime. Mais aussi et surtout un merveilleux service, Cyril et Anthony créent une ambiance chaleureuse et conviviale. Un grand merci pour ce très bon moment, un service rapide et efficace ! Bravo nous reviendrons pour ces belles saveurs et ce duo incontournable.
Lily.j
Le 25/09/2023 à 23:06
Déçue, dîner d'affaires, manque de personnel pour un vendredi soir. La table était bancale et de mauvaise qualité. Oubli d'un dessert donc attente interminable sans parler d'un virgin mojito commandé arrivé avec de l'alcool pour quelqu'un qui n'en buvait pas... les plats juste bons,rien de bien fou.
Alain.i
Le 20/09/2023 à 22:10
Nous avons tellement bien mangé. C’était un pur délice. Par contre, nous avons eu une déception côté service. Par exemple, le vin rouge était froid et le vin blanc était température pièce. Et une longueur interminable pour avoir l’addition. Et d’autres désagréments trop long à écrire.
Anne.e
Le 18/09/2023 à 08:45
Grande terrasse très sympa mais c' est le seul point positif. Service au pas de charge, même pas le temps de profiter de l apéritif que de suite les entrées sont servies. Niveau qualité des assiettes, certaines cantines n'ont vraiment rien à envier aux plats du menu WE ! Personnel juste aimable et très pressé. Et même pas un au revoir bonne soirée du chef de rang que l' on croise en partant car il installe des clients du second service. Tout cela n' est vraiment pas à la hauteur du nom si prestigieux de Mr Bocuse. C était notre 1er passage à l' Ouest ce sera le dernier. On connaissait les 3 autres brasseries et avions gardé un meilleur souvenir ! Très déçus.
FARDINI.i
Le 14/09/2023 à 08:23
C'est toujours une expérience incroyable de déguster des mets délicats. Je tenais tout particulièrement à remercier Cyril pour son professionnalisme et le service de qualité qu'il a effectué. Le service était au-delà même de ce que l'on peut espérer dans cet établissement.
Christel.
Le 11/09/2023 à 15:29
Peut-être victime de son succès....car on a connu mieux Dommage : attente (malgré réservation) ; 3 heures au total pour dîner ! ; joue de cochon trop salée ; pain mou ; une ambiance de hall de gare ; le café jamais arrivé... Le rapport qualité/prix s'en ressent Un peu le sentiment que nous ne sommes plus les clients mais les chanceux qui ont eu une table !
Etienne.e
Le 11/09/2023 à 13:17
Une belle maison qui malheureusement se voit sombrer peu à peu... Heureusement que le chef de rang en service était attentif, nos plats sont arrivés 2 minutes après l'entrée. Malgré un premier renvoi ils se sont représentés bien trop tôt. Puis après un second renvoi ils ne sont plus revenus avant 45 minutes... Le tartare de saumon en a pâti et ma nuit aussi... Les boissons arrivent au dessert... Bref, j'en avais un meilleur souvenir... 😕
Ganer.h
Le 31/08/2023 à 17:00
Cuisine française. Service toujours rapide. Souvent très fréquenté notamment le vendredi soir et samedi soir, et donc mieux vaut réserver. Varié et bon. Menu enfant très bien et à prix abordable. Parking petit donc place pas facile les vendredi et samedi.
Preatorius71.
Le 30/08/2023 à 09:25
Restaurant très plaisant où l'on peut voir les cuisiniers s'affairer à contenter le palais de leurs clients.. cuisine impeccable ( comme toujours dans les brasseries Paul Bocuse). Serveur efficace et respectueux de la tranquillité des clients... un peu cher mais je le recommande si l'on veut s'offrir un moment agréable lors d'un repas... Petit bémol... Je trouve que le côté restaurant des îles n'est pas assez exploité.. cela mériterait d'aller un peu plus loin
Sofia.a
Le 23/08/2023 à 21:56
Adresse déjà fréquentée auparavant et recommandée. Ce soir j’ai invité des amis parisiens de passage pour goûter les plats proposés par la brasserie. Arrivée à 20h après avoir patientée et relancée deux serveurs différents, le plat m’a été servi (plat et dessert uniquement pour ma part). Nous étions une des rares tables avec des enfants à table (2 ans et 3 ans) pour qui l’attente a été autant compliquée. Lorsque nous décidons de relancer une serveuse cette dernière décide de nous offrir une gaufre supplémentaire cependant au moment de la déposer à table cette dernière semble très agacée… est-ce une blague ? Après une heure trente minutes d’attente pour un plat il faudrait encore patienter une heure pour avoir un dessert ? Inutile de vous préciser que les desserts pour les adultes attablés ne sont arrivés que 3/4 d’heures plus tard. À fuir !!!
Morgane.i
Le 20/08/2023 à 13:46
Très bonne brasserie, je recommande sans hésiter. Un service impeccable, une salle magnifique et des plats délicieux
Oceane.r
Le 20/08/2023 à 01:52
Très bon repas, le cadre est vraiment sympa, surtout a l'intérieur avec les cuisines ouvertes.. Certains plats et menus sont assez cher. Les serveurs sont au top. Très bonne équipe.
Véro..
Le 18/08/2023 à 17:13
Bel endroit. La note Bocuse on a vue sur les cuisines…. Belle terrasse. Les plats ont été à la hauteur de nos attentes. Le service petit bémol. On nous avez oublié pour les plats, pourtant nous sommes arrivés avant le rush … donc 3 étoiles pour le service . 4 pour l’ambiance car on aurez apprécié un peu de musique car la terrasse était bruyante ( le soir s’était complet). Néanmoins nous reviendrons en espérant qu’on nous oublie pas 😀
Gaël.E
Le 16/08/2023 à 18:31
Après un accueil raté, comme si nous étions transparents (pas de cartes au bout de 10 minutes, d'autres tables servies avant nous bien qu'arrivées après, etc), j'ai fait la remarque au chef de salle qui a immédiatement fait rectifier le tir. Le reste était très bien. L'ambiance brasserie est sympa.
Gilles.a
Le 16/08/2023 à 11:09
Cette brasserie a tout pour plaire, quel plaisir de manger sur la terrasse. La mousse de poisson était délicieuse et le saumon islandais excellent, pour le dessert la salade de fruits était très bonne et rafraîchissante. Le service est impeccable et très à l’écoute. Ça fait plaisir. Si vous êtes à Lyon, il faut absolument y aller 😊
guillaume.e
Le 12/08/2023 à 22:30
L'institution a bien perdu en qualité : serveur antipathique et pas du tout concerné par la clientèle, cuisine moyenne avec des feuilles de salade cuites et abîmées par exemple ou encore cabillaud cru à l'intérieur, plats trop salés ... le lieu est tjrs agréable, pour le moment. On me l'avait dit je n'ai pas cru mais maintenant j'ai vu !
Sébastien.
Le 04/08/2023 à 14:09
Cela se dégrade... Les prix à la carte sont en forte hausse. Les chaises sont inconfortables, le personnel n est plus souriant, ça devient un lieu de stage pour les apprentis et les titulaires se font rares du coup le service en pâti. Bref pour fêter les 20 ans de l ouest des prix qui explosent avec un service à la baisse, faut réagir vite car a 42 euros le filet de bœuf sans rien changer et un service et environnement qui se degrade les habitués ne vont plus revenir. Et pitié changez vos chaises en bois et inox, c est inconfortable au possible.
christina.o
Le 01/08/2023 à 17:37
Belle expérience, demandez vue sur la cuisine si possible. Excellent service aussi. J'ai pris le jambon affiné 24 mois. C'était très bon, mais le pain était un peu raide. Mon conjoint a bien apprécié sa salade cesar, portion généreuse. En repas j'ai pris le tartare et mon conjoint la joue de boeuf. Les deux étaient bons mais j'ai préféré la joue. Belles portions encore une fois. En dessert nous avons partagé la tarte au chocolat glace à la vanille et crème anglaise. Un seul mot: wow! Nous avons adoré notre bouteille de rouge, voir photo, conseil du serveur. J'ai moins apprécié le champagne, connaissant le mumm je voulais découvrir autre chose alors j'ai pris celui à 13 euros la coupe. Il était bien mais sans plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, votre avis sur votre expérience avec la Maison Bocuse est précieux, et nous vous en remercions. Nous espérons avoir la chance de vous compter à nouveau parmi nous prochainement.
Dominic.e
Le 01/08/2023 à 14:44
C'est plus comme avant !! Avant les soles étaient belles, fraîche et beaucoup moins cher et bien servi.. aujourd'hui elles sont petites pas fraîches et ça baigne dans le gras avec un prix qui a été doublé !! Avec un chef qui prend même pas ses responsabilités pour lui signaler qui nous dit je vais refaire remonter l'information Si Paulo voyais cette cuisine.. avec des aliments qui traînent par terre.. Ça ressemble plus à une cantine qu'un restaurant Bocuse
Katie.o
Le 31/07/2023 à 23:20
Un cadre magnifique qui permet d'avoir accès à de la grande cuisine pour des prix au combien raisonnables. Un service impeccable doublé d'une cuisine raffinée et gourmande qui rendent l'expérience très agréable. La vue sur les cuisines rajoute un côté magique et intéressant pour les amateurs de cuisine. À tester au plus vite !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, votre témoignage concernant de la Brasserie l'Ouest nous encourage et nous vous en remercions. Nous espérons vous revoir prochainement dans l'un de nos restaurants et Brasseries Bocuse.
Samuel.i
Le 31/07/2023 à 23:08
Une super table, agréable bon et une brasserie comme on les aime! La terrasse est parfaite lorsqu il ne fait pas trop chaud. Les anniversaires sont tjrs célèbres avec panache et merci d’avoir pensé au personnes venant avec des véhicules électriques c’est parfait!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, votre avis sur de la Brasserie l'Ouest est utile et important pour nous, merci de l'avoir partagé. Dans l'espoir de pouvoir vous accueillir à nouveau dans l'une de nos maisons avec l'ensemble des valeurs Bocuse.
Sylvain.A
Le 24/07/2023 à 20:47
Très bonne brasserie un peu « upscale » c’est à dire « haut de gamme » mais c’est un établissement Paul Bocuse donc représentant la culture lyonnaise et française donc c’est normal - les plats sont vraiment bon - ici une « joue de cochon ibérique » - et un « vacherin » - on mange bien Compter 45€ pour un plat un dessert et une boisson - grande Terrasse & « grand restaurant » qui donne une ambiance un peu sérieuse à l’endroit - mais restaurant parfait si vous voulez impressionner votre amie ou vos amis ! N’est pas Paul Bocuse qui veut ! Je recommande pour les occasions spéciales !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, vos commentaires sur votre venue sont grandement appréciés, merci. Nous espérons pouvoir à nouveau vous accueillir et vous servir nos plats digne des valeurs de Monsieur Paul.
Alexandre.a
Le 16/07/2023 à 12:36
Excellent restaurant. Terrasse très agréable avec vue sur la Saône. Service impeccable. Une brasserie de grande qualité. Très bon rapport qualité/prix. A recommander.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes ravis de lire votre commentaire et nous vous en remercions. Nous espérons avoir la chance de vous compter à nouveau parmi nous prochainement.
Herve.S
Le 15/07/2023 à 18:45
Un bon repas en terrasse pour fêter mon anniversaire le 14 Juillet avec en prime une tarte bleu blanc rouge 🇨🇵. Toujours impeccable tant au niveau accueil, service et nourriture .
Réponse du propriétaire :
Bonjour, vos retours d'expérience concernant de la Brasserie l'Ouest sont précieux, et nous vous en remercions. Nous espérons avoir la chance de vous compter à nouveau parmi nous prochainement. L'équipe de la Brasserie l'Ouest 👨🍳
Ludovic.l
Le 23/06/2023 à 17:48
Un peu décevant. A part la déco et les assiettes marquées Bocuse, la cuisine n'est pas au niveau de Mr Paul, même si ce n'est qu'une brasserie. Certes le poisson et les quelques pommes de terre qui se courraient après avaient une bonne cuisson mais les plats manquaient de goût et la quantité aussi était limite. J'ai bu un Saint Joseph qui n'était franchement pas terrible et pourtant c'est un vin que je connais bien pour habiter a côté des caves de producteurs. Si vous venez y fêter votre anniversaire on vous jouera une petite musique (perso je préfère quand ils le font à la brasserie Georges). Si j'ajoute qu'il a fallut une heure pour qu'ils se rendent compte qu'il y avait une erreur sur la note, au final, même si le prix reste a peu près correct je ne pense pas y retourner et ce n'est pas la meilleure brasserie Bocuse en ce qui me concerne.
Alex.a
Le 18/06/2023 à 09:15
Nous avons pris un menu à entrée et plat qui était tout juste délicieux ! Nous nous sommes régalés et avons pris des desserts à la carte : nous n’avons pas été déçu non plus ! Nous avions réservé pour 21h. Je mettrai un bémol sur le service toutefois : nous n’avions pas fini nos apéritifs qu’on nous apportait déjà les entrées, puis ensuite une fois que les apéritifs étaient terminés ils ont oubliés de nous apporter notre bouteille de vin, le service était oppressant avec la rapidité entre les plats. Peut être cela vient de l’heure du service ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alex Garzón, Un grand merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez appréciés nos mets. Cependant, nous sommes désolés que le service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons note de vos commentaires et espérons que lors de votre prochaine visite, nous pourrons vous offrir un service plus adapté à vos préférences. L'équipe de Brasserie l'Ouest 👨🍳
Pauline.h
Le 16/06/2023 à 08:27
C'est toujours aussi bon, dans un très joli cadre sur la cuisine ouverte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline, nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger votre expérience. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement. L'équipe de la Brasserie De l'Ouest. 👨🍳
frederic.o
Le 13/06/2023 à 07:58
Repas pour notre anniversaire de mariage et super bien passé.le service au top comme la cuisine tout est parfait merci au plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frédéric, vos commentaires sur votre venue sont grandement appréciés, merci. Nous espérons pouvoir à nouveau vous accueillir et vous servir nos plats digne des valeurs de Monsieur Paul. L'équipe Brasserie l'Ouest 👨🍳
Sarah.e
Le 09/06/2023 à 16:15
Nous avons passé un moment très agréable et l accueil a été chaleureux dès notre arrivée . Un choix variés et des prix corrects pour le standing . Par contre très déçue du tartare de bœuf, mal assaisonné et une viande très bof ! La gaufre par contre toujours aussi bonne
Virgile.
Le 03/06/2023 à 10:01
Magnifique ‼️ Superbe soirée à l’Ouest. Cuisine excellente, terrasse agréable avec des tables espacées. Serveurs aux petits soins. Un sans faute! Félicitation aux équipes en salle et en cuisine. Je recommande 🏄🏼♂️
Stephane.l
Le 05/05/2023 à 16:08
L'ambiance brasserie avec ce brouhaha,les cuisines en open space, le sourire et jovialité de l'équipe , les mets vraiment c'était top, un coup de cœur pour Marie ! 👍
Vaitiare.U
Le 30/04/2023 à 14:10
Tout était vraiment excellent tant au niveau de la nourriture que du service ! Nous avons opté pour le menu du chef à 59€ par personne, ce qui les valent vraiment vu les entrées, les plats et les desserts très copieux ! Nous avons passé un très bon moment, merci encore mille fois.
Chris.a
Le 20/04/2023 à 15:32
Excellent restaurant dans lequel les serveurs sont aux petits soins sans être envahissants, la cuisine est succulente, la déco est superbe. On s'y sent bien. Je recommande vivement.
Céline.R
Le 12/04/2023 à 08:14
Personnel très accueillant et agréable, salle avec vue sur les cuisines, on adore. La cuisine est de très bonne qualité. L'emplacement au top avec le parking gratuit en sous sol. Seuls bémols, le bruit du restaurant lorsque la salle est pleine et les tables hautes avec chaises hautes, sûrement pas les plus agréables.
Florian.A
Le 22/03/2023 à 23:00
J'aurais mis 10 étoiles si ça avait été possible. La brasserie est magnifique, avec la plus grande cuisine ouverte d'Europe, les cuisiniers ont des doigts en or, et le chef cuisinier est certainement l'un des meilleurs chefs d'orchestre que j'ai vu, et nous on servi des plats bien au-delà de nos attentes. Sans oublier les serveurs qui nous ont accueilli et servi avec excellence. Merci à tous
Eden.�
Le 04/03/2023 à 11:54
Superbe expérience, la cuisine est parfaite comme le cadre, les serveurs sont au petit soin, tjs un plaisir de manger dans une des brasseries Bocuse
Luigi.a
Le 04/02/2023 à 09:51
Une excellente expérience. Ça faisait longtemps que l’INTEGRALITE des personnels soient de ce niveau dans une « Brasserie ». La fraîcheur des plats, la présentation ainsi que la générosité sont à l’image de M. Bocuse. Bravo pour L’Ouest en tout cas
val.e
Le 30/01/2023 à 10:23
C'est la première fois que je poste un avis négatif sur ce restaurant Vraiment déçue Nous y sommes allés vendredi soir en famille On nous donne le menu, nous sommes étonnés qu'il n'y ait pas de formule comme d'habitude Nous commandons chacun un plat Service extrêmement long, 30 minutes d'attente A la fin du repas, le serveur débarrasse et nous met sur la table le menu avec la formule Je lui demande des explications, il me dit que ça change tout le temps et qu'il n'a pas le temps pour ça !!! Surréaliste ! Du coup aucun des desserts n'était inclus dans ce que nous avons mangé et on s'en sort pour 180€ pour 4 plats et 3 desserts !!!! Plus que déçue, service nul, accueil moyen. J'avais pourtant l'habitude d'y aller et bien ça sera la dernière fois Je compte faire une bonne réputation à cela.
Laurine.i
Le 15/01/2023 à 21:15
Très beau cadre et très bon, pour un menu du jour assez abordable ! Le personnel est au petit soin 👍🏼 je recommande !
Mélissa.o
Le 14/01/2023 à 14:52
Quel restaurant ! Incroyable. Un service impeccable, des serveurs et une équipe si gentille et professionnelle! La nourriture est divine.
Mister.o
Le 03/01/2023 à 13:55
Service et accueil de qualité. C'est un plaisir de manger face aux cuisines, et le cadre est superbe. Petit bémol pour le brouhaha en salle de par sa configuration. On se délecte des plats avec plaisir, et les serveurs sont de bons conseils.
Patrick.
Le 31/12/2022 à 19:15
Excellent restaurant dans lequel je suis venu déjeuner plusieurs fois. Cette fois-ci c'était le jour de Noël avec 16 personnes de la famille. Nous avions une belle table, bien organisée. Le service est toujours impeccable, d'une efficacité redoutable et d'un grand professionnalisme. Les entrées, plats et desserts proposés pour ce jour de fête etaient excellents de l'avis de tous. Merci pour ce très agréable moment. A faire et à refaire, je n'ai jamais été déçu.
Farid.e
Le 29/12/2022 à 11:24
Très bon restaurant à faire absolument Personnel élégant Service impeccable Très bonne qualité des produits
Nath.u
Le 11/12/2022 à 00:49
Bel endroit et déco sympa. Service un peu rapide mais qui reste professionnel. Les plats sont bons, copieux et bien décorés. Soirée agréable.
vincent.r
Le 27/11/2022 à 18:47
Excellent cadre, accueil. Très bon produits , un régal pour les papilles . Prix raisonnable . J’ai testé le foie de veau un régal Les serveurs sont aux petits soins et de bons conseils Super moment
Fred.a
Le 20/11/2022 à 01:00
Un accueil des plus convivial et une table délicieuse. Un prix abordable pour les mets. Seule la carte des vins m'empêche de mettre 5*
thierry.h
Le 13/11/2022 à 16:38
Encore une brasserie à ne pas louper si vous passez à Lyon, prix plus que raisonnable pour la qualité et un service au top, je vous conceil vivement de réserver et vous ne serez pas déçu 👍👍
Sylvie.N
Le 07/11/2022 à 13:56
🗣Impossible de donner 5 étoiles tellement le service n'est pas à la hauteur de cette somptueuse adresse. Repas d'anniversaire de ma petite fille en famille, ce dimanche 06/11/2022 à 13H ... Cuisine excellente et raffinée, là, Merci aux chefs d'orchestre qui dirigent les fourneaux...Vins délicieux ... Mais, pour le service , il est absolument déplorable , attente des plats , mauvaise connaissance de la carte , les serveurs envoient les plats, ne connaissent pas la carte, et la dénomination de ce qu'ils vous apportent sur la table..... Nous avons savourer nos desserts mais nous avons attendu la Gaufre « Domino » et son Café Bocuse alors que nos cafés étaient terminés , gaufre qui n'est jamais arrivée .....Nous l'avons réclamé plusieurs fois , le serveur ne voyait ce que l'on demandait .... nous l'avons annulée ainsi que son café... Ah !!!! , je n'oublie pas 2 des cafés servis sur les 5 ou plutôt les 2 fonds de tasse servis.....c'étaient vraiment des fonds de tasse... Mais, OUF !!!!! le chef de rang après notre remarque a fait un geste commercial en s'excusant...en nous offrant les 5 cafés, en proposant de nous servir de nouveaux cafés gracieusement ...... 👉🤔Monsieur BOCUSE de renommée MONDIALE doit se retourner dans sa tombe....... Heureusement , nous avons réussi l'anniversaire de ma petite fille .....sans tenir compte de ce service désolant...et avons passé une belle après midi..... Sylvie A.....
Carla.o
Le 03/11/2022 à 19:58
Le service est vraiment rapide et les plats toujours riches en saveurs. Une vraie bonne brasserie. Le cadre est agréable et le personnel charmant. Je recommande vivement!
Jérémy.y
Le 30/10/2022 à 08:48
La cuisine est excellente, le personnel serviable, le cadre vraiment agréable. L’addition reste raisonnable, au vu de la qualité des plats et du service. La cuisine Bocuse à un prix accessible. Un vrai bon restaurant à la Française.
Emeline.s
Le 23/10/2022 à 20:02
Un bel endroit et une belle cuisine lyonnaise. La carte des vins est intéressante. Les plats sont très bons et s'inscrivent dans la tradition de la gastronomie de la région. Mention spéciale pour le flan, même s'il est parisien 😜
K-ny.
Le 26/09/2022 à 22:31
📍Lyon 🇫🇷 🍽️: 1ère expérience dans une brasserie Paul Bocuse . Les plats étaient bons , le service rapide et professionnel , les desserts délicieux. Impeccable !
Romain.
Le 24/09/2022 à 10:11
Première expérience dans une brasserie Bocuse ! Pour commencer nous avons été ravi de pouvoir nous garer dans le parking privé Bocuse, ainsi que de pouvoir recharger notre véhicule électrique gratuitement. Nous ne le savions pas à l’avance de cette disponibilité là.. Nous avons été très bien accueilli à l’accueil du restaurant, nous avons été impressionné de la grandeur de l’établissement et de la vue sur la cuisine. Cependant, avoir la vue et l’oreille sur les ordres du chef à son équipe,nous n'avons pas été spécialement fan du spectacle au bout de 1h30. Nous avons opté pour le menu du chef l'un et l’autre. En choisissant la salade César (pas sophistiqué pour un menu à 54, et bien trop assaisonnée en sauce vinaigrette), ainsi que le risotto de gambas (rien à rajouter, excellent) et en dessert une salade de fruits (également léger pour un menu à 54) et un Baba au rhum (trop sucré). Globalement une note de 4 pour notre 1ere expérience chez Bocuse. À mon goût nous avons été servi très rapidement repas pris en 1h30.
Véronique.
Le 19/09/2022 à 17:27
Très bon moment passé dans cette brasserie.Le repas est très bon ,le prix correct . Le service était un peu lent mais il faut savoir être patient avec les jeunes qui sont en apprentissage .Rien de bien grave pour nous. La réservation est indispensable. Je recommande cet endroit
Hasso.e
Le 14/09/2022 à 18:53
Restaurant ou je vais régulièrement mais dommage d'année en année la qualitée se degrade. Le personnel est super et a l'écoute mais ils ont l'air d'avoir beaucoup de pression.
Mallaury.
Le 12/09/2022 à 17:40
Très contente de notre venue. Tout était super, l’accueil, là service, aucune attente longue, les serveurs font très attention à ce qu’on ne manque de rien, pain, eau ect. Les plats étaient délicieux, très bien exécuté, assaisonné pile comme il faut. Nous y reviendrons avec plaisir. 😊
Mélanie.a
Le 27/08/2022 à 10:20
Très belle terrasse Repas délicieux, raffiné et avec un prix raisonnable si vous prenez le plat du jour 28€70 entrée plat dessert Très bonne brasserie
pierre.o
Le 12/08/2022 à 22:08
Comme toujours, excellent service et excellents plats. Les serveurs sont aux petits soins c'est parfait !
Claire.A
Le 12/07/2022 à 14:21
Aucune fausse note de l'accueil en passant par la finesse des plats et jusqu'aux desserts. De plus le cadre de cette terrasse est très agréable. Différent ce jour.... Déjeuner parfait mais l' accueil ne fut pas à la hauteur de l'établissement. Le serveur, débordé pendant le service, nous a dit au moment de la note qu'en Irlande on ne divisait par 4 et que 4 CB c'était fort pénible et qu'on devait attendre.... 🤔
Yvanalia.U
Le 09/07/2022 à 19:56
Très beau cadre et très bel endroit avec une vue prenante sur la cuisine si on mange à l’intérieur. Le service est impeccable, souriant accueillant pas lent. La qualité de ce qu’on a mangé était très meilleur, le saumon très frais et très bon, la viande de porc très tendre et très bonne. Merci pour ce service. Cependant la personne qui nous a encaissé devrait peut-être faire très attention quand il donne le ticket pour encaisser car nous avons eu une note qui n’était pas là nôtre heureusement que mon mari a pris le soin de regarder et s’est aperçue tout de suite que c’était pas ce qu’on avait pris. Autrement, je recommande.
Jérémy.c
Le 15/05/2022 à 22:55
Une chouette expérience. Le menu est abordable et très bon. Le personnel est au petit soin. Le resto est magnifique. Dommage pour la « vente forcée » d’une bouteille d’eau (une personne l’amène et la pose sur la table dans qu’on en ai demandé)
Jean-Luc.I
Le 02/02/2022 à 18:00
Un lieu immense, une belle terrasse qui donne sur la Saône ; la cuisine est ouverte sur la salle. L'accueil est agréable, comme le service qui en plus est efficace. Côté cuisine, nous avons choisi un menu déjeuner complet (3 plats) pour 27€50. ÷ mousseline de céleri, œuf parfait, espuma au lard : notre avis : 5☆ sur 5, un régal ! ÷ salade de pommes de terre et hareng, sauce gribiche : 5☆ sur 5, un régal aussi ! × pavé de lieu à la plancha : déception ! Le poisson, nous a-t-il semblé, a été bouilli: il nous a été assuré qu'il avait été mis à la plancha, côté peau ! Notre avis : 2,5☆ sur 5. Peu goûtu, presque insipide, pas assez cuit (le pavé était rosé à certains endroits). × nous n'avons pas goûté le suprême de pintade. Côté desserts, là encore, déception : peu de desserts proposés. Le dessert du jour : une tarte citron meringuée ; beaucoup trop sucrée pour moi. 3☆ sur 5. Le fromage blanc en faisselle avec son coulis 3☆ sur 5. Avec un apéro et un pot de côtes du Rhône : 37,50 € par personne. Correct, ce jour-là, sans grain de folie culinaire.
Réponse du propriétaire :
Cher Jean-Luc Mingas, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager avec nous vos impressions suite à votre expérience à la Brasserie de L’Ouest. Nous sommes ravis de pouvoir lire que vous avez apprécié le service accordé par nos équipes et l’accueil de notre Maison. Cependant, nous sommes sincèrement navrés d’apprendre votre déception quant à la qualité des mets proposés et nous vous présentons nos excuses pour ce désagrément. Nous vous prions de croire que vos commentaires ont été transmis à l’équipe de cuisine et qu’ils nous sont extrêmement précieux, puisque nous travaillons au quotidien à la satisfaction entière de nos clients. Nous espérons néanmoins avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans l’une de nos Maisons afin de ne pas rester sur une telle déception. Bien à vous, L’équipe de la Brasserie de L’Ouest.
Antoine.y
Le 20/01/2022 à 08:13
Super moment dans cette brasserie Bocuse ! Les plats sont copieux, très bons, faits avec des produits locaux de qualité et enfin le service est digne d’un grand gastronomique ! De plus la note s’avère raisonnable. Pour moi la définition parfaite d’un bon resto !
Rahma.O
Le 02/01/2022 à 11:53
Apres une visite de la brasserie bocus de l est qui était un régal, j ai voulu tester les autres, j ai pris un plat escalope de veau à 30€ , froid et trop gras que j ai même pas pu le manger. L odeur du gras était désagréable.un plat a 30€ je pense devrait être parfait. Le cadre était bien.
Réponse du propriétaire :
Chère Rahma BOUZID, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire suite à votre récente venue à la Brasserie l'Ouest. Soyez assurée que votre commentaire a bien été transmis à l'équipe de cuisine, dans un souci de constante amélioration. Votre satisfaction est notre priorité. Ainsi, n’hésitez pas si un événement de ce type se reproduit à confier instantanément à un membre de l’équipe en salle vos remarques afin que nous puissions agir directement. Nous espérons tout de même avoir le plaisir de vous recevoir de nouveau prochainement dans l'une de nos Maisons. Bien à vous, L'équipe de la Brasserie l'Ouest
Romain.e
Le 20/09/2021 à 20:42
Toujours un plaisir de venir dans cette brasserie. Sûrement celle avec la plus belle situation (la vue sur la Saône le midi). Les plats sont ceux que l’on attend du standing , le service est parfait .
CORSI.h
Le 05/07/2021 à 08:08
Personnel dynamique et agréable, merci au chef de salle pour son accueil et sa sympathie! Les plats sont servis rapidement et bien cuisinés. Peut être un tout petit peu trop chère mais, à faire.
Stephane..
Le 12/06/2021 à 11:48
Endroit très prisé pour les déjeuners d'affaires au pied des monts d'or ! Client régulier, c'est toujours un plaisir que d'y déjeuner dans une ambiance fort agréable (notamment sur la terrasse). Le personnel est très accueillant et fort sympathique. La qualité des plats est toujours en rendez-vous. Menu de jour pour moi : Tartine de rillettes de thon, bouquet de mesclun et vierge de tomates en entrée (un régal), un pavé de Merlu Cuite à la Plancha, minute de courgette en plat (encore un régal) et une tarte Saint-Honoré en dessert (toujours un régal). Le parking est un plus non négligeable même s'il est vite plein. Au plaisir de revenir rapidement !
Mister.o
Le 22/08/2020 à 08:25
Je souhaite saluer toutes les équipes au service/cuisine pour leur sourire 😀 et professionnalisme. Globalement dans l’assiette, de la présentation aux saveurs, c’est agréable. Le lieu est bien agencé avec une belle terrasse extérieure. Je suis juste déçu par les prix à la carte qui m’ont paru élevés par rapport à la prestation. Si vous prenez entrée, plats et desserts à la carte autant allez chez un restaurant gastronomique. Les prix des vins sont aussi bien tapés. Dommage, ce n’est juste qu’une brasserie.
Stanislas.r
Le 08/08/2020 à 16:06
Midi, ou soir, ce restaurant mérite d'y faire un tour pour un déjeuner ou un dîner avec des plats savoureux et perfectionnistes. Cependant, durant notre dîner, nous avons pris une bouteille de vin, le serveur nous poussait à la consommation en nous remplissant à plusieurs reprises nos verres même après rappel, très troublant vu le prix de cette dernière (nous n'avons pas pu déguster correctement notre apéritif). Malgré ce couac, c'est un endroit d'exception pour un moment en famille, amis ou conjoint. :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire positif et pour recommander notre restaurant. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre Maison. Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez rencontré un problème avec le service lors de votre dîner. Nous prenons cela très au sérieux et nous nous excusons pour ce désagrément. Nous nous assurerons que cela ne se reproduira plus à l'avenir. Merci encore pour votre soutien et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt à la Brasserie l'Ouest 👨🍳 L'équipe de la Brasserie l'Ouest
Sarkis.g
Le 23/02/2020 à 12:23
Belle soirée d’anniversaire. Cependant le fait d’être plus de 10 personnes impose un menu restreint. Seulement 2 entrées et plats chauds au choix. C’est vraiment dommage. Je comprends leur argument mais avec l’équipe qu’ils ont sur place cela ne devrait pas poser de problème. Même si plusieurs personnes prennent des plats différents. C’est bien dommage.
Réponse du propriétaire :
Cher Sarkis Aghdamilian, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager vos impressions suite à votre venue à la Brasserie L'Ouest. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé une belle soirée d'anniversaire et en effet, à partir d'un certain nombre de convives il est préférable de prendre un menu de groupe pour votre confort, celui des autres convives et celui de nos équipes, surtout lors d'un week-end chargé. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement. Bien à vous, L'équipe de la Brasserie L'Ouest
Eric.I
Le 19/02/2020 à 19:03
Une vraie culture de la gastronomie la Lyonnaise. On retrouve l'exigence du grand Paul à tous les niveau et malheureusement aussi au niveau du prix. Mais ça vaux le coup !. Je recommande vivement cette brasserie très haut de gamme avec ses cuisines ouvertes ou l'art et le spectacle s'invite dans la gastronomie. Un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Cher Eric RICOU38430, Nous vous remercions sincèrement d’avoir pris le temps de partager vos impressions suite à votre venue à la Brasserie L'Ouest. Nous sommes ravis de lire que votre expérience fut à la hauteur de vos espérances et que vous avez apprécié le cadre de notre Maison. Vos commentaires nous sont très précieux et nous travaillons quotidiennement pour assurer la satisfaction entière de nos clients. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement. Bien à vous, L’équipe de la Brasserie L'Ouest
Lucie.
Le 24/12/2019 à 10:30
Un grand classique mais dont le savoir faire reste inchangé. Nous avons pris en apéro les deux planches à partager, soit le jambon cru et les sardines, gros + pour le jambon qui fondait sur la langue. Le risotto aux St Jacques était top et le mont blanc finissait parfaitement ce repas.
Réponse du propriétaire :
Chère Lucie RUSSEIL, C'est avec un immense plaisir que nous allons partager l'ensemble de vos remarques concernant la qualité de nos mets avec l’équipe de cuisine de la Brasserie L'Ouest. Nous vous remercions sincèrement d’avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement. Bien à vous, L’équipe de la Brasserie L'Ouest
Chrys.G
Le 21/10/2019 à 17:04
Encore un moment convivial de partagé en famille autour de ce repas de qualité ! Cuisine toujours aussi belle et bonne😍... les serveurs sont tous sympas et efficaces👍... Nous sommes habitués de cette Brasserie et jamais déçus... si vous ne connaissez l'Ouest alors forcez, courez... n'hésitez pas😉 vous y reviendrez !!😂😂 Nous sommes revenus avec le masque😷 le 11 juillet 2020, toujours aussi TOP👍👍 Bravo à toute l'équipe 👏👏👏 on vous reste fidèle !
Réponse du propriétaire :
Cher Lassalle-Ghendir Chrys, Nous vous remercions sincèrement d’avoir pris le temps de partager vos impressions suite à votre venue à la Brasserie L'Ouest. Nous sommes ravis de lire que votre expérience fut à la hauteur de vos espérances et que vous avez apprécié la qualité de nos mets ainsi que le service de notre Maison. Vos commentaires nous sont très précieux et soyez certain qu’ils ont bien été transmis à l’ensemble de l’équipe, qui en a été très flattée. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement. Bien à vous, L’équipe de la Brasserie L'Ouest.
moussa.o
Le 22/08/2019 à 09:47
Lieu magnifique le seul regret c'est qu'il y a la route entre le restaurant et la saône sinon le service est très bien les produit sont frais
Réponse du propriétaire :
Cher moussa Houssini, Nous vous remercions sincèrement d’avoir pris le temps de partager vos impressions suite à votre venue à la Brasserie L'Ouest Nous sommes ravis de lire que votre expérience fut à la hauteur de vos espérances et que vous avez apprécié la qualité de nos mets ainsi que le service de notre Maison. Vos commentaires nous sont très précieux et soyez certain qu’ils ont bien été transmis à l’ensemble de l’équipe, qui en a été très flattée. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement. Bien à vous, L’équipe de la Brasserie L'Ouest
Momo.h
Le 21/08/2019 à 00:35
Brasserie très grande avec une vue sur les cuisines. Le personnel est très pro, efficace et ayant le sens du détails. Nous y sommes allé à maintes reprises et c'est toujours un bonheur de se restaurer dans ce lieu. Les menus sont souvent renouvelés, très goûteux et bien présenté. On s'y sent à l'aise. Lieu à recommander !
Réponse du propriétaire :
Cher Momo Shiney, C'est avec un immense plaisir que nous allons partager l'ensemble de vos remarques concernant la qualité du service accordé par nos équipes ainsi que celle de nos mets avec les collaborateurs de la Brasserie L'Ouest. Nous vous remercions sincèrement d’avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement. Bien à vous, L’équipe de la Brasserie L'Ouest
Julien.e
Le 14/07/2019 à 13:02
Cet établissement fait la démonstration de toute la rigueur et la qualité de la fine cuisine lyonnaise, dans une ambiance décontractée très agréable. Le menu offre de belles options à prix variés permettant de doser le rapport qualité-prix... Vraiment une belle expérience!
Réponse du propriétaire :
Cher Julien Beaudry, Nous tenons à vous remercier très sincèrement pour votre venue à la Brasserie de L'Ouest ainsi que pour ce bel avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment en découvrant la cuisine de notre Maison et que le service accordé par notre équipe ait été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau très prochainement. Bien à vous, L’équipe de la Brasserie de L'Ouest
Jérôme.a
Le 21/10/2018 à 08:28
Vraiment très bon ! Énormément de monde dans la salle mais aucun brouhaha désagréable, les serveurs efficaces et accueillants. Pour ce qui est de la nourriture, nous n'avons pas été déçu. Tout était très bon et en quantité suffisante pour un soir. Le top ! Pour ce qui est du parking, il était déjà complet à notre arrivée.
A••L.l
Le 16/08/2018 à 01:06
Une belle expérience, une brasserie reconnue de nom et qui perdure dans la savoir faire grâce à son service irréprochable (un grand merci aux personnes qui se sont occupés de notre table avec un grand sourire) une suggestion efficace et des plats copieux délicieux (légumes fondant et goûtus). Un bel endroit une terrasse spacieuse et un intérieur magnifiquement bien décoré. Un rapport qualité abordable aussi bien pour les plats que pour les menus (idem pour le menu enfant). Leur gaufre juste à tombé un délice pour les yeux, odorat et le goût. Merci pour ce beau voyage culinaire! nous reviendrons. NB: il y a un parking tous es accessible aux personnes à mobilité réduite.
Charlène.t
Le 29/04/2018 à 23:00
Le mieux c'est de réserver mais même sans réservation avec un peu d'attente vous pourrez vite trouver une table et même patienter assis autour d'un verre. Je suis venue dans cette brasserie qui se trouvait à proximité de chez moi et je ne m'en lasse pas. L'ensemble du personnel,l'accueil et le service est toujours super, même par téléphone ou quand on interpelle un autre serveur par exemple. Terrasse extérieure, parking privé, accessible en transports en communs. Grande salle de restauration. Si vous chercher le calme je ne pense pas que vous soyez au bon endroit. Aimer plutôt la bonne ambiance, la modernité, l'affluence. L'ouverture sur les cuisines est vraiment superbe, je ne m'en lasse pas, d'ailleurs les tables hautes pour deux le longs des cuisines sont appréciables. La cuisine, très souvent excellente et les prix sont vraiment corrects. Exemple : environ 110€ 2menus complet + une bouteille + suppléments divers. Les lieux et toilettes sont propres. Les petites tables pour deux personnes alignés sont à mon goût le seul petit bémol, je trouve qu'on est vraiment trop prêt les uns des autres on entend vraiment toute les conversations voisines.. Je recommande cette brasserie parmis les 4 sur Lyon.
Réponse du propriétaire :
Chère Charlène At, C'est avec un immense plaisir que nous allons partager vos remarques concernant la qualité du service accordé par notre personnel ainsi que celle des mets proposés avec l’ensemble de l’équipe de la Brasserie de L'Ouest. Nous vous remercions sincèrement d’avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement. Bien à vous, L'équipe de la Brasserie de L'Ouest
K.m
Le 29/04/2018 à 00:09
La plus moderne des brasseries bocuse. L'ensemble de la carte se révèle être un bon choix. Le service est efficace et relativement rapide. L'endroit est un peu bruyant par les repas de famille et les anniversaires, mais cela fait partie du lieu. Pour une ambiance plus feutré, il y a le sud. Une adresse incontournable de Lyon.
Clémence.o
Le 19/03/2018 à 23:54
C'est toujours avec sourire que l'on est accueillis, et ce même à 13h45 ! Les serveurs sont très bien, la cuisine est exquise et ouverte sur la salle ce qui nous permet d'observer tout ce beau monde travailler, et c'est encore plus impressionnant que top chef! Enfin bref, je recommande vous l'auriez compris 😋
L.P
Le 16/02/2018 à 09:38
Les brasseries de Monsieur BOCUSE le représente extrêmement bien. On a la choix entre un menu composé le jour même ou bien à des produits à la carte. Mon choix s'est porté pour la carte et je ne le regrette pas le moins du monde. Un foie gras à tomber par terre et un plumas de cochon bellota que je recommande de goûter! On pense avoir une pièce de boeuf devant nous tellement la viande lui ressemble et pourtant dans la bouche on retrouve un gout de cochon prononcé de manière si agréable! Des desserts succulents également! Si c'est votre anniversaire pensé à le dire au personnel, ils s'occuperont de vous chanter un très bon anniversaire!! Par ailleurs, le personnel est très investis pour que le repas se déroule le mieux possible.
Rémy.E
Le 17/11/2017 à 21:51
Le menu du jour offre un très bon rapport qualité prix. Les plats sont simples mais de qualité et bien préparés, avec une petite touche asiatique. La terrasse donne sur les quais de Saône et la salle sur les cuisines. Comme dans chaque brasserie bocuse, les desserts sont excellents, notamment le coulant au chocolat et les gaufres grand-mère ! Les prix des vins au verre ont bien augmentés, dommage !
Yara.
Le 03/11/2017 à 14:25
Belle découverte! Grande et lumineuse brasserie à la déco moderne, qui sert une cuisine régionale, simple et délicieuse. La formule menu à 2 ou 3 plats (y compris le soir) est plus qu’abordable. Les plats sont copieux et savoureux. Le personnel est très accueillant. Nous célébrions les 60 ans de mon père ce soir-là et nous avons eu droit au Joyeux Anniversaire chanté par le personnel et joué à l’orgue de Barbarie!
J.
Le 20/10/2017 à 13:58
L'endroit est sympa mais est assez excentré et pour ma part je ne trouve pas l'endroit très chaleureux. Les plats sont bons mais ne nous laisse pas sans voix non plus (pour du Bocuse version brasserie on s'attend à mieux). Ils proposent un menu à 29€/personne c'est plutôt correcte. Nous avons pris 2 menus poisson et 2 menus viande, à savoir : -Soupe crémeuse de champignons (COUP DE COEUR !!) -Poisson grillé accompagné d'une fondue de poireaux et de (2) pdt vapeur -Magret de canard et nouilles chinoises En dessert: -Baba au rhum - excellent -Vacherin - très bon -St Marcelin de la Mère Richard - Excellent
philippe.a
Le 25/12/2016 à 12:28
Depuis des années nous fréquentons cet endroit mythique qui ne nous a jamais déçu le personnel aussi bien la cuisine que le service font leur possible pour être aux petits soins pour vous Quand je lis certains commentaires envers le service et la cuisine dites-vous qu'aujourd'hui il est très difficile de recruter dans les métiers de la restauration je suggère donc à ces personnes d'aller prendre leurs place afin de voir de quoi celle-ci serait capable la critique est toujours facile En ce qui nous concerne ne cesserons pas de fréquenter cet établissement qui nous apporte à chaque passage du bonheur dans l'assiette 👏👏bravo à vous
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire élogieux ! Nous sommes ravis de recevoir vos compliments sur notre cuisine et notre service. À la Brasserie L'Ouest, notre équipe met tout en œuvre pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Votre fidélité est très appréciée et nous continuerons à vous apporter du bonheur dans chaque assiette lors de vos visites. Encore merci. À bientôt à la Brasserie L'Ouest ! L'équipe des Brasseries Bocuse👨🍳
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