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Reviews
Le 12/03/2024 à 21:55
Très bonne expérience dans ce restaurant. Excellent accueil avec une cuisine qui prône le savoir faire des producteurs locaux avec passion. Je recommande!
Le 09/03/2024 à 18:37
Nous recommandons +++++ ce restaurant, découvert par hasard. Chic et sobre : tout est dans l'assiette ! C'est excellent, frais et fait maison ! En plus, très bien conseillés en vins ...Accueil souriant et chaleureux 💝
Le 29/02/2024 à 14:09
Encore une fois, nous avons adoré notre repas ! Service rapide et convivial comme toujours. Ce restaurant est vraiment à la hauteur, digne successeur du Resto. Je le recommande.
Le 14/02/2024 à 22:02
Un restaurant que je conseille vraiment on y mange vraiment très très bien accueil et service très chaleureux de très bon conseils sur les vins pour accompagner les plats produit frais et de qualité et local j'y retournerais manger les yeux fermer
Le 11/02/2024 à 21:20
Tout était parfait : de l'accueil à la dernière bouchée de dessert ! Le seul petit bémol à tout cela serait une salle un peu bruyante.
Le 02/02/2024 à 08:24
Ce restaurant niortais est une très belle découverte. La salle est particulièrement cosy et décorée avec goût ! Niveau carte, une carte restreinte de plats avec des produits de saison. Pour les amateurs de vin, l'établissement jouit d'une très belle liste de vins et surtout d'un œnologue qui sera parfaitement vous conseiller, selon vos goûts ! Nous avons opté pour le menu du soir à 25 euros pour une entrée, un plat et un dessert (également possible de prendre entrée plat ou plat/dessert pour 23 euros). Tout était délicieux. Les cuissons sont particulièrement maîtrisées comme les assaisonnements. Je recommande tout particulièrement, le riz au lait qui est à tomber ! Enfin, nous avons particulièrement apprécié le service. Aux commandes, deux passionnés qui font vivre leur établissement avec efficacité et professionnalisme. Ils n'hésitent pas à partagent leur expérience avec le sourire, ce qui rend le moment partagé encore plus agréable ! Bref, nous sommes ravis de cette découverte. Nous reviendrons avec grand plaisir au Vins Paradoxe ! Réservation fortement conseillée.
Le 01/02/2024 à 15:26
Déjeuner ce jour dans ce restaurant. Je recommande ++. Nous avons choisi la formule du jour, moins de 19€, du fait maison, un très bon service, très bon conseil sur le vin et une petite attention pour l'anniversaire de mon conjoint. Que demander de plus ? On reviendra c'est sur.
Le 23/01/2024 à 12:56
Parfait rien à dire la cuisine le service le prix l'ambiance les patrons pleins étoiles pour eux FÉLİCİTATİONS
Le 05/01/2024 à 21:46
Accueil chaleureux et efficace Menu agréable vins de qualité
Le 28/12/2023 à 16:34
Ce restaurant est une pépite ! Une cuisine délicieuse et un service de grande qualité midi et soir. J'ai dû aller y manger au moins 4 fois en 2 mois tellement c'est un régal et on passe un moment très agréable dans ce restaurant intimiste. Le petit plus est la connaissance du serveur de ses produits régionaux. Contrairement à d'autres, ici on vous sert avec le sourire et c'est ce qui fait qu'on y revient.
Le 27/12/2023 à 21:51
Accueil génial Très belle décoration Personnel aux petits soins Repas excellent et qualitatif De très bons conseil pour le choix du vin
Le 16/12/2023 à 10:28
Super bien accueillie Super bien conseiller Super bien manger Merci encore
Le 15/12/2023 à 07:00
Bel endroit, accueil chaleureux et convivial. Excellent menu ! BRAVO au chef. Les amateurs de vin y trouveront leur bonheur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Gosselin, Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment ! Notre chef en a rougi et se fera un plaisir de vous épater par la suite ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 02/12/2023 à 09:15
Le menu du soir très bien, très bon rapport qualité prix Bons conseils sur le vin (et abordable) Lieu agréable et accueil sympathique
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Ce fût un plaisir de vous recevoir, nous sommes ravis que votre expérience ait été une réussite ! Un grand merci pour votre témoignage ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 23/11/2023 à 22:09
Un restaurant qui saura clairement répondre à vos attentes. Arrivée un peu par hasard dans le coin, j’ai été attirée par ce restaurant qui présentait de nombreux avis très positifs. Et ces avis se sont révélés tout à fait justes. Je commencerais par parler du rapport qualité-prix, qui est vraiment irréprochable, un menu qualitatif entrée + plat + dessert à seulement 25€, il est rare de si bien manger pour ce prix-là. De plus, il n’y a rien à redire sur le service, le repas a été animé par le sourire du personnel, ainsi que les petites attentions qui ont fait la différence. Les portions sont généreuses tout en restant équilibrées et les différentes saveurs sont au rendez-vous, ce qui saura égayer vos papilles. En résumé, un 10/10 pour cet établissement, aussi chaleureux que professionnel. Au plaisir de revenir dans la région, ne serait-ce que pour remettre les pieds dans ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Comme quoi, le hasard fait bien les choses ! C’est toujours un plaisir de recevoir des personnes de différentes régions mais surtout, de réussir à les satisfaire ! Un grand merci pour votre retour qui ne pourrait être plus positif ! Nous nous ferons une joie de vous recevoir à nouveau ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 23/11/2023 à 21:57
Nous étions de passage à Niort pour la soirée et nous nous sommes fiées aux avis sur Google pour choisir ce restaurant. Nous avons tellement bien fait ! L’endroit est très agréable, calme et convivial. La cuisine est de très bonne qualité, pour un menu entrée plat dessert à 25€ ça en vaut vraiment la peine. Les assiettes sont bien dressées et intelligemment construites en termes de saveurs. Pour finir , le service est irréprochable et l’équipe est adorable en plus d’être compétente. Que demander de plus ? Encore merci a l’équipe pour ce beau moment et c’est avec grand plaisir que nous reviendrons!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce témoignage et tous ces compliments ! Nous avons également passé un très bon moment à vos côtés ! C’est toujours un plaisir de lire un avis tel que le vôtre ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 20/11/2023 à 15:20
L’excellence ! Un accueil chaleureux dans un cadre charmant avec une ambiance intime et familiale. Le service est parfait, les plats sont savoureux et raffinés, la carte des vins offre un large choix et vous pouvez compter sur les conseils éclairés de Léa et Romain pour les accords mets et vins. On ressent la passion de Léa et Romain qui mettent tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Le rapport qualité/prix est excellent. Je recommande les yeux fermés ce merveilleux restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Valotteau, Nous vous remercions pour cet avis si positif ! C’est toujours très gratifiant de réussir à transmettre notre passion et surtout, d’avoir de tels retours ! Merci également pour le partage de photos qui pourront donner l’eau à la bouche à certains ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 14/11/2023 à 12:19
Je recommande avec grand plaisir ce restaurant. L’accueil, le service, la cuisine, l’ambiance tout est là ! La carte propose une variété de plats restreints mais tous différents garantissant la qualité proposée. Pour le vin faite confiance aux maîtres des lieux, ils seront vous conseiller et ils ont une cave sublime. Nous revenons à chaque fois avec beaucoup de plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d’abord, merci beaucoup pour votre retour très positif ! Ensuite, la variété de plats est un choix ! Nous préférons miser sur la qualité et la fraicheur de nos produits ! Nous nous ferons une joie de vous recevoir à nouveau ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 08/11/2023 à 22:14
Excellent restaurant avec un super accueil 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci à vous pour votre retour et votre évaluation ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 31/10/2023 à 18:25
Excellente adresse pour passer un bon moment tout en mangeant bien. Plats relativement simples mais très bien cuisinés et généreux. Rapport qualité/prix excellent. Très bonne carte de vins pour tous les prix et de très bons conseils. Très bien aussi le midi en formule. Bref, c'est top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre retour si positif ! Merci également pour vos informations qui pourront en aider plus d’un ! À une prochaine fois ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 30/10/2023 à 18:32
Bonne table avec des gérants passionnés. Pas de bouteille de Bordeaux en dessous de 70 euros, mon seul regret.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Delanchy, Tout d’abord, merci pour votre retour et votre évaluation ! Ensuite, nous misons sur la qualité de nos vins, nous sommes donc désolés que cela ne vous ait pas plu. Nous avons toutefois une grande sélection pour proposer des vins pour tous les budgets ! Bonne journée à vous, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 29/10/2023 à 22:49
Quelle pépite ! Nous avons été très agréablement surpris, une petite salle cocooning, avec pas beaucoup de tables. Le service est impeccable, les gérants sont vraiment adorables, et le repas très bon pour des prix plus que raisonnables! Merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis que cette surprise ait été positive ! Très contents de savoir que vous avez passé un bon moment ! Nous nous ferons une joie de vous recevoir à nouveau ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 22/10/2023 à 00:41
Très bon accueil et produits de qualité. Je recommande les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour et votre recommandation ! Au plaisir de vous régaler à nouveau, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 20/10/2023 à 15:06
Très bon restaurant, je le recommande !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Vignaud, Merci beaucoup pour votre avis et votre recommandation ! À une prochaine fois ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 15/10/2023 à 11:39
Accueil chaleureux, service impeccable et très bonne cuisine accompagnée de bon vins. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Macedo, Ce fut un plaisir de vous recevoir ! Un grand merci pour votre retour très positif ! Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à nouveau, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 06/10/2023 à 19:22
Très bon très sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci à vous pour votre retour et votre évaluation ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 03/10/2023 à 19:29
Excellent que ça soit les plats ou les responsables !!! Je recommande 100% si vous souhaitez bien manger accompagné d’un bon petit vin. Merci pour l’accueil et pour votre professionnalisme.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Vous nous ferez presque rougir ! Un grand merci pour votre confiance et votre retour ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 03/10/2023 à 14:30
Très belle découverte. Très bon accueil, très bonne cuisine. Vraiment incroyable. Top 1 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Incroyable mais vrai ! Un grand merci pour cette place de choix et votre retour si positif ! Nos portes vous restent ouvertes pour davantage de découvertes ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 01/10/2023 à 16:43
merci à Romain et Léa pour leur accueil chaleureux dans ce cadre très agréable. cuisine au top et excellent conseil pour accorder les mets aux vins. je recommande milles fois !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Espuna, Merci surtout à vous pour votre confiance et votre témoignage ! Il nous paraît essentiel de bien vous conseiller pour optimiser votre expérience gustative ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 01/10/2023 à 15:14
Dîner avec les copains, un service de qualité, un menu très correct, très bonne quille de vin pour accompagner nos plats. Allez y, sans hésiter !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Pouvreau, Ce fût un plaisir de recevoir votre petit groupe ! Un bon plat se doit forcément d’être accompagné d’un bon vin ! Nous vous remercions pour votre retour et espérons vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 01/10/2023 à 11:45
Très bonne expérience, Nous étions 12 ce qui n’est pas simple pour un service et pourtant tout a été géré parfaitement, les plats et le vin étaient excellent !
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Patte, Nous aimons les challenges ! C’était un plaisir de vous recevoir, nous avons passé un très bon moment ! Un grand merci pour votre retour qui nous fait chaud au cœur ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 01/10/2023 à 00:03
Ambiance sympathique. A l'écoute et à recommander.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Grandin, Un grand merci pour votre retour positif ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 29/09/2023 à 15:12
On a très bien mangé dans ce RESTAURANT de NIORT. (bien que la carte d'invitation fasse plus penser à une cave). La serveuse est très agréable et donne des explications claires sur sa carte. Le chef cuisinier nous a régalé avec ses bons burgers maison au magret de canard. Vous pouvez choisir un menu pour 18,90 (entrée, plat et dessert). On ne peut effectivement que RECOMMANDER ce lieu. MERCI à vous, Bonne continuation
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Le Mainate, Nous ne pouvons que vous remercier pour votre confiance et votre retour ! Merci pour la petite information concernant la carte d’invitation, nous allons travailler dessus. L’expérience ne se fait, en effet, pas que par la cuisine mais également par l’accueil et le conseil ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 26/09/2023 à 17:29
Très bel accueil, bons vins bonne cuisine! Que demander de plus?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Métayé, Un grand merci pour vos différentes évaluations ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 26/09/2023 à 12:28
Excellent moment autour du goût, des accords entre mets fins et arômes du vin ! Très bien accueillis et ravis de notre soirée ! Bravo, ça sort des sentiers battus
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Viot, C’est toujours un plaisir de lire des avis tels que le vôtre ! Nous souhaitions en effet proposer quelque chose qui sort de l’ordinaire, c’est donc mission réussie ! Nous nous ferons un plaisir de vous recevoir à nouveau, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 20/09/2023 à 18:47
Très belle découverte, nous y sommes allés dîner avec mon conjoint , la deco est très sympa , service au top , très bon conseil pour associé vin et plat , produits frais , locaux . C’était délicieux. Merci beaucoup.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Guillon, Ce fut un plaisir de vous recevoir ! Un grand merci pour votre retour qui fait chaud au cœur ! À une prochaine fois, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 14/09/2023 à 13:21
Très bon acceuil, service discret, professionnel efficace, et avec le sourire tout le temps. La cuisine est innovante et excellente. Carte des vins plaine de surprises A lire avec modération😊 Nous avons passé une soirée merveilleuse. Nous avons été absolument ravis de tous les aspects de notre soirée. Cela valait la peine de marcher quelques minutes supplémentaires au-delà de la grande place pour trouver ce joyau caché. Visiteurs amateurs de gastronomie et de vin à Niort, ceci est pour vous. Un grand merci à Léa et Romain. Hautement recommandé Fiona et Stéphane
Réponse du propriétaire :
Bonjour à tous les deux, Un grand merci pour votre retour et votre recommandation ! Il est vrai que nous ne sommes pas les plus visibles de Niort mais nous sommes très heureux que vous nous ayez découverts ! Un grand merci à vous et au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 14/09/2023 à 10:27
Excellente expérience. Ambiance cosy tout d'abord : tables espacées, sièges cossus très confortables, déco soignée avec belle mise en valeur de la cave, niveau acoustique satisfaisant (c'est tellement rare). Le service est plus que premium : accueil, conseil, disponibilité, sans jamais être guindé, bref on se sent chouchoutés sans être dérangés. Cuisine tip top, sachant que nous avons choisi le menu d'appel à 25 euros qui nous convenait parfaitement avec 2 choix d'entrées, plats et desserts ; en jouant avec la sélection de vins au verre (3 rouges, 3 blancs secs + 1 moelleux) et en se laissant guider par la sommelière, cela permet de faire un accord mets/vin à prix raisonnable. Ce n'est sans doute qu'un bref aperçu, car les plats à la carte et la carte des vins donnaient très envie (sur une gamme de prix logiquement en adéquation). Partis les derniers et étant proches du comptoir, nous avons pu constater que toutes les tables ne tarissaient pas d'éloges au moment de quitter l'établissement. En résumé, un effet whaou avec un rapport qualité/prix/service/ambiance imbattable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Tout d’abord, un grand merci pour votre confiance ! C’est toujours un plaisir de lire un avis si positif ! Pour nous, la restauration ce n’est pas seulement de bien manger, c’est également de faire vivre un bon moment à nos convives ! Au plaisir de vous revoir pour toujours plus de découvertes ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 13/09/2023 à 19:30
Experience gustative inoubliable, cela fait plusieurs fois que je viens et la surprise est à chaque fois au rendez-vous. La beauté et la qualité des plats n'ont d'égal que la qualité du servuce À découvrir absolument
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Rabut, Un grand merci pour votre confiance et votre retour ! C’est toujours très gratifiant de réussir à vous épater à chaque reprise ! À très bientôt, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 11/09/2023 à 19:38
J'ai eu l'occasion d'y manger pour notre séminaire d'entreprise. Les produits sont délicieux et l'accueil est chaleureux. Petit plus pour la décoration intérieure qui est très belle. Je recommande très fortement, l'une des meilleures adresses de Niort !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous sommes ravis que vous soyez satisfaites ! Notre objectif est de vous régaler, c’est donc toujours un plaisir de lire que c’est mission accomplie ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 31/08/2023 à 08:21
Tout est réuni dans ce petit restaurant. Qualité des produits donnant des plats magnifiques. L’accueil est très chaleureux, et en même temps discret . Prix très raisonnable. Hâte d’y retourner
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Chateauraynaud, Un grand merci pour votre avis si positif ! Nous avons passé un très bon moment en votre présence ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 23/07/2023 à 11:29
Accueil chaleureux d’une équipe motivée, tout est fait maison , saveur du terroir +++ allez y !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Bocquet, C’est toujours un plaisir de vous recevoir et de vous faire déguster les produits de notre terroir ! Toute notre équipe vous remercie pour cet avis si positif ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 15/07/2023 à 21:57
Très bon restaurant sur Niort, je recommande fortement. Produits de qualité
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour ! En effet, nous accordons beaucoup d’importance à la sélection de nos produits ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 06/07/2023 à 14:42
Repas de midi entree plat dessert à 18.50€ excellent de l entrée au dessert. Très bon vins en accompagnement Resto à recommander
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Morel, Nous sommes ravis que votre repas se soit déroulé à la perfection ! Un grand merci pour la recommandation ! À une prochaine fois ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 06/07/2023 à 10:12
Cuisine de qualité et un service exceptionnel. Nous avons été très bien accueillies dans cet établissement, avec un service rapide et très professionnel. Une très bonne expérience, à refaire sans hésitation !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour ce retour si positif ! Nous nous ferons un plaisir de vous recevoir à nouveau pour davantage de découvertes culinaires ! À bientôt ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 01/07/2023 à 22:29
Plats excellents, cadre incroyable et le service absolument parfait ! Je recommande, allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçu 😍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Barbier, Un grand merci pour ce retour qui a fait rougir notre équipe ! Nous recommandons tout de même de venir les yeux ouverts, il serait dommage de rater notre cave ! À une prochaine fois ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 25/06/2023 à 17:40
De passage à Niort, un pur plaisir, dîner avec des plats très agréables et accompagné à chaque mets de l'accord avec le vin adéquat. Accueil très sympa, qualité de l'échange, ambiance tranquille. Un bon moment à recommander.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Joutard, Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment ! Nous vous remercions pour votre avis et votre recommandation ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 24/06/2023 à 22:23
Service de très bonne qualité avec de très bons conseils et repas excellent. Je recommande vivement cette adresse
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour cet avis et cette recommandation ! Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 24/06/2023 à 22:07
Très très bon, le service est d'aussi bonne qualité que la cuisine. Beaucoup de connaissances dans les vins.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre retour ! À une prochaine fois ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 23/06/2023 à 23:10
Accueille de qualité, avec bienveillance et bons conseils pour le vin. Les plats sont succulents. Très bonne adresse Je conseille !!!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Ce fût un plaisir que de partager ce moment avec vous ! Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à nouveau ! À bientôt ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 10/06/2023 à 23:02
Des mets originaux et délicieux idéalement accompagnés de vins qui le sont tout autant! Le tout servi par des passionnés. On a vraiment l'impression d'être dans un restaurant qui a envie que les clients passent un moment culinaire exceptionnel ce qui est extrêmement rare pour mériter d'être souligné. Un grand bravo, continuez comme ça !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Vous nous avez cernés à la perfection ! Nous aimons notre métier, c’est donc toujours un plaisir de le partager ! À bientôt ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 10/06/2023 à 00:00
Adresse qui mérite vraiment d'être connue. Lieu cosy, où l'on se sent cocooné, décoration sobre, élégante et confortable, cuisine authentique extra, avec des produits locaux et de saison, association avec des vins du tonnerre...et pour finir des patrons passionnés, super agréables ni trop présents ni trop peu. Ils sont justes et pertinents à tout point de vue, adresse à retenir. 🙏
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Lagarde, Nous sommes très contents que votre repas vous ait plu à la perfection ! Notre rôle n’est pas uniquement de vous servir mais bien de vous conseiller pour une expérience optimale ! Nous nous ferons un plaisir de vous recevoir à nouveau ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 07/06/2023 à 08:48
très bien accueilli par Léa et Romain un service de qualité et bercé de bonnes intentions une cuisine exquise plein de saveurs nous y retournerons prochainement
Réponse du propriétaire :
Bonjour, C’est toujours un plaisir que de lire un avis tel que celui-ci ! Nous vous remercions et vous attendons de pied ferme pour de nouvelles découvertures culinaires ! À bientôt ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 06/06/2023 à 12:31
Excellente soirée, menu fin et très savoureux accompagné de tres bons vins . Romain et Léa sont charmant et sont aux petits soins pour leurs clients.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hélène, Nous attendions ta visite de pied ferme ! Nous sommes donc ravis que ta soirée se soit déroulée à merveille ! Nous nous ferons un plaisir de te recevoir à nouveau, Bonne journée, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 28/05/2023 à 18:45
Pour terminer notre tour de France en famille, VINS PARADOX, un restaurant de la ville de Niort, jumelée avec notre chère Gijón. Vins Paradox est un restaurant très accueillant, tenu par Léa et Romain, qui nous ont réservé un traitement exquis dès le premier instant, la première question que nous avons posée en entrant étant : Anglais, espagnol ? Eh bien, les deux, Léa avec son espagnol qui, bien qu'elle dise être un peu rouillé, ne se remarque pas, et Romain avec son anglais. En ce qui concerne la nourriture, la carte n'est pas très étendue, mais je peux vous assurer que tous les plats principaux sont préparés avec des produits de première qualité et cuisinés avec beaucoup de soin. Quant à l'accord avec le vin, nous l'avons laissé entre les mains de Romain, sommelier de profession, et il n'a pas déçu, un vin rouge local (Niort), fruité et à la bonne température, quelque chose qui nous a manqué en France, pays des grands vins. En résumé Personnel : 10 Salle : 9 Nourriture : 8 Vin : 9 A recommander absolument, un must si vous êtes à Niort. Merci beaucoup pour votre attention, félicitations au chef, et un gros câlin à Léa et Romain. Como colofón a nuestro tour familiar por Francia, VINS PARADOX, restaurante de la ciudad de Niort, hermanada con nuestro querido Gijón. Vins Paradox, es un restaurante muy acogedor, regentado por Léa y Romain, de los que recibimos un trato exquisito desde el primer momento, donde la primera pregunta que hicimos al entrar fue “¿Inglés, español?”. Pues las dos cosas, Léa con el español, que aunque dice tenerlo un poco oxidado no se le nota y Romain con el inglés. En cuanto a la comida, nos encontramos una carta no muy extensa, pero puedo asegurar que cualquiera de los platos principales están compuestos por un producto de primera calidad y cocinados con mucho cariño. En cuanto al marinaje, decir que lo dejamos en manos de Romain, sumellier de profesión, y no defraudó, un tinto de la tierra (Niort), afrutado y en su punto de temperatura, cosa que hemos echado de menos en Francia, tierra de grandes vinos. En resumen Personal:10 Local: 9 Comida:8 Vino:9 Lo siguiente a recomendable, visita obligada en caso de acercarse por Niort. Muchas gracias por vuestra atención, felicitaciones al cocinero, y un fuerte abrazo para Léa y Romain.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour ! Ce fut un plaisir de vous accueillir et de vous faire découvrir notre cuisine ! Nous sommes ravis que cela vous ait plu ! Culinairement, L'équipe Vins Paradoxe
Le 21/05/2023 à 08:26
Produits servis frais et de qualité Accueil sympathique et chaleureux
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous mettons un point d’honneur à ne vous proposer que des produits frais, locaux et de qualité ! C’est donc un réel plaisir que de vous lire ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 04/05/2023 à 20:48
Très bonne adresse,service impeccable Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme NIVAULT, Un grand merci pour votre retour ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 29/04/2023 à 22:33
Vraiment très bon, avec des produits frais et des associations de saveurs parfaites. Et un bon rapport qualité-prix en plus. Une super découverte !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Berton, Ce fût un plaisir de vous recevoir ! Nous vous remercions pour cet avis très positif ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 26/04/2023 à 09:07
Restaurant très agréable, nous avons passé un très bon moment. La nourriture et le vin sont très bons. Tarif pour un soir très correct. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Moussion, Merci beaucoup pour votre avis et votre recommandation ! Nous nous ferons un plaisir de vous recevoir à nouveau ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 21/04/2023 à 10:06
C'est super a tout point de vue. Accueil très agréable, très bon repas. Le résultat d'une équipe passionnée!
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Dubreuil, Un grand merci pour vos notations et votre avis ! Nous sommes ravis de vous avoir transmis notre passion ! À une prochaine fois, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 20/04/2023 à 19:26
Très bel accueil et de très bon conseil. Repas délicieux. Je recommande sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Laristan, Nous vous remercions pour votre avis et votre recommandation ! À une prochaine fois pour de nouvelles découvertes culinaires ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 08/04/2023 à 21:50
Super restaurant au calme avec de très bons produits très bien cuisinés. L’accueil est à la hauteur de la cuisine vraiment une bonne adresse à niort. Travail de qualité et professionnel. Merci à vous pour ce bon moment c’était très bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Augé, Ce fût un plaisir de vous recevoir ! Nous sommes ravis que notre cuisine vous ait plu ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 01/04/2023 à 23:11
Tout était parfait ! L'accueil ni trop ni pas assez, la cuisine sans aucune fausse note, le champagne et le vin très bons. En bref un excellent moment que nous avons hâte de renouveler et que nous ne manquerons pas d'indiquer aux personnes qui auraient un soupçon d'hésitation. Merci pour cette belle soirée
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Guillard, C’est un réel plaisir de lire un tel avis ! Nous vous remercions grandement et espérons vous revoir ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 29/03/2023 à 14:40
Il faut y aller... Une adresse à garder... Toujours un régale en cuisine et des patrons au top pour vous servir. Un réel plaisir d'y aller. 👍👍👍👍👍😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci à vous pour cet avis si positif ! Ce fût un plaisir de vous servir ! À une prochaine fois ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 25/03/2023 à 19:31
Bien mais rien d'exceptionnel non plus. Menu du midi assez basique... tarif correct...
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Dubreuil, Nous sommes navrés que notre cuisine ne vous ait pas plu à 100%. Nous vous invitons cependant à repasser un soir afin de découvrir notre cuisine la plus élaborée. Bonne journée à vous, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 24/03/2023 à 21:15
Très très belle surprise, un régal du début à la fin. Beau resto relooké avec beaucoup de goût...c est le mot exact qui caractérise tout le repas...n hésitez pas..allez y....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Gayot, Ce fût un grand plaisir de vous avoir surprise ! Merci beaucoup pour votre recommandation ! À une prochaine fois ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 22/03/2023 à 01:33
Les plats sont excellents, l'accueil est formidable et le cadre est élégant tout en mettant à l'aise.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre retour ! Notre objectif est bien évidemment de faire passer un bon moment à nos invités, nous sommes donc ravis que votre expérience soit une réussite ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 18/03/2023 à 09:30
Très bon moment bel accueil plats excellent desserts esquis et les vins subtils.... très bonne adresse
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Pineau, Merci à vous pour votre avis ! Ce fût un plaisir de vous recevoir ! À une prochaine fois pour plus de dégustations ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 17/03/2023 à 09:16
Un repas succulent, dans un espace très agréable. Mention spéciale pour le burger au magret de François, le chariot de fromages locaux délicieux. Bravo au cuisinier et à notre hôtesse qui était tout simplement extra.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre retour qui a fait rougir notre hôtesse ! En effet, notre burger au magret a eu de très bons retours ! Au plaisir de vous revoir ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 07/03/2023 à 20:05
Très chaleureux j'y suis allée avec des anciens collègues tous ont aimés
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Boinot, Ce fût un plaisir de vous recevoir ainsi que vos anciens collègues ! Un grand merci à vous tous pour ce bon moment ! À une prochaine fois ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 03/03/2023 à 22:14
Bon goût à tous les niveaux, dans un cadre cosy ou dans des assiettes pleines de saveurs, dans des verres aux nectars délicats. En prime, amabilité, gentillesse et délicatesse. Succès et longue vie à cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Appéré, Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que le repas vous ait plu ainsi qu’aux enfants présents ! C’est toujours un plaisir de réjouir les papilles des petits et des grands ! À une prochaine fois ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 03/03/2023 à 11:13
Super accueil, super cuisine.... Une petite musique d'ambiance serait un ++ 🙏🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Yvon, Merci à vous pour votre retour ! Pour ce qui est de la musique, nous y réfléchissons actuellement ! Au plaisir de vous revoir ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 01/03/2023 à 23:25
Cuisine spectaculaire, avec une sélection inégalée de vins locaux. À ne pas manquer!
Réponse du propriétaire :
Salut, Ce fut un plaisir de vous servir ! Bien entendu, notre sélection de vins est l'une de nos plus grandes fiertés ! J'espère vous revoir, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 16/02/2023 à 08:59
Un plaisir tout est parfait
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Menuet, Merci à vous pour votre retour et votre évaluation ! Au plaisir de vous revoir ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 10/02/2023 à 09:54
Je recommande fortement ce restaurant... C'est vraiment délicieux et le patron est très gentil et aux petits soins pour ces clients Nous avons passés une très bonne soirée
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Sabatier, Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que votre soirée se soit déroulée à la perfection ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 06/02/2023 à 15:46
Tout est parfait. L’accueil, la cuisine, le service, la salle, et tout et tout Nous reviendrons encore et encore car la carte est renouvelée toutes les quinzaines !! Vins Paradoxe est à retenir Plaisir assuré
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Dubois, Le plaisir fût partagé ! En effet, nous mettons un point d’honneur au renouvellement de notre carte, dans l’objectif de faire découvrir toujours plus de saveurs ! À une prochaine fois ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 04/02/2023 à 22:09
Très belle découverte ! C’est un restaurant qui vaut vraiment le détour. Léa et Romain sont très accueillants et valorisent par leur cuisine des produits locaux et de qualité. Probablement un des meilleurs restaurants niortais.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Nevoux, Merci beaucoup pour votre avis si positif ! Nous faisons en effet de notre mieux pour travailler uniquement avec des produits locaux de qualité ! Nous sommes donc ravis que cela vous ait plus ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 28/01/2023 à 23:36
Super accueil, restaurant très agréable, très professionnel. Excellente carte de vin. A faire et re faire
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme BELINE, Nous vous remercions pour cet avis aussi positif ! Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire (re)découvrir de nombreux produits frais ! À la prochaine fois ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 25/01/2023 à 07:42
Super accueil, bons mets et bons vins, nous y retournerons c'est sûr
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Lethinois, Un grand merci pour votre retour ! Nos portes vous sont bien évidemment ouvertes ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 17/01/2023 à 19:15
Léa et Romain sont des passionnés, très bons conseils pour le vin, nous avons déjeuné, tout est excellent, de l entrée au dessert. Merci au Chef Cuisinier.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine, Ce fût un plaisir de vous recevoir ! Nous mettons en effet beaucoup de passion dans notre restaurant, nous sommes donc ravis que tout vous ait plu ! Nous espérons vous revoir ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 23/12/2022 à 12:37
Excellent repas hier soir! Même si le cuisinier avec moi a apporté des critiques de perfectionniste! Bon accueil et sympathique petite carte!
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Princet, Merci beaucoup pour cette évaluation ! Nous sommes ravis que votre repas se soit déroulé à merveille ! Pas d’inquiétude, il est toujours bon d’entendre un avis extérieur ! Nous espérons vous recevoir à nouveau ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 20/12/2022 à 20:16
Un bel endroit, un accueil chaleureux, des plats délicieux. Nous avons passé une excellente soirée en amoureux dans un cadre magnifique. Tout est beau et bon. On recommande à 200% la carte cahnge tous les 15 jours et tout est frais et local . Un régal
Réponse du propriétaire :
Bonjour Élise, Très contents de savoir que votre repas en amoureux s’est déroulé à la perfection ! En effet, nous aimons varier les plaisirs et faire découvrir de nombreux produits frais ! Au plaisir de vous faire découvrir notre nouvelle carte ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 09/12/2022 à 21:55
Très contente de cette découverte culinaire. Tout est fait maison. Repas excellent, nous reviendrons avec grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Gineste, Merci beaucoup pour cet avis des plus positifs ! Nous avons à cœur de proposer uniquement des plats faits maison ! À une prochaine fois dans notre restaurant ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 08/12/2022 à 14:05
J ai découvert aujourd'hui ce nouveau resto sur niort, c est bon, raffiné, les plats sont jolis, le service est rapide. Je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie, Merci beaucoup pour votre avis et votre recommandation ! Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à nouveau ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 03/12/2022 à 19:25
Excellent endroit dans lequel où nous pouvons excellent bien dîner.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Chollet, Merci beaucoup pour votre avis si positif ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 02/12/2022 à 17:47
Un lieu décoré avec goût et un excellent repas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Giron, Nous vous remercions pour cet avis aussi positif ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 27/11/2022 à 20:33
Un mot : Wouhaaaaa ! Cela résume à la perfection notre expérience dans ce coin de paradis gustatif. L’accueil est chaleureux et familiale. Le lieu est décoré avec beaucoup de goût avec un éclairage très bien géré pour se sentir à l’aise tout au long de ce moment d’explosion en bouche. Une carte petite mais avec des produits frais et de qualités avec un large choix de vins. Laissez-vous tenter par le choix du sommelier pour accompagner votre entrée, votre plat et votre dessert, il trouvera l’accord parfait.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Laîné, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de rédiger un avis aussi positif ! C'est toujours un plaisir de lire des avis tels que le vôtre ! Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à nouveau pour plus de découvertes gustatives ! Bonne journée à vous, Culinairement, L'équipe de Vins Paradoxe
Le 27/11/2022 à 19:05
Aucun regret d’avoir parcouru 470 km pour découvrir ce petit restaurant charmant. Léa et Romain nous ont réservé un accueil chaleureux et nous avons pu découvrir une petite carte sympathique. Produits frais et vins délicieux, nous avons déjà hâte d’y retourner.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Giraud, Nous sommes ravis que votre repas se soit déroulé à la perfection ! Merci d’avoir fait autant de route pour découvrir notre restaurant qui, semble-t ‘il, a valu le détour ! Vos photos nous donneraient même l’eau à la bouche ! Au plaisir de vous faire découvrir de nouveaux produits ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 26/11/2022 à 14:23
Léa nous a accueilli chaleureusement, nous avons découvert un endroit à l'image des propriétaires. Pour cette expérience nous avons eu la chance de goûter toute la carte, des aliments frais et associés avec goût. Nous tenons a mentionné le savoir faire du chef. Nous avons laissé notre confiance à Romain pour l'accord mets et vins, se fut une formidable expérience. Nous souhaitons beaucoup de réussite a l'ensemble de l'équipe. Merci encore pour ce moment!
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Gerard, C’est toujours un plaisir de lire des retours tels que le vôtre ! Nous vous remercions, tous les 3, pour votre confiance et pour votre avis très positif ! Nos portes vous restent ouvertes si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 19/11/2022 à 12:31
Une expérience gustative à tester les yeux fermés ! Un plaisir pour les papilles de l'apéritif au digestif ! Des propriétaires passionnés, et ça se voit ! Merci à vous, je recommande sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tristan, Très content de voir que cela t’a plu ! Un grand merci pour ta recommandation et ton avis positif ! Au plaisir de te recevoir à nouveau ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 18/11/2022 à 22:06
Accueil chaleureux, propriétaires passionnés et passionnants. Nous avons tout apprécié, de l’entrée au dessert (en passant par le digestif!). Très bonne nouvelle adresse sur le niortais !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline, Nous sommes très contents d’avoir réussi à te partager notre passion ! Nous te remercions pour ta confiance et pour ton retour aussi positif ! Nous serions ravis de t’accueillir à nouveau ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 11/11/2022 à 16:04
Nous sommes venu par hasard en cherchant un endroit où déjeuner ce midi. Très bon restaurant, bonne découverte. Que des produits frais et de qualités. Accord mets et vins parfaitement conseillé. Rapport qualité prix parfait. Nous recommandons. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Tisseron, À croire que le hasard fait bien les choses ! Un grand merci pour cet avis aussi positif ! Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire (re)découvrir de nombreux produits frais ! Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 11/11/2022 à 11:38
Un service impeccable et en plus un sommelier a qui on peut faire confiance aveuglément, décoration faite avec goût et un régale dans l'assiette ! Nouvelle adresse à découvrir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ana, Nous vous remercions pour ce retour si positif ! Nous sélectionnons avec soin nos vins pour vous faire découvrir de nouvelles références qui s’accorderont à la perfection avec nos différents plats ! Au plaisir de vous revoir, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 09/11/2022 à 16:37
Endroit magique décoré à la perfection. A découvrir rapidement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Un grand merci pour votre avis et votre recommandation ! Au plaisir de vous revoir très vite, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
Le 08/11/2022 à 19:36
Très bel endroit. Personnel agréable et souriant et repas au top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anouk, Merci pour ton avis et ta recommandation ! Nous espérons te revoir très vite, Culinairement, L’équipe de Vins Paradoxe
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