📌 5 Rue du 28 Août 1944, 10140 Mesnil-Saint-Père
💬 248 Avis
Le 15/10/2023 à 14:08
Très bon dans le service et dans l’assiette.
Le 07/10/2023 à 23:01
Joli lieu et bonne table. Service parfait. Produits frais et cuisinés maison. Seul bémol...un dessert vraiment trop peu sucré.
Le 14/09/2023 à 18:40
Un très beau cadre, un accueil chaleureux, une cuisine raffinée, des chambres propres et confortables. Merci beaucoup à Anne-Aymone et toute l'équipe qui nous ont très bien reçu pour que notre séminaire d'entreprise soit réussi.
Le 09/09/2023 à 10:23
Excellent le top
Le 02/09/2023 à 21:01
je ne parlerais que du spa tenu par des gamines pas du tout professionnelles non seulement nous avons fait un cadeau a une amie :mais celle ci était très déçu malgrés un prix déjà exorbitant mon amie a ajouté une somme pour rallonger le temps de massage hors dans ce temps elles compte le temps de vestiaire pour un massage facturé pour 45 mns vous serrez en fait massé a peine une demi heure et encore si on peut appeller ça un massage.. n'importe qui pourrait masser de la même manière.pour le supplément Champagne déjà que vous payez la coupe au prix d'une bouteille on vous la pose sur le comptoire et débrouillez vous pas de contact pas de discussion alors que mon amie était toute seule et quelles auraient pu prendre le temps de la chouchouter . en fait vu le prix demandé malgré un cadre idyllique la prestation n'est pas à la hauteur .
Le 02/09/2023 à 15:03
Bel hôtel, avec des chambres de bonne qualité, autorise les animaux dans la chambre, mais malheureusement pas dans le restaurant 😕. Quartier agréable avec beaucoup d'activités
Le 26/08/2023 à 15:24
Mon mari m'a offert un bon cadeau pour 2h de spa j'ai donc réservé un après midi sympa avec deux amies mais nous avons été déçues car en arrivant à l'intérieur le hammam ne fonctionnait pas et personne ne nous a prévenu ni à la réservation ni à notre arrivée une simple affiche sur la porte et pourtant le même tarif pour ne pas avoir la totalité des prestations de plus la coupe de champagne est servie dans une coupe en plastique c'est très moyen
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes surpris de votre remarque, car notre établissement n'est pas pourvu d'un sauna, mais un hammam. Par ailleurs dans les lieux où les personnes circulent pied nu, il est préférable de ne pas utiliser de verre. Nous serons ravis de vous recevoir et de vous accueillir dans notre SPA.
Le 14/08/2023 à 12:07
Un excellent restaurant. Nous avons beaucoup apprécié la cuisine. Des plats faits avec des produits frais, riches en saveur, et des sauces délicieuses Le service est aux petits soins. Nous recommandons.
Le 09/08/2023 à 11:47
C'est la première fois où j'y suis allez, j'ai très bien mangé c'était excellent et vraiment bon ! Merci encore. Le choix est variés. J'y reviendrais sans hésité. Je recommande.
Le 26/07/2023 à 18:41
Nous avons pu profiter du spa en 1 journée ensoleillée. Le cadre est simple mais très joli avec une belle piscine en terrasse histoire de faire bronzette au passage. Les employés sont aux petits soins 😌
Le 16/07/2023 à 12:29
Pour un moment de détente au spa , Vraiment agréable et les deux esthéticienne sont super accueillante et professionnelle
Le 08/07/2023 à 18:15
Nous avons découvert le SPA. Mention spéciale pour le massage. Nous avions reçu en cadeau un moment en duo. Les massages extraordinaires. Nous avons fait plusieurs établissements, c'est le mieux ! Bravo à Flavie et Anissa et merci pour ce moment de détente. Nous sortons conquis.
Le 18/06/2023 à 21:41
Excellente cuisine. Beaucoup de saveurs. Bon accueil. Je recommande !
Le 17/06/2023 à 17:18
Un domaine très chaleureux avec du personnel très respectueux. On y mange très bien .j'en suis très content et en plus il y a le spa et la piscine pour ce détendre c'est parfait 😎
Le 14/06/2023 à 21:19
Tout était parfait, accueil sur mesure, repas raffiné et succulent, un cadre magnifique. Merci pour ce moment privilégié.
Le 21/05/2023 à 08:05
Je recommande ce lieu...un déjeuner aux couleurs du printemps. Des mets très fins..et l endroit est vraiment accueillant !
Le 20/05/2023 à 17:33
Prix excessif pour la prestation soit disant gastronomique ,doivent faire des efforts sur les sauces
Le 12/05/2023 à 07:12
Excellent restaurant gastronomique, cadre agréable... Plats raffinés et service professionnel.
Le 23/04/2023 à 16:14
Un merveilleux moment gastronomique, tout était excellent que dire de plus.
Le 22/04/2023 à 22:48
Cuisine gastronomique. Excellent rapport qualité prix. Très bon accueil: on vous ouvre la porte du restaurant et on prend en charge votre manteau dans la foulée.
Le 13/04/2023 à 21:03
Etablissement de qualite. Table exceptionelle. Service impecable.
Le 27/03/2023 à 22:12
Et au bout du chemin.....quelle merveilleuse surprise... Même un feu de cheminée par ce mois de mars frisquet ... La détente autour de plats simples, fins, délicats et arrosés d'un pinot noir fruité. Nous reviendrons, être drons une chambre pour profiter du spa Quelle bonne idée !!!
Le 27/03/2023 à 08:34
Repas soigné, mais un service vraiment décevant. Nous avions l'impression de déranger. Dommage 1ère et dernière fois surtout quand tu lâches 340 euros à 2
Le 03/03/2023 à 12:40
Très bon établissement et un accueil chaleureux et sympathique
Le 11/02/2023 à 10:46
Une excellente adresse pour dîner dans un très joli cadre. Les produits sont de qualités tout comme le service, le personnel et la cuisine 👍. Un régal, au plaisir de revenir.
Le 06/02/2023 à 21:59
Équipe très attentive et accueillante. Tout est parfait. La cuisine est un délice. Et le sommelier est au top. Mon endroit favori
Le 03/02/2023 à 16:18
Très bonne table. Top.
Le 01/02/2023 à 11:30
Il y a plusieurs mois que je ne suis pas allé voir Maître GUBLIN mais je suis certain qu'il a encore évolué J'espère y retourner bientôt
Le 24/01/2023 à 22:58
Cuisine très soignée et de haute qualité. Belle sélection de champagne, également au verre. Personnel sympa y compris patron.
Le 19/11/2022 à 16:27
Bonne cuisine dans un lieu comfortable
Le 21/10/2022 à 19:11
Super déjeuner avec l'équipe ! Très bon repas 🍴👌
Le 07/09/2022 à 10:19
Très bon , je recommande vivement.
Le 16/08/2022 à 22:50
Déception n'est que le mot qui me vient à l'esprit. Une maison dans laquelle une petite remarque n'est pas tolérée. Bien que les mets proposés soient de qualité, cela arrive que ce ne soit pas à la hauteur de nos attentes. Malheureusement, remarque faite, vous devenez le client à ignorer et surtout que l'on à envie de voir partir au plus vite. Il serait de bon ton de mettre de côté cete suffisance et de revoir le service qui malheureusement n'est pas du tout à la hauteur. Tout n'est pas parfait dans ce monde mais en ouvrant les yeux, beaucoup de choses peuvent être corrigées . Vraiment dommage de devoir donner cet avis négatif car nous attendions bien mieux de votre part. Salutations
Le 13/08/2022 à 12:51
Très bonne expérience Cuisine recherchée Service impeccable Très stylé On reviendra !!!!
Le 21/07/2022 à 13:32
Super soirée,un dîner extra,merci et une belle équipe.. Service parfait,une très belle maison.
Le 17/07/2022 à 15:19
A ÉVITER !!!! Tout était réuni pour passer un moment très agréable.... Sauf que l'acceuil et le service furent en dessous de tout !!! On vous demande à l'arrivée si vous souhaitez être accompagné dans la salle de restaurant ??? j'ai eu peur si j'avais répondu par la négative... Lors de votre commande, le personnel ne connaît pas la carte... ( pour info différence entre menu affiché sur le site Web et celui présenté dans le restaurant !! De plus on vous laisse entendre que vous êtes nul en informatique.... heureusement j'ai gardé une copie d'écran ) Enfin à la sortie, méfiez-vous la note peut être salée on vous tarifie , par erreur (je suppose ???) de commande que vous m'avez pas faite.... Allez soyons néanmoins magnanime... les mets servis valent un 7,5/10. Un client de perdu....
Le 17/07/2022 à 14:20
Personnel très sympathique , joli , bon, à la hauteur de sa réputation
Le 26/06/2022 à 12:58
Très beau domaine avec un très bon restaurant - tout comme le Restaurant Du Lac, qui appartient également à la famille Gubelin. Un endroit pour un séjour relaxant.
Le 14/06/2022 à 00:46
excellente cuisine et personnel très agréable et professionnel. à conseiller sans hésitation.
Le 18/05/2022 à 22:15
C'est bon mais mon plat est pas arrivé comme je l'avais commandé Le petit déjeuner en extérieur était top quand à lui avec du bon miel etc
Le 01/04/2022 à 09:17
Une très belle adresse! Nous avons passé un week-end formidable dans cette magnifique auberge lors d’un anniversaire. Nous étions une quinzaine et tout s’est déroulé à merveille! Tout était parfait : l’hébergement, la restauration, le personnel et la localisation. Une vraie découverte que je recommande vivement. Encore un grand merci à tout l’équipe et à M GUBLIN.
Le 29/03/2022 à 09:06
Endroit magnifique et reposant, le personnel est professionnel et à l'écoute, dîner parfait, petit déjeuner avec des produits frais et de qualité, du choix. Seul bémol d'où une étoile en moins est la literie, je ne doute pas qu'elle est de qualité mais c'est bien trop mou pour moi.
Le 16/03/2022 à 14:39
Très bien
Le 08/03/2022 à 23:28
Très bonne table et très bon accueil. Nous avons passé une excellente soirée 🌟
Le 26/02/2022 à 20:01
Très bonne équipe vraiment aux petits soins Très bien mangé enfin plutôt dire très bien dégusté juste excellent je recommande vraiment
Le 22/02/2022 à 22:35
Personnel délicieux et merveilleux! Correspondance prix et qualité. je recommande
Le 11/02/2022 à 23:09
Correct
Le 08/02/2022 à 19:57
Excellent je le recommande
Le 10/11/2021 à 07:38
Super hotel très beau et propre. Me restairant est très bon avec des produits frais et savoureux. Je conseil très fortement le détour pour cet endroit
Le 31/10/2021 à 18:14
Que dire : tout est parfait !!!
Le 23/10/2021 à 18:17
Super! Très agréable et vraiment bon
Le 21/09/2021 à 10:28
Je parle du nouveau restaurant en face qui appartient au même propriétaire Changez de cuisinier de manière urgente il n’y a rien à sauver Faites-vous inviter pour contrôler mon avis Et en plus c’est chr
Le 10/09/2021 à 21:18
Venue à plusieurs reprises... Excellent Services super agréable et personnel très très agreable
Le 08/08/2021 à 17:00
Menu ,très recherche c'est un délice de saveur la joie pour les papilles, merci beaucoup à bientôt, MFKLohmann
Le 06/08/2021 à 17:35
Très bel accueil, repas de qualité ! Je recommande vivement
Le 03/08/2021 à 11:45
Des chambres certes un peu démodées mais hyper confortables , un personnel chaleureux et souriant , un cadre magnifique , très beau spa , un buffet petit déjeuner très bien garni de produits locaux , très bien situé et une table très raffinée de quoi faire une escapade romantique (nous avons également testé la Brasserie , les plats y sont également très bons , produits de belle qualité et très copieux)
Le 24/07/2021 à 20:38
Super expérience . Les saveurs sont exquises , juste parfait . On peut y aller les yeux fermés. Cadre chic , serveur en costume , respect, bâtisse Magnifique, un rêve . Parfait 😍
Le 11/07/2021 à 16:07
Bonne prestation. Sympathique équipe
Le 10/07/2021 à 22:49
Une très bonne table du département
Le 27/06/2021 à 20:52
Avec mon ami, nous avons passé un week-end magnifique au sein de cet établissement. L'accueil est chaleureux, tout en simplicité. Les chambres sont bien équipées, bonne literie, propreté +++ La cuisine gastronomique est bien digne de ce nom, un vrai régal, un défilé de plats plus raffinés les uns que les autres. Le buffet du petit-déjeuner est excellent, produits frais maison de haute qualité !! Le séjour dans cet hôtel est à recommander vraiment. Du haut de gamme !!! Merci à tout le personnel, un grand bravo. Établissement au top du top À refaire avec un grand plaisir
Le 26/06/2021 à 21:57
Très bon restaurant
Le 23/06/2021 à 13:33
Excellent, cuisine très bonne
Le 13/06/2021 à 14:37
Très bon restaurant, personnel très aimable ! Je vais revenir avec grand plaisir 😊
Le 13/06/2021 à 14:37
Restaurant très bien très bon, personnels très sympathique très bon service, nous reviendrons avec plaisir 🤗
Le 20/12/2020 à 11:43
👍👍👍
Le 24/10/2020 à 00:10
Le restaurant est vraiment très chouette, un service agréable et des mets délicieux du début à la fin (des cuissons parfaites, tout comme les sauces, des desserts travaillés... C'est vraiment super !) Le spa est très chouette également, une déco originale et de beaux espaces pour se détendre...
Le 03/10/2020 à 10:46
Plus que parfait!!
Le 20/09/2020 à 17:14
Une vraie émotion que d'être reçus avec beaucoup d'égards par Patrick et Jocelyne Gublin. Et, un repas savoureux confectionné de mets succulents : le raffinement dans toute sa splendeur digne de grandes tables parisiennes ! Madame,, Monsieur, Toute notre gratitude pour la générosité ressentie à travers votre table sans oublier votre équipe impeccable !!...
Le 14/09/2020 à 20:34
Très bel endroit et cuisine raffinée seul bémol le prix..
Le 13/09/2020 à 13:39
Cadre agréable mais tarifs prohibitifs
Le 10/09/2020 à 19:42
Bon restaurant d'excellence entre les mains d'un bon chef, qui sait profiter des produits frais de la région et faire une Sublime cuisine. J'ai adoré les conseils, tout était excellent, la convivialité et le service incroyable, j'ai adoré revenir
Le 04/09/2020 à 09:03
Parfait, comme toujours !!!!
Le 25/08/2020 à 13:12
Excellent lieu pour les papilles
Le 23/08/2020 à 15:56
Nous avons pris 2 Salades niçoises à 18€ (!) chacune. Les ingrédients étaient bons mais quasiment rien à manger dans l’assiette. Quelques miettes de thon pourtant présenté comme un ingrédient clé de cette salade. Le service était moyen : lent en particulier 15mn entre le moment où nous avons été installé et le moment où on nous a apporté le menu, ensuite le pain était rationné (une tranche chacun pour l’ensemble du repas) , pas de carafe d’eau proposée. A aucun moment quelqu’un n’est passé pendant le repas pour savoir comment cela se passait ....(dommage pour le pain et l’eau !) Le café avait débordé tout autour de la tasse. Nous nous en sommes sortis pour 52€ pour 2 salades, 2 verres de vin, un café et le ventre peu rempli.... OUCH !
Le 08/08/2020 à 15:03
Repas excellent. On sent la qualité et les produits frais. Mention spéciale : le magret de canard était parfaitement rosé. Côté service, inégal. Des serveurs aimables, et d'autres moins. Nous étions 5, sur une table de café en terrasse. Un petit peu limite. Mais surtout, la terrasse était vide, et ils ont quand même réussi à mettre toutes les tables occupés dans le même coin près de la salle. Aucune considération pour le Covid... Pour un restaurant de ce standing, très déçus par le service.
Le 05/08/2020 à 21:11
Pas très sympathique. Nous n'avons pas le droit de dîner avec nos Sjors et nous avons été obligés de porter nos chaussures de vélo.
Le 18/07/2020 à 18:04
Nous y allons chaque année, toujours excellent
Le 17/07/2020 à 17:49
Mon épouse et moi avons déjeuné dans cet établissement le lundi 13 juillet,sur la terrasse.rien à dire sur le repas et sur le rapport qualité prix nous ne sommes pas chez Mac machin.Mais cependant une chose m'a choqué car elle n'a suscité aucune réaction de la direction de l'établissement qui semble pourtant très attentive à la bonne tenue à table ce qui est justifié pour un établissement de cette catégorie. Il est impossible que ces scènes aient pu échapper soit à la patronne ou à un membre de son personnel qui aurait dû l'informer.Au milieu de la terrasse juste derrière nous ,il y avait un couple la quarantaine déjà bien entamée, qui se levait régulièrement pour s'embrasser attention pas le petit bisou tendre et affectueux non non le bon gros patin si vous me passez l'expression et plusieurs fois pendant le repas.Comme il semblait y avoir une urgence la propriétaire aurait dû soit leur donner une chambre soit et surtout les inviter à se tenir correctement il me semble qu 'il ne devait pas connaitre la définition du mot EDUCATION.
Le 12/07/2020 à 20:22
Aujourd'hui 12/nous sommes allez manger, nous étions dehors, pas de problème ,les produits très frais et très bon, mais le service n'était pas comme nous sommes habitués, pas de service pour le vin comme en intérieur, petit bémol pour le menu arrivée au fromage nous avons eus droit à morceaux de conte, sans nous demander si nous aimons cela, il à fallut réclamer du pain pour terminer, nous avions quand même des menus à 69€50,+vin à 35€,Champagne. Le service pas top.un peu déçue, le covid n'explique pas tout.
Le 11/07/2020 à 13:54
Adapté aux enfants (table à langer, chaise haute, menu enfant) Magnifique jardin
Le 21/06/2020 à 16:28
Le top du top, rien à dire et pour nous à reconduire !!! Félicitations au chef 👏👍
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir
Le 06/03/2020 à 13:24
Très bonne table, très beau cadre, très bon service. Nous sommes ravis de cet établissement.
Le 19/02/2020 à 20:34
excellent
Le 19/02/2020 à 15:01
Cuisine raffinée, gourmande et généreuse Rapport qualité prix imbattable le midi
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre avis et sommes ravis que vous ayez passé un moment agréable en notre maison. Nous espérons vous recevoir pour une prochaine fois
Le 15/02/2020 à 14:29
Cadre paisible. Personnel et direction très accueillant. Repas des plus succulent..
Le 07/01/2020 à 17:10
Belle table
Le 24/12/2019 à 18:02
Au top ! Une découverte gastronomique à faire absolument aussi bien au bistrot qu’au Gastro
Le 24/12/2019 à 06:37
Restauration de très grandes qualités. Les serveurs sont au petits soins. Les produits sont frais et cuisinés sans fausse note. Un agréable moment
Le 16/12/2019 à 10:03
Superbe restaurant service de qualité sur tous les plans. Très beau cadre
Le 10/12/2019 à 15:22
Gastronomie ou bistronomie ? T'elle est la question posée à notre entrée dans l'établissement. Pour la dernière étape culinaire de notre déjà riche weekend troyen en spécialités locales, la gastronomie ne nous semblait pas essentielle pour faire la route du retour vers l'Auvergne. Allons donc pour la bistronomie. Ce choix allait avoir quelques conséquences inattendues et surprenantes. La première est que ce choix nous interdisait l'accès à la salle de restaurant et nous avons été remisé dans la salle des petits déjeuners de l'hôtel. La deuxième conséquence bistronomique est un menu singulier avec un seul choix entre 2 entrées. Le plat et le dessert étant uniques. L'offre est à 35 Euros quand même. Quelques autres conséquences bien qu'annexes méritent d'être soulignées comme le verre de vin rouge sortant du réfrigérateur d'une appellation générique Languedoc à 6,50 € !!!, la serveuse stagiaire (trés gentille) et la visite du chien dans la salle. Cet établissement revendiquant un certain standing tout ceci est assez surprenant Sans remettre nullement en cause la qualité du repas servi, nous avons vécu un moment étrange de restauration. Il nous semble que chauffer et éclairer une salle pour deux personnes au nom de la bistronomie ne soit pas très judicieux économiquement et commercialement. La salle gastronomie semblant bien loin de faire le plein, un couple supplémentaire ne déjeunant qu'35 euros était possible et aurait peut être évité cette frustration que nous avons ressenti. Nous n'étions là que pour manger pas pour valider des concepts.
Le 13/11/2019 à 11:19
Etablissement au top chambres,restaurant ,spa ainsi que la personnels. je recommande ce lieu magnifique
Le 01/11/2019 à 09:36
Super
Le 21/09/2019 à 17:56
Cuisine très haut de gamme (Michelin) - portions importantes dans les menus (emportez votre faim avec vous) pour la qualité des plats et du service - prix justifié - boissons mais trop chères à mon goût... En fait, une demi-étoile en moins pour ça. .
Le 15/09/2019 à 10:41
nourriture très savoureuse, cuisine raffinée. service amical. seul le dessert Moellieux était un peu décevant.
Le 04/09/2019 à 12:28
À faire très pro, qualité et finesse des plats super. Un établissement de qualité.
Le 28/08/2019 à 06:46
Un endroit où l'on aime aller, tout est fait pour s'y sentir bien, l'hôtel est calme et reposant, le personnel est très professionnel, la cuisine est délicieuse, le petit-déjeuner est bon et copieux et le spa est au top. Nous y retournerons avec grand plaisir dans cet endroit plein de charme !
Le 23/08/2019 à 16:05
Accueil chaleureux et compétent, restauration maison et de qualité, site superbe en intérieur ou en terrasse. Je le conseille vivement aussi pour le rapport qualité prix. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre maison. Au plaisir de vous revoir bientôt.
Le 17/08/2019 à 12:30
1h de haman piscine a contre courant, douches tropical, polaire...
Le 10/08/2019 à 14:54
Endroit plein de caractère et chaleureux. Personnel très aimable et souriant. Je recommande ce lieu et y retournerai sans aucune hésitation ! Nous y avons passé un agréable séjour. Tout était parfait !!
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment en notre Maison. Au plaisir de vous revoir prochainement.
Le 08/08/2019 à 11:45
Belle cuisine, bon dîner le premier soir. Hôtel simple et propre. Le prix extrêmement inattendu de la location de vélos simples a été une surprise. Nous n’avons pas osé prendre le petit-déjeuner également à cause de coûts inattendus. La facture était un rubiq cube.
Le 30/07/2019 à 17:39
Excellent restaurant. Nous avons pris le menu homard, c’était juste une tuerie, bravo ! Il n’y avait pas 3 morceaux de homard, la quantité était au rendez-vous et la qualité des sauce, miam !
Le 02/07/2019 à 19:41
Bel établissement et bon repas.
Le 24/06/2019 à 16:33
Spa agréable.Mais obligé de demander à des clients si on devait apeller quelqu'un pour le café ou si on devait se servir.L'employée nous as juste montré les vestiaires.
Le 14/06/2019 à 17:30
Très agréable
Le 11/06/2019 à 14:37
Qualité de service, une cuisine appliquée, de la gentillesse.
Le 02/05/2019 à 06:59
Vieux pressoir Mesnil saint Pierre
Le 23/04/2019 à 21:56
Bon service. Plats fins et originaux.
Le 18/04/2019 à 22:47
Très bon et un prix très correct , je recommande.
Le 15/04/2019 à 12:18
Bon accueil. Repas de bonne qualité. Vins excellents.
Le 13/04/2019 à 22:49
Une cuisine raffinée, gourmande et surprenante dans un lieu plein de charme. Le personnel est aux petits soins avec ses clients.
Le 29/03/2019 à 21:29
Spa au top...manque juste un vestiaire de plus..
Le 16/03/2019 à 14:39
Situé idéalement entre la côté des Bars et Troyes le restaurant est remarquable. Nous y avons passé plusieurs soirées extrêmement agréables tant pour les menus que pour les vins qui les accompagnent.
Le 09/03/2019 à 17:39
Les employées du spa sont très agréables et le lieu de bien être est très bien. Le petit bémol un vestiaire trop petit
Le 02/03/2019 à 12:46
Très bel endroit, très bon restaurant et super SPA
Le 27/01/2019 à 18:15
Superbe endroit cuisine raffinée le service impeccable à renouveler
Le 08/01/2019 à 09:01
Accueil chaleureux
Le 19/12/2018 à 16:04
Tres beaux menus attractifs avec belles prestations de service.... Mais pour un maître restaurateur, le service du vin doit se faire dans des verres à vin correspondant au statut ... du restaurant.....pas dans des verres de bistro...
Le 13/11/2018 à 11:50
Cuisine, accueil irréprochable, très appréciable
Le 17/10/2018 à 15:16
Belle table et SPA bien équipé
Le 17/10/2018 à 14:30
Superbe table. Accueil des plus sympathique. Une adresse à retenir impérativement quand on aime la cuisine et les bons vins. Merci au chef et à son équipe.
Le 09/10/2018 à 17:35
Raffiné
Le 18/09/2018 à 13:31
Superbe
Le 25/07/2018 à 12:33
Lieu agréable, très bonne cuisine, pâtisserie comprise !
Le 23/07/2018 à 19:18
Un passage pour une nuit. Spa resto. Accueil et chambre chaleureux.
Le 22/07/2018 à 13:02
Excellent !!
Le 27/06/2018 à 14:06
C'est la 2ème fois que je déjeunais dans ce restaurant gastronomique ; l'année dernière et dimanche dernier. Vraiment rien à redire sur la cuisine de haut vol parfaitement exécutée avec de bonnes portions ; quoique peu de nouveautés à la carte dans le menu depuis l'année dernière. C'est de l'excellente cuisine française, classique mais peu audacieuse. Bon service pour ce qui est du jeune personnel. En revanche, je regrette l'état d'esprit du lieu : faussement guindé. La première formule est à 49,50 € (une augmentation significative par rapport à l'année dernière alors qu'il n'y a aucune étoile au Michelin à déclarer) et aucun choix n'est permis dans le trio qui la compose (ce qui n'était pas le cas l'année dernière) : une entrée, un plat et un dessert. Passée cette barrière à l'entrée, j'ai été très blessée par le mauvais accueil d'une personne qui semble être la gestionnaire des lieux. Il est toujours difficile de critiquer cela tant c'est subjectif. J'aimerais faire preuve de délicatesse ; celle dont on a justement manqué durant ce déjeuner avec ma famille. En arrivant et scannant notre table, elle n'a d'emblée pas été très avenante. Pas de sourire. Lorsque nous avons décliné sa proposition d'apéritif, nous avons senti de la condescendance. Au dessert, alors que la serveuse échangeait avec nous sur des cafés à venir, elle a interrompu notre conversation en servant froidement nos desserts. Et lorsque nous lui avons demandé notre café préalablement commandé ; elle a répondu qu'ils attendaient que nous ayons terminé nos desserts sans s'enquérir de si nous les voulions pour les accompagner ; ce qui était le cas. Aucun mot attentionné pendant tout le service (d'autres tables y ont eu droit) ni de formule de politesse (le repas s'est bien passé ?) au moment de régler l'addition. Tout de même, un bon dimanche ; plus pesé qu'un au revoir qui n'aurait pas été sincère. Et cela tombe bien car nous ne reviendrons pas.
Le 17/05/2018 à 21:03
Sauf le moelleux au chocolat pas assez sucré
Le 28/03/2018 à 09:43
Magnifique et Magique. PROFESSIONNELS DE QUALITÉ. BRAVO ET MERCI.
Le 24/03/2018 à 13:59
Très bon accueil gratin dauphinois une tuerie
Le 18/03/2018 à 13:23
Juste sublime
Le 08/03/2018 à 22:52
haut
Le 15/02/2018 à 00:47
Très bon service , très bon repas !
Le 24/12/2017 à 12:25
Je suis allé au milieu de gamme et la nourriture était bonne avec un excellent service. Endroit célèbre pour les habitants de Troyes et très bien situé à quelques kilomètres du lac. Je n'ai jamais essayé le spa mais les gens disent que c'est vraiment super ! Beaucoup d'étrangers viennent également maintenant. L'hébergement n'est peut-être pas le meilleur des meilleurs mais au moins bon pour les groupes et les réceptions. Bon choix de vins mais cela a un prix.
Le 17/11/2017 à 10:29
Trop cher!
Le 09/11/2017 à 21:28
Un lieu un peu comme un autre chez soi. On s'y sent tranquille et hors des contraintes. Une calme atmosphère y incite au repos. Et les plaisirs gustatifs de grandes qualités.
Le 25/09/2017 à 20:55
Excellente table ! Service irréprochable.
Le 24/09/2017 à 15:46
une exellente table à découvrir
Le 18/08/2017 à 12:41
Excellent restaurant, bel hôtel un peu cher ! Nous avons fui un autre établissement de la région et trouvé refuge dans ce très bel établissement. Chambre confortable et climatisée. Très bon accueil. Le soir nous avons diné au restaurant et quel régal. Service jeune mais pro et cuisine inventive et raffinée. Le dessert fut un moment magique ! Petit déjeuner excellent servi à table mais trop cher (14 euros) on s’attendrait à une profusion de produits pour ce prix. Supplément chien un peu élevé également (10 euros). Ma moitié a profité du SPA : que du bonheur visiblement.
Le 06/08/2017 à 07:02
Un restaurant très agréable. La cuisine est raffinée, le personnel est sympathique et la carte des vins propose des crus très intéressants à des prix attractifs. Nous reviendrons très probablement dans ce restaurant.
Le 19/07/2017 à 12:52
Très bel hôtel avec une vue sur le jardin magnifique. Service et accueil impeccable, petit déjeuner excellent. Seul petit bémol la chambre était petite.
Le 29/06/2017 à 06:44
Restaurant très agréable Service apprécié accueil agréable Repas fin gourmet et plats bien présentés diversité des vins Visite du Spa qui nous a donné envie d'une expérience prochaine
Le 24/06/2017 à 22:18
Super expérience, pas la première mais la troisième fois !!! Cuisine légère mais olala tellement savoureuse. Même pour nous, Belges gâtés, vraiment recommandé. Faites-nous confiance : un séjour avec dîner...... miam
Le 16/06/2017 à 06:54
Repas gastronomique, service impeccable. Ambiance très réussie. Au restaurant on peux y ajouter le spa pour un excellent moment de détente. Une carte de Champagne et une carte des vins très complète.
Le 08/05/2017 à 10:17
Très bel établissement ! Personnel des soins et du spa pas très aimable On se demande si on les dérange pas quand on réclame une boisson au bout de 2h dommage !!! Côté resto très bien pour le repas et le service
Le 28/08/2016 à 20:41
Super séjour. Tout était absolument parfait, de la chambre à la table en passant par le spa et l'accueil. Un super séjour que je recommande.
Le 28/08/2016 à 07:49
Excellent restaurant. Menu a partir de 44 €. Nous avons pour notre part pris le menu a 69€, le rapport qualité prix etait bien la
Le 25/06/2016 à 10:19
Personnel très sympathique. Chambres propres et grandes, nourriture excellente.
Le 22/02/2015 à 07:57
Un endroit tout simplement magnifique dans une belle campagne
Le 02/08/2010 à 11:00
Cet hôtel est charmant et (certains) du personnel parlent bien anglais. Pour une chambre double simple (mais satisfaisante) ici pendant l'été, le prix était plus du double de ce qui était indiqué ici (76 euros) et c'était l'endroit le plus cher de la ville. Malheureusement, pour une raison quelconque, la climatisation ne fonctionnait pas la nuit et la température de notre chambre atteignait près de 30 degrés, ce qui me faisait me réveiller en sueur à 4 heures du matin. De plus, la télécommande du téléviseur ne fonctionnait pas. Probablement juste des piles, mais à ces prix, je m'attendais à ce que tout soit impeccable.
Les autres restaurants
💬 Très bon restaurant Le cadre est très agréable et la déco très sympa. Le service à table est très attentionné. Nous avons eu le menu unique Surprise en 6 plats. Mention spéciale à la tourte de truite dont la cuisson était parfaite et le feuilleté très bien exécuté. Le premier dessert à base de carotte était aussi très original et très frais. La cuisine est très raffinée. Seul bémol le deuxième dessert un peu écœurant tout à base de pain. Très belle carte de vin et notre choix était parfait. Le budget est néanmoins très conséquent 82€ hors fromages en sus.
💬 reception normale . bon repas (j'ai manger le chien) mais c'st pas ils on un élvage . j'ai choisit dalmacien personnelement . c'est pas super cher a 20 euro la cuisse . et 5 euro pour assiter a l'execution . franchement pour tout amoureux des betes je recomande ! vegan passer votre chemin !!
💬 Merci beaucoup pour cet anniversaire C'était une expérience inoubliable. Grande attention et gentillesse de l'équipe. Cuisine délicieuse et inventive. Cadre exceptionnel Si ce n'est pas la perfection on n'en est pas loin Merci et bravo
💬 Quelle bonne surprise! Bel établissement où l'on se sent tout de suite bien. Excellent accueil de la part de l'équipe, produits de qualité et locaux. Très jolie plateau de fromage avec un large choix. Très belle terrasse, dommage que l'on ne puisse pas y manger dessus. Excellent!! Merci à toute l'équipe.
💬 Une expérience absolument incroyable ! Véritable art culinaire, agréablement surprise à chaque plat. Un accueil digne de leur niveau, les équipes souriants, agréables et de très bon conseil. Bravo et merci pour ce voyage gastronomique au Pérou !
💬 Assez décevant, les plats étaient bons mais il y avait rien qui nous faisaient wow . Ne mérite pas une étoile et nous y étions un samedi pour dîner, la salle était pas remplie du tout, ça s’explique plein de choses.
💬 Un lieu discret qui mériterait un petit relooking mais vite gommé par l'accueil et surtout la qualité des plats. C'est toujours un régal et un plaisir
💬 Super découverte pour les papilles. Un restaurant étoilé avec des prix défiants la concurrence sans baisser en qualité. Super accueil, un cadre très agréable, des plats fins et gourmands sans être trop riches. Une carte de vins étoffée accompagnée de bons conseils. Je recommande ! Merci pour ce moment.
💬 Très bel établissement, où nous avons été bien accueilli, un service très bien coordonné, et des plats absolument excellents du début à la fin avec de belles découvertes, notamment l'anguille fumée, un vrai délice. Cette pré-entrée pourrait très bien devenir un plat... Une acidité très bien maîtrisée dans plusieurs plats de manières différentes et qui donne un fil conducteur au repas, et une véritable identité aux plats. Les mignardises autour de l'olive sont vraiment originales, surprenantes et succulentes. Nous avons également bu des vins et du champagne excellent, notamment un chablis merveilleux. En bref, tout était parfait, je vous le recommande à 100%. Merci à toute l'équipe, l'étoile est bien méritée, nous reviendrons avec plaisir.
💬 Un lieu qui alie raffinement et gourmandise. La cuisine est succulente, on a le goût du travail bien fait et de des plats fait maison. Le service est discret et efficace. Le tout dans une ambiance sobre et moderne. Une très bonne adresse à 1h30 de Paris.