Avis sur ACCENTS table bourse
📌 24 Rue Feydeau, 75002 Paris
💬 654 Avis
Avis sur ACCENTS table bourse à Paris
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Julien.a
Le 23/01/2024 à 19:07
Nous y sommes allés pour fêter les 18 ans de ma fille. Habitués de restaurants étoilés, la proposition d'Accents table bourse est remarquable, et au juste prix. Bravo et bonne continuation
Christiane.o
Le 23/01/2024 à 15:41
Saveurs des plats très originales et très délicats. Les touches d'agrumes accompagnant les plats participent beaucoup au plaisir de cette belle expérience culinaire. De plus la présentation des plats dans ces jolies céramiques sont un plaisir pour les yeux ! Le dessert était très beau à voir et magnifiquement bon. Merci beaucoup
patrice.s
Le 22/01/2024 à 14:45
Plutôt déçu, il y a des choses superbes comme la boule de sucre, le martini pomme, ou même le beurre fumé, les vins mais pour ce qui est de l’enchaînement des plats quelques déceptions sur la meringue, la st jacques qui se laisse manger par l oursin, ou la purée truffe, superbement truffe mais trop salée. Bref des petites fautes qu’ il faut corriger
Patrick.i
Le 20/01/2024 à 20:11
Les plats sont très travaillés et mêlent les saveurs. C est delicieux. Le service est attentionné. Un seul reproche la quantité de légumes est trop chiche que ce soit avec le plat de poisson ou celui de viande. Par exemple il y avait à peine une cuillère de purée de crosne avec le poulet.
Jérémy.a
Le 19/01/2024 à 22:25
Très bon moment passé dans ce restaurant, plats délicieux pour un prix raisonnable pour un étoilé parisien. Les entrées et plats sont un peu en-dessous des desserts, mais ceux-ci rattrapent l'ensemble avec notamment une incroyable bulle de sucre absolument délicieuse ! Les serveurs ont été parfaits, toujours dans le bon tempo avec un timing idéal entre les plats. A faire, au moins pour les desserts !
Patrick.u
Le 19/01/2024 à 14:02
Cuisine inventive et poétique ! Personnel passionné et très à l’écoute. Un pur moment de bonheur! Mention spéciale pour les desserts et la sphère de sucre absolument unique !
Ghislaine.e
Le 17/01/2024 à 16:59
Excellent, ambiance calme, sereine et très agréable. Repas delicieux, des mélanges audacieux avec des épices finement dosées et qui se marient parfaitement avec le plat. Un bonheur pour les papilles. Des vins d originees variées qui nous font voyager et tout à fait adaptés aux mets. Un service parfait.
Victoire.r
Le 17/01/2024 à 16:06
Très belle expérience, le restaurant propose une cuisine délicate et le est service attentionné.
jm.e
Le 17/01/2024 à 14:25
Agréable déjeuner dans l’ensemble, tout est très bon mais rien explose non plus en bouche. Top dessert façon Mont Blanc à la hauteur, un régal. Le service est aimable. Je regrette cependant que la carte des vins présentée sur site du restaurant ne corresponde en rien aux vins proposés à table. Une mise à jour du site s’impose.
Yann.t
Le 15/01/2024 à 09:25
Menu en 6 services de très bonne tenue, rapport prestation prix plutôt bon pour un étoilé. Tout était très bon, avec une mention spéciale pour les deux desserts qui étaient de très haut niveau.
Floriane.a
Le 12/01/2024 à 16:18
Nous avons prit un menu 4 plats dont un végétarien et nous nous sommes régalés, les saveurs sont incroyables et parfois les associations très surprenantes mais toujours délicieuses. L’ambiance générale du restaurant est très agréable. Nous recommandons vivement.
E.
Le 12/01/2024 à 10:58
Une superbe expérience, autant culinaire qu'au niveau de l'atmosphère, loin des clichés sur les restaurants trop guindés, on s'y sent bien et l'équipe est au petit soin.
Christian.a
Le 10/01/2024 à 23:36
Excellent étoilé. Tres bon rapport qualité prix. Des ingredients nobles et bien tournés. Tres bons desserts. Pour les vins, mention au Malbec de Salta :)
Marie.b
Le 10/01/2024 à 11:57
Accents fut ma première expérience de restaurant étoilé, et quelle expérience ! Tout était délicieux, d'un finesse et d'une douceur incroyable, le beurre fumé au bois de cerisier un vrai délice, plein de surprises et vraiment l'impression d'être sur un petit nuage tout le long de ce repas qui donne le temps de savourer chaque chose. Toutes les personnes qui nous ont servies étaient au petit soin. Merci beaucoup pour tout ! A très vite j'espère
Raphaël.O
Le 09/01/2024 à 20:46
Nous avons passé un agréable moment. La cuisine est très bonne avec une recherche originale de mélange de saveurs qui visent toujours juste.
Ck.n
Le 08/01/2024 à 16:11
Client régulier, jamais déçu par la créativité et la saveur des plats.
Alix.
Le 06/01/2024 à 15:04
Un joli voyage. Des portions légères et délicates mais qui conviennent bien à un repas du midi en semaine. Service discret et agréable.
Sophie.k
Le 06/01/2024 à 09:03
Superbe restaurant ! Pas beaucoup de table ce qui rend l’expérience encore meilleure. Les plats sont super bons, on s’est régalés !
Marjorie.�
Le 02/01/2024 à 16:47
Restaurant étoilé et qui mérite son étoile. Lieu très agréable. Leurs petits plus : Service très pro mais convivial et chaleureux. Plats très originaux ! Beaucoup d'ingrédients iodés. De belles surprises si on reste prêt à être surpris. Une très jolie adresse.
Juliette.e
Le 01/01/2024 à 11:35
Un repas excellent, tout était parfait ! Le menu végétarien est très généreux !
Bertrand.e
Le 25/12/2023 à 20:43
Exceptionnel ! Je leur souhaite un macaron supplémentaire au prochain guide rouge
Nathalie.i
Le 25/12/2023 à 12:34
Proche de la perfection. Cuisine exceptionnelle. Seul mini bémol, on ne comprenait pas toujours les explications.
Mpano.a
Le 23/12/2023 à 10:02
Un mariage de cultures culinaires très riche, des saveurs qui explosent sur nos papilles, une équipe passionnée et très créative. On passe toujours une merveilleuse soirée à chaque fois. Petit clin d'œil pour les vaisselles, créées par l'équipe elle même. Quel charme singulier ! A très bientôt !
Sylvie.c
Le 22/12/2023 à 15:01
Toujours aussi top au niveau de la cuisine et de l’ambiance. Il y avait 2 grandes tablées en cette fin d’année et dans ce cas, il y a beaucoup de nuit. Mais c’est la fin d’année !
Titou.i
Le 22/12/2023 à 10:30
Excellent moment dans votre restaurant. La dégustation nous emmène de surprises en découvertes. Un voyage au pays des saveurs et des textures. Une cuisson du poisson, qui porte la cuisine au niveau de l'art. Il n'y a rien à changer, tout est parfait Une seule envie revenir bientôt .
Saleur.a
Le 16/12/2023 à 17:18
Le tarif est raisonnable pour la sophistication des mets. Attention cependant, la purée aux truffes n’était qu’une ‘mousseline’ liquide qui m’a été facturée malgré mon renvoi de ce plat - très décevant
Fabrice.l
Le 13/12/2023 à 15:33
Merci pour votre accueil chaleureux et votre écoute, et bravo à l'équipe en cuisine !
Mickael.a
Le 12/12/2023 à 13:44
Magnifique expérience et sublime repas. Tout était parfait !
Mathilde.h
Le 11/12/2023 à 16:44
Une expérience culinaire à ne pas manquer si vous êtes en recherche d’une cuisine disruptive. À la lecture du menu, les propositions de mariage donnent le ton. Les mélanges sont audacieux et sortent des carcans d’une cuisine traditionnelle. Notre repas aura été un véritable voyage culinaire où étaient associées des saveurs auxquelles vous n’auriez pas pensé! Si vous cherchez un effet de surprise, c’est le restaurant fait pour vous. Un immense coup de cœur pour la décoration brute et épurée, et la beauté des assiettes qui vient sublimer chacun des plats pour rendre l’expérience encore plus immersive. Le service était parfait, très attentif et à la fois discret.
Gui.o
Le 10/12/2023 à 18:59
Constater le chef et la chef prendre du plaisir lorsque la clientèle se régale de leurs plats… juste parfait.
juliette.d
Le 07/12/2023 à 15:57
Des goûts un peu trop prononcé , je n’ai pas apprécié le poisson avec la sauce très amer ( endive) , glace à la truffe très special…
Yves.I
Le 04/12/2023 à 15:37
Surprise de la carte ! Tout était bon. Cadre agréable.
Mai.
Le 04/12/2023 à 09:28
Des combinaisons gustatives très audacieuses mais souvent délicieuses , une créativité incroyable entre Japon est France!! Un seul bémol sur la carte des vins qui n’est pas à la hauteur, choix originaux certes mais pas convaincants.. Service souriant et parfait .
Michel.u
Le 27/11/2023 à 17:25
Repas pour sept dont un végétarien Nous y avons passé un très agréable moment plein de découvertes
Juliette.i
Le 27/11/2023 à 15:56
Lieu et cuisine d'exception. Particulièrement aux petits soins pour les demandes particulières (sans gluten, sans viande). Le personnel est professionnel, attentif et particulièrement sympathique. La cuisine est raffinée, des associations de gouts, de couleurs et d'aromes exceptionnelles.
Jérôme.E
Le 25/11/2023 à 11:44
Très belle expérience avec le menu dégustation qui à midi offre un déjeuner abordable pour une telle qualité de goût, présentation et service.
François.a
Le 23/11/2023 à 10:41
Associations surprenantes mais délicieuses. Un vrai voyage culinaire. Le chef a réussi à nous faire apprécier le Martini (qui est pourtant une aberration gustative) en l’associant à la pomme verte. Bravo pour la créativité. Mention également à la sommelière pour sa sélection très pertinente et ses explications claires et complètes tout en étant accessibles. Service attentionné et discret avec un excellent timing. Tout est bien pensé et maîtrisé. En résumé, nous avons passé une excellente soirée. Merci à l’équipe !
Inès.a
Le 17/11/2023 à 12:03
Une sublime expérience de A à Z. Nous avons été ravis de toutes ces propositions culinaires, les associations sont originales et bien pensées, nous avons tout aimé et même découvert des saveurs que nous ne connaissions pas (salicorne, légumes japonais, oursin). Le sourire des équipes et leur accueil ont également été un point très positif lors de ce repas. Le rapport qualité prix est imbattable. Petit bonus pour la vaisselle qui est magnifique. Nous reviendrons sans aucun doute !
Eric..
Le 16/11/2023 à 09:39
Tout en délicatesse. Une chorégraphie gastronomique de mille et une saveurs, réglée avec art et subtilité. Nous étions déjà venus et nous reviendrons encore.
Anne.a
Le 15/11/2023 à 18:29
Un merveilleux moment : cuisine originale et délicieuse, service attentif et attentionné, vaisselle magnifique, ambiance cosy et agréable
Thoms.i
Le 14/11/2023 à 23:06
Déjeuner en mai 2023 Cadre épuré, service impeccable. La vaisselle utilisée est trés jolie. Il en va de même pour le dressage des assiettes. Les plats sont recherchés, un peu trop même car certains plats étaient constitués de beaucoup trop d’ingrédients, si bien qu’on ne percoit pas la symbiose recherchée. Malgré cette remarque, nous avons tout de même apprecié notre déjeuner !
Kevin.o
Le 14/11/2023 à 18:47
Nous avons passé un excellent moment. Les plats étaient très intéressants que ce soit au niveau des textures ou des saveurs et l'accord mets vins était parfait. Merci à toute l'équipe
Yann.m
Le 11/11/2023 à 23:23
Un très bon service, des belles propositions culinaires, et un très beau cadre ! Très conquis par mon premier étoilé.
Océane.e
Le 11/11/2023 à 00:18
Une découverte fabuleuse, rapport qualité prix tout à fait correct. Le service très bien, le personnel accueillant souriant d'une gentillesse absolue. La sommelière connaît parfaitement son sujet et accorde très bien les vins. Les plats et les desserts étaient formidables. Une très belle expérience culinaire, merci pour mes papilles gustatives qui se sont enflammées !
Manuel.Z
Le 10/11/2023 à 18:03
Très très beau voyage.🫠 Des équipes à la fois talentueuses et généreuses. Excellent rapport qualité prix. Décor sobre et épuré,de très bons produits nobles et de qualité. J’adore 😍 Félicitations.
Victor.e
Le 09/11/2023 à 00:51
Un service irréprochable pour une cuisine innovante et délicieuse, je recommande !
Nadia.U
Le 29/10/2023 à 10:44
Cuisine très raffinée, service de qualité. La salle demeure bruyante.
Emmanuel.h
Le 27/10/2023 à 10:53
Merci pour l’expérience culinaire et la créativité des chefs, l’excellent conseil en vin et la qualité du service. Notre dîner a été un vrai moment de plaisir !
Ghislain.e
Le 26/10/2023 à 16:52
Très beau moment de découverte. Cuisine inventive, surprenante et raffinée, riche de saveurs. Petit bémol concernant la musique dans la salle. Chopin, Fauré ou d'autres compositeurs de l'intériorité auraient mieux accompagné cette expérience...
P.
Le 26/10/2023 à 08:54
Une vraie découverte ! Beaucoup d' originalité, de délicatesse, de saveurs inattendues dans les assiettes. Une sommelière qui vous propose des vins qui s'accordent à la perfection avec les très nombreux plats. Nous avons passé une très belle soirée!
Hanna.O
Le 22/10/2023 à 14:28
Excellente soirée dans ce restaurant, aucun faux pas, la cuisine est incroyable, très originale, et le service très professionnel. J’avais des contraintes alimentaires et ils se sont très bien adaptés. J’y retournerai avec plaisir.
Julien.c
Le 20/10/2023 à 17:27
Les plats sont délicieux des amuses bouches jusqu’aux desserts. Le service soigné et discret. Magnifique moment!!
jeanne.a
Le 12/10/2023 à 11:21
Une équipe accueillante et beaucoup de sourires visibles en salle comme en cuisine, un voyage culinaire surprenant et délicieux !
pierrette.m
Le 11/10/2023 à 09:43
REstaurant japonnais.Très beau lieu, cuisine surprenante mais très bonne. Personnel et service au top.
margaux.a
Le 08/10/2023 à 11:14
Un pur régal du début à la fin, d'abord pour les yeux puis pour les papilles. De très belles découvertes. Une ambiance et un service chaleureux pour couronner le tout. Merci !
Josiane.r
Le 08/10/2023 à 10:03
Cuisine originale,très fine avec des goûts subtils. Restaurant qui mérite une visite.
Laurence.u
Le 07/10/2023 à 17:26
C’était notre 2eme fois dans votre établi et nous avons encore passé un délicieux moment. Seule petite remarque d’amélioration, avoir des serveurs qui parlent un peu plus fort quand ils présentent les plats. Parfait pour la serveuse et œnologue 👍 Les amuse bouches, entrée et dessert sont toujours pleins de surprise et de raffinements. Bravo ! A recommander à toutes et tous Et nous reviendrons encore 😉
Stéphanie.l
Le 30/09/2023 à 20:51
Très bon accueil, assiettes magnifiques, le goût, le raffinement dans les assiettes 🍽 sont là… ainsi que la présentation merci à toute l’équipe
Dominique.d
Le 29/09/2023 à 16:33
Tout était parfait, le homard magnifique, le pigeon parfaitement cuit un accompagnement somptueux le dessert était stratosphérique digne des meilleurs restaurants de France, et, cerise sur le gâteau, le sourire de ayumi, romain, Léa, et tous les autxcres, j'ai bien de la chance d'avoir une telle cantine à 100 m de chez moi....🥰🥰🥰
guillaume.l
Le 28/09/2023 à 16:16
Trés joli décor, plats créatifs, très travaillés, cuissons parfaites, service au top. Très belle découverte.
Kawtar.a
Le 27/09/2023 à 22:54
Trés bon restaurant, le service était juste parfait pas trop long pas trop rapide. Concernant la cuisine c’est assez originale des mélanges impressionnants mais délicieux. Merci pour cette expérience culinaire. Je recommande
S.
Le 17/09/2023 à 21:43
Très très bon restaurant. Service irréprochable. Salle avec peu de tables tout en permettant d'avoir son intimité. Les plats étaient délicieux!
Marie.
Le 03/09/2023 à 23:31
Mon premier restaurant étoilé ! J'ai pris l'option végétarienne, tout était superbe : - la cuisine créative, savoureuse et avec un menu complet et rassasiant - le service aux timings parfaits et avec des sourires contagieux - le cadre intime et bien organisé pour être dans une bulle avec son partenaire Je recommande +++ !
M.
Le 31/08/2023 à 09:26
Assez cher, portions légères, cuisine très (trop?) recherchée donc les associations fonctionnent souvent mais pas à chaque fois. Très jolie salle où on est à l'aise.
Sylvain.a
Le 10/08/2023 à 20:24
Super expérience Service au top, cuisine raffinée et beau mélange des saveurs.
Gérard.�
Le 02/08/2023 à 10:44
ATTENTION : système de réservation en ligne défaillant ou ne sachant pas s'adapter à la capacité du restaurant en période de vacances. Après une réservation qui s'est bien passée (page de confirmation en fin de procédure) nous nous sommes vus priés de quitter le restaurant sans excuse parce qu’on ne trouvait pas trace de notre réservation. Je précise que j'avais réservé la veille et que seul le créneau de 13 heures était complet. Bref 0 pour le système de réservation et 0 pour l'accueil.
Justine.u
Le 31/07/2023 à 08:17
Super expérience. La nourriture est excellente, raffinée et le jeu de texture est incroyable. Tout cela dans une ambiance épurée, avec des serveurs très gentils et des prix corrects. Nous reviendrons 😍
maryline.a
Le 29/07/2023 à 09:06
Merci pour ce beau et très bon moment culinaire. Du début à la fin de très belles découvertes , mets raffinés , goûts incroyables et mélanges improbables, mais tout fonctionne dans une belle harmonie. Depuis l' ouverture de ce restaurant , ils ne cessent d' évoluer pour atteindre les étoiles !!! Et c'est amplement mérité !
Coralie.o
Le 19/07/2023 à 00:30
Notre dîner chez Accents était un vrai délice. Recettes très originales pour les amateurs de nouveaux goûts et de mélanges surprenants. D’habitude je trouve que les restos étoilés offrent une explosion de saveurs au départ et on se lasse ensuite; mais ici la qualité du repas allait crescendo. Le décor est minimaliste, intime et chaleureux. Je recommande vivement! Super rapport qualité-prix.
Vincent.a
Le 04/07/2023 à 14:55
Un excellent moment passé dans ce beau restaurant qui vous fait voyager… le service est impeccable et la prise de risque toujours maîtrisée et réussie!
woets.i
Le 02/07/2023 à 12:50
Voyage gustatif extraordinaire, des associations inédites (asperge-chocolat blanc...), des vins originaux mais parfaitement en accord et des desserts comme jamais vous n'avez goûté Pour les végétariens de vraies trouvailles Une seconde étoile en devenir???
Marine.o
Le 28/06/2023 à 18:57
Dîner inoubliable, nous avons passés un très bon moment. Les plats étaient incroyables avec des associations parfois surprenantes mais excellentes.
Marina.u
Le 27/06/2023 à 22:57
Malheureusement j’ai été déçue. Certains des plats comme le cabillaud étaient beaucoup trop étrange, des ingrédients qui ne se marient pas ensemble. J’ai bien aimé le risotto mais rien ne m’a transcendé. J’ai l’habitude des étoiles mais cette fois j’ai été déçu
Frédéric.o
Le 20/06/2023 à 06:45
Les chefs vous font voyager grâce à leur complicité, en intégrant dans leur cuisine un mélange de leurs origines franco nippones. L'explosion des saveurs commence dès les mises en bouche pour prendre fin au dessert, avec des bulles de sucre surprenantes. L'ambiance est décontractée ; les serveurs sont très agréables.
Cécile.E
Le 18/06/2023 à 13:11
Tout est parfait. Le menu est original et excellent. L'accueil et le service très agréables (avec une mention spéciale pour la sommelière et sa selection des vins étrangers). Je vous recommande d'y aller.
Romain.a
Le 20/04/2023 à 00:07
C'est bien, c'est bon ! des belles découvertes surtout sur les amuses bouches, des petites déceptions mais très légère. Dans l'ensemble on bon moment avec une service 1* 2ème visite dans ce restaurant pour ma part, et la 2ème expérience était bien au dessus de la 1ère (environ 2 ans plus tôt)
Apauline.s
Le 12/04/2023 à 13:02
Excellent restaurant, une cuisine créative et aux textures en bouches surprenantes, associé à un service très attentionné et souriant 👌
Sandrine.e
Le 04/04/2023 à 23:42
Expérience inoubliable Accueil chaleureux et attentionné, couleurs ,saveurs ! Les assiettes toutes confectionnées à la main , Du grand art culinaire et artistique ! Un plaisir des yeux et explosion de goûts en bouche ! Merci aux chefs de proposer un menu végétarien , et à part un plat composé entre autres avec du topinambour que je déteste, toute la symphonie de goûts et de couleurs fut réalisée avec maestria De l'amuse bouche aux desserts , tout est joie et découverte !
joel.s
Le 24/03/2023 à 13:07
Superbe expérience où l’accueil, le service est chaleureux La cuisine est inventive et exquise Très bel endroit
Léo.
Le 06/03/2023 à 13:21
Tout était parfait, nous sommes venus pour un anniversaire, les plats étaient tous originaux et nous avons découvert de nouvelles saveurs...c'était notre second étoilé et nous l'avons bien plus apprécié que le précédent ! Très bon rapport qualité prix, la cheffe est présente, le sommelier top, tout le staff très attentif ... super Foncez :)
Alain.e
Le 26/02/2023 à 09:36
Superbe découverte ! Ce repas gastronomique a été une vrai belle expérience. Tout était parfait, service, plats, cadre. On a adoré ! Merci
Nathalie.
Le 31/01/2023 à 09:40
Nous avons déjeuné dans ce restaurant lors de mon anniversaire, ce fut une agréable surprise. Les plats sont très originaux, mélangeant de nombreuses saveurs et variétés. Le service est agréable. Le restaurant nous a même offert un petit dessert en plus pour mon anniversaire.
Cyril.i
Le 28/01/2023 à 19:44
Nous y sommes allé avec ma compagne pour son anniversaire, très bonne expérience. Un personnel au petit soin et des jeux de textures surprenants! :)
Aurélien.e
Le 21/01/2023 à 21:57
Super expérience à Accent table bourse. Des goûts inédits, des associations subtiles et recherchées. Si je devais chipoter, peut-être demander aux clients de goûter le vin avant de le servir, et j'aurais aimé des portions à peine plus généreuses, mais on n'est pas sorti non plus en ayant faim. Petit plus une super brioche servie avec le thé/café! A faire!
P.s
Le 18/01/2023 à 18:49
Deuxième repas, à midi cette fois. Menu 3 plats avec vin au verre. On aime beaucoup les plats, originaux et savoureux sans être trop sophistiqués. Délicieux desserts de la patronne. Service jeune (et très japonais, mais aussi francais) et parfaitement compétent (avec un français parfaitement compréhensible ce qui est important pour la description des plats) connaissant bien la carte des vins. Nous reviendrons bientôt Bravo à toute l'équipe.
Laurent.b
Le 18/01/2023 à 11:17
Tout est bon! Le menu degustation au diner est incroyable, que ce soit en version normale ou en déclinaison végétarienne. Le service est attentionné et les plats soignés. J'ai adoré. Bravo👏🏼
Jean-Pierre.A
Le 07/01/2023 à 10:00
Toujours exceptionnel ! Beaucoup de travail dans des plats très originaux. Cadre apaisant, service attentionné et efficace, bon rapport qualité prix, carte des vins originale avec quelques pépites. Bien évidemment nous reviendrons....
Sabine.u
Le 28/12/2022 à 23:22
Un lieu sobre et élégant au cœur du second arrondissement. Un voyage franco nippon dans vos assiettes ! Les textures, les saveurs sont un véritable voyage. Cet établissement mérite plus qu’amplement son étoile. Nous vouons un culte absolu à leur beurre fumé au bois de cerisier (il peut être acheté à emporter également 48h-72h à l’avance). Un lieu incontournable pour les fins gourmets
Low.a
Le 02/12/2022 à 23:36
Une belle expérience ! Cuisine originale, surprenante. La volaille était délicieuse, déçus par le poisson. Service agréable. Une belle table. Ça reste cher au vu des petites quantités : 70e/pers pour entrée plat dessert et un verre de vin
Noa.c
Le 29/11/2022 à 09:38
j’ai bcp aimé, super présentation. je recommande
Sonia.e
Le 23/11/2022 à 12:42
Un des meilleurs restaurants de Paris, la cuisine est incroyable et le service très agréable ! Nous avons passé une soirée très agréable. Toutes mes félicitations à l’équipe !
David.e
Le 18/11/2022 à 14:08
Le plaisir de redécouvrir des aliments que je n’ai pas l’habitude de manger car moins appréciés (fumé, saucisse, cresson, endive, pied de mouton, comté, poire, boudin). Il y en a tellement, on dirait que le menu a juste été créé pour m’énerver, et pourtant ! Et pourtant, ce sont les ingrédients que j’ai le plus apprécié ici, les goûts fonctionnaient bien et ça m’a presque réconcilié avec l’endive cuite. Toutefois : je trouve que le rapport qualité/prix n’y est pas. Le menu en 4 temps à 65€ ne vaut pas son prix : certains plats sont trop froids, les portions ridicules, la salle bruyante et le service à peine passable. Je repars réellement déçu pour la première fois d’un menu midi d’un restaurant étoilé. Le vrai point positif : les présentations sont parfaitement exécutées.
Hortense.A
Le 13/11/2022 à 22:04
Restaurant très agréable avec peu de tables et une ambiance tamisée assez calme, parfait pour un dîner d’affaires ou romantique. Des saveurs surprenantes avec des associations inattendues, je recommande !
Pat.
Le 12/11/2022 à 16:25
Juste une impalpable touche nipponne discrète dans le décor épuré, la musique de fond, le grand sourire de tout le personnel, et forcément les plats… Un restaurant où rien n’est empesé, fort justement étoilé par le raffinement, la précision et la virtuosité mais, et on le verra, un peu plus que ça. Dès le début, des amuse-bouche au côté décalé et ludique. Jusqu’au beurre qui n’est absolument pas commun. Par la suite on est saisi par l’extrême variété des textures qui s’opposent, la série complète des goûts jusqu’à probablement l’umami que je ne sais malheureusement pas reconnaître. Proposé sur le mode « surprise » comme les autres, le menu en 4 temps en quelque sorte intermédiaire, m’a parfaitement convenu en quantités pour un déjeuner. Accords mets & vins pas ostentatoire, convaincant et éclectique ce qu’il faut. De tous les restaurants que j’ai fait dans ma vie (et j’ai de la bouteille), c’est celui-ci qui va le plus loin dans l’aventure des saveurs et la déroute du palais, ce qui peut ne pas convenir à tout le monde j’en conviens. En 2 mots : extra ordinaire.
Augelet.d
Le 06/10/2022 à 11:07
Un vrai régal, des goûts nouveaux et des associations auxquelles nous n'aurons pas pensé. Petit bémol pour les portions de viande ou poisson qui sont assez petite ; on a peine le temps de savourer que c'est déjà fini :( Sinon le cadre est très agréable et la déco étonnante. Le service est irréprochable :))
Deea.
Le 01/10/2022 à 09:06
Il est difficile de trouver les mots pour décrire ce que nous avons vécu. Nos amis nous avait offert en cadeau de mariage un dîner dans ce restaurant. On savait pas où on mettait les pieds mais quelle superbe surprise…le lieu magnifique, l’accueil à la hauteur et la plats un pur raffinement .. beau, bon et très bien présentés! Faut l’essayer pour le comprendre ! On va certainement revenir ! Merci pour ce moment d’exception
Joy.O
Le 17/09/2022 à 23:13
Une première pour nous et certainement pas la dernière ! Un vrai régal, des découvertes à chaque bouchée, une équipe adorable et professionnelle, un cadre épuré et naturel dans lequel on se sent bien. Merci pour cet excellent moment, nous reviendrons dès que possible pour de nouvelles découvertes !
Laslo.E
Le 19/08/2022 à 10:39
Parfait pour un dîner d'affaires ou en tête à tête. Cuisine très créative, imaginative, surprenante. Un service très humain, de proximité, pas du tout guindé... Peut surprendre pour les habitués des restaurants étoilés... Très belle sélection de vins, des vins plutôt inusités, sans pour autant être très chers... Fortement recommandé pour qui veut être surpris.
David.o
Le 17/08/2022 à 23:04
Une expérience inoubliable, dans un cadre cosy, et mention particulière au service. Une adresse à conserver précieusement pour avoir le plaisir de revenir lors d’une prochaine visite à Paris!
Martin.a
Le 13/08/2022 à 11:02
Deuxième passage et toujours aussi parfait. Le service est top et les plats incroyables. On y reviendra encore, c'est sur !
Elsa..
Le 10/08/2022 à 15:15
Un déjeuner d’une qualité et du finesse rare. Tout été parfait, des amuses bouches au dessert en passant par le service, ils mériteraient plus qu’une étoile.
Jérémy..
Le 04/08/2022 à 19:22
Repas très bon. L'ambiance est détendue et agréable. Le lieu est vraiment chouette. Les plats sont inventifs, raffiné et agréables. La présentation des plats pourraient être des œuvres d'art. Les serveurs sont au petits soins et font tous pour rendre l'expérience réussie.
Robert.A
Le 02/08/2022 à 20:06
Super restaurant. Moi qui ne sait jamais quoi choisir, c'est facile ici, il n'y a d'autre choix que avec ou sans fromage avant le dessert. Ne désespérez pas au vu de la quantité dans votre assiette, vous terminerez le ventre bien plein. N'hésitez pas à aller saluer (après le coup de chaud) la et le chef-fe, super sympas. Je recommande vivement.
Em.
Le 14/07/2022 à 23:51
Très belle salle. Superbe porcelaine et poteries pour les plats. Très beau visuellement. Portions un peu petites. Mais c’était très bon et très original !!!
Claire.o
Le 13/07/2022 à 09:32
Merci pour ce moment magnifique. C'est toujours un plaisir de venir diner chez vous, finesse des plats, accueil plus que sympathique et irréprochable, conseils sur les vins et diversités de la carte. J'aime être un peu bousculée dans les saveurs et chez vous l'explosion est au rendez vous. Déjà hâte de revenir et vous figurerez toujours en priorité dans ma liste d'adresses parisiennes et de plus avec rapport qualité prix EXCEPTIONNEL!
Séverine.E
Le 08/07/2022 à 17:24
Que du bonheur. Explosion de saveurs et associations audacieuses. A découvrir absolument
Noureddine.
Le 23/06/2022 à 02:24
Très belle décoration, service en 6 temps très agréable avec un super personnel. Les goûts sont présents avec des mélanges improbables mais qui passent très bien. Prix très abordable.
Loïc.u
Le 10/06/2022 à 12:22
Cuisine juste et très originale - peut-être même trop ? Des associations très déstabilisantes, parfois heureuses d’autres moins, pour les palais les plus avertis. Mention spéciale pour les desserts dont je me souviendrai longtemps.
Wilbi.c
Le 13/05/2022 à 14:41
Un déjeuner étonnant et détonnant, avec des plats savoureux. Le service était accueillant et professionnel. Une très belle découverte, je recommande fortement !
Mathilde.P
Le 06/03/2022 à 20:32
Plats : saveurs recherchés, efficaces, on voyage sans se perdre Déco ambiance : espace exigu mais bien aménagé, cosy. Vaisselle faite main très belle Service : cordial, souriant, sympathique, efficace Conclusion : belle expérience gustative, un sans faute, c'est si rare ! Bravo !
Thibaut.u
Le 01/03/2022 à 09:22
Rien à redire. Le cadre est simple mais élégant. Les différents mets étaient savoureux et très bien réalisé. Service irréprochable et rapport qualité prix imbattable. Par ailleurs, les vins qui nous ont été conseillés se mariaient parfaitement avec les différents plats.
François.C
Le 19/02/2022 à 16:49
Nous avons déjeuner dans ce restaurant avec le menu en 4 services. Un régal et des découvertes à chaque plat. Le tout bien accompagné et conseillé par le sommelier. Je recommande
Yann.o
Le 18/02/2022 à 20:56
Juste fabuleux. De subtiles associations, une explosion de saveurs des amuses bouches jusqu’au dessert. Même la vaisselle est unique. Service de qualité et gentillesse en plus. A découvrir absolument.
Nel.
Le 19/01/2022 à 20:39
Restaurant découvert à l'occasion d'un déjeuner avec des collègues. Nous avons été séduits par le menu proposé. Les plats sont très bien élaborés et délicieux, depuis l'entrée jusqu'au dessert. Comparé à d'autres restaurants du même type, les prix sont raisonnables. Étoile amplement méritée 👍. J'y reviendrai sûrement.
Yanou.
Le 11/12/2021 à 01:42
Un restaurant unique un personnel très avenant et professionnel . Quelle Expérience,le suculent Menu six temps,une dizaine de plats et desserts aussi bons les uns que les autres servis avec une explication détaillée donnant ce côté ludique de comprendre comment est façonné le plat et retrouver les ingrédients présentés Quand la cuisine devient un art !
Annie..
Le 02/12/2021 à 22:37
Très bon, belles présentations, excellent rapport qualité-prix. Très bon accueil. Excellent repas, très fin. J’y ai déjeuné avec des amis. C’était délicieux. Le Monsieur nous a bien expliqué ce que. Pis mangions. Délicieuse association entre les porcelaines, les mets dégustés. Belle décoration, ambiance agréable et confortable.
malsofab.
Le 07/11/2021 à 00:05
Nous avons été ravis, toutes ces découvertes ce mélange de saveurs, ce pain au levain avec le beurre, ce fut un délice. On y rajoute l’accueil chaleureux la bonne humeur et tout ce cumul en fait un moment Parfait. Merci Beaucoup à toute l’équipe 👏👏👏
Maxime.a
Le 02/11/2021 à 11:07
Une belle, très belle découverte au coeur de Paris ! Niché rue Feydeau, on profite d'une salle paisible avec une atmosphère feutrée où l'on à juste à se détendre et à savourer. Cuisine gourmande, raffinée qui nous fait voyager le temps d'un repas grâce aux inspirations Japonaise qui teintent les différentes assiettes. Je recommande vivement, un très bel établissement qui reste accessible avec un excellent rapport qualité-prix ! Bravo à toute l'équipe 👏
Jean-François.H
Le 29/10/2021 à 09:12
Belle expérience gustative. Les produits sont de qualité. Beaucoup plats se succèdent et sont servis avec parfois une logique pas toujours facile à suivre, d'une viande que l'on accompagne d'un beignet de sardine mais la qualité est au rendez-vous et c'est parfait intéressant de sortir des plats et logiques conventionnels.
michael.u
Le 26/10/2021 à 15:34
Quelle expérience merveilleuse. C'est fin, c'est goûteux, c'est original, c'est copieux, et l'équipe est d'une sympathie extrême qui vous fait passer un moment magnifique
Helena.a
Le 19/10/2021 à 22:44
Un mot : parfait ! Nous nous sommes régalés des amuses bouches aux desserts. La sélection de vins dans l’accord est sublime. Le service est magique. Un grand bravo aux chefs !!
Jean-Charles.A
Le 07/10/2021 à 23:49
Service très agréable, plats savoureux et lieu intime. Bravo
Orianne.u
Le 28/09/2021 à 13:19
Incroyable expérience ! C'est toujours un plaisir de découvrir des associations de saveurs nouvelles, ici avec des inspirations japonaises. Une grande réussite pour ce menu découverte à l'aveugle : notes iodées, des herbes, de l'umami... et un accord mets-vin et dessert-bière (suggestion du maître d'hôtel à saluer) absolument parfaits.
Peng.o
Le 19/09/2021 à 16:15
Très bonne service, la présentation des repas est poétique. Cadre chaleureux et cosy tout en conservant une touche de la nature. Plats raffinés et bien préparés, quant à quantité, j’ai besoins de prendre un morceau de pains.
Olivier.
Le 18/09/2021 à 23:55
Une expérience exceptionnelle !! Les saveurs sont superbes, on imagine le travail acharné en cuisine. Le service en salle et superbe et les vins excellents. Une merveille…
Marianne.o
Le 28/08/2021 à 13:05
Nous avons vécu une excellente expérience à Accents. Chaque plat est toujours plus surprenant, un réel fil conducteur nous accompagne du début à la fin. Il y a certains plats dont je me souviendrai, je pense, pendant très longtemps. Le service est impeccable, rapide, l'ambiance est relaxante et intimiste. Au plaisir de revenir pour de nouvelles découvertes, et un grand merci au chef cuisinier et à la cheffe pâtissière.
tily.i
Le 26/08/2021 à 14:57
Très bon restaurant avec une belle touche japonisante dans les plats. Se voulant gastronomique les prix paraissent toutefois un poil élevés pour les quantités servies. Le service est agréable, même si la description des plats se veut très (trop?) longue, au risque de se perdre et d'oublier la composition. Le menu en 3 temps est à 39€, un tarif très correct pour tester une cuisine assez raffinée. La salle est assez grande et agréable. Le pain, et le spongecake faits sur place sont excellents.
Héloïse.u
Le 24/08/2021 à 08:09
Mon restaurant préféré ! Avec mon mari nous y allons plusieurs fois par an depuis l'ouverture, bien avant l'étoile. Nous n'avons jamais été déçu. Toujours bien accueillis et régalés par les assiettes travaillées et surprenantes de Romain et Ayumi. Et bien accompagnés sur l'accord mets et vins concocté par Etienne. Allez-y les yeux fermés et laissez vos papilles profiter d'un moment délicieux.
Benjamin.o
Le 15/08/2021 à 11:16
Nous ysm sommes aller pour fêter l'anniversaire de ma femme. Le cadre est très cosy et bien décoré, l'univers de la cuisine fusion France-Japon a été une fabuleuse expérience. Le menu unique est tres équilibré, on aime abuser du beurre fumé que l'on vous ramènera une fois que vous le finissez 😅 Enfin, l'équipe est excellente, ils sont bien à votre écoute. Au global, le niveau des plats est à l'image du reste : l'étoile Michelin est 100% méritée, bravo à vous ! Ps: nous avons choisi l'accord met et vins qui était très bien fait, ainsi que les suppléments du fromage et des cafés. La note au global est largement abordable je trouve.
Sceau.o
Le 14/08/2021 à 18:00
Environnement: top Ambiance: cosy Repas: très bon Service: agréable Je recommande ce restaurant à 15 min de châtelet à pied. Une véritable évasion en terme de goût, saveur, odeur avec l’accord met et vin c’est un superbe repas en perspectif. Je le referais
Laurent.T
Le 14/08/2021 à 11:47
Dîner avec mon épouse et ma fille le 11/08/2021. REPAS : Original et raffiné. Découverte de nouvelles saveurs et belle présentation. ACCUEIL + SERVICE : Vous serez accueilli par une personne nerveuse et pas très à l'écoute. Vous pourrez la reconnaître facilement, il est le sommelier du restaurant. Il s'est occupé de nous jusqu'au moment où nous lui annoncions que nous ne prendrons que 2 verres de vins par personne. Dès lors, il a transféré son service à un charmant et très sympathique garçon de salle qui s'est parfaitement occupé de nous. Le sommelier ne s'est dès lors plus du tout occupé de nous à l'instar de TOUTES les autres tables sauf une qui comme nous ne consommez que très peu de vins. Il y a là CLAIREMENT mal dissimulée une frustration qui se traduit par du mépris et de l'ignorance de clients qui ne le satisfont pas. Pour finir, à la fin de notre repas, notre serveur nous a très gentiment et très professionnellement accompagné jusqu'à la porte du restaurant devant laquelle nous avons échangé quelques mots pendant 15 secondes jusqu'à ce débarque avec véhémence le sommelier et avec un regard inquisiteur, hochant brutalement la tête en signe de réprimande ordonne à notre gentil serveur de rentrer. Ce dernier n'a eu AUCUN regard ni AUCUN mot pour nous, pas même Bonne fin de soirée Madame et Monsieur. Nos ne reviendrons pas suite à cette expérience catastrophique avec ce grossier personnage.
Nath.a
Le 13/08/2021 à 07:49
Je suis encore sur mon petit nuage! La cuisine est vraiment raffinée, mariant des goûts moins explorés, notamment les saveurs iodées et fumées, avec une subtilité étonnante. Les desserts sont absolument fabuleux tant a l'oeil qu'au palais. Bravo donc aux chefs qui font la démonstration de leur savoir faire! J'ajoute à cela un cadre sobre et chic et un personnel accueillant et dynamique et j'obtiens une soirée haut de gamme dont je me souviendrai longtemps.
Lucie.u
Le 08/08/2021 à 10:26
C'était incroyable, le menu dégustation était plein de saveurs originales et d'associations étonnantes, on s'est régalés. Le personnel de salle est à l'écoute et aux petits soins, nous n'avons manqué de rien, bravo pour la capacité à retenir tous les plats et merci au sommelier pour le bon vin. On reviendra dès que possible !
Dominique.e
Le 23/07/2021 à 22:36
Excellent déjeuner dans un cadre chaleureux. Personnel aux petits soins et très accueillant. Mets raffinés, cuisine créative... Tout est fait pour une rencontre gastronomique inoubliable. Merci à toute l'équipe.
Guillaume..
Le 23/07/2021 à 08:23
Très bon restaurant. J'avais le menu dégustation végétarien. Les entrées sont superbes très originales, avec pas mal de jeux de texture. Les desserts sont superbes, là aussi très originaux, peu sucrés, très doux. Les plats sont légèrement en dessous en terme d'originalité. L'ambiance est agréable, le service très bien.
arkange08.
Le 04/07/2021 à 18:12
Superbe repas, tous les plats sont très bien exécutés, les saveurs magnifiques ! Salle agréable et service sympathique. Fait toutefois partie de ces établissements qui facturent l'eau filtrée du robinet. Excellente adresse !
Kathleen.o
Le 30/06/2021 à 23:24
Une cuisine incroyablement bonne avec beaucoup de raffinement et avec une attention aux détails. Un excellent service du personnel. Merci pour ce voyage culinaire
Simon.e
Le 09/06/2021 à 21:26
Une merveille méritant amplement son étoile.Service agréable et discret les plats arrivent rapidement et sans aucunes fautes cela à été ma première expérience de ce genre et je suis plus que satisfait de ceux délectable et agréable restaurant. L’endroit est magnifique placé dans un endroit calme et la beauté de la chose va de l’architecture ,aux assiettes qui correspondent à vos plats sans compter que ceux si sont d’un goût extraordinaire. Bref vous l’avez deviner je recommande vivement ce restaurant. Simon 11 ans
Thibault.a
Le 20/02/2021 à 21:35
Merci à cet établissement d’avoir mis en place des menus à emporter. Ça me rappelle le bon vieux temps ! La cuisine est recherchée, originale, et aussi très bonne ! Franchement le rapport qualité/prix vaut le coup.
Maureen.r
Le 04/01/2021 à 06:53
Sans prétention une étoile Michelin. Une cuisine délicieuse, un excellent vin, un personnel amical et attentif offre une expérience formidable.
Alexandre.
Le 16/12/2020 à 11:43
2 visites dans ce restaurant : une fois pour y dîner et une fois pour prendre à emporter pendant ce second confinement. Repas fabuleux à chaque fois. Un des meilleurs restaurant dans lequel j'ai pu manger. La cerise sur le gâteau : un sommelier chaleureux qui nous a fait découvrir de très bons vins
Eurydice.r
Le 01/11/2020 à 12:58
Superbe moment. Une equipe très sympathique. Une cuisine avec une vraie signature culinaire ! Des desserts remarquables et un excellent rapport qualité prix. Un des rares étoilés encore accessible à Paris avec un menu déjeuner à 39 euros.
Nami.G
Le 23/10/2020 à 22:31
Excellente table avec accueil très agréable. Mets fins et travaillés. Normes sanitaires parfaitement respectées. Très bon rapport qualité prix 75€ dîner avec 6 services. On a passé une très bonne soirée. En ce moment ils font aussi le service à emporter 25€ entrée plat dessert, rapport qualité prix imbattable pour ce niveau de qualité. Un de mes petits joyaux à Paris. Je recommande vivement !
S.
Le 24/09/2020 à 09:29
J’ai opté pour le menu gastronomique à emporter, qui était vraiment excellent. Le plat était bon, même réchauffé à la maison ! J’ai particulièrement adoré l’entrée (sardines & chou-fleur) ainsi que la verrine de pêche pochée & figues en dessert (jolie surprise que la boule de chocolat blanc renfermant du jus de fruit de la passion). J’ajoute que le personnel était disponible, à l’écoute et agréable, merci à eux ! A recommander et réessayer !
Mobai.i
Le 10/09/2020 à 22:38
Très bon service et des plats spéciaux pour une dégustation de célébration. Recommandations fortes pour les gens qui désirent une découverte des faveurs différents !
Cédric.a
Le 29/08/2020 à 08:22
Placé juste à côté de la place de la bourse. Pensez à réserver. Pas de brunch sur place, uniquement à emporter et sur réservation. Belle décoration intérieure, la cave a vin appelle le regard dès l'entrée. Le restaurant est mieux éclairé qu'avant. Service souriant et avec humour. Très beau dressage, les assiettes sont gourmandes avec des saveurs originales (première fois que je mange une glace aux algues et c'est bon), les saveurs se révèlent en bouche. Mention spéciale pour les desserts et le super moelleux ! Prevoyez du temps (1h30 le midi pour entrée, plats, dessert)
Etienne.
Le 28/08/2020 à 02:11
Très belle découverte. Une belle culture de la qualité et du service combinée à une proposition culinaire inspirée et maitrisée.
M.I
Le 23/08/2020 à 22:46
Magnifique découverte que ce restaurant! Le menu dégustation est sublime, avec des associations de saveurs que nous n'oublierons pas. Un des desserts avec la boule en sucre était divin. Et que dire du cake archi moelleux apporté avant l'addition. Je recommande vivement.
Romain.a
Le 14/08/2020 à 20:27
Une expérience particulièrement réussie, beaucoup d’originalité et d’équilibre dans les associations de saveurs, accueil excellent, un moment de choix. On a particulièrement apprécié la petite présentation de chaque plat au moment du service qui a ajouté à la magie des papilles.
MAD.u
Le 13/08/2020 à 18:43
Par où commencer, tant il y a (d'excellentes choses) à dire. Accueil soigné, cadre doux (le lustre de l'entrée avec les grues en origami donne le ton), cave délicate, mets délicieux et originaux... le tout servi par un personnel aux petits soins (mention spéciale à Etienne avec qui nous avons longuement conversé sur les vins, et aussi la philosophie de la maison, qui cherche simplement à faire plaisir à ses clients, ce que nous ne pouvons que confirmer). Au final, un superbe moment, une parenthèse de saveurs, une adresse qui donne envie de revenir et de faire partager autour de nous. Et pour couronner le tout, une addition en accord avec cette expérience culinaire, c'est à dire de très bon goût et absolument pas salée.
Olivier.e
Le 04/08/2020 à 20:09
Decouverte estivale de ce midi. Oui bien sur c est délicieux mais surtout un vrai style qui fait qu on a envie d y revenir ! Un style sur l equilibre du début a la fin :) Une cuisine épurée et aussi gourmande Une cuisine légère et qui nourrit en même temps. Une cusine qui ne sombre pas dans la facilité des mousses de lait et des décorations waou au détriment du goût ! Un dessert somptueux de recherche aromatique sans céder à la facilité du sucre et du gras Un bon choix de vins qui ne cède pas au marketing du vin nature (terme qui ne veut rien dire contrairement à la biodynamie par exemple et qui masque souvent la vrai typicite du terroir ). Choix qui n'hesite pas aussi a ouvrir des portes sur d autres pays que la France :) Et pour finir un vrai cheminement sur le cafe qui ne demande qu a être approfondie. Une ambiance chaleureuse et humaine avec de belles tables en bois et des chaises confortables. Vivement que j y retourne n est ce pas finalement le meilleur compliment que je puisse faire ? Cheers !
Regine.h
Le 12/07/2020 à 09:20
Très belle expérience dans ce restaurant tout simplement magnifique. Dès l'entrée, on tombe sous le charme des lieux avec une ambiance assez chaleureuse et tamisée. La qualité et l'exécution des plats est juste parfaite, (surtout pour le poulet au BBQ, la cuisson était magnifique). Quant au dessert, on finit en beauté avec un dessert remarquablement bien maîtrisé. La bulle de sucre était tout simplement parfaite! C'est peut-être le plus beau des desserts qu'on ait pu manger dans un restaurant étoilé. Dernier point et pas des moindres, vous pouvez vous laisser guider par le sommelier qui a pris le temps de nous faire découvrir et expliquer les vins. L'accueil et le service sont tout simplement à la hauteur des lieux. Nous espérons revenir bientôt pour être encore une fois éblouie.
*STEEVE*.
Le 10/03/2020 à 19:07
Un restaurant étoilé à la décoration épurée, sobrement intemporelle à l'espace entre les tables donnant de l'oxygène aux convives... Une cuisine proposant un menu unique dégustation 6 plats changeant tous les jours et adaptable à tous les goûts et contraintes....une Cuisine révélant une créativité certaine pour certains plats... Tout cela orchestré par un binôme de responsables efficaces, professionnels et à l'écoute ... belle carte des vins également on peut même parfois être servi par l'équipe de cuisine... Un rapport, qualité, quantité correct au vu des prestations et de la gamme.
JohnPete.
Le 12/02/2020 à 15:31
Un déjeuner en 3 services à 39€ avec amuse-bouche raffiné, entrée langue de bœuf (sans langue), une cannette très ferme mais néanmoins succulente et un délicieux dessert, crème pistache. Avec beaucoup de pain et de beurre fumé(sans grand intérêt) et pour finir le fameux chiffon-cake surprenant de légèreté… Le serveur ne maîtrisait pas totalement les ingrédients de cette nouvelle carte... L'étoile Michelin est quelque peu surfaite malgré un bon rapport qualité/prix
Jad.b
Le 28/01/2020 à 17:14
Une expérience qualitative, un service très chaleureux et des assiettes avec du goût et des tarifs honnête. A la hauteur de son étoile pour sur mais avec encore une bonne marge de progression, l'amuse bouche était assez banal, l'entrée des saint Jacques au BBQ avec de la verdure étaient relativement bonne, Le risotto de Truffes splendide ! Le lapin farci en plat principal etait délicieux. Le dessert léger et créatif. Point fort pour le beurre fumé maison et les tarifs très très abordable pour de la gastronomie de cette qualité
Jean.o
Le 29/12/2019 à 15:28
Une très belle surprise ! Un lieu d’une élégance dépouillée et poétique ! Une cuisine légère et délicieuse, des vins de provenances diverses qui nous ont ravis. Nous venions pour un repas de fête familiale et nous avons aimé la gentillesse et la discrétion du personnel, les sourires à travers la vitre que nous avons pu échanger avec les personnes en cuisine. Merci à eux tous
Isabelle.'
Le 18/12/2019 à 14:48
Curiosité et raffinement. Les mets succulents, invite au voyage. Belle présentation des plats. Une pâtisserie remarquable. Accord recherché des vins. Atmosphère conviviale dans sympathique établissement. Carte renouvelée tous les 15 jours. Un délice.
Alexandre.l
Le 12/11/2019 à 14:04
Belle expérience, belle harmonie des saveurs et subtilités Service impeccable, le sommelier vous fait déguster un verre de VRAI saké offert avec la mise en bouche Quelques plats avec des fumaisons maison assez déroutante dans les goûts On a pu saluer ce jeune et talentueux chef et fumes raccompagné à la fin de notre déjeuner par la chef pâtissière si souriante
Sunny.
Le 03/10/2019 à 10:18
J’ai découvert ce restaurant grâce à ma salle de sport juste à côté. J’ai remarqué qu’il est récemment étoilé du coup je me suis dite que c’était une bonne occasion pour tester. Franchement, le restaurant mérite bien cette compensation de Michelin. L’expérience totale était superbe. Rien à redire pour le service et la nourriture. En plus le rapport qualité prix est imbattable. J’ai beaucoup apprécié: - le pain de maison bien moelleux et chaud - mon plat car le poulet était bien tendre + une super mélange avec les girolles et la figue (produits de saison) - et le dessert 😍😍😍😍 Une très bonne adresser pour moi en tout cas!
Romain.l
Le 03/10/2019 à 09:15
Il est de ces soirées où vous rentrez et avez l’impression que la fête est en cuisine. C’est un peu l’impression générale qui reste de ce restaurant. Lieu banal sans accents de personnalité marqués. On regrette le manque de convivialité dans un endroit où l’on aurait préféré que la cuisine soit centrale. Dans les assiettes, quelques surprises. Des cuissons exactement maîtrisées, des associations de goûts plutôt ingénieuses, quoique sans franche révolution, avec des inspirations espagnoles et italiennes assez marquées. On appréciera particulièrement le risotto ainsi que le suprême pied de mouton et lard de colonnata. Quelques belles tentatives, notamment la carotte café ou le mochi craquant qui mériteraient quelques twists pour être parfaits. Une carte des vins un peu triste, censément conçue pour faciliter la tâche des néophytes, mais où l’amateur, a fortiori le connaisseur, peine à s’orienter, faute d’un classement par régions ! Une expérience agréable ou l’on privilégiera la réunion familiale plutôt que le premier rendez-vous !
thorsten.r
Le 14/08/2019 à 20:08
J'ai réservé sur le site du restaurant une table pour le dîner avec un mail de confirmation et mes coordonnées téléphoniques . A l'arrivée on m'annonce que le restaurant est complet et on refuse mon accès soit disant qu'un mail de réponse à annulé la réservation. Je viens de vérifier mes spam aucun mail d'annulation ni de coup de fil. C'est lamentable et de l'amateurisme, indigne en général et encore plus pour un restaurant étoilé. . Pour moi c'est fini pour toujours malgré les éloges faites dans les commentaires.
Guillaume.o
Le 04/08/2019 à 10:39
Restaurant fait avant l'obtention de la 1ere étoile. Un vrai délice. Menu dégustation en 6 plats avec accords mets et vins testé. Cuisine raffinée et goûts justes. Le sommelier vous invite en plus à découvrir ses vins. Un moment de partage très sympathique d'autant que l'on voit une partie des cuisines. Service parfait. Une belle table que je recommande fortement.
laure.e
Le 25/07/2019 à 17:52
La cuisine est très bonne, le service est bien fait et le cadre est très agréable, par contre le prix des vins est très déraisonnable! Dommage car lla cuisine mérite le détour mais franchement mieux faut manger à l'eau vue les prix des boisons! Je met tout de même 5 car c'est très bon même si on aimerait des portions plus généreuses.
Steeve.u
Le 28/06/2019 à 11:36
Une expérience remarquable, une maîtrise parfaite, tout ce qu'on attend d'un étoilé, nous y sommes allé pour une formule déjeuner et nous avons été agréablement surpris de la proposition dans l'assiette par rapport en prix. En terme de boissons, la bouteille d'eau pétillante à 3€ et le coca à 4€ ont été la bonne surprise de fin de repas !
Jimmy.s
Le 03/04/2019 à 13:37
Nous avons passé une excellente soirée au restaurant accent le service était très agréable avec de belles recommandations pour le vin et le sake (polissage a 60%) était très bon. Nous avions pris le menu en 5 temps (dégustation surprise), tout était très bon et joliment présenté. Vraiment bravo, et merci pour l'expérience que vous nous avez fait vivre.
Maharo..
Le 16/03/2019 à 01:32
Une belle étoile au Guide Michelin 2019* Festival de saveurs et de jolis mets dans les assiettes. Endroit agréable. Bravo à Cheffe Ayumi Sugiyama & Romain Mahi.
Fred.a
Le 08/01/2019 à 07:39
Premier restaurant de l année et premier coup de cœur chez Accents table bourse. Adresse franco japonaise par des anciens du restaurant la truffière sous la houlette de Ayumi Sugiyama, pâtissière et propriétaire des lieux, et Romain Mahi jeune chef talentueux. Au menu des plats parfaitement exécutés et de délicieux desserts. Coup de cœur pour le pâté en croûte anguille et foie gras, le beurre fumé au bois de sakura, la tourte pigeon et foie gras et le dessert tatin, patate douce et espuma hojicha. Service impeccable.
Catherine.e
Le 01/11/2018 à 19:27
Une table élégante et un service bien rythmé. Une cuisine respectueuse et originale à découvrir de toute urgence. Le beurre maison fumé au bois de cerisier était un véritable régal. Des Menus tout à fait abordables et les consommations additionnelles peu onéreuses.
Mathieu.
Le 23/09/2018 à 15:39
Un restaurant en tout point exceptionnel, à tester les yeux fermés. Enfin ne les fermez pas trop tout de même, le cadre est splendide, la cuisine ouverte est bien visible, et celle-ci se déguste aussi avec les yeux!
Arnaud.o
Le 11/08/2018 à 15:47
Ce restaurant discret propose une cuisine de haut vol. L'endroit est sobre, épuré et un peu froid. On se trouve dans une ambiance de haute gastronomie avec un service aux petits oignons. Dans l'assiette c'est un festival : excellents produits et associations audacieuses , ça fait mouche ! Trois plats pour 39 euros au déjeuner, c'est un juste prix, d'autant qu'une pré-entrée et un deuxième sont aussi programme. Attention des plats sont hors formule et ce n'est pas bien clair sur le papier. Mais à vrai dire, on se régale au point d'oublier ces détails. Une cuisine de haut niveau pour les gourmets qui veulent sortir des sentiers battus.
Maeva.u
Le 12/06/2018 à 16:09
Caché dans une petite ruelle près de la Bourse, peu de monde mais la déco donne envie d'entrée. La cuisine est un beau mélange de France et d'Asie, avec un dîner dégustation où on se laisse guider, de surprise en surprise. Le personnel est professionnel et acceuillant, mérite d'avoir ub peu plus de monde !
Sébastien.o
Le 07/05/2018 à 23:26
Entrée et dessert vraiment excellents (tataki de thon, cannellonis au citron). Le plat était malheureusement un peu en retrait (fera du lac Léman). Le poisson était très bon, mais trônait seul dans l'assiette. Les accompagnements n'apportant que peu de choses. Globalement peu généreux en quantité, il faut à minima passer par la formule entrée/plat/dessert (37€ le midi) pour être à peu près rassasié.
David.e
Le 27/04/2018 à 01:28
Incroyable soirée. Le menu en 6 temps était tout simplement exquis. Il est en plus de saison. L'accord mets vin était génial. Le personnel est chaleureux, le lieu est splendide, bref un must !
Lele.u
Le 05/04/2018 à 22:53
Une fusion de saveurs. Tout est juste, le choix des produits, les cuissons, les associations. La carte des vins est originale avec quelques grands vins étrangers. Bravo.
Christophe.e
Le 11/02/2018 à 11:03
Superbe expérience culinaire ! Menu unique en 6 services le soir adapté aux goûts et allergies, propose aussi un menu végétarien. Très bon rapport qualité prix, avec une carte des vins étoffes. Service très agréable, décoration épurée et cuisine derrière une verrière. Je recommande vivement !
Cécile.a
Le 17/01/2018 à 20:50
j'ai tout aimé. décor sobre et chaleureux. les tables ne sont pas serrées. pas de musique (ouf) ; on entre et on se détend. Service impeccable, pas besoin d'attendre 1H pour être servi en eau. Rapide. (on y était à midi) Cuisine vraiment excellente. beaucoup de saveurs qui se prolongent en bouche, des sensations de texture différentes, très fin et en même temps très savoureux. rarement été aussi contente. Le chef est très jeune, enthousiaste, accueillant, et la gérante concocte des desserts surprenants ! bravo à l'équipe
Thomas.o
Le 29/12/2017 à 15:34
À mon sens, le restaurant le plus aboutis pour passer une excellente soirée... Un accueil exceptionnel, une salle spacieuse calme et raffiné, vaisselle raffinée et originale. Les papilles sont en extases d'un bout à l'autre du dîner, le tout sublimé par de vins recherchés. Comment ne pas parler des instants magiques offerts par Etienne, le sommelier qui prend le temps et un plaisir à nous raconter chaques nouveaux verres servis. Toujours plus surprenants et subtils, on traverse le globe de part en part pour finir quand même par retrouver nos terroirs... Merci à vous pour ces instants de douceur rares et précieux. Merci à toute l'équipe de sublimer l'art de la gastronomie.
Alexis.o
Le 01/12/2017 à 09:42
Le menu 6 Temps, avec sa dégustation de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts à l'aveugle, surprend par l'association des saveurs, pour un soirée réussie dans un endroit spacieux et élégamment décoré. Service très agréable également.
Céline.u
Le 24/08/2017 à 18:52
Très belle expérience ! Plats raffinés et originalité au menu, l'accord avec les vins tout simplement parfait...À quand l'étoile ?
Kelly.l
Le 21/08/2017 à 15:01
Nous sommes entrés dans ce restaurant par hasard. Belle surprise! Déco contemporaine, avec cuisine visible. Service irréprochable. Équipe bien organisée et détendue. Attention : un seul menu (dégustation) le soir. A savoir pour ne pas avoir de surprise niveau budget. Menu dégustation excellent, surprenant. Bravo!
Anslmi.m
Le 09/07/2017 à 13:08
Vraiment une très bonne soirée composée de 7 excellents plats. Un service vraiment de haut niveau. A conseiller sans crainte
fr.u
Le 19/04/2017 à 14:25
Laissez vous tenter par le menu Carte blanche. Menu dégustation à l'aveugle, c'est un voyage garanti pour vos papilles. Et si le voyage n'est pas assez long, alors le sommelier vous transportera du Japon avec un Saké (délicat vin à 16°), jusqu'au Portugal avec un Porto exceptionnel. Il n'oubliera pas de vous faire découvrir quelques perles des nectars de notre terroir. Un grand merci à toute l'équipe d'avoir partager avec nous votre passion
Marie.h
Le 21/03/2017 à 20:17
Pas beaucoup de lieux comme celui-ci à Paris, où tout est réussi. C'est calme, esthétiquement très réussi, le service est agréable, les assiettes sont de mieux en mieux à chaque fois que j'y retourne. Les petits plus ? L'harmonie des desserts, agréablement peu sucrés, et des tables qui respirent. Et oui, on a de la place, beaucoup de place, exit les micros restaurant au coude à coude. Cela fait du bien
Les autres restaurants
- 🏪 Le Petit Restaurant de La Miellerie d’ASCO (41 Avis)
- 🏪 Journées Gastronomiques de Sologne (24 Avis)
- 🏪 Ahryss Restaurant (3 Avis)
- 🏪 FrenchyTaste (75 Avis)
- 🏪 L'Hysope (710 Avis)
- 🏪 Restaurant La Ville Blanche (397 Avis)
- 🏪 Auberge Nicolas Flamel (1276 Avis)
- 🏪 L'auberge Des Etiers (322 Avis)
- 🏪 Auberge de la Fontaine des Fées (62 Avis)
- 🏪 AS Restaurant Metz (308 Avis)
💬 Finalement on y va surtout pour le Miel ! Réputé de père en fils,il est toujours aussi particulier et original. Bruyère, romarin de montagne d'ailleurs en fleurs en septembre, il faut tout goûter ! Le père aux ruches, la mama a la dégustation... Et le fils fait les chocolats très bien !
💬 Salon très commercial, trop d'exposants commerciaux, pas assez d'ateliers, de démonstration autour de la cuisine et de la pâtisserie. On paye l'entrée pour faire son marché. Assez déçue par rapport à l'attente. J'ai vu une fois, ça ira 😕
💬 Il existe pas !!!
💬 Expérience culinaire absolument merveilleuse ! C’est parfois avec hésitation qu’on se laisse guider sur le repas qui va nous être proposé mais là c’est une vraie réussite ! Jean-Yves est un chef qui vous partage sa passion du métier, des anecdotes de sa vie et sa cuisine, qui vous conseille sur la façon dont savourer ses mets et c’est un vrai voyage gustatif. Fred est également super, il nous fait découvrir les saveur de leurs vins et propose un service irréprochable. Je recommande vivement, vous passerez une belle soirée en leur compagnie. Prix par personne tout de même très élevé, c’est dommage car cela limite l’accès à cette bonne cuisine pour certains mais c’est aussi compréhensible par le fait que les places soient très limités.
💬 Wahoo, Nous avons passé un excellent moment culinaire. Une explosion de saveurs. Chaque plat était bien présenté par les serveurs, le conseil de la sommelière était parfait, et le goût… rien à redire. Même notre fille qui a eu un menu adapté c’est régalée (finesse et délicatesse) MERCI! Ça fait tellement de bien de trouver des restaurants comme le votre!!
💬 Merci pour cette soirée inoubliable! Un service aux petits soins accompagnant des plats tout simplement délicieux. Rapport qualité prix imbattable! Mentions spéciales au "joyeux anniversaire" gravé sur le dessert à l'occasion de notre anniversaire de rencontre avec mon conjoint ainsi qu'au plateau de fromage incroyablement fourni !
💬 Étant donné que la plupart de l'équipe chef inclus change en fin de semaine prochaine, mon avis ne sera bientôt plus très pertinent. Le cadre est pittoresque et la pièce où nous avons dîné avait de magnifiques poutres apparentes. Le service, que ce soit les serveurs ou le sommelier, était extrêmement sympathique et nous a permis de passer un très bon moment. S'agissant de la cuisine, tout fut délicieux avec des accords que je n'avais encore jamais testés et des saveurs nouvelles(comme par exemple le dessert à l'églantine). Une excellente expérience en somme et donc il est d'autant plus dommage que celle-ci se termine bientôt.
💬 Arrivés à 13h, nous avons été très bien accueillis. Les plats nous ont été présentés, les produits du terroir et de saison mis en avant. Tout était excellent, bien préparé, les cuissons très justes et le vin délicieux. De l'entrée au dessert tout était parfait. Un accueil chaleureux dans un lieux joliment décoré ! Nous reviendrons avec plaisir !
💬 Belle découverte ce soir. Les plats sont excellents et les propriétaires adorables. Je recommande++++
💬 J'ai pris 10 plats. Le but était de cerner le travail du Chef. Sa cuisine est élaborée, goûteuse, avec une volonté d'exploration au service du Goût. L'ensemble est homogène, travaillé, avec quelques simples réglages, type cuisson du Cerf qui était cru, donc exagérément puissant. Par contre, la culture du vin est absente puisque la carte n'existe pas. Une aberration dans un restaurant dis gastronomique, qui ignore notre patrimoine. C'est vraiment a corriger !!. Au final, je reviendrais pour le chef, parce que le talent est là, mais juste pour le menu. Sans eau, sans vin...et avec frustration.