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Reviews
Le 25/01/2024 à 19:23
Les falafels super, pareil pour le houmous. Mais lors de la livraison, pouvez vous svp mettre davantage de pain syrien (pain super plat, fin). Merci
Le 23/01/2024 à 21:44
Fabuleux. Fabuleux !!! Sans doute le meilleur libanais de Nancy et possiblement de tout le Grand Est ! TOOM redonne ses lettres de noblesse à une cuisine libanaise trop souvent malmenée, dévalorisée par des cuisiniers sans âme qui la sacrifient avec des préparations toutes faites, pateuses et trop riches... Non, là tout est frais, simple en apparence mais élaboré, les recettes maîtrisées, parfaitement assaisonnées et présentées, tout est léger et roboratif en même temps, on est devant le meilleur de ce que peut proposer la cuisine libanaise : finesse, délicatesse, fraîcheur, saveurs toniques, onctuosité, originalité... Vous ne rentrez pas dans un restaurant installé avec sa décoration chargée et sa pesanteur traditionnelle, vous êtes dans le Food Bar qui vous offre un cadre moderne indus et une salle partagée pour manger vos plats. Mais fermez les yeux et vous serez transportés dans un street food de Beyrouth. C'est bon comme si vous y étiez. Coup de coeur pour le mutabal spécial, fumé et assaisonné à la perfection ! Les falafels sont à tomber, vous n'en avez jamais mangé tant que vous n'avez pas goûté ceux-là ! Je retrouve des goûts qui s'étaient égarés depuis mon enfance... Bravo à TOOM ! On lui souhaite un vrai restaurant et une succursale à Strasbourg dans les années à venir !
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