A propos de : Restaurant Asado - Château Capitoul à Narbonne
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Asado - Château Capitoul qui se trouve à Narbonne. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Narbonne en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Excellents cocktails
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Brunch
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Toilettes non genrées
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Groupes
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
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✔️Parking gratuit
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✔️Chiens admis
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✔️Traiteur
Les avis
Les dernier avis sur Asado - Château Capitoul à Narbonne
Nicole.u
Le 05/01/2024 à 14:19
Dommage le coquelet aurait pu être moins cramé extérieurement et un peu plus cuit à l'intérieur.. Dommage le cadre super
Thibault.a
Le 28/12/2023 à 13:24
Top, produits de la région, service très pro, un des meilleurs resto du Narbonnais
Delphine.a
Le 24/12/2023 à 14:07
Réservation hier soir pour 6 personnes avec des modifications d’horaires à la dernière minute… un grand merci à toute l’équipe tout était parfait. Accueil, service et mets au top. Soirée parfaite
marc.i
Le 23/12/2023 à 20:50
Bonjour très bel endroit pour passer un bon moment
Isabelle.a
Le 29/10/2023 à 19:08
Dès notre arrivée accueil chaleureux et présentation du restaurant . Nous avons profité d'une vue magnifique sur le massif du Canigou et de l'étang de Bages. Service rapide, choix sur la carte, les plats ont été excellents, raffinés et copieux. Nous avons passé un bon moment très agréable avec une équipe sympathique. Nous envisageons d'y retourner et recommandons à 100% ! Merci à vous tous 👍🙂
Casin57.e
Le 16/10/2023 à 23:13
Un bien bel endroit une bonne cuisine le service impeccable de belles assiettes merci et à une prochaine fois 😋😋
Nola.e
Le 09/10/2023 à 23:05
Je recommande ce restaurant, une vue incroyable sur la terrasse et la nourriture est très bonne !!!
Audrey.i
Le 09/10/2023 à 22:53
Nous avons passé un agréable moment, la cuisine était très bonne !!!
The.r
Le 28/09/2023 à 20:14
Mon expérience au restaurant Asado a été incroyable. La cuisson au feu de bois ajoute une saveur unique aux plats. La vue depuis la terrasse est imprenable, surtout au coucher du soleil. Je tiens à remercier Frédéric pour cette conversation agréable. Une soirée inoubliable !
Audrey.i
Le 25/09/2023 à 21:32
Le cadre est superbe, le lieu également. La cuisine n'as pas été à notre goût, assez simple pour un bistronomique et la note reste assez lourde comparé à ce qui nous as été servi. Dommage, nous attendions mieux.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Dietz, toute l'équipe vous remercie pour votre commentaire. Nous sommes très attachés à la satisfaction de nos clients et nous regrettons que notre proposition n'ait pas été a votre gout. Il nous semble toutefois important de préciser que notre restaurant ne propose pas une cuisine dite bistronomique mais plutôt une cuisine de type brasserie basée sur un concept très simple: de beaux produits locaux ou régionaux soigneusement sélectionnés, cuisinés simplement sur nos grills ou dans nos fours à braise de manière a exprimer toutes leurs qualités. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre cadre et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau sur le domaine. Cordialement Laurent Montillard Directeur
virginie.e
Le 24/09/2023 à 16:35
Magnifique anniversaire pour les 18 ans de notre fille. Personnel au petit soin. Grande qualité de service
frédéric.
Le 23/09/2023 à 21:51
Sans goût mal cuit une mauvaise expérience mais peut-être était-ce un mauvais jour
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Toute l'équipe du château Capitoul vous remercie d'avoir partagé vos impressions après votre visite dans notre établissement. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience culinaire n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous attachons une grande importance à la satisfaction de nos clients et à la qualité de nos plats, en mettant en avant l'utilisation de produits locaux, frais et de saison. Nous travaillons avec deux caves pour maturer nos viandes, ce qui leur confère des arômes intenses et incomparables. Nos techniques de cuisson à la braise apportent des saveurs spécifiques généralement très appréciées par nos clients. Nous sommes donc surpris d'apprendre que vous avez trouvé nos plats sans goût. Il s’agit très certainement d’un incident isolé que nous regrettons. Nous espérons que vous nous donnerez une nouvelle opportunité de vous servir. cordialement, Frederic Lang Directeur Adjoint
Philippine.e
Le 22/09/2023 à 20:57
Super restaurant, qualité et vue magnifique
Liliane.a
Le 22/09/2023 à 17:17
Super !!!!! Serveurs au top et vue à couper le souffle. A refaire sans modération.
Eric.u
Le 17/09/2023 à 19:17
Beaucoup mieux que mon premier passage..cuisine très bonne et service parfait..
Christelle.i
Le 16/09/2023 à 10:59
Cadre idyllique cependant : Les plats chauds sont arrivés en même temps que les cocktails. Viande renvoyée pour mauvaise cuisson. Légumes d'accompagnement sans saveurs et qui, eux aussi, manquaient de cuisson. Dommage les plats ne sont pas élaboré. Taxe sur l'eau un peu trop élevée à mon goût (même si, en effet, elle est filtrée sur place ce qui peut être expliquer le prix)
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Miailhe, Toute l'équipe du restaurant Asado vous remercie d'avoir pris le temps de commenter en ligne votre expérience dans notre établissement. Nous sommes heureux de lire que vous avez particulièrement apprécié notre cadre. Nous sommes en revanche vraiment désolé pour le problème de service de vos cocktails arrivés en même temps que les plats chauds et pour l'erreur de cuisson de votre viande que nous avons dû effectivement retourner en cuisine pour un ajustement, toutes nos excuses pour ces désagréments. Nous ne manquerons pas de partager vos remarques avec nos équipes et de leur demander d’être beaucoup plus vigilant. Les légumes proposés en accompagnements sont issus de nos jardins et préparés de manière simple mettant en valeur leurs qualités et leur fraicheur. De fines tranches de courgettes crues en salade avec huile d’olive, citron et noisettes torréfiées, et des aubergines juste grillées à la braise, sans oublier des pommes de terre grenailles rôties et accompagnées d’une sauce aux poivrons fumés. Notre équipe propose tout au long de l’année une cuisine gourmande préparée à base de produits régionaux de qualité cuisinés simplement à la braise dans la plus pure tradition Méditerranéenne. Si vous appréciez particulièrement les plats plus élaborés et la cuisine plus sophistiquée, nous vous conseillons de venir découvrir notre restaurant Méditerraneo dans lequel vous pourrez profiter d’une approche plus gastronomique de la cuisine. Encore merci pour votre visite. Cordialement, Laurent Montillard Directeur
Marenaud.u
Le 12/09/2023 à 21:41
Nous avons profité de ce magnifique lieu cet été. Expérience au spa et déjeuner au restaurant: un moment très plaisant. Merci au directeur Laurent pour la visite des lieux. A très bientôt!
jean.l
Le 08/09/2023 à 17:54
L'Asado est un très bon resto. Cuisine soignée et assiettes joliment dressées. Personnel plus qu'agréable et très attentionné.
Ralf.r
Le 30/08/2023 à 22:15
Le service était débordé par le restaurant complet. Qualité de la nourriture bonne, mise en œuvre mauvaise. Filet de bœuf encore complètement cru à l'intérieur, brochettes de viande uniquement rôties sur le barbecue, malgré les plaintes et les réarrangements, le même résultat. Steak de thon et accompagnements uniquement tièdes, légumes grillés partiellement brûlés. Espérons qu'il s'agisse d'un instantané - car l'ambiance en donne plus. Au moins, nous ne mangeons pas ici à temps, au moins nous n'avons dû payer qu'un montant proportionnel - nous avons donc été traités équitablement par le gérant du restaurant.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Trampe, Nous vous remercions de partager avec nous en ligne votre expérience dans notre établissement et de nous complimenter sur la qualité de nos produits. Nous sommes désolés de lire que vous avez eu du mal à préparer votre dîner. Nous fournirons des commentaires à notre équipe de cuisine pour éviter cela à l'avenir. Nous espérons vous revoir bientôt. Cordialement Laurent Montillard directeur
Fabienne.a
Le 29/08/2023 à 16:38
Restaurant dans un cadre magnifique. Nous avons souhaité profiter de la terrasse pour un apéritif, nous l’avons attendu plus de 20mn! Lorsque je suis allée me renseigner sur la raison de cette attente, il m’a été répondu qu’ils devaient préparer les cocktails pour une table de 6 personnes… Il était 12h30 et la salle de restaurant était presque vide! En ce qui concerne le repas, nous avons dû redemander de la sauce pour la salade caesar qui était ultra sèche. Je ne m’attarderai pas sur le moelleux au chocolat du café gourmand qui était très dur et s’effritait…. La note était élevée pour ce repas et le service lui, semblait très désorganisé.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame MASSERA, Nous tenons à vous remercier pour avoir partagé vos impressions suite à votre visite dans notre établissement. Nous tenons, tout d’abord à nous excuser pour l'attente anormalement longue de votre commande d’apéritif en terrasse. Nous le regrettons et ne manquerons pas de faire un retour à nos équipes afin d’améliorer l’efficacité du service. Concernant le repas, nous sommes désolés d'apprendre que la salade Caesar et le biscuit chocolat que vous avez commandé n'était pas à la hauteur de vos attentes, nous prenons note de ces points et nous avons pris toutes les mesures nécessaires afin d’assurer la qualité constante de nos offres. Nous tenons à vous remercier encore pour vos commentaires. Nous espérons que vous nous donnerez l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience qui corresponde pleinement à vos attentes. cordialement, Laurent Montillard
YlleK.D
Le 22/08/2023 à 23:30
Toujours un plaisir de venir manger sur la terrasse de l’asado…
Patrick.s
Le 22/08/2023 à 08:11
Produits locaux et carte des fournisseurs. Rarement vu cela dans un restaurant. BRAVO ET MERCI.
Will.
Le 19/08/2023 à 13:30
Restaurant de grande qualité dans un cadre pittoresque. Le service était excellent, nous avons apprécié tous les plats, vins et cocktails, et la vue depuis la terrasse était la cerise sur le gâteau. (voir les images). A essayer si vous êtes dans la région !
Jules.o
Le 19/08/2023 à 13:08
Belle expérience. Le personnel est formidable, la nourriture délicieuse et le paysage avec les vignobles autour est tout simplement incroyable. Les cocktails préparés ici sont également incroyables. Je ne pourrais pas suggérer plus à quelqu'un de venir manger dans ce bel établissement.
Debbe.w
Le 13/08/2023 à 21:07
Un cadre incroyable, avec des vues incroyables et un personnel accueillant. Asado propose un menu varié et un partage familial des aliments (accompagnements et eaux illimités). Même occupés, nous avons pu attirer l'attention des serveurs quand nous en avions besoin. Et lorsqu'un article n'était pas ce qui avait été commandé, le restaurant le rectifiait immédiatement et à notre satisfaction. Ils ont également fait un merveilleux dessert de fête d'anniversaire.
Marion.e
Le 05/08/2023 à 08:53
Très bon repas en famille. Le cadre est sublime avec vue sur le vignoble et les étangs en terrasse et la cuisine ouverte à l'intérieur. D'un point de vue cuisine rien à dire. Nous avons pris le poulpe : un délice. Les desserts sont très bons aussi. Niveau tarif c'est dans la fourchette haute (comptez 34 euros pour le pile, dessert à 12 euros). Le service est agréable. Un bon moment en famille
Simon.
Le 31/07/2023 à 22:39
Un lieu magique avec une vue splendide. Dans l’assiette, c’est à la hauteur du reste tout en restant chill, en gros super bon ! Et pour finir un service irréprochable, parfait, les serveurs sont d’une gentillesse incroyable. Je recommande +++++++
Jean.n
Le 29/07/2023 à 17:53
Très bon restaurant, très professionnel et sympathique, belle vue , le vent a gâché le repas extérieur , mais c'est Gruissan, Je pense que c'est un très bon restaurant qualité et prix !
Dawnea.a
Le 29/07/2023 à 15:40
Super restaurant chaleureux au petit soins des plats délicieux merci beaucoup au personnel pour ce délicieux moment
ludovic.A
Le 28/07/2023 à 17:42
Superbe endroit , vue très agréable et service top
rose.a
Le 28/07/2023 à 14:47
Tout est bon frais et de bonne qualité. Adresse incontournable en été
jonathan.e
Le 18/07/2023 à 10:52
Un cadre somptueux et une équipe formidable. Une vraie merveille et un Grand bravo pour le chef bar: Jérémie 🍸🍹 Je recommande vivement cet établissement et y retournerai à chaque passage dans la région.
Jean-françois.A
Le 17/07/2023 à 16:50
Très bien Cuisine et cadre au top. Je recommande
Jacques.c
Le 12/07/2023 à 23:17
Très bonne cuisine et service efficace en brasserie ( Asado )
Stephanie.l
Le 10/07/2023 à 08:39
Le décor de la terrasse avec vue sur les vignes est splendide. Le plat de poisson, espadon mi cuit, était qualitatif accompagné de pommes de terre grenailles et aubergines rôties. Plein de saveur. Cuisson parfaite. Ambiance jazzy avec la musique en fond. Et une serveuse avenante et souriante ! Je recommande le lieu. Belle soirée d’été
Emma.a
Le 02/07/2023 à 15:02
Le cadre ainsi que la cuisine sont excellents ! En revanche, la stratégie managériale et le service sont à revoir… Ce n’est pas au niveau des attendus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emma G, Merci d'avoir partagé votre opinion sur notre établissement. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié le cadre ainsi que notre cuisine. Vos compliments sont une source de motivation pour notre équipe. Cependant, nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que notre stratégie managériale et notre service ne sont pas à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à nous excuser pour la déception que vous avez pu ressentir. Nous souhaitons comprendre plus en détail les aspects spécifiques qui n'ont pas répondu à vos attentes. Nous aimerions avoir l'occasion de discuter de votre expérience plus en détail. Nous vous encourageons à nous contacter (Laurent ou Frédéric : 04 48 22 07 24). Nous vous remercions encore une fois d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires, et nous espérons avoir l'occasion de vous revoir dans un avenir proche. Cordialement, Frédéric LANG - Directeur adjoint - Château Capitoul
Ingo.i
Le 29/06/2023 à 18:04
Ambiance décontractée comme dans un club, personnel très sympa, presque tout du Josper Grill - si vous n'aimez pas le goût de la fumée, vous ne devriez pas venir ici... Nous aimons cela et n'avons pas été déçus.
Les.'
Le 26/06/2023 à 12:55
Le cadre est magnifique et le restaurant aussi. Un merveilleux endroit pour voir le soleil ce coucher. Cependant le service et le repas n'est pas à la hauteur du lieu et du prix. Les serveuses ne sont pas avenantes, limite antipathiques. Beaucoup d'oublie sur notre commande avec pourtant trés peu de table ce soir là. Le repas était bon mais très simple. Nous nous attendions à des repas plus élaboré ... à 34 euros le thon on s'attend à ce qu'il soit cuisiné avec plus de saveur. Une déception.
Rébecca.a
Le 21/06/2023 à 13:46
Découverte en 2022 ... Retour sur site en 2023 ... C'est toujours aussi beau et bon ...
Thanita.l
Le 20/06/2023 à 17:11
Restaurant élégamment décoré, situé au milieu de belles vues. Service professionnel et amical. C'est dommage que nous devions nous asseoir à l'intérieur au lieu du balcon à cause de beaucoup de moustiques à l'extérieur mais nous ne pouvons pas contrôler la nature, mais au moins nous avons pris un verre dehors pour profiter de l'ambiance. Les plats et les desserts sont très délicieux.
Sullyvan.u
Le 03/06/2023 à 22:13
Un déjeuner tout simplement splendide à la hauteur du cadre dans lequel ce domaine se situe l'accueil y est chaleureux une hospitalité digne des plus grandes tables c'est un lieu à connaître et que je recommande fortement à quiconque voudrait manger d'excellents produits cuisiner avec art..
Réponse du propriétaire :
Bonjour sully dcls, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un si merveilleux commentaire sur votre déjeuner dans notre établissement. Nous sommes enchantés de savoir que vous avez trouvé notre cadre splendide et que votre expérience culinaire a été à la hauteur de vos attentes. Nous mettons un point d'honneur à offrir un accueil chaleureux et une hospitalité exceptionnelle à tous nos clients. Savoir que vous avez ressenti cette attention particulière nous remplit de joie. Nous sommes également ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos produits et la manière dont ils sont préparés avec soin et talent. Nous nous efforçons de proposer une cuisine créative et savoureuse, en mettant l'accent sur des ingrédients locaux et de saison. Votre recommandation sincère nous touche énormément. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt, pour vous offrir une autre expérience gastronomique d'exception. Cordialement,
Bibichanie.e
Le 02/06/2023 à 18:22
Repas de qualité, cadre et vue de qualité, personnel de qualité. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bibichanie De La Pampa, Nous vous remercions sincèrement d'avoir partagé votre expérience positive avec nous ! Chez nous, la qualité de la nourriture est une priorité absolue. Nous nous efforçons de préparer chaque plat avec des produits frais, de saison et locaux afin de garantir une expérience culinaire exceptionnelle. En ce qui concerne le cadre, nous sommes enchantés de savoir que vous avez apprécié la vue panoramique sur les vignes de notre domaine, l'étang de Bages, les magnifiques paysages des Corbières et même les majestueuses Pyrénées, avec en toile de fond le mont Canigou. Nous sommes fiers d'offrir à nos clients un environnement enchanteur qui ajoute une dimension supplémentaire à leur expérience culinaire. Enfin, nous sommes ravis que notre personnel ait été à la hauteur de vos attentes en termes de qualité de service. Votre recommandation chaleureuse est un encouragement pour nous. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour vous faire vivre une nouvelle expérience gastronomique dans notre cadre magnifique. Frédéric LANG - Directeur adjoint - Château Capitoul
Angli.d
Le 22/05/2023 à 12:20
Une très belle expérience culinaire et un cadre magnifique au restaurant Asado du château Capitoul... point culminant de la Clape pour surplomber depuis sa splendide terrasse les vignes, l'étang, et la grande bleue. Une cuisine qui culmine également au sommet du talentueux chef Argentin avec des empanadas délicieux, le saucipan que je recommande ou encore la joue de lotte... bref, les bonnes surprises s'enchaînent les unes derrière les autres et le personnel est vraiment à la hauteur de cette table et du site prestigieux qu'est ce château historique... Merci et bravo pour cette jolie halte pleine de saveurs et de plaisirs aux portes de Gruissan!... Edouard Angli (DooD Sax).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Edouard, Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire élogieux ! Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez vécu une expérience culinaire mémorable dans notre restaurant Asado, situé au château Capitoul. Nous sommes effectivement situés sur la massif de la Clape, offrant ainsi une vue imprenable sur les vignes du domaine, l'étang de Bages et les prémisses de Pyrénées. Nous sommes ravis que notre cadre magnifique ait ajouté une dimension supplémentaire à votre expérience. Nous sommes fiers de notre talentueux chef argentin, Héber, qui seconde parfaitement notre, non moins talentueux, chef de Cuisine Jean LANDES. Les empanadas délicieux, le saucipan et la joue de lotte que vous avez mentionnés sont effectivement parmi les plats phares de notre menu. De plus, nous sommes ravis de savoir que notre personnel a été à la hauteur de vos attentes. Nous attachons une grande importance à offrir un service impeccable à nos clients et votre satisfaction est notre plus grande récompense. Nous vous remercions encore une fois d'avoir choisi notre établissement pour une halte gastronomique pleine de saveurs et de plaisirs aux portes de Gruissan et de Narbonne. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement pour vous faire vivre de nouvelles expériences gustatives au sein de notre prestigieux château historique. Frédéric LANG - Directeur adjoint - Château Capitoul
val.v
Le 14/05/2023 à 18:24
Le cadre est très agréable .Par contre ,énorme déception avec le repas . Quantités largement insuffisantes , ne convient pas aux gens qui ont faim ,sinon ce sera ....patates !!! On paye le cadre mais vraiment très cher pour des ....petites assiettes . GROSSE Déception
Réponse du propriétaire :
Cher Mr Axe, Toute l’équipe du Château Capitoul vous remercie d’avoir pris le temps de poster votre commentaire et pour votre compliment sur la beauté de notre établissement. En revanche, nous sommes sincèrement désolés de lire votre déception concernant votre repas. Le restaurant Asado est un lieu unique, décoré avec soin, situé dans l’ancien chai à barriques du domaine. Notre équipe propose tout au long de l’année une cuisine gourmande et fraiche, préparée à base de produits régionaux de qualité, cuisinés à la braise dans la plus pure tradition Méditerranéenne. Nos accompagnements de légumes sont des produits 100% locaux choisis avec soin et servis à volonté avec les viandes et poissons choisis à la carte, d’où notre surprise quant à votre commentaire. Nous ne manquerons pas de partager votre commentaire avec nos équipes de restauration et espérons avoir le plaisir de vous recevoir de nouveau sur le domaine. Chaleureuses salutations Laurent Montillard Directeur
Theo.a
Le 16/03/2023 à 19:08
Accueil et employés sympathiques et hospitaliers. Emplacement idéal pour un délicieux repas, un verre ou une détente au spa. Salle à manger - salon-terrasse avec de superbes vues. Installations hôtelières mais aussi villas de vacances à louer. N'hésitez pas à passer si vous êtes dans le coin.
Ruiz.a
Le 27/02/2023 à 14:41
Première fois pour nous a l asado, et certainement pas la dernière ! Super accueil, explications des plats et surtout bon accord entre les plats et les vins proposés ! Nous nous sommes régalé ! Merci au serveur Nico ! Agréable et souriant !
Jean.u
Le 14/12/2022 à 10:09
Repas en groupe (34 convives) de fin d'année organisé 2 mois à l'avance. Portions excessivement petites, nous avions négocié un apéro et avons eu quelques maigres cacahouètes et olives, insuffisantes en quantité pour autant de personnes. Accompagnement inexistant pour certains plats. Le personnel était aimable mais ne semble pas en mesure de répondre à la demande des prestations que l'on peut espérer d'un tel endroit. Je ne recommande pas et ne reviendrai pas.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour ce commentaire. Nous sommes désolé d'avoir déçue les membres de votre association lors de votre diner au restaurant Asado. La satisfaction de nos clients est au coeur de notre vision d'un restaurant utilisant des produits locaux et de qualité et d'un service soigné. La prestation de votre diner a été construite sur un malentendu dont nous sommes certainement responsable. En effet, dans une volonté de compromis, nous avons servis à votre association un menu à un prix bien inférieur à ce que nous proposons normalement. Nous reconnaissons que c'était une erreur d'essayer de fournir un menu qui n'etait pas à notre niveau habituel. Notre directeur de la restauration est dors et déjà en contact avec la Présidente de votre association pour que vous puissiez revenir dans notre restaurant afin de vous faire changer d'avis. Nous espérons que cette prochaine expérience permettra aux membres de votre association de laisser (comme déjà des centaines d'autres témoignages) un avis reflétant mieux la passion de nos équipes pour notre métier. Nous vous souhaitons le meilleur pour votre association et vos entreprises respectives.
Sabine.e
Le 13/12/2022 à 23:18
Je suis venue une première fois dîner. Première grosse déception : menu imposé à 48 euros, sans les boissons, avec au choix : une planche charcuterie, fromage / une planche de viande avec des assortiments tout sauf copieux et un café gourmand avec des petits desserts insipides … Côté service, le sourire était vraiment en option avec une volonté de bâcler et de finir vite le service. Seconde fois dans le cadre d’un dîner de femmes chefs d’entreprise: à l’apéritif: olives et cacahuètes. Un plat de viande à la quantité très très pauvre. Heureusement on a mangé du pain. Des serveurs dédaigneux et antipathiques. Soirée gâchée. C’est terminé, on ne reviendra plus. Je déconseille vraiment. Il faudra penser à mettre un pilote dans l’avion sous peine d’avarie.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour ce commentaire. Nous sommes désolé d'avoir déçue les membres de votre association lors de votre diner au restaurant Asado. La satisfaction de nos clients est au coeur de notre vision d'un restaurant utilisant des produits locaux et de qualité et d'un service soigné. La prestation de votre diner a été construite sur un malentendu dont nous sommes certainement responsable. En effet, dans une volonté de compromis, nous avons servis à votre association un menu à un prix bien inférieur à ce que nous proposons normalement. Nous reconnaissons que c'était une erreur d'essayer de fournir un menu qui n’était pas à notre niveau habituel. Notre directeur de la restauration est dors et déjà en contact avec la Présidente de votre association pour que vous puissiez revenir dans notre restaurant afin de vous faire changer d'avis. Nous espérons que cette prochaine expérience permettra aux membres de votre association de laisser (comme déjà des centaines d'autres témoignages) un avis reflétant mieux la passion de nos équipes pour notre métier. Nous vous souhaitons le meilleur pour votre association et vos entreprises respectives.
Malik.a
Le 29/11/2022 à 22:12
Ambiance, déco, service et évidemment repas au top, je recommande
Lauren.
Le 26/11/2022 à 13:33
Meilleure expérience par rapport à d’autres visites précédentes. Cadre très agréable et sympathique grande terrasse lors d’une soirée d’été. Formule Braise un peu cher ( entrées et desserts à partager et menus à volonté) excellent, même si j’ai trouvé que le chorizo et la chipolata n’étaient pas des meilleurs. Le service s’est amélioré.
Murielle.a
Le 22/11/2022 à 12:40
Le cadre est vraiment splendide, la déco digne des belles brasseries parisiennes et la terrasse à une vue époustouflante. Par contre la cuisine... n est tout simplement pas cuisinée ! Les morceaux de viande ou poisson sont des morceaux de choix, mais servis juste grillés. Et pour une table de 6, le service des légumes ne se fait même pas à l assiette ! Du coup, pour 34 euros, je me suis retrouvée avec seul un morceau de filet de bœuf grillé dans mon assiette. Un peu perdu le pauvre ! Quelle tristesse... pas un jus, pas une sauce... ah si pardon... sauce ketchup, barbecue.. en supplément, et donc légumes mutualises à part en saladier. Quant à l entrée hot dog (franchement pas terrible), la glace pop corn, le riz au lait insipide... pfff... Alors je comprends le côté régressif qui peut plaire à certains. Pour moi, ok dans un menu à 30 euros, mais pas à ce prix là ! Ça fait la vue un peu chère. Et le service est agréable. 3 étoiles sauvées par le fabuleux environnement.
Jean.h
Le 22/11/2022 à 09:28
Magnifique ! Très bon repas, simple mais efficace. Service top. Cadre exceptionnel. Nous y sommes allés en famille et nous avons passé un excellent moment. Merci.
fabie.
Le 06/11/2022 à 18:21
Superbe endroit, belle décoration, bon vin, cuisine géniale. Lieux sublime. Facilité de parking. Accès handicapé.
coralie.o
Le 30/10/2022 à 23:40
Beau moment.. bel accueil...une belle attention..merci 🙏🌟
Jennifer.r
Le 24/10/2022 à 21:25
Excellent de l'entrée au dessert. Les viandes maturées sont exceptionnelles et pleines de saveurs... Le poulpe est divin aussi. Un grand merci à Nico pour ses conseils avisés et sa sympathie ! Nous reviendrons et parlerons de votre adresse autour de nous.
christelle.i
Le 16/10/2022 à 23:32
Jamais déçu !! Je recommande vivement ce restaurant ! On se régale ! Personnel très accueillant, n'hésitez pas à poussez la porte !
Marianne.e
Le 10/10/2022 à 07:49
Un lieu magnifique, un personnel extra, humain et sympathique tout en restant très professionnel. Des plats généreux et savoureux, des cocktails qui sortent de l'ordinaire !
Lord.i
Le 19/09/2022 à 17:48
L'ambiance, la vue, la nourriture et le vin sont remarquables.
Les.n
Le 28/08/2022 à 22:23
Encore une belle soirée au restaurant l'Asado, une nourriture de qualité, une équipe à l'écoute qui se donne beaucoup de mal, c'etait la deuxième fois pour moi. Le restaurant est à la hauteur du restaurant le Méditérranéo. Un cadre magnifique qui met en valeur notre belle région. Merci pour cette belle soirée, À très vite, Lauriane
F.
Le 26/08/2022 à 23:24
Très bon moment passé dans un cadre magnifique. Les plats sont délicieux et copieux. Un grand merci à Nicolas qui s’est occupé de nous pour son professionnalisme et sa gentillesse. Merci à vous ! 5 étoiles !
Régine.u
Le 26/08/2022 à 14:17
Depuis l ouverture nous venons régulièrement apprécier le calme et le confort de cette terrasse magnifique vue sur les étangs et les vignes Un personnel accueillant et chaleureux en particulier JEREMY très professionnel toujours à notre écoute avec beaucoup de gentillesse nous conseille ses meilleurs cocktails Très bon accueil et service parfait au restaurant ASADO des produits du terroir et de bonne qualité Le Directeur Frédéric toujours très présent et très abordable Aucune hésitation nous apprécions beaucoup cet endroit magnifique nous reviendrons à nouveau
Bonita.u
Le 26/08/2022 à 00:53
Ravis de notre soirée ! Excellent repas, personnel souriant, à l'écoute et très professionnel. Un cadre exceptionnel. Un merci particulier à notre serveur Nicolas.
Marie.a
Le 19/08/2022 à 22:09
Nous avons très bien manger Trés bel endroit Personnel agréable Merci à Nicolas Nous reviendrons
Sarah.u
Le 19/08/2022 à 07:34
Un super restaurant, la cuisine y est délicieuse et raffinée ! Un vrai régal avec en prime une belle vue ! Et surtout un grand merci à Martial notre serveur, très gentil et professionnel !!! 😋
Jean.h
Le 09/08/2022 à 08:40
Nous avons passé une excellente soirée , petite attente au début qui a été réparé avec délicatesse ,professionnalisme et gentillesse par un des managers du restaurant, le cadre est juste parfait et un excellent dîner, l équipe et le service à la hauteur de l établissement de qualité , MERCI,
Thierry.i
Le 30/07/2022 à 00:01
Magnifique endroit avec des produits excellents. Les serveurs et serveuses sont agréables, efficaces et aux petits soins, merci en particulier à Nicolas que l'on salut. A très bientôt
Katia.o
Le 29/07/2022 à 16:19
Très bon accueil ! Bon repas ! Le personnel est agréable, disponible et je suis très heureuse que cet endroit magnifique soit aux portes de ma ville! Nous nous y rendons dans chaque espace, piscine, spa, ainsi que le 2 restaurants et on apprécie vraiment sans hésitation je conseille ce lieu!
Emma.
Le 21/07/2022 à 16:40
Une cuisine fine et excellente, tout était parfait ! Les serveurs étaient agréables. Le petit plus : la vue qui est magnifique :)
Virginie.a
Le 15/07/2022 à 22:22
Repas excellent et personnel très professionnel et sympathique comme d'habitude!! Très à l'écoute des clients comme d'habitude!!! A refaire très vite!!!
Maxime.
Le 10/07/2022 à 12:28
Endroit magnifique. Les villas avec piscine sont juste incroyable. Je recommande +++
Fabien.o
Le 19/06/2022 à 22:20
Le cadre est très agréable.Nourriture de qualité.Service un peu long mais bonne impression dans l'ensemble.
Jocelyne.r
Le 16/06/2022 à 13:39
La vue sur les vignes.Endroit calme et chaleureux. Menu avec choix et très bonnes viandes de qualité. Copieux. Bravo au serveurs souriants. Je recommande..
Ale.a
Le 07/06/2022 à 23:28
Un charmant restaurant. À commencer par la décoration, soignée dans les moindres détails ; agréable, moderne et avec une touche nostalgique qui vous fait sentir à l'aise, comme chez vous. Le service est charmant et très attentionné. Tout le personnel est très sympathique et diligent. Nous avons adoré la nourriture. La qualité de ses produits locaux se ressent dans des plats délicieux, abondants et esthétiquement soignés. Du menu enfant, viandes, poissons et desserts. Tout est parfait. Même le café. Fortement recommandé que vous séjourniez au Château Capitoul ou que vous visitiez la région de Narbonne.
Bernadette.h
Le 20/05/2022 à 22:56
Un accueil très chaleureux par le maître d'hôtel mais les plats sont décevants et surtout pas ceux commandés. Un carré d'agneau à la carte et 3 côtes d'agneau servies à la place sans en informer le client. Je conteste mais par discrétion accepte cette situation avec beaucoup d'agacement et d'insatisfaction. Un carré d'agneau à la carte, commandé se doit d'être fidèle à la carte. Le serveur part puis revient avec le même plat et me dit qu'il s'agit bien d'un carré d'agneau. Quelle déception, un cadre magnifique mais une qualité loin de ce que nous pouvons en attendre. Un maître d'hôtel exceptionnel le seul qui tire son épingle du jeu !!! Bravo à lui
Laetitia.
Le 13/05/2022 à 22:46
Nous nous sommes rendus au Château de Capitoul afin de célébrer notre mariage nous y sommes restés 5 nuits et nous avons mangé presque tous les jours au restaurant Asado. La cuisine est généreuse et remplie de saveurs, nous avons pu découvrir à chaque fois de nouveaux plaisirs. Les équipes sont drôles et sympathiques, la terrasse avec une vue sublime apporte la touche finale. Nous avons été très agréablement surpris par le brunch du dimanche qui était délicieux et magnifiquement présenté. Le buffet des desserts été décoré avec beaucoup de goût et tout en légèreté, de manière à sublimer les mets proposés. Un grand merci à toutes les équipes et à bientôt ! Laetitia et Cédric Cabrera
Sheevaasun.
Le 11/05/2022 à 11:10
Deuxième passage à l'Asado, une charmante serveuse nous accueille et nous reconnait... Service privilégié et personnalisé avec explications de la région, du domaine et des cépages merci à Linda pour le service et les recommandation sur les lieux incontournables de Gruissan. Mets succulents et vue splendide sur Mandirac et l'étang de Bages.. Bravo à la cuisine et au service... Nous y reviendrons à chacune de nos visites..
Pascal.e
Le 07/05/2022 à 11:09
Juste parfait Expérience à vivre salle superbe Service au top Plats exceptionnel Vins très bon Sauce terriblement bon 👍👍👍👏👏👏👏👏👏
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascal, Merci d'avoir partager votre expérience. Merci de vos compliments sur l'atmosphère, le service et la qualité de nos mets. Nous travaillons avec des produits frais de saison et nous sommes en recherche permanente de fournisseurs & producteurs locaux. Au plaisir de vous revoir ! Frédéric Lang - Directeur adjoint au Château Capitoul
Dominique.r
Le 24/04/2022 à 01:05
Top soirée top dîner Top champagne top service notamment Kevin !!! À très vite Domi ARIBAUD
Alexandre.
Le 23/04/2022 à 12:38
Splendide vue du restaurant et de la terrasse, accueil chaleureux, poisson viande dessert de grandes qualités. Je recommande.
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