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Reviews
Le 26/01/2024 à 12:47
Toujours excellent ce restaurant, l'accueil et la cuisine au top et la déco Italienne super.
Le 24/01/2024 à 16:37
Bordelais et gourmands, nous avons arpentés la plupart des restaurants italiens de notre ville. Des plus ou moins trendy, nous avons d’ailleurs étaient très déçus de la plupart testés (pour ne pas les citer). La hype étant très trompeuse. Ici, bien qu’en plein milieu des rues et des places qu’on peu qualifier « d’attrape touristes » , nous décidons au hasard de tenter notre chance chez Vanzetti. Après un petit apéro et des anti pastis en terrasse (détail à préciser car il semble assez important de le souligner pour une fin de mois janvier) : du pain à l’ail, très aillé mais c’est ce qu’on demande à du pain à l’ail après tout ! Accompagnés de quelques légumes confits et d’une belle burrata . La bruine pointant son nez, le staff nous propose une table à l’intérieur pour le reste de notre soirée ! Ce sera des pâtes pour nous trois, un régal globale ! Je prends les carbonaras, le crash test pour un bon resto italien! Test réussit : du bon pecorino, un bel œuf, des bons morceaux de Guanciale et surtout PAS de crème fraîche. Une jolie sauce crémeuse et onctueuse vient enrobée mes spaghettis. En plus d’être bien présenté, c’était très savoureux et vraiment copieux. Les desserts sont plutôt classiques mais méritent d’exister . Enfin, les deux jeunes femmes au service sont très agréables, souriantes et aux petits soins. Un limoncello nous est offert pour la digestion, que l’on décline car nous sommes à plus que pleins, mais c’est ce genre de petit plus que l’on apprécie et qui conclue positivement une très bonne expérience ! Nous reviendrons avec plaisir ✨
Le 21/01/2024 à 10:02
Cuisine généreuse et savoureuse ! Dépaysement garanti en prime 🥰
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