A propos de : Restaurant 3 Brasseurs Lille Solférino - 3B Bar à Bières Gourmand à Lille
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant 3 Brasseurs Lille Solférino - 3B Bar à Bières Gourmand qui se trouve à au 150 Rue Solférino, Lille. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Lille en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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✔️Excellents cocktails
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Chaises hautes
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✔️Menu enfant
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✔️Parking payant
Tags :
Les avis
Les dernier avis sur 3 Brasseurs Lille Solférino - 3B Bar à Bières Gourmand à Lille
Catinaud.a
Le 29/01/2024 à 21:05
Ellie a été au top ! Il a été hyper réactif, les plats étaient copieux. Et l’équipe a tous jouer le jeu pour mon anniversaire. Très bonne ambiance rien à dire.
Marie.b
Le 29/01/2024 à 21:05
Super ambiance, bonne nourriture, idéal pour un dîner entre amis, anniversaire …
Léa.e
Le 29/01/2024 à 21:05
Très bon repas, bonne ambiance et des serveurs très agréables. Merci à notre serveur Elie !
Céline.o
Le 29/01/2024 à 16:05
Nous avons passé un agréable moment, merci à Loïc pour son service parfait et sa gentillesse.
Sophie.a
Le 24/01/2024 à 15:17
Très sympa, les tables sont bien espacées. Service rapide et serveuse souriante et aimable. On s’est régalé !
JULIEN.R
Le 23/01/2024 à 22:15
Serveuse Fiona super agréable et très sympathique. Bonne expérience culinaire locale
Louise.a
Le 21/01/2024 à 00:20
Merci à Loïc pour son super accueil au 3B! Les burgers sont toujours aussi bons et la bonne ambiance est au rendez vous
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Louise , Nous vous remercions pour votre retour. Nous ne manquerons pas de félicité Loic et toute l'équipe pour sa qualité de service et son professionnalisme . À très vite Jérôme
Jason.a
Le 20/01/2024 à 23:58
On a passé un super moment. Et aussi un grand merci à Loïc pour sa sympathie ok reviendra !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jason , Quel plaisir de lire votre message positif sur notre brasserie, je ne manquerai pas de féliciter personnellement notre Loic national qui a su vous servir comme il se doit ! À bientôt Jérôme
Samuel.i
Le 20/01/2024 à 23:55
Loïc a vraiment été très serviable, il rend cet établissement plus brillant que jamais !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Samuel , Merci beaucoup pour votre retour positif sur notre brasserie, je suis ravi de lire que vous avez passé un bon moment parmi nous et en particulier avec Loic. À bientôt Jérôme
axel.l
Le 20/01/2024 à 22:39
Super accueil de la part de Paul, la cuisine super bon merci pour tout. Je recommande fortement !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Axel , Nous vous remercions pour votre retour positif et sommes ravis de constater votre satisfaction. Je ne manquerai pas de féliciter Paul pour son service. À très vite Jérôme
Clémentine.
Le 20/01/2024 à 22:22
Très bon moment passé, c’était délicieux Nous étions servis par Paul, énorme blagueur Bravo pour ton 1er jour !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clémentine , Nous vous remercions pour ce retour positif, je suis ravi que ce moment parmi nous vous ait plu. En espérant vous revoir très vite. Jérôme
Alice.a
Le 20/01/2024 à 22:19
Paul est un serveur génial !!!! Très bon repas et bonne ambiance
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alice , Merci d'avoir pris quelques instants pour nous faire part de votre expérience. Paul se joint à moi pour vous remercier pour votre petit message. À bientôt Jérôme
Louis.o
Le 20/01/2024 à 19:59
Magnifique endroit ! Je recommande Laura en tant que serveuse, elle est super.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Louis , Laura se joint à moi pour vous remercier pour votre petit message. Nous espérons vous revoir très vite !! A très bientôt. Jérôme
Zaup.
Le 20/01/2024 à 19:58
Laura est une super serveur très à l’écoute ! Je recommande a 100% 🙃
Réponse du propriétaire :
Bonjour Zaup , Merci d'avoir pris quelques instants pour nous faire part de votre expérience au sein de notre restaurant. Nous nous ferons un plaisir de partager votre commentaire avec Laura qui s'est occupé de vous servir. Passez une belle journée ! Jérôme
Maël.o
Le 20/01/2024 à 17:53
Excellent rapport qualité prix, superbe décoration et un service aimables à souhait. J'ai peur de m'y habiter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maël , Je vous remercie pour votre commentaire. Un plaisir de lire votre satisfaction et de pouvoir la partager avec l'ensemble des équipes. À bientôt Jérôme
Clément.a
Le 12/01/2024 à 07:38
Découverte de ce 3B rue Solférino. L’ambiance est très sympathique, vous pouvez y passer prendre un verre entre ami ou tout simplement manger un bout. L’équipe est très accueillante, très sympathique et toujours à disposition Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clement , Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier pour votre petit message. Nous espérons vous revoir très vite !! À très bientôt. Jérôme
Valentine.i
Le 07/01/2024 à 01:33
Le lieu est cool, les plats et desserts sont très bons, notre serveur Julien a été de très bons conseils sur les bières qui étaient délicieuses
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valentine Quel plaisir de lire votre commentaire, merci pour cette note. Je transmets votre satisfaction à Julien et à l'ensemble de l'équipe. A très bientôt en restaurant. Belle journée Arthur
Olivier.
Le 04/01/2024 à 00:51
Nous voulions aller au Sherlock et ne savions pas qu'il était fermé alors pas question de faire demi-tour. Nous avons découvert le 3B et ce fut une belle surprise. L'accueil est sympathique, le service très bon, les plats sont copieux et savoureux et pour finir le décor est chaleureux. Bref, nous retenons l'adresse pour un prochain passage. Merci à l'équipe du 3B.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, Je suis ravi de vous lire, ravi de vous avoir surpris. En effet, nous avons à cœur d'accueillir nos clients dans une ambiance cosy et chaleureuse, de servir des plats généreux avec de bonnes bières. La mission semble réussie, je transmets votre surprise et votre satisfaction à l'ensemble de l'équipe. A bientôt pour encore plus de surprises. Bien cordialement Arthur
Nicolas.a
Le 03/01/2024 à 20:51
Repas,Dessert,Fruits... Accueil.. Tous y est pour le stage de Noël de MARCQ HANDBALL u11/u13 Une très belle adresse comme cette équipe des 3 Brasseurs!!! Au top
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, Merci pour ces 5 étoiles ! Merci pour le compliment pour l'équipe, mes collaborateurs seront ravis de vous savoir ravis ! A très bientôt ! et GO MHB !!! Belle journée Arthur
Clara.
Le 03/01/2024 à 19:48
Bon repas mais qui pourrait quand même être amélioré notamment en faisant plus attention aux assaisonnements. Les bières avaient vraiment du goût. En revanche, le personnel est vraiment très très très agréable et se soucient du moindre détail.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clara, Merci pour ce retour constructif, je suis navré que vous ayez eu un souci avec votre assaisonnement et vous prie de croire que je prends votre conseil très au sérieux. Je transmets vos observations à ma brigade de cuisiniers. N'hésitez pas à faire appel à votre serveur ou au responsable de service présent pour demander à changer ou à modifier votre plat. Nous ferons le maximum pour répondre à vos attentes ! Je vous dis à bientôt pour remporter la 5ᵉ étoile ! Bien a vous Arthur
Michael.i
Le 03/01/2024 à 10:59
Merci pour votre accueil et réactivité du service. Ambiance sympa à refaire pour déguster cette carte appétissante... 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michael, Merci d'avoir pris le temps de commenter votre expérience dans notre établissement. A ce soir pour déguster notre carte appétissante ? Bon weekend Arthur
Lana.o
Le 31/12/2023 à 22:09
Nous avions réservez pour le réveillon de Nouvel an pour 7 personnes, malheureusement en arrivant aucune table n’était disponible, notre réservation avait été oublié… On nous a donné une table de 6 alors que nous étions 7. De plus, la bavette n’était pas tendre… et nous avons attendu plus de 30 minutes pour une bière alors que toutes les autres boissons avaient été servis. Par contre, un serveur vraiment professionnel nous a offert un café en guise d’excuse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lana, Généralement, nous trouvons plus conviviales d'installer une personne en bout de table plutôt que seul sur une table sans personne en face. Je suis navré que cela ne vous ait pas convenu et nous aurions certainement pu vous ajouter une table, mais votre réservation n'avait pas été oubliée. Je suis désolé pour la qualité de votre bavette, nous aurions pu vous la refaire ou vous proposer une autre viande si nous avions su que cela ne vous convenait pas. N'hésitez pas à vous rapprocher de votre serveur ou du responsable de service, nous préférerons toujours résoudre les problèmes sur place plutôt que de l'apprendre avec un commentaire quelques heures après. Merci de souligner que notre serveur a été professionnel, je ne manquerais pas de lui dire. J'espère tout de même que notre premier réveillon du Nouvel An ne vous incitera pas à ne plus venir, et que vous nous donnerez une seconde chance. Je vous assure que votre commentaire ne reflète ni notre volonté, ni notre exigence de service. D'ici là je vous souhaite une bonne année et un bon weekend. Bien à vous Arthur
Elise.c
Le 31/12/2023 à 15:29
Bon repas et bon moment. Nous avons eu un galopin de découverte de bière offert, c'était agréable. Petite alarme incendie pendant 10min qui nous a gêné... Serveurs très agréables qui nous ont offerts les boissons pour compenser l'attente et le désagrément. On reviendra avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elise, Effectivement, nous lançons des bières éphémères tous les jeudis ! Grace à la carte de fidelité, vous serez avertis et invité à la gouter cette fois-ci en 25cl ! Navré pour ce petit incident technique indépendant de notre volonté. Le plaisir sera pour nous. A très bientôt Arthur
Léo.a
Le 31/12/2023 à 09:27
Superbe moment passé au 3 Brasseurs, l’ambiance et les lieux sont chaleureux. Si vous êtes sur Lille et voulez manger ou boire un verre, foncez les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Léo, Vous résumez à la perfection notre raison d'exister. Service des bons plats généreux et de bonne bière dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Merci d'avoir pris le temps de le souligner. Très bonne journée Arthur
Gregoire.e
Le 30/12/2023 à 20:50
Très bon 3B bien situé : le service est au top, la cuisine rapide et bonne; la déco est parfaite :) Hâte d'y retourner!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Grégoire, À vous lire c'est un sans-faute. Je suis ravi de vous savoir ravi et je vais m'empresser de transmettre votre satisfaction à l'ensemble de l'équipe. Je vous souhaite une très bonne fin de journée A bientôt en restaurant. Arthur
Laurent.O
Le 30/12/2023 à 00:35
Très bonne soirée autour de planches mixtes. Un décors type industriel très réussi, une très bonne ambiance et un service au top. Les amateurs de bières devraient trouver leur bonheur... Nous avons passé une très bonne soirée
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur ROGET, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. J'adore votre retour, ce n'est que du bonheur. Au plaisir de vous revoir et bonne fin d'année. À bientôt. L'équipe du 3B SOLFÉ
Jean.l
Le 29/12/2023 à 13:52
Très bel endroit à l'ambiance cosy avec une belle animation musicale des Marauders Duo. Bières très variées et originales, plats typiques ou plus classiques de qualité à des tarifs raisonnables. Merci à l'équipe et aux Marauders Duo pour cette bonne soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Claude, Merci pour ce commentaire plus que complet, tout y est. Je transmets votre satisfaction à toute l'équipe pour que tout le monde continue en ce sens. Belle journée à vous Arthur
Clara.a
Le 29/12/2023 à 02:35
Le restaurant est bien,accueillant et le service à table est au top. Sauf que la nourriture ne suit pas. J’ai été très déçu de mon plat, car déjà il était d’une taille assez petite par apport aux prix qui était marquer, le goût n’était pas vraiment bon et quelques frites cramés. Mais le personnel très accueillant!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clara, Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour suite à votre expérience dans notre établissement. Votre commentaire m’interpelle, car cela ne reflète pas du tout nos convictions et notre volonté de servir des plats gourmands et copieux. Je ne manquerai pas de le rappeler à mes collaborateurs. Aussi n'hésitez pas à interpeller votre serveur ou le responsable de service si vous estimez que le plat n'est pas conforme, on nous décrit généralement comme très généreux et cela n'a semblerait-il pas été votre cas, je m'en excuse. J'espère que nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau pour améliorer notre note. D'ici la je vous souhaite une agréable journée et une bonne année. Bien cordialement Arthur
Zoé.e
Le 28/12/2023 à 22:52
Super soirée en famille, très convivial, chaleureux avec un accueil sympathique. Je recommande dès que vous avez l’occasion ! Nouvel établissement qui représente bien la région !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Zoé, Un énorme merci pour votre retour fort sympathique. On recommande votre commentaire. Au plaisir de vous revoir prochainement. Cdt Matthieu
Agathe.e
Le 27/12/2023 à 22:04
Succulent, délicieux… j’en ai eu autant pour mes papilles que pour le serveur Sébastien N’hésitez pas à y aller
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Agathe, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Ravis de voir que vous avez passé un agréable moment, et que le charme et service de Se-bio ont encore frappé ! À bientôt. Matthieu
Ana.o
Le 27/12/2023 à 22:02
Top ! Ambiance chaleureuse, plats qualitatifs et serveurs très aimables et sympathiques. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ana, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Votre message résume ce pourquoi nous travaillons chaque jour, ambiance chaleureuse et conviviale, des plats généreux et de qualités, le tout avec simplicité. Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement. Cordialement. Matthieu Charlet
Simon.u
Le 19/12/2023 à 23:24
Très bon accueil, nous avons passé une super soirée grâce notamment à Jerôme et Fiona! A très vite Simon
Alexis.u
Le 17/12/2023 à 19:53
Pour boire avec des potes, manger avec la famille, ou déguster avec des collègues, au 3B vous serez toujours servis comme des rois ! Si je peux vous donner un conseil : foncez, vous ne serez jamais déçus ! (Paul et Seb vous nous régalez)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexis , Merci à vous d'avoir pris le temps de nous écrire ce super message qui nous fait grandement plaisir ! Ravi de voir que votre passage dans notre restaurant vous a plu et j'espère vous revoir très bientôt ! Jérôme
Alexandre.
Le 17/12/2023 à 09:16
Très bon 3B. Nous sommes accueilli par tous le personnel, qui sont très poli. Le service est assez rapide, le lieu est propre et joli. La qualité de la nourriture est bonne, malgré le fait qu'il ait manqué un ingrédient dans un des Burgers que nous avons commandé, peut être en rupture ? Prix correct.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre , Merci beaucoup pour votre commentaire positif. N’hésitez pas la prochaine fois à interpeller un serveur pour vous refaire le plat entièrement. Nous transmettons vos retours concernant le plat à notre cuisine afin de rectifier le tir. En espérant vous revoir bientôt. Jérôme
Stephanie.E
Le 17/12/2023 à 03:18
Un lieu qui mérite d'être connu, c'est excellent, le service, le personnel tout est top. Très bon moment passé dans cette brasserie.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stephanie , Merci pour votre commentaire, qui reflète notre savoir faire et nos efforts quotidiens pour satisfaire au mieux notre clientèle. En espérant vous revoir bientôt 😉 Jérôme
Matt.r
Le 14/12/2023 à 00:28
Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant. Il a fallu attendre quasiment 1 heure pour nos boissons qui sont arrivées au compte-goutte, mais les plats étaient très qualitatifs. Le personnel était sympathique. Néanmoins la fin de notre repas a été animée par une petite souris près des escaliers, compréhensible vu la proximité du centre, mais pas terrible pour terminer un restaurant.
Analog.i
Le 12/12/2023 à 22:15
Très bon restaurant, les bières sont pas chères (4e en happy hour 🙂) et le personnel est très agréable. Mention à Jérôme, Fiona et Elie.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Analog , Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous écrire votre message , qui nous va droit au cœur. Je transmets les compliments à Elie , Fiona et moi même 😉 À bientôt Jérôme
Isaure.I
Le 12/12/2023 à 22:14
Cuisine au top, service super rapide pour une tablée de 23 (-15 minutes d’attente) et une ambiance du tonnerre. N’hésitez plus, les 3B sauront vous accueillir à merveilles !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Isaure , Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous écrire. Quel plaisir de lire votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement. Jérôme
Clara.
Le 12/12/2023 à 22:11
L'accueil était top ! Un cadre parfait pour dîner un welsh et une bonne bière ! Merci à Jérôme, Fiona et toute l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Clara , Merci pour ce commentaire au top, En espérant vous revoir très vite 🌆 Jérôme
albane.
Le 12/12/2023 à 22:09
Superbe restaurant avec de très bons plats, et une très bonne ambiance qui apporte un truc en plus à l’expérience culinaire. Petit plus, merci à Jerome et Fiona pour leur superbe accueil en salle.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Albane, Merci beaucoup de votre super retour Cela fait toujours plaisir à nos équipes, de recevoir des messages positif À très vite Jérôme
Emile.r
Le 12/12/2023 à 22:09
Le service incroyable, une superbe ambiance. Je recommande grandement. Merci beaucoup à Jérôme, Fiona, Elie et Laura !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Emile, Merci beaucoup de votre super retour Cela fait toujours plaisir à nos équipes, de recevoir des messages positif À très vite Jérôme
Alex.u
Le 12/12/2023 à 22:07
Superbe accueil, merci à Jérôme & Fiona. Ambiance convivial et bonne cuisine.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Alex , Merci pour votre commentaire, Je ne manquerai pas de féliciter Fiona et moi-même 😂🫶🏼 À bientôt Jérôme
Loick.i
Le 12/12/2023 à 22:04
Ça faisait longtemps que je n'avais pas eu un accueil pareil, et très bien mangé merci beaucoup à fiona et Jérôme
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Loick , Merci beaucoup pour ce chaleureux commentaire qui fait plaisir. À bientôt Jérôme
Marie.h
Le 11/12/2023 à 11:07
Très déçue... frites dégueulasses froides et pas cuites (voir récupérées dans d autres assiettes)... flams à peine tiède... get 27 servi dans un dès à coudre ... on regrette le sherlock +++ heureusement un serveur sympa à qui je conseille de changer d établissement. Transformez vous en bar à bières uniquement. 1ère et dernière expérience. Les 3B de la gare ou d'englos sont bien plus qualitatifs Ps : sans parler des WC
Thibaut.a
Le 09/12/2023 à 22:10
Une cuisine excellente, un service de qualité et qui ne manque pas d'humour, en bref, excellent restaurant pour venir y passer un repas!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Thibaut , Merci beaucoup pour votre retour sur nos équipes et notre restaurant, j'espère vous revoir très prochainement ! À bientôt Jérôme
Gregoire.e
Le 09/12/2023 à 21:18
Accueil définitivement sympathique Service souriant agréable et aux petits soins Assiettes gourmandes généreuses et délicieuses Cadre joliment décoré A chaudement recommander, entre amis, en famille Très bon rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Grégoire , Ça c'est un commentaire qui fait plaisir, un grand merci à vous 🥰 J'ai transmis votre commentaire à toute l’équipe et ils en sont ravis. En espérant vous revoir bientôt Jérôme
Dodo.
Le 07/12/2023 à 23:52
Les plats étaient très copieux pour un prix honnête. Super service de la part de Fiona, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Dodo , Quel plaisir de lire votre message positif sur notre belle brasserie. Je ne manquerai pas de féliciter personnellement Fiona qui a su vous servir comme il se doit ! À très vite 🍻 Jérôme
Clarisse.o
Le 07/12/2023 à 14:22
Steak tartare plein de mayonnaise, vraiment pas bon. Rien à voir avec un vrai tartare... À éviter !!!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Clarisse , Tout d’abord, merci d’avoir pris le temps de nous écrire. Je suis réellement navrée de ce mauvais retour d’expérience. N'hésitez pas à vous manifester la prochaine fois auprès du serveur ou d'un responsable, nous nous ferons un plaisir de vous refaire le plat. Votre message sera partagé avec l'ensemble de l'équipe afin de les sensibiliser. J’espère que vous ne resterez pas de ce fait sur cette mauvaise image de notre part. À bientôt je l’espère Jérôme
Allard.r
Le 04/12/2023 à 09:58
Réservé sans connaître pour l'anniversaire de ma fille, nous avons été agréablement surpris par l'ambiance chaleureuse du restaurant et la sympathie du personnel. L'équipe au complet a joué le jeu en nous apportant le dessert en chantant ! Inoubliable, encore merci à vous tous !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frederic , Merci pour votre commentaire, qui reflète notre savoir faire et nos efforts quotidiens pour satisfaire au mieux notre clientèle. La joie et la bonne humeur 🥳 À très bientôt dans notre établissement Jérôme
Lucas.e
Le 03/12/2023 à 22:41
Merci pour votre patience, votre service et votre écoute. Serveuses et serveurs disponibles et agréables ! Merci Laura pour votre accueil :) En attendant un retour pour le sponsor’ 😌 LORC - équipe de rugby de Marquette
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucas , Merci pour votre commentaire sur la qualité du service. De tels commentaires sont très motivants et nous encouragent à continuer dans ce sens. Votre message qui sera transmis a la magnifique Laura 😉 À bientôt Jérôme
mehdi.i
Le 03/12/2023 à 22:39
Superbe service je suis super content d’avoir eu cette adresse je recommande à 300% service super et personnel au top hâte de revenir 😀
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mehdi , Nous vous remercions pour votre retour positif et nous sommes ravis de constater votre satisfaction. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau 🍻🥳 À bientôt Jérôme
Blaise.e
Le 03/12/2023 à 22:08
Je suis venu ce midi avec ma copine déjeuner on s’est régaler. La bière est bonne, le cadre est cool et surtout le service est impeccable :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Blaise , Un grand merci pour votre commentaire de pleine satisfaction qui va ravir nos équipes et les remercier pour leurs efforts au quotidien. À bientôt Jérôme
Thomas.a
Le 03/12/2023 à 19:16
Efficace. Nous y sommes allés pour manger une moule-frite, un Dimanche soir de braderie. Même si c'était la fin, on sentait que le week-end avait été rude, mais nous avons mangé correctement. La carte avait été adapté pour l'évenement, ce qui est malin pour simplifier le service. Je serais curieux d'y retourner dans un contexte plus calme, et normal pour tester les plats de la carte habituelle. [Édit] J'y suis retourné, et ça s'est encore mieux passé que la fois précédente. J'ai pu tester le croque monsieur qui était délicieux et énorme. Je serais curieux de tester d'autres plats encore. À bientôt!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Thomas, Merci pour ce retour détaillé. Un Dimanche soir de braderie, heureux de voir que dans l’ensemble le retour est positif :) Je vous souhaite une belle journée et au plaisir de vous accueillir dans de meilleures conditions. Matthieu Ravis que la deuxième fois ce soit mieux passé ! Au plaisir de vous revoir pour décrocher la cinquième étoile. 🌟 Bonne journée. Matthieu
Noémie.r
Le 02/12/2023 à 22:29
Nous avons passé un très bon moment, le restaurant est très agréable, cosy et chaleureux Le service au top, avec des employés très sympa et souriants. Nous nous sommes régalés Nous recommandons sans hésiter et nous reviendrons sans hésiter 👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour Noémie , Nous vous remercions pour ce retour positif et nous sommes ravis de constater que ce moment passé aux 3B Solfé vous ait plu. À très vite Jérôme
Florian.e
Le 02/12/2023 à 14:39
Serveur très sympathique, on y a très bien mangé ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florian , Nous sommes heureux de constater que votre passage aux 3B Solfé vous ait satisfait. Je transmets vos compliments à l'équipe 😉🍻 À bientôt Jérôme
Karine.T
Le 02/12/2023 à 13:54
Plats a revoir selon la carte ma flam chevre n avait ni mozza ni miel.la biere blanche est remplacée par une fruits rouges....dommage....
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Karine, J’espère que vous allez bien et merci d’avoir pris le temps de nous écrire. Je suis désolé de lire votre commentaire. N’hésitez pas à nous avertir en direct nous aurions pu refaire une flammekueche très rapidement. Concernant la bière en effet nous avons une gamme de bière (11bieres) qui tournent régulièrement nous n’avions plus de blanche mais elle est revenue. De nouveau désolé si l’expérience fut décevante et j’espère que nous arriverons à vous faire changer d’avis si prochaine fois il y a. Belle journée et bon week-end. Cordialement. Matthieu
Victor.r
Le 30/11/2023 à 23:23
Très bons plats et serveurs super agréables. Merci a Thomas pour sa gentillesse Equipe incroyable!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Victor , Merci beaucoup de votre super retour 🥰 Cela fait toujours plaisir à nos équipes, de recevoir des messages positif , je ne manquerai pas de féliciter Thomas 😉 Au plaisir de vous recevoir Jérôme
Nicolas.m
Le 30/11/2023 à 12:39
On mange plutôt correctement, on est bien accueillis. Mais on nous annonce un concept novateur et en fait on se retrouve chez un 3 brasseurs classique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, Merci pour ces 4 étoiles. Je suis ravi que vous ayez mangé correctement et que vous ayez apprécié l'accueil de nos équipes. Je transmettrai votre satisfaction. Je suis toutefois surpris que vous n'ayez pas remarqué les subtilités qui nous distinguent des autres établissements de la franchise et je serais ravi de vous présenter ce qui fait de nous le dernier concept des 3 Brasseurs qui se veut novateur sous certains aspects. Et j'espère qu'après toutes mes explications, nous gagnerons votre 5 ème étoile. N'hésitez pas à me contacter au 0376462060 Très bonne fin de journée Bien à vous Arthur, 3B Solferino
Clémence.e
Le 28/11/2023 à 17:16
Une cuisine exceptionnelle, un personnel accueillant, un lieu chaleureux à ne pas louper si vous êtes de passage sur Lille !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clemence , Un grand merci pour votre commentaire de pleine satisfaction qui va ravir nos équipes et les remercier pour leurs efforts au quotidien. Dans l'attente de vous recevoir de nouveau dans notre restaurant. À très vite 😉 Jérôme
Ben.l
Le 27/11/2023 à 20:50
La bière est top, les frites nickel. La gaufre façon crème brûlée c’est une tuerie et Fiona est trop sympa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ben , Merci pour votre message qui sera transmis a la magnifique Fiona 😉 Excellente journée Jérôme
François.e
Le 27/11/2023 à 18:58
Super expérience, Jérôme et son équipe sont très chaleureux, le repas était copieux et très bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour François , Un grand merci pour votre retour, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment avec nous. Au plaisir de vous recevoir de nouveau dans notre restaurant. Jérôme
Julie.
Le 27/11/2023 à 18:04
Incroyable bar restaurant ! Jérôme et son équipe sont très accueillant ! Les boisson et la nourriture sont très bonnes. Bref je recommande ! :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie , Quel plaisir de lire de tels compliments! Nous vous remercions pour ce commentaire 5 étoiles. À très vite Jérôme
leleu.l
Le 27/11/2023 à 18:02
Après plusieurs dizaines de visites, toujours pas déçu, tant de la cuisine que du côté bar, toujours un plaisir, Jérôme et son équipe son hyper sympa ! Je recommande fortement, merci encore à Fiano, Jérôme et Elie pour leur accueil
Réponse du propriétaire :
Eliot tout simplement un grand merci pour ce retour ! Ça fait chaud au cœur. Au plaisir de vous revoir pour passer la barre d'une bonne vingtaine de fois 😊
Jean.i
Le 27/11/2023 à 12:34
Plats froids carbonade froide mélanger à l eau frites sèches et carboniser froides. Salade minable serveuse désagréable quand j ai fait la remarque elle m a répondu qu elle etait en salle mais pas en cuisine mauvaise expérience a fuir totalement
Frédéric.o
Le 26/11/2023 à 16:06
Très bel accueil, cuisine régionale de qualités confectionnée avec de bons produits locaux. Si vous cherchez à passer un bon moment chaleureux, ne cherchez plus, c'est là au 3B Solférino ! Merci à l'équipe pour l'accueil !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frederic , Un grand merci pour votre retour complet et positif suite à votre passage au restaurant. Je suis ravie de savoir que vous avez passé un agréable moment parmi nous. À bientôt 🍻 Jérôme
Antoine.o
Le 26/11/2023 à 01:47
1 fois pas 2 dans cet établissement qui est complètement a fuir ,Jai jamais vue du personnels aussi sales dans 1 restaurant . 1 grand et gros cuisinier est en salle avec son assiette à la main son pantalon qui descend quand il s est assit moi et mes amies avons eu le droit de voir 1 horreur de plus 1 autre est arriver en salle en rotant ça nous a tellement équeurer qu on a hésite a rester pour manger et que nous sommes partie manger ailleurs conclusion ces personnes ne doivent pas être propres cote cuisine ......
Camille.u
Le 22/11/2023 à 08:29
Endroit très sympathique, tout comme le personnel ! En ce qui concerne le welsh, peu de pain et de jambon pour énormément de cheddar tres épais, un peu dommage…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille, Tout d'abord un grand merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Merci pour le compliment et désolé que le Welsh n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. N'hésitez pas à nous en avertir quel que soit le souci, si prochaine fois il y a. Nous nous ferons un plaisir de corriger ça ! Belle journée et au plaisir. Cordialement. Matthieu et toute l'équipe 3B SOLFE
FAllon.r
Le 14/11/2023 à 17:40
Une première pour moi dans ce restaurant. Très satisfaite. Accueillant. Les serveurs sont très polis, souriants et réactifs. La cuisine très bonne et le service rapide. Le restaurant en lui même n’est pas bruyant et il y règne une bonne ambiance. Je recommande. Merci beaucoup.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fallon, Un grand merci pour ce retour plus que complet et votre recommandation. Vous résumez à la perfection les objectifs que nous nous sommes fixés. Nous allons donc continuer en ce sens pour vous satisfaire et vous surprendre toujours plus ! A très bientôt au 3B ! Arthur
Jérome.a
Le 11/11/2023 à 09:44
Bonne brasserie avec un très grand choix de bières pression réalisée par la franchise 3Brasseurs. Le personnel est très sympa et prend le temps d'échanger avec passion sur les bières.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérôme, Merci pour ce retour, je suis ravi que vous ayez remarqué la passion pour les bières qui anime nos équipes. A demain soir pour la soirée dégustation de notre dernière nouveauté, l'incontournable Ambrée de Noël ! Nous pourrons gagner la 5ᵉ étoile ! D'ici là je vous souhaite une très belle journée. Bien à vous Arthur
Delaval.i
Le 08/11/2023 à 20:58
Lieu et atmosphere tres agreables. Le personnel connait ses produits et sait nous orienter vers tel plat en fonction de la boisson. Petit + pour Seb qui prends son travail tres au serieux Je recommande les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Nicolas, Quel plaisir de lire votre commentaire. C'est toujours un plaisir de voir nos clients heureux. On transmet le compliment au grand Sebio et au plaisir de vous revoir prochainement pour de nouvelles aventures. À bientôt. Matthieu et toute l'équipe du 3B.
marie-lorraine.A
Le 07/11/2023 à 06:49
Les 3B, c'est à tester et à adopter ! L'accueil est toujours super (une équipe de serveurs au top). Les plats sont délicieux (frites maison, flam' et viandes excellentes, ... ), sans parler des bières, notamment la Solfé. Le cadre est joli et confortable, mention spéciale pour la verrière décorée par Vincent Lelièvre
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Marie Lorraine , Un grand merci pour votre message positif ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous ayez apprécié l'expérience 3B. Votre accueil est au cœur de nos priorités. Je vais personnellement faire passer votre message à l’équipe qui est mobilisée chaque jour pour vous satisfaire. C'est avec grand plaisir que nous vous accueillons dans notre restaurant, A bientôt Jérôme
Émilie.A
Le 04/11/2023 à 22:13
Une équipe au top, précisément Paul, très sympathique. Plat copieux. Un bon moment entre amis !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir éMilie , Un grand merci pour votre commentaire, Nous sommes ravis de lire votre avis, Je transfère vos compliments à Paul A bientôt Jérôme
W.D
Le 04/11/2023 à 22:12
Très bonne expérience, repas de qualité , bonne ambiance avec fond musical , service agréable (avec Paul notre serveur) 😁
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur MELDAV, Merci beaucoup pour ce retour fort sympathique, Paul a encore fait des siennes à ce que je vois ! Votre message résume notre volonté de faire passer un moment convivial, avec une équipe souriante. Je vous dis à bientôt et encore merci pour ce message ! Cordialement. Matthieu
Guillaume.a
Le 04/11/2023 à 22:11
Lieu très sympas, Paul est un serveur extraordinaire et les travaux d’aménagement sont appréciable. Par contre un peu dérangé par un client qui semble se nommer Franko!!!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Guillaume, Merci pour le message, le compliment et pour Paulooo. On s'excuse pour Franko ?! Au plaisir de vous revoir. Bonne soirée. Matthieu
Vincent.o
Le 03/11/2023 à 15:02
Super moment aux 3 brasseurs solfé Le restaurant a magnifiquement été rénové Le cadre est super et ma verrière donne un plus quand il fait beau Les suggestions sont d'excellentes qualités, un régal Le personnel est également au top
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Vincent, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Ça fait chaud au cœur de voir que le nouveau restaurant plait ! Les suggestions du chef, une petite folie cette ardoise. Merci pour l'équipe et au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement. Cordialement. Matthieu
jeanne.r
Le 03/11/2023 à 11:48
Très bon accueil ! Le repas était excellent et nous avons été très bien conseillés par Inti ! L’ambiance au top.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Jeanne, Merci pour le commentaire et merci pour Inti :) Au plaisir de vous revoir prochainement. Cordialement. Matthieu
Victor.a
Le 02/11/2023 à 22:57
Nous avons partagé un repas ce soir sur une table de 7 personnes, les serveurs étaient tous souriant et professionnelles particulièrement Intissar qui nous a servis ce soir. Une très bonne adresse pour une très bonne soirée !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Victor, Merci pour le commentaire qui nous va droit au cœur. Souriants et professionnelles sont de très jolis compliments, alors encore merci et au plaisir de vous accueillir de nouveau. Cordialement. Matthieu
Theo.o
Le 02/11/2023 à 22:54
Venu ce soir pour fêter l’anniversaire d’un ami. Service impeccable, Intissar a été agréable tout au long de notre soirée, et d’un professionnalisme impeccable 👌
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Théo, Merci pour le commentaire, merci pour Inti. Au plaisir de refaire une belle soirée alors. Bon week-end. Matthieu et toute l'équipe.
Nicolas.u
Le 02/11/2023 à 22:33
Restaurant convivial, bon accueil et bonne ambiance. Merci à Titi pour le service de qualité et pour sa bonne humeur 😁 PS: Très bien pour les anniversaires entres amis 🎉🎂
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Nicolas, Merci pour le commentaire au top. Merci à Titi la tulipe pour son professionnalisme, bien pour une soirée entre amis, un date ou une réunion pro, je dirai même plus. À bientôt Nicolas. Bonne soirée. Matthieu
Soleil.
Le 02/11/2023 à 22:00
C’est la seconde fois que nous revenons dans ce nouveau restaurant 3B ( nous connaissons bien celui qui se trouve en face de la gare Lille Flandres, pour la carte du menu plus étoffée, avec de très bons plats locaux). Celui-ci est plus petit mais avec beaucoup plus de serveurs, c’est donc plus rapide. La carte est courte avec peu de choix. La flammekuche est aussi excellente avec sa pâte très très fine et croustillante (la Chti), j’ai adoré la Poutine 3B, généreuse, grasse mais délicieuse(frite, bœuf effiloché, fromage fondu, - un peu trop de sauce barbecue-) La décoration totalement refaite est réussie. Service aimable. Beaucoup d’attente à 13h…pour avoir les plats.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Soleil, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. En effet, notre carte se veut réduite avec les"Best-sellers" des 3 Brasseurs, mais nous avons en parallèle une ardoise de suggestions travaillées avec nos bières du moment... Merci pour le service, la décoration et ce joli commentaire. Si jamais vous êtes pressés, n’hésitez pas à nous le faire savoir et nous ferons tout pour être encore plus rapide ! Au plaisir de vous revoir. Cdt Matthieu
Ryan.u
Le 31/10/2023 à 19:53
Très bonne ambiance! Endroit très chaleureux je vous le conseille vivement ! Et surtout je tenais à mettre un point d’honneur sur le service qui était impeccable , j’ai été servie par Mathilde très efficace et aux petits soin avec mon amie malgres une forte affluence de monde dans le restaurant elle s’est toujours rendue très disponible et surtout très efficace ! Merci au 3b solfe! ;) Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ryan , Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre établissement. Nous sommes ravis d’apprendre que lors de votre venue vous avez été satisfait de nos prestations et de notre équipe. Je transmets votre commentaire à toute notre équipe , et surtout à Mathilde 😉 À très bientôt 🌇 Jérôme
Thalia.o
Le 31/10/2023 à 19:53
très chaleureux, bien accueilli et un service très attentionné par la serveuse prénommée Mathilde. A conseiller pour un début ou fin de soirée ;)
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Thalia , Je suis très heureux de voir que votre soirée chez nous se soit bien passée. Je ne manquerai pas de féliciter Mathilde 😉 Un grand merci pour ce super avis. En espérant vous revoir très vite. Jérôme
M..s
Le 31/10/2023 à 16:52
Anciennement le Sherlock, nous avons été surpris du changement de propriétaire mais avons quand même décidé de leur donner une chance. Les lumières étaient beaucoup trop forte dans la première salle et agresse vraiment les yeux. Les portions sont clairement plus petites que ce qui était proposé avant et en plus les assiettes ne sont pas adapté. De plus sur la salade ils ajoutent une tonne de vinaigrette, vraiment pas nécessaire. Sur le fish&chips il y a plus de panure que de poisson et nous sommes clairement sur du surgelé, de même pour les frites, une déception lorsque l’on habite dans le nord. Enfin au niveau du service, il faut revoir, nous avons un train a prendre et avons demandé en amont a plusieurs reprise que nous avions besoin des plats rapidement et que si ce n’etait pas possible, aucun problème nous pouvions aller ailleurs, réponse du serveur « nos équipes sont des machines ». Les machines devraient peut être être révisé alors puisque pour 1 burger, un croque monsieur, 1 fish&chips et une carbonade (que du dressage en somme) nous avons quand même attendu plus de 25minutes et avons du nous presser.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir M.BS, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire... Comme vous le dites si bien, anciennement Sherlock. En effet, notre concept met plus de lumière que pouvait le proposer le Sherlock, en revanche, j'ai pris votre remarque en compte en mettant en place un variateur sur le devant du restaurant, pour un côté plus cocooning. Pour la quantité, on nous décrit souvent comme ultra-généreux et les photos Google des clients peuvent en témoigner, je pense... Méaculpa sur la vinaigrette, je suis vraiment désolé du mauvais dosage. J'ai transmis le message et la photo à nos équipes de cuisine. Pour les frites, je vous invite à venir voir notre belle pomme de terre, pas encore lavée ni épluchée qui nous vient tout droit d'un petit producteur à Erquinghem-Lys. Donc pour le surgelé mauvaise pioche. Je suis désolé si nous n'avons pas été assez rapides, nous nous efforçons chaque jour d'essayer de satisfaire tous nos clients, soyez en certain, ce ne fût clairement pas le cas avec vous et j'en suis navré... Pour le commentaire sur les trois brasseurs, ce n'est pas du tout la politique de la maison. Un restaurant comme le nôtre est franchisé, nous sommes indépendants et faisons de notre mieux pour vous satisfaire, malgré tout ce que vous pouvez penser, je ne me lève pas le matin pour vous rendre mécontent. Je suis à votre entière disposition pour échanger par mail à l'adresse suivante : matthieucharlet.c2@gmail.com Bonne soirée et au plaisir de vous accueillir de nouveau dans de meilleures conditions et de vous faire changer d'avis. Cordialement Matthieu Charlet
Jérémy.
Le 30/10/2023 à 21:16
Endroit très agréable, à la fois par l'ambiance, le professionnalisme du personnel et bien-sûr pour la qualité des plats. Je recommande sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Jérémy , Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous faire un retour sur votre expérience. Nous sommes ravis de voir à travers votre commentaire que nous avons su être à la hauteur de vos espérances. A bientôt 🌇 Jérôme
Kevin.r
Le 30/10/2023 à 18:46
Super 3B, décor sympa et lumineux, staff super cool et bon spot pour les soirs de match (foot ou rugby). Les bières (bonnes) proposées sont évidemment celles des 3B ! Petit commentaire hérétique supplementaire: dommage de pas proposer une bière sans alcool 😥
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Kévin, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire, et je trouve la description faite du restaurant plutôt cool ! Pour la bière sans alcool, ça n'est pas tombé dans l'oreille d'un sourd, je lance des recherches pour la prochaine carte. Au plaisir et à bientôt. Matthieu
zoé.a
Le 29/10/2023 à 17:46
Super moment hier soir dans cet établissement, le repas était bon l’ambiance sympa et nous avions une super serveuse Mathilde que je remercie en plus de toute l’équipe . Elle nous a fait passer un super moment et c’est rare de tomber sur des serveuses à ce point professionnelles souriante et agréable. Merci à vous
Réponse du propriétaire :
Bonjour Zoé , Un grand, merci pour votre message, il fait extrêmement plaisir à lire. Nous allons continuer dans ce chemin, afin de toujours, vous satisfaire. Je ne manquerai pas de féliciter Mathilde pour son service 🍻 A bientôt 🌆 Jérôme
Nicolas.i
Le 29/10/2023 à 00:24
Reprenant la place occupé par le Sherlock (paix à son âme), les 3 Brasseurs de Solférino prolonge l'expérience proposé par ce dernier avec un cadre sympathique et des plats qui font le taff. Remarque spéciale tout de même pour le service par des gens hautement sympathiques et qui se plie en 4 pour accéder à vos demandes ! Bravo à Titi et Flo pour l'excellente soirée passée grâce à eux !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas , Merci d'avoir pris quelques instants pour nous faire part de votre expérience. Celui-ci nous va droit au coeur et il sera partagé avec enthousiasme avec l'équipe toute entière. A bientôt Jérôme
Arnaud.a
Le 28/10/2023 à 23:13
Très bon endroit pour se retrouver entre copain. Les bières sont au top, comme les serveurs, surtout Paul le boss avec les lunettes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arnaud , Merci pour votre message que je transmettrai bien-sûr au boss à lunettes 😉 A bientôt Jérôme
Lolo.a
Le 28/10/2023 à 23:06
Merci à Titi & Flo pour l’accueil et le service ! Vous êtes une équipe au top ! Et mention spéciale à Intissar pour son professionnalisme alors qu’elle effectue son 2ème jour aux 3B !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lolo , Merci pour votre message, je transmettrai vos compliments à Flo & Titi 😉 A bientôt Jérôme
Celine.A
Le 28/10/2023 à 22:31
Nous avons été servi par Laura Très accueillante souriante ainsi que toute l'équipe Agréable moment passé entre amis
Réponse du propriétaire :
Bonjour Céline , Merci d'avoir pris quelques instants pour nous faire part de votre expérience au sein de notre restaurant. Nous nous ferons un plaisir de partager votre commentaire avec Laura 😉 A bientôt Jérôme
Mathieu.i
Le 28/10/2023 à 22:25
Le double welsh bourgeois est succulent. Gros big up a Flo et Titi qui nous ont offert un service de très grande qualité !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathieu , Merci d'avoir pris quelques instants pour nous faire part de votre expérience. Nous nous ferons un plaisir de partager votre commentaire avec Flo & Titi qui s'est occupé de vous servir. A très vite Jérôme
decornet.h
Le 28/10/2023 à 22:18
Serveuse super sympa qui connait son boulot Très bien manger bonne qualité Et pas trop chère
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Christophe , Merci beaucoup pour votre commentaire, Nous transmettons vos compliments à l'équipe À très vite chez nous 🍻 Jérôme
Océane.g
Le 28/10/2023 à 22:11
Très agréablement surprise par la bonne cuisine, notamment la brioche perdue qui est rarement aussi bonne ailleurs. Notre serveur Paul a été très sympathique, l'ambiance est chouette 👌
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Oceane , Merci d'avoir pris quelques instants pour nous faire part de votre expérience au sein de notre restaurant. Nous nous ferons un plaisir de partager votre commentaire avec Paul. A bientôt Jérôme
Théo.a
Le 28/10/2023 à 22:10
Très bon moment passé aux 3B ! Cuisine au top, le serveur Paul est des plus aimables et réactif ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Théo , Merci d'avance pris le temps de nous écrire, Ravi de savoir que vous avez passé un bon moment chez nous, Je ne manquerai pas de féliciter Paul A très vite Jérôme
Stéphane.o
Le 28/10/2023 à 22:09
Un service au top par Paul, nous avons passé un très bon moment entre amis ! À bientôt avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Stéphane , Merci d'avoir pris quelques instants pour nous faire part de votre expérience au sein de notre restaurant. Nous nous ferons un plaisir de partager votre commentaire avec Paul 😉 Belle soirée 🍻 Jérôme
cindy.h
Le 27/10/2023 à 10:33
Plusieurs fois que je mange dans ce sublime endroit et toujours la même entière satisfaction. Je recommande ce restaurant moderne et chaleureux où la bonne ambiance est donnée par une équipe souriante et dynamique au petit soin pour client! Les suggestions à l’ardoise du chef sont délicieuses… Bravo à toute l’équipe 🙂
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cindy , Un grand merci pour votre message positif ! Votre accueil est au cœur de nos priorités. Je vais personnellement faire passer votre message à mon équipe qui est mobilisée chaque jour pour vous satisfaire. A bientôt Jérôme
Bérengère.e
Le 24/10/2023 à 22:12
Très bon accueil. Les plats étaient bons mais froids dommage et la gauffre un peu trop cuite. Il manque des plats par rapport aux autres 3 brasseurs sur la carte.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame KERTESZ, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Je suis désolé de lire votre commentaire. N'hésitez pas à nous avertir si vos plats sont froids et nous nous empresserons de remédier à ça immédiatement. En effet, pour les plats, nous avons une carte réduite par rapport à un 3 Brasseurs classique, nous avons conservé les Bestsellers de l'enseigne et nous avons en parallèle une ardoise de suggestions travaillées à la bière du moment. Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement. Matthieu
Jacques.s
Le 22/10/2023 à 09:14
Plat typique en terrasse, bonne ambiance et match de rugby, je recommande :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jacques , Un très grand merci pour votre super commentaire, nous sommes ravis que votre passage chez nous se soit bien passé ! Jérôme
Kelly.u
Le 21/10/2023 à 22:20
Nous sommes allés ce soir. (21/10/23) pour un anniversaire. L accueil était top, les repas très bon et très copieux. L’équipe vraiment sympathique , rigolote et se soucie du confort de leur client. Nous recommandons vraiment. Nous y retournerons avec plaisir ! Et merci pour la chanson et confettis 😁😉belle maman s’en souviendra de son anniversaire chez vous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kelly , Merci beaucoup pour votre message ! Cela fait très plaisir à lire ! En espérant vous revoir bientôt pour un prochain anniversaire 😉 Jérôme
Laurie.A
Le 21/10/2023 à 11:27
Excellente découverte tant pour l’accueil que la cuisine ! Endroit idéal pour partager un repas convivial toute en simplicité entre amis ou en famille. Petit bonus au personnel pour leur accueil et service toujours chaleureux ! Belle adresse à refaire !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurie , Nous sommes ravis de constater votre satisfaction lors de votre passage. Nous transmettons vos compliments à toute l’équipe ! 😉 A très vite Jérôme
JARTEL.h
Le 20/10/2023 à 12:28
Merci pour ce bon moment, passé dans votre restaurant, un accueil au top, un service rapide et efficace, tout en gardant le sourire. Très compliqué de trouver un resto pour une grande table. Nous avons trouvé notre adresse.!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte , Merci beaucoup pour votre avis qui valorise notre équipe de cuisine et de salle ! Merci !! Au plaisir de vous accueillir de nouveau Jérôme
Marie.
Le 20/10/2023 à 07:36
Accueil et service au top ! Une équipe dynamique, efficace, aux petits soins. Le personnel est très gentil, blagueur. La décoration est magnifique, la musique sympa mais pas trop forte, parfait. On cherchait le pub qui était là avant pour manger et boire un coup mais on ne regrette pas le changement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie , Merci à vous ! Nous avons été ravis de vous accueillir chez nous et d'avoir pu vous permettre de passer bon moment 😉 A bientôt Jérôme
Nicolas.
Le 17/10/2023 à 21:03
Découverte récente de cet établissement, super première expérience, le service est top, les plats sont classique mais bon et des portions généreuses. Le service est rapide et efficace . Bonne ambiance détendu Je recommande c’est vraiment top
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas , Un grand merci pour votre commentaire. De tels commentaires sont très motivants et nous encouragent à continuer dans ce sens. A très vite Jérôme
Pierre.a
Le 16/10/2023 à 13:01
Une énorme déception. Je fréquente les établissements 3Brasseurs depuis que je suis étudiant. C'est le lieu des rdv impromptus, des soirées bonne bouffe sans se prendre la tête... Bref, après plus de 10 ans à fréquenter ces établissements, je crois pouvoir dire que je comprends le concept et que je connais un peu leur carte. J'avais déjà eu des déceptions récentes sur 2 autres établissements, sur lesquels j'étais un peu passées. Mais là, ce nouveau concept, il est vraiment nul. Passons déjà sur la réservation perdue. Personnellement, comme je travaille les nuits et les week-ends, je suis toujours un peu crispé quand ma seule soirée de libre où je peux un peu sortir (youpi ! j'ai bossé exceptionnellement la journée, je peux faire une sortie avec ma compagne) risque d'échouer à cause d'un problème administratif. Cela crispe un peu... Bon, le serveur (qqn de gentil) me trouve une place que je qualifierai de la dernière place pourrie qui restait dans le restaurant, mais bon, c'est une place. Je le remercie quand même. Pour la carte, en fait, c'est littéralement la même qu'aux autres 3 Brasseurs. + des suggestions du jour. En vrai, je pense qu'on aurait du rester sur ce que le 3B sait faire : des trucs d'apéro. Mais on venait pour découvrir ... alors on s'est laissés tenter. Quelle erreur ... On a pris les Travers de Porc et le Jarreton, mariné carotte-gingembre. Que du produit industriel méchamment réchauffé... Pour le Travers de Porc, le serveur m'a demandé sauce barbecue pour les frites ? Je lui ai dit non, sauce poivre. C'est que je n'aime pas la sauce barbecue (tomate+sucre = non)... Et devinez comment sont servis les travers de porc, sans que cela ne soit indiqué ? En croûte de sauce barbecue. En gros, vous avez des travers cuits à l'eau ou on ne sait pas trop comment, conservés sous vide, qui sont réchauffés avec une sauce barbecue qu'on passe vite fait au four --- bref, on obtient une sorte de croûte de sauce barbecue qui est sensée donner de la consistance à une viande trop molle. Je dis molle, pas moëlleuse ou fondante, parce que ces deux adjectifs suggèrent une qualité de viande qu'on n'a pas ... Pour le Jarreton de mon compagne, autant dire qu'on cherche encore le gingembre. Là, c'était vraiment pas bon et vraiment trop cher. J'espère juste que le reste de la carte n'est pas dans la foulée devenue aussi affligeante que ces deux suggestions du jour. On s'en sort en se disant qu'un panier apéro, c'est que de la friture, ça se rate difficilement, c'est moins cher ... et qu'on aurait prendre cela. La Triple, en bière, me semblait un peu légère par rapport à mes souvenirs ... mais ça aurait pu passer sans la fausse cuisine.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, Je vous présente mes plus plates excuses pour cette mauvaise expérience, et j'ai assez peu d'explication à vous donner à part vous assurer que le message est passé pour les erreurs concernant la sauce barbecue et le gingembre... Sûrement ressentiez-vous expressément le besoin d'exposer avec très grands détails votre ressenti et le partager au monde. Permettez-moi toutefois de rectifier quelques-unes de vos fausses affirmations. Nos travers de porcs sont frais, marinés dans la bière artisanale et évidemment cuisinés maison... c'est effectivement une expérience peut être nouvelle, quand on est habitué à manger des "ribs" industrielles (que j'apprécie personnellement par ailleurs). Ici, la viande est en effet très moelleuse, bien à l'abri sous l'épaisse couche de gras de la côte de cochon. C'est votre message que je trouve "méchant" et "nul" et "pourri", pour avoir jugé l'ensemble du savoir faire d'une équipe, suite à la déception d'un seul plat. Nous avons bien lu votre long avis et expertises sur ce que devrait ou pas être cet établissement, le concept, le confort, le prix, le goût, la façon de cuisiner, l'accueil, le placement… Nous avons même bien reçu votre expertise de brasseur. Pardonnez-moi si je ne vous écris pas une si longue réponse que votre commentaire, et honnêtement, j'aurais vraiment préféré vous entendre de vive voix, et avoir l'opportunité d'échanger sur tous ces sujets. On ne peut pas plaire à tout le monde, je le sais pertinemment, mais ayons quand même la délicatesse de garder une part d'humanité entre nous, de se parler, et évitons de trop souvent saper le travail et les passions des autres. Et même s'il est impossible d'être au top tout le temps et de ne jamais faire d'erreur, soyez certain, Pierre, que nous mettons toute notre énergie à faire de notre mieux et à vous satisfaire. Nous avons loupé cette fois, sans nul doute... j'espère encore que vous saurez faire preuve de clémence et ainsi pouvoir vous prouver que nous savons bien mieux faire. Bien à vous, Thomas CORNELIS
victor.u
Le 15/10/2023 à 23:37
Les notes sont incompréhensibles. Les français n'ont plus aucun goût. Le lieu est très sympa mais la bouffe est immonde (100% industrielle)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Victor, Je suis navré de lire votre commentaire particulièrement acerbe ! D'abord, je vous présente sincèrement mes excuses si vous avez vécu une mauvaise expérience, et cela semble être le cas sans nul doute... Mais qu'avez-vous bien pu manger pour avoir cet horrible avis?! Je regrette, cependant, que vous pensiez détenir LE goût et ainsi critiquer celui de tous "les Français". Nos clients viennent aussi et surtout pour une ambiance toujours conviviale, un accueil que l'on veut aussi chaleureux que possible, et le confort du lieu... et bien sûr pour toutes nos délicieuses bières artisanales. Chez nous, la grande majorité des plats sont faits maisons, et cuisinés chaque jour par notre équipe de cuisine. Bien entendu, nous utilisons quelques produits "industriels" comme les onions rings, les croquettes de fromage et de jambon, et les calamars frits... ; et des produits finis, comme nos pâtons à Flammekueche qui nous proviennent déjà préparés d'un artisan Alsacien par exemple. Le fin gourmet que vous êtes à dû sûrement le constater en lisant la carte, et en voyant notamment le tarif pratiqué sur ces produits. Donc non Victor, nos produits (bouffe) ne sont ni "immondes" ni "100% industriels" ! Il aurait été préférable d'indiquer, je pense, que vous n'avez tout simplement pas apprécié l'unique plat que vous avez goûté. Je garde l'espoir que vous fassiez preuve de magnanimité, en ce temps déshumanisé, en nous laissant une deuxième chance... peut-être. Bien à vous, Thomas CORNELIS
Noah.r
Le 14/10/2023 à 22:58
Excellente ambiance, nourriture vraiment bonne Nous avons bénéficié d’un serveur nommé Florent qui nous a offert une expérience de service inoubliable Franchement, une adresse à conseiller à vos amis et votre famille !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Noah , Un grand merci pour votre commentaire et vos 5 étoiles, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant, je transmets avec plaisir vos compliments à Florent A très bientôt. Jérôme
Pierrick.a
Le 14/10/2023 à 22:57
Tout simplement parfait surtout le serveur Florent ! Merci pour ce bon repas et cette merveilleuse soirée
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierrick , Merci pour votre message qui sera transmis à l'ensemble de notre équipe et plus particulièrement à Florent A bientôt Jérôme
Baptiste.
Le 08/10/2023 à 12:35
Super pour ce qui est de la partie bar, avec une grande gamme de bières inédites. Pour ce qui est de la partir restauration, très bon mais malheureusement pas assez copieux pour le prix.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Baptiste, Merci pour le commentaire. En effet, nous essayons d'avoir une large gamme de bière pour répondre à toutes les demandes mêmes les plus folles ! Qu'avez-vous mangé ? Je suis surpris, car nos plats sont considérés comme gourmands et copieux. Au plaisir de vous revoir pour vous rassasier cette fois-ci ! Cordialement. Matthieu
Philippe.O
Le 08/10/2023 à 00:22
Ambiance chaleureuse, bonne cuisine ,un très bon personnel sympathique et à l'écoute du client. Ce soir lors de ma visite en compagnie de mon épouse nous avons apprécié la gentillesse de Fiona et son professionnalisme. Bonne continuation à l'équipe et à bientôt !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe , Quel plaisir de vous lire, je féliciterai Fiona pour son service et l'attention qu'elle vous a apporté. A bientôt Jérôme
Mathilde.o
Le 06/10/2023 à 22:56
Très convivial pendant la CDM de Rugby, on a réussi à avoir une table pour un grand groupe et un resto rempli. Service rapide et très agréable Big up à Florent !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathilde , Waw quel retour ! C'est toujours un réel plaisir de vous accueillir et de voir que notre restaurant remplit toutes les cases 😊 À bientôt Jérôme
carine.u
Le 04/10/2023 à 23:50
Nous sommes des habitués des 3B de la gare Lille Flandre. Mais ici c'est plus serein, moins bruyant. Le personnel est au top, serviable, chaleureux, accueillant. Quant aux plats, la viande est toujours de qualité et la cuisson au top, les moules sont pour moi les meilleures de Lille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carine , Nous prenons en compte votre retour d'expérience avec la plus grande attention, nous vous remercions de votre venue au 3B Solférino. Nous mettons de l'énergie chaque jour dans la bienveillance afin de satisfaire notre clientèle pour passer un bon moment. On espère vous revoir très vite. Jérôme
Pinguet.n
Le 01/10/2023 à 13:43
Je ne recommande pas cet endroit. Le service est à déplorer ( dépasser par le nombre de personne ou une mauvaise organisation ?) énorme temps pour être servi en terrasse juste pour un verre (20mn), on commande des plats et les gens autour de nous (même situation) « est ce que c’est vous qui avez commandé ça ? », on nous donne avec nos plats des sauces, comment dire.. ketchup même pas propre avec les traces de ketchup à moitiés sèches sur l’ouverture ça donne vachement envie d’y toucher et les prix sont cher pour manger des frittes congelés… et la pépite : j’avais demandé un doggy bag qui ne m’a jamais été donné. Franchement vous pouvez trouver bien mieux dans la rue c’est pas ce qui manque. Pour le même prix « Chez Max » c’est top et pas congelé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame PINGUET, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Je suis vraiment désolé si nous avons été, long, mal organisé... Aucune excuse et nous allons tout faire pour que ceci ne se reproduise pas, soyez en certaine. Concernant le ketchup, de nouveau zéro excuse, je dirai même que c'est une faute professionnelle de notre part et nous avons renforcé les processus de nettoyage des sauces... Pour les frites, je ne peux pas vous laisser dire ça. Nos pommes de terre arrivent d'un petit producteur de la région entière, non épluchée et non lavées. Concernant les prix, de nouveau, je ne peux pas laisser dire ça, car c'est infondé. Et je pense pouvoir dire que nous sommes bien moins chers que nos voisins. Au plaisir d'échanger avec vous sur le sujet... Bonne soirée et bon week-end. Cdt Matthieu Charlet
Allan.s
Le 30/09/2023 à 23:13
Très bon moment partagé entre amis dans ce nouveau restaurant lillois ! Les plats sont délicieux et le service assuré par Noa, Hélène et Florent était excellent ! Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Allan, Nous sommes ravis que votre moment passé parmi nous fut un succès, Noa , Hélène et Florent seront contents de votre retour :) Nous prenons aussi en compte votre commentaire positif pour la cuisine. À bientôt ! Jérôme
Dupont.
Le 30/09/2023 à 23:12
Très bonne expérience entre amis au restaurant 3B rue Solférino! Je recommande! Un super accueil de la part de Noa, Florent et Hélène Un bon choix au niveau des bières et la Créa du brasseur était au top
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mélanie , Un grand merci pour ces louanges envers mon équipe, je me ferai un plaisir de partager votre message, en particulier à Hélène , Florent et Noa. À bientôt Jérôme
Melanie.u
Le 30/09/2023 à 23:11
Beau restaurant, accueil agréable et ambiance chaleureuse Nous avons été bien servis par Noa, Florent et Hélène Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mélanie , Merci pour votre retour d'expérience, nous espérons vous revoir prochainement avec la même ambiance bien évidemment. Jérôme
Thibaut.A
Le 30/09/2023 à 23:07
Très bieng et convivial !! Je recommande. La cuisine et la bière sont très bonnes !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thibaut , Nous sommes absolument ravis de lire votre agréable commentaire et nous vous en remercions très sincèrement. A bientôt Jérôme
Emeline.e
Le 28/09/2023 à 15:23
Très bon moment dans le restaurant 3 brasseurs Service très rapide sur le midi avec une serveuse au petit soins, merci Fiona Cadre sympathique Je recommande 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emeline , Je vous remercie d'avoir pris le temps de mettre en valeur le service de ma collègue. Le message lui sera passé ! Jérôme
Corentin.l
Le 25/09/2023 à 21:47
Un service impeccable, une cuisine délicieuse avec du fait maison, et un très grand choix d’excellentes bières brassées dans les 3 Brasseurs sur la métropole. Très bonne ambiance pendant les matchs grâce aux nombreux écrans. Bravo à vous ! 👏
Réponse du propriétaire :
Bonjour Corentin , Un très grand merci de la part de toute l'équipe pour votre super commentaire ! Au plaisir de vous revoir chez nous ! Jérôme
ms.o
Le 25/09/2023 à 15:42
Très déçue par la poutine où le fromage était très sec et donc pas de fromage dans les frites. Il faudrait vraiment revoir la recette !! Et ne pas servir du réchauffé !
Réponse du propriétaire :
Bonjour MS FOLLET, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Je suis désolé de lire votre commentaire et de ne pas être parvenu à vous satisfaire. Peut-être doit-on revoir la recette, mais en aucun cas, nous servons du réchauffé... Je vous souhaite une bonne soirée et au plaisir de vous accueillir de nouveau dans de meilleures conditions. Cordialement. Matthieu Charlet
Martine.r
Le 24/09/2023 à 13:37
Excellent moment passé dans cette brasserie...plats très bons pour un prix très raisonnable, avec un accueil des plus sympathique, notamment Jérôme 😉 A refaire 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martine , Nous vous remercions pour votre retour positif et sommes ravis de constater votre satisfaction. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau Jérôme
Jimmy.e
Le 22/09/2023 à 18:41
Belle surprise qu'est mon expérience dans ce restaurant. Tombé par hasard dessus j'ai pu profiter d'une soirée de lancement avec dégustationS de bières différentes conçues pour le BAL. Le cadre est top, le service super agréable et chaleureux, l'ambiance géniale avec les brasseurs présents. Et en bonus j'ai pu regarder le match de rugby en bonne compagnie. Je ne peux que recommander chaudement cet établissement. Au plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jimmy , Nous vous remercions pour ce retour positif, je suis ravie que ce moment parmi nous vous ait plu. A très bientôt pour une nouvelle dégustation au 3B Solférino 😉 Jérôme
Anne.o
Le 22/09/2023 à 10:34
Très bonne ambiance, on s’est régalés, beaucoup d’écrans disponibles pour les matchs
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne Colin , Merci d’avoir pris le temps de nous écrire. L’ambiance est très important chez nous. Ainsi que la convivialité ! En espérant vous revoir très vite A bientôt Jérôme
Arthu.h
Le 21/09/2023 à 21:59
Accueil au top. Des bières jusqu'à plus soif. De la cuisine pour tous les goûts et très bonne. Service avenant sans être intrusif point tout ce qu'il faut.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, bienvenue Arthur 😂 Quel plaisir de vous lire. Je ne manquerai pas de féliciter toute l'équipe ! Avec modération bien sûr 😉 À bientôt Jérôme
Valentin.a
Le 20/09/2023 à 22:48
Très très bon accueil ! Le repas était excellent et nous avons été super bien conseillé par Damien ! Nous recommandons ce serveur qui a animé notre repas et grâce à lui nous reviendrons sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valentin , Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le service de Damien ainsi que la qualité de nos plats. Un grand merci pour ces 5 étoiles et ce joli compliment À très vite Jérôme
Dimi.a
Le 18/09/2023 à 13:12
Un plaisir d’être accueilli par l’équipe du 3B. En endroit très sympa très cosy pour boire des bons verres ou se faire un bon petit repas entre amis. Je remercie toute l’équipe du 3B pour son accueil. Dédicace et mention spéciale à mon petit Yanou , le meilleur Runner de Lille
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dimitri , Nous vous remercions infiniment pour votre retour et vos compliments envers notre équipe 🤩 A très vite Jérôme
florence.o
Le 17/09/2023 à 22:42
Nous avons passé un bon moment. Tout d'abord, aux amateurs de bière, la bière veillie en fûts de Porto vaut le detour, elle est très bien faite. La bière spéciale solfe est agréable aussi, rafraîchissante, elle passe très bien. Bon accueil au bar, bons renseignements. Pour le repas, j'ai commandé des moules marinieres frites salade, mais j'ai reçu des moules à la crème. Le serveur m'a dit que c'était parce-que son terminal ne permettait pas de choisir les moules marinieres donc il avait mis moules à la crème avec mention marinières. Mon ami a pris la poutine: très bien. Dessert : bistouille et gauffre bruxelloise. Bon et bien servi. En somme une bonne soiree, service sympa mais peut être un brin brouillon. L'ambiance est Ok, le lieu est beau. Tombe à pic un dimache soir. Nous reviendrons goûter les suggestions qui donnaient aussi très envie. Bonne surprise pour un 3 brasseurs en train de se réinventer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florence, Je vous remercie pour ce retour plus que constructif. En effet, nous sommes en train de nous réinventer, mais cela n'excuse en rien l'erreur sur la recette des moules que vous aviez commandé. Je vous prie de croire que je rappellerais à mes équipes l'importance du respect des commandes de nos clients. Merci de ne pas en avoir (trop) tenu compte dans votre note. Ceci étant précisé, je me ferais un plaisir en parallèle de partager votre satisfaction à nos brasseurs, nos serveurs et nos cuisiniers passionnés. Je vous souhaite une très bonne journée, et vous dis à bientôt en restaurant pour nous permettre de remporter la 5ᵉ étoile manquante ! Cordialement Celine Adjointe de direction
Benji.a
Le 17/09/2023 à 14:38
Merci ! Nous avons réservé une table de 11 à l’occasion d’un EVG et tout à été parfait ! Merci à Maxandre qui, malgré sont peu d’expérience à été un serveur de qualité et surtout bienveillant ! Merci au responsable qui dégage une bonne ambiance et un amour du service qui se ressent à l’intérieur de tout le restaurant ! Les assiettes étaient copieuse et surtout EXCELLENTES ! Ne changer pas messieurs, votre lieu est génial !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benji , Waaaww quel retour ! C'est toujours un réel plaisir de lire ce genre de commentaire. Nous ne manquerons pas de féliciter Maxendre qui a su rester attentif tout au long du service. Toute l'équipe 3B Solférino vous remercie. À bientôt Jérôme
Joris.u
Le 17/09/2023 à 13:00
Très bien reçu ! J'ai pas encore mangé mais j'ai gagné le petit jeu de hasard donc ça part bien 😜 ! Edit: J'ai mangé ! Je me suis régalé ! J'ai pris le BigBig Welsh avec une ponte de Alien Star. Super copieux, je n'ai pas fini mes frites mais c'était excellent 👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joris, Merci pour votre retour positif ! Tout se finit bien alors, que demander de mieux 😉 En espérant vous revoir très vite Jérôme
gast.f
Le 16/09/2023 à 21:14
Cadre chaleureux et moderne . Cuisine copieuses et super bonne je recommande vivement le restaurant. Le personnel est agréable et à l'écoute.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gast , C'est un plaisir de vous lire, la cuisine sera contente de votre retour et nous ne manquerons pas de les féliciter. À bientôt Gast 😉 Jérôme
MC.J
Le 16/09/2023 à 08:36
Tout était reuni pour que notre soirée soit au top ! La déco est bien pensée, branchée et chic à la fois, et les ecrans tv permettent de profiter de beaux événements comme la coupe du monde rugby ! A refaire !!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour MC , Merci pour retour positif, On vous attend pour les prochains matchs à venir ... 😉 À bientôt Jérôme
Remi.O
Le 15/09/2023 à 22:43
Nouvelle enseigne 3 brasseurs Une équipe très sympathique qui saura vous accueillir avec le sourire Une carte permanente associée à des plats locaux éphémères En bref, de quoi passer un moment convivial entre amis ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Remi , Au nom de toute l'équipe, nous vous remercions sincèrement. En espérant vous revoir bientôt pour de nouveau plats locaux 😉 Jérôme
Mezian.u
Le 15/09/2023 à 13:55
Whao, dès notre arrivée, nous sommes accueillis par le personnel à bras ouverts . Le service est excellent, les serveurs a l’écoute et la nourriture délicieuse !Le service est rapide. Merci à Damien qui s’est occupé de nous comme des rois. 🥰
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mezian , Tout d'abord merci pour votre retour positif. Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients se sentent à l'aise, Damien sera ravi de votre retour 😊 Au plaisir de vous revoir prochainement. Jérôme
Pauline.a
Le 15/09/2023 à 01:13
Ce nouveau restaurant est tout simplement extra ! Une bonne ambiance, de la convivialité, une très belle décoration, on s'y sent bien et on y mange très bien ! 🍻 Un endroit parfait pour se retrouver avec des amis 🌸 Mention spéciale pour Paul aujourd'hui qui nous a particulièrement bien accueilli et avec qui nous avons passé un super moment ! #TeamVivePaul #PaulTheBest Bisous on vous adore 🍻 PS: Fiona on t'oublie pas 🫶
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline, Un grand merci pour votre commentaire. De tels commentaires sont très motivants et nous encouragent à continuer dans ce sens. A bientôt Jérôme
Justine.h
Le 14/09/2023 à 22:44
Merci super cuisine, super ambiance et merci à Julien pour ce super service !! :) Pendant la coupe du monde, enfin un resto qui permet la réservation, qui sert la carte et surtout DES télés pour diffuser le match ! Bref super dans le secteur
Réponse du propriétaire :
Bonjour Justine, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire, votre commentaire nous fait chaud au cœur. Je ne manquerai pas de féliciter Julien pour son service ;) À bientôt pour un prochain match !
Valentin.O
Le 14/09/2023 à 15:57
Merci Fiona pour cette accueil formidable ! Merci encore pour les plats à 3000 kcal moyen, j ai passé un incroyable moment sauf quand mon ami pierre a raconté sa blague ou ça mêlait chevaux et sexe mais enfin bref … Bisous
Réponse du propriétaire :
Bonjour valentin, Merci pour votre retour positif ! Nous remontons vos compliments à la cuisine et au service. À bientôt L'équipe 3B Solférino
Raphael.a
Le 13/09/2023 à 22:41
Très bel établissement. Déco top. Ça change des 3B classiques On a envie de se poser et de boire une bonne bière accompagnée d’un magnifique tomahawk. Très belle équipe avec le sourire. On reviendra.
Matthieu.r
Le 13/09/2023 à 22:40
Une soirée au top, service parfait, personnel sérieux et investis, je recommande vivement ! Petite note personnel à Sébastien et Noa, qui ont réussit à faire en sorte que nous ne manquions de rien durant notre soirée, bravo à vous deux ! Nous reviendrons avec plaisir !
Aurélie.i
Le 13/09/2023 à 20:35
Accueil sympa, déco super, personnel attentionné. La serveuse était super agréable. Merci pour ce service rapide, efficace et ce moment très agréable
Laetitia.a
Le 13/09/2023 à 18:56
Super endroit que ma fille de 6 ans a choisit 😉 Endroit très sympathique et convivial déco magnifique et adaptée a l'endroit.nous avons été super bien accueillis autant par le directeur que par le personnel.Equipe très organisée et dynamique !!!!.plat généreux quantité suffisante.Endroit où l'on se sent à l'aise ....je recommande !!!!!!
Hervé.o
Le 11/09/2023 à 21:51
Belle expérience dans ce nouveau concept des 3 brasseurs. Nous nous sommes régalés avec les travers de porc qui valent à eux seuls le déplacement. La décoration vous plonge dans une ambiance très Brooklyn brewery. Service rapide et efficace.
Elodie.h
Le 10/09/2023 à 14:50
Très bon restaurant, service impeccable par Florent. À bientôt !
Claire.
Le 10/09/2023 à 09:24
Un excellent moment passé grâce à Jérôme, Giovanne (désolée si l'ortho n'est pas la bonne) et le plus discret Noa!! Carte plus restreinte qu'un 3B classique mais qualité +++. Notre nouveau point de chute à Lille à coup sur! PS : Ne pas refaire l'arrangé clou de girofle 🤣🤣 !!!
Romrom.
Le 10/09/2023 à 00:26
Merci beaucoup pour le service Avis aux bons vivants , prenez le Bigbig welsh fait avec amour il est terrible , accompagnez le avec un bon os à moelle pour faire glisser avec une pinte de bonne biere On reviendra sans hésiter
lena.p
Le 09/09/2023 à 22:21
Très bon moment en famille : équipe chaleureuse, sympathique, plats généreux : bel établissement qui manquait dans le quartier ! Et en plus , une team au top avec les enfants 🙂👍, c est tellement rare qu il faut le souligner :)!
hortense.e
Le 09/09/2023 à 21:26
Ambiance canon ! Nous y sommes allés suite à une recommandation et comment dire ? Service aux petits oignons par des jeunes souriants, des plats généreux dans de la jolie vaisselle et des frites maisons absolument délicieuses … on y retournera c’est sur ( et un menu enfant qui donne même envie aux adultes ! )
pauline.u
Le 08/09/2023 à 23:57
Une soirée d’ouverture de coupe du monde de rugby grandement réussie et cela grâce à l’ambiance présente au 3 Brasseurs. Ajoutez à ça un service au top assuré par Damien et vous avez la recette d’une soirée mémorable. Merci encore!
Valérie.U
Le 05/09/2023 à 13:45
Excellent accueil! Thomas et son équipe sont juste... Hypers sympas et professionnels! Ne passez pas par Lille sans aller goûter une de leurs bières et un des plats proposé sur la carte. Merci Thomas, à toi et à toute l'équipe pour ce bon moment! RDV l'an prochain pour la braderie! signé....Les Drôles de Dames!
Irma.E
Le 04/09/2023 à 21:46
Super ambiance 🥰 Thomas super sympa personnel au top à l écoute Merci à Quentin de nous l avoir conseillé. On s est régalé avec les moules et merci pour les tee-shirts 😉 les drôles de dames 🫶 💖💖💖💋😘
Christelle.i
Le 02/09/2023 à 18:58
On adore , de bonnes bières, une bonne ambiance, on se régale. Bravo 👍
Christophe.o
Le 01/09/2023 à 11:31
Nous avons passé un excellent moment... la déco nous fait voyager le personnel est au petits soins et toujours avec le sourire et enfin le principal... les plats sont délicieux avec des prix abordables pour l'hyper centre de Lille ! Bref je recommande à 200%
Célia.o
Le 26/08/2023 à 19:17
Super moment passé dans ce nouveau lieu. La déco est vraiment chouette, surtout le travail du talentueux Vincent Lelièvre sur les murs de la verrière. Bien conseillé sur le choix des bières par Julien, nous reviendrons sûrement !
Sébastien.u
Le 26/08/2023 à 16:18
BRAVO et Merci pour l accueil. Un très beau lieu, nous avons bien mangé. Je recommande vivement. Hâte de venir faire la fête un samedi soir.
Fabien.i
Le 26/08/2023 à 13:43
- Meilleurs welsh de Lille… rien a dire, vraiment excellent ! - Cadre très sympathique. - Personnel jeune, accueillant et agréable. Un petit point négatif concernant l’écran TV (diffusion chaîne de sport en continu). Dommage…
Ilya.h
Le 26/08/2023 à 09:05
Nous sommes tombés sur ce nouveau restaurant par hasard, en se baladant dans les rues de Lille. L’accueil et service sont très agréables et les plats sont délicieux. L’intérieur est sympa. Le menu d’enfants est parfait. Merci beaucoup 😊
Damien.a
Le 26/08/2023 à 08:55
J'ai trouvé que le Welsh y était très bien 😊 Mention spéciale pour l'accueil, le personnel et l'équipe qui sont vraiment super agréable 👌 Je suis végétarien. Le Welsh est bien préparé minute et ils ont bien fait attention à ne pas mettre de charcuterie avec 🌱 J'ai bien aimé la dernière salle avec le puit de lumière 💡
Mel.a
Le 25/08/2023 à 23:13
Connaisseurs du Sherlock, nous avons voulus tester leurs repreneurs. Nous n’avons pas été déçus! Service rapide, à l’écoute et sympathie des serveurs (petit coucou à Loïce et Noa). Les plats étaient très bons. La déco est à la fois moderne et conviviale. Les prix sont raisonnables. C’est un sans faute et nous reviendrons avec notre famille avec grand plaisir. Merci pour cette soirée !
Deirdre.E
Le 24/08/2023 à 09:02
Déco très sympa, accueil chaleureux, plats généreux et appétissants. Gros + : les frites maisons sont excellentes !
Sylvie.H
Le 22/08/2023 à 13:11
Nous avons voulu tester ce nouveau restaurant et nous sommes ravis de la soirée que nous avons passée au 3B. Tout d’abord la déco très agréable avec une belle lumière et des ambiances différentes; ensuite l’accueil avec un personnel souriant et efficace ; enfin la carte qui conserve les grands classiques des 3brasseurs mais aussi des suggestions permettant de découvrir de belles surprises. Merci pour cet agréable moment et à bientôt ! Nous reviendrons !
Mathieu.a
Le 21/08/2023 à 12:09
Je souhaitais venir dans ce restaurant (ayant connu le Sherlock ) pour découvrir... Et quelle magnifique surprise ! La décoration est très réussie, on ne s'y sent pas étouffé, et quel bonheur d'avoir beaucoup de clarté ! Nous y avons mangés à 4, tout le monde était satisfait ! La musique ambiance passe partout pour vous permettre de découvrir des bières sympa ! Spécial mention pour la Solfe !! Merci à Adrien pour son service ! Et merci à toute l'équipe qui était vraiment parfaite ! Je reviendrai chez vous, sur et certain !
Remi.r
Le 20/08/2023 à 11:40
Nous avons passé un super moment dans ce nouveau restaurant en plein cœur de Lille. Les assiettes sont copieuses et très bonnes, les bières sont variées (plusieurs créations de 3B du coin si j’ai bien compris) et que dire du service. Un grand merci à tout le personnel. Ça fait du bien d’être reçu et servi avec le sourire. Le lieu a été restauré avec beaucoup de goûts. Cela n’a plus rien à voir avec le Sherlock. Bravo !
Maxime.o
Le 19/08/2023 à 12:43
Déco au top, accueil et service chaleureux, on se sent tout de suite très bien. Niveau cuisine on retrouve les classiques maîtrisés des 3 Brasseurs mais avec des touches d’originalité très bien vues (le pain bao à la carbonnade flamande fallait oser ! Et c’est payant !). Idéal le midi pendant la pause déjeuner avec un service ultra rapide mais également le soir pour boire un verre et manger un plat réconfortant ! Prix abordables et on en a clairement pour son argent.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Maxime, Un grand merci pour votre retour fort sympathique et exhaustif. Nous avons d’autres paris tentes à l’ardoise ou dans nos choix de sauces, accompagnements du moment … Il va falloir revenir tenter ça ! Ahah Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement et encore merci d’avoir pris le temps de nous écrire. Bonne soirée. Cordialement. Matthieu
Marie.A
Le 17/08/2023 à 23:49
Testé, approuvé et recommandé ! Tout y est : l’ambiance chaleureuse, l’équipe aux petits soins, de quoi se régaler avec une carte typique et des suggestions plus originales, et même une super déco. Belle réussite, bravo et à très vite on reviendra !
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