Balme

📌 Halles Centrales, 19 Quai Dominique Roquebert, 64100 Bayonne

4.1 / 5

💬 28 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant Balme à Bayonne

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Balme qui se trouve à Bayonne. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Bayonne en bas de page.

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Plan :

Services disponibles :

  • ✔️
    Vente à emporter
  • ✔️
    Repas sur place
  • ✔️
    Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Parking accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Alcools
  • ✔️
    Bière
  • ✔️
    Produits sains
  • ✔️
    Vin
  • ✔️
    Petit déjeuner
  • ✔️
    Desserts
  • ✔️
    Toilettes
  • ✔️
    Chaleureux
  • ✔️
    Cartes de crédit
  • ✔️
    Cartes de paiement
  • ✔️
    Paiements mobiles NFC

Les avis

Les dernier avis sur Balme à Bayonne

Avis de Vero.e avec une note de 5 sur 5Vero.e

Le 28/12/2023 à 13:50

5 / 5

Top 👍 ! Excellent je recommande !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup :) à bientôt !!

Avis de Juan.a avec une note de 1 sur 5Juan.a

Le 21/10/2023 à 21:35

1 / 5

Terribles services de nelnde aujourd'hui, 21 octobre 2023, en plus du traitement regrettable, notamment de la part du chef aux cheveux longs et à moustache, qui en plus d'être un cuisinier épouvantable puisque tous les sandwichs qu'il servait aux clients étaient brûlés, j'ai demandé du pain pour le fromage (que j'ai commandé à l'endroit qu'ils m'ont donné sur un morceau de papier au lieu d'une planche) il m'a donné le pain des gens d'à côté qui l'ont laissé tout rongé et il me l'a aussi donné dans un mauvais état façon, le fromage n'est plus le même qu'avant et les vins qu'ils annoncent dans leur menu qu'ils n'en avaient qu'un (rue) le propriétaire ou gérant aux cheveux gris, dommage pour le service aussi, totalement surpassé en service. Dommage depuis chaque année. (il y a 4 ans) nous avons visité Bayonne et cet endroit était un incontournable. Maintenant, nous ne reviendrons pas. Service épouvantable et nouveau cuisinier épouvantable. Épouvantable!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour M.Reynoso, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire. Nous sommes terriblement navrés d'apprendre ce qu'il s'est passé et nous déplorons les comportements cités dans votre commentaire. Nous faisons immédiatement remonter cette information auprès du responsable de Bayonne pour demander des explications afin que cela ne se reproduise plus. Nous tenons à nous excuser au nom de la Franchise Balme et vous invitons à venir déjeuner gratuitement sur le stand de Biarritz lors de votre prochaine visite au Pays Basque. Nous vous demanderons simplement d'envoyer un mail avant à l'adresse assist.marketing@balme.fr afin de prévenir nos équipes. Nous réitérons nos plus sincères excuses et vous souhaitons une excellente journée.

Avis de frédéric.E avec une note de 5 sur 5frédéric.E

Le 10/09/2023 à 16:05

5 / 5

Quiches et croques au top! Avec juste ce qu’il faut de truffe. Le jambon mérite aussi le détour. Merci

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Réponse du propriétaire :

Merci pour ce commentaire Frédéric, nous sommes ravis que votre passage aux Halles de Bayonne se soit bien passé ! À bientôt :)

Avis de Zizoune85. avec une note de 5 sur 5Zizoune85.

Le 20/08/2023 à 13:05

5 / 5

On vous conseille les croques messieurs qui sont tout simplement délicieux, fraîcheur des produits et cuisinés à la poelle .cuisine généreuse et fraiche quand une épicerie fine fait à manger...hummm. Faut venir les goutter sur place.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre commentaire, en espérant vous revoir prochainement dans notre restaurant de produits à la truffe.

Avis de M.i avec une note de 4 sur 5M.i

Le 12/08/2023 à 14:19

4 / 5

On a très bien mangé avec un dosage truffé au top! On repassera pour l’amabilité de la serveuse!

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Avis de Eric.a avec une note de 5 sur 5Eric.a

Le 15/06/2023 à 20:14

5 / 5

Croque Martine excellent, truffe, basilic,jambon saveurs parfaitement équilibrées à découvrir absolument.

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Réponse du propriétaire :

Merci Eric pour votre super commentaire ! Nous sommes ravis que notre Croque Martine vous ait plu, au plaisir de vous revoir :)

Avis de Stocktout64.a avec une note de 5 sur 5Stocktout64.a

Le 16/05/2023 à 23:30

5 / 5

Unique endroit à Bayonne où manger des produits truffer et boire de bon vin a un bon prix !!! Conviviale et rapide je vous les coquillettes et le croque Martine !!!!!

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre commentaire, ravi que vous ayez apprécié votre passage chez Balme Bayonne, en espérant vous revoir vite pour déguster de bons produits à la truffe !

Avis de Joseba.r avec une note de 1 sur 5Joseba.r

Le 26/03/2023 à 13:09

1 / 5

Service déplorable ! Il semble que tous deux, les deux responsables, aient peu ou pas dormi cette nuit. Un morceau de fromage et une région (taille obligatoire) de jambon d'York à la truffe, 40 € ! Et en plus, vous le prenez, vous l'emmenez en terrasse, car les serveurs sont très occupés à raconter des blagues. Nous n'y retournerons pas, c'est la deuxième fois que cela nous arrive.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, nous sommes désolés que votre venue chez nous ne se soit pas passée correctement, nous allons faire remonter cette information en interne afin que cela ne se reproduise plus. Toutes nos excuses.

Avis de Laurine.R avec une note de 5 sur 5Laurine.R

Le 15/02/2023 à 13:11

5 / 5

Je recommande. Geste commercial réalisé. Merci beaucoup

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Réponse du propriétaire :

Chère Laurine, Je vous prie de bien vouloir accepter toutes nos excuses pour la truffe achetée, pourtant au summum de ses saveurs en ces derniers jours. Nous allons voir ce qu'il a bien pu se passer. Nous souhaiterions vous offrir une truffe en remplacement et dédommagement aussi pourriez-vous nous faire parvenir vos coordonnées à l'adresse contact@maisonbalme.com avec votre numéro de téléphone afin que le responsable du stand puisse vous contacter et vous en mettre une de côté ? Nous réitèrons nos excuses et vous souhaitons une excellente journée. Bien à vous, Balme

Avis de Morgane.e avec une note de 3 sur 5Morgane.e

Le 14/02/2023 à 16:01

3 / 5

On y mange toujours bien, produits de qualité mais où est Sara? Elle nous manque pour son sourire, sa bonne humeur et son professionnalisme !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Morgane, Sara est actuellement en congés maternité, vous pourrez la revoir très prochainement :)

Avis de Alousque.h avec une note de 1 sur 5Alousque.h

Le 14/02/2023 à 16:00

1 / 5

De passage à Bayonne, quelle déception de trouver le stand fermé ! Vous deviez être en vacances mais pas un mot d'explications...

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Philippe, toutes nos excuses pour cette erreur. À l'avenir, les horaires de stand seront spécifiés sur cette page Google. À bientôt !

Avis de laurent.e avec une note de 5 sur 5laurent.e

Le 08/01/2023 à 19:38

5 / 5

Excellent œufs mayonnaise, ils sont très bien préparés avec un zeste de truffe, à savourer sans modération

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Laurent pour votre commentaire, en espérant vous revoir très vite :)

Avis de Séverine.u avec une note de 5 sur 5Séverine.u

Le 13/12/2022 à 13:14

5 / 5

Un accueil fait de sourires et d'explosions de saveurs. Merci à toute l'équipe 👍👍👍

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Réponse du propriétaire :

Merci à vous pour votre commentaire Séverine !

Avis de Laurence.a avec une note de 1 sur 5Laurence.a

Le 10/10/2022 à 11:38

1 / 5

Dommage que les jours d ouverture ne soient actualisés...ATTENTION FERME LE LUNDI

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Réponse du propriétaire :

Laurence, merci pour votre commentaire, nous allons préciser nos horaires !

Avis de Léa.o avec une note de 4 sur 5Léa.o

Le 14/08/2022 à 22:02

4 / 5

Un restaurant avec un accueil sympathique, très bon (le seul restaurant qui a accepté de prendre une table de 8 personnes) Il mériterait les 5 étoiles si tous les plats de la carte étaient disponibles Je recommande ! Signé les vacanciers du Jura

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Réponse du propriétaire :

Merci Léa pour votre commentaire, au plaisir de vous revoir :)

Avis de Julien.a avec une note de 5 sur 5Julien.a

Le 08/08/2022 à 13:46

5 / 5

Produits locaux, gérant sympathique. Un très bon moment

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Réponse du propriétaire :

Merci Julien, au plaisir de vous revoir :)

Avis de Francois.u avec une note de 1 sur 5Francois.u

Le 30/07/2022 à 15:47

1 / 5

Une véritable honte nous sommes venu un mercredi matin et nous avons commandé deux brouillades à la truffes le prix affiché était de 8€ pièce et le messieur nous a réclamé 2€ supplémentaires par brouillade pour mettre de la truffe !!! Je vous déconseille fortement cet endroit

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Réponse du propriétaire :

Cher François, tout d'abord un grand merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Nous vous prions de bien vouloir nous excuser pour ce malendu et désagrément. En effet, notre brouillade est au prix de 8€ auquel nous proposons des coups de râpes de truffe fraîches en complément (à 2€) sur demande du client. Il semblerait que la personne ait imposé ce coup de râpe d'office. Soyez certain que votre remarque sera remontée afin que cet accident ne se réitère pas. Nous vous souhaitons une excellente journée. Bien à vous, l'équipe Balme

Avis de Eneko.o avec une note de 5 sur 5Eneko.o

Le 01/06/2022 à 19:04

5 / 5

Convivialité, qualité et personnel charmant, voici les maître mots! Je recommande!

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Réponse du propriétaire :

Merci Eneko de recommander notre établissement ! :)

Avis de ramuntxo.a avec une note de 5 sur 5ramuntxo.a

Le 20/01/2022 à 00:50

5 / 5

Bon petits plats à midi ! Une de mes « cantines » bayonnaise à la pause repas , gourmand et ambiance sympa Je recommande

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Réponse du propriétaire :

Merci pour ce gentil commentaire !

Avis de J.U avec une note de 5 sur 5J.U

Le 02/12/2021 à 01:01

5 / 5

Je recommande pour leurs produits aux truffes

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup à vous pour cette note !

Avis de Katie.c avec une note de 5 sur 5Katie.c

Le 16/09/2020 à 12:03

5 / 5

Nous avions uniquement l'intention de nous arrêter pour une collation rapide et nous avons fini par rester pour le déjeuner et trois verres de vin ! Ils servent des plats délicieux avec prévenance et bonne humeur. S'asseoir au comptoir, déguster tous les produits truffés de haute qualité et discuter avec le propriétaire a été le point culminant de notre voyage à Bayonne. Nous avons hâte de revenir dans le futur !

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Réponse du propriétaire :

Un grand merci Katie pour votre commentaire, en espérant vous revoir un jour :)

Avis de Charlie.i avec une note de 5 sur 5Charlie.i

Le 15/09/2020 à 22:08

5 / 5

Les plats sont à l’instar de l’humour du patron, excellent. Heureusement qu’il a fait des coquillettes à la truffe en trop sinon on les aurait pas goûté. On y retournera avec plaisir

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ce commentaire Charlie :)

Avis de guillaume.e avec une note de 5 sur 5guillaume.e

Le 06/11/2019 à 16:55

5 / 5

Excellent endroit où manger local et boire local aussi

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Réponse du propriétaire :

Heureux que cela vous ait plu, merci pour votre commentaire !

Avis de Fernando.u avec une note de 5 sur 5Fernando.u

Le 06/08/2019 à 21:07

5 / 5

Très prudent et bon concept de ces gars gentils et serviables. Grande variété de fromages, saucisses et certains plats comme les gnochis, le risotto, le tout autour de la TRUFFE, tout est délicieux. Idéal pour accompagner un verre de vin et grignoter une de leurs épiceries fines, ils proposent également quelques sandwichs. Fortement recommandé. Ils ont aussi des produits à emporter, fromages, foie, charcuterie...

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Fernando! À bientôt !!

Avis de Mohammed.l avec une note de 5 sur 5Mohammed.l

Le 05/08/2019 à 11:32

5 / 5

Le meilleur petit déjeuner de Bayonne, sans aucun doute.

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Réponse du propriétaire :

Merci Mohammed ! Au plaisir de vous revoir à Bayonne :)

Avis de patrick.a avec une note de 5 sur 5patrick.a

Le 01/07/2019 à 19:58

5 / 5

Excellente adresse pour déguster des charcuteries, foie gras et préparations culinaires accomodės de truffe, produits du terroir. Accueil chaleureux dans le cadre des halles de bayonne

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Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour votre message Patrick ! Tout le plaisir est pour nous, à bientôt :)

Avis de Victor.a avec une note de 5 sur 5Victor.a

Le 18/08/2018 à 20:35

5 / 5

Magnifique concept de Balme. Fortement recommandé d'y prendre le petit déjeuner. Un café incroyable et beaucoup de soin dans la préparation.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Victor, c'est très gentil de votre part :)