A propos de : Restaurant français Au Bourguignon du Marais à Paris
Escargots, bœuf bourguignon et autres plats traditionnels de Bourgogne servis dans un restaurant élégant.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français Au Bourguignon du Marais qui se trouve à Paris 4eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Paris en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : St Gervais (60 m), Quartier Saint-Paul (370 m), Saint-Merri (490 m), Les Archives (540 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Service de restauration ouvert tard en soirée
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Toilettes non genrées
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Romantique
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Menu enfant
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✔️Chiens admis
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✔️Parking payant
Tags :
Les avis
Les dernier avis sur Au Bourguignon du Marais à Paris
Michael.a
Le 12/01/2024 à 16:54
J'ai juste pris un thé. Lieu confortable et très bon service.
florence.a
Le 09/01/2024 à 17:58
Bonne brasserie. Service pro et charmant. Nous avions demandé une table tranquille pour un déjeuner de travail -ce que nous avons eu. Et merci d'être ouverts le Dimanche ! Vins peut-être un peu chers.
Luc.i
Le 08/01/2024 à 08:09
Qualité toujours egale. Très bon bistrot parisien . Service efficace. Bon rapport qualité/ prix.
Sylvain.i
Le 07/01/2024 à 21:16
Accueil amical. Service très professionnel et attentionné. Très bonne cuisine et vins au top. Un plaisir et une très bonne soirée.
Paco.a
Le 02/01/2024 à 14:20
Restaurant dédié aux plats bourguignons (comme le nom le mentionne) vraiment authentique, spécialement le bœuf bourguignon. Les serveurs sont aimables et répondent à toutes vos questions mais le temps d'attente pour les plats est assez important, il faut venir avec un peu de temps.
Maria.o
Le 31/12/2023 à 14:37
Excellent expérience, l’attention impecable, la cuisine excellent tout dans un ambiance très agréable. Je le recommande vivement
silvia.b
Le 29/12/2023 à 20:57
Excellente cuisine, le Boeuf Bourguignon est excellent, la soupe à l'oignon généreuse et parfumée, service professionnel, efficace, agréable !! Nous reviendrons avec plaisir au Bourguignon du Marais !
Martin.T
Le 28/12/2023 à 14:20
Top ! Bœuf bourguignon incroyable à déguster avec un ver de bourgogne…
Laura.O
Le 24/12/2023 à 12:29
De superbes plats et de bons vins pour aller avec!!!
Sophie.a
Le 21/12/2023 à 20:18
Ce n'est pas ma première expérience et j'y retourne toujours avec plaisir !!
maryse.I
Le 16/12/2023 à 11:42
Ras. Tout est bon😋 . Les plats sont savoureux et bien présentés. Très bonne cuisine française traditionnelle, j'ai adoré...
Bruno.o
Le 09/12/2023 à 22:38
Une bonne table pour se régaler avec la cuisine bourguignonne , le bœuf bourguignon est très bon , je regrette cependant le peu de pommes de terre et légumes qui l’accompagne. Un bémol les vins qui sont jeunes à mon goût et pas forcément bon marché ….
Sandrine.r
Le 08/12/2023 à 22:34
Très bonne expérience et personnel agréable
Carolyne7.
Le 05/12/2023 à 18:26
Nous avons passé un bon moment avec l'équipe du restaurant et les clients. Sans avoir réservé, nous avons eu une table malheureusement très proche de l'entrée venteuse et glacée malgré le rideau de velours. Cela a refroidit très vite nos plats. Cela n'empêche en rien la qualité du plat du jour.
ARTS.T
Le 28/11/2023 à 04:27
Excellente cuisine traditionnelle française. Le service pourrait être plus aimable mais cela ne s’adresse pas à l’ensemble du personnel et je peux comprendre que certaines journées de travail soit plus difficile que d’autres donc je conserve les 5 étoiles. Les œufs en meurette sont un délice en entrée. Le bœuf bourguignon reste la spécialité de la maison et est généreusement servi. Pour le déssert, essayez absolument les profiteroles qui sont excellentes ! Des petits choux avec glace vanille et sauce chaude au chocolat, amandes grillées. Une merveille !
Coccolina.
Le 26/11/2023 à 09:40
Nous étions 2 et avons demandé une table pour prendre un verre un samedi (hier) à 16h30. Réponse : « NON, nous allons avoir une soirée chargée et des dîners, priorité aux touristes ». Alors, même s’il y a des personnes qui dînent tôt et plutôt vers 18h/18h30, le restaurant était aux 2/3 vide et nous ne demandions qu’une table pour 2 pour prendre un verre à 16h30 !!! Et en passant devant vers 20h45, le restaurant n’était absolument pas plein donc c’est déplorable ! À moins qu’il ne soit réservé qu’aux habitués du quartier ou aux touristes, il est inadmissible de refuser 2 personnes à 16h30 au motif que les touristes qui vont dîner sont prioritaires. Bravo à l’équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Nous allons y remédier. Delà à sanctionner sans avoir consommé… Cela fait un bien fou de se défouler !
Paul.a
Le 22/11/2023 à 23:05
Nourriture délicieuse et service très rapide et attentionné !
Serge.o
Le 20/11/2023 à 15:14
Cuisine bourgeoise bien faite,bon acceuil et service,tout y est de qualite. Clientele majoritairement etrangere,mais pas de concession sur la qualite , Bon rapport qualite prix Je conseille
Linh.g
Le 18/11/2023 à 13:54
Plats délicieux, service très chaleureu et attentif et très belle décoration. Cependant, il s'agit des plats français classiques. Le restaurant est toujours complet et un peu bruyant. Le prix est assez élevé mais c'est normal pour le quartier Marais.
kevin.o
Le 18/11/2023 à 07:34
Très bon restaurant ! On y mange bien. Le bœuf bourguignon est savoureux ! Petit plus pour « Amélie » qui nous à très bien accueilli ! Nous reviendrons
A.A
Le 17/11/2023 à 16:02
Repas de famille nombreuse, placé impeccable. Rare pour Paris🗼. Plats top. Desserts originaux. Vins de Bourgogne of course 😉😉 Allez y !
helle.i
Le 16/11/2023 à 20:12
Restaurant parfait ! Je recommande autant le personnel que la qualité de la nourriture les œufs parfait et le Bourguignon un incontournable et le menu enfant à 12 euros avec des vrais frites et des nuggets à tomber.
Armand.a
Le 13/11/2023 à 21:56
Excellent restaurant située en plein milieu du marais, le boeuf bourguignon est moelleux et tendre.
G.o
Le 08/11/2023 à 00:15
Très belle expérience pour une virée parisienne entre collègues. Nous avons adoré le bourguignon à la paille. A ne pas louper.
Thierry.e
Le 04/11/2023 à 22:33
Très bonne cuisine traditionnelle. Endroit calme, réception et service sympathique. Je conseille la soupe à la. Oignon et le suprême façon pot au feu... Bouillon extra. 😋😋😋
Jorge.a
Le 03/11/2023 à 15:53
Excellent restaurant, bien soigné, le Boeuf Bourguignon est delicieux servi dans son petit pot comme il se doit. Je reviendrai avec certitude pour gouter les autres plats.
Chris.
Le 31/10/2023 à 18:15
Hyper bruyant, fausse convivialité de la part des serveurs, cuisine très médiocre.
Helena.b
Le 29/10/2023 à 21:18
Le meilleur bœuf bourguignon que j’ai jamais goûter dans un restaurant. Le plat est très généreux et super goûteux. L’endroit est dans un coin sympa et le service est sympa.
Emilie.e
Le 29/10/2023 à 09:57
Accueil chaleureux. Service efficace. Plats de grande qualité. Très bon conseil pour les vin. Nous avons passé un excellent moment.
zaid.h
Le 19/10/2023 à 23:29
Excellent accueil de la part d’Amélie, et service sympathique de Rudy ! Produits de qualité, gambas 🍤 énormes qui portent bien leur nom «sauvage» . Le classique : le bourguignon nous rappelle les repas de familles Excellent desserts ! Je recommande.
nathy.
Le 18/10/2023 à 22:08
Service désinvolte, cuisine sans aucun intérêt. Beaucoup de touristes… les pauvres…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur A quoi vous attendiez-vous ? Nous sommes une brasserie dans le Marais, quartier qui ne vit quasiment que du tourisme. Le midi et le week-end il y a bien sûr des français, mais franchement cette image d’Épinal qui perdure chez certains touristes est complètement désuète. Nous avons un vrai chef qui fait de la cuisine notamment traditionnelle avec de bons produits frais. Ça c’est une certitude. Quant au service, il se veut respectueux et décontracté.
Claude.
Le 17/10/2023 à 18:29
Service agréable, autant que les plats pris ce jour. Goûtez l'oeuf poché
Michel.o
Le 08/10/2023 à 22:58
Bonne expérience à chaque visite. Menu avec options de plats tres francais. Nourriture de bonne qualité et une belle présentation. Service courtois et efficace.
Paul.r
Le 29/09/2023 à 23:32
Une institution dans le quartier ! Si vous voulez manger un bœuf bourguignon quel que soit la saison, vous êtes au bon endroit ! Il est servi dans une cocotte bien sûr. Le service est impeccable, professionnel, rapide et pourtant très chaleureux !! On y a passé un très bon moment👍
Sophie..r
Le 26/09/2023 à 20:40
Bonne cuisine, serveurs très agréables, ambiance brasserie et une belle terrasse pour les beaux jours. Accepté des clients tard en soirée.
Arthur.a
Le 24/09/2023 à 17:09
Les serveurs sont très agréables et attentifs. La nourriture est simple et de qualité. Avec une ambiance de terrasse comme on aime à Paris. Ps: le foie gras est maison et il est succulent !
marie.a
Le 21/09/2023 à 01:09
Une institution qui le mérite ! Le service est excellent, la nourriture aussi ainsi que la sélection de vin, je recommande 🙌
I.e
Le 11/09/2023 à 07:49
A fuir si vous êtes une personne de COULEUR. On y mange bien mais le service est malheureusement catastrophique. Nous arrivons sur place, personne ne fait attention à nous, ma mère est obligée d’appeler une serveuse pour lui signaler que nous sommes là. Après avoir mangé notre entrée, nous avons attendu près de 30 minutes notre plat sachant que des personnes qui étaient arrivées après nous se faisaient servir le repas. Quand nous décidons de partir, la dame nous indique qu’il n’y avait plus de bœuf bourguignon. Manque de professionnalisme car absolument personne ne nous avait prévenu. Nous étions les seules noires du restaurant et ma mère portait un pagne. Nous suspectons que cela ai un rapport avec la manière dont nous avons été traitée. Les gens nous regardaient comme si nous étions des extraterrestre.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Quel dommage de proférer de telles allégations.
L.
Le 02/09/2023 à 10:09
J’ai adoré cet endroit. Les plats très bons et service impeccable. Je recommande
Adisa.r
Le 30/08/2023 à 21:06
Nous avons dîné dans ce restaurant qui nous paraissait plutôt agréable. Serveuses agréables plats bons. Cependant en fin de repas j’ai trouvé un cheveux dans mon bœuf bourguignon. Une des personnes du restaurant m’a vu retirer le cheveux de mon morceau de viande et a fait venir une jeune homme qui était peut être un responsable de salle. Ce monsieur m’a fait remarquer qu’aucune femme ne travaillait en cuisine et que c’était impossible que les cheveux soit à quelqu’un du restaurant. Il a fait une remarque disant que les cheveux n’avait même pas de sauce!!! Son cuisinier est passé à côté de nous. Cette homme avait les cheveux bruns et long. Cher monsieur il n’y a pas que les femmes qui perdent leurs cheveux. Je mets 2 étoiles car au final il nous a offert le boeuf bourguignon mais je reste très outrée par sa réaction. Nous sommes partis sans prendre de dessert
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Nous sommes désolés pour ce désagrément, nous sommes tous très impliqués ce qui peut expliquer la réaction du Responsable. Cela est tout de même peu banal.
Virginie.
Le 23/08/2023 à 07:55
Restaurant très agréable, serveurs et serveuses très professionnel. Le menu était très bon.nous nous sommes régalés.
CIppalippa.l
Le 15/08/2023 à 22:32
Un retour en enfance pour un Bourguignon comme moi. La soupe à l'oignon est délicieuse, le bœuf Bourguignon fondant, sans parler du jambon persillé... La carte est limité mais pourquoi se perdre dans trop de choix ? En plus de ça les portions sont généreuses. Je remercie l'équipe en salle pour sa gentillesse, son professionnalisme et la bonne ambiance qu'elle dégage. Je remercie également le personnel de cuisine pour sa maîtrise de ces plats typiques de la cuisine régionale. Pas de sel ou de poivre sur la table ? Et non car totalement inutile, les plats arrivent parfaitement près à être savourés. Et cerise sur le gâteau les prix sont contenus étant donné la qualité du service et de la cuisine. Amis touristes, si vous voulez manger au marais ne cherchez pas plus loin.
femke.a
Le 12/08/2023 à 16:25
Restaurant chaleureux avec une cuisine classique. Bon personnel qui était très sympathique et rapide. La nourriture était définitivement un succès!
Antoine.o
Le 10/08/2023 à 21:49
Le repas était très bon et le service à la hauteur. Nous avons mangé la soupe à l'oignon, la pavé de thon, le boeuf bourguignon et le burger et tout était très bon ! L'ensemble du personnel est très accueillant et les tables sont suffisants espacées pour ne pas se sentir à l'étroit comme ça peut malheureusement arriver dans d'autres restaurants. Je recommande vivement !
irwin.n
Le 06/08/2023 à 15:00
Resto sympa, portion copieuse. Service très sympa
TheKharkun.
Le 05/08/2023 à 22:46
Si vous recherchez un cadre agréable, une cuisine abordable et goûteuse, je vous invite à rechercher un autre endroit. Malheureusement pour une commande somme toute simple et qui aurait dû arriver rapidement ( en entrée un gratin d'oignon et un un tartare de poisson, en plat du boeuf bourguignon et un burger ) , nous avons mis plus de deux heures avant de terminer ce repas , sans que le goût soit au rendez-vous. Le tartare de poisson est le seul plat valable , le reste était soit insipide soit bien trop salé.. Bref mangeable mais pas pour une addition a 104€. Et pour finir des serveurs bien plus a l'écoute des touristes, leur faisant mille cabriole pour égayer leur soirée alors que nous n'avons guère eu plus d'un haussement d'épaule en guise d'excuse pour les différents désagrément. Cela est malheureux, mais très mauvaise expérience, je n'y recommande pas d'y aller en soirée.
Latil.
Le 31/07/2023 à 10:36
De passage à Paris (je viens d'Aix-en-Provence), je me suis arrêté dans cette brasserie pour prendre un verre. Je recommande vivement cet établissement. Le personnel est très sympathique et agréable, le service est de qualité, l'ambiance est chaleureuse, les lieux sont bien tenus. Je garde un excellent souvenir de mon passage et y reviendrai certainement lors d'un prochain passage à Paris. Grand merci au personnel qui lors de mon passage le jeudi 20 juillet a été particulièrement sympathique
Laurel.A
Le 30/07/2023 à 15:58
Une cuisine et un accueil de grande qualité. Le bœuf bourguignon maison ne faillit pas à sa réputation. Un très beau moment de cuisine française traditionnelle. Foncez !
Jean.o
Le 28/07/2023 à 20:11
Toujours top la cuisine de Thierry Blanchet qui officia longtemps dans le meilleur restaurant de Saint-Maur des Fossés.
Laurence.U
Le 24/07/2023 à 09:51
Excellent boeuf bourguignon, servi en petite cocotte. Un petit peu plus de légumes aurait été idéal
Henri.U
Le 15/07/2023 à 14:40
Escargots + Bœuf bourguignon + soufflet à la mangue avec éclats de gingembre; délicieux. Service très sympathique. Ambiance joyeuse entre serveurs. Très bonne adresse
Id.
Le 16/06/2023 à 20:48
Cadre très jolie, service plutôt agréable, cependant la cuisine n’est pas au rdv (dos de cabillaud manquant de cuisson ou de mauvaise qualité!?) le riz et la sauce convenait mais pour le prix du plat il est regrettable de n’avoir mangé que du riz.
A-L.i
Le 15/06/2023 à 19:17
Restaurant très beau avec un service de qualité. La carte est réduite mais variées (spécialité de la maison, viandes, poissons, plat végétarien..) Le burger n'était pas incroyable, bon mais rien d'exceptionnel (pain un peu sec). Le morceau de poisson avec sa tuile de parmesan était assez petit et certains morceaux présentaient un aspect rosé. 2/3 minutes de cuisson supplémentaire aurait été parfait. Les desserts étaient quant à eux, délicieux. Restaurant assez touristique mais sans tomber dans l'attrape touriste, je recommande pour une expérience française à des prix abordables !
Sophie.o
Le 09/06/2023 à 13:02
Excellente adresse, service impeccable. A ne pas manquer si vous êtes dans le quartier.
Flo.r
Le 04/06/2023 à 19:12
Cuisine excellente, ambiance de bistro parisien avec une agréable terrasse ombragée et équipe joyeuse et aux petits soins. Un très chouette déjeuner en famille
Freddy.o
Le 04/06/2023 à 18:47
Super accueil, des serveuses au top qui aiment le contact avec les clients et très rigolotes mais on ne s'aura pas si les croque-mort ont ou pas une période d'essai 🤣🤣😉 Repas parfait une table en extérieur nous a été trouvé alors que nous n'avions pas réservé 🙂 Une Brasserie Parisiennes comme on aime aller 😁 Le bœuf bourguignon est excellent 👌
Dou.o
Le 29/05/2023 à 12:23
Un restaurant agréable et propre servant des plats délicieux. Je voudrais le visiter
Rudeep.
Le 28/05/2023 à 16:44
Terrasse vide. 13 tables de libre. Il est 16h40. Et on nous refuse l’accès pour manger parce que « tout est réservé. » Après on se demande pourquoi les touristes se plaignent du service « à la française ».
Arnaud.
Le 23/05/2023 à 22:42
Très agréable dîner Au Bourguignon du Marais, service professionnel, excellent bœuf bourguignon
Brigitte.o
Le 16/05/2023 à 21:37
Menu peu cher mais avec peu de choix. A la carte évidemment beaucoup plus onéreux mais avec des plats emblématiques comme le bœuf bourguignon ou les escargots. Service impeccable devenu chose rare, efficace et souriant.
Carnet.e
Le 11/05/2023 à 19:25
Excellent ! Service au top avec un personnel des plus chaleureux, rapide et souriant. Soupe à l’oignon juste incroyable. Je recommande +++
Colleen.a
Le 10/05/2023 à 21:04
Delicious boeuf bourguignon and crème brûlée. Lovely customer service.
cec.a
Le 23/04/2023 à 18:37
Une belle expérience hier dans ce restaurant. Accueil et service au top, cuisine parfaite et merci d'avoir joué le jeu pour l'anniversaire de ma maman et pour votre geste. Vraiment on a passé un super moment et on s'est régalé. Nous reviendrons.
morgane.o
Le 17/04/2023 à 22:27
Repas délicieux. Accueil souriant et chaleureux dans une beau cadre ! A faire !
Sandrine.
Le 16/04/2023 à 09:35
Une carte traditionnelle et goûteuse, qui a plus autant aux Français qu'à d'autres nationalités. Je recommande et y retournerai certainement, même hors cadre professionnel
Matthieu.a
Le 14/04/2023 à 14:53
Une belle brasserie typiquement parisienne où l'on mange bien et où l'on est bien reçus.
Gerard.O
Le 10/04/2023 à 13:37
Un avantage rare,le menu est servi le midi même le samedi dimanche et jours fériés et il est de grande qualité. Je rejoins un commentaire lu les vins sont un peu chers. C'est une bonne table.
Cyril.
Le 31/03/2023 à 16:28
Service impeccable plats exquis et savoureux.que dire mis a part que cette adresse est a faire si vous passez par le marais. Excellent moment avec ma femme ,nous avons été extrêmement bien reçu le personnel est au petit soin et très souriant et le repas était divin.le burger est sublime et les oeufs en entrée sont exceptionnels. Merci a tout le personnel pour ce bon moment
Christine.O
Le 19/03/2023 à 19:13
Un régal, accueil parfait, service excellent. Tous les plats que nous avons gouté étaient excellents. Déco et ambiance du restaurant fort sympathique. Un plaisir de déjeuner et de dîner dans cet endroit. Nous recommandons ce restaurant à toutes les personnes que nous connaissons.
Manon.i
Le 18/03/2023 à 20:16
Service parfait, le lieu est charmant et une cuisine délicieuse ✨
Arnaud.A
Le 18/03/2023 à 13:44
Délicieux. Excellent rapport qualité prix. Noix de St Jacques et Tartare au top
Laurent.u
Le 13/03/2023 à 14:35
Quel plaisir, quel accueil !!! Merci à toute l'équipe cuisine et service, de nous avoir fait passer ce moment gustatif de grande qualité. Je recommande les yeux fermés !!! Il ne reste RIEN dans l'assiette ! L'attention du Service, sans faille, et avec le sourire et la bonne humeur !!! vraiment j'y reviendrai... Merci Merci Merci !!!
Val.z
Le 10/03/2023 à 16:09
Produits frais, bonne cuisine, bon rapport qualité prix pour le quartier. Il est préférable de réserver.
Anne-Marie.i
Le 04/03/2023 à 21:53
Formule du déjeuner à 24€ , entrée, plat ou plat, dessert. Prix final avec 1 verre de vin et un café 35€. Personnel très aimable. En entrée haricots verts en salade fort bien assaisonnée et une tranche de foie gras, en 2ème plat option viande ou poisson, ce fut de la truite sur lit de poireaux, mention pour le pain également.
Alyssa.a
Le 03/03/2023 à 14:37
Super restaurant: -On y est bien accueilli -Les serveurs et chefs de rangs sont souriants et aux petits soins avec la clientèle -Repas plus qu'au top, un grand bravo au chef la qualité des produits et des plats mamamia c'est trop bon -Et le café crème et le premier dans Paris que l'on prend qui est réellement un crème délicieux ! 🤗😋 Ma mère m'a fait découvrir se restaurant se jour pour mes 31 ans et je ne vais certainement pas oublié cette journée et se restaurant ! Une bonne continuation à vous tous nous reviendrons et plus nombreux 😁
Marcel.M.
Le 28/02/2023 à 11:23
J'ai goûté la spécialité (le bourguignon). Très bon. Personnel aimable. Un peu cher toutefois, mais c'est le quartier qui veut ça ?
Marina.u
Le 21/02/2023 à 22:30
Le bourguignon est savoureux/copieux. Le dessert aux marrons est une réussite. Le service est au top,merci, à Vincent je reviendrai.
Hervé.A
Le 18/02/2023 à 12:28
Très bon restaurant, service rapide et le repas a été très agréable. Je reviendrai
CDE.a
Le 07/02/2023 à 20:26
Très bon restaurant bonne ambiance calme service de qualité et concernant le boeuf bourguignon au top de top Une adresse à essayer n hésitez pas
Ludyvine.I
Le 05/02/2023 à 14:58
Top. Très bonne cuisine française ! Service de grande qualité. Personnel très aimable !
Marise.a
Le 01/02/2023 à 17:56
Très bon repas avec du fait maison. Très aimable avec service irréprochable. Très bien qualité prix. A refaire.
Laetitia.
Le 31/01/2023 à 22:27
Visite un soir de semaine, la cuisine est délicieuse pleine de saveurs, l'endroit est charmant et le staff aux petits soins. Allez-y!
Ivan.c
Le 28/01/2023 à 23:47
Expérience du 28/01/23 au déjeuner. Superbe expérience, d’origine bourguignonne, j’ai retrouvé les vraies saveurs de la Bourgogne ! Je recommande
Jean.a
Le 23/01/2023 à 21:37
Decu de cette adresse de part l acceuille les plats,sont sans saveur soupe,a l oignon insipide boeuf bourguigon sec dessert correcte restaurant pour touriste etranger qui n y connaisse rien a la gastronomíe francaise je ne recommanderais pas ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Nous sommes désolés que vous n’ayez pas apprécié la cuisine de notre chef. Apparemment vous avez le goût universel - félicitations. Nous sommes fiers de servir nos plats aux français comme aux étrangers qui sont beaucoup plus avertis que vous ne le pensez !
THMDT.w
Le 20/01/2023 à 10:45
Personnels accueillants, souriants, aimable, faîtes vous plaisir goûter l'hamburger et frite maison, je n'ai pas eu de place pour le dessert
Hortense.A
Le 16/01/2023 à 22:58
Petite brasserie très sympathique, plutôt simple en apparence qui fut une jolie surprise ! Nous y sommes allés à 4 et nous avons été accueillis avec le sourire. Nous avons pris la formule du jour entrée + plat qui valait vraiment la peine pour le prix, mais si vous prenez à la carte la note sera salée… Tout au long du repas, le service a été impeccable : peu d’attente pour les plats, corbeilles de pain toujours remplies et carafes d’eau remplacées une fois vides. Pour un déjeuner en famille ou entre collègues, je recommande !
Alissen.n
Le 09/01/2023 à 10:03
Service impeccable qui mérite d'être souligné, le bœuf bourguignon était très savoureux. Un bon moment merci.
Sofia.r
Le 06/01/2023 à 08:15
C’est la troisième fois que je viens dans restaurant et la troisième fois que je suis satisfaite. Le service est excellents et les plats délicieux. Un grand merci surtout à Vincent pour son accueil et sa gentillesse :) Grazie et à bientôt!
Béatrice.r
Le 05/01/2023 à 12:59
Je viens de découvrir ce restaurant par hasard. Absolument délicieux! Cadre très agréable et service charmant. Je vous recommande cet établissement.
Stef.H
Le 05/01/2023 à 07:52
Très bonne cuisine, même si ce n'est pas donné. Du goût dans ce que l'on mange.
Laurent.
Le 30/12/2022 à 17:56
Plats savoureux, service efficace et agréable. Seul petit bémol : on a l'impression que 80% des clients sont des touristes. Rançon du succès et de l'emplacement sans doute
Bako.a
Le 24/12/2022 à 17:07
Délicieux, avec un service à la fois simple, sincère et de très bonne qualité. J’ai adoré. Merci.
Maxime.r
Le 10/12/2022 à 16:39
Excellent accueil, le personnel est souriant, serviable avec de la sincérité. Idéal pour s’éloigner de l’agitation du marais pour un drink et un 4 heure 😊.
yoann.
Le 10/12/2022 à 15:21
Si vous cherchez une vrai brasserie authentique française de qualité, Le Bourguignon est la bonne adresse. Le lieu est charmant, l’accueille est excellent, et la nourriture est délicieuse. Merci à l’équipe et au chef Thierry pour cette belle expérience!
Thierry.G
Le 03/12/2022 à 19:59
Magnifique cuisine typique bourguignonne. Un régal.
Cyrille.o
Le 03/12/2022 à 13:44
Agréable surprise dans le cœur du Marais. Lieu charmant. Personnel sympathique et très professionnel. Cuisine irréprochable. Tarifs abordables. Je recommande sans hésiter.
Syl.
Le 26/11/2022 à 17:24
Très bon restaurant dans le quartier des marais sur Paris. Vous pouvez y allez les yeux fermés! Vous ne le regretterez pas!
Christophe.o
Le 16/11/2022 à 22:07
Testé uniquement le steak tartare avec verre de vin rouge et café : une excellente préparation et des frites croustillantes sans être trop cuites. Ambiance agréable, service décontracté mais professionnel. A recommander sur ce plat.
Diane.r
Le 12/11/2022 à 18:05
Belles assiettes, généreuses. Accueil et service impeccable grâce à Antoine : avenant, proactif et agréable. Ça devient rare. Merci
Grand.o
Le 07/11/2022 à 09:26
Belle adresse à cœur de Paris , de la bonne Cusine franchouillard comme on l aime service très bien dans un cadre chaleureux. Petit bémol sur le café gourmand qui manque de gourmandise
Kevin.e
Le 07/11/2022 à 00:41
Un cadre génial, une ambiance tamisée, du personnel extra, des plats fins et délicieux. Que du bonheur.
denis.a
Le 01/11/2022 à 22:33
La qualité du repas est au rendez vous de cette belle brasserie qui vient de s’agrandir. Le service est attentif, efficace et convivial. La carte à base de produits traditionnels est bien équilibrée et tous les plats sont savoureux. Un sans faute, à recommander.
Garry.c
Le 22/10/2022 à 08:19
Très bon accueil, une super équipe très pro. Une bonne cuisine également. J ai vraiment passé un bon moment dans ce restaurant.
Sandrine.o
Le 20/10/2022 à 21:38
Très bon accueil et très bon service dans un décor chaleureux ! Côté cuisine ? Des produits frais et respectés à la cuisson ! Je recommande et j'y retournerai avec plaisir ! À ne pas manquer si vous traversez Le Marais 😉
Marc.a
Le 20/10/2022 à 14:23
Une bonne table, un restaurant...que dis-je ! Une institution. Il fait bon y aller à tout moment, pour un dîner galant ou un déjeuner professionnel, entre amis, en couple ou au travail. Le Bourguignon du Marais reste égal à lui-même dans son accueil et sa qualité.
Camille.h
Le 19/10/2022 à 18:07
Un restaurant simple en apparence, des plats purement français, dans un quartier touristique de Paris, sans basculer dans le restaurant touristique caricatural. Les plats sont délicieux et frais, le cadre est top, les serveurs sont à l'écoute. Nickel !
B.i
Le 18/10/2022 à 07:18
Non seulement les plats étaient excellents mais l’accueil des serveurs n’a pas d’égal à Paris. Un grand merci pour ce dîner de qualité.
Ghislaine.U
Le 11/10/2022 à 17:22
Que du bon dans un cadre agréable, chic. Les plats sont à l image du personnel : un sans faute de l apéritif au dessert. Même les toilettes sont propres, avec une bougie parfumée pour l ambiance. Une seule envie, revenir à Paris et recommencer cette expérience culinaire gourmande. A bientôt
Frederic.
Le 08/10/2022 à 15:04
Cadre raffiné et paisible, presque provincial. La cuisine est de qualité et copieuse. Et le service fait montre de bienveillance.
Paul.e
Le 08/10/2022 à 14:20
Excellent dîner Personnel adorable et efficace...c est rare à Paris J y retournerai avec plaisir
Angèle.
Le 07/10/2022 à 14:59
Excellente adresse !!! Une très bonne cuisine, avec de bons produits, bien préparés. Et un service irréprochable.
MK.
Le 07/10/2022 à 09:31
Nous avons mangé avec mon amie Au bœuf bourguignon hier soir et notre expérience a été fabuleuse ! Le service est incroyable !! les serveurs sont adorables comme rarement on l’a rencontré ici (😬), souriants, avenants, attentionnés, vraiment aux petits soins !!! 🥰 Pour le repas, il était très savoureux !!! Le bœuf bourguignon de mon amie était le meilleur qu’elle ait mangé sur Paris et pour ma part mon plat et mon dessert étaient excellents aussi. Nos voisins de table un peu plus loin s’exaltaient de leurs soupes à l’oignon !! (Que l’on a pas goûté). Vraiment un excellent restaurant grâce à une EXCELLENTE équipe en salle comme en cuisine. Beaucoup de bienveillance (un des serveurs a même complimenté les patrons du resto). L’ambiance générale est au top et le personnel a plaisir à travailler !!! Bref merci pour ce moment, On repassera lorsque l’on reviendra sur Paris 🥰
Remi.
Le 25/09/2022 à 23:03
Très bon resto que je recommande. Le bœuf bourguignon est superbe, ainsi que le service.
Mick.e
Le 23/08/2022 à 17:44
Nourriture très savoureuse, service sympathique et attentionné. Et..........espace entre les tables. Très spécial à Paris.
paul.a
Le 19/08/2022 à 19:49
Ce restaurant est une très agréable découverte. Un accueil sympathique par des serveuses et serveurs souriants, courtois, réactifs. Au menu du jour une cuisine simple et savoureuse bien présentée. Une salle claire élégante au décor moderne en bois avec de l'espace entre les tables. Nous reviendrons avec plaisir !
Emilien.a
Le 19/08/2022 à 12:30
Endroit sympathique conseillé par des amis. Un grand merci au serveur Vincent, pour son professionnalisme, ce qui donne une plus value pour cet établissement.
Loris.i
Le 09/08/2022 à 20:30
Des serveurs et un chef de service chemise bleue ciel comme ils le disent qui devraient retravailler son accueil car l’habit ne fait pas le moine. A fuir. Allez cherche un meilleur restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous en déduisons que vous n'avez pas pu dîner faute de place, nous tachons cependant d'être toujours aimables en toutes circonstances, navrés que vous l'ayez mal vécu. Cordialement.
Yves.H
Le 04/08/2022 à 23:16
Excellent accueil, bon service. Chose rare, pas besoin de demander de l'eau ou pain, c'est fait à discrétion. Finesse dans les Plats, excellent moment passé. Peut être le verre de vin un peu cher, mais bon et bien servi... À conseiller...
sam.
Le 29/07/2022 à 19:21
Dîner tout simplement parfait : foie gras, bourguignon et profiterole délicieux, portions plus que satisfaisantes, ambiance agréable. Mention spéciale aux serveurs et serveuses, dont l’élégance, l’amabilité et la sympathie rendent l’expérience vingt fois plus plaisante. J’y retournerai sans hésiter !
astrid.i
Le 28/07/2022 à 20:24
Service impeccable dans un coin calme et très agréable ! Plats délicieux correspondant tout à fait à l’ambiance bistrot parisien, avec déco moderne ! Bœuf bourguignon, leur spécialité vraiment parfait, ainsi que le dos de saumon au curry très bon! Service en continu. Je recommande!
Marie.a
Le 14/07/2022 à 23:37
Team très agréable, de bon conseil et disponible. Cuisine raffinée, produit noble et de qualité, un rapport qualité prix raisonnable. On a passé un très bon moment
Alejandro.o
Le 01/07/2022 à 22:15
Une grande expérience. Des plats raffinés, préparés avec beaucoup de soin. La soupe à l'oignon était l'une des meilleures que j'ai jamais goûtées, le saumon à son point parfait et quelques profiteroles délicates que j'ai accompagnées d'un café parfaitement préparé. L'attention est très courtoise et joyeuse. Je recommande d'y aller l'après-midi, lorsque les tables sont recouvertes de nappes et que les serviettes en tissu sont disposées, car l'expérience perd de son charme lorsque ces détails manquent à l'heure du déjeuner, bien que la cuisine soit toujours très bonne
Eli.
Le 15/06/2022 à 22:35
Super adresse. Super service. Les plats divins. L’ambiance chaleureuse. Le bœuf bourguignon est à tomber 👍👍 Je recommande sans hésitation.
Benjamin.o
Le 15/05/2022 à 16:12
Très bon accueil, les plats sont très bon, une bonne adresse pour manger du boeuf bourguignon 👍 Un très bon service malgré le monde, adresse à recommander
Danielle.A
Le 09/05/2022 à 15:26
Aussi bien le menu journalier que la carte,tout est très bon. Cerise sur le gâteau le personnel est agréable, attentionné et à l'écoute des clients. Que demander de plus? l
Catherine.h
Le 24/04/2022 à 12:13
Ce fut un moment délicieux...le personnel était souriant,aux petits soins,.... Je me suis régalée avec les œufs meurette....qui étaient goûteux...et le hachis parmentier de canard était vraiment très bon.... Quand au cadre,c 'est le charme d un bistrot parisien... A recommander....
Bruno.E
Le 19/04/2022 à 18:05
Très belle expérience dans ce restaurant. Service vraiment très professionnel. Nourriture d'excellente qualité. Terrasse dans une rue calme. Je recommande. 👍
Olivier.a
Le 15/04/2022 à 18:01
Je ne connaissais pas cette adresse ! Un véritable régal : oeufs meurette aux Oignons lardons champignons…dans un petit bouillon…sublime ! Ensuite Parmentier de canard confit sur place avec purée de pommes de terre maison : parfait et copieux: Petit café gourmand pour finir avec les mignardises faites maison….on est loin des cochonneries décongelées à la va vite. Service irréprochable ainsi que l’accueil : suis fan !!! Y retournerai pour régaler des amis 😉
Théophile.
Le 13/04/2022 à 18:18
Qu’il est bon d’être reçu comme cela. Même le nom du chef de cuisine est inscrit à la carte. Un vrai restaurant qui vous fait adopter le parti Bourguignon ! Merci à l’équipe.
Melanie.i
Le 16/03/2022 à 00:00
Très bon restaurant, service impeccable et attentionné ! Parmentier de canard très très bon, les desserts étaient superbes également ! On reviendra !
Justine.o
Le 04/02/2022 à 23:37
Le service est irréprochable. Nous avons passé un agréable moment autour d'un bon bourguignon. Les serveurs sont d'un grand professionnalisme. Nous avons apprécié pleinement notre repas ainsi que l'ambiance de ce restaurant. Merci à toute l'équipe de jeudi soir!
Lola.v
Le 24/12/2021 à 15:34
Une découverte dans le Marais, une nourriture excellente et avant tout un service exceptionnel! Je recommande cette brasserie avec un très bon rapport qualité prix ainsi qu’une belle carte des vins.
Marie-hélène.o
Le 11/12/2021 à 17:21
Découverte gourmande, un lieu à retenir, personnel à l'écoute et au petit soin, et la cuisine excellente, prix justifié, je recommande vivement
Jean-Baptiste.o
Le 11/12/2021 à 14:57
I don't speak french but vraiment une super brasserie, la carte, le staff, un plaisir ✌️
Médéric.a
Le 27/11/2021 à 16:01
Très bon repas, service impeccable et au petit soin, nous recommandons vivement
Mélanie.e
Le 19/11/2021 à 23:19
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant, les serveurs sont très sympathiques et les plats succulents. Je recommande vivement !!
rémi.o
Le 14/11/2021 à 15:34
Très bel et bon endroit. Les serveurs sont au top et font plaisir à voir travailler ensemble. Toujours au petit soin, cuisine simple mais très bien réalisée. Nous avons adoré.
Aurélie.A
Le 12/11/2021 à 14:05
Très bon rapport qualité prix. Serveur sympathique et proche du client dans un quartier agréable, nourriture plus que correcte. Je recommande !
Océane.A
Le 27/10/2021 à 19:43
Excellente cuisine ! L'entrée avec les oeufs pochés était excellente ! Le boeuf bourguignon était aussi très bon ! Le service était chaleureux, les serveurs étaient au petit soin. Je recommande vivement !
Iraci.c
Le 27/09/2021 à 10:44
Excellent! Délicieux! Tout était parfait. Allez-y sans hésiter. Nous avons remarqué des habitués dans les tables voisines, toujours bon signe. Personnel aux petits soins, toute la famille qui nous a reçues a été adorable, spécialement Jonathan, le fils aîné. Nous y reviendrons!
Julien.r
Le 18/09/2021 à 22:37
Enfin un restaurant à Paris qui n'arnaque pas ses clients. Le service est d'excellente qualité avec un personel poli et souriant. Le menu est de très bonne qualité et l'addition raisonnable. Je recommande cette table!
Romeo.O
Le 05/09/2021 à 13:11
Déception suite à mon déjeuner dans ce restaurant. Pour commencer, le verre de vin était à moitié propre; ça débute mal. Entrée : soupe à l'oignon gratinée à l'emmental; bonne mais au goût discret, pas assez prononcé. Plat principal : boeuf bourguignon bien sur puisque c'est la spécialité maison; bon mais sans surprise. Dessert : profiteroles à la glace vanille; très bonnes. Ma déception est venue du fait que même si les plats étaient bons, il n'y avait aucune surprise dans le menu et les ingrédients. Pour 56 euros, le rapport qualité prix est très moyen. Personnel très poli.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Votre avis va nous permettre d’être plus vigilants. Nous regrettons que votre expérience gustative n’ait pas été satisfaisante. Cependant nous mettons tout en œuvre pour que le plus grand nombre soit conquis. Cordialement.
André.
Le 30/08/2021 à 14:26
Navré de voir l'évolution du restaurant, avant l'épisode Covid la cuisine était fameuse et traditionnelle, le service était impeccable et chaleureux. J'ai voulu y emmener ma copine, l'équipe en salle était très peu avenante, nous avons été correctement servis mais sans plus, je n'ai pas eu l'impression d'être le bienvenu, c'était un service sans le charme qu'il avait autrefois, bien sûr nous sommes toujours aussi bien installés mais je n'ai pas été subjugué cette fois. Le serveur faisait son travail, nous servait et débarrassait mais rien de plus. Aussi déçu de voir que la cuisine traditionnelle ait été remplacée par une cuisine de brasserie basique, au menu Croque Monsieur et Burger. J'aurais mis une meilleure note si les prix s'étaient alignés eux aussi sur la baisse de gamme du restaurant. Malheureusement nous payons toujours un certain prix, dont je n'avais aucun mal à payer quand cette brasserie était un restaurant, aujourd'hui ils sont excessifs À réessayer peut être plus tard en fonction de l'évolution, mais je ne recommande pas pour le moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Navrée que votre nostalgie vous aie submergé. Nous faisons de l’accueil notre étendard, je ne sais pas quel jour vous êtes venus, dans tous les cas les chefs de rang sont (dans la mesure du raisonnable) d’une amabilité sans failles, quelle sévérité… quant à la cuisine c’est rigoureusement la même équipe… avec les plats traditionnels du Bourguignon, oui il y a un croque Monsieur digne de ce nom et oui il y a un burger que vous devriez goûter car je ne désespère pas vous revoir rien que pour titiller votre curiosité et oui nous sommes une brasserie ce n’est pas un gros mot… nous mettons tout en œuvre pour satisfaire le plus grand nombre de personnes, tant pour la cuisine que pour l’accueil, manifestement votre ressenti est tout autre ; malheureusement vous ne faites pas mention de ce que vous avez choisi dans votre commentaire à charge. Pour information nous n’avons pas augmenté les prix. Bien à vous.
Nath.B
Le 04/07/2021 à 09:01
Un dîner parfait - samedi 3 juillet 2021 ! Belle table, un service très attentionné et classe, plats délicieux et généreux, très belle carte des vins.... je vous recommande cette belle adresse que j'ai connue il y a 30 ans. J'ai adoré l'entrée du jour (tartare de légumes de saison : légèreté, fraîcheur, saveurs, assaisonnement parfait) ainsi la pièce de bœuf (cuisson irréprochable, viande de qualité, cuisson des légumes parfaite également). Mais j'ai également goûté au bœuf bourguignon (merci maman), et là je donne 5 étoiles au chef (un plaisir olfactif et un délice pour les papilles !). Les profiteroles au chocolat revisitées ne m'ont pas déçue. Je mets 5 étoiles également pour notre serveur que je qualifierai davantage de maître d'hôtel (un homme au cheveux grisonnant vraiment très aimable et qui connaît son métier). Bref... Je reviendrai, c'est sûr ! :-)
Dominique.A
Le 21/10/2020 à 19:18
Pas terrible et tres cher pour ce que c'est. Jambon persillé annoncé. En fait, plutôt un genre de terrine avec beaucoup de gelée insipide. Le jambon persillé ce n'est pas ça. C'est vraiment une tranche un peu épaisse de jambon...persillé c'est à dire entrelardé de persil. Et c'est très goûteux. Mais pas là. Salade verte fatiguée. Cornichons d'accompagnement: aigres-doux, pas du tout l'esprit bourguignon, donc. Vin: coteaux de Bourgogne(?!): quelconque, pour 8 euros le verre quand même. Le pain était bon. Déçue!
Philippe.o
Le 24/09/2020 à 20:43
Cuisine très moyenne (ratatouille grasse et sans tomate, poivrons mal épépinés), vins hors de prix (aucun vin à moins de 45 €). A éviter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous regrettons que vous ayez eu une mauvaise expérience avec la ratatouille. Si vous l’aviez signalé, nous l’aurions changé sans difficulté. Quant aux vins, nous privilégions au maximum les petits Producteurs de Bourgogne et cela a un prix. Le Bourgogne Aligoté est à 35 euros. La formule que vous avez choisie est à 20 ou 25 euros...
Coline..
Le 19/09/2020 à 09:47
Un vrai restaurant parisien ! L’accueil est impeccable, des serveurs très à l’écoute et réactifs. La cuisine était travaillée et élaborée. Vos papilles ne seront pas déçues! Le foie gras est un vrai foie gras maison comme on en trouve peu. Néanmoins, le bœuf Bourguignon était un peu sec à mon goût, ce qui me laisse sur une note d’imperfection. Le reste était très bon. J’ai été admirée par les gambas, meilleure que certains restaurants sur la côte! Cuisson, assaisonnement, dressage parfait. C’est un restaurant où l’on y mange de la VRAIE cuisine.
Moorea.
Le 03/08/2020 à 11:22
On l’a adoré! Le chef sait bien jouer avec les saveurs. Toujours des bonnes surprises. Très bon rapport qualité prix niveau menu. Service très sympa aussi. On habite pas à côté mais va sûrement y retourner.
Laure.a
Le 22/06/2020 à 15:46
Très belle découverte de cet établissement lors de la fête des pères. Un service irréprochable et très attentif. Une mention spéciale pour le filet de boeuf.
Carmelo.o
Le 15/03/2020 à 09:06
Assez classique, la service est top et très élégant. Le vin était bon mais le bourguignon... Comme ci comme ça. Pas trop de. Goût et sauce très liquide. Dessert super bon !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carmelo Nous vous remercions pour votre retour d’information. Nous nous excusons pour le manque de vigilance dont nous avons fait preuve pour le bourguignon, nous allons y remédier ! Bien cordialement.
Eric.H
Le 12/02/2020 à 17:55
Très belle prestation. Des mets délicats et succulents. Un service haut de gamme. Bref pas n régal tant pour les yeux que pour les papilles. Notre petit repas en amoureux n'en a été que meilleur.
Bernard.E
Le 05/02/2020 à 13:04
Bœuf bourguignon pas à la hauteur de l'appellation, surtout dans un restaurant estampillé Michelin. Ce bourguignon-là semble ne pas avoir été mijoté comme il se doit. Viande dure, sans ce côté moelleux si appréciable. Sauce : plutôt insipide, avec amertume. Service : à peine aimable, surtout le garçon. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Nous tenons compte de vos remarques car nous ne sommes pas infaillibles. Le bœuf bourguignon aurait peut-être mérité d’un peu plus de cuisson. Cela dit il eut été plus efficace de nous le dire sur place nous aurions peut être réagit. Cependant c’est le seul mauvais retour que nous avons eu. Quant au service, nous en tenons compte également... Sachez tout de même que nous tâchons d’être à la hauteur de nos clients si exigeants voire intransigeants qui n’hésitent pas pour un plat à nous couper la tête... pour certains... heureusement pour toute l’équipe cela est très marginal. Bien cordialement.
Jacques-Marie.L
Le 16/12/2019 à 09:59
Situé dans le Paris Historique, précisément à quelques mètres de la Maison d'Ourscamp, cet établissement est fort agréable en particulier en terrasse. Les produits y sont de qualité, le Personnel s'y montre toujours accueillant, aimable et efficace. Halte à faire pour passer un bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jacques-Marie Votre commentaire nous touche particulièrement en ces temps difficiles. L'équipe se joint à moi pour vous souhaiter d'excellentes fêtes de fin d'année.
Dark.a
Le 14/12/2019 à 20:55
Un service comme au Bourguignon du Marais ne se fait plus de nos jours, Les serveurs sont très professionnels et propres sur eux.le foie gras un délice le bœuf bourguignon fond dans la bouche... la terrasse est agréable le chauffage est réglé à la bonne température. Bref parfait continuez comme ça. Je recommande et reviendrai c’est sure !
Fanny.o
Le 28/09/2019 à 08:52
Quel dommage d’avoir subi le coup de sang d’un serveur pour quelques petits gâteaux ! En effet, nous venions d’acheter deux petites pâtisseries dans la rue pour le goûter, et avons décidé de les déguster autour d’un thé dans cette brasserie parisienne sympathique ; et l’on nous renvoie comme des malpropres comme si nous avions commis un crime ! Un simple « s’il vous plaît ça n’est pas autorisé ici puisque nous servons quelques desserts également, terminez en vitesse et ne refaites pas cela » aurait été plus pragmatique qu’un scandale qui a d’ailleurs bien étonné le reste de la clientèle, pour deux petits gâteaux ! La réaction disproportionnée et agressive du serveur, pour quelques petites gourmandises mangées en accompagnement de notre thé, ne nous ferons pas revenir dans cet établissement qui semblait très agréable. C’est dommage.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Un mea culpa si notre responsable vous a semblé excédé car la politique de la maison est à l’opposée. Personnellement je n’oserai pas manger un gâteau dans une brasserie en service continu. Mais aujourd’hui il semblerait que tout est permis, pas de remise en question, vous êtes dans votre bon droit ? Faut-il encore préciser que nous faisons nous mêmes nos desserts, nous mettons un point d’honneur sur la cuisine maison. Malheureusement nous n’aurons pas l’occasion de vous la faire découvrir. C’est dommage.
Berrebi.i
Le 01/09/2019 à 13:32
Un mot : EXCELLENT. Nous avons pris un boef bourguignon, la spécialité du restaurant, la viande était cuite à merveille, la sauce était succulente. Le croquant au chocolat, en dessert, était magnifique. Tout est fait maison, l'accueil est très agréable tout comme l'endroit. Très bonne adresse à des prix raisonnables.
Daniela.e
Le 26/08/2019 à 23:02
Une très bonne surprise! On a bien mangé des plats typiques français et le personnel a été très sympa et à l'écoute! Rare sur Paris! Une très bonne expérience dans la bonne humeur. Adresse à sauvegarder !
Jean-francois.m
Le 01/07/2019 à 08:09
agréable petit bistrot où l'on est reçu avec le sourire par une équipe très polie et attentive. Ardoise du jour à prix modéré. la rue est peu passante la terrasse est recommandable.
laurent.u
Le 11/06/2019 à 17:36
Un excellent service pour une cuisine qui ronronne. Ce dimanche caniculaire du 2 juin, nous essayons Au Bourguignon du Marais.il possède de sérieux atouts.un endroit propre, une terrasse sympa légèrement en retrait,une cuisine visible de la salle qui respire le propre et un service particulièrement attentif et agréable.passons à la cuisine : et bien c'est bon. cependant avec une grille tarifaire comprise entre 20€ et 32€ le plat, nous nous attendions à un peu plus (particulièrement le bœuf bourguignon, honnête,mais c'est dommage pour la spécialité du lieu !) Alors attention à la concurrence et bonne continuation !
Eve.u
Le 12/05/2019 à 18:08
Dans le quartier du Marais à côté de l’Île Saint Louis, à proximité de maisons du Moyen âge, le restaurant Au Bourguignon du Marais propose des spécialités traditionnelles de Bourgogne réalisés à partir de produits frais. Ambiance bistrot, avec la possibilité de déjeuner sous la véranda.
Philippe.e
Le 27/04/2019 à 12:21
Une vraie expérience culinaire ‼️ Cuisine inventive et gustative, des plats d'une grande qualité. Tout est à l'unisson : accueil, service, et, bien sûr l'assiette. Sans omettre que les toilettes sont irréprochables. Un VRAI moment de plaisir, dans un très bel établissement.
mumu.e
Le 18/04/2019 à 10:09
Très déçu. Le bourguignon ressemble plus à celui que l'on trouve dans les boites de conserve....rien à voir avec un vrai bourguignon cuisiné avec une bonne purée maison ou de vraies p. de terre....qualité très médiocre tarif trop élevé.
Antar.A
Le 16/04/2019 à 08:11
Excellent . rien à ajouter cuisine typique française très fin très goûteux prix abordable entrées entre 15 et 20 € plat entre 20 et 30 .je recommande vivement cet établissement au service très sympa et rapide . bonne soirée
Sophie.i
Le 15/04/2019 à 14:41
Très bonne adresse pour manger un bœuf bourguignon. Le service est impeccable. On a même eu droit à une petit assiette de bienvenue. Je recommande !! 🍽️👍
YL.
Le 30/03/2019 à 21:44
Les plats sont bons, surtout pour ceux qui cherchent un bœuf bourguignon sans vouloir trop se prendre la tête, ici vous avez au moins un bourguignon du niveau standard. Par contre, le service est à revoir. Peut-être nos têtes asiatiques leur ont permis de nous traiter différemment que les locaux/européens à certains moments, mais cela a vite engendré un manque de politesse. Notamment un serveur (cheveux courts & grands yeux, servant la terrasse le soir du 30 mars 2019) qui n'était même pas le serveur principal de notre table d'ailleurs, nous a parlé d'une manière assez grossière en anglais tout en croyant que nous ne comprenions pas le français, et cela à deux reprises. C'étaient les ordres qu'il nous a donnés, mais pas les phrases, composant d'une conversation digne d'un professionnel travaillant dans la restauration. Bref, tous les étrangers ne sont pas touristes à Paris, si le patron aimerait voir les clients devenir fidèles grâce à la qualité des plats, il faut qu'il fasse un petit effort pour ne pas les laisser partir à cause d'une mauvaise expérience. Franchement, plus que 200 euros pour un service aussi déplorable, cela ne donne pas envie. Sinon, vous faites ce que vous voulez, en tout cas, il n'y a pas qu'un seul restaurant qui sert le bœuf bourguignon :) Bonne continuation !
Réponse du propriétaire :
Madame Je réponds tardivement à votre commentaire et je m’en excuse. Je prends bonne note de vos remarques et les prends très au sérieux. Le nécessaire va être fait et j’espère que nous allons rapidement remédier à ce comportement que je ne cautionne pas. L’image que nous nous efforçons de donner est à l’opposé de cela. Touristes ou clients locaux doivent être servis de la même façon bien sûr. La qualité de l’accueil est aussi importante que le soin que nous portons à l’assiette. Bien cordialement.
Aurora.o
Le 14/03/2019 à 19:48
Très jolie ambiance,propre et calme. Le menu est varié, les plats copieux et délicieux. Un petit bémol pour les prix de desserts,d'où mes 4 étoiles.
Izadora.o
Le 28/02/2019 à 19:03
Personnel agréable. Bon sélection de vins. Souris d'agneau était bon mais manquait un peu de sel, poivre. Les haricots blancs en dessous manquaient aussi des épices. Parmentier de canard 4/5
Parmentier.a
Le 30/01/2019 à 19:49
Aurait mérite 5 étoiles si ce n'est est une paresse des cuisines qui dans un boeuf bourguignon parfait a cru bon de remplacer les bonnes vieilles pommes de terre par de petites pommes de terre nouvelles de la taille d une cerise. Tout ça pour s éviter la corvée d épluchure! Dommage. En plus si le personnel très pro l admet ce n est pas pour autant qu ils vous offrent le café ou le digestif. La tradition à perdu son élégance. Dommage encore. Mais plat et vin superbe.
J.
Le 27/10/2018 à 20:10
Souris d agneau avec haricots blancs bien cuits et assaisonnés. Parmentier bien réalisé. Relativement coûteux pour des plats non gastronomique. 24 euros le plat. Vous êtes dans le quartier du marais...
John-Michael.o
Le 26/09/2018 à 20:16
Si vous êtes à la recherche d'un restaurant français authentique avec une atmosphère chaleureuse et accueillante. La nourriture et le service sont excellents et valent le détour. Les prix sont raisonnables Une réservation est souvent nécessaire / recommandée.
Julien.u
Le 30/08/2018 à 16:53
Pour y avoir dîné plusieurs fois : excellent. Le cadre est très agréable (la terrasse +++), entrées plats et desserts toujours parfaits et un service sympathique, rapide, efficace.
Isabelle.o
Le 30/08/2018 à 04:51
Un super repas ! Nous nous sommes régalés, tout le monde y est attentionné, toujours à notre écoute et nous avons adoré. Un endroit que nous aimons beaucoup et qui est devenu notre adresse où manger quand on vient à Paris.. Je recommande !!!
Mariam.a
Le 29/07/2018 à 16:32
Super restaurant et service. Le bourguignon est juste succulent!
Orchestre.e
Le 12/06/2018 à 19:19
❤️Plats bourguignons excellents. Accueil charmant.Prix raisonnables. Une adresse incontournable près du Square du Temple.🍷
Pycroft.o
Le 06/06/2018 à 14:55
La devanture et la salle font très chic et le service est à la hauteur. Les plats d'inspiration bourguignonne sont roboratifs. En été c'est la meilleure terrasse de cette rue pittoresque parallèle à la très fréquentée rue de Rivoli. On y trouve des habitués qui en font leur cantine et des touristes bien renseignés.
Loim.e
Le 03/06/2018 à 21:02
Bonne table (un rien touristique), au service rapide et agréable. Gastronomie française à la carte. Peu de créativité, mais ce qui est servi est de qualité et de bonne main. Les quantités sont correctes, ni trop importantes ni restreintes. Le cadre est douillet : terrasse calme en plein coeur de Paris avec une vue qui n'est pas désagréable.
Olivier.l
Le 23/05/2018 à 21:54
À première vue, ce restaurant fait très chic et c’est vrai mais pas que. J’y suis déjà allé pour prendre un verre de fin de journée ou pour déjeuner avec des clients et à chaque fois le service est de qualité, les serveurs courtois et polis. En ce qui concerne la carte, pour déjeuner, les plats du jour sont vraiment variés et c’est agréable de ne pas prendre toujours la même chose semaine après semaine. Je vous conseille d’y aller pour un verre ou un bon dîner à deux. Vous y serez au calme intérieur ou sur une belle terrasse extérieur même à l’angle de cette rue.
Sergul.e
Le 01/04/2018 à 20:07
Une cuisine parfaite, de très bon vins et un personnel professionnel et agréable. Je recommande vivement la soupe à l'oignon en entrée! Le Chateaubriand était également très bon! Une très bonne adresse. Réservation indispensable pour dîner.
JF.i
Le 21/01/2018 à 09:28
Un cadre magnifique de brasserie parisienne mêlant modernité et tradition. Une équipe souriante, agréable, conviviale et professionnelle des plats excellent qu'ils soient terre ou mer et une excellente cave À conseiller mais aussi à refaire
Jean.i
Le 02/10/2017 à 07:06
Des plats de qualité avec une cuisine bourguignonne de terroir, une vraie carte des vins comme rarement on en trouve dans des restaurants. Un service irréprochable avec un personnel attentif et à l'écoute du client. Bravo à toute l'équipe. Je recommande vivement !!!
Infamous.t
Le 26/06/2017 à 10:59
Service aux petits soins. Mojito à 9€. Cadre et terrasse très agréable
DomBea.
Le 08/10/2016 à 09:54
Venus pour un lunch avec des amis. Très bon accueil, plats agréables (le foie gras maison était très bien), décor sympathique. Il y a une terrasse (chauffée l'hiver). L'emplacement de ce restaurant est top, au cœur du Marais.
Karim.o
Le 27/08/2013 à 14:44
Très bon restaurant traditionnel. Je suis fan des œufs mollets façon meurette, et ceux du bourguignon du Marais sont fameux. Le bœuf bourguignon traditionnel servi avec ses pommes de terre moelleuses est un vrai délice et particulièrement généreux en viande ! Le service est soigné et impeccable.
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