Bairoz

📌 Rue Fouré, 44000 Nantes

5 / 5

💬 137 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant français Bairoz à Nantes

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français Bairoz qui se trouve à au 40 Bis Rue Fouré, Nantes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Nantes en bas de page.

Cet établissement se trouve à proximité du quartier Madeleine-champ de Mars (170 m).

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Plan :

Services disponibles :

  • ✔️
    Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter
  • ✔️
    Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Alcools
  • ✔️
    Bière
  • ✔️
    Cafés
  • ✔️
    Cocktails et apéritifs
  • ✔️
    Produits sains
  • ✔️
    Spiritueux
  • ✔️
    Vin
  • ✔️
    Déjeuner
  • ✔️
    Dîner
  • ✔️
    Places assises
  • ✔️
    Toilettes
  • ✔️
    Chaleureux
  • ✔️
    Décontracté
  • ✔️
    Romantique
  • ✔️
    Réservations acceptées
  • ✔️
    Cartes de crédit
  • ✔️
    Cartes de paiement
  • ✔️
    Paiements mobiles NFC
  • ✔️
    Pluxee
  • ✔️
    Titres restaurant
  • ✔️
    Chaises hautes
  • ✔️
    Convient aux enfants

Les avis

Les dernier avis sur Bairoz à Nantes

Avis de Geoffrey.E avec une note de 5 sur 5Geoffrey.E

Le 28/01/2024 à 00:07

5 / 5

C’est la deuxième fois que je viens manger. Tout était parfait merci pour le service ainsi que la qualité des plats.

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Avis de Sophie. avec une note de 5 sur 5Sophie.

Le 27/01/2024 à 18:19

5 / 5

Une soirée d’exception! Le lieu, la cuisine, la présentation, le personnel, tout est parfait. Une belle adresse Nantaise où nous reviendrons dîner ou déjeuner avec plaisir!

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Avis de Benoit.o avec une note de 5 sur 5Benoit.o

Le 25/01/2024 à 19:57

5 / 5

Excellent

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Avis de Mickaël.. avec une note de 5 sur 5Mickaël..

Le 23/01/2024 à 13:42

5 / 5

Une superbe découverte! L'une des meilleures tables de Nantes (et plus loin encore!). 4ème visite et toujours aussi surpris. Tout est dans la justesse: dressage, cuisson, assaissonnement, les accords, le service. La carte des vins est d'une grande qualité et les prix raisonnables. Tout cela dans un cadre à la décoration soignée. Un rapport qualité/prix exceptionnel !! PS: J'y ai dégusté l'un des meilleurs desserts que je n'ai jamais mangé. BRAVO

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Avis de Pascal.u avec une note de 5 sur 5Pascal.u

Le 11/01/2024 à 20:28

5 / 5

Juste et maîtrisé. Excellent et succulent. Avec l'envie de revenir !

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Avis de cesar.a avec une note de 5 sur 5cesar.a

Le 06/01/2024 à 19:07

5 / 5

Excellente cuisine, de saison, sophistiquée et originale sans être prétentieuse. Prix très abordable

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Avis de Gwen.E avec une note de 5 sur 5Gwen.E

Le 16/12/2023 à 10:17

5 / 5

Deuxième visite pour nous … et une nouvelle fois un excellent moment … Raffiné ,délicieux…. Une excitation des papilles du début à la fin du repas …

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Avis de Théo.e avec une note de 5 sur 5Théo.e

Le 13/12/2023 à 18:00

5 / 5

Belle découverte avec son menu en 4 plats qui allie cuisine sophistiquée et simplicité, avec des produits de saison parfaitement assaisonnés. On se régale dans une atmosphère cosy.

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Avis de Stéphane.u avec une note de 5 sur 5Stéphane.u

Le 11/12/2023 à 19:08

5 / 5

Très belle expérience. Tout est à la hauteur.

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Avis de liziard.l avec une note de 5 sur 5liziard.l

Le 19/11/2023 à 11:49

5 / 5

Notre meilleure expérience culinaire à Nantes et service charmant, merci !

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Avis de Maryse.E avec une note de 5 sur 5Maryse.E

Le 18/11/2023 à 17:44

5 / 5

Très bonne table dans un cadre intimiste. Accueil et service parfait. Les assiettes sont très belles et les saveurs bien équilibrées. Un vrai bonheur pour les papilles. À découvrir sans hésiter.

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Avis de Camille.a avec une note de 5 sur 5Camille.a

Le 11/11/2023 à 08:43

5 / 5

Si l'on pouvait mettre au-delà des 5 étoiles... Un dîner incroyable de A à Z, des plats savoureux, de superbes découvertes et surtout des passionné.e.s passant aussi bien de la cuisine à la salle. Mille mercis pour votre engagement. Au plaisir d'y revenir très vite ! ❤️

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Avis de Yves.o avec une note de 5 sur 5Yves.o

Le 03/11/2023 à 11:28

5 / 5

Cuisine fine et pleine de saveur Excellent dessert

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Avis de Anne.i avec une note de 5 sur 5Anne.i

Le 29/10/2023 à 15:39

5 / 5

Très bon moment!

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Avis de Fanny.a avec une note de 5 sur 5Fanny.a

Le 18/10/2023 à 21:19

5 / 5

Une expérience imbattable. Entrée/plat/dessert 26 €. Des assiettes plus talentueuses les unes que les autres en présentation comme un goût dans un lieu intimiste et doux. 26 € c’est quand même dingue. Le dessert qui paraissait quelconque « mousse au chocolat glacé vanille » s’est révélé être surprenant par la texture avec un intérieur glacé et biscuité semblerait-il au sarrasin. Bravo à toute l’équipe discrète et bien sympathique d’ailleurs. Un coup de pousse des tables de Nantes mérité.

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Avis de Yvon.o avec une note de 5 sur 5Yvon.o

Le 15/10/2023 à 11:21

5 / 5

Très bonne table. Plats délicieux.

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Avis de Sarah.e avec une note de 5 sur 5Sarah.e

Le 14/10/2023 à 22:29

5 / 5

Superbe adresse. Tout était excellent, des saveurs subtiles, les jeunes chefs sont aux petits soins. Notre 2e visite était aussi extraordinaire que la 1ere, peut être mieux encore. Merci pour cette belle découverte. A tester et à consommer sans modération !

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Avis de Robert.c avec une note de 5 sur 5Robert.c

Le 07/10/2023 à 07:24

5 / 5

Je reviendrais à Nantes juste pour emmener mes amis et ma famille au Bairoz. Le restaurant est petit et est géré par une équipe de 2 personnes, ce qui permet de déguster des plats frais et locaux et un excellent service. L'expérience a été impeccable du début à la fin.

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Avis de Maximilien.a avec une note de 5 sur 5Maximilien.a

Le 04/10/2023 à 16:23

5 / 5

Bel endroit, bonne cuisine gastronomique, la cheffe s'adapte à votre régime alimentaire si vous prenez le temps de réserver en avance (ce qui est vivement conseillé)

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Avis de muriel.. avec une note de 5 sur 5muriel..

Le 23/09/2023 à 09:24

5 / 5

Nous avons diné hier soir dans ce restaurant avec ma fille, un sans faute. Service discret et convivial, des mets savoureux où l'on retrouve le vrai goût des aliments, pain fait maison, tout est frais, c'est raffiné, je recommande vivement.

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Avis de Millet.u avec une note de 5 sur 5Millet.u

Le 19/09/2023 à 13:30

5 / 5

Un moment magique tant l'accueil , le lieux et surtout une explosion des papilles.

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Avis de Marie-Emmanuelle.e avec une note de 5 sur 5Marie-Emmanuelle.e

Le 14/09/2023 à 21:55

5 / 5

Juste incroyable. Une très belle justesse en cuisine. Un vrai plaisir.

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Avis de Epervier44. avec une note de 5 sur 5Epervier44.

Le 08/09/2023 à 20:26

5 / 5

Déjeuner 1 samedi midi, très bonne surprise. Jeune couple sympathique. Excellent rapport qualité prix mais vraiment bon.

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Avis de Jessica.i avec une note de 5 sur 5Jessica.i

Le 08/09/2023 à 13:43

5 / 5

Très bon accueil, belle expérience

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Avis de Sand. avec une note de 5 sur 5Sand.

Le 08/08/2023 à 19:50

5 / 5

Quel plaisir ce dîner ! Une très bonne table. Bel établissement, très bien tenu, joliment décoré. Votre menu découverte est un vrai régal et aussi une poésie dans l'assiette. Tout était délicieux, présenté avec soin du début à la fin et que de saveurs... Bravo et merci pour cette découverte enchantée ! Nous reviendrons avec plaisir. Une adresse à partager sans hésiter.

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Avis de Romain.u avec une note de 5 sur 5Romain.u

Le 06/08/2023 à 10:10

5 / 5

Excellente cuisine dans un cadre décoré avec goût. Peu de tables ce qui est agréable quand l'on souhaite éviter le bruit d'un restaurant bondé.

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Avis de Cyr.D avec une note de 5 sur 5Cyr.D

Le 31/07/2023 à 18:55

5 / 5

C'est la première fois que je viens mais franchement ça ne sera pas la dernière ! Les 5 étoiles sont bien méritées à tous les niveaux. Merci. Continuez !

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Avis de Jerome.a avec une note de 5 sur 5Jerome.a

Le 23/07/2023 à 09:58

5 / 5

Tout simplement excellent ! A faire absolument

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Avis de Caroline.u avec une note de 5 sur 5Caroline.u

Le 23/07/2023 à 09:21

5 / 5

Merci aux deux chefs de ce restaurant pour leur accueil tout en douceur et leur cuisine délicate. Le menu découverte est délicieux du début à la fin. Un très bel équilibre de saveurs et de service. Nous reviendrons :-)

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Avis de Herve.H avec une note de 5 sur 5Herve.H

Le 19/07/2023 à 01:26

5 / 5

Très belle découverte lors de notre passage à Nantes !. Pour épater vos papilles, je vous recommande cette pépite, déjeuner au calme, loin de l'effervescence du centre ville avec un service et un accueil au top ! L'entrée, le plat et le dessert sont délicieux. On était quatre personnes et on est tous unanime pour dire qu'on s'est régalé gustativement, avec un prix très doux !

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Avis de nicolas.o avec une note de 5 sur 5nicolas.o

Le 11/07/2023 à 23:21

5 / 5

Tout est parfait. De l’entrée au dessert en passant par le vin

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Avis de éric.h avec une note de 5 sur 5éric.h

Le 20/06/2023 à 23:33

5 / 5

Expérience incroyable

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Avis de Thomas.e avec une note de 5 sur 5Thomas.e

Le 16/06/2023 à 16:09

5 / 5

Superbe expérience ! Repas de super qualité avec des produits frais et un service parfait ! Je recommande

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Avis de vmp.4 avec une note de 5 sur 5vmp.4

Le 06/06/2023 à 18:00

5 / 5

Le lieu est très beau, la cuisine délicieuse et l'accueil formidable. Merci

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Avis de Lylia.a avec une note de 5 sur 5Lylia.a

Le 01/06/2023 à 22:19

5 / 5

Merci pour ce moment délicieux. Tout était top

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Avis de Philippe.r avec une note de 5 sur 5Philippe.r

Le 29/05/2023 à 13:41

5 / 5

Très belle découverte ! Tout était très bon,service efficace,rapport qualité/prix très correct pour ce lieu. Accueil parfait. Nous reviendrons avec plaisir.

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Avis de Surfeurhell. avec une note de 5 sur 5Surfeurhell.

Le 25/05/2023 à 13:16

5 / 5

C’est la deuxième fois que je viens ici. La première fois j’avais adoré et la seconde aussi. Service attentionné, créations et saveurs excellentes digne de grand restaurants. Je recommande particulièrement cette adresse pour son rapport qualité prix. Bravo à l’équipe Bairoz!

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Avis de Claudine.i avec une note de 5 sur 5Claudine.i

Le 23/05/2023 à 17:07

5 / 5

Accueil chaleureux, ambiance intimiste, produits frais, plats recherchés et savoureux, bon choix de vins au verre. Deuxième fois que je déjeune dans ce restaurant, j'y retournerai et je le recommande.

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Avis de Anne-Laure. avec une note de 5 sur 5Anne-Laure.

Le 13/05/2023 à 17:24

5 / 5

Service digne d'un étoilé et c'est excellent dans l'assiette.

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Avis de Maxime.h avec une note de 5 sur 5Maxime.h

Le 09/05/2023 à 21:06

5 / 5

Magnifique adresse à découvrir Le lieu est très joli en pierre avec de belles hauteurs Le serveur très cordial et le repas excellent Entrée : maquereau Plat : poisson oignon cebette et artichauts Je recommande et surtout n’hésitez à à vous arrêter 😉

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Avis de K. avec une note de 5 sur 5K.

Le 05/05/2023 à 19:28

5 / 5

C'était mon repas préféré en France

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Avis de Francoise.r avec une note de 5 sur 5Francoise.r

Le 03/05/2023 à 22:53

5 / 5

Une très jolie adresse à découvrir absolument. Une petite salle joliment décorée mêlant le bois et la pierre très contemporaine. Une cuisine délicate et raffinée, des saveurs exquises. Un très bon accueil. Nous avons passé une très agréable soirée. Merci à vous.

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Avis de Lucie.o avec une note de 5 sur 5Lucie.o

Le 29/04/2023 à 23:04

5 / 5

Rien à redire, service parfait et goûts au rendez-vous. Je recommande !

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Avis de Arnaud.i avec une note de 5 sur 5Arnaud.i

Le 22/04/2023 à 15:18

5 / 5

Endroit cosi et sympathique Cuisine raffinée et élaborée Accueillant et dynamique Belle table à recommander Arnaud et Nathalie

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Avis de Christine.a avec une note de 5 sur 5Christine.a

Le 08/04/2023 à 10:20

5 / 5

Tout était vraiment parfait, de l’accueil à l’assiette et à l’ambiance. Beaucoup de douceur, de chaleur et de saveurs. Je recommande vivement ce restaurant.

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Avis de Margaux.a avec une note de 5 sur 5Margaux.a

Le 05/04/2023 à 15:09

5 / 5

Service délicat, plats avec de belles découvertes, jeux de textures, mises en bouche délicieuses et superbes présentations. Un menu à 5 plats avec un super rapport qualité prix. On conseille !

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Avis de kevin.a avec une note de 5 sur 5kevin.a

Le 01/04/2023 à 17:35

5 / 5

Très belle découverte on y retournera à coup sûr 👌

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Avis de Guillaume.l avec une note de 5 sur 5Guillaume.l

Le 30/03/2023 à 09:29

5 / 5

On a passé un super moment ! Merci :)

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Avis de Gerard.a avec une note de 5 sur 5Gerard.a

Le 26/03/2023 à 09:31

5 / 5

Aventure extra-ordinaire pour les papilles.Tout est de très bon goût : la cuisine bien sûr, le lieu et la rencontre avec la cheffe cuisinière et le chef pâtissier qui assurent eux mêmes le service.Une justesse et un équilibre des saveurs et des textures pepsées par une prise de risque et une créativité assumées.(rf le menu Bairoz _6 propositions à 60 €)

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Avis de Laetitia.r avec une note de 5 sur 5Laetitia.r

Le 25/03/2023 à 23:25

5 / 5

Juste superbe ! Nous avons passé une excellente soirée, l’accueil est chaleureuse, le repas est délicat et juste incroyablement bon. Nous recommandons ce restaurant sans hésiter.

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Avis de Ellen.l avec une note de 5 sur 5Ellen.l

Le 24/03/2023 à 16:19

5 / 5

J'y suis allée 3 fois, 3 fois c'était excellent. La finesse, l'inventivité, la délicatesse des goûts et du service, c'est assurément mon restaurant préféré. La cuisine du Bairoz arrive à me faire aimer voire adorer des ingrédients qui, habituellement, ne sont pas dans mes menus. Bravo !

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Avis de jerome. avec une note de 5 sur 5jerome.

Le 22/03/2023 à 23:06

5 / 5

Quel beau moment. Nous avons dégusté le menu de la Saint Valentin et je n'avais pas encore pris le temps partager ce magnifique moment. C'est incroyable ce que deux personnes passionnées peuvent proposer. Tout est juste. Les plats sont harmonieux et d'une grande maîtrise. Le rapport qualité est tout simplement exceptionnel. Merci beaucoup Jerome

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Avis de Laurence.e avec une note de 5 sur 5Laurence.e

Le 22/03/2023 à 22:19

5 / 5

Excellent moment dans un très joli cadre. Les plats étaient raffinés et pleins de saveurs. Je recommande chaudement.

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Avis de sand.u avec une note de 4 sur 5sand.u

Le 19/03/2023 à 17:52

4 / 5

Très belle soirée passée dans un cadre reposant. Cuisine raffinée avec une mention spéciale pour le dessert. (Carte des vins un peu élevée.) Une belle découverte !

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Avis de Uk.u avec une note de 5 sur 5Uk.u

Le 19/03/2023 à 17:22

5 / 5

Menu du marché, c'est plutôt précis visuellement, c'est très bon sans être trop original sur les saveurs La cadre, la déco et les assiettes sont homogènes avec un service très agréable. Tout était très bien ( hormis la compil musicale des reprises acoustiques planplan ;-) ) Bonne chance à ce jeune couple a trouvé une belle formule avec des ingrédients locaux, c'est un vrai effort.

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Avis de Zazie.- avec une note de 5 sur 5Zazie.-

Le 11/03/2023 à 22:23

5 / 5

Top ! Délicieux et très agréable

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Avis de Damien.c avec une note de 5 sur 5Damien.c

Le 11/03/2023 à 14:10

5 / 5

Excellent ! Restaurant décoré avec goût, cuisine surprenante et délicieuse, très belle découverte.

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Avis de Michèle.a avec une note de 5 sur 5Michèle.a

Le 26/02/2023 à 18:40

5 / 5

Cuisine délicieuse et très créative.Pas de déception au dessert, au contraire! Carte très souvent renouvelée.

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Avis de philippe.a avec une note de 5 sur 5philippe.a

Le 26/02/2023 à 18:27

5 / 5

Quelle magnifique adresse ! Une très belle salle avec pierres vous accueille, le service est impeccable, calme et discret. Et que dire du menu en 6 services, débuté par des amuses bouches qui nous mettent les sens en appétit. La suite est un sans faute, des produits de grandes qualités magnifiquements travaillés, et les deux desserts terminent dans l'excellence ce repas. Un grand merci pour ce moment et évidemment à très bientôt.

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Avis de Pierre-Yves.O avec une note de 5 sur 5Pierre-Yves.O

Le 20/02/2023 à 10:47

5 / 5

Très bonne adresse, produits de qualité, on retrouve bien la saveur de tout ce qui est dans l'assiette ! Et les patrons sont vraiment très agréables. A essayer sans hésiter.

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Avis de Pat.P avec une note de 5 sur 5Pat.P

Le 19/02/2023 à 12:57

5 / 5

Belle expérience. Mets et vins parfaits Seul petit bémol … trouver une place pour se garer

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Avis de Mathilde.a avec une note de 5 sur 5Mathilde.a

Le 17/02/2023 à 16:57

5 / 5

Une très belle adresse nantaise ! Le lieu est charmant et très joliment décoré, le service est attentionné et surtout, la cuisine est délicieuse : de bons produits locaux très bien travaillés, beaucoup de saveurs, et des quantités parfaites. La carte des vins est également très sympa !

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Avis de Gildas.O avec une note de 5 sur 5Gildas.O

Le 15/02/2023 à 18:06

5 / 5

Un magnifique moment en équipe dans un cadre chaleureux et aux assiettes toutes en finesse ! C’est une vraie réussite ! Bravo !

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Avis de Etienne.h avec une note de 5 sur 5Etienne.h

Le 09/02/2023 à 17:54

5 / 5

Très belle adresse avec un rapport qualité prix irréprochable !

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Avis de GIRAULT.N avec une note de 5 sur 5GIRAULT.N

Le 06/02/2023 à 22:58

5 / 5

Belle découverte que cette nouvelle adresse gastronomique nantaise. Quelques tables dans une salle à l'ambiance et la déco reposantes. Le dessert : chocolat et sa tartelette aux noix était remarquable. Une jolie carte des vins. On a aimé.

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Avis de Sylvie.H avec une note de 5 sur 5Sylvie.H

Le 13/01/2023 à 22:53

5 / 5

Excellent des vins aux plats ..: L excellence fade la justesse des goûts A découvrir absolument Je recommande

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Avis de Alison.o avec une note de 5 sur 5Alison.o

Le 01/01/2023 à 00:46

5 / 5

Incroyable. Excellente cuisine. Service parfait. Les propriétaires sont charmants. Restaurant à découvrir sans tarder.

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Avis de Adrien.a avec une note de 5 sur 5Adrien.a

Le 29/12/2022 à 12:58

5 / 5

C'était top ! Les portions étaient parfaites, et c'était très bon !

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Avis de Terrasse.h avec une note de 5 sur 5Terrasse.h

Le 27/12/2022 à 15:58

5 / 5

Du travail de passionné et tout ce que ça inclus, pas la peine d'en écrire un roman. Allez vérifier par vous même

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Avis de Zabou.i avec une note de 5 sur 5Zabou.i

Le 25/12/2022 à 15:49

5 / 5

Expérience exceptionnelle, un vrais régal

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Avis de Philippe.a avec une note de 5 sur 5Philippe.a

Le 10/12/2022 à 11:44

5 / 5

Lieu calme avec pas trop de tables Service impeccable.Beaucoup de gentillesse. Plats originaux et cuisson parfaite. Désert au top.

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Avis de Paul. avec une note de 5 sur 5Paul.

Le 04/12/2022 à 15:24

5 / 5

Une très bonne table, rien à dire à part des éloges. Des plats raffinés et équilibrés en quantité suffisante. Estelle et Jérôme, sont formidables. A déguster sans modération.

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Avis de Pascale.o avec une note de 4 sur 5Pascale.o

Le 20/11/2022 à 10:32

4 / 5

Très joli petit restaurant à la déco sobre et soignée, belle vaisselle, accueil et service parfaits. Plats aux accords culinaires étonnants et recherchés, mets exquis et cuisinés avec talent par la cheffe cuisinière (cuisson, température au service impeccables), présentation raffinée des mets dans les assiettes. On aimerait juste que les quantités soient ajustées à la hausse pour profiter d'une dégustation moins brève des saveurs. La venue à la table des deux talentueux restaurateurs pour un court échange personnalisé a été appréciée. Longue et belle carrière à eux !

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Avis de Justine. avec une note de 5 sur 5Justine.

Le 12/11/2022 à 16:33

5 / 5

Excellent restaurant De la mise en bouche jusqu’au dessert tout était parfait !!

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Avis de Romane. avec une note de 5 sur 5Romane.

Le 12/11/2022 à 13:29

5 / 5

Rien à redire, la qualité des plats, l'accueil tout était parfait

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Avis de Frederic.e avec une note de 5 sur 5Frederic.e

Le 08/11/2022 à 13:51

5 / 5

Excellent service très professionnel et chaleureux, plats délicieux

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Avis de Tignes.a avec une note de 5 sur 5Tignes.a

Le 08/11/2022 à 07:23

5 / 5

Un samedi soir en amoureux et une très belle découverte ! Une cuisine d' une très grande finesse, délicate et très équilibrée en saveur avec des produits de saison et des approvisionnements travaillés. C est vraiment un régal. Belle carte des vins. Avec un tel savoir faire soyez convaincus de votre réussite. Merci.

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Avis de sabrina.e avec une note de 5 sur 5sabrina.e

Le 07/11/2022 à 22:08

5 / 5

Super endroit !!! Cuisine raffinée, produits locaux, pain maison,...) Je recommande vivement de découvrir cette endroit.

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Avis de Titi.a avec une note de 5 sur 5Titi.a

Le 06/11/2022 à 17:33

5 / 5

Quelle belle découverte que ce restaurant où nous avons mangé ce midi ! La cuisine y est succulente, raffinée et délicate et servie avec passion, discrétion et gentillesse. Les vins étaient également parfaits. Nul doute que ce lieu va devenir un incontournable des Tables Nantaises.

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Avis de Enzo.u avec une note de 5 sur 5Enzo.u

Le 06/11/2022 à 15:22

5 / 5

Très belle découverte. Une cuisine raffinée qui respecte la saisonnalité. Les cuissons sont maîtrisées et la cuisine est savoureuse. Nous avons été accueillis par des propriétaires simples et discrets mais oh combien talentueux et cela est très appréciable. Décoration nature avec le bois, la pierre avec une pointe de modernité ... l'essentiel dans toute sa splendeur, à l'image de leur cuisine.

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Avis de Manuela.E avec une note de 5 sur 5Manuela.E

Le 06/11/2022 à 11:53

5 / 5

Merveilleux moment passé hier soir chez Bairoz !!! Tout était parfait, accueil, service, mets et vins !!! Merci pour ce superbe dîner, nous recommandons vivement cette adresse et reviendrons très prochainement c’est évident !!! A très bientôt.

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Avis de Franz.t avec une note de 5 sur 5Franz.t

Le 06/11/2022 à 11:44

5 / 5

Une déco raffinée et épurée. Un service de qualité. Une cuisine toute en saveur, raffinée avec des accords maitrisés. Un trés bon restaurant gastronomique.

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Avis de Julie.A avec une note de 5 sur 5Julie.A

Le 03/11/2022 à 20:44

5 / 5

Très bonne adresse ! Le repas était délicieux. Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant à la décoration très soignée.

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Avis de Alexandre.i avec une note de 5 sur 5Alexandre.i

Le 26/10/2022 à 00:42

5 / 5

Succulent diner en 4 temps pour le prix de 48€. Vous y dînerez dans un cadre très agréable et le personnel est délicieux. Tout est fait maison avec une inventivité et une créativité qui ravira les plus curieux

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Avis de olivier.u avec une note de 5 sur 5olivier.u

Le 22/10/2022 à 10:32

5 / 5

Excellente nouvelle adresse nantaise. Des produits locaux sourcés et top qualité. Des cuissons idéales. Tout est délicieux. Une ambiance intime dans cette petite salle où les deux jeunes chefs font le service eux-mêmes.

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Avis de Morgane.a avec une note de 5 sur 5Morgane.a

Le 21/10/2022 à 08:06

5 / 5

Très belle adresse - menu fin, juste et d’une grande qualité dans les accords et les produits. À refaire

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Avis de Serge.A avec une note de 5 sur 5Serge.A

Le 05/10/2022 à 17:16

5 / 5

Tout simplement génial... les propriaitaires cuisinent des plats créatifs avec des produits du terroir et des commentaires explicites... Un très bon moment ... A FAIRE IMPERATIVEMENT

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Avis de Lars.r avec une note de 5 sur 5Lars.r

Le 01/10/2022 à 22:27

5 / 5

Nous avons découvert ce restaurant par hasard. Notre hôtel se trouvait justement à proximité. Nous avons fait du vélo de Bâle à Nantes. Nous sortions dîner tous les soirs. Le restaurant Bairoz est notre préféré depuis 3 semaines. Vraiment très bien. Le restaurant était tout à fait à notre goût. Excellente cuisine créative sans trop de fioritures inutiles. Nourriture tout simplement exceptionnelle. Le service est agréablement réservé et explique les assiettes. Il y a de bonnes informations sur les vins. Ce qui est particulièrement remarquable, c'est que le restaurant n'est géré que par 2 personnes. Compte tenu de cette haute qualité, cela mérite des éloges supplémentaires. Merci pour cette belle et délicieuse soirée. Très bien. Cordialement d'Erlangen/Allemagne

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Avis de jennifer.e avec une note de 4 sur 5jennifer.e

Le 29/09/2022 à 13:18

4 / 5

Bonne cuisine, bons ingrédients, lieu agréable.

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Avis de Tom.u avec une note de 5 sur 5Tom.u

Le 23/09/2022 à 22:40

5 / 5

Nourriture absolument délicieuse. Menu fixe, une cuisine magnifique et un vin fantastique. Ça vaut vraiment le coup.

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Avis de Charlie.a avec une note de 5 sur 5Charlie.a

Le 21/09/2022 à 22:53

5 / 5

Très belle découverte dimanche matin. On va tester pour dîner.👌

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Avis de sav.r avec une note de 5 sur 5sav.r

Le 20/09/2022 à 23:20

5 / 5

Tout le repas était délicieux, service attentionné et un menu végétarien élaboré rien que pour nous : un sans faute, terminant par une divine pâtisserie

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Avis de Marie.E avec une note de 5 sur 5Marie.E

Le 16/09/2022 à 23:07

5 / 5

Délicieux, accueil très chaleureux, cadre très cosy, nous recommandons sans hésiter !

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Avis de clélie. avec une note de 5 sur 5clélie.

Le 14/09/2022 à 14:14

5 / 5

Un des meilleurs restaurants de la rue Fourré Le cadre est apaisant et joliment décoré Les plats sont beaux et les saveurs sont au rendez-vous Le menu du midi est un très bon rapport qualité-prix (20€ / 25€) Le service est accueillant et souriant

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Avis de Squash.a avec une note de 5 sur 5Squash.a

Le 10/09/2022 à 12:56

5 / 5

Super moments passés hier midi avec mes amis nous nous sommes régalés tant dans l'assiette que dans le(les) verre(s). Félicitations à la cheffe et au sommelier. Nous reviendrons avec un très grand plaisir. Jean-paul et ses 3 amis

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Avis de Claire.e avec une note de 5 sur 5Claire.e

Le 21/08/2022 à 10:07

5 / 5

Parfait! Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant ouvert depuis quelques mois. Estelle et Jérôme nous ont régalé, le tout dans un cadre chaleureux et agréable, mixant le charme de la pierre avec des touches contemporaines. Nous avions opté pour le menu Bairoz, en 6 services. Et tout nous a conquis Je recommande vivement

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Avis de Francois.e avec une note de 5 sur 5Francois.e

Le 19/08/2022 à 19:48

5 / 5

Top adresse, super accueil et des plats fins, délicieux et avec des produits locaux. A découvrir dans les plus brefs délais...

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Avis de Pascaline.a avec une note de 5 sur 5Pascaline.a

Le 17/08/2022 à 15:57

5 / 5

Absolument ravie d’avoir ce nouveau restaurant dans ce petit quartier. Encore une bonne adresse pour bien manger à Nantes!

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Avis de Eric.e avec une note de 5 sur 5Eric.e

Le 14/08/2022 à 00:39

5 / 5

Notre épatante fermière du Bois des Anses nous avait parlé de ce jeune couple savoyard émigré dans notre singulière ville de Nantes. À raison. Comment Estelle, aux plats, et Jérôme, aux desserts, ne pourraient-ils pas intégrer le gotha des tables nantaises ? Leur gastronomie inventive mais dénuée d'ostentation l'annonce. Allez y et si vous n'êtes pas d'accord, changez de palais !

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Avis de Alejandro.e avec une note de 5 sur 5Alejandro.e

Le 04/08/2022 à 22:17

5 / 5

Cuisine d'auteur originale et de qualité, dans une ambiance calme. Cela vaut la peine de faire un petit détour par le Château des ducs de Bretagne ou la Tour LU pour un agréable déjeuner ou dîner.

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Avis de Elodie.o avec une note de 5 sur 5Elodie.o

Le 30/07/2022 à 22:07

5 / 5

Nous avons passé un délicieux moment en famille au restaurant Bairoz. Un sans faute du début à la fin pour notre déjeuner. Service impeccable et très professionnel. Les produits de qualité cuisinés simplement et avec raffinement pour en révéler toutes les saveurs. La sélection des vins est également au rendez-vous. Je recommande vivement ce jeune restaurant nantais.

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Avis de André-Marie.o avec une note de 5 sur 5André-Marie.o

Le 30/07/2022 à 14:54

5 / 5

Superbe expérience. Service impeccable et discret, menu du marché délicat, assiette dressée avec goût. Le personnel est aimable et aux petits soins, à la française. Je recommande chaleureusement

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Avis de Thierry.u avec une note de 5 sur 5Thierry.u

Le 28/07/2022 à 18:25

5 / 5

Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant, cadre agréable et soigné. Nous avons été très bien accueillis et avons savouré les plats finement travaillés par Estelle et Jérôme. Nous recommandons vivement cette adresse.

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Avis de Sophie.a avec une note de 5 sur 5Sophie.a

Le 28/07/2022 à 12:24

5 / 5

Très bel endroit, tout était excellent ! Merci

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Avis de Laurent.A avec une note de 5 sur 5Laurent.A

Le 20/07/2022 à 22:59

5 / 5

Une cuisine étonnante, originale et savoureuse. Un duo qui prend soin de ses convives. Nous avons passé un très agréable moment dans votre restaurant et nous vous souhaitons beaucoup de réussite car vous le méritez amplement. Vous faites sans aucun doute parti de la crème des adresses Nantaises.

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Avis de J-M.u avec une note de 5 sur 5J-M.u

Le 15/07/2022 à 14:28

5 / 5

Une excellente cuisine, un personnel agréable et un cadre soigné. J'ai passé un très bon moment.

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Avis de Riviere.o avec une note de 5 sur 5Riviere.o

Le 06/07/2022 à 22:18

5 / 5

incroyable découverte , très bon moment , raffiné Parfait merci 🙏🏻

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Avis de Stéphen.O avec une note de 5 sur 5Stéphen.O

Le 26/06/2022 à 19:20

5 / 5

Nous avons été super bien accueillis Nous étions 3 dont 1 végétarien Nos menus étaient vraiment bien : aspect visuel, quantités, qualités et origine 👌🏻👌🏻 Cadre soigné jolie vaisselle et présentation. Tout a du goût ! Bravo à tous les 2 Le seul bémol : pas assez de monde dans la salle et je ne comprends pas pourquoi Si vous lisez cet avis venez la remplir

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Avis de julien.o avec une note de 5 sur 5julien.o

Le 24/06/2022 à 19:00

5 / 5

Bairoz est une belle découverte qui mérite largement de s'y attarder. La cuisine de la cheffe est sincère, sans sophistication inutile, savoureuse, chaque ingrédient (local) est sublimé pour nous faire goûter toute sa saveur (et le pain fait maison permet de finir chacun de ses plats...). La cave remplie aussi la promesse du local. La décoration est chaleureuse, l'espace est plutôt intimiste on s'y sent très bien.

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Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions pour votre venue ainsi que pour ce bel avis 🙏🏼. Nous sommes ravis de vous avoir accueilli et au plaisir de vous recevoir à nouveau, A bientôt, Estelle et Jérôme

Avis de Perrine.e avec une note de 5 sur 5Perrine.e

Le 13/06/2022 à 09:38

5 / 5

Une formidable adresse, une équipe aux petits soins, une déco soignée et que dire de la cuisine, si ce n'est que c'est un délice de la mise en bouche jusqu'au dessert!! Excellente, des produits travaillés, raffinés, une cuisine créative et innovante. Allez-y les yeux fermés !! Midi et/ou soir !!

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Réponse du propriétaire :

Merci de nous avoir rendu visite, 🙏🏼 Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Estelle et Jérôme

Avis de Erika.E avec une note de 5 sur 5Erika.E

Le 06/06/2022 à 16:28

5 / 5

Conseillé par un autre restaurateur nous n’avons pas été déçu de l’expérience. Cette adresse vaut dans le détour ! Le lieu est chaleureux et décoré avec goût. Nous y avons dégusté des plats raffinés et créatifs avec des produits saisons. Nous recommandons sans hésitez cette adresse !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre retour ainsi que pour votre venue a Bairoz, Estelle et Jérôme

Avis de Anne-Laure.h avec une note de 5 sur 5Anne-Laure.h

Le 30/05/2022 à 11:39

5 / 5

Un lieu douillet, si beau et intimiste - une vingtaine de couverts. On est accueilli avec un super pain maison et beurre fermier. Pour ce menu de dimanche midi, que du bon, avec coup de cœur pour les écrevisses du lac de Grand-lieu avec bisque démente et artichauts poivrade. Et l'agneau confit, avec son beau gnocchi fondant avec petits pois frais : du 100% réjouissant. On revient dès que possible pour la formule déj du midi en semaine... Il vaut mieux réserver, car c'est vite plein. Bravo et longue vie à Bairoz.

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Réponse du propriétaire :

Nous sommes ravis de voir que ce moment passé à Bairoz vous a plu, et vous remercions pour ce super retour, Estelle & Jérôme

Avis de arthurlionnet1. avec une note de 5 sur 5arthurlionnet1.

Le 17/05/2022 à 23:05

5 / 5

Accueil chaleureux, dîner incroyable : nous avons passé une très très bon moment chez Bairoz ! Nous recommandons les yeux fermés !

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Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions pour votre avis, ainsi que d'être venu nous rendre visite, Au plaisir de vous recevoir de nouveau, Estelle et Jérôme

Avis de robert.A avec une note de 5 sur 5robert.A

Le 10/05/2022 à 13:32

5 / 5

Très agréable découverte de cette nouvelle adresse nantaise. De l'apéritif au dessert tout est top et raffiné. Très bon choix local de leurs fournisseurs. Le pain maison, la cuisson des poissons et viandes parfaite et un dessert fabuleux. Accueil très chaleureux. À découvrir absolument.

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Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions de votre venue ainsi que pour votre commentaire, Estelle et Jérôme

Avis de julie.L avec une note de 5 sur 5julie.L

Le 06/05/2022 à 21:52

5 / 5

Une incroyable expérience culinaire et visuelle, je recommande à 100% ! J’aime tester de nouveaux lieux nantais et j’ai été très agréablement surprise : magnifique endroit, service très agréable, ambiance chaleureuse, très joli art de la table, vaisselle très belle et agréable, et zéro faute gustative ! Nous avons été conquis et nous y retournerons les yeux fermés. Longue vie à BAIROZ !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup, nous sommes très touchés par ces mots, Au plaisir de vous revoir très bientôt ! Estelle et Jérôme

Horaire d'ouverture :

Les horaires

Lundi : Fermé
Mardi : 12:15–13:30 19:30–21:15
Mercredi : 12:15–13:30 19:30–21:15
Jeudi : 12:15–13:30 19:30–21:15
Vendredi : 12:15–13:30 19:30–21:15
Samedi : 12:15–13:30 19:30–21:15
Dimanche : Fermé

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Les moyens de contact :