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Reviews
Le 12/11/2023 à 07:16
Nous avons passé un excellent moment en famille chez Vanina. Cuisine excellente et service attentionné. Voyage en Italie garantie. Cuisine ouverte un vrai plus.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour vos éloges ! Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un excellent moment en famille dans notre restaurant. C'est un honneur de savoir que notre cuisine ait réussi à vous transporter en Italie. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour un autre voyage gustatif.
Le 28/10/2023 à 09:18
Première expérience au château La Coste, nous avons décidé de dîner chez Vanina. Accueil très souriant et chaleureux de la part de l'équipe de salle. Carte très simple sans trop de choix. Nous avons pris les deux entrées proposées, la salade de choux de Bruxelles, avocat, parmesan très sympa tout en fraîcheur. La cassolette d'artichauts avec le brie beaucoup trop salé dommage...en plus avec la foccacia qui elle aussi était trop salé à mon goût. En plat les gnocchis épinards ricotta très bon, ainsi que les spaghettis au gambas, pas mal mais un peu trop cuit et aucun goût d'ail.. en résumé repas pas mal mais dommage pour les assaisonnements. Service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez choisi Vanina pour votre première expérience au Château La Coste. Merci pour votre retour détaillé, et nous prenons en compte vos observations sur les assaisonnements. Nous sommes heureux que l'accueil ait été souriant et chaleureux, et que les plats tels que les gnocchis et les spaghettis aient été appréciés. Nous espérons vous revoir pour une nouvelle expérience culinaire.
Le 10/10/2023 à 14:16
Service très agréable et attentionné. Une petite carte avec de bons ingrédients régionaux. Nous avons eu une sélection variée d'entrées délicates. Les différentes pizzas étaient excellentes. Les raviolis au potiron et à la ricotta étaient délicieux et joliment présentés. Deux gâteaux différents ont complété cette belle soirée. Le rosé du domaine est également recommandé. Nous serions ravis de revenir.
Réponse du propriétaire :
Cher Thomas, merci beaucoup de nous avoir rendu visite, nous sommes heureux de lire que vous apprécié votre moment avec nous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau
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