A propos de : Restaurant Auberge du Mont Saint-Mard à Vieux-Moulin
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Auberge du Mont Saint-Mard qui se trouve à Vieux-Moulin. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Vieux-Moulin en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Drive disponible
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✔️Livraison
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✔️Repas sur place
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✔️Cheminée
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✔️Excellents cocktails
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Plats bio
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✔️Produits sains
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✔️Service de restauration halal
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️LGBTQ+ friendly
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✔️Safe place pour les transgenres
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Plats végétaliens
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✔️Chiens admis
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✔️Chiens autorisés à l'extérieur
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✔️Chiens autorisés à l'intérieur
Les avis
Les dernier avis sur Auberge du Mont Saint-Mard à Vieux-Moulin
Rémy.e
Le 02/01/2024 à 08:18
Nous y avons passé un agréable moment et la cuisine y est au top ! Le rapport qualité prix est plus que respecté. Noud avons tous adoré 😁👌 et nous recommandons l'auberge du Mont Saint-Mard 🙂👍.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui encourage notre équipe à toujours mieux faire Meilleurs voeux
Christine.h
Le 01/01/2024 à 03:00
Très déçu de la soirée Saint Sylvestre annoncé comme une soirée d exception et dîner spectacle Un musicien et un chanteur inaudible dans un coin de la pièce et où est le spectacle ? Dommage nous ne reviendrons pas.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Les vidéos de la soirée montrent les clients reprenant les chansons avec le chanteur et les musiciens. Par ailleurs vous ne parlez pas de la qualité du repas. Nous sommes désolés que vous ne vous soyez pas jointe à la fête.
Chantal.I
Le 31/12/2023 à 13:33
Ambiance triste pour un repas un samedi midi. Le service est comme à la maison, l'alcool servi avec l'intermede glacé est servi par la serveuse avec un flacon plastique, le prétexte étant que certains ne veulent pas d'alcool dans ce cas on demande avant et on va l'ajouter à la cuisine. Horreur sur l'omelette norvégienne qui sort tout droit du congélateur et qui n'est en aucun cas maison comme tous les ingrédients d'ailleurs d'un menu à 39 euros, pardon 44 car il y a des supplements au menu.. La dame qui nous, a servi semble fatiguée et cela peut se comprendre mais ce n'est pas une raison pour nous presser et de débarrasser à peine le plat fini, alors qu'il n'est que 14h30 café pris.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. L omelpassage au four, elle a été flambée devant vous.ette norvégienne réalisée par un meilleur ouvrier de France sort effectivement d'un congélateur, puis après un passage au four, elle est flambée devant nos clients ( Ce qui n est pas votre cas car il y a 3 semaines nous étions fermés! Dommage que Google n accepte pas uniquement les avis, comme le fait The Fork, des clients ayant réellement mangés dans notre établissement. Votre avis ne fait en fait que valoriser les avis de nos vrais clients.
Larissa.
Le 25/12/2023 à 11:27
Très bon accueil, nous avons passé une soirée de Noël exceptionnelle. Ils ont pris notre réservation que nous avons fait à la dernière minute et puis ils ont assuré. Les serveurs adorables et très serviables. J’ai beaucoup apprécié le dessert à la mangue et le gâteau au chocolat. Table d’un grand groupe à côté qui n’ont pas arrêté de bouger de leur table ils se croyaient dans leur maison, ce qui était assez gênant pour nous et pour le service. Des impolitesses de la part des clients qui croient être seuls dans le restaurant. Hors ce petit bémol les propriétaires sont très professionnels. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui encourage notre équipe à toujours mieux faire
Loic.r
Le 24/12/2023 à 23:58
Excellent repas serveuses dynamique Très bruyant après la distribution de cadeaux d une table ayant en plus gêné énormément le service Comportement de certains clients innaceptable. Au vu de la gentillesse et disponibilité des serveuses
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Effectivement nous avons eu une table un peu " particulière" heureusement ce n est pas notre clientèle habituelle.
Aliyah.a
Le 24/12/2023 à 23:47
Nous vous remercions pour l’échange téléphonique de ce jour après notre passage dans votre Auberge. C’est avec plaisir que nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Si vous souhaitez comme vous l écrivez revenir, pourquoi mettre une étoile ?
warda.o
Le 24/12/2023 à 23:36
Très mal accueilli en ce jour de réveillon au prix du menu pas de service après une heure d’attente plat volaille cru pas agréable une catastrophe
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Désolé que nous n ayons pas eu de volaille Halal à Noel.
Bagdadparis.
Le 17/12/2023 à 03:11
Repas de Noël des employés, nous avions tous choisi le menu selon nos goûts, chaque fois 2 possibilités pour l'apéritif (alcool ou jus de fruits),2 entrées (risotto aux champignons top 👍🏽)2 plats, volaille ou poisson (ce dernier était excellent)et 2 desserts (fondant au chocolat boule vanille ou fromage blanc et coulis) Service et accueil sympathique, ambiance chaleureuse avec la cheminée. Toilettes impeccables !serviettes de toilettes à usage unique. Très bon repas et tarifs très abordables.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous vous reverrons avec plaisir.
sachy.e
Le 07/12/2023 à 13:47
Cuisine excellente, cuisson, présentation, service, jolie cadre , à la lisière de la forêt. Je vous conseil la terrasse un soir en été c'est super sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Au plaisir de vous recevoir
Murielle.n
Le 03/12/2023 à 18:33
Très belle découverte culinaire avec un cadre très agréable face à la forêt. Nous y reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Il est agréable de recevoir des clients qui encourage notre équipe à toujours mieux faire.
thierry.a
Le 27/11/2023 à 04:53
La cuisine n'est pas très originale, les plats annoncés à la carte pas respecté une purée maison se transforme en 2 pommes de terre écrasée à la fourchette vite fait, des dessous d'assiette pas très propres donc un plan de travail sûrement très sale. Donc bof
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Comme vous pouvez le voir à la carte, il s'agit d'un écrasé de pommes de terre à la truffe. Un os à moelle farci aux escargots, des desserts "meilleur ouvrier de France" un filet d'Omble de Fontaine, un ris de veau croustillant au Ratafia de Champagne etc... les vrais connaisseurs apprécieront.............. sourire!! Et si vous relisiez la carte !
phil.e
Le 26/11/2023 à 15:52
Excellent, que dire de plus ? Salon de réception avec vrai feu de cheminée (sans en sortir l'odeur en sortant). Nous avions une certaine crainte car à la réservation, j'avais annoncé chèque vacances. Et bien nous avons été traités comme les autres invités avec une super table (pas à côté de la porte d'entrée ou à côté des toilettes, ni en plein dans le passage du service). Table avec nappe blanche, chaise/fauteuil très confortable (car bloqué du dos la veille !!!). Menu pour toutes les bourses, nouvelle crainte, on a pris dans le moins cher, et là un DELICE. Il faut dire que le chef et le chef pâtissier sont des gens titrés. Maintenant passons aux patrons, des gens supers !!!!!! La patronne, un service parfait, on peut tout demander et incollable sur les plats qu'elle vous sert. Le patron veille à ce que vous ne manquez de rien (verre vide Etc…) en plus il a tant de choses à vous raconter sur l'histoire de lieux et du site, mais sans vous importuner et que si vous l'interpelez sur un sujet. Vous avez déjà rencontrer des patrons super sympas avec les convives et avec leur personnel et la famille de leur personnel (femme, enfant). Malgré la fin de votre repas vous avez du mal à quitter cet endroit si chaleureux. Je pense qu'au printemps vous devez aller faire une petite randonnée (pour digérer) et revenir pour prendre une délicieuse pâtisserie avec un café en terrasse. Longue vie à votre auberge et surtout à votre dévouement vis-à-vis de votre clientèle. A bientôt. Amicalement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. En fait, rien ne vous échappe..............sourire. Au plaisir de vous recevoir, visiblement nous devrons nous surpasser!
VeuveBlack.0
Le 05/11/2023 à 17:45
Dîner en 7 services + champagne avec ma femme absolument parfait. L’accueil formidable, l’ambiance cosy et les plats succulents. Petit coucou à Alexandra de la part des clients sympa qui savent se tenir et qui rangent leurs petits os de cuisses de grenouilles bien comme il faut. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Elle appréciera ........ Sourire!
Alex.
Le 05/11/2023 à 01:22
Nous avons été très mal accueilli. Le patron s’est permit de venir à notre table pour nous faire la réflexion du genre, vous êtes arrivés 10 min en retard, il va falloir manger vite maintenant, on est dans un gastro, le cuisinier ne fait pas d’heures supplémentaires, à 20h15 on prend les dernières commandes normalement etc…d’une arrogance le mec, j’ai jamais vu ça. Nous n’avions même pas le temps de digérer l’entrée que l’on nous ramené le plat. A la fin du repas, une des serveuses dressées pour le lendemain en faisant claquer les tables etc… ça voulait dire dégager. Gastro ??? Pour en avoir fait, c’est pas un gastro, en tout cas pas ce soir là. Pas de menu enfant, on lui a proposé une salade en entrée avec jambon fumé pour finalement lui ramener une assiette avec 2 malheureux morceaux de pâté de gibier, plus de jambon apparemment et même pas la décence de lui demander si il aimait sachant qu’il a 8 ans. Une petite étoile juste pour une des serveuse qui était agréable. Dernière fois que l’on ira dans ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Effectivement vous réservez pour 20h vous arrivez à 20h45 sans même excuser votre retard votre table ne sera au complet que 30 minutes plus tard. Ensuite vous sifflez le personnel avec petit claquement de langue!!! Vous dites à l enfant il est bon ton "pate de foie" en fait une terrine de chevreuil !! Je pourrai continuer la description.... Effectivement je n ai pas pour habitude que mon équipe soit traiter de la manière dont vous le faites pour conclure je pense que vous vous êtes trompé d établissement. Pour l avenir merci de bien vouloir conserver votre clientèle aux établissements qui sont habitués à vous supporter
Aurélie.e
Le 01/11/2023 à 14:17
Menu raffiné et copieux, une serveuse très agréable et une ambiance chaleureuse.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis nous vous reverrons avec plaisir
Mathilde.
Le 28/10/2023 à 21:32
Très bonne expérience, acceuil chaleureux , patron très sympathique au contact très agréable sans parlée de la nourriture délicieuse nous nous sommes régalé et reviendrons sans hésité lors de notre prochain passage . A recommander ++
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui nous touche agréablement. A bientôt
sandy.e
Le 23/10/2023 à 17:24
Très bonne table
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis . Nous avons ère heureux de vous recevoir
Stephen.a
Le 26/09/2023 à 15:30
Petit groupe (5 personnes), nous avons passer un agréable moment avec une excellente cuisine du terroir. Civet de chevreuil excellent ainsi que tout le reste d’ailleurs. L’environnement est superbe (foret de Compiegne) Et tout ça pour un prix correct. Seule l’attente entre les plats était un poil longue mais le restaurant bien plein quand meme. A refaire.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vote avis. Lorsque vous êtes pressé surtout n hésitez pas à nous le dire
ROM.B
Le 26/09/2023 à 13:04
Menus variés de qualité Cuisine élaborée Cadre sympathique
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis
Bigounet.a
Le 17/09/2023 à 20:54
Moment exceptionnel ce dimanche midi saint jacques tournedos Rossini ris de veau fabuleux comme d habitude mme David société atradius
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis je serai heureux de vous revoir
Aziris.o
Le 14/09/2023 à 15:53
Nous avons passé une soirée la bas a l'occasion d'un repas de mariage et tout était juste parfait. L'accueil est chaleureux et tout le staff est très agréable et efficace. La nourriture est excellente, la présentation très appliquée. Le timing entre chaque plat est top, une petite pause pas trop longue pour permettre de s'aérer et discuter avant d'y retourner. La quantité est vraiment bien gérée, moi qui suis bon mangeur j'ai été rassasié malgré la qualité de la nourriture présentée. Les desserts sont a tomber. Vraiment excellente expérience. Je recommande vivement !!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous serons très heureux de vous accueillir
P.M..
Le 12/09/2023 à 08:30
Une cuisine saisonnière avec une carte qui tourne au fil des saisons, des profuits du terroir, un couple de patron adorable, dévoué, toujours présent pour un brin de conversation sans etre intrusif, a noté un détail, les dessert sont fait par un MOF !! Le tout a la lisière de la forêt de Compiègne rattaché un petit village charmant ce qui vous offre la perspective de vous ballader juste apres avoir manger. En conclusion, tout ce que je viens d'énumérer, sont les ingrédients parfait pour unnrestaurant qui vaut le détour (au sens littérale du terme !) Pour vous convaincre il me reste un atout, moi et ma compagne avons déménagé a Compiègne il y a trois ans, des lors a chacun de nos anniversaires de rencontre nous reservons un table systématiquement dans ce magnifique restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui nous fait très plaisir . Nous vous recevrons avec plaisir
T.c
Le 10/09/2023 à 18:51
Restaurant en lisière de forêt. Terrasse agréable et rafraîchissante. Belle carte. Les mets sont très bons. Moment très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis
Marie-josee.a
Le 04/09/2023 à 14:52
Pour une première, tout à fait satisfait. A refaire prochainement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis au plaisir de vous recevoir
Alexina.r
Le 03/09/2023 à 20:32
Merveilleuse expérience à l’occasion d’un déjeuner d’anniversaire avec un accueil chaleureux des propriétaires et du personnel. Le menu gastronomique fut exquis en terminant sur une note raffinée des desserts. À renouveler sans hésitation
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis au plaisir de vous revoir
Patrice.e
Le 29/08/2023 à 12:41
Nous avons testé l'offre de l'été et nous avons bien apprécié le repas gastronomique volaille basse température un régal et tendre , oeuf parfait decilieux et le dessert trilogie de chocolat et baba au rhum sans oublier le fromage, une belle expérience à renouveler avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis
fojd.
Le 28/08/2023 à 12:39
Très belle expérience culinaire pour un prix qui reste raisonnable. Les portions sont généreuses, donc vous n’aurez plus faim après les 6 ou 7 services :)
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis
Christine.u
Le 27/08/2023 à 06:55
Auberge très sympa en cœur de forêt. Bonne cuisine, assiette très copieuse. Service très efficace même si le restaurant est plein. Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui encourage notre équipe à toujours mieux faire. Au plaisir de vous revoir
Catherine.o
Le 25/08/2023 à 15:49
Repas de groupe 52 personnes. Tables serrées on ne peut pas se déplacer pas d'air. Le vin était compris dans le menu sur lequel l'organisation s'était mis d'accord. Le patron passe une fois avec le vin blanc, une autre avec le rouge ne laisse pas les bouteilles à table et on nous propose que des 1/4 de litre d'eau.... En couple ça va paraît -il mais pas en collectivité
Réponse du propriétaire :
Nous ne sommes pas une cantine, nos personnels sont là pour servir les clients. Nous sommes passés pendant tout le repas en proposant blanc ou rouge en permanence.. L offre était tellement importante que les tables ont fini par refuser. L offre pour accompagner le menu gastronomique à 38 € était de 1 bouteille pour trois en blanc et rouge et cela a été plus que suffisant au dire des personnes présentes. Le manque d'air, toutes les fenêtres sont ouvertes sur la foret. Peut être l'abus d'alcool ??
Claudine.u
Le 22/08/2023 à 17:12
Nous sommes venus pour fêter l anniversaire de notre maman. Accueil bienveillant avec un agréable sourire tout au long du repas, conseils pertinents... Repas excellents plaisir de l oeil et des papilles, un régal! Nous reviendrons avec un grand plaisir pour de nouvelles découvertes. Le cadre est très agréable en bord de forêt. Merci pour ce moment de partage! Nous recommandons vivement ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous vous reverrons avec plaisir et encore une fois meilleurs vœux pour votre charmante maman.
Diana.h
Le 21/08/2023 à 10:39
Nous sommes deux randonneurs. On voit que le restaurant ferme à 17h. On se dit qu'on peut s'arrêter là bas histoire de boire un verre et avoir accès à des toilettes. On arrive à 16h20, 40 minutes avant la fermeture. On nous dit qu'ils sont fermés. Aucun sens de l'accueil. Mettez vos horaires à jour, quand vous mettez que vous fermez à 17h, la fermeture devrait se passer après 17h.
Réponse du propriétaire :
Je pense qu'il y a un malentendu. Nous ne sommes pas un bar ni des toilettes publiques, mais un restaurant gastronomique qui accueille des clients pour UNIQUEMENT des repas surtout un dimanche. Dans notre métier, après avoir terminé le service, le dimanche après midi, l'équipe nettoie complétement l'établissement avant fermeture. Vous comprendrez ( ou pas ) qu'après avoir servi 60 couverts, en plein nettoyage, n'étant pas un bar, nous vous ayons refusé de "boire un verre"
Jade.i
Le 17/08/2023 à 21:10
Très bon restaurant prix très abordables pour la cuisine proposé je recommande les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui encourage notre équipe Nous vous reverrons avec plaisir
Caroline.a
Le 15/08/2023 à 16:46
Très déçue de notre repas au mont Saint Mard. J avais reçue une publicité par mail pour un menu gastronomique. J ai réservé en précisant que je voulais en profiter. Au final pour avoir l entrée inclue dans la promotion nous avons du payer 5 euros supplémentaires par personne. Pour le dessert nous avions le choix entre deux mais la serveuse a dit qu ils n avaient pas reçu la matière pour la trilogie au chocolat. On s est rabattus sur un dessert à la pistache sorti de nulle part (nulle part sur la carte) nous n avons pas du tout aimé. Le comble c est que la table a côté arrivée après nous a pu profiter de ce dessert au chocolat. La publicité un menu acheté un menu offert est donc mensongère car à part le plat rien ne correspond. Au point où on en était on aurait dû prendre le menu à 39 euros, 4 euros de plus par personne mais au moins on aurait choisi notre menu. De toute façon on n y retournera pas !! Heureusement que j avais la preuve de la publicité reçue, le gérant me disait que je me trompais. Nous étions en famille avec mes parents, sinon on serait partis manger ailleurs (comme nous l à gentiment proposé le gérant quand j étais surprise du changement de menu). Bref, plus jamais, à éviter absolument !!! Nous n avons aimé ni l entrée ni le dessert (comme précisé ci dessus) le dessert était particulièrement écœurant, trop sucré et on sentait à peine la pistache. On en a laissé une grosse partie.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui permet aux lecteurs de comparer votre avis avec celui des autres. A aucun moment vous ne mettez en cause la qualité des plats servis. Vous indiquez que la table voisine a eu di chocolat et vous de la pistache!! Dessert dites vous "sorti" de nulle part............ Sourire!! Oui Madame mais par un meilleur ouvrier de France!! Pour conclure, il nous arrive d'avoir, 2 ou 3 fois dans l'année de rares "clients" qui au lieu de profiter du moment avec bonheur préfèrent argumenter qu'ils sont moins bien servi que la table a coté etc.. Vous auriez du prendre en compte mon avis......Sourire!!
Rackam.e
Le 12/08/2023 à 21:48
Plats copieux,service impeccable, restaurant situé en forêt, disposant d'une terrasse,toilettes très propres avec petite serviette individuelle pour s'essuyer les mains.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui encourage notre équipe à toujours mieux faire.
jcb.e
Le 05/08/2023 à 13:32
Cadre unique dans la forêt de Compiègne. Cuisine raffinée. Accueil sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Bientôt coquilles saint jacques, gibiers, champignons........Sourire gourmand!
viviane.i
Le 27/07/2023 à 12:20
Un restaurant qui mérite d'être connu, tout y est très satisfaisant, l'accueil, le service, la présentation des plats, la qualité et la quantité.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Au plaisir de vous recevoir
Li.o
Le 22/07/2023 à 22:01
Une petite auberge en bord de forêt très agréable et pittoresque. Un accueil agréable. Nous avons prix des menus en 6 services pour 39€ et le rapport qualité prix est justifié. Très bon foie gras, un gigot farci aux champignons avec ses petites pommes de terres et un jus très bon, et en dessert un fondant au chocolat très coulant. Le patron est vraiment avenant et soucieux de ses clients. Une vrai pépite, j’ai adoré.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui encourage l'équipe
Martine.e
Le 16/07/2023 à 15:05
Très bon restaurant à faire personnelles très agréable
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Au plaisir de vous recevoir
Bernard.o
Le 08/07/2023 à 16:28
Très bon restaurant accueil chaleureux les produits sont de très bonne qualité le filet poisson est vraiment très bon la sauce une tuerie tout est très bon les desserts super bon aussi en plus le patron passe à chaque table pour savoir si tout vas bien assez rare maintenant en clair je recommande ce super restaurant le patron est super sympa
Réponse du propriétaire :
merci pour votre avis, vous allez me faire rougir................sourire.
Frédérique.e
Le 02/07/2023 à 15:40
Un restaurant incroyable . Tous les mets servis sont incroyables de saveur et de fraîcheur Le service est très agréable Bravo à tout le personnel , au patron de ce restaurant sans oublier les cuisiniers ⭐️⭐️👌👌👌👌
Réponse du propriétaire :
merci pour votre avis nous vous reverrons avec plaisir
Antoine.a
Le 23/06/2023 à 15:58
De passage dans les environs, nous avons fait un saut à l'Auberge du Mont Saint-Mard. Une jolie découverte ! Le chef a su s'adapter à un régime alimentaire particulier. Le repas est un sans faute sur toute la ligne. Plats généreux, savoureux, de bonnes textures... Merci à tous et on espère à une prochaine !
Réponse du propriétaire :
merci, nous vous reverrons avec plaisir
Bruno.a
Le 22/06/2023 à 22:10
cuisine gastronomique parfaite. Service top. Excellente ambiance. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui encourage notre équipe
joel.e
Le 22/06/2023 à 06:52
Endroit sympathique à découvrir, bonne table Bon rapport qualité /prix
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis au plaisir de vous revoir
Frédéric.r
Le 17/06/2023 à 20:33
À oublier c est pas très bon surtout le foie gras était immangeable Triste cuisine si vous voulez dépenser beaucoup d’argent et manger très moyen vous pouvez y aller
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre "avis" qui valorise les avis de nos vrais clients. Les vrais clients sont pour nous ceux qui sont "réellement" venus manger dans notre établissement.
Frantz.
Le 11/06/2023 à 20:03
Nous avons profité de l excellente cuisine de cet établissement en bordure de forêt et proche de Compiègne et de Pierrefonds. Nous étions déjà venu nous régaler lors d une soirée de réveillon du 31 décembre. A tester, les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis nous aurons plaisir à vous revoir.
Christine.E
Le 11/06/2023 à 17:31
Bel endroit, les plats excellents et le dessert digne de son chef. Nous reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. La foret est superbe et la terrasse ouverte.
Anouchka.a
Le 10/06/2023 à 22:21
Un moment extrêmement agréable et romantique en lisière de forêt. Les propriétaires sont charmants, la cuisine est généreuse, de saison et goûteuse. L' emplacement en pleine nature est formidable !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis . Vos compliments nous vont droit au coeur.
Marie.a
Le 08/06/2023 à 17:34
Belle terrasse pour déjeuner Le patron est présent et proche de ses clients
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes à l'écoute de nos clients, seul moyen pour nous améliorer.
Séverine.a
Le 05/06/2023 à 20:27
Nous connaissons ce restaurant avant le changement de propriétaire.Nous y sommes allés pour le fête des mères. Nous n'avons rien à dire sur la cuisine. Bien au contraire. Manque de personnel ce jour là, le service était un peu long . Par contre nous ne retournerons plus car le patron est très désagréable, impoli et imbus de sa personne. Cette personne n'a rien à faire dans ce restaurant. Heureusement que le personnel n'est pas comme lui. Mais apparemment nous ne sommes pas les premiers à nous faire presque insulter. Cela est bien dommage
Réponse du propriétaire :
Le changement de propriétaire a eu lieu il y a 50 ans. Effectivement, il est difficile de rester Zen lorsqu'une "cliente" a décidé que la couleur d'un Aloxe Corton n'est pas comme l'Aloxe Corton qu'elle boit d'habitude!!! DEvant cette remarque, nous prenons une bouteille que nous ouvrons devant elle, Madame se sert un verre et compare par transparence et indique: " Ce n est pas de couleur normale!! Ne riez pas, ce genre de "spécialiste" est le lot, heureusement 1 fois par an maximum Même si les clients des tables à proximité en rigole encore, il faut reconnaitre que cela peux être "crispant"..............sourire!
GNC974.
Le 03/06/2023 à 21:03
Très bonne expérience. Plat succulent et copieux. Un peu d'attente le temps d'être servi mais quelques assortiments offert
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous travaillons pour améliorer tout en transformant des produits frais à la demande, les jours de forte affluence.
Nicolas.i
Le 31/05/2023 à 09:17
De l'entrée au dessert sublime
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis
Marc.
Le 30/05/2023 à 17:40
Patron sur place à l'écoute des clients. A été meilleur ouvrier de France pour les pâtisseries. Il a gardé la main tout est délicieux
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Le meilleur ouvrier de France n'est pas le patron. ( Du moins pas en pâtisserie. Sourire!)
lynajosse.
Le 11/05/2023 à 19:13
Une découverte aujourd'hui et un excellent repas d'anniversaire. Bons produits, bonne cuisine et service irréprochable. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis . Au plair de vous revoir.
Philippe.o
Le 11/05/2023 à 18:55
Excellent restaurant en lisière de forêt, au pied du superbe chêne du Mont Saint Mard, restaurant que nous avons découvert ce jour pour un déjeuner d´anniversaire dans un cadre très sympathique et agréable. Accueil chaleureux. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis . La terrasse est ouverte.
thierry.e
Le 07/05/2023 à 13:57
Très bon accueil, à la fois sympathique et professionnel La cuisine est excellente et le rapport qualité prix correct Ma femme s’est régalée avec les cuisses de grenouille Pour ma part j’ai pris une entrecôte qui était parfaite Sortie à la tombée de la nuit avec le chant des grenouilles et les bruits de la forêt Très bien
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous aurons plaisir à vous recevoir.
philippe.o
Le 05/05/2023 à 10:28
Bonjour. Je recommande l'auberge, cuisine excellente. Dessert magnifique et excellent, service au top ,aimable , souriante et très patiente, rapport qualité prix excellent ,
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis.
Aurore.a
Le 30/04/2023 à 18:48
Repas en famille, plats copieux, carte intéressante, avec des plats qui changent de l'ordinaire, mais sans plus. L'omelette norvégienne revisitée version baba au rhum, ne m'a pas conquise. Attention, par contre restaurant pas adapté aux enfants de moins de 10 ans. Malgré des chaises hautes, pas de table à langer à disposition. Attente longue pour eux et menu clairement pas adapté (entrée presentée comme une tartine jambon, mais finalement jambon de pays avec salade et du vinaigre partout même sur le jambon, le plat avec de la sauce partout sur la viande et le féculent). Restaurant à réserver plutôt entre adultes.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Notre établissement est bien adapté aux enfants de moins de 10 ans . Nous réalisons un repas enfant suivant le gout de l enfant. Effectivement sur par exemple une volaille cuisson basse température, il y a une sauce maison que les enfants adorent. PAR CONTRE, il n'y a pas de table à langer, ( qui ne touche pas les enfants de moins de 10 ans ................ sourire! mais plutôt ceux de moins de 2 ans. ( En général)
michel.i
Le 26/04/2023 à 16:20
Superbe endroit .service sérieux et agréable . La salle aurait besoin d.un petit coups de frais et de peinture .les murs proches de notre table étaient sales . Ont avait vue directe sur la cuisine . Un peu cher par rapport a ce qui était servi .
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Excellente nouvelle: Toutes les salles ont été repeintes...... sourire. Vue directe sur la cuisine? pas de la salle, les lieux ne le permettent hélas pas car les clients aiment nous voir travailler. Cher un menu à 29 ou 39 € en 7 services avec , entre autre, foie gras, Bar sauvage, dessert par un meilleur ouvrier de France ? en produits frais? des fonds de sauce maison?
Aurélien.i
Le 18/04/2023 à 14:39
Cuisine très bonne mais rupture de beaucoup de produits à la carte... Serveuse cependant agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Vous avez raison rupture de produits carte. En effet, lorsque le pecheur dispose de 15 soles, nous ne pouvons en vendre 16! De la même manière, il peut y avoir une sole de 450 Grs et une de 550 Grs..................... C est pourquoi sur nos cartes nous précisons "suivant la pèche du jour................ C est l'avantage et l inconvénient de travailler des produits frais en direct des ports français.
Didier.I
Le 24/03/2023 à 16:47
Accueil sympathique, carte très vaste. Menu avec suggestion de vins. Nous avons pris le menu avec les vins en accord avec les mets, en suivant les conseils avisés : parfait. Nous reviendrons certainement
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous vous recevrons avec plaisir
Priscilla.a
Le 11/03/2023 à 13:57
Venue avec un groupe, très bon service, à l écoute, serveuse agréable, patron très sympa. Merci pour vos bons plats gastronomiques.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Il faut dire que le groupe sait apprécier les bons repas
Souksa.h
Le 04/03/2023 à 17:29
Repas pour 3 un samedi midi. Accueil chaleureux par toute l'équipe. Menu gastronomique avec accord mets et vins. Nous nous sommes régalés et reviendrons avec le plus grand des plaisirs
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et pour votre connaissances des mets et des vins
Brigitte.a
Le 18/02/2023 à 20:43
complètement démodé pour la déco pour la cuisine beaucoup de surgelé !!!! tout est fait par le meilleur ouvrier de France c est risible
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis il valorise les plus de 90% avis positifs donnés par nos vrais clients. Lorsqu'il vous arrivera de venir "réellement " manger , vous pourrez découvrir que nous ne faisons que du frais, transformé sur place en favorisant les produits locaux. Quand à M. Emmanuel Ryon, meilleur ouvrier de France pâtissier glacier, sa réputation internationale n'est plus à faire.
Christian.a
Le 02/01/2023 à 12:53
Restaurant sympathique... Attention à la saveur des plats....manque de goût.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. A votre disposition pour en parler.
François.
Le 26/12/2022 à 11:18
Très mauvais moment passé lors du repas du Noël. Service à revoir : il a fallu demander 3 fois pour avoir du pain, de l'eau, et pire encore, du vin ! 5h pour les 7 étapes, c'est très long. Les 2 entrées étaient trop copieuses : foie gras mi cuit (pas cuit du tout) avec un condiment agrume bien trop amer. Saumon (ou truite?) accompagné d'une salade pas lavée. La viande froide à cœur, pas assez décongelée j'imagine. Bref je déconseille, surtout pendant les repas de fêtes.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, nous apprécions toujours d'avoir affaire à un vrai "connaisseur". Nous sommes étonnés que vous preniez un foie mi-cuit pour un foie cru alors que tous les avis en reconnaissent la qualité. Que vous preniez un filet de saumon servi avec une crème légère à la mangue pour un filet de truite. De la même manière nos viandes sont fraiches et transformées sur place. ( Pour le repas de Noël, pas de viande au menu, mais foie gras aux agrumes, coeur de saumon, suprême de pintades, champignons, châtaignes ... brillât savarin dessert par un meilleur ouvrier de France. Aucune viande comme vous l'affirmez ni de surgelés chez nous. Pour conclure, nous apprécions toujours les rares avis négatifs qui valorisent les avis de nos vrais clients ayant réellement consommés.
lamotte.a
Le 16/12/2022 à 14:04
Très très belle découverte pour une première fois ce fut une découverte extra à découvrir
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui encourage notre équipe à toujours mieux faire.
Isabelle.A
Le 16/12/2022 à 13:09
Exelante découverte pour nous passons actuellement un bon moment merci
Réponse du propriétaire :
Merci, nous serons heureux de vous accueillir.
Ram.
Le 09/12/2022 à 20:15
Restaurant dans son jus. Installés près de la fenêtre dont le mur est taché, avec vu sur la cuisine où le cuisinier ouvre et ferme un congélateur constamment. Présentation des plats non gastronomique et désert brûlé par un flambage au rhum raté. Dommage pour cette glace faite par un meilleur ouvrier ! Entrée foie gras servi avec un hachi ou purée de clementines sans intérêt ! Juste à l'aspect, ca vous donne pas envi. Plat sans plus. Prix bien trop cher au vu de la qualité des produits et du service !!!! Fauteuils près de la cheminée sales ... inutile de préciser que nous ne reviendrons pas ! Si un restaurant indique Gastronomique, il faut que le tout suivre et là pas le cas, désolé 😔
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Aucune salle ne donne sur la cuisine. Nous avons 2 salles, qui donnent sur la forêt face à un chêne de 300 ans. Votre dessert "brulé" vous parlez peut être d'une omelette norvégienne réalisé par un meilleur ouvrier de France et flambé devant le client...! Notre foie gras maison est serviavec chutney, déclinaison d'agrumes servie dans une demi écorce de fruit ayant servie à fabriquer la déclinaison. Vous jugez que c'est sans intérêt, ce n'est pas l'avis des connaisseurs qui nous honorent de leur présence. ( La lecture des critiques le confirme). Quant au prix, foie grais, filet de bar sauvage, filet de veau, fromage de la ferme, dessert par meilleur ouvrier de France pour 39 €............! les lecteurs jugeront.
frederic.o
Le 07/12/2022 à 08:40
Lieu très charmant en plein cœur de la forêt, réputé ou l'on se sent bien
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis , Cela nous encourage . Au plaisir de vous accueillir
Lydie.i
Le 03/12/2022 à 17:55
Très bonne cuisine. Attention au menu enfant choix non respecté. Service mitigé. Certaines personnes agréables d autres moins.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Les menus enfant en fait sont fait à la demande suivant les gout de l'enfant. filet de veau purée maison, volaille cuisson basse température, mais rien çà respecter puisque rien d'afficher nous fabriquons à la demande.
Leahcim..
Le 17/11/2022 à 19:45
Un vrai charme au bord de forêt. Restaurant et service très agréable. Les plats sont délicieux et assez copieux. Bon rapport qualité prix, je le recommande si vous êtes de passage dans le secteur.
Réponse du propriétaire :
merci pour votre avis. nous avons un défaut : le réel plaisir à revoir les clients qui passent un bon moment........................sourire!
Solene.a
Le 02/11/2022 à 13:35
Horrible, malhonnêtes A fuir ! Cela fait maintenant plusieurs mois que j’essaie de réserver un cours d’œnologie et restaurant chez eux (qui est payer bien entendu). On me dit que les cours ne sont font pas pour l’instant (mais ils continuent à les vendre) qu’on me rappellera, encore et toujours. Vu que c’est réglé, ils refusent cette réservation et ne communique pas. Moi qui avait fait un cadeau chez eux, je suis vraiment déçue et je ne sais plus quoi faire pour pouvoir enfin utiliser ce bon cadeau ou me faire rembourser ! Auberge malhonnête, rien de plus.
Réponse du propriétaire :
Nous ne pouvons pas accepter vos dires. Vous avez réservé un repas avec un cours d'œnologie en 2021 effectivement. En pleine période COVID. Nous vous avons indiqué qu'il n'y avait aucune date limite d'utilisation. Nous avons ensuite remboursé compte tenu des circonstances. Pour conclure, nous vous avons proposé plusieurs solutions dont utiliser votre droit au repas et nous avons proposer d'offrir 2 repas au lieu d'un malgré que le COVID ne soit pas de notre responsabilité.
Morgan.
Le 26/10/2022 à 06:16
Trop de monde, très bruyant. Pas de salle prevue pour un groupe. Certains plats valent le détour. D'autres moins, la tarte tatin à l ancienne est juste une pomme cuite.
Réponse du propriétaire :
Tous les avis indique que nous avons un établissement très calme. Nous disposons de salle pour les groupes nous recevons plus de 100 groupes chaque année. merci pour votre avis sur nos lats qui valent le détour. pour la tarte tatin, effectivement feuilletage, pomme caramélisée.
Veronique.i
Le 23/10/2022 à 20:23
Très bon. Seul bémol : bruyant quand le restaurant est plein Mais on oublie ce petit détail quand on commence à déguster. Dessert réalisé par le meilleur pâtissier de France. Je recommande
Réponse du propriétaire :
merci pour votre avis. Il est vrai que lorsque nous avons 100 couverts, il arrive que des clients soient moins éduqués que d'autres. Mais c est extrêmement rare et nos tables sont bien espacées.
DUVIVIER.a
Le 21/10/2022 à 15:27
Très bel accueil et service agreable. Patron courtois et accessible. Plus bistronomique que gastronomique et dommage que tous les desserts soient congelés. Le mieux est de le tester.
Réponse du propriétaire :
merci pour votre avis. Les desserts ne sont pas "congelés" il s'agit d'entremets glacés fabriqués par un meilleur ouvrier de France
Caroline.A
Le 04/10/2022 à 17:00
Un repas partagé entre amis qui nous a comblé. De l'entrée au dessert nous avons savouré. Un cadre typique en lisière de forêt 😊. De plus, une serveuse tres agréable !
Réponse du propriétaire :
merci pour votre avis. meilleurs vœux gastronomiques pour vous et les vôtres
Manta.a
Le 28/09/2022 à 08:37
Ancien habitant de Vieux Moulin plus du tout l'ambiance de l'auberge que j'ai connu dans les années 80 .
Christophe.e
Le 17/09/2022 à 19:13
Un accueil très froid de la part du patron de l’établissement qui ne s’est jamais déplacé à notre table. Un restaurant bruyant avec une décoration vieillissante. Pour ce qui est des plats, il faut reconnaître que c’était bon mais le service était bien trop lent, ce qui gâche forcément le plaisir. Bref, une adresse dite gastronomique que nous ne pouvons pas recommander et où nous ne retournerons pas.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous retenons que vous trouvez les plats très bon. Pour le service, nous travaillons du frais transformé à la demande.
Colette.h
Le 29/08/2022 à 16:27
Sommes allés déjeuner ce dimanche 28 août cuisine excellente accueil très cordial le patron à l écoute de ses clients.il passe à chaque table de ses convives pour avoir leur avis sur ce que les gens pensent du repas. C était l anniversaire de mon mari il nous a offert une coupe de champagne à la fin du repas gratuitement. Geste très commercial Colette et Alain
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. J'aurai plaisir à vous revoir.
sébastien.o
Le 28/08/2022 à 18:39
Excellente adresse gastronomique. Une partie du cadre pourrait être rafraîchie mais ça n'enlève rien a l'ambiance du restaurant. Matheo très professionnel et à l'écoute.au plaisir de revenir vous voir.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis.
Nicolas.
Le 16/08/2022 à 23:19
Super endroit découvert au hasard. Personnel sympathique menu de saison bon choix et prix correct pour un français.
Réponse du propriétaire :
merci
Percot.r
Le 11/08/2022 à 10:17
Bon resto en pleine nature, sympa on y mange très bien, perso je pense que le niveau de cuisine est très perfectible, tarifs un peu haut
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis même s'il dit tout et son contraire...........sourire Vous écrivez on mange très bien d un coté et de l autre que c est perfectible. Quand au tarif un peu haut j encourage à regarder sur notre site le contenu du menu gastronomique à 39 €
Céline.a
Le 09/08/2022 à 23:21
Très bon accueil cadre très sympathique Très bonne prestation Hâte de pouvoir y retourner
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui encourage notre équipe
J.
Le 07/08/2022 à 15:56
Menu à 39€ très bon, service très correct.
Réponse du propriétaire :
merci au plaisir
Eagle4.X
Le 09/07/2022 à 10:18
Excellent restaurant. Cadre sympathique mais la cuisine est vraiment exceptionnelle. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française. A refaire !!!
Réponse du propriétaire :
merci cela nous encourage à toujours mieux faire
Bob.E
Le 20/06/2022 à 10:39
les plats sont bons mais pas transcendants non plus, l attente entre les plats est beaucoup trop longue. Les serveuses ne sont pas très souriantes. Bref, on s'attend à mieux pour le prix. ps: Dans toutes les réponses du propriétaire faites aux différents avis négatifs, il en ressort que c'est la faute du client et non du restaurateur...
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. La lecture de celui-ci nous montre que vous faites les questions et les réponses. Nous allons tenter, malgré tout de vous répondre. Vous indiquez que les plats sont bons.................... pas transcendants pas facile de répondre précisément sans savoir quel menu servi etc.. Concernant le rapport qualité prix, un menu à 39 € avec amuses bouche, foie gras maison ou saumon fumé crème legere à l'aneth, intermede: sorbet mandarine de Sicile arrosé de Grand-Marnier, poisson frais en direct du port, filet de Saint Pierre ou filet de Bar, fromage, dessert par un meilleur ouvrier de France............... des plats copieux avec des sauces faites maison............ les avis plus que majoritaires vous répondent pour nous. Pour répondre à votre PS : OUI c est la faute du client si celui ci laisse par exemple courir son chien entre les tables sans le tenir en laisse......... Mais ce n est jamais la faute du client au contraire lorsqu'il fait une remarque constructive car nous ne progressons qu'avec les avis des VRAIS clients.
Hélène.
Le 12/06/2022 à 20:27
Nous avons bien mangé dans ce restaurant (même si en arrivant un peu après 12h00 tout le monde ne semblait pas près). Les plats sont très bons et fins. Le service est efficace et rapide. Au niveau déco il manque peut être un petit rafraichissement... Les murs ne sont pas très propres. Il manque un petit truc qui nous ferait revenir... Un peu de folie dans les plats ? Cela reste classique.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis.
Frédérique.e
Le 11/06/2022 à 22:36
Nous nous sommes régalés, plats bien présentés et copieux, et l'accueil était chaleureux, à refaire évidement !
Réponse du propriétaire :
au plaisir de vous accueillir
benoit.r
Le 11/06/2022 à 16:17
Très bon repas et service , accueil et cadre calme. La qualité se retrouve aussi dans l 'assiette. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis au plaisir de vous recevoir sur notre belle foret de Compiegne
WOJTOWICZ.e
Le 11/06/2022 à 09:25
Repas décevant pour ce déjeuner entre amis ! Notre choix menu découverte en 4 services : - Amuses-bouches. Mini verrine de crème de céleris. Fade ! - Œufs brouillés saveur truffe noire : pas extraordinaire, loin de là, la truffe était tellement discrète qu’il fallait lire le menu pour savoir que le plat avait saveur de la truffe (nos invités sont producteurs de truffes, fins connaisseurs du produit). - Filet de merlu, pesto à l’ail des ours, tomates confites : poisson cuit comme il le fallait servi dans une assiette peu garnie avec 4 demi-tomates à peine confites sans saveur. Plat quelconque ! - Pommes caramélisées flambées au calva, caramel au romarin : pommes sèches, calva avec grande discrétion. Vous avez dit caramélisées ? Pas de goût. Mini portion de glace. Caramel ? De plus aucun effort de présentation !! Accueil et service corrects. Globalement, repas décevant. Nous venions pour la première fois et nous étions très gênés d’y avoir invité des amis. Pour 29€, nous trouvons ailleurs sans difficulté des resto avec des plats d’un niveau nettement supérieur. Menu attrape touriste ! Nous ne reviendrons pas, c’est sûr !! Adresse à éviter.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui heureusement est en contradiction totale avec nos autres avis clients. Néanmoins, je me réjouie toujours de rencontrer "un connaisseur".........sourire!
William.
Le 09/05/2022 à 20:54
Accueil très sympathique.... environnement agréable, cuisine simple et bonne... Peut-être que le menu gastronomique n'est pas un choix que je ferais car même si nous avons aimé notre menu, ça ne nous a pas transporté outre mesure... les desserts sont bons quoique très déçu par l'omelette norvégienne... le seul hic : attente très longue entre les plats...
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Etonné que vous n'ayez pas aimé l'omelette norvégienne qui est un des produits les plus commandé chez nous. Concernant l'attente, en général le service fonctionne parfaitement Nous organisons les prises de rendez vous pour éviter toute attente. par contre si vous arrivez avec 30/40 minutes de retard sur l'horaire prévu, il est certain que le traitement des commandes déjà prises retardera le traitement de votre commande
Nives.o
Le 24/04/2022 à 19:58
Auberge très agréable on y mange très bien nous avons adoré
Réponse du propriétaire :
Merci, nous aurons plaisir à vous recevoir
Didier.E
Le 19/04/2022 à 10:34
Je n'ai qu'une chose à dire, allez y, je vous le recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui encourage notre equipe
fred.u
Le 19/04/2022 à 08:42
C'est vraiment très bon. On voit bien que tous les produits sont frais. Un petit bémol sur le service un peu long et le plat de résistance arrivé pas assez chaud. Mais cela reste un bon souvenir et je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci, effectivement un peu de retard ce jour là du a un incident technique vite rentré dans l ordre Au plaisir de vous revoir
Matthias.c
Le 14/04/2022 à 21:36
Une vraie découverte! Restaurant gastronomique de très haute qualité avec des prix très raisonnables et un service extraordinaire, y compris le patron qui était très attentif. On y était en famille avec notre petite fille de trois ans et avait une soirée merveilleuse.
Réponse du propriétaire :
Nou sommes heureux de vous avoir fait passer un bon moment. Au plaisir de vous accueillir
Christophe.s
Le 08/04/2022 à 03:46
Mon ami Jacques avait pris cette auberge..... que des bons souvenirs.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis
francine.e
Le 26/03/2022 à 19:06
Joli village où nous avons dégusté un dessert créé par un meilleur ouvrier de France.
Réponse du propriétaire :
merci au plaisir de vous accueillir
mick.o
Le 06/03/2022 à 20:56
Décoration dans son jus, mais si vous souhaitez vous régalez avec leur formule 4, 5 et 6 suites vous êtes au bonne endroit. Le personnel chaleureux et le cuisinier au top.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis je transmet au chef
jean-pierre.a
Le 03/03/2022 à 22:46
Excellent, mérite d'y retourner. Très bon rapport qualité/prix, excellent accueil et cuisine originale. Je lui donne 4,9/5
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui nous encourage a toujours mieux faire...on vise le 5 sur 5...... sourire!!
marie.a
Le 03/03/2022 à 22:38
Excellent. Originalité, esthétisme et belles saveurs. Bel environnement en face d'un chêne triple centenaire et la forêt. Accueil chaleureux. Un vrai plaisir. Allez y vite
Réponse du propriétaire :
Merci nous aurons plaisir à vous revoir
Christian.a
Le 26/02/2022 à 20:05
Tres très bonne table que nous avions essayé en couple et que nous venons de renouveler en groupe de copains, Excellent ! :-)
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui encourage notre equipe
Damien.i
Le 23/02/2022 à 19:54
Bonne cuisine. Personnel sympathique. Décor d auberge classique.
Réponse du propriétaire :
Merci pour notre équipe
jacques.a
Le 13/02/2022 à 21:56
Très bien....repas au top.....service impeccable....que du bonheur....
Réponse du propriétaire :
Merci pour notre équipe au plaisir de vous revoir
Et.h
Le 13/02/2022 à 19:27
Accueil sympathique menu st Valentin très bon
Réponse du propriétaire :
Merci pour des instants aussi important il est necessaire de ne pas se louper sourire!!
Claire.e
Le 13/02/2022 à 04:39
Bonne expérience culinaire mais le cadre est à améliorer. Il faudrait Revoir la déco, les finitions, exemple fixer les portes savons dans les toilettes et le dérouleur papier, le radiateur qui fuit, aménager la seconde salle.. Et il fait très froid dans le resto.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos compliments sur le repas. Pour la déco nous sommes une auberge de foret plus que centenaire et nous ne tenons pas à trop moderniser par contre les portes savons après vérification sont OK radiateur ok l'apprenti il faut le reconnaitre a mal passé sa toile sur un coin quant a la seconde salle lorsque il n y a pas de service de prévu, elle n est pas dressée. Je vous félicite néanmoins sur votre soucis du détail et puisqu'il n'y a eu aucune remarque sur le repas lui même c est qu'il devait etre irréprochable.........................sourire!!
VERONIQUE.O
Le 07/02/2022 à 09:17
C'est la 1ère fois que nous nous rendions dans ce restaurant, très bien accueillis, repas Excellant, découverte de certains mets accompagnants de saveur très copieux et tarifs abordable , à refaire.
Réponse du propriétaire :
Merci au plaisir de vous revoir surtout que le soleil est de retour sur la foret
Christiane.u
Le 05/02/2022 à 18:49
Très bonne auberge cuisine délicieuse dans un très beau cadre j ai adoré
Réponse du propriétaire :
Merci le soleil est de retour et terrasse ouverte ... sourire
chauchard.h
Le 22/01/2022 à 17:38
Super repas personnel très sympathique à recommander
Réponse du propriétaire :
Merci je transmet à l equipe
Delphine.l
Le 01/01/2022 à 21:16
Repas de St Sylvestre excellent. Cadre agréable, personnel accueillant.
Réponse du propriétaire :
merci pour votre avis
franck.a
Le 27/11/2021 à 23:06
Serveur et serveuse très agréable et souriant lieu très charmant et les plat un délice je recommande vraiment cette auberge qui mérite une étoile pour moi . Bonne dégustation à tous .
Réponse du propriétaire :
L equipe vous remercie Au plaisir de vous accueillir la foret est superbe en ce moment
Frederick.a
Le 21/11/2021 à 16:31
Tout simplement excellent, les plats sont très bons de qualité et la quantité est très bien…. Les patrons sont très accueillants et pour ne rien gâcher les prix est très raisonnable
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis
Magalie.R
Le 27/10/2021 à 17:06
Notre soirée dans votre restaurant ne nous ayant pas forcément plu, sans être non plus catastrophique, je ne voyais pas l'interet de mettre une note moyenne, car tous les gouts sont dans la nature. A la vue de vos réponses hautaines dès que quelqu'un ne va pas dans votre sens, je vais donc à mon tour exposer ma soirée... Sachant lire (pas la peine de perdre du temps à réécrire le menu) j'ai bien vu les prix affichés, mais je pensais que le niveau serait meilleur, question de point de vue, pas la peine d'épiloguer, vous allez perdre votre temps à me répondre et moi le mien à vous relire. Le soir où nous étions là, il y a eu un gros orage, les gouttières étaients pleines de feuille (cela arrive), l'eau s'est inflitrée par les fenetres et le dos de mon père était trempé. Comme personne n'a rien fait quand on a en a parlé, nous avons fermé les rideaux, décalé la chaise sans faire de commentaire car encore une fois cela arrive et mes parents ne sont pas des clients embêtants. Vu le type de réponse que vous vous permettez de faire quand les clients vous font une remarque, et étant dans un restaurant gastronomique j'avoue qu'offrir un café à mon père pour ce petit désagrément aurait été à la hauteur de ce type d'établissement. Ne me faites pas l'éloge de vos produits frais, de votre superbe rapport qualité prix et de votre meilleur ouvrier de France, cela n'a rien à voir, si vous êtes à 3 euros près, c'est bien dommage. Dommage que le savoir vivre ne doive être que du coté de vos clients pour ne surtout pas vous froisser, mais qu'il ne le soit pas dans l'autre sens. Après j'en demande peut etre beaucoup, la modestie ne semble pas être votre point fort.... Comme vous le dites si bien, 100 commentaires, ne perdez pas de temps à me répondre. La petite petrifontaine que je suis, sans aucun goût, car il ne faut pas en avoir et ne vivre que de cuisine low cost pour ne pas se rendre compte quel restaurant fabuleux vous avez, ne reviendra pas et cela ne manquera ni à vous ni à moi. Bonne continuation avec vos vrais clients :-)
Jean-Baptiste.N
Le 21/10/2021 à 22:47
Mauvaise expérience, trop cher, pas moyen de payer par chèque (obligé de payer à la place de mamie qui nous invitait), problème d'infiltration d'eau ...
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Vous critiquez 2 choses que vous pouvez pourtant découvrir AVANT l entrée dans notre établissement c est à dire 1. Pas de chèques 2. Les prix pratiqués !! Concernant les prix pratiqués, les vrais clients jugeront un menu à 38 euros avec amuse bouche, coquilles saint jacques lutée, intermède: sorbet mandarine de Sicile arrosé de grand marnier, filet de bar sauvage ou pigeonneau, fromages Brillat Savarin confiture artisanale de cerises noires, dessert réalisé par un meilleur ouvrier de France !! Après tout inviter sa mamie, c est une bonne action !!! 100 commentaires.
steven.
Le 02/10/2021 à 21:32
Personne désagréable... Refuser après réservation.. Trop tard..
Réponse du propriétaire :
Une réservation faites pour 20heures , arrivée 21H30, effectivement 1 heure 30 de retard, vous devez penser que le personnel de cuisine a aussi une vie de famille , des horaires de travail et pas une présence 24H/24 pour satisfaire des clients qui considèrent " Je paye donc je fais ce que je veux" !! Nous vous conseillons les établissements de restauration rapide qui font les 3x8h
Florian.e
Le 08/09/2021 à 10:37
Environnement, produits et cuisine au top, juste un peu expéditif pour la prise de commande. Passé 3 fois en 5 minutes, pour savoir si nous étions décidé tout en oubliant de nous annoncer les produits manquants sur la carte, alors que nous prenions un apéritif.
Réponse du propriétaire :
Heureux de votre avis qui juge nos services "au top" Effectivement, nos personnels s empressent de prendre votre commande une fois votre choix fait pour vous éviter toute attente en sachant qu'un nombre important de clients vont arriver
Mary.u
Le 07/09/2021 à 22:57
Mets délicieux dans un joli cadre, personnel très agréable Nous avons passé une excellente soirée
Réponse du propriétaire :
merci au plaisir de vous recevoir
Palmira.h
Le 11/07/2021 à 21:18
Très bon moment passé en famille Personnel très agréable et professionnel
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note qui encourage notre équipe
Maryse.o
Le 11/07/2021 à 19:39
Très bel accueil par le patron et le personnel très courtois tout au long du repas. Le menu à 38 euros était au top. Tout était delicieux et raffiné. Service impeccable. On reviendra
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note qui encourage notre equipe
Anne.a
Le 02/07/2021 à 17:56
Bon accueil et repas excellent Je recommande 👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note qui encourage notre équipe à toujours mieux faire
Céline.e
Le 19/06/2021 à 07:02
Très bon repas... très bon accueil.. parfait.. nous y retournerons c'est sûr.
Réponse du propriétaire :
merci
andre.a
Le 17/06/2021 à 17:29
Très bon restaurant , accueil on peut plus agréable, nous sommes bien reçus et les repas sont très bons et très fins A recommander vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui encourage notre équipe pour cette premiere semaine de réouverture. Au plaisir de vous revoir
Patricia.h
Le 17/06/2021 à 12:50
Au milieu de notre magnifique forêt et de bons plats frais
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable avis, au plaisir de vous revoir.
Joel.o
Le 14/06/2021 à 18:25
Cadre sympathique mais carte trompeuse avec beaucoup de choix qui s'avère se réduire à 2 plats et 2 desserts. Sans parler des menus avec 20 € d'écart dont la seule différence réside dans des cuisses de grenouilles. De surcroît si vous désirez du champagne à l'apéritif précisez le lors de votre réservation car sinon une fois sur place il ne sera pas frais. Pas forcément l'endroit idéal pour déjeuner. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Un peu confus, car nos menus de 17 à 95 euros sont affichés sur notre site, extérieur de l établissement et le tout vous est remis à table. Lorsque vous parlez de 2 plats 2 desserts, en tout et pour tout, vous avez à notre avis un gros soucis de lisibilité ou de compréhension. Nous ne vous détaillerons pas les choix possibles, il suffit de lire. Effectivement par contre, les cuisses de grenouilles ne sont pas offertes, elles sont à la carte ou au menu gastronomique en 5 services. Mais là encore, visiblement, problème de compréhension! Vous ne faites pas état non plus d'une bouteille de Sancerre à 49 € offerte lorsque nous avons appris votre anniversaire!!!!!! 100 commentaires!! Désolé que vous n'ayez pas passé un bon moment comme la grande majorité de nos clients.
Fannie.E
Le 12/06/2021 à 23:44
Bon restaurant mais pas à la hauteur de ses prix.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Lorsque l on sert du filet de bar sauvage, du filet de Saint Pierre FRAIS , filet de veau, .....dans un menu en 5 services à 38 € dont un dessert réalisé par un meilleur ouvrier de France nous sommes curieux de savoir ce qu'il faut faire pour etre " à la hauteur"..... sourire!! Les connaisseurs jugeront.
pierre.a
Le 04/04/2021 à 15:25
Repas de Pâques 2021 en livraison. Très bon moment partagé entre amis. Livraison sans pb la veille. Merci pour cette belle expérience malgré le contexte difficile. Bon courage, à bientôt pour profiter de vos services !
Réponse du propriétaire :
Merci, votre avis encourage notre équipe à toujours mieux faire
Larissa.u
Le 18/02/2021 à 16:41
Il y a peu j’ai commandé un menu complet à l’auberge du Mont Saint Mard pour l’anniversaire de mon chéri et le moins que je puisse dire c’est que nous nous sommes régalés. Je recommande grandement ce restaurant si vous recherchez des saveurs variées, des produits de qualité, des plats garnis et un personnel amical. En bref je suis conquise et nous y retourneront avec grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note qui encourage notre équipe
loli.o
Le 16/01/2021 à 11:43
Délicieux !! Nous avons commandé le repas de la saint sylvestre qui nous a été livré Pas déçu de la qualité du repas vraiment bon et facile à réchauffer dans les emballages fournis
Réponse du propriétaire :
merci
Nicolas.a
Le 27/10/2020 à 20:40
Un excellent repas ! Champignons parfaitement préparés, dessert délicieux... Allez-y !
Réponse du propriétaire :
merci pour votre avis
Sylvie.i
Le 25/10/2020 à 09:56
Lieu agréable, cuisine de qualité, personnel sympa
Isabelle.h
Le 18/10/2020 à 14:41
Un endroit superbe. Repas gastronomique excellent et un service comme il faut. Je recommande . Pour tout ca
alain.e
Le 17/10/2020 à 23:31
Humm que dire C'était Royal une belle découverte avec un excellent menu gastronomique avec de bons produits tout le long du déjeuner, le service est irréprochable et rapide , le cadre est superbe et un excellent choix des vins
Virginie.u
Le 04/10/2020 à 08:41
Table à retenir. Un restaurant au calme accueil, cuisine et vin excellent. La carte automnale est vraiment raffinée. Bravo et merci pour cette découverte
Sylvie.a
Le 27/09/2020 à 15:58
Acceuillant et sympathique repas super b0n et bien présenté addition cohérente avec ce que nous consommés à refaire sans hésiter
Marie-Noelle.o
Le 14/09/2020 à 19:46
Menu à 38 euros avec des produits de qualité et beaucoup de saveur. Accueil et service très agréables. Situation idéale en bordure de forêt. Je recommande.
Philippe.r
Le 03/09/2020 à 21:21
Très bonne auberge. Très bon accueil et les plats sont excellent. Une bonne adresse à garder près de soi
mélodie.e
Le 29/08/2020 à 23:23
Plats raffinés en bonnes quantités généreuses. L'oeuf parfait avec artichaut delicieux.
sosso.
Le 27/08/2020 à 17:53
Très bon, et copieux, service en adéquation avec le cadre agréable. Les produits sont de qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis au plaisir de vous accueillir
martial.r
Le 22/08/2020 à 20:21
Portions copieuses mais beaucoup trop d'attente entre chaque plat et surtout extrêmement déçu sur mon entrée : oeuf parfait......ouais sauf que mon oeuf est arrivé cru et mélangé dans une espèce d'émulsion Je le signal au patron qui en parle à son chef, il revient me.dire que effectivement le chef reconnaît avoir raté son oeuf....Ouais sauf qu'il l'a envoyé quand même !!! Je m'attends donc à un geste sur la note finale. ..Mais non pas du tout le patron me fait dire qu'il ne change pas sa note. Pas de soucis monsieur. ...nous ne reviendrons plus jamais chez vous a cause de cette attitude non commerçante.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui mérite une réponse précise. Vous êtes 4 convives à cette table. Vos amis choisissent un menu en 5 services. Vous choisissez la carte en 3 services. Il est donc parfaitement normal que lors de la consommations des intermèdes et fromages par vos amis, vous attendiez de manière à manger les plats ensemble. Lors de mon passage à votre table ou je demande si tout va bien, l'ensemble de la table me fait par de sa satisfaction. Vous m'indiquez par contre que vous avez eu la possibilité de manger un oeuf parfait chez M. Olivier Nasti 2 étoiles Michelin, que vous l'avez préféré!! Nous partageons votre admiration pour cet excellent collègue qui pour nous est un maître, néanmoins, votre assiette vide ne justifie absolument pas un remboursement même si vous nous promettez "une bonne ou mauvaise note" sur Google!! Nous n'achetons jamais les avis clients et une mauvaise note injustifiée ne nous pose aucun problème ce que vous qualifiez d'attitude non commerçante chez nous s'appelle l'éthique.
genevieve.u
Le 18/08/2020 à 13:19
Nous avions réservé le 15 Aout, nous sommes restés plus de 3 heures à table; Nous avions prix le menu à 38 €, c'était bon mais trop d'attente entre chaque plat . Le personnel ne nous a pas demandé si nous avions été satisfait.
Réponse du propriétaire :
Je fais personnellement le tour de chaque table ou je demande l'avis de chaque client. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de la cuisine. Tout est frais et fait au fur et à mesure. Nous comprenons que vous puissiez être pressé même pour cette journée de 15 août . Vous auriez du nous le dire et malgré l'affluence, nous aurions fait au plus vite. La durée réel du service a été pour vous de 2 heures 05
Nadège.I
Le 15/08/2020 à 21:36
Très très déçu Une carte pas très garnit sans les accompagnant pour certains plat qui sont cher Des chaises bancales en terrasse qui est au bord de la route Un schewps périmée du mois de mars avec une étiquette moisit Bref je m'attendais à bien mieux Nous sommes partis après l'apero
Réponse du propriétaire :
Nous laisserons les "vrais consommateurs" se faire une idée de nos offres en se rendant sur notre site et se faire une idée sur la qualité en prenant en compte les centaines d'avis de ceux qui ont réellement consommer nos productions. Quant aux "chaises bancales" vous étiez sur une terrasse gazon face à la forêt et pas sur le sol carrelé du fast food que vous devez frequenter habituellement. Lorsque l'on souhaite un sol totalement stable, on utilise les salles à l'intérieur. Vous êtes effectivement parti car nous vous avons entendu dire 28 euros c'est hors de prix !!!
zicnico.i
Le 15/08/2020 à 21:25
Alors pour commencer chaise bancale a l'extérieur Pas les accompagnants sur les menus Schweps périmer du mois de mars avec étiquette moisi Bref prix exorbitant sans rien d'exceptionnelle J'aurais bien voulut mettre une note négative mais ce n'est pas possible
Réponse du propriétaire :
Vous vous mettez a 2 pour 2 avis négatif, nous vous ferons la même réponse qu'a votre amie Nous laisserons les "vrais consommateurs" se faire une idée de nos offres en se rendant sur notre site et se faire une idée sur la qualité en prenant en compte les centaines d'avis de ceux qui ont réellement consommer nos productions. Quant aux "chaises bancales" vous étiez sur une terrasse gazon face à la forêt et pas sur le sol carrelé du fast food que vous devez frequenter habituellement. Lorsque l'on souhaite un sol totalement stable, on utilise les salles à l'intérieur. Vous êtes effectivement parti car nous vous avons entendu dire 28 euros c'est hors de prix !!! Nous sommes par contre très déçu par votre orthographe , avec une faute presque à chaque mot et ceci va bien avec la culture dont vous faites preuve en jugeant "exorbitant des prix à partir de 28 euros pour des menus complets, produits frais, foie gras, saumon fumé etc.. Pour conclure, les lecteurs se feront une idée sur votre avis qui a l ambition de dire que le prix est exorbitant sans rien d exceptionnel ( j enleve votre ....lle ) alors que vous êtes parti à l'apéritif que vous avez eu du mal à régler ( 4.50 pour un Kir!!)
guillaume.i
Le 11/08/2020 à 22:36
Très bon accueil, le menu a 38 euros est très bon, des assiettes bien remplies les produits excellent. Le cadre, en bordure de forêt ajoute au charme de l endroit . Nous y retournerons.
Réponse du propriétaire :
Merci nous vous recevrons avec plaisir
nicolas.a
Le 08/08/2020 à 18:33
Les meilleurs Ris de veaux de toute la région!! Une cuisine extra fraîche avec un bon rapport qualité prix ! ! La terrasse qui donne sous les Chênes vous apportera toutes la fraîcheur voulu les soirs d été ! Très bonne adresse
Réponse du propriétaire :
Merci. Il est exact que les Ris de veau sont une spécialité de notre chef Au plaisir de vous revoir
Marilyne.
Le 03/08/2020 à 22:24
Mets délicieux, très bon accueil dans un joli lieu
Réponse du propriétaire :
Merci, nous sommes toujours heureux de vous recevoir
Brig60.
Le 25/07/2020 à 08:58
Accueil et service sympathiques, cuisine raffinée de l'entrée au dessert avec des produits de qualité et conseil avisé sur le choix des vins. Merci pour cet excellent moment partagé entre amis. Nous reviendrons sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Merci, nous vous recevrons avec plaisir
Jérôme.e
Le 04/07/2020 à 17:27
Tres bon acceuil dans cet établissement historique de vieux moulin. Un exelent choix de vin Carte qui change régulièrement Possibilité de faire du drive Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci, votre avis est précieux pour notre équipe.
Thibault.i
Le 03/07/2020 à 20:44
Bonne table avec bon rapport qualité/prix
Réponse du propriétaire :
Merci, a bientôt , nouvelle carte automne début septembre
éric.
Le 08/03/2020 à 17:22
Très beau cadre, bon rapport qualité-prix du repas, personnel sympathique.
Réponse du propriétaire :
merci pour notre équipe
Jacqueline.o
Le 25/02/2020 à 20:40
Personnel accueillant et mets délicieux !!! Je recommande les viandes dont les saveurs sont succulentes. Le responsable est très sympathique et est venu discuter un peu avec les clients ce que l'on a apprécié. Il y a une variété de menus adaptés à différents budgets. Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous reçevoir
Anne.
Le 16/02/2020 à 14:54
Une cuisine très bonne ! Attention cependant à l'organisation 😉
Réponse du propriétaire :
merci
Viviane.e
Le 22/01/2020 à 14:24
Accueil chaleureux. Produits de qualité. De l entrée au dessert , on se regale. Nous recommandons cette auberge.
Réponse du propriétaire :
Merci pour notre équipe
Pascal.b
Le 05/01/2020 à 17:58
Repas du 1er Janvier 2020. Malgré un service pas toujours au top le repas du chef Diot était vraiment excellent . Nous reviendrons y manger.
Réponse du propriétaire :
Merci, vous serez les bienvenus, il est vrai que la nuit de réveillon et en suivant le repas du premier janvier, c est une période tres sportive......................... Sourire
Alice.g
Le 04/01/2020 à 22:10
Excellent!! Le cadre est sympa et l'accueil chaleureux et agréable !! C'est très copieux !! La tarte meringuée aux trois citrons est une tuerie 😉
Réponse du propriétaire :
Merci à bientôt peut être avec la nouvelle carte automne
Francoise.l
Le 02/01/2020 à 03:50
Menu du 1er janvier EXTRA et félicitations au chef cuisinier. Par contre, mauvaise organisation pour le service. Nous avons attendu 1 heure avant d etre contactes et trop d attente entre les plats. Arrivés a 12 h 30, répartis a 18 h........ Et cerise sur le gâteau, PAS DE CHAUFFAGE !!!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre avis. Nous sommes heureux que vous jugiez le repas extra. Effectivement, comme nous vous l'avons expliqué, la maladie imprévue de personnel responsable a crée un peu d'attente. Par contre avec le menu comportant 8 services que vous avez pu apprécier, vous conviendrez qu'il est difficile de servir en moins de 2 heures un tel repas. Pour ce qui est du chauffage, heureusement qu'il fonctionnait car sur nos régions, vous n'auriez pas pu rester a table. Nous espérons que la qualité des plats vous permettra de pardonner le problème de santé d'un personnel generalement disponible et compétant. Meilleurs voeux pour vous et les votres
serge.o
Le 01/01/2020 à 22:19
Cher monsieur, Une petite précision utile pour les lecteurs et j'en resterai là avec votre établissement. Je ne vous ai nullement menacé de quoi que ce soit, (attention au vocabulaire utilisé) je vous ai dit en face ce que j'allais écrire ici. Concernant la note, j'ai réglé 50% à la commande pour deux coupes et une entrée froide et insipide. C'est cher payé! Pour le reste je laisse juge les convives présents ce 1er janvier( à oublier) de corroborer le service exceptionnel etc (…) Salutations Comme le dit l'adage, une réputation, bonne, voire même trés bonne en l'espèce n'est pas un fait! Sensible au slogan du flyer venez commencer l'année de façon festive en savourant un repas gastronomique (alléchant il faut bien le dire), la déception a été proportionnelle à l'espoir généré par le slogan. Arrivée sur place 12h45 - ma table semble avoir été trouvée un peu au hasard. La température de la salle, ou se trouve le sapin, est glaciale; ma compagne doit garder son châle sur les épaules; il est vrai que l'on n'avait prévu ni doudoune ni bonnet, mais on le saura désormais. Délai pour l'apéritif et amuses bouches : 45mn. Comme le dit un de mes amis, médecin accoucheur, le bébé se présente mal. L'ensemble des Clients présents semblait s'impatienter également. Arrivée du velouté de potimaron (froid) et foie gras en mode dégradé un pour ma compagne, l'autre 10 mn après….. L'ambiance en salle se dégrade et nos voisins s'impatientent; nous aussi! Ne souhaitant pas poursuivre le calvaire, nous décidons de quitter l'établissement aux alentours de 15h00 - Il restait encore 5 plats à servir. Je n'etais pas pressé en ce jour férié mais je ne me voyais pas rester à table jusqu'à 18h00. J'ai expliqué au Patron les raisons de notre repli; Problèmes divers et variés en salle et en cuisine me dit il; je m'en etais rendu compte. je rajoute qu'aucun des personnels en salle ne semblait savoir ce qu'il avait à faire. Que de pas perdus, de mains vides à l'aller comme au retour, et de brassage d'air. Peut etre eut il fallu aller au devant des Clients en leur expliquant les difficultés rencontrées justifiant les délais irrationnels pour un Etablissement comme celui-ci. L'incident peut arriver, personnel ou matériel, mais ne pas aller au devant des Clients et faire le dos rond en attendant que la tempête passe est la pire méthode de management et de gestion. Ce repas festif est une immense deception, et je suis contrit d'avoir fait subir cela à ma compagne. Etablissement blacklisté jusqu'à nouvel ordre.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. 1. Nous n'avons comme l indique les multiples avis aucun problème de cuisine, tous les clients présents ont trouvé le repas en 8 services exceptionnel. Foie gras, King crabe, saint jacques, homard, pavé de turbot de Douarnenez, .........8 services d'une parfaite qualité. A peine assis, vous avez voulu être servi immédiatement alors que 30 clients étaient déjà arrivé. Vous avez décidé de partir ayant bu votre apéritif, en nous disant, "je ne veux pas attendre... je ne paye pas ou je vous fait une page sur Google..................." Pour conclure, les 80 clients présents ont pu apprécier l excellent repas en 8 services, ils ont passé un bon moment et bien profité de ce premier janvier. Vous en avez decide autrement, cela vous regarde. Par contre, il est exact qu'il y a eu ( vous n etiez pas là pour le voir) un retard dans le service du à un personnel ayant eu la nuit un problème de santé imprévu. 80 clients ont passé un excellent réveillon , dansés jusqu'a 5 heures du matin. Nos personnels ont enchaîne ensuite 80 clients pour le service du midi. 2 services en 9 et 8 services . Je remercie la qualité et le professionnalisme de nos personnels. Direction commerciale
Christine.e
Le 01/01/2020 à 21:03
Bonne carte et cuisinier au top Ainsi que le pâtissier Ont s'est régalé
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui nous encourage a toujours mieux faire Au plaisir de vous revoir.
François.r
Le 22/12/2019 à 09:04
Une excellente table et un très bon accueil, c'c'est toujours un plaisir d'y venir
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis au plaisir de vous recevoir
Kamal.o
Le 20/12/2019 à 15:24
Restaurant trop trop trop bon ... Je recommande vivement ... Personnel sympathique et tt
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis au plaisir de vous recevoir
Clélie.e
Le 03/12/2019 à 21:40
Cadre chaleureux. Choix des menus de saison et de qualité. Serveur au top il connaît son métier. J'ai passé un excellent moment.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis au plaisir de vous recevoir
celine.a
Le 23/11/2019 à 19:19
Nous avons passé un très bon moment . Les plats étaient parfaits . Personnel agréable . Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis au plaisir de vous recevoir
loisel.o
Le 17/11/2019 à 18:00
Accueil sympathique, service impeccable et de très bons produits. Nous nous sommes régalés avec de délicieux plats. Différentes formules proposées. Très bon rapport qualité /prix.
Réponse du propriétaire :
merci votre avis encourage notre équipe
Baron.
Le 31/10/2019 à 11:20
Le chef a changé... Ce n'est plus du tout comme avant. 2 déceptions de suite... C'est trop. Neamoins le maître d'hôtel est toujours aussi compétent mais cela ne compense plus.... Fini pour nous...
Réponse du propriétaire :
Le chef n a pas changé, un nouveau chef pâtissier rentrant du Japon vient de le rejoindre, mais votre avis crédibilise les centaines d'avis plus que positifs que l on peut retrouver sur les différents sites crédibles comme la fourchette, tripavisor et bien sur dans les pages google ci-dessous.Nous en profitons pour remercier nos fidèles clients qui chaque jour encouragent l'équipe à toujours mieux faire.
Marie-France.a
Le 13/10/2019 à 19:10
Lieu agréable en pleine forêt de Compiègne , cadre bucolique. Par contre, service à revoir, nous avons attendu plus d' une heure avant d' être pris en compte. Victimes du succès ?
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Vous avez été pleinement satisfaite de ce qui vous a été servi. Vous savez que nous ne travaillons que des produits frais réalisés à la demande. Nous vous avons expliqué que des réservations par internet qui ne nous étaient pas parvenu ont effectivement décalé le service ce qui , à lire la majorité des avis nous concernant n'est pas notre habitude. Nous précisons qu'un repas dure entre 1 heure et une heure trente en moyenne surtout avec le menu gastronomique servi , 5 plats.
Alain.e
Le 12/10/2019 à 09:36
Vous vous trompez, je ne suis jamais rentré dans ce restaurant, désolé de ne pouvoir vous donner mon estimation culinaire, je ne manquerai pas à un moment opportun de leurs faire honneur, en revanche j, ai déjà mis 3 points pour ce restaurant qui a été magnifiquement remis en décoration, et invite à y passé un bon moment. Je pense que que ont ne peut être pas déçu. À bientôt pour vous en dire plus.
Réponse du propriétaire :
Nous vous recevrons avec plaisir
PERRIN-VALQUE.A
Le 11/10/2019 à 21:44
Moment très agréable. Le menu est raffiné. Agréable découverte
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui encourage notre équipe à toujours mieux faire
Yves-Thomas.i
Le 05/10/2019 à 18:16
Je vous met cette note contrastant avec les bon avis et retour que vous avez précédemment reçus. La cuisine est très bonne, les prix acceptables et le cadre sympa. En revanche, nous avions réservé une table pour 12h30 et nous nous avons donné les menus a ...13h. C'est long. Je n'attendais pas que nous soyons aux petits soins avec nous, mais c'est trop long. Nous avons ensuite attendu le milieu du repas pour être servis de la bouteille de vin que nous avons commandé, servi sans excuses de la part du propriétaire, nous expliquant que ses employés sont en vacances : c'est votre boulot pas le notre. Modification de cet avis suite à votre réponse : nous avons du demander par deux fois d'avoir notre commande de prise, de ce que nous voyons le propriétaire occupé a discuter avec les clients (petite salle..) J'entends le samedi et l'heure d'affluence, mais il y a également l'art et la manière. Une petite communication sur le fait que nous devrions attendre plus que d'habitude aurait été la bienvenue. J'espère que cet avis vous aidera à prendre conscience de ces petits détails qui déterminent que l'on passe ou non un bon moment.. Je changerai avec plaisir ma note si vous prenez le temps d'y répondre et de faire en sorte de porter attention a votre clientèle sur ce point - du coup c'est fait Bien a vous,
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre avis. Vous indiquez cuisine très bonne, prix corrects et cadre sympa C’est déjà la première chose que l’on peut attendre d’un restaurant. La cuisine est faite à la demande avec des produits frais. Il est vrai que ce samedi midi nous avons d’ailleurs comme depuis le lancement de l’opération « tous au restaurant » connu une affluence exceptionnelle. Vous indiquez 12H30 pour 13 heures, même pour un samedi c’est vrai que cela peut paraitre long. Dans un restaurant, si à la même heure arrive 40 clients qui doivent être installés, puis remise des menus puis cocktail etc. il peut arriver qu’il y ai un temps de mise en place, c’est le métier. Ensuite, nous veillons qu’entre chaque plat il n’y ai pas d’attente et que les plats servis soient excellents. Vous indiquez « sans excuses » en contradiction avec la phrase suivante ou vous indiquez que le patron lui-même est venu prendre votre avis et vous a expliquer le petit retard au démarrage. Comme vous l’indique les avis des consommateurs sur LA FOURCHETTE, TRIPAVISOR …………. La qualité des produits servis, le prix pratiqué, la gentillesse et le professionnalisme des équipes est très largement reconnu. Aucune entreprise n’est à l’abri d’un problème personnel ou autre. Là il ne s’agit que d’un petit retard de remise de menu un samedi midi pour ensuite être servi d’un excellent repas Vous passerez un bon moment en sachant relativiser car un samedi matin dans une auberge, face à la foret, un bon feu de bois,…………………….. Au plaisir. Direction commerciale
C.e
Le 28/09/2019 à 21:44
un décor décevant en terme de qualité perçue, un gérant envahissant à table et une cuisine pas à la hauteur d'un restaurant qui se veut gastronomique.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre avis qui met d'autant mieux en valeur les avis de centaines de clients satisfait que l on peut retrouver sur lafourchette , tripavisor etc...
Patricia.o
Le 15/09/2019 à 20:54
Très bonne auberge repas très copieux un vrai régal très bonne ambiance un vrai plaisir je conseille très fortement
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis que partage une clientèle fidèle que nous accueillons toujours avec plaisir. Cela encourage nos équipes a toujours mieux faire Au plaisir de vous recevoir
Patricia.e
Le 31/08/2019 à 18:39
Accueil attentionné et chaleureux qualité des produits menu équilibré et savoureux.. terrasse au calme vue sur les grands Chênes..juste dans le choix des desserts en proposer un plus léger pour terminer sur une note rafraîchissante l'été.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous venons d'intégrer dans nos desserts des fabrications correspondants à vos souhaits, l'arrivée d'un chef pâtissier est un plus
Florence.r
Le 05/08/2019 à 09:27
Moyen . Déçu en comparaison de la pub.. Trop peu de légumes .
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. En général les clients trouvent que les plats sont trop copieux! Si vous avez trouvé les légumes insuffisants c est qu'ils étaient comme d'habitude excellents. N'hésitez pas à demander, nous vous aurions resservi avec plaisir. Par ailleurs, la seule publicité que nous ayons est le bouche à oreille............... sourire!
Nicole.a
Le 03/08/2019 à 22:49
Très bonne table . produits frais accueil pro et sympa
Réponse du propriétaire :
merci Nicole, au plaisir de vous revoir
Grégory.c
Le 13/07/2019 à 15:07
Très bon repas, rapport qualité/prix/quantité très bon. Service très sympathique et réactif. Beaucoup d'erreurs de commandes dues au jeune serveur (apprenti ?) Mais vite corrigés sans problème. A ré-experimenter.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre indulgence pour nos apprentis. Ils s'améliorent de jour en jour. Au plaisir
Edwige.a
Le 26/06/2019 à 08:49
Le repas, en soit, était un délice, bravo au chef cuisto. (Le filet de boeuf fondait dans la bouche, servi avec un carpaccio de foie gras, je le cherche encore ceci dit) Pour le reste, pas de salade (soirée caniculaire, envie de manger frais et bien non) pas de mojito, pas de banana split, pas de poire belle Hélène... bref compliqué d'avoir un produit sur la carte ou alors j'ai vraiment pas de chance. Heureusement le patron a eu la délicatesse de nous offrir une coupe de champagne en compensations.... bref j'y retournerais pas ! Dommage car le cadre est splendide et vraiment très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis sur la qualité de notre viande. Les produits sont frais et réalisés à la demande. Concernant l'absence de salade etc.. vous avez à l extérieur du restaurant comme dans chaque établissement une carte et des menus qui indiquent ce qui est servi. Si vous avez envier et c est bien normal de manger une salade ou je ne sais quel dessert non présenté, vous devriez choisir un établissement qui corresponde. Nous offrons par ailleurs des coupes non pas en compensation de quoi que ce soit mais pour faire plaisir aux clients. Dommage pour vous de vous priver de ce cadre que vous qualifiez de splendide et d'une cuisine que les clients trouvent excellente ( voir lafourchette, tripavisor etc ..) Bonne journée
Christophe.e
Le 23/06/2019 à 18:09
Très belle endroit, cuisine traditionnelle et d'excellente qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci vous nous encourager à mieux faire. Nouvelle carte d'automne en place avec des produits d'exception
Kamel.e
Le 28/05/2019 à 08:56
Bon accueil , repas de qualité et bon emplacement du resto face à la forêt
Réponse du propriétaire :
Merci Kamel au plaisir de vous faire découvrir notre nouvelle offre automne
françois.a
Le 25/05/2019 à 23:51
Excellent dîner. Comme d'habitude. Et serveur aussi gentil qu'efficace !! À recommander sans hésitation, vivement la prochaine fois !
Réponse du propriétaire :
Nous nous ferons un plaisir de vous offrir une coupe car votre avis est un encouragement pour nos equipes. Dites de la part de Pierre " le patron" sourire
Bing.l
Le 18/05/2019 à 17:25
Venu manger , très agréable endroit bien manger et surtout revenir sur les pas de Jacques Mesrine sa fait des frissons...
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis , heureux pour les frissons, le principal c est de passer un bon moment meme en jouant a se faire peur.!! sourire
Alexandre.e
Le 15/05/2019 à 20:52
Cadre sympa, serveur très bon, un semi gastro correct, bien que la cuisson du canard était une peu sèche à mon goût. Le café est trop cher (4€)
Réponse du propriétaire :
OUPPPS LE CAFE EST A 2.80 et 3 suivant le choix. Merci de vérifier. Merci donc pour votre avis , pour le canard, ou pour toute autre chose, il vous suffit de demander et nous vous changeons immediatement le plat. Comme vous pouvez le voir sur la fourchette , tripavisor des centaines de clients plébiscite la qualité de notre cuisine Vous pouvez essayer en ce moment le suprême de faisan
dautrecque.r
Le 10/04/2019 à 18:55
Nous sommes un jeune couple assez difficile et de gros mangeur. Nous avons souhaité essayer un restaurant gastronomique. Le lieu est agréable, le serveur est juste super, les plats sont super bon et même si nous sommes habitué à manger des plats très copieux cela nous a suffit car les produits sont de bonne qualité et ont validé tous nos besoins. Et pour finir les prix sont canons et accessible à tous.
Réponse du propriétaire :
Merci et au plaisir de vous revoir
Philippe.
Le 06/04/2019 à 17:01
Un super restaurant, Benoît est un as au niveau du service avec sa collègue Un très bon repas d anniversaire Philippe
Réponse du propriétaire :
Benoit vous remercie au plaisir de vous faire découvrir nos nouveaux produits suprême de faisan, tournedos Rossini, coquilles saint jacques lutée..........
Vincent.r
Le 22/03/2019 à 22:10
Ça vient d'être rénové : carte super et personnel pro. Idéal pour passer un bon moment dans la forêt de Compiègne, près des étangs et de Pierrefonds, une autre pépite du coin.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Venez découvrir notre nouvelle carte automne pleine de bonnes surprises
jean-bernard.I
Le 02/03/2019 à 19:59
Très bon restaurant. Beaucoup de travaux ont été faits. Il est presque neuf. Menu découverte à 25 euros entrée plat dessert. Plutôt très bon. A recommandé pour un anniversaire c était le mien... ils ont amené une bougie. Sympa!!!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. N'attendez pas le prochain anniversaire pour venir decouvrir nos nouveaux plats supreme de faisan, tournedos Rossini coquilles saint jacques...............
christophe.o
Le 08/12/2018 à 23:00
Repas excellent, des plats sublime et copieux. Juste pour ma part repas long avec des enfants. Mais je recommande franchement.
Réponse du propriétaire :
Merci au plaisir de vous recevoir pour notre nouvelles carte d'automne
MARIE.A
Le 24/11/2018 à 23:28
Excellent accueil, belle dégustation des vins par Benoît, suivi du fabuleux menu, bravo aux cuisines.
Réponse du propriétaire :
Merci venez découvrir notre nouvelle carte automne
Melanie.t
Le 25/10/2018 à 22:55
Super bon comme toujours . De la part de mel et Jason . Un lieu dont on oubliera jamais ..
Réponse du propriétaire :
Merci venez découvrir notre nouvelle carte automne
Laurent.e
Le 14/10/2018 à 22:10
Repas excellent de l'entrée au dessert. Je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci venez découvrir notre nouvelle carte automne
Henri.o
Le 30/09/2018 à 23:53
Cuisine raffinée produits de grande qualité frais carte des vins équilibrer et raisonnable
Jeremy.e
Le 30/09/2018 à 15:43
Très bon même si le service est un peu long ça vaut le coup d'attendre.
Réponse du propriétaire :
Merci venez découvrir notre nouvelle carte automne
Bruno.u
Le 28/09/2018 à 07:30
Parfait. Accueil chaleureux , cuisine traditionnelle, produits frais.
Sylvie.a
Le 18/08/2018 à 15:48
Accueil et service parfait. Menu très correct Bon rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Merci venez découvrir notre nouvelle carte automne
Bastien.e
Le 24/07/2018 à 10:00
Endroit calme et beau! Il y a beaucoup de choix et le serveur et très sympa. Mais surtout les plats sont délicieux 🍽🍾
Réponse du propriétaire :
Merci venez découvrir notre nouvelle carte automne
Levasseur.a
Le 17/06/2018 à 19:01
Très bon accueil, plats bien travaillés manque juste un peu de quantité Bien en général
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, nous en tiendrons compte. Au plaisir de vous revoir . Direction auberge.
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