Is this your file? Modify the record. / Delete the record.
Reviews
Le 29/01/2024 à 09:54
Un moment très conviviale. Le service est au top, et l'ambiance avec l'orchestre en direct est superbe.
Réponse du propriétaire :
Merci Harmony.
Le 28/01/2024 à 12:38
Habituée du restaurant Trinque et Fougasse O'sud nous décidons hier de tester le restaurant de Saint Jean de Vedas. Sur le concept et la qualité rien à redire toujours satisfaite , un service très agréable et toujours découverte de vins très appréciable . En revanche étonnement et déception au moment de l'addition. En effet ce soir la orchestre avec 3 musiciens, musique très forte nous ne nous sommes pas entendues du repas et au moment de régler la note nous voyons que nous sommes impactées sur la note de la musique que nous n'avons pas forcément appréciées ni attendues en venant ce soir la. À aucun moment nous sommes prévenues : ni sur le site , ni au moment de la réservation , ni par les serveurs à l'arrivée. À 3 cela rajoute 9€ sur l'addition totale je n'imagine pas si nous étions venues à 10 ( 30€ c'est plus que considérable sur une note ). Faire venir des musiciens de la place de la comédie est peut être une choix de votre part pour créer une animation mais c'est bien la première fois que je vois que c'est imposer sur la note des clients sans même qu'il n'est choisi de venir à une soirée particulière. Bref nous partons sur un goût amer. Nous reviendrons cependant car nous apprécions le restaurant mais nous ferons attention de ne plus venir un soir avec des musiciens.
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame, et merci pour votre avis, votre fidélité. Vous avez exprimé en termes mesurés votre déception concernant le supplément musique qui vous a été appliqué. Quelques précisions au sujet de ce supplément : Trinquefougasse a pratiquement toujours fait de l'animation musicale, et nous avons toujours procéder de la sorte pour pouvoir rémunérer les musiciens. C'est un choix que nous avons fait. Nous aurions pu choisir de pratiquer des prix plus élevés lors des concerts, nous avons opté pour cette formule. Et ceci est annoncé quand on réserve sur le site, j'ai bien vérifié. Ceci n'excuse pas le fait que la musique ait été trop forte au point d'être désagréable ce soir là, et nous nous en excusons. Pour nous faire pardonner, nous vous offrirons une bouteille de vin la prochaine fois que vous nous ferez le plaisir de venir chez nous. Bien cordialement, Mathieu Boudet.
Le 27/01/2024 à 08:59
Très bon accueil serveur au top viens voir si tout va bien c était parfait avec un groupe de musiciens la soirée était parfaite à refaire
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Agnès pour votre avis qui nous fait bien plaisir.
Opening time :
Comment contacter l'établisement ?
Ou manger près de Saint-Jean-de-Védas ?