Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Au Coup De Canon qui se trouve à Saint-Malo. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Saint-Malo en bas de page.
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Les avis
Le 20/01/2024 à 16:12
Lieu enchanteur. Plats soignés et savoureux. Frites fraîches maison Large choix de spiritueux On a déjà envie d'y retourner .
Le 16/01/2024 à 20:34
Un super lieu, tant pour la nourriture que pour le service !
Le 22/12/2023 à 21:36
Laissez-vous guider par les suggestions ou le plat du jour. En un mot ? bon !
Le 19/12/2023 à 21:48
Nous adorons ce restaurant. Aux fourneaux il y a le papa, au service il y a le fils et nous nous demandons où est maman ours 🐻 Viandes, poissons, grillés ou en sauce, vous y serez bien et en attendant vos plats, laissez vos yeux courir le long des murs : vous y dégusterez de belles histoires maritimes grâce aux tableaux et autres objets dignes d’un brocanteur inspiré Nous y retournerons encore et encore…mais attention, la place est connue et la réservation prudente 🥳😎
Le 17/12/2023 à 15:10
Simplement délicieux... a recommander sans hésiter. Nous reviendrons.
Le 17/12/2023 à 15:09
Bonjour un grand merci, la qualité au top, la cuisine rognon de veau et le service. A bientôt
Le 11/12/2023 à 01:40
Très belle adresse, j'ai passé une excellente soirée, tout était parfait 👍
Le 19/11/2023 à 17:17
Très bonne cuisine française avec un service impeccable ! Nous recommandons vivement. Pensez à réserver.
Le 16/11/2023 à 19:21
Très bonne adresse ! Endroit chaleureux et original ! Des plats délicieux et un service au top
Le 12/11/2023 à 16:41
Toujours un délice ! L’accueil de Jules est chaleureux et toujours au top .
Le 04/11/2023 à 23:41
Une excellente adresse !! J’y suis allé avec ma bande de copains. Un superbe accueil, un serveur + que sympathique qui nous fait sentir comme à la maison ! Des plats d’une qualité irréprochable. Une des meilleures adresses de saint malo.😁
Le 29/10/2023 à 16:24
Superbe ! Serveur au top et très sympa ! Une très belle découverte on reviendra ! On y mange vraiment bien . Et les desserts .. miam !! Je recommande +++
Le 22/10/2023 à 22:59
Repas au top, serveur très gentil et agréable. Je recommande ce lieu
Le 15/10/2023 à 02:00
Très bonne cuisine , bonne quantité. Cependant service très long . Je recommande .
Le 01/10/2023 à 21:18
À passer un super momen serveur très sinpatiqueet agréable repas toute et super bon
Le 30/09/2023 à 15:07
Première fois dans ce restaurant et sûrement pas la dernière ! Tout est parfait.., BRAVO
Le 24/09/2023 à 13:25
Restaurant à l’ambiance chaleureux. Accueil rapide. Dépose des menus longue. Au delà de revenir sur la qualité de la viande qui reste subjective, même si s’en est suivie une indigestion, le serveur se permet de critiquer le choix de cuisson des viandes sans en connaître la raison, en levant les yeux au ciel. S’en est suivi un service nonchalant De plus l’une des viandes est arrivée si poivrée qu’immangeable. Pas eu le courage d’attendre la carte des desserts vu la lenteur du service.
Réponse du propriétaire :
Alors ça c’est franchement la meilleure ! Primo, Une réservation pour 3 personnes, s’avérant être un couple et une enfant de 6 ans. Réservation à cause de laquelle nous avons dû refuser une table de 5 pers, qui sont par chance revenus tenter le coup le lendemain, pour nous faire une belle tablée à 3 chiffres, en comparaison des deux bouteilles d’eau plates arrachées à monsieur… Secondo, un faux-filet bien cuit ?! Quand bien même madame est enceinte (ce qui n’est pas une maladie) ou cancéreuse en phase terminale (ceci n’est pas une critique envers les cancéreux), rien ne justifie de massacrer une viande comme ça. Je décide de m’exécuter quand même, au regard de l’apparence valétudinaire de la mère, ainsi que de du manque de réceptivité générale de la famille. Monsieur prend une cote de veau (excellent choix), dont il ne fait, si ma mémoire est bonne, aucun cas d’une qualité suspecte 🤨 Comme l’on pouvait s’en douter, l’enfant picore de manière éparse dans les plats de ses parents. Tertio, une viande trop poivrée ? M’enfin c’est un faux-filet au poivre 😂 Avis aux estomacs fragiles donc 🙌🏻 , dont vous êtes, à en croire votre prétendue indigestion. À moins que ce ne soit le ketchup dont vous avez tartiné vos frites ? Passons sur le serveur « lent, nonchalant… » j’aurais rajouté désespéré ( voir suicidaire ) aussi, à servir des individus tels que vous. Conclusion, N’ayez même pas le courage de traverser la rue à l’avenir, il pourrait y avoir de nouvelles indigestions. À bon entendeur.
Le 15/09/2023 à 21:04
Extraordinaire !! Des plats à l'accueil rien à redire Une poésie sensorielle Maxime et Lydie
Le 12/09/2023 à 00:36
Excellent, de la bonne cuisine française vraiment un régale 😁 le serveurs super sympa, on a bien rigoler 😂 le problème il n'y a pas de limancelo 😂👌
Le 03/09/2023 à 17:50
Il existe des jours agréables comme celui ci au coup de canon : découvert par hasard au détour d'une rue, décidés à y entrer en voyant les notes google mais sans de grandes convictions car trouvant personnellement que les notes et la qualité d'un plat ne sont pas toujours en accords. Quelle fut notre surprise à la première bouchée de leur souris d'agneau confite, fondante, assaisonnée avec sérieux et soin. Étant difficile en termes d'agneaux je ne peux que capituler sur celui ci. Bravo au chef qui nous a régalé et au serveur tout droit sorti d'un Boris Vian. Chapeau
Le 29/08/2023 à 15:50
J'y vais plusieurs fois l'an, le service est impeccable, la cuisine divine, et l'ambiance est a la française et donc forcément bonne!
Le 26/08/2023 à 18:02
Ce resto devient ma cantine. Cela change des moules frites !!!
Réponse du propriétaire :
Sus aux moules-frites !
Le 26/08/2023 à 14:06
Alors pour commencer, j’ai été malade après avoir mangé un souris d’agneau niveau hygiène. À revoir.
Réponse du propriétaire :
Et ? Qu’est ce qu’il nous prouve que cela soit la souris d’agneau qui vous ait rendu malade ? Je trouve ça drôlement indécent de votre part, d’autant que nous en vendons une vingtaine par jour, vous êtes bien le premier. Et puis, vous commencez mais ne terminez jamais on dirait. C’est un peu léger de nous pourrir selon l’avis subjectif de votre estomac délicat.
Le 21/08/2023 à 20:55
Comment vous dire... je n'arrive pas à oublier cette souris d'agneau confite .... une merveille! Super restaurant, super accueil. Le responsable du service est une machine, hyper efficace, sympathique. Encore merci de nous avoir trouvé une petite table à l'intérieur (pour pouvoir admirer la sublime déco) alors que nous n'avions pu obtenir une table qu'à l'extérieur. Nous reviendrons :)
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour ce commentaire extrêmement laudateur ! Au plaisir.
Le 17/08/2023 à 23:09
Petite pépite à découvrir en plein coeur de saint-malo. Enfin un restaurant qui fait de la vraie cuisine française avec goût et simplicité. Un régal ! Le service est impeccable et chaleureux. Mention spéciale au serveur pour sa gentillesse et sa disponibilité. Il n'y a pas de menu enfant mais si vous voulez que vos enfants mangent de bons petits plats, le chef adapte certains plats de la carte en version enfants.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre sympathie.
Le 16/08/2023 à 13:48
Acceuil chaleureux et professionnel, repas excellent, décoration atypique qui fait plaisir à voir. Je souhaite une bonne continuation.
Réponse du propriétaire :
Merci Hoky Satanique. Bénédictions endiablées.
Le 15/08/2023 à 16:01
Super moment entre amis, le serveur est vraiment top et tout était délicieux (l’agneau ainsi que le tourne dos sont à tomber) ! Prix très raisonnables. Merci encore nous reviendrons !!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre appréciation. Au plaisir.
Le 13/08/2023 à 21:22
Ne donne pas de carte pour les boissons donc aucun prix, haricots verts en conserves !!! Qualité rapport prix NON !!! Ne recommande pas
Le 13/08/2023 à 16:44
Pourtant installé à 2 pas des pièges à touristes, ce restaurant ne viendra pas vous chercher sur le trottoir, mais refusera plutôt du monde parce qu´il affiche complet. Mais si vous avez la chance de pouvoir y obtenir une table, alors savourez les propositions faites par le personnel accueillant et très professionnel : vous ne serez vraiment pas déçu dès l´entrée jusqu'au dessert.
Le 06/08/2023 à 18:52
Toujours très agréable, service et accueil sympathique, cuisine française de qualité
Le 04/08/2023 à 22:29
Même si on vous propose la table à l’entrée du restaurant n’hésitez pas… Foncez comme un boulet de canon, vous ne serez pas déçu. Même si l’eau n’est pas de Bretagne mais bien de Haute-Savoie, pour les vins faites confiance et pour la cuisine laissez-vous faire…. Une très bonne adresse à Saint-Malo.
Le 23/07/2023 à 14:55
Deuxième fois que nous retournons dans ce restaurant. Plats toujours aussi bon. Service toujours au top avec de très bonnes suggestions. Ce restaurant restera un de mes préférés.
Le 27/06/2023 à 09:51
Un bistrot authentique avec des produits de qualité et un service impeccable Très bon rapport qualité et ambiance décalée ! A recommander !
Le 25/06/2023 à 16:18
Belle expérience le service est agréable et de très bon conseil. Frites maison délicieuse. Un bon rapport qualité prix
Le 24/06/2023 à 22:18
Cadre authentique comme le serveur qui est de bon conseil pour les accords mets vin .... souris d agneau juste exceptionnel, nous reviendrons dans cette endroit 🙂
Le 18/06/2023 à 15:11
Un lieu d’exception. La perle rare dans intra muros. Le serveur Jules nous a délivré une très grande performance, mille mercis !
Le 11/06/2023 à 14:20
Un très bon moment avec une très bonne cuisine et un serveur plein de poésie et de culture 👍
Réponse du propriétaire :
Je croyais que c’était Lecrivain 🤣 Merci pour ce commentaire !
Le 28/05/2023 à 22:43
Une merveille. Il n'y a pas d'autre mot. Nous reviendrons quand on sera de passage par st Malo.
Le 21/05/2023 à 10:03
Cadre atypique, serveur génial on passe une bonne soirée avec lui et le repas excellent le jarret avec ses frites maison une tuerie. Il faut y aller absolument.merci a Élodie de me l'avoir conseillé.
Le 16/05/2023 à 17:44
C'est probablement la meilleure définition que l'on puisse donner à l'art de la table à la française. L'ambiance est à tomber, le service absolument chaleureux et irréprochable ! C'est si rare... Vous trouverez dans ce lieux une cuisine très française, qui brille par sa recherche mais aussi par une simplicité meliorative. Le tout bien évidement avec de bon produits. Merci pour ce moment, à la revoyure !
Le 16/05/2023 à 09:42
Sans hésiter, une cuisine de très bonne qualité avec un service à sa hauteur. Un réel plaisir dans un lieu si touristique. Merci à vous pour ce dîner.
Le 07/05/2023 à 22:20
Excellent ! Immanquable à Saint malo
Réponse du propriétaire :
Merci Quentin ! Toujours aussi chevelu à travers les années.
Le 06/05/2023 à 15:09
Parfait rien à redire. Un restaurant comme on les aime qualité des produits et service impeccable. Félicitations à toute l’équipe.
Réponse du propriétaire :
C’est sympa ça. Très sympa.
Le 02/05/2023 à 17:15
parfait de bout en bout !!!! la qualité et l'ambiance feutré sont parfaites Malgré notre retard sur notre réservation le serveur est resté très courtois et compréhensif ! merci encore
Réponse du propriétaire :
« courtois et compréhensif » 🥲 Merci, j’essaye d’acheter mon ticket pour le purgatoire.
Le 28/04/2023 à 14:53
Nous sommes venus dîner au Coup de Canon avec mon ami Fouquette hier soir. Quelle bonne adresse ! Moi qui suis un amateur de fraises de Plougastel je dois dire quelles étaient extra. Cerise sur le gâteau, il y a quelques bons vins à carafer.
Réponse du propriétaire :
Mr T…, Votre commentaire fort appréciable est d’une utilité sans bornes. P.S : j’ai ton gun en plastoc dans la boite à gants.
Le 28/04/2023 à 10:09
Nous avons passé un agréable moment. Le cadre est original, la cuisine traditionnelle est excellente, l'accueil, le conseil, et l'humour complètent l'excellente impression.
Réponse du propriétaire :
Merci Frédéric
Le 14/04/2023 à 08:32
Lorsque l'on franchi la porte de cet établissement , on voyage dans un autre temps, ne prenez pas peur de ce lieu complètement atypique, le serveur hyper sympathique vous y raconteras les plats en vous y mettant l'eau a la bouche, et vous ne saurez lequel choisir. Vous y mangerez de la viande de très bonne qualité et des plats cuisinés et mijotés comme on n'en trouve plus beaucoup aujourd'hui. Nous nous sommes régalés , un restaurant à découvrir absolument, loin des attrapes touristes de la rue principale ou du bord de mer. Bref, un pur moment de plaisir. Seul petit bémol, les chaises vraiment pas confortables, petit conseil au propriétaire, pensez à les changer😉.
Réponse du propriétaire :
Ouais le charme de l’ancien s’arrête au mal là où le mal de cul commence. Merci grandement pour ce commentaire follement sympathique en dépit de l’assise douteuse à certains égards.
Le 10/04/2023 à 14:54
Quel plaisir d écouter Jules présenter les plats et quel bonheur de les déguster. Ce restaurant est un vrai bijou. Merci Jules pour ta gentillesse et ton sourire
Réponse du propriétaire :
Avec grand plaisir Katia, à bientôt pour un Kalimotxo 👋🏻
Le 04/04/2023 à 19:45
Dans une petite rue, un peu à l'écart. Mais pas trop. Un cadre atypique. De la cuisine traditionnelle française bien exécutée.
Réponse du propriétaire :
Chouette. Sympa, concis, mais pas trop.
Le 03/04/2023 à 11:06
Cuisine excellente Accueil Super et de bon conseil Nous avons passé un très bon moment Je conseille de reserver
Réponse du propriétaire :
Commentaire utile et pragmatique. Merci.
Le 02/04/2023 à 17:08
Faisant visiter St Malo à un jeune américain, cette adresse nous avait été conseillée. Nous n'avons pas été déçu, décor parfait, nourriture super bonne, le jeune US a adoré son poulet ! Merci pour l'accueil parfait, nous notons précieusement cette adresse pour nos balades dans la cité corsaire
Réponse du propriétaire :
Comme quoi même les Amérloques sont capables d’apprécier un poulet Vallée d’Auge. 🤷🏻♂️
Le 26/03/2023 à 18:55
Nous y sommes allés par hasard et ce fut un heureux hasard. Tout nous a plus dans ce restaurant. L'accueil est chaleureux et souriant et soucieux du bien être des clients. Et les assiettes qui elles ne sont pas là pour participer à la coupe du monde du chichi culinaire mais pour satisfaire les amoureux de la viande (sous toutes ses formes). Dans ce restaurant, on ne plaisante pas avec la qualité des mets servis. Je vous le dis, tout est fait pour le plaisir des clients. Nous reviendrons à notre prochain séjour à Saint-Malo... Bravo à l'équipe du Au coup de Canon
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, c’est très aimable de votre part.
Le 18/03/2023 à 20:50
Absolument délicieux!! Des vins aux plats, tout était parfait!! L’accueil est excellent !!!
Réponse du propriétaire :
Chouette merci
Le 17/03/2023 à 19:56
Superbe pépite. Un lieu atypique. Le serveur que du bonheur professionnel sympathique et de bon conseil. La cuisine hummmm chaleureuse réconfortante un délice. La souris d'agneaux et le bœuf mijoter hummm. Un grand bravo
Réponse du propriétaire :
Merci c’est chouette.
Le 13/03/2023 à 16:27
Viande incroyablement cuite et cuisiné, fondante à souhait ... et je ne parle pas des frites maison ! Le cadre chaleureux et un serveur au top nous on fait passer un super repas !
Réponse du propriétaire :
Quel enthousiasme !
Le 12/03/2023 à 22:50
Un super resto dans un super endroit avec un super serveur et surtout une super cuisine bref vous l’aurez compris c’est …. Super 👍 courez y !
Réponse du propriétaire :
Manque un peu de variété dans les adjectifs mais le cœur y est. Merci BenJ
Le 06/03/2023 à 15:03
Excellente cuisine, excellent service, animaux très bien accueillis, rapport qualité-prix excellent.
Réponse du propriétaire :
Un grand bonjour au à ce superbe Spitz nain dont le prénom m’échappe… 😓😓
Le 23/02/2023 à 18:55
Serveur au top ! Cuisine succulente avec des produits de la région !
Réponse du propriétaire :
Merci. Court. efficace. Synthétique.
Le 19/02/2023 à 12:15
On a adoré notre soirée. Le serveur était bien sympa, les plats sont très bon. Aussi le cadre était agréable, la déco soignée. On reviendra!
Le 16/02/2023 à 18:54
Cadre agréable et d intérêt, cuisine réconfortante et efficace. Passé un très bon moment avec ma sœur dans ce bistrot au serveur fort sympathique et connaisseur de sa carte autant qu instruit. A mon prochain séjour j oserais encore avec plaisir ! Simplement merci.
Le 12/02/2023 à 21:17
Un service parfait, assiettes généreuses avec de très bons produits. On a deja réservé pour demain ....
Le 12/02/2023 à 15:33
J’adore ce restaurant : c’est un voyage dans le temps ! Rien que la déco est hyper chaleureuse …bougies, vieux cadres, banquettes, vieilles affiches…. Ensuite le service est super agréable ! Et dans l’assiette: on se régale ! Le foie gras est délicieux, les viandes sont excellentes et les frites à mourir. Je ne vous parle pas du paris-brest …une tuerie! C’est mon coup de cœur à st malo
Le 12/02/2023 à 00:15
Le meilleur resto qu’on est fait à saint Malo. Les plats sont excellents le serveur agréable et très professionnel. La déco est géniale. Nous reviendrons avec grand plaisir. Merci pour cette super cuisine et pour votre accueil.
Le 10/02/2023 à 23:45
Vraiment exceptionnel… nous venons à chaque fois que l’on vient à st Malo… toujours le même plaisir… cuisine extra… le fiston extra… le papa que l’on ne voit pas malheureusement mais qui fait une cuisine exceptionnelle…. Un des seuls restaurants ( et nous en faisons beaucoup) où mon mari n’émet aucune plainte…. Vraiment top de chez top….
Le 26/01/2023 à 22:34
Excellent restaurant de cuisine traditionnelle avec de bonnes recettes du terroir Service impeccable et plein d humour Décor d'antan superbe A refaire
Le 22/01/2023 à 11:38
Super service, lieu atypique, très bonne cuisine
Le 14/01/2023 à 17:00
J ai partager un repas avec des amies dernièrement à cette adresse La nourriture était excellent un serveur qui connais ce qu il sert mais cependant le temps d attente était abominable 1 heure attente pour un 4 plat et 45 min pour 3 dessert dont une erreur sur celui si. J espère la prochaine fois ne pas avoir autant d attente
Réponse du propriétaire :
Ah ? Très bien. 🤨 Nous tacherons de vous satisfaire dans les meilleurs délais lors de votre prochaine visite. Merci pour ce commentaire.
Le 06/01/2023 à 15:35
Si les papilles pouvaient parler, elles ne tariraient pas d'éloges après avoir goûté ces rognons de veau rissolés entourés de frites maison dans un petit plat nappé d'une sauce exquise ... quel chef ! Et le service ! à la fois professionnel et sympathique, juste ce qu'il faut pour vous mettre en appétit avec un sourire gourmet. Merci pour votre accueil et à bientôt ...
Réponse du propriétaire :
Ha ha ! Merci pour cet enthousiasme ! Et ce verbe haut en couleur. Au plaisir.
Le 04/12/2022 à 18:24
Un endroit comme autrefois dans le respect et la bienveillance. Du fait maison de l'entrée au dessert. Je recommande ce restaurant incontournable de St Malo sans chichi
Le 28/11/2022 à 20:09
On s’est régalés !!!! Plat du jour excellent. Dessert clairement maison qui ne manquait pas de générosité !! Ambiance déco rétro chaleureuse. On se sent bien tout de suite . Le serveur sympathique et dynamique qui connaît bien sa carte et sais conseiller! On a passé un super moment ! Seul bémol, on aurait dû prendre une entrée !!! 😋 PS: on a pu rentrer avec notre watouf !☝️☝️🙏👌🫶 ( il a même eu droit à l’apéro ! Mais il a pas voulu de souris d’agneau ;) )
Le 06/11/2022 à 20:08
On s'est fait rudement sortir et c'est un euphémisme. La politesse et les manières ne sont à revoir dans ce restaurant.
Le 04/11/2022 à 21:25
Nous avons trouvé ce restaurant dans une ruelle à l'écart de l'armada des crêperies et des restaurants de fruits de mer. On voulait de la viande. Nous avons passé une très bonne soirée avec un serveur qui aime présenter ce qu'il propose. Viande succulente et bien préparée, et les frites un régal. bon choix de vins, et desserts excellents. Dommage que St malo soit si loin de La Rochelle sinon nous viendrions souvent.
Le 25/10/2022 à 11:26
Un vrai régal gustatif . Une cuisine très raffiné et gourmande, préparer à la perfection, un accueil très agréable. Je conseille très fortement
Réponse du propriétaire :
Merci Sébastien.
Le 19/10/2022 à 10:33
Excellent restaurant. La cuisine est carrément délicieuse, les vins proposés par le tenancier sont impeccables et parfaitement accordés, le patron est très sympathique et a toute la gouaille (et l’insolence ;0) ) d’un vrai titi parisien. Bon moments et fou rires assurés. À tester absolument pour le plaisir de diner dans un vrai bistrot parisien (mais sans devoir supporter Paris) et changer des crêpes et galettes.
Le 16/10/2022 à 08:12
Déco atypique, ont se croirait dans le Paris des années 1900. La cuisine est très bonne et le serveur sympa et efficace. Nous avons passé un très bon moment chez vous 🙂
Le 09/10/2022 à 13:31
Certainement le meilleur restaurant de saint malo, probablement un des meilleurs restaurants de France Et définitivement le meilleur Paris Brest que je n'ai jamais mangé
Le 07/10/2022 à 22:11
Je recommande ce restaurant! Nous avons très bien mangé (plats du jours frais, frittes maisons), le service est convivial ! Je vous conseil leur spécialité le Paris Bres fait maison un réel délice !
Le 16/09/2022 à 16:45
Très bon restaurant sympathique excellent rapport qualité-prix. Service pro et sympathique
Le 03/09/2022 à 12:22
L'accueil est des plus chaleureux et les sauces du chef sont parmi les meilleures que j'ai jamais mangées.
Le 30/08/2022 à 22:09
Vous constatez avec effroi que les vrais restos et brasseries disparaissent des grandes villes ? Vous vous désolez du nombre grandissant des cantines à touristes à Saint-Malo intra-muros ? Heureusement, l'antidote existe : le Coup de Canon. À quelques mètres de l'éreintante et surpeuplée rue de la Soif, la discrète rue des Orbettes recèle, dans sa pénombre, ce lieu merveilleusement hors du temps. Visez donc la déco : un délicieux mélange entre le Paris Belle époque et la malle de corsaire d'une malouinière. On pourrait y imaginer Henri Fresnay, monocle à l'oeil et porte-cigarette au bec, trinquant joyeusement avec Surcouf ou Trouin. Ici, pas de vulgaire drapeau pirate en nylon ni de mauvais sabre en plastique : du vrai, de l'authentique, du chiné en brocante. Mais les murs ne sont que l'écrin joyeux d'une bouffe géniale, franche et sincère. Des classiques excellents, à la française : des produits frais, une cuisson maîtrisée, des sauces généreuses et raffinées à la fois. Le tout rehaussé par une belle carte des vins en attendant le divin atterrissage à l'arrivée des desserts : le Paris-Brest par exemple, préparé minute, est le meilleur que j'ai jamais dégusté. C'est bien simple, depuis que je fréquente ce rade, je ne mange plus jamais de Paris-Brest ailleurs ; ils n'arrivent pas à la cheville de celui du Coup de Canon ! Toutefois, la gastronomie est aussi affaire de chaleur humaine, car nous ne sommes pas que de bêtes estomacs. Passons donc aux hôtes de ce paradis des papilles. Le chef, taiseux et précis, est une sorte d'artiste muet confiné dans sa grande cuisine au sous-sol. Sa dextérité culinaire n'a d'égal que de son immense barbe de Ragnar Lothbrok : longue, ample, franche, sûre, sans chichis inutiles. Et puis il y a Jules, le serveur : l'âme des lieux, comme Baudelaire chantait l'âme du vin. Un oeil pétillant, un verbe haut, un brin canaille sans jamais se départir d'une courtoisie exemplaire ; une gouaille à la Audiard. Bref, un timbre de hussard et un esprit mousquetaire au pays des corsaires. J'appelle ça la France, Dolorès ! Ca change des moules surgelées et des Jack Sparrow en carton. Malouins habitués, touristes de passage, skippers anglais en escale, bandes de copains ou couples d'amoureux en goguette romantique : ils sont bienheureux, ceux qui passent la porte de ce refuge des bonnes choses. Pour sûr, si le film Un singe en hiver, avec Gabin et Belmondo, avait été tourné dans la Bretagne des années 2020 plutôt que dans la Normandie des sixties, c'est au Coup de Canon que cela se serait passé. On s'y régale, on y revient, on tutoie les anges. Et on ne regrette pas sa soirée !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour ce commentaire jubilatoire ! Quel style, quelle verve, quelle faconde, quelle prose, quel lyrisme, quelle littérature, quelle synthèse, quel sens de la formule, cher Vice-Consul ! Un verbe chatoyant, rayonnant aux couleurs patagones ! Voilà donc un deuxième texte à mettre incessamment sous cadre. Quelle style, quelle malice ! Mention spéciale pour cette admirable description de ce qu’est devenu malgré lui notre précieux rocher malouin en proie aux fureurs aoûtiennes et aux plus pitoyables velléités balnéaires et consuméristes. Place au Panache, à grands coups de louche de sauce Granvillaise ! J’ai envie de dire vive l’Histoire, vive le bon vin, la bonne chaire et les belles choses, vive le Vice-consulat de Patagonie, vive la France et ceux qui l’incarne et la font vivre ! Merci Thibault et Philippine ! L’artiste muet et le serveur à grande gueule.
Le 22/08/2022 à 17:51
Rien à dire - Tout simplement un coup de cœur pour nous.🌟 De l'entrée au dessert, tous les plats sont faits maison avec des produits de très bonne qualité. Et c'est sans compter sur l'humour et l'accueil chaleureux que le serveur réserve à sa clientèle. Enfin un serveur qui connait ses produits & qui sait les vendre ! Lassés des crêpes et des fruits de mer à tous les coins de rue ? Alors je ne peux que vous recommander cette adresse !
Réponse du propriétaire :
Ça c’est du commentaire qui claque ! Merci Julie pour votre bienveillance.
Le 20/08/2022 à 21:40
Restaurant, cuisine, serveur au top !professionnel, sympathique, le serveur ne nous vends pas de rêve....je recommande vivement ce resto
Réponse du propriétaire :
Merci Mr. Laurent. Bonne fin de séjour à la Maison Vauban (hôtel formidable et de bons conseils 😉) et merci pour la recette du Get-Perrier.
Le 19/08/2022 à 20:59
Une invitation au voyage au pays de chateaubriand... Qui l eût cru ? Un décorum qui vous offre un retour vers le futur, surtout vers vos papilles gustatives. Un voyage dans le temps et sur la carte... Un service chaleureux, une carte authentique, un chef aux petits oignons pour sublimer l'ensemble. Le meilleur restaurant de Saint malo. A ne pas manquer bonnes gens. Ces messieurs du coup de canon tireront les premiers et c'est dans vos assiettes qu'ils feront mouche... PS de la part du papa de la demoiselle.
Réponse du propriétaire :
Incroyable ! Quelle faconde, quel lyrisme, quelle harmonie, quel texte ! Merci de nous gratifier ainsi de votre puissante littérature ! Je ne puis m’empêcher de faire une capture d’écran dans le but de le mettre sous cadre un jour. P.S : le papa de la demoiselle qui fait toujours la gueule ?
Le 12/08/2022 à 23:02
Un incontournable de mes nombreux sejours à st malo. Excellente nourriture, accueil au top et vin tres bon. Je le recommande à tous.. Mes amis, mes amours et puis c est tout car mes emmerdes peuvent aller manger des moules ailleurs.. Continuez ainsi et surtout ne changez rien
Réponse du propriétaire :
Merci, ça claque comme commentaire ! 😎
Le 31/07/2022 à 23:01
Ambiance paisible, serveur disponible et détendu. La carte offre un choix de bons plats de cuisine française traditionnelle. Le décor un peu vieillot est très sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire objectif et bienveillant.
Le 18/07/2022 à 00:17
Endroit convivial, familiale, la cuisine est authentique, le service impeccable, nous avons passé un EXCELLENT moment, bon conseil sur le vin, n'hésitez pas allez y
Réponse du propriétaire :
Crabichou ? Original. Merci pour ce paragraphe élogieux. P.S : Familial s’écrit sans le « e » car il se rapporte à l’endroit.
Le 12/07/2022 à 19:48
Ambiance atypique et sympa. Les fonds de bouteilles d'autres tables servent à en remplir de nouvelles. Très surpris et déçu. Ça fait froid dans le dos. Coup de grâce sur l'addition.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Vous qui ne voulez sûrement pas être reconnu(e) ; et pour cause ! Ça sort d’où tout ça ? Nous faisons tous les vins au verre ou bien en carafe de 25 ou 50 cl. Il va de soi que si une table a laissé 1/2 bouteille dans sa 75cl (ce qui est fort rare 😆) je vais m’en servir pour remplir la bouteille entamée correspondante. Quel genre de catastrophe trouvez-vous là-dedans ? De plus, « les fonds de bouteilles » 😱(comme vous dites) ont beaucoup plus de chance de finir dans une des sauces du chef ! Ce que je trouve bizarre en revanche, c’est que vous n’ayez pas remarqué le fait que je débouchasse toutes les bouteilles devant mes clients. 🤔 De quoi être fort surpris et très déçu par votre manque d’acuité visuelle et surtout, et SURTOUT, par votre manque de sensibilité à la question écologique. 😪 Tout ça à des relents polaires sur le coin du blair ! Je vous épargne ma réthorique aiguisée au sujet de votre misérable procès d’intention, car, contrairement à vous, je ne suis pas le Tribunal du Salut Public. Une addition salée pour finir ? Pour une fois que ce n’est pas la cuisine, vous nous avez au moins fait l’économie de cette réflexion. A bon entendeur, Salut S.C ! Ou plutôt, maintenant que nous vous avons rebaptisé, Satrape Creusois !
Le 02/07/2022 à 07:50
Décor très sympa,cuisine excellente et un service très efficace et sympathique. Une adresse où nous reviendrons. Merci pour cette bonne soirée
Réponse du propriétaire :
Vous portez bien votre nom Catherine, merci pour ce charmant commentaire.
Le 27/06/2022 à 20:58
Très sympa, très bon accueil avec un serveur plein d´humour et des plats goûteux et qui ne demandent qu'à ´y revenir. A recommander et pour nous , nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre gentillesse, votre sympathie, votre bonne humeur et votre sagacité. Jules, le loufiat qu’est au service.
Le 26/06/2022 à 18:45
Très bonne cuisine , produits frais , ambiance très sympa . Je recommande ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci Fabienne. Vous et votre mari avaient été remarquablement sympathiques.
Le 24/06/2022 à 17:52
Délicieux. Serveur très sympathique ! Nous reviendrons, merci et bravo au chef !
Réponse du propriétaire :
Merci Mathilde. Au plaisir de votre future visite. P.S : Le chef vous remercie.
Le 13/06/2022 à 00:13
Amis de la bistronomie ceci est votre adresse ! Deux repas en deux jours pour nous avec le même plaisir d'une cuisine de qualité et d'un accueil chaleureux et très agréable. Du bon vins, des plats à tomber et des desserts qui méritent une place dans l'estomac. Tout est fait avec goût et maison. Des frites aux couteaux, en passant par les sauces du chef qui mettent en valeur les plats et des desserts dont le fameux Paris Brest. Cerise sur le gâteau, notre serveur et l'âme du lieu qui toujours de bons conseils nous a fait passer un bon moment avec sa répartie et son humour. Nous reviendrons comme promis !
Réponse du propriétaire :
Merci Christophe ! On a rarement vu des assiettes aussi impeccables revenir en cuisine ! Bon retour sur Paris XV.
Le 06/06/2022 à 19:13
Ambiance et déco typiques d'un bistrot parisien. Le service est dynamique et souriant. Dommage la souris d'agneau était trop cuit et le plat trop salé en général.
Réponse du propriétaire :
Ah 🫤
Le 05/06/2022 à 09:15
Enfin un vrai resto, un régal pour les papilles un serveur au top, tout est parfait...
Réponse du propriétaire :
Merci Nadège ! Vous avez été très chouettes, j’aurais bien voulu vous donner une note 📝👌🏻
Le 29/05/2022 à 19:05
Un établissement absolument parfait ! décoration , ambiance , sympathie du tenancier , qualité des plats . une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine .
Réponse du propriétaire :
Merci Dgé ! P.S : C’est vraiment ton prénom ??
Le 29/05/2022 à 15:34
Le secret le mieux gardé d'intra ! Ici point de galettes ou autre cocotte de moules, mais des plats de cuisine française traditionnelle, de qualité, simples et bons et faits maison ! Un repère de bons vivants, avec un hôte au verbe haut digne d'Audiard, sympathique et néanmoins discret, qui saura vous conseiller à merveille. Merci de ton toujours bon accueil, ainsi qu'au chef de nous régaler les papilles ! À la prochaine et coin-coin
Réponse du propriétaire :
Aïe aïe aïe ! Le mot de passe restera dans les annales. Nous veillons sur votre ancêtre. Contactez votre sœur, y a du neuf pour le deal. A bon entendeur.
Le 29/05/2022 à 08:41
Un personnel au top! Le serveur qui nous a reçu est génial ! Réputé pour ses viandes, on est vraiment pas déçu ! Déco atypique, super repas, du fait maison, rien à redire ! On y reviendra :)
Réponse du propriétaire :
Merci c’est chouette 🥳
Le 29/05/2022 à 00:04
Très bon restaurant avec un serveur très agréable prochaine fois que je passe par la je mange la 😊
Réponse du propriétaire :
Chouette Gaël merci 👍🏻👍🏻
Le 28/05/2022 à 15:24
Si vous voulez passer un bon moment, bien manger et passer un agréable moment. N'hésitez pas, un serveur et un chef au top! Merci pour ce repas.
Réponse du propriétaire :
Ils vous en prient.
Le 28/05/2022 à 14:54
Serveur très sympa aux conseils très avisés. chef cuisinier qui nous a régalé avec une vrai cuisine française. La viande était succulente et fondante, le paris Brest un régal. Merci à cette petite équipe incroyable.
Réponse du propriétaire :
Merci, au plaisir.
Le 27/05/2022 à 21:35
Mon top 1. Une merveille. Je n'ai jamais prit autant plaisir à manger, du vrai fait maison de qualité, fondant pour la viande, croustillant pour les frites. Je veux le même dans le Calvados 😭😭
Réponse du propriétaire :
Bientôt bientôt… 🤣🤣👍🏻
Le 27/05/2022 à 14:29
Serveur très agréable et très bonne cuisine! Le cadre façon XVIII ème siècle est très chaleureux et vous coupe du monde extérieur c'est vraiment une bonne expérience, je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire, Cheval-de-l’Enfer de Seine Maritime !
Le 21/05/2022 à 18:10
Découvert totalement par hasard au cours de l’une de nos balades intra-muros, nous avons très bien dîné. L’accueil est très sympa, la viande délicieuse, et les prix très raisonnables pour Saint Malo.
Le 17/05/2022 à 17:23
Alors attention !!! Vous allez d'entrer au coup de canon dans un restaurant, qui en vaut le détour. Une petite adresse qui nous a été confié par un collègue malouin. La déco est rustique, mais on ne juge pas un restaurant à sa déco. J'ai mangé un saumon d'ecosse fumé maison.il était succulent. Suivi d'un tournedos Rossini avec ses frites couper au couteau. Un régale cette viande et les frites au top.le dessert un petit, mais super Paris Brest. Une vrai bombe. alors, que je ne mange jamais de dessert. Accompagné de trois bonne bouteille de vin. De l'apéro au dijo, rien à dire. Comparé au attrape touriste qui sont aux alentour cette adresse je la recommande fortement. Le serveur connaît très bien sont métiers, ils sait mettre en valeur les produits, les producteurs.le chef fait de la vrai cuisine, qui est efficace et très bonne. Sa devrait être comme ça, quand on rentre dans un restaurant. Pensez à réserver.
Le 14/05/2022 à 13:29
Une cuisine exceptionnelle ,tout est de qualité , le serveur est très sympa et marrant une très bonne soiree en famille même le mini doberman a adoré le serveur 😜
Le 25/04/2022 à 23:23
Super resto décoration atypique mais séduisante La cuisine est super bonne et on sent bien le fait maison même pour les frites qui étaient savoureuse. Mention spéciale pour le serveur qui connait son métier sur le bout des doigts et qui vous récite son art en poésie. Nous reviendrons avec plaisir Vraiment top je recommande vivement
Le 18/04/2022 à 21:22
Restaurant atypique comme son serveur, agréable et enjoué. Des plats goûteux, pour ceux qui aiment les rognons, commandez sans hésiter !
Le 17/04/2022 à 23:24
Jules vous accueil et vous mets de suite dans l'ambiance avec un style bien à lui !! Gilles avec une cuisine au top !! Adresse immanquable de St Malo... Merci encore ! Pas besoin de photos, aller voir par vous même.
Le 12/04/2022 à 12:34
Plusieurs repas dans cet établissement, et toujours une très bonne qualité de produits ! Le serveur est toujours disponible, et conseille très bien. Mention spéciale pour le Paris-Brest, qui a chaque fois, est top !
Le 02/04/2022 à 18:44
Une excellente soirée! Des produits frais et merveilleusement cuisinés! Quelle découverte! Nous ne manquerons pas de revenir savourer le paris-brest!🤗
Le 13/03/2022 à 19:55
Un personnel souriant, chaleureux et agréable. Une assiette sans faute, tout juste pourrions nous regretter la petite portion de rognons (nous avons pris la dernière) en revanche, une entrecôte parfaite, le couteau était superflu !!! J'y reviens avec certitude.
Le 11/03/2022 à 21:44
N'hésitez pas, je vous le recommande ! L'accueil est chaleureux et convivial, les produits sont de qualité, et bien travaillés, les plats sont délicieux !
Le 08/03/2022 à 23:32
Cuisine traditionnelle de qualité local rustique et typé brasserie. Produits de qualité bien cuisinés. Pas sophistiqué mais bon. Vin d également de qualité. Ne pas hésiter à privilégier la suggestion du chef.
Réponse du propriétaire :
Ok sympa Patrick
Le 28/02/2022 à 21:59
Repas non prévu apres une journée de travaux. Cela fait 20 ans que je viens a saint malo et pour la premiére fois un restaurant super a intra muros. Parfait du début a la fin. Il faut aimer la brasserie, la viande et les frites mais c est juste jouissif !! Desserts parfaits aussi et vins a prix competitifs.
Le 28/02/2022 à 21:56
Excellent. Repas soigné que des produits de qualité et un service super sympa. Seule question c est profiteroles ou Paris Brest. Les 2 sont Excellents. On reviendra très vite. Bravo
Le 24/02/2022 à 17:04
J’habite saint malo j’ai été avec des amis et vraiment je recommande ce restaurant à toute personne voulant manger du frais et du fait maison 💪 super service super serveur et cuisine très bonne. Si vous cherchez un restaurant aller ici
Le 13/02/2022 à 22:24
Un vrai coup de cœur pour ce restaurant où nous avons passé un très bon moment ! Une superbe adresse et des produits de qualités.
Le 12/02/2022 à 22:09
Magnifique restaurant, de la viande de qualité et en plus de cela en quantité. Cerise sur le gâteau : un serveur très sympathique avec un phrasé et un humour très agréables. Que demander de plus ? Check ce restaurant à tout pour plaire.
Réponse du propriétaire :
Merci Steven, c’est vraiment cool de ta part.
Le 10/02/2022 à 22:20
Accueil chaleureux et sympathique. Très bonne table. Je recommande vivement ce restaurant
Le 10/02/2022 à 20:20
Un lieu très surprenant qui nous donne de suite envie. Serveur très poète dans la présentation des plats qui nous met de suite l'eau à la bouche ... Bonne pioche au hasard de nos déambulations ... l'agneau de pré salé essstra !!! Nous le conseillons ..!!!
Le 06/02/2022 à 12:19
Excellent ! Très bonne cuisine. Traditionnelle mais fraîche et de qualité. Service sympathique, efficace et de bon conseil. Ambiance très conviviale.
Le 31/01/2022 à 19:51
Le savoir-faire à la française ! Un des meilleurs voir le meilleur restaurant de saint Malo. Si il fallait résumer l’équipe, un mot me vient en tête, « passionnée ». L’équipe aime par ce qu’elle fait, elle connait ses produits et saura vous répondre en cas de question. Côté ambiance on est sur un vrai restaurant, loin de ces bistrots avec une musique « casse-tête » , non, petit fond sonore très chic. Pour résumer, excellente viande et bon vin, que demander de plus ?
Le 27/01/2022 à 14:40
Accueil et service aux petits oignons ! Cadre sympathique, plats délicieux avec des produits de qualité, allez-y les yeux fermés.
Le 24/01/2022 à 23:10
On y mange très bien que ce soient les escargots ,les viandes ,les desserts je n ai jamais été déçue Et Jules a su donner une ambiance qui permet de passer un excellent moment ... Oui vraiment je recommande...
Le 09/01/2022 à 21:53
Coup de canon, coup de foudre, coup de tonnerre, tonnerre de Brest ou presque, saint malo détient là l'une des plus belles tables savoureuses de l'intra muros. Un délice, un savoir faire de patissier à charcutier puis chef; transmis en salle; au fiston (qui assure l'ambiance avec zèle) nous recommandons a 3000% Un grand merci du Penn ar bed
Le 09/01/2022 à 15:00
Une excellente adresse ! De passage en famille à Saint Malo, nous sommes tombés par hasard sur cette enseigne. Quelle bonne surprise ! Entre la déco et le carde exceptionnel, la cuisine excellente et l'accueil chaleureux et agréable, je n'aurai pas pu espérer mieux. C'est avec plaisir que j'y reviendrai !
Le 13/11/2021 à 09:04
Très bon accueil (sans réservation), cuisine mijotée, produits excellents, cadre brocante sympa.
Le 13/11/2021 à 07:46
Une jolie carte. Une présentation des plats par le serveur qui vous fait déjà saliver. Une tres belle découverte
Le 07/11/2021 à 17:56
Tout simplement sublime ! Viandes délicieuses, cadre atypique avec un serveur qui s'intègre parfaitement dans le décor : anecdotes, blagues, parfaite connaissance des produits. Une véritable expérience
Le 02/11/2021 à 18:08
La classe, le style, la présentation, l'essentiel est dans l'assiette 👍
Le 01/11/2021 à 13:48
Tout simplement PARFAIT !! On s'est régalé ! Escargots, saumon, poulet, gigot, Paris-Brest, profiteroles, tout était excellent !!! On recommande et on reviendra !!
Le 31/10/2021 à 21:24
Voyage dans le temps avec cette déco 18-19ème S, une cuisine bistrot succulente, un serveur en connexion avec ce qu'il propose. Menu du soir : gigot d'agneau piqué à l'ail et son jus de cuisson en poêlon, cuisse de poulet à l'ancienne déglacé au vin blanc sur lit d'échalotes, tarte maison. Rappel des souvenirs gustatifs de sa mémé, pour un prix modéré ! ( apero, plat, dessert, vin :37€/p) La carte des vins est de très bonne facture
Le 12/10/2021 à 11:47
Excellent de bout en bout. Le tournedos Rossini et le vacherin, magnifiques. Le serveur est en plus très agréable. Je recommande à 100% et j'y retournerai. A très bientôt
Le 11/10/2021 à 17:21
Excellent !! 🔥 Une très bonne cuisine, un cadre étonnant et surtout un accueil super adorable, au top du top quoi ! Je recommande vivement et me note l'adresse directement 😋
Le 28/09/2021 à 15:17
attention pas beaucoup de tables à réserver de préférence. Une cuisine de terroir comme on l'aime, Jules est un narrateur de menus hors pair. Laisser vous emporter par sa poésie et régalez vous .
Le 21/09/2021 à 15:47
Nous avons fait un petit séjour à Saint malo pour retrouver ma terre natale depuis la Marne, et pour notre plus grande surprise nous avons trouvé un lieux chaleureux, des plats délicieux au point de revenir deux jours de suite . Le service impeccable, le serveur nous propose ses plats de manière poétique ce qui fait encore plus de charme au lieu. Une adresse oú nous reviendrons très prochainement
Le 14/09/2021 à 09:22
Au Coup De Canon, cet établissement est un véritable coup de tonnerre et un coup de coeur sur la gastronomie malouine. Si vous avez envie d'une bonne viande, de frites maison au couteau délicieuses, d'un vin qui va bien, une seule adresse. Le service est sympathique et dynamique, aux fourneaux un remarquable Chef saucier et qui plus est un excellent pâtissier. Les incontournables : tournedos Rossini, rognons, et un Paris-Brest comme on n'en fait plus. Bon appétit.
Le 12/09/2021 à 19:08
Resto au top ! Serveur très sympa et atypique, (autant que la déco) il vous vend ses plats comme dans une pièce de théâtre. Les mets sont fameux. La viande fond dans la bouche, les frites maison et la sauce à tomber (formule du canon) . Le resto est excentré de la rue touristique des resto et cela fait aussi son charme. À coup sûr, j'y reviendrai 😊
Le 20/08/2021 à 23:55
Excellent restaurant, la viande est un pur bonheur. Nous n'avons pas eu la chance de profiter de l'intérieur atypique mais nous avons quand même eu le plaisir de dîner sur la terrasse en compagnie du petit chat de la maison grise mine. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Le 17/08/2021 à 13:26
Super accueil, d'excellents plats préparés avec des bons produits et cuisinés sur place. Les desserts sont également excellents !! La décoration et le cadre sont également très bien. Pas du tout un de ces restaurants à touristes, je vous le conseille donc sans hésiter.
Le 03/08/2021 à 13:40
Un charmant restaurant sur St Malo. Une histoire de famille où chacun a trouvé sa place. Non seulement la cuisine est délicieuse mais en plus le service est parfait. Ambiance détente et clins d'oeil. Je recommande fortement
Le 15/07/2021 à 21:36
Excellent restaurant, leur plat coup de canon ainsi que leur souris d'agneau est à la renverse et leur dessert le vacherin est très très bon. Ambiance et serveur fort sympathique. Bravo au cuisinier.👏👏👏👏😁😁😁 Nous vous recommandons fortement cette adresse.
Le 13/07/2021 à 09:08
Cette note n'est pas pour la nourriture qui est excellente, mais pour le serveur et le chef cuistot qui ne porte aucun masque , un menu donner de main en main ect
Réponse du propriétaire :
Ah ? ok… Merci Céline, je ne savais pas qu’on était noté sur les gestes barrières 😄
Le 20/06/2021 à 12:38
Expérience vraiment agréable, décoration des lieux au top vraiment chaleureuse. Le serveur qui est un vrai poète au points de vous donnez faim rien qu'en parlant. Je recommande, si vous souhaitez une bonne expérience pour des plats de qualité et un prix plus que correcte pour l'expérience !
Le 18/06/2021 à 20:54
Très bonne qualité des produits..tout à été très bon..filet rossini d exception..frites maison vraiment remarquables..décoration du restaurant plaine de charme..le dessert aussi( paris-brest) à été magnifique..toutes les assiettes faîtes maison..à conseiller
Le 14/06/2021 à 00:30
Incroyable. Déco magnifiquement hors du temps, serveur chic comme on n'en voit plus, des produits faits maison à tomber, tout ça pour un prix super abordable. Ne changez rien tout est parfait
Le 13/06/2021 à 13:44
Un bistrot atypique bien sympa. Un serveur agréable. Et des vrais frites comme d'un ch'nord à minger sur eul tête d'un galleu 😂👍😊
Le 12/06/2021 à 17:58
Une belle atmosphère, un service agréable, de vraies portions et le meilleur carré d'agneau de ma vie.
Le 11/10/2020 à 12:50
Une très très belle expérience un serveur au super top. La viande est super. Nous vous recommandons la formule coup de Canon. Une belle surprise. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Le 24/09/2020 à 08:05
Un très très bon restau à la décoration atypique, la cuisine est excellente deux personnes très sympathiques qui aimes leurs métiers et ça se voit du service à l'assiette. De l'entrée au dessert tout est fait maison, de très bon choix en boissons, les viandes sont délicieuses. tout est bon du début à la fin. je recommande les yeux fermés 😍
Le 20/09/2020 à 19:29
Superbe découverte, un accueil formidable par ce jeune serveur à l'éloquence théâtrale pour un voyage dans le temps réussi. Excellent rapport qualité prix, un vrai bistrot comme on les aime et une viande tendre et délicieusement cuisinée. Je recommande
Le 07/09/2020 à 15:23
Ce restaurant est une très belle surprise. Le cadre est surprenant et on prend plaisir à admirer la déco originale et de goût. Concernant les plats, nous aurions presque pu manger l’assiette avec, tant c'était délicieux : du fait maison, avec des ingrédients de qualité, comme à la maison. Le service est très agréable, avec le cœur, et on apprécie la bienveillance et la bonne humeur. Tout est parfait. Merci pour ce moment !
Le 05/09/2020 à 22:56
Quel restaurant surprenant ! Formidable! Un accueil incroyable. Un lieu atypique côté musique, déco. Une carte avec peu de plats ( que de la viande mais quelle viande !) Nous vous recommandons absolument ce restaurant. Pensez à réserver.
Le 26/08/2020 à 13:27
un vrai bon bistrot ! des plats gastro. à la carte bien servis et gourmands. service sympa. et proche des gens. je recommande++
Le 16/08/2020 à 14:42
Merci d'avoir assuré le service pour 2 touristes arrivés tardivement le midi (14h). Du fait maison très bon du plat au dessert avec un serveur fort sympathique et bienveillant. Une bonne adresse au calme avec une décoration très sympathique aussi.
Le 30/07/2020 à 20:44
Un accueil chaleureux, une cuisine française exceptionnelle, des prix démocratiques....l'.incontournable restaurant de. St Malo.
Le 30/07/2020 à 20:44
Endroit exceptionnel, chef et serveur supers sympas. Cuisine française de très bonne qualité. Ambiance cosy .. vraiment à faire et prix démocratie 😁😁
Réponse du propriétaire :
Merci David ! Maintenant je sais aussi comment ça s’écrit ! 😅🤣 et bonjour à la Belgique 🇧🇪 !
Le 25/07/2020 à 13:59
Excellent établissement, cuisine extra et à l'ancienne, service impeccable une ambiance unique dans ce restaurant incontournable selon moi ! Ne changez rien.
Le 13/07/2020 à 20:56
De la belle cuisine française traditionnelle, des sauces à tomber. Tout ça proposé par un excellent chef et non moins excellent serveur !
Le 02/03/2020 à 23:00
Génialissime le serveur la nourriture le patron l'ambiance tout nous a plus ! Merci beaucoup pour ce bon moment.
Le 22/02/2020 à 20:30
Amis gastronomes, après un agréable apéro dans le sympathique pub l'Alchimiste, ne manquez pas de vous arrêter au Coup de canon. Ici, point de formule, mais des plats préparés maison et sous vos yeux dans les délicates effluves de thym, de champignons et autres joyeusetés. Le tournedos Rossini fin, juteux et saignant comme il faut est agrémenté des champignons bien choisis. Quant au carré d'agneau, qu'en dire ? Excellent tout simplement, magnifié par la sauce au thym qui l'accompagne. Nous attendons le fromage et le dessert avec impatience.
Le 17/02/2020 à 17:52
Super accueil, serveur très sympathique et naturel , les assiettes plus que parfaites ( mon tournedos rossini etait sublime) un dépaysement total grâce à une décoration de superbe brocante...
Réponse du propriétaire :
Merci Charlotte ! On essaiera d’avoir des 🐌 la prochaine fois !
Le 19/01/2020 à 19:29
En toute sincérité, j'hésite à parler de ce bistrot au coup de canon tant je l'ai trouvé sublime. Ce bistrot au charme surrané est plein d'âme, joliment désuet. On s'y sent admirablement bien. Le serveur, fils du patron est un poète à lui seul, il vante les plats de la carte avec une faconde fleurie digne du plus grand bonimenteur. Les plats sont succulents, frais et de très très bonne qualité. Nous avons passé un moment magique en dehors du temps. En un mot : PARFAIT ! Merci à l'équipe père et fils, vous êtes géniaux.
Réponse du propriétaire :
Milles merci pour ce généreux commentaire représentatif du bon esprit que nous essayons d’instaurer avec nos clients. Merci pour cet esprit bon-vivant, affable et jovial, ainsi que l’enthousiasme teintée d’une pointe de sagacité qui ornait votre table… Merci enfin pour l’emploi du mot « faconde » 🤣 qui nous va droit au cœur ! Au plaisir de votre prochaine visite ! Considérations farabuleusement distinguées, La Direction.
Le 06/01/2020 à 17:23
Très très bon excellent dîner ,serveur adorable, et la cuisine excellente, rien à redire les prix très raisonnables super ,bravo à vous.
Le 04/11/2019 à 16:42
Accueil incroyable des 2 gérants, d'une grande gentillesse. Je n'ai jamais mangé de viande aussi bonne que dans ce restaurant, le filet de bœuf rossini un délice. Une amie a pris la côte de veau tout aussi délicieuse. Leurs produits sont frais et local Le fait qu'on vous cuisine tout près de vous rajoute du charme. Bref super resto, je recommande les yeux fermés
Le 03/11/2019 à 09:33
Par où commencer.... accueil plus que parfait !! Un serveur avec une pointe d'humour et un sens commercial remarquable ( il à vendu un plat à mon compagnon qui à la base n'aime pas... ) . Un cuisiner qui maîtrise à la perfection ces produits et surtout les cuissons, nous avons rarement aussi bien manger !!! Des sauces exceptionnelles et des frites au couteau.
Le 30/09/2019 à 09:58
Restaurant à la déco atypique et rustique, cuisinier qui fait ses plats devant vous, serveur compétent et impeccable, repas excellent, vin d'exception... Tout était parfait.
Le 11/06/2019 à 23:21
Je vous le conseille vivement pour le service et la qualité à faire en familles et en couple.on reviendra avec un grand plaisir. Une grosse poignée de main au patron et au fils .cordialement Gilles Madeleine 😉
Le 11/05/2019 à 20:03
Excellent, un régal absolue du début à la fin. Produits frais, plat et pâtisseries maison. Cadre génial et personnel très sympathique
Le 05/05/2019 à 20:45
Parfait. On était de passage à Saint Malo et nous avons mangés là. Le serveur très gentil, de bons conseils. Les plats au top, nous nous sommes régalés.
Le 02/05/2019 à 20:31
Très bonne adresse. Cuisine maison, pleine de saveurs. A ne pas manquer. C'était délicieux
Le 14/04/2019 à 09:29
Ce restaurant est vraiment au top : 1) c'est du frais et c'est fait avec amour, ça change de certaines autres enseignes qui ont des cartes à rallonge. 2) ce n'est pas parce qu'on est à Saint Malo qu'il faut obligatoirement manger du poisson des fruits de mer ou des galettes. (De la diversité bordel!!!). Donc si tu aimes la bonne viande ce lieu est pour toi. #carnivore 3) Le père en cuisine, le fils au service, une affaire de famille qui tient la route. Elle mêle professionnalisme, qualité de service et gentillesse. 4) la déco : j'ai un peu envie de dire on retourne au point numéro 2. Ce n'est pas parce qu'on est à Saint Malo qu'il faut obligatoirement une décoration avec des poissons, des paysages côtiers, des bateaux, des coquillages et des filets de pêche! D'ailleurs tu as déjà attrapé une vache avec un filet de pêche? Bin non! Donc on a plutôt une décoration de brasserie avec du bois, des couleurs chaudes des vieux objets... 5) les tarifs, quand tu vois ce que tu as mangé, ce que tu as bu et bien tu te demande si ils en ont pas oublié sur la note! Excellent rapport qualité prix! Alors à tous les rageux qui vont dire : et gnagnagna, mais c'est quand même cher et gnagnagna.. je répond ton I-phone à obsolescence programmé à 900€ alors que son prix de revient est de 300€ ça te pose pas de problème? 6) tu es encore en train de lire ses quelques lignes et tu n'as toujours pas appelé pour réserver? Mais que fais-tu encore ici?
Le 07/04/2019 à 22:40
Tout simplement hyper génial à tous points de vue... Un accueil des plus chaleureux un professionnalisme hors normes des plats succulents et des viandes incroyables accompagnées de sauces divines du goût des saveurs de l'authenticité.... Un Paris Brest en dessert réel des choux maison très moelleux et un pralin fait maison à se damner ... Enfin un choix de vins fins et goulayants à souhait pour faire passer ces mets fabuleux .. Non vraiment ça fait un bien fou .. Rapport qualité prix imbattable à mon sens un des meilleur si ce n'est le meilleur restaurant de St Malo le tout dans un cadre tres conviviale cosy et chaleureux
Le 31/03/2019 à 14:29
Excellent établissement, accueil chaleureux, décoration très chouette et surtout très bonne cuisine, tout fait maison. Foie gras exquis, carré d’agneau divin, terrine de lapin onctueuse, bref un régal. Allez y les yeux fermés et avec les crocs.
Le 03/03/2019 à 20:47
Juste magnifique . Si vous aimez mangez alors foncez . C'est de la vraie cuisine . Au plaisir d y retourner mais rapidement alors......
Le 26/02/2019 à 20:39
Nous y avons très bien mangé dans un décor sympa. Seul bémol: on souhaiterait un peu plus dans l assiette du plat par rapport au prix. Sinon c était très bon et fait maison.
Le 21/02/2019 à 14:55
Bien mais rapport qualité prix à améliorer. Manque une garnituree de légumes en accompagnement des frites et des viandes. Desserts maison bons mais assez chers: 7euros la tarte pommes avec crème fouettée
Réponse du propriétaire :
Monsieur, laissez-moi vous dire que tous nos produits sont frais et que nous ne sommes toujours que 2 à les travailler. Nos frites sont épluchées à la main nos desserts sont maison de la pâte feuilletée à la crème fouettée…De plus, nous ne sommes pas du genre à servir des légumes pour avoir le plaisir de les retrouver sur le bord de l’assiette… nous privilégions la qualité de la viande à sa garniture secondaire. Pour finir, je crois très honnêtement que 16 € un carré d’agneau élevé sur Pré-salé quand partout à la carte il n’est pas en dessous de 25 € n’est pas du vol, de même que 250g de viande charolaise parée et dégraissée à 14 € avec nos frites au couteau. Je crois que vous vous méprenez un tant soi peu Monsieur.
Le 12/02/2019 à 22:19
Un vrai bon moment tant pour partager avec des amis , en duo que faire du bien à nos papilles. Une histoire de famille , le père aux fourneaux qui vous fait des plats à tomber tellement ils sont bons et son fils au service, delicat, théâtrale, qui exerce son métier avec grandeur. On y reviendra avec plaisir . Je le recommande ++++👍👏🏻prix complètement abordables
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Delphine !
Le 09/02/2019 à 01:40
Magnifique, repas et cadre au top. Serveur sympathique. Repas digne d'un grand restaurant. Un grand merci au chef ... À recommander....
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre gentillesse ! Au plaisir et à bientôt !
Le 29/01/2019 à 11:43
On y mange très bien, un des rare restaurants de Saint Malo qui cuisine des produits frais. L'équipe est excellente, le service impeccable ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Clémence ! Bon on a pas encore trouvé de VERRE À BIÈRE DU CORBEAU mais ça ne saurait tarder. À bientôt et merci !
Le 06/01/2019 à 17:26
Coup de canon, vrai coup de coeur! Un accueil chaleureux et discret, un cadre stylé et élégant, et une cuisine délicieuse, soignée et raffinée. Bravo!
Réponse du propriétaire :
Merci !!!
Le 17/12/2018 à 01:38
Super endroit ! Rien à redire si ce n'est que le rapport qualité prix défi toutes concurrences ! Foncez que ce soit en catimini ou une grande table ils sauront vous satisfaire ! Une très bonne adresse pour passé un agréable moment culinaire avec un personnel agréable et soucieux de votre satisfaction. Pour du maison c'est un réel plus qui vous comblera tous comme moi et ma soeur avons été ravis . Encore merci à vous pour cet agréable moment que pour ma part je me souviendrai et plus encore , je reviendrai !
Le 20/10/2018 à 21:53
Chaleureuse cuisine locale, authentique et familiale, bonne ambiance qui va avec. Le patron cuisine derrière le comptoir, sous vos yeux, et son fils assure le service, version élégance à la française, y compris dans la présentation des plats, pourtant sans prétention mais à la qualité gustative incomparable, car si tout est fait pour que vous passiez un bon moment, le meilleur que vous passerez se situe sans aucun doute dans votre assiette. Même les frites sont d'un niveau inégalé, et pour peu qu'elles trempent dans le jus du poulet rôti aux échalotes et vin blanc, ce seront les meilleures que vous n'avez jamais mangées. Le tout pour un prix modique. C'est sûr, j'y retournerai
Le 26/08/2018 à 19:21
Super restaurant, tout est fait devant le client. Les produits sont excellents, le service impeccable. Le Paris-Brest est juste excellent !! Le décor est vraiment original et change des décors habituels. Le patron et le serveur sont très sympa ! A recommander mais sans les enfants
Le 20/07/2018 à 16:45
Un service au top . Une viande juste excellente cuisiné avec soin ... Dans un cadre très agréable . C'est simple j'avais plus envie de partir ... Merci pour cette adresse
Le 03/05/2018 à 21:44
Service sympathique, plats faits maison, Paris Brest excellent. Très bon rapport qualité/prix. Nous ne sommes vraiment pas déçus.
Le 27/02/2018 à 08:34
Cuisine de qualité, personnel adorable et très professionnel, excellent rapport qualité / prix.
Horaire d'ouverture :
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