A propos de : Restaurant Bierbüch à Strasbourg
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Bierbüch qui se trouve à Strasbourg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Strasbourg en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Quartier des Halles (160 m), Poincaré (240 m), Place Kléber (370 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Excellents cocktails
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✔️Sports
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Remises "happy hour" sur les boissons
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✔️Restauration au bar
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✔️Service de restauration
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Groupes
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Chiens admis
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❌Réservations acceptées
Tags :
Les avis
Les dernier avis sur Bierbüch à Strasbourg
Benoit.
Le 11/12/2023 à 20:27
Un accueil chaleureux et fun. Une équipe attentionnée et de bon conseil. Des bonnes bières et de bons vins. Côté cuisine, de la gourmandise et de l’authenticité. Mention spéciale pour le munster frit qui vous offre un show culinaire époustouflant :-D. Et si vous venez du Nord…. Eh bien ils aiment le Nord ! :-).
Réponse du propriétaire :
Ahah un grand merci Benoit ! Effectivement on aime le Nord et les avis comme ça :) En espérant vous revoir une prochaine fois !
miamigo.h
Le 06/12/2023 à 21:34
Un bel endroit convivial et bon enfant qui me rappelle l'atmosphère des pubs anglais. L'accueil et le service est attentionné. Notre teckel est bienvenu et fort bien accueilli par Knack. Les vins et les bières sont top, on ne se lasse pas des tartes flambées délicieuses et que dire du lard ! Au plaisir de notre prochaine visite.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre avis : on apprécie toujours autant de vous voir, ainsi que Lolotte bien au chaud ;) Knack attend avec impatience votre table où un petit morceau de lard tombe toujours (par inadvertance) par terre ! A bientôt !
Joel.o
Le 01/12/2023 à 21:49
On y vient et on y revient. La petite assiette gourmande de l’hiver : le cordon bleu au munster avec spatzle bien évidemment, un régal. Les tartes flambées aux produits bien locaux nous régalent tout au long de l’année. Merci à Mathieu et Flo Spéciale dédicace pour Knack, la mascotte
Réponse du propriétaire :
Merci Joel de venir et revenir : c'est le meilleur compliment ! A bientôt :) Mathieu, Flo & Knack !
Frédéric.U
Le 20/10/2023 à 12:36
Belle carte de bière, super ambiance
Réponse du propriétaire :
Merci Frédéric 🤩 A bientôt au Bierbüch !!
stephanie.a
Le 12/10/2023 à 16:46
Bon choix de bières. Un bel endroit, bien placé, sympathie des serveurs. Belle terrasse. Tartes flambées et petits apéros. Seul petit hic, la connexion internet de l'endroit peu stable nous a fait régler en espèces uniquement. Je retiens l'endroit.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie ! Un grand merci pour votre avis ;) Nous avons eu un souci avec la machine à TPE au mois d'août mais depuis, pas à notre connaissance... Si souci il y a, il a été rétabli depuis ! A bientôt, Mathieu et Florian.
Valentin.O
Le 06/10/2023 à 16:54
Bonne tartes flambées
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Valentin ! À bientôt 👋
Marie.u
Le 28/09/2023 à 12:41
De la bonne cuisine avec un bon service et une bonne ambiance. Un personnel de qualité qui transmet sa bonne humeur. Un endroit sympa ou manger avec des amis
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marie pour ton gentil commentaire ! Au plaisir de te revoir :)
louis.o
Le 28/09/2023 à 12:38
Serviable et agréable de bon vin des tartes flambées excellentes avec de gros lardons ! Les prix sont correct et le lieu agréable autant que les gérants !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Louis ! On espère te revoir bientôt :) L'équipe du Bierbüch
Olivier.i
Le 02/08/2023 à 03:11
Nouvel arrivant sur Strasbourg, j'ai erré dans pas mal d'endroit de ma nouvelle vie nocturne Strasbourgeoise. Un soir je me suis retrouvé au Bierbuch (BB pour les intimes) et ne l'ai plus jamais quitté. Outre la bienveillance et l'humour très fin du patron Mathieu que l'on découvre après son côté pince sans rire au premier abord, la cuisine qualitative du chef cuisto Flo, ce lieu vous fera sentir comme à la maiz. Rarement ressenti une telle chaleur dans un bar de quartier mais ouvert à tous où on se sent très vite en famille. Mathieu accorde une très grande importance au consommé local et eco-responsable avec son cultissime munster frit à la mirabelle (un orgasme culinaire) ou ses très nombreuses (10 becs !) bières craft de très haute qualité triées sur le volet. En complément vous pourrez marquer votre passage lors de vos (nombreux !) passages aux toilettes (toujours très propres) grâce à son invention de tag à la craie où les + ingénieux rivalisent d'esprit après qques pintes. En somme (et en Alsace) essayer le BB c'est l'adopter. Souvent imité jamais égalé. The real place to be in Stras !!! Je conseille également la carte du midi... Merci Mathieu, Flo et Manon (et Knack le teckel mascotte) <3
Réponse du propriétaire :
Salut Olivier ! Comment répondre à pareil discours 🥰Tu es l’une des raisons pour lesquelles le Bierbüch existe ! On espère te revoir très souvent ❤️
Marie.
Le 29/07/2023 à 22:55
Le chien du proprio ( ou de ses amis ) était gentil, mais à part ça le service était plus que lent et la nourriture franchement moyenne. En entrant on a l'impression de déranger une bande de potes en pleine soirée. À améliorer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, on voit que votre expérience n’a pas été concluante 😨 Nous n’avons pas eu l’impression d’être lent, même si c’était la fin de la semaine et que la fatigue se fait sentir. On utilise des produits simples mais de qualité (bières craft, pâte à tarte flambée artisanale et fermentée, crème fermière, lard fermier pour les lardons, mayo maison, etc…). On ne peut malheureusement pas plaire à tout le monde. La prochaine fois donne nous tes remarques à l’oral si possible, c’est plus agréable qu’une critique sur le web. Bonne soirée !
lettenj.
Le 20/07/2023 à 12:39
Le serveur aux traits pointus était vraiment impoli. 🤷🏻♂️
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Nous sommes vraiment désolés pour votre mauvaise expérience chez Bierbüch qui ne reflète pas notre politique d'accueil. N'hésitez pas à nous contacter via les réseaux sociaux pour expliquer ce qui s'est passé avec l'équipe ! Schmoutz 💋
Davy.
Le 24/06/2023 à 00:04
Le Bierbüch, c'est vraiment le QG ! Florian et Mathieu sont super cools et prennent leur travail à cœur. De plus, le large choix de bières atypiques et la carte qui s'adapte à la saison contribuent à faire de ce lieu une des merveilles de Strasbourg !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Davy ! Ça fait super plaisir quand les personnes reviennent 🥹
Olym.h
Le 30/05/2023 à 21:14
Très bonne prestation, 2 plats du jour avec 2 entrees, 2 dessert 2 panachés et 2 cafés = 48€ sachant que le dessert est en supplément.
Réponse du propriétaire :
Merci d’être venu déjeuner ! À bientôt 😊🍽
Sara.e
Le 20/05/2023 à 00:52
Service au top! tarte flambée au top et focaccia au top. La mousse au choco incroyable 🤩
Réponse du propriétaire :
Waouh merci beaucoup : Sara au top aussi 😊 !
Julien.e
Le 06/05/2023 à 21:35
Lieu chaleureux et accueillant; une équipe au top ! Parfait pour les amateurs de bière et les gourmands !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Julien ! À très vite 😉
grandjean.a
Le 06/05/2023 à 21:32
Ambiance super sympa La côte de bœuf a tomber Allez y les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Camille !! À bientôt 😘
Laura.
Le 07/04/2023 à 23:40
Toujours un plaisir de s'y rendre, personnel aux petits soins, repas excellents et super bonnes bière !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Laura !! C’est un plaisir de t’avoir chez nous, à bientôt
emma.o
Le 05/04/2023 à 23:29
Tout est parfait, on ressort heureux. Le slogan est réel on ressort la peau du ventre bien tendu…..
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Emma 😋 Vive le bierbüch !
Ma.n
Le 28/03/2023 à 19:15
Au top !
Réponse du propriétaire :
Merci 😍 ça fait très plaisir !!
PSY.a
Le 16/03/2023 à 19:31
Un super bar, des serveurs toujours souriant et de bonne humeur. Qui savent te conseiller en fonction de ton repas ! Je recommande sans hésitation 👍
Réponse du propriétaire :
Merci 🥨❤️ ! C’est un plaisir de t’avoir souvent chez nous !
Ad.u
Le 06/03/2023 à 18:18
Ce bar est une véritable pépite pour les gourmands en quête de tarte flambée et de cordon bleu au munster. Les ingrédients sont frais et de qualité, et la cuisson est parfaitement maîtrisée pour un résultat irrésistible. Le personnel est sympathique et attentif, et l'ambiance est propice aux soirées entre amis. Du vin naturel et des bières artisanale, une adresse à recommander sans hésitation !
Réponse du propriétaire :
Olalala un grand merci pour cet avis très sympa !! On sera ravi de te revoir une prochaine fois 🥰
Lionel.r
Le 01/03/2023 à 14:24
Bon à part que la bière est bonne et le reste aussi, que les patrons sont supers sympas, que l'on peut y manger très bien, que la propreté est la priorité de Mathieu, que le chien du patron est sympa !! Sinon c'est bof !!!!!
Réponse du propriétaire :
🤣 Bof c’est bien résumé Lionel : il faut garder les pieds sur terre ! Merci beaucoup, c’est toujours un plaisir de t’avoir chez nous.
Thibault.a
Le 01/03/2023 à 12:51
Très bon lieu que ce soit pour le plat du jour le midi, ou pour une soirée entre amis ! De très bon produit, un bon choix de bière et de vin, une équipe au top ! N'attendez plus pour passer un bon moment c'est au Bierbüch !
Réponse du propriétaire :
🥳 merci Thibault pour ton message !! Tu sera toujours le bienvenu !
Mélody.u
Le 25/02/2023 à 10:43
Les tartes flambées sont dans mon top 2 des tartes flambées à Strasbourg ! Le choix des boissons est satisfaisant et Mathieu et Flo sont adorables. Je ressors toujours saoule, repue et heureuse du Bierbüch !
Réponse du propriétaire :
Mélody 🥰 merci à toi ! Tu embellis le bierbüch de ta présence !
Fabien.r
Le 23/02/2023 à 09:00
Le meilleur bar de Strasbourg, un patron et un cuisto au top. De bons produits et d'excellentes bières artisanales souvent renouvelées. On se sent comme à la maison!
Réponse du propriétaire :
Salut Fabien, l'équipe te remercie chaleureusement :) A bientôt <3
manu.o
Le 13/02/2023 à 23:02
Super endroit quelque soit votre envie du moment. Boire un verre, manger un morceau… Permis les meilleures tartes flambées de Strasbourg centre, avec des ingrédients de première qualité ! Avec option vegan ! même si leur lard est délicieux. Et l’accueil est super. Une parfaite connaissance de leur cave, l’équipe sera de très bon conseil.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Manu 👋 ça fait chaud au Coeur ! À bientôt
nathalie.e
Le 26/01/2023 à 14:25
Équipe sympathique
Réponse du propriétaire :
Merci Nathalie 👬 !
Naomie.r
Le 23/01/2023 à 15:42
Déjà plusieurs visites au Bierbüch car juste à coté de mon travail. Toujours une bonne ambiance, une carte variée et des bons petits plats. Gros plus pour la soupe qui est délicieuse. Merci à l'équipe qui est très accueillante.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Naomie, un grand merci pour ton retour :) On est ravis que ça te plaise. A bientôt !!
Etienne.E
Le 20/01/2023 à 13:58
On ne se lasse pas d'y venir et d'y revenir. Que ce soit les bières, les flam's au lard paysan, le snacking, les prix ou le service: il n'y a rien à redire. On y va presque toutes les semaines et c'est pas prêt de s'arrêter! Mention spéciale pour les shots pimentés qui sont un vrai délice mais attention à ne pas être trop téméraire sur la manière de le déguster!
Réponse du propriétaire :
Waouh merci beaucoup Étienne ! On est toujours ravis de te voir semaine après semaine ❤️🔥des schmoutz 💋💋💋💋
Christophe.h
Le 08/01/2023 à 13:57
On y rentre sur la pointe des pieds en se demandant si on ne fait pas une erreur et là…. On tombe sur un personnel accueillant chaleureux et souriant. Suivant les conseils on prend la double iIPA et une tarte flambée 😛 tellement bon que l’on prend une deuxième tarte au munster cette fois et on plus d’être délicieux on a droit au spectacle de la préparation ( je vous en dis pas plus , c’est la première fois que j’ai une présentation comme ça , allez la découvrir 😜😜) Bref un endroit au top et on conseil vraiment !!! On reviendra , c’est certain.
Réponse du propriétaire :
Salut Christophe : un grand merci pour cet avis qui fait chaud au cœur ! Au plaisir de te revoir prochainement ;)
Laura.c
Le 06/01/2023 à 20:20
Le nom du bar dit tout? Nous nous sommes sentis très à l'aise. Les gens sont gentils et étaient également totalement compréhensifs et gentils lorsque nous avons emmené notre chien avec eux. Les boissons étaient délicieuses et c'est très cosy à l'intérieur :) C'est aussi très joli dehors avec les guirlandes. Recommandation claire et mérite une visite!
Réponse du propriétaire :
Merci Laura :) Nous sommes ravis que vous ayez aimé le bar ! À bientôt ;)
larcher.o
Le 20/12/2022 à 19:34
Petit bistrot sympa à côté de la place des halles, bonne bière 🍺 pression, et personnel impeccable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ton retour positif :) A bientôt !
Fernando.a
Le 16/12/2022 à 19:46
Accueil chaleureux, bonnes bières et tartes flambées à tomber !
Réponse du propriétaire :
Salut Fernando un grand merci 🥰 on est content que ça t’ait plu ! À très vite et joyeuses fêtes 🎄
Lou.
Le 11/12/2022 à 17:30
Nous avons testé le Bierbüch à l’occasion du marché de noël, ambiance vraiment au top, encore plus un soir de match. Nous avons été très bien conseillés sur les bières et les vins (mention spéciale pour la bière de noël, bière du moment). La tarte flambée forestière gratinée : un délice ! Ne partez pas sans avoir testé la super mousse choco avec les noisettes caramélisées. Nous avons passé une excellente soirée.
Réponse du propriétaire :
Merci Louise pour ton avis <3 On est ravis que l'expérience t'ait plu ! A très bientôt
Ju.L
Le 11/12/2022 à 17:23
Endroit au top, la nourriture est délicieuse et le personnel très sympathique ! Je recommande les yeux fermés :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Ju pour ton avis ! Tu reviens quand tu veux ;)
Cornelia.
Le 09/12/2022 à 21:53
Bel emplacement, bonne musique. Je ne peux pas faire de commentaire sur la nourriture car nous n'avions que des boissons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Cornelia 😊 à bientôt !
Che.i
Le 08/12/2022 à 14:08
Super endroit, je le recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup :) Nous espérons vous revoir !
Aurélien.o
Le 01/12/2022 à 09:12
Ambiance chaleureuse, service aux petits soins, plats du jour excellents et le soir les Poutines sont exquises pour son bierbüch!! Eleqtron vous remercie Mathieu et Flo!! 😉
Réponse du propriétaire :
Salut Aurélien, un grand merci à toi, ça nous fait très plaisir ! Tu reviens quand tu veux :)
Florence.e
Le 25/11/2022 à 19:35
Tellement chouette !!! Je vous recommande à 1000%
Réponse du propriétaire :
Sourire à 1000%, merci Florence ! À bientôt
Eléonore.r
Le 12/11/2022 à 08:31
Une bien belle découverte que ce bar Bierbuch! Un accueil parfait et une déco soignée ! Les propositions de la carte sont de qualité ! Je me suis régalée. Des saveurs authentiques , simple mais qui fonctionnent ! Merci pour tout
Réponse du propriétaire :
Merci Eléonore pour ces supers commentaires :) On espère te revoir bientôt !!
Valerio.i
Le 19/10/2022 à 14:38
Meilleures tartes flambées de la ville
Réponse du propriétaire :
Olala Valerio tu nous régales ! Merci à toi !
Sebastian.a
Le 20/09/2022 à 17:36
J'aimais terminer ma soirée avec une Triple Fraise fruitée et délicieuse. Le serveur était très sympathique et les prix (surtout au happy hour) étaient spectaculaires.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Sébastien ;)
Hugues.m
Le 16/09/2022 à 11:32
Super déco
Réponse du propriétaire :
Merci Hugues ;)
raphael.e
Le 14/09/2022 à 00:04
Sympa
Réponse du propriétaire :
Merci Raphaël pour ton avis ! À bientôt ;)
Nicolas.a
Le 10/09/2022 à 18:02
Enfin de tartes flambées avec de gros lardons et pas des allumettes!!!
Réponse du propriétaire :
Hello Nicolas, merci pour ton retour :) Vive les lardons fermiers !
Christophe.E
Le 24/08/2022 à 21:51
Très bonnes sélections de bière à un bon prix. Tartes flambées excellentes. Très bon service !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Christophe ! On est contents que ça t’ait plu 🤗 A bientôt !
loic.e
Le 20/08/2022 à 11:10
J adore ce bar le service et la qualité sont au rendez vous. La tarte flambée avec du lard paysan ça change tout!!! Au top
Réponse du propriétaire :
Salut Loic, merci beaucoup ! Tu nous mets des étoiles dans le bierbüch !
Augustin.i
Le 12/08/2022 à 19:47
Tarte flambée aux lardons généreux. Un endroit très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Augustin ! Au plaisir de te revoir 😘
Grégoire.e
Le 08/08/2022 à 22:07
En septembre 1987, la chanteuse américaine Belinda Carlisle sort le single Heaven Is a Place on Earth, une chanson qui va bouleverser l'histoire de la pop américaine et influencer les générations de musiciens à venir. Le propriétaire a visiblement été aussi influencé par Belinda Carlisle puisque si le paradis est un endroit sur terre, c'est définitivement le Bierbüch : superbe choix de bières et de vins, et des cocktails délicieux qui mettent en valeur le terroir alsacien. Quand on goûte ses tartes flambées au lard fermier on a l'impression d'entendre résonner dans nos oreilles la douce musique du firmament.
Réponse du propriétaire :
Ah Grégoire ! Si nous sommes le paradis, tu es sans doute un petit ange venu l’égayer par tes mots et ton doux visage ! Ne t’envole jamais trop loin de nous 🕊
guillaume.e
Le 08/08/2022 à 09:15
Super bar à Strasbourg, avec un excellent choix de vin et de bière à des prix plus qu’honnêtes. Je recommande aussi le Spritz alsacien et, en cas de petit creux, les délicieuses tartes flambées, sans doute parmi les meilleures de Strasbourg.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume, un grand merci pour ta super critique :-) On espère te revoir très vite !
Vincent.a
Le 25/07/2022 à 07:43
Bonnes bières, bonne sélection de vins natures, un accueil chaleureux. Que du bon.
Réponse du propriétaire :
Salut Vincent, on te remercie pour ton retour super positif et on est contents que ça t'ait plu ! A bientôt, l'équipe du Bierbüch.
Cedric.
Le 22/07/2022 à 19:45
Super, service rapide, je recommande....
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Cédric pour ton avis ! On espère à bientôt ;)
Colas.o
Le 15/07/2022 à 21:51
Super découverte, service au top, tartes flambées délicieuses! Intérieur soigné... je recommande!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Colas pour ton avis ! On est ravis que l'expérience t'ait plu :) A bientôt, l'équipe du Bierbüch !
Olivier.
Le 07/07/2022 à 08:36
Accueil sympa, bonnes bières, service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Olivier, on est contents que ça t'ait plu ! On espère à bientôt ;)
Renaud.o
Le 12/06/2022 à 12:22
Très bonnes bières, je recommande la « triple framboise ».
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup :) On recommande aussi ! A bientôt, la team du Bierbüch.
Emmanuel.i
Le 12/06/2022 à 12:21
Les bières sont ultra bonnes, le bar est super propre et le service est très aimable
Réponse du propriétaire :
Salut Emmanuel, merci pour ton commentaire ! On est ravis que ça t'ai plu ! A bientôt, la team du Bierbüch.
Corinne.u
Le 05/06/2022 à 21:25
Propriétaires sympathiques et commerçants. Bonnes bières et flammenkuchs, seul bémol : le vin. Belle adresse tout de même !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Corinne, merci beaucoup pour votre avis ! C’est toujours super pour nous de savoir ce qui plait et plaît moins. N’hésitez pas à nous dire ce qui vous a moins plu pour le vin 😊
Julien.e
Le 05/06/2022 à 08:33
Service agréable Les flamenkucke étaient original et très bonne.
Réponse du propriétaire :
Merci Julien !! A bientôt, l’équipe du Bierbüch !
Guillaume.r
Le 31/05/2022 à 16:01
Testé aujourd'hui pour la première fois, au déjeuner : plat du jour bien servi, excellent rapport qualité-prix, service agréable et rapide, et surtout des bières locales à la pression. On reviendra !
Réponse du propriétaire :
Hello Guillaume, un grand merci pour ton avis 🤩 C’est 100% l’esprit du Bierbüch et on est contents que ça t’ait plu. Au plaisir de te revoir, Mathieu.
Hervé.A
Le 27/05/2022 à 23:07
Chouette petit bar patron Ultra sympa et de bonnes bières local
Réponse du propriétaire :
Salut Hervé merci pour ton avis 🤩 ça fait super plaisir ! À bientôt, Mathieu.
Anthony.d
Le 20/05/2022 à 22:15
On te sort une note un peu au pif en comptant sur ton taux d’alcoolémie pour que tu ne vérifie pas. Personnel sympa comme des tombes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthony. On tient à te rassurer : on n’arnaque aucun client et on profite encore moins de leur « taux d’alcoolémie » (d’ailleurs on ne sert pas les personnes en état d’ébriété). Par contre les erreurs et les oublis sur une addition, ça peut arriver et ça peut venir du bar comme du client 🙃 Côté sourire, on récolte ce que l’on sème. Merci pour ton avis en tout cas, c’est mérité 😆
loic.i
Le 07/05/2022 à 22:19
Prix de la nourriture élevé et gustativement léger
Réponse du propriétaire :
Bonjour Loïc, merci pour votre avis et votre venue ! Nous sommes désolés que l'expérience ne vous ait pas satisfait à 100%. L'esprit du Bierbüch c'est une carte simple, avec des plats qui font saliver, et surtout des prix abordables. Pour avoir comparé avec plusieurs établissements à Strasbourg et notamment des lieux qui font partie de groupes, nos prix sont attractifs et nous ferons en sorte de rester le plus accessible possible, sans compromettre le goût. Nous prenons cependant en compte votre avis et espérons améliorer votre expérience si vous souhaitez repasser :) A bientôt, Mathieu.
Constance.e
Le 26/04/2022 à 18:37
Chouette terrasse! Assiette fournie, service au top!
Réponse du propriétaire :
Hello Constance, merci pour ton avis ! Au plaisir de te revoir au BB ;)
Agnès.a
Le 17/04/2022 à 00:29
Merci pour cette super soirée ! Très bon choix de bières et superbe nourriture, je recommande les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Salut Agnès, merci beaucoup pour ton avis ça nous fait très plaisir ! Knack te fait une léchouille en souvenir du week-end !
Alexis.a
Le 17/04/2022 à 00:18
Repas excellent et bières de qualité ! On a même eu une tournée d'eaux de vie pour fêter le départ. Sûrement un des meilleurs bars/restaurants de Strasbourg. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Hello Alexis, un grand merci pour ton avis et d’être venus chez nous ! On est ravis que ça vous ai plu et on vous envoie des schmutz sur vos bierbüch ❤️🥨
Clémence.a
Le 08/04/2022 à 23:15
Des bières et des mets de qualité choisis avec goût. L’accueil est chaleureux, il est doux d’aller au Bierbüch où vous pouvez également y exprimer votre créativité !
Réponse du propriétaire :
Hello Clémence, merci beaucoup pour ton avis ! On est très contents que ça t'ai plu !
Cyril.7
Le 25/03/2022 à 18:44
Une excellente découverte en plein centre ville secteur des halles. Je vous conseil le vin muscat vendange tardive. Et le hot dog succulent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cyril, merci à toi pour ton passage et ton commentaire ! A bientôt, l'équipe de Bierbüch !
Arthur.u
Le 22/03/2022 à 18:56
Un très très bon bar. Les prix sont imbattables et c'est assez rare à Strasbourg, la cuisine est quant à elle de qualité (même les planches sont très très bonnes avec des fromages et de la charcuterie très qualitatifs) et pour ne rien gâcher, les serveurs sont au top ! Bonne nouvelle découverte à Strasbourg !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arthur, un très grand merci pour ton avis qui nous fait chaud au cœur et au bierbüch ! On essaie de proposer des prix accessibles pour tout le monde mais avec des bons produits : ça fait toujours plaisir quand c'est apprécié ! A bientôt, Mathieu.
Thomas.r
Le 12/03/2022 à 20:49
Un très bon restaurant/bar avec un magnifique accueil de la part de son dirigeant ! Ce dernier sert avec passion ses clients et met tout son cœur à ce que ces derniers soient satisfaits 😀 Une parfaite découverte où les plats et l’expérience culinaire ne vous décevront pas. Allez y en courant 😌
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Thomas pour ce bel avis ! Nous sommes ravis de t'avoir reçu.
Taha.i
Le 26/02/2022 à 12:38
Agréable et accueillant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis ! Au plaisir de vous revoir au Bierbüch. Thank you for your review ! We would be pleased to welcome you again. Mathieu
C.0
Le 20/02/2022 à 14:07
Super qualité prix. Munster flambé original. Vins sélectionnés par le patron, sommelier de formation et d'excellent conseil.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes heureux que cela vous plaise ! A bientôt, Mathieu.
Gilles..
Le 18/02/2022 à 16:03
Repas ce jour pêche du jour. Le plat était très bon, les légumes excellents et l'accueil chaleureux. Félicitations au cuisinier. Nous reviendrons. Petit point d'amélioration : serait il possible de servir le plat sur des assiettes chaudes ? En effet nos plats était froids.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gilles, un grand merci pour votre commentaire et votre visite ! Nous avions en effet un souci avec le pass et ne pouvions chauffer les assiettes : le souci va être résolu dans les prochains jours. Au plaisir de vous revoir bientôt ! Mathieu du Bierbüch.
VV.N
Le 11/02/2022 à 23:16
Un bon petit verre de vin rouge, un munster flambé au schnaps, et des nuggets faits maison ! On a adoré. A recommander !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci beaucoup pour cet avis ! Nous sommes ravis que ça t’ai plu ;)
Denis.o
Le 05/02/2022 à 19:05
Cadre très sympa, la bière y est bonne. La carte intéressante. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci Denis ! C’est un plaisir de t’avoir au Bierbüch !
henry-paul.a
Le 03/02/2022 à 15:27
Très bonne découverte & Excellent accueil. Je reviendrai avec grand plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci Henry-Paul et au plaisir de te revoir !
Alex.o
Le 02/02/2022 à 18:16
De la meteor et un accueil des plus chaleureux...
Réponse du propriétaire :
Merci Alex ! Tu es le bienvenu quand tu veux !
P.
Le 28/01/2022 à 09:34
Petit restaurant sympathique, une ambiance chaleureuse, une nouvelle adresse à Strasbourg qui mérite d'être connue ! Un patron accueillant et à l'écoute de ses clients. Nous y avons passé une très bonne soirée autour de petits plats snacking de très bonne qualité, bonnes bières et bons vins ! Le munster flambé était particulièrement délicieux ! Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci PF ;) On est ravis que ça t’ai plu !
Clio.i
Le 27/01/2022 à 23:09
C’est top! Excellente soirée, merci encore!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Clio ! Ravi de t’avoir reçue ;)
Manuel.e
Le 26/01/2022 à 20:34
Bel endroit neuf près du centre ville. Nous avons dégusté un délicieux hot-dog strasbourgeois pour le dîner et une bière locale. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre gentil commentaire. Vous êtes les bienvenus à tout moment chez Bierbüch.
Isma.
Le 26/01/2022 à 08:24
De bons produits dont frites et nuggets maison ! Service efficace ! Proche du tram
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Isma et à très vite !
Antoni.z
Le 14/01/2022 à 21:20
Première fois et surement pas le dernière ! Merci vielomls ! Antony de Socoo'c Vendenheim 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Antony pour ta venue ! On adore vos petits mots dans les WC ! A bientôt
Julien.a
Le 14/01/2022 à 21:16
Très bon bar propose de très belle assiette de charcuterie. Je reviendrais avec un grand plaisir Good Luck guys !
Réponse du propriétaire :
Merci Julien pour ta venue et pour le soutien ! A bientôt
Chérif.o
Le 14/01/2022 à 21:16
Énorme 😁😁😁😁😁
Réponse du propriétaire :
Merci Chérif ! A bientôt
cherif.o
Le 14/01/2022 à 21:15
Excellent 👍👍😉😉👍👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour ton avis Cherif 🥳
Aubane.o
Le 12/01/2022 à 14:07
Super bar ! L'accueil est très sympa et l'ambiance chaleureuse
Réponse du propriétaire :
Merci Aubane ! On espère te revoir bientôt dans les parages ;)
Catherine.V
Le 04/01/2022 à 19:24
Nouveau bar, bien sympa, où l’on peut venir boire de bonnes bières jusqu’à minuit
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine, merci beaucoup pour ton retour positif ! On est ravis que ça te plaise !
Nadine.e
Le 04/01/2022 à 18:57
Très sympa, le patron jeune et dynamique, bonnes bières et petite cuisine locale
Réponse du propriétaire :
Merci Nadine pour ton avis positif ! Tu reviens quand tu veux ;)
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