Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français Bairoz qui se trouve à au 40 Bis Rue Fouré, Nantes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Nantes en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier Madeleine-champ de Mars (170 m).
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Les avis
Le 28/01/2024 à 00:07
C’est la deuxième fois que je viens manger. Tout était parfait merci pour le service ainsi que la qualité des plats.
Le 27/01/2024 à 18:19
Une soirée d’exception! Le lieu, la cuisine, la présentation, le personnel, tout est parfait. Une belle adresse Nantaise où nous reviendrons dîner ou déjeuner avec plaisir!
Le 23/01/2024 à 13:42
Une superbe découverte! L'une des meilleures tables de Nantes (et plus loin encore!). 4ème visite et toujours aussi surpris. Tout est dans la justesse: dressage, cuisson, assaissonnement, les accords, le service. La carte des vins est d'une grande qualité et les prix raisonnables. Tout cela dans un cadre à la décoration soignée. Un rapport qualité/prix exceptionnel !! PS: J'y ai dégusté l'un des meilleurs desserts que je n'ai jamais mangé. BRAVO
Le 11/01/2024 à 20:28
Juste et maîtrisé. Excellent et succulent. Avec l'envie de revenir !
Le 06/01/2024 à 19:07
Excellente cuisine, de saison, sophistiquée et originale sans être prétentieuse. Prix très abordable
Le 16/12/2023 à 10:17
Deuxième visite pour nous … et une nouvelle fois un excellent moment … Raffiné ,délicieux…. Une excitation des papilles du début à la fin du repas …
Le 13/12/2023 à 18:00
Belle découverte avec son menu en 4 plats qui allie cuisine sophistiquée et simplicité, avec des produits de saison parfaitement assaisonnés. On se régale dans une atmosphère cosy.
Le 11/12/2023 à 19:08
Très belle expérience. Tout est à la hauteur.
Le 19/11/2023 à 11:49
Notre meilleure expérience culinaire à Nantes et service charmant, merci !
Le 18/11/2023 à 17:44
Très bonne table dans un cadre intimiste. Accueil et service parfait. Les assiettes sont très belles et les saveurs bien équilibrées. Un vrai bonheur pour les papilles. À découvrir sans hésiter.
Le 11/11/2023 à 08:43
Si l'on pouvait mettre au-delà des 5 étoiles... Un dîner incroyable de A à Z, des plats savoureux, de superbes découvertes et surtout des passionné.e.s passant aussi bien de la cuisine à la salle. Mille mercis pour votre engagement. Au plaisir d'y revenir très vite ! ❤️
Le 03/11/2023 à 11:28
Cuisine fine et pleine de saveur Excellent dessert
Le 18/10/2023 à 21:19
Une expérience imbattable. Entrée/plat/dessert 26 €. Des assiettes plus talentueuses les unes que les autres en présentation comme un goût dans un lieu intimiste et doux. 26 € c’est quand même dingue. Le dessert qui paraissait quelconque « mousse au chocolat glacé vanille » s’est révélé être surprenant par la texture avec un intérieur glacé et biscuité semblerait-il au sarrasin. Bravo à toute l’équipe discrète et bien sympathique d’ailleurs. Un coup de pousse des tables de Nantes mérité.
Le 14/10/2023 à 22:29
Superbe adresse. Tout était excellent, des saveurs subtiles, les jeunes chefs sont aux petits soins. Notre 2e visite était aussi extraordinaire que la 1ere, peut être mieux encore. Merci pour cette belle découverte. A tester et à consommer sans modération !
Le 07/10/2023 à 07:24
Je reviendrais à Nantes juste pour emmener mes amis et ma famille au Bairoz. Le restaurant est petit et est géré par une équipe de 2 personnes, ce qui permet de déguster des plats frais et locaux et un excellent service. L'expérience a été impeccable du début à la fin.
Le 04/10/2023 à 16:23
Bel endroit, bonne cuisine gastronomique, la cheffe s'adapte à votre régime alimentaire si vous prenez le temps de réserver en avance (ce qui est vivement conseillé)
Le 23/09/2023 à 09:24
Nous avons diné hier soir dans ce restaurant avec ma fille, un sans faute. Service discret et convivial, des mets savoureux où l'on retrouve le vrai goût des aliments, pain fait maison, tout est frais, c'est raffiné, je recommande vivement.
Le 19/09/2023 à 13:30
Un moment magique tant l'accueil , le lieux et surtout une explosion des papilles.
Le 14/09/2023 à 21:55
Juste incroyable. Une très belle justesse en cuisine. Un vrai plaisir.
Le 08/09/2023 à 20:26
Déjeuner 1 samedi midi, très bonne surprise. Jeune couple sympathique. Excellent rapport qualité prix mais vraiment bon.
Le 08/08/2023 à 19:50
Quel plaisir ce dîner ! Une très bonne table. Bel établissement, très bien tenu, joliment décoré. Votre menu découverte est un vrai régal et aussi une poésie dans l'assiette. Tout était délicieux, présenté avec soin du début à la fin et que de saveurs... Bravo et merci pour cette découverte enchantée ! Nous reviendrons avec plaisir. Une adresse à partager sans hésiter.
Le 06/08/2023 à 10:10
Excellente cuisine dans un cadre décoré avec goût. Peu de tables ce qui est agréable quand l'on souhaite éviter le bruit d'un restaurant bondé.
Le 31/07/2023 à 18:55
C'est la première fois que je viens mais franchement ça ne sera pas la dernière ! Les 5 étoiles sont bien méritées à tous les niveaux. Merci. Continuez !
Le 23/07/2023 à 09:58
Tout simplement excellent ! A faire absolument
Le 23/07/2023 à 09:21
Merci aux deux chefs de ce restaurant pour leur accueil tout en douceur et leur cuisine délicate. Le menu découverte est délicieux du début à la fin. Un très bel équilibre de saveurs et de service. Nous reviendrons :-)
Le 19/07/2023 à 01:26
Très belle découverte lors de notre passage à Nantes !. Pour épater vos papilles, je vous recommande cette pépite, déjeuner au calme, loin de l'effervescence du centre ville avec un service et un accueil au top ! L'entrée, le plat et le dessert sont délicieux. On était quatre personnes et on est tous unanime pour dire qu'on s'est régalé gustativement, avec un prix très doux !
Le 11/07/2023 à 23:21
Tout est parfait. De l’entrée au dessert en passant par le vin
Le 16/06/2023 à 16:09
Superbe expérience ! Repas de super qualité avec des produits frais et un service parfait ! Je recommande
Le 06/06/2023 à 18:00
Le lieu est très beau, la cuisine délicieuse et l'accueil formidable. Merci
Le 01/06/2023 à 22:19
Merci pour ce moment délicieux. Tout était top
Le 29/05/2023 à 13:41
Très belle découverte ! Tout était très bon,service efficace,rapport qualité/prix très correct pour ce lieu. Accueil parfait. Nous reviendrons avec plaisir.
Le 25/05/2023 à 13:16
C’est la deuxième fois que je viens ici. La première fois j’avais adoré et la seconde aussi. Service attentionné, créations et saveurs excellentes digne de grand restaurants. Je recommande particulièrement cette adresse pour son rapport qualité prix. Bravo à l’équipe Bairoz!
Le 23/05/2023 à 17:07
Accueil chaleureux, ambiance intimiste, produits frais, plats recherchés et savoureux, bon choix de vins au verre. Deuxième fois que je déjeune dans ce restaurant, j'y retournerai et je le recommande.
Le 13/05/2023 à 17:24
Service digne d'un étoilé et c'est excellent dans l'assiette.
Le 09/05/2023 à 21:06
Magnifique adresse à découvrir Le lieu est très joli en pierre avec de belles hauteurs Le serveur très cordial et le repas excellent Entrée : maquereau Plat : poisson oignon cebette et artichauts Je recommande et surtout n’hésitez à à vous arrêter 😉
Le 03/05/2023 à 22:53
Une très jolie adresse à découvrir absolument. Une petite salle joliment décorée mêlant le bois et la pierre très contemporaine. Une cuisine délicate et raffinée, des saveurs exquises. Un très bon accueil. Nous avons passé une très agréable soirée. Merci à vous.
Le 29/04/2023 à 23:04
Rien à redire, service parfait et goûts au rendez-vous. Je recommande !
Le 22/04/2023 à 15:18
Endroit cosi et sympathique Cuisine raffinée et élaborée Accueillant et dynamique Belle table à recommander Arnaud et Nathalie
Le 08/04/2023 à 10:20
Tout était vraiment parfait, de l’accueil à l’assiette et à l’ambiance. Beaucoup de douceur, de chaleur et de saveurs. Je recommande vivement ce restaurant.
Le 05/04/2023 à 15:09
Service délicat, plats avec de belles découvertes, jeux de textures, mises en bouche délicieuses et superbes présentations. Un menu à 5 plats avec un super rapport qualité prix. On conseille !
Le 01/04/2023 à 17:35
Très belle découverte on y retournera à coup sûr 👌
Le 26/03/2023 à 09:31
Aventure extra-ordinaire pour les papilles.Tout est de très bon goût : la cuisine bien sûr, le lieu et la rencontre avec la cheffe cuisinière et le chef pâtissier qui assurent eux mêmes le service.Une justesse et un équilibre des saveurs et des textures pepsées par une prise de risque et une créativité assumées.(rf le menu Bairoz _6 propositions à 60 €)
Le 25/03/2023 à 23:25
Juste superbe ! Nous avons passé une excellente soirée, l’accueil est chaleureuse, le repas est délicat et juste incroyablement bon. Nous recommandons ce restaurant sans hésiter.
Le 24/03/2023 à 16:19
J'y suis allée 3 fois, 3 fois c'était excellent. La finesse, l'inventivité, la délicatesse des goûts et du service, c'est assurément mon restaurant préféré. La cuisine du Bairoz arrive à me faire aimer voire adorer des ingrédients qui, habituellement, ne sont pas dans mes menus. Bravo !
Le 22/03/2023 à 23:06
Quel beau moment. Nous avons dégusté le menu de la Saint Valentin et je n'avais pas encore pris le temps partager ce magnifique moment. C'est incroyable ce que deux personnes passionnées peuvent proposer. Tout est juste. Les plats sont harmonieux et d'une grande maîtrise. Le rapport qualité est tout simplement exceptionnel. Merci beaucoup Jerome
Le 22/03/2023 à 22:19
Excellent moment dans un très joli cadre. Les plats étaient raffinés et pleins de saveurs. Je recommande chaudement.
Le 19/03/2023 à 17:52
Très belle soirée passée dans un cadre reposant. Cuisine raffinée avec une mention spéciale pour le dessert. (Carte des vins un peu élevée.) Une belle découverte !
Le 19/03/2023 à 17:22
Menu du marché, c'est plutôt précis visuellement, c'est très bon sans être trop original sur les saveurs La cadre, la déco et les assiettes sont homogènes avec un service très agréable. Tout était très bien ( hormis la compil musicale des reprises acoustiques planplan ;-) ) Bonne chance à ce jeune couple a trouvé une belle formule avec des ingrédients locaux, c'est un vrai effort.
Le 11/03/2023 à 14:10
Excellent ! Restaurant décoré avec goût, cuisine surprenante et délicieuse, très belle découverte.
Le 26/02/2023 à 18:40
Cuisine délicieuse et très créative.Pas de déception au dessert, au contraire! Carte très souvent renouvelée.
Le 26/02/2023 à 18:27
Quelle magnifique adresse ! Une très belle salle avec pierres vous accueille, le service est impeccable, calme et discret. Et que dire du menu en 6 services, débuté par des amuses bouches qui nous mettent les sens en appétit. La suite est un sans faute, des produits de grandes qualités magnifiquements travaillés, et les deux desserts terminent dans l'excellence ce repas. Un grand merci pour ce moment et évidemment à très bientôt.
Le 20/02/2023 à 10:47
Très bonne adresse, produits de qualité, on retrouve bien la saveur de tout ce qui est dans l'assiette ! Et les patrons sont vraiment très agréables. A essayer sans hésiter.
Le 19/02/2023 à 12:57
Belle expérience. Mets et vins parfaits Seul petit bémol … trouver une place pour se garer
Le 17/02/2023 à 16:57
Une très belle adresse nantaise ! Le lieu est charmant et très joliment décoré, le service est attentionné et surtout, la cuisine est délicieuse : de bons produits locaux très bien travaillés, beaucoup de saveurs, et des quantités parfaites. La carte des vins est également très sympa !
Le 15/02/2023 à 18:06
Un magnifique moment en équipe dans un cadre chaleureux et aux assiettes toutes en finesse ! C’est une vraie réussite ! Bravo !
Le 09/02/2023 à 17:54
Très belle adresse avec un rapport qualité prix irréprochable !
Le 06/02/2023 à 22:58
Belle découverte que cette nouvelle adresse gastronomique nantaise. Quelques tables dans une salle à l'ambiance et la déco reposantes. Le dessert : chocolat et sa tartelette aux noix était remarquable. Une jolie carte des vins. On a aimé.
Le 13/01/2023 à 22:53
Excellent des vins aux plats ..: L excellence fade la justesse des goûts A découvrir absolument Je recommande
Le 01/01/2023 à 00:46
Incroyable. Excellente cuisine. Service parfait. Les propriétaires sont charmants. Restaurant à découvrir sans tarder.
Le 29/12/2022 à 12:58
C'était top ! Les portions étaient parfaites, et c'était très bon !
Le 27/12/2022 à 15:58
Du travail de passionné et tout ce que ça inclus, pas la peine d'en écrire un roman. Allez vérifier par vous même
Le 10/12/2022 à 11:44
Lieu calme avec pas trop de tables Service impeccable.Beaucoup de gentillesse. Plats originaux et cuisson parfaite. Désert au top.
Le 04/12/2022 à 15:24
Une très bonne table, rien à dire à part des éloges. Des plats raffinés et équilibrés en quantité suffisante. Estelle et Jérôme, sont formidables. A déguster sans modération.
Le 20/11/2022 à 10:32
Très joli petit restaurant à la déco sobre et soignée, belle vaisselle, accueil et service parfaits. Plats aux accords culinaires étonnants et recherchés, mets exquis et cuisinés avec talent par la cheffe cuisinière (cuisson, température au service impeccables), présentation raffinée des mets dans les assiettes. On aimerait juste que les quantités soient ajustées à la hausse pour profiter d'une dégustation moins brève des saveurs. La venue à la table des deux talentueux restaurateurs pour un court échange personnalisé a été appréciée. Longue et belle carrière à eux !
Le 12/11/2022 à 16:33
Excellent restaurant De la mise en bouche jusqu’au dessert tout était parfait !!
Le 12/11/2022 à 13:29
Rien à redire, la qualité des plats, l'accueil tout était parfait
Le 08/11/2022 à 13:51
Excellent service très professionnel et chaleureux, plats délicieux
Le 08/11/2022 à 07:23
Un samedi soir en amoureux et une très belle découverte ! Une cuisine d' une très grande finesse, délicate et très équilibrée en saveur avec des produits de saison et des approvisionnements travaillés. C est vraiment un régal. Belle carte des vins. Avec un tel savoir faire soyez convaincus de votre réussite. Merci.
Le 07/11/2022 à 22:08
Super endroit !!! Cuisine raffinée, produits locaux, pain maison,...) Je recommande vivement de découvrir cette endroit.
Le 06/11/2022 à 17:33
Quelle belle découverte que ce restaurant où nous avons mangé ce midi ! La cuisine y est succulente, raffinée et délicate et servie avec passion, discrétion et gentillesse. Les vins étaient également parfaits. Nul doute que ce lieu va devenir un incontournable des Tables Nantaises.
Le 06/11/2022 à 15:22
Très belle découverte. Une cuisine raffinée qui respecte la saisonnalité. Les cuissons sont maîtrisées et la cuisine est savoureuse. Nous avons été accueillis par des propriétaires simples et discrets mais oh combien talentueux et cela est très appréciable. Décoration nature avec le bois, la pierre avec une pointe de modernité ... l'essentiel dans toute sa splendeur, à l'image de leur cuisine.
Le 06/11/2022 à 11:53
Merveilleux moment passé hier soir chez Bairoz !!! Tout était parfait, accueil, service, mets et vins !!! Merci pour ce superbe dîner, nous recommandons vivement cette adresse et reviendrons très prochainement c’est évident !!! A très bientôt.
Le 06/11/2022 à 11:44
Une déco raffinée et épurée. Un service de qualité. Une cuisine toute en saveur, raffinée avec des accords maitrisés. Un trés bon restaurant gastronomique.
Le 03/11/2022 à 20:44
Très bonne adresse ! Le repas était délicieux. Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant à la décoration très soignée.
Le 26/10/2022 à 00:42
Succulent diner en 4 temps pour le prix de 48€. Vous y dînerez dans un cadre très agréable et le personnel est délicieux. Tout est fait maison avec une inventivité et une créativité qui ravira les plus curieux
Le 22/10/2022 à 10:32
Excellente nouvelle adresse nantaise. Des produits locaux sourcés et top qualité. Des cuissons idéales. Tout est délicieux. Une ambiance intime dans cette petite salle où les deux jeunes chefs font le service eux-mêmes.
Le 21/10/2022 à 08:06
Très belle adresse - menu fin, juste et d’une grande qualité dans les accords et les produits. À refaire
Le 05/10/2022 à 17:16
Tout simplement génial... les propriaitaires cuisinent des plats créatifs avec des produits du terroir et des commentaires explicites... Un très bon moment ... A FAIRE IMPERATIVEMENT
Le 01/10/2022 à 22:27
Nous avons découvert ce restaurant par hasard. Notre hôtel se trouvait justement à proximité. Nous avons fait du vélo de Bâle à Nantes. Nous sortions dîner tous les soirs. Le restaurant Bairoz est notre préféré depuis 3 semaines. Vraiment très bien. Le restaurant était tout à fait à notre goût. Excellente cuisine créative sans trop de fioritures inutiles. Nourriture tout simplement exceptionnelle. Le service est agréablement réservé et explique les assiettes. Il y a de bonnes informations sur les vins. Ce qui est particulièrement remarquable, c'est que le restaurant n'est géré que par 2 personnes. Compte tenu de cette haute qualité, cela mérite des éloges supplémentaires. Merci pour cette belle et délicieuse soirée. Très bien. Cordialement d'Erlangen/Allemagne
Le 29/09/2022 à 13:18
Bonne cuisine, bons ingrédients, lieu agréable.
Le 23/09/2022 à 22:40
Nourriture absolument délicieuse. Menu fixe, une cuisine magnifique et un vin fantastique. Ça vaut vraiment le coup.
Le 21/09/2022 à 22:53
Très belle découverte dimanche matin. On va tester pour dîner.👌
Le 20/09/2022 à 23:20
Tout le repas était délicieux, service attentionné et un menu végétarien élaboré rien que pour nous : un sans faute, terminant par une divine pâtisserie
Le 16/09/2022 à 23:07
Délicieux, accueil très chaleureux, cadre très cosy, nous recommandons sans hésiter !
Le 14/09/2022 à 14:14
Un des meilleurs restaurants de la rue Fourré Le cadre est apaisant et joliment décoré Les plats sont beaux et les saveurs sont au rendez-vous Le menu du midi est un très bon rapport qualité-prix (20€ / 25€) Le service est accueillant et souriant
Le 10/09/2022 à 12:56
Super moments passés hier midi avec mes amis nous nous sommes régalés tant dans l'assiette que dans le(les) verre(s). Félicitations à la cheffe et au sommelier. Nous reviendrons avec un très grand plaisir. Jean-paul et ses 3 amis
Le 21/08/2022 à 10:07
Parfait! Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant ouvert depuis quelques mois. Estelle et Jérôme nous ont régalé, le tout dans un cadre chaleureux et agréable, mixant le charme de la pierre avec des touches contemporaines. Nous avions opté pour le menu Bairoz, en 6 services. Et tout nous a conquis Je recommande vivement
Le 19/08/2022 à 19:48
Top adresse, super accueil et des plats fins, délicieux et avec des produits locaux. A découvrir dans les plus brefs délais...
Le 17/08/2022 à 15:57
Absolument ravie d’avoir ce nouveau restaurant dans ce petit quartier. Encore une bonne adresse pour bien manger à Nantes!
Le 14/08/2022 à 00:39
Notre épatante fermière du Bois des Anses nous avait parlé de ce jeune couple savoyard émigré dans notre singulière ville de Nantes. À raison. Comment Estelle, aux plats, et Jérôme, aux desserts, ne pourraient-ils pas intégrer le gotha des tables nantaises ? Leur gastronomie inventive mais dénuée d'ostentation l'annonce. Allez y et si vous n'êtes pas d'accord, changez de palais !
Le 04/08/2022 à 22:17
Cuisine d'auteur originale et de qualité, dans une ambiance calme. Cela vaut la peine de faire un petit détour par le Château des ducs de Bretagne ou la Tour LU pour un agréable déjeuner ou dîner.
Le 30/07/2022 à 22:07
Nous avons passé un délicieux moment en famille au restaurant Bairoz. Un sans faute du début à la fin pour notre déjeuner. Service impeccable et très professionnel. Les produits de qualité cuisinés simplement et avec raffinement pour en révéler toutes les saveurs. La sélection des vins est également au rendez-vous. Je recommande vivement ce jeune restaurant nantais.
Le 30/07/2022 à 14:54
Superbe expérience. Service impeccable et discret, menu du marché délicat, assiette dressée avec goût. Le personnel est aimable et aux petits soins, à la française. Je recommande chaleureusement
Le 28/07/2022 à 18:25
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant, cadre agréable et soigné. Nous avons été très bien accueillis et avons savouré les plats finement travaillés par Estelle et Jérôme. Nous recommandons vivement cette adresse.
Le 28/07/2022 à 12:24
Très bel endroit, tout était excellent ! Merci
Le 20/07/2022 à 22:59
Une cuisine étonnante, originale et savoureuse. Un duo qui prend soin de ses convives. Nous avons passé un très agréable moment dans votre restaurant et nous vous souhaitons beaucoup de réussite car vous le méritez amplement. Vous faites sans aucun doute parti de la crème des adresses Nantaises.
Le 15/07/2022 à 14:28
Une excellente cuisine, un personnel agréable et un cadre soigné. J'ai passé un très bon moment.
Le 06/07/2022 à 22:18
incroyable découverte , très bon moment , raffiné Parfait merci 🙏🏻
Le 26/06/2022 à 19:20
Nous avons été super bien accueillis Nous étions 3 dont 1 végétarien Nos menus étaient vraiment bien : aspect visuel, quantités, qualités et origine 👌🏻👌🏻 Cadre soigné jolie vaisselle et présentation. Tout a du goût ! Bravo à tous les 2 Le seul bémol : pas assez de monde dans la salle et je ne comprends pas pourquoi Si vous lisez cet avis venez la remplir
Le 24/06/2022 à 19:00
Bairoz est une belle découverte qui mérite largement de s'y attarder. La cuisine de la cheffe est sincère, sans sophistication inutile, savoureuse, chaque ingrédient (local) est sublimé pour nous faire goûter toute sa saveur (et le pain fait maison permet de finir chacun de ses plats...). La cave remplie aussi la promesse du local. La décoration est chaleureuse, l'espace est plutôt intimiste on s'y sent très bien.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre venue ainsi que pour ce bel avis 🙏🏼. Nous sommes ravis de vous avoir accueilli et au plaisir de vous recevoir à nouveau, A bientôt, Estelle et Jérôme
Le 13/06/2022 à 09:38
Une formidable adresse, une équipe aux petits soins, une déco soignée et que dire de la cuisine, si ce n'est que c'est un délice de la mise en bouche jusqu'au dessert!! Excellente, des produits travaillés, raffinés, une cuisine créative et innovante. Allez-y les yeux fermés !! Midi et/ou soir !!
Réponse du propriétaire :
Merci de nous avoir rendu visite, 🙏🏼 Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Estelle et Jérôme
Le 06/06/2022 à 16:28
Conseillé par un autre restaurateur nous n’avons pas été déçu de l’expérience. Cette adresse vaut dans le détour ! Le lieu est chaleureux et décoré avec goût. Nous y avons dégusté des plats raffinés et créatifs avec des produits saisons. Nous recommandons sans hésitez cette adresse !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour ainsi que pour votre venue a Bairoz, Estelle et Jérôme
Le 30/05/2022 à 11:39
Un lieu douillet, si beau et intimiste - une vingtaine de couverts. On est accueilli avec un super pain maison et beurre fermier. Pour ce menu de dimanche midi, que du bon, avec coup de cœur pour les écrevisses du lac de Grand-lieu avec bisque démente et artichauts poivrade. Et l'agneau confit, avec son beau gnocchi fondant avec petits pois frais : du 100% réjouissant. On revient dès que possible pour la formule déj du midi en semaine... Il vaut mieux réserver, car c'est vite plein. Bravo et longue vie à Bairoz.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de voir que ce moment passé à Bairoz vous a plu, et vous remercions pour ce super retour, Estelle & Jérôme
Le 17/05/2022 à 23:05
Accueil chaleureux, dîner incroyable : nous avons passé une très très bon moment chez Bairoz ! Nous recommandons les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre avis, ainsi que d'être venu nous rendre visite, Au plaisir de vous recevoir de nouveau, Estelle et Jérôme
Le 10/05/2022 à 13:32
Très agréable découverte de cette nouvelle adresse nantaise. De l'apéritif au dessert tout est top et raffiné. Très bon choix local de leurs fournisseurs. Le pain maison, la cuisson des poissons et viandes parfaite et un dessert fabuleux. Accueil très chaleureux. À découvrir absolument.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre venue ainsi que pour votre commentaire, Estelle et Jérôme
Le 06/05/2022 à 21:52
Une incroyable expérience culinaire et visuelle, je recommande à 100% ! J’aime tester de nouveaux lieux nantais et j’ai été très agréablement surprise : magnifique endroit, service très agréable, ambiance chaleureuse, très joli art de la table, vaisselle très belle et agréable, et zéro faute gustative ! Nous avons été conquis et nous y retournerons les yeux fermés. Longue vie à BAIROZ !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous sommes très touchés par ces mots, Au plaisir de vous revoir très bientôt ! Estelle et Jérôme
Horaire d'ouverture :
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