About : Restaurant Sugaar in Paris
Below you will find all the information on the Sugaar Restaurant which is located in Paris. On this sheet there are the opening hours, customer reviews, menu (map), address and telephone number. You can also write a review on this Restaurant at the bottom of the page.Is this your file? Modify the record. / Delete the record.
Plan :
Services available :
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Excellents cocktails
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Petites portions à partager
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Dîner
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
Reviews
List of latest reviews on Sugaar in Paris
Hannelore.c
Le 31/01/2024 à 16:46
Délicieux moment des plats au service. Je recommande vivement !
Laure.
Le 28/01/2024 à 09:13
Restaurant sympa mais on se sent à l’étroit car les tables sont trop proches les unes des autres. Manque de choix de vin au verre (seulement 1 vin rouge proposé qui n’était pas à mon goût). Ambiance au rdc qui mériterait d’être dupliquée au 1er. Tarifs un peu abusifs au vu de ce qui a été dit plus haut!
olivia.o
Le 23/01/2024 à 13:15
Sugaar était la meilleure expérience culinaire que nous ayons eue à Paris. Nourriture délicieuse et variée avec de bonnes portions. Nous avons réservé pour une table de sept personnes et nous avions une table magnifique et intime en bas. Le restaurant a une ambiance et une décoration merveilleuses sans être surpeuplé. Les boissons étaient également toutes délicieuses et le service attentionné et gentil. Fortement fortement recommandé!
Stéphane.A
Le 04/01/2024 à 13:34
Excellent resto super ambiance belle playlist et surtout très belle cuisine raffinée et équipé au top
Nikandre.o
Le 04/01/2024 à 12:28
Très mauvais rapport qualité prix. Et alors que le restaurant ferme à 2h ils nous ont demandé de payer et partir à 11h45. Encore un restaurant très prétentieux !
Marina.a
Le 04/01/2024 à 01:39
Les plats assez basiques et pas sophistiqués du tout pour le prix. On a commandé à 21:00 - il y avait 5 tables déjà remplis- et il manquait déjà l’une de deux options de poisson. Le personnel assez snob (l’accueil n’est pas du tout accueillant…) et vers minuit on nous a demandé de partir parce qu’ils fermaient, or il est affiché sur goggle que le restaurant ferme à 2:00. Franchement , il n’y a pas de raison de faire ce travail (recevoir des gens et les servir) s’il ne nous plaît pas ..
Anaïs.o
Le 01/01/2024 à 13:25
J'ai récemment dîné au restaurant et mon expérience a été formidable. La serveuse était adorable, offrant un service extrêmement agréable et rapide tout en restant très professionnel. Céline, en particulier, était exceptionnellement gentille et attentionnée envers nous, veillant à ce que notre repas se déroule parfaitement. Les plats étaient délicieux, préparés avec soin et le cadre intimiste et sympathique a vraiment ajouté une ambiance chaleureuse au lieu. Une expérience culinaire que je recommande vivement à tous ceux qui cherchent à savourer une soirée mémorable.
Marjane.A
Le 01/01/2024 à 13:11
Bien accueillie, service excellent (surtout si vous êtes servis par Céline), repas exceptionnel. Un très bel endroit avec de belles personnes. Je recommande à 100%
Tyra.�
Le 20/12/2023 à 18:27
Un si bon restaurant. Personnel sympathique, excellent service et nourriture délicieuse! J'ai hâte d'y retourner !
Ksenia..
Le 13/12/2023 à 23:12
J'ai parcouru le monde pendant 9 ans et c'était le pire service que j'ai jamais rencontré. C'est dommage que cela ait gâché une de nos nuits à Paris.
Joerg.e
Le 04/12/2023 à 09:15
Très belle décoration, carte trop compliqué, concept de partage pas adapter au lieu, des tables trop petit pour les plats à partager, service pas à l'hauteur de lieu (manque d'explications du menu), ambiance manque d'un maitre d'hôtel qui maitrise l'accueil de ses clients et un service plus professionnel.
Blu.i
Le 01/12/2023 à 19:53
Endroit très agréable, élégant et animé. Nous avons pris trois entrées, notre préférée était les coquilles Saint-Jacques avec un gaspacho phénoménal dessus… Un carpaccio tout aussi bon avec des champignons moyen. Très bonne viande, ils n'ont que 4 plats principaux entre viande et poisson, donc ne conviennent pas aux végétariens affamés. Des desserts de bonté et de délicatesse… La carte des vins n'a pas déçu, le seul problème c'est qu'il n'y a pas de bar équipé pour faire des boissons élaborées, mais dans l'ensemble tout était très bon, j'y retournerai dès que possible. Endroit très élégant
Viktoriia.i
Le 30/11/2023 à 09:28
en général, tout allait bien, mais 2 choses se sont avérées désagréables : 1. J'ai commandé du melon avec du prosciutto, la serveuse nous a informés qu'il n'y avait pas de melon et qu'ils pouvaient me préparer juste du prosciutto. le plat contient 2 ingrédients dont un n'est pas disponible, généralement dans ce cas le plat est exclu du menu ! 2. Nous avons commandé des entrées, un plat principal et des cocktails. Immédiatement au moment de la commande, la serveuse a souligné que dans leur restaurant, il est obligatoire de commander au moins 3 plats. c'était gênant et grossier. Sachant que la facture totale était d'environ 300€, même si nous n'avons jamais commandé le troisième plat
Bill.
Le 12/11/2023 à 23:20
Nourriture délicieuse. J'adore la charcuterie au melon et les cocktails
Patty.a
Le 12/11/2023 à 17:44
Les plats sont delicieux, mais le service est entre froid et hostile. L'hotesse ne connait pas les plats, et puis on nous a mis a la porte de façon abrupte sous pretexte d'un 2eme service.
Alexandre.a
Le 11/11/2023 à 23:43
Incroyable restaurant basque à Paris ! Ambiance chaleureuse, excellent service et nourriture de très très bonne qualité, de nombreuses options à partager entre la mer et la terre !
C.
Le 07/11/2023 à 14:24
Amoureux! ❤️ Le restaurant a une atmosphère intime. L'intérieur et l'ambiance étaient super ! La nourriture était définitivement quelque chose de nouveau ! 🥰 L'entrée de crevettes était notre préférée 🤩 Le poisson était un peu épicé 🌶️ mais tout simplement parfait ! Le chou 🥬 ne tient pas le coup avec les 2 autres entrées (mais était quand même bon) ! Le Champagne 🥂 était à 10/10 ! Nous avons eu le wagyu? J'avais de grandes attentes pour la viande. J’ai donc été déçu lorsque la viande n’a pas fondu sur ma langue. La pannacotta flambée 🍮 n'était pas bonne. Enfin, le service : il était toujours très gentil mais arrogant. Surtout vers la fin. Nous avons laissé un mauvais arrière-goût même si nous avons passé un très bon moment ici. Très en colère! :(
Leboucher.i
Le 25/10/2023 à 17:08
C'est très beau, c'est très bon! Strongly recommended
Ayesheh-Colette.a
Le 23/10/2023 à 10:53
Ambiance et nourriture incroyables. C'est cher mais ça vaut le coup.
Bradley.i
Le 20/10/2023 à 13:17
Quel plaisir. Nous avons eu un mélange d'entrées - les carabineros et les joues de poisson étaient surnaturelles. Le service était gentil, professionnel et amusant et la salle à manger à l'étage est tout ce que l'on peut espérer d'une cuisine raffinée contemporaine à Paris. Le dessert au gâteau au fromage et à la crème brûlée était incroyable. J'ai hâte de notre prochaine visite
gabrielle.r
Le 18/10/2023 à 22:51
J’ai adoré ce lieu ! Tout d’abord, nous sommes venus avec mon époux pour manger une bonne viande, non seulement nous avons dévoré cette viande de bœuf parfaitement cuite , parfaitement maturée, parfaitement persillée , tout ce que l’on cherche et ce que l’on aime 👍accompagnée de poivrons excellents👌 En plus super ambiance festive avec plein de belles femmes et beaux hommes jeunes , nous avons regardé cette génération qui est celle de nous enfants et plus jeunes encore car nous avons la soixantaine, et en plus leçon de vie lorsque les gens disent que les jeunes ne mangent que du « Mac Do » la preuve que non ils apprécient la bonne viande et ce genre de restaurant aide également aux plus jeunes d’éduquer leurs goûts alors bravo et merci !!
Eva.
Le 15/10/2023 à 23:57
Nous avons malheureusement été déçus par Sugaar. L'ambiance et la musique sont très sympas. Cependant, nous sommes arrivés là-bas et avons demandé un simple verre (martini). Ils nous ont dit qu’ils n’avaient pas de barman et que nous ne pouvions donc prendre que du vin ou des negronis. Ensuite, ils nous ont dit que les seuls plats disponibles étaient un poisson de 1,2 kg et un bœuf de 1,2 kg. Nous étions deux personnes donc nous n'avions pas vraiment le choix. Finalement, la serveuse nous a demandé des accompagnements et nous avons commandé des frites. Avant de servir notre plat principal, elle nous a informés qu'ils n'avaient plus de frites. Ok… Le personnel ne s'est excusé de rien, je trouve cela un peu décevant pour un restaurant de ce prix.
Pierre.e
Le 15/10/2023 à 13:52
Nous y avons dîné à 2 au rez de chaussée. La première chose qui m’a frappée c’est la gentillesse du chef de salle. C’est lui qui s’est occupé de nous du début à la fin. De l’accueil jusqu’à la sortie il a été souriant, aimable, efficace bref tout ce qui est de plus en plus difficile à trouver à Paris. La qualité des plats est excellente, l’ambiance est chaleureuse et le prix est en phase avec ce type d’endroit: ce n’est pas bon marché mais c’est le juste prix. Une belle découverte.
Sophie.z
Le 12/10/2023 à 11:59
Extra ! menu recherché aux saveurs exquises, produits sourcés rares et de haute qualité. Service aux petits soins, cadre germanopratin très raffiné. Hâte d’y retourner très vite !
EbNichole.
Le 11/10/2023 à 17:16
L'endroit est bien trop cher pour les portions. Ne commandez pas les gambas à 40 euros car ce sont littéralement 2 petits morceaux de crevettes dans une assiette. L'ambiance est sympa mais je ne reviendrais que pour boire un verre, pas pour dîner. Le service était également assez lent.
Ilaria.r
Le 10/10/2023 à 05:03
Excellente nourriture, bons cocktails, nous avons eu une très bonne expérience dans l'ensemble
Veronique.r
Le 25/09/2023 à 18:58
Tout est bon chez Sugaar les prix sont élevés mais tout est qualitatif … si l on veut de la qualité oui il faut payer un peu plus cher.l ambiance et la deco sont top et le service 10/10
Johann.l
Le 22/09/2023 à 20:16
On a passé un tres belle soirée , le lieu est très cosy , service très pro . Les produits sont authentiques. Très classe avec une tres bon accueil
jeremy.o
Le 22/09/2023 à 14:38
carte réduite si on exclut la viande... mais service, cadre et clientèle top
marie.a
Le 21/09/2023 à 01:00
Très joli endroit intimiste, avec de très bon plats et un service très agréable, je recommande !
celine.
Le 15/09/2023 à 17:50
Trop cher pour ce que l’on a dans l’assiette… et le vin aussi est très cher. Il faut au moins des quantités plus importantes … même pour une table de femmes ce qui était notre cas.
Federica.i
Le 10/09/2023 à 23:50
Restaurant de viande (principalement) avec une excellente carte des vins. Ambiance super romantique aux chandelles. Très Paris
Valerie.a
Le 04/09/2023 à 11:56
Très belle décoration, nourriture délicieuse, accueil parfait
Angela.i
Le 02/08/2023 à 23:42
Excellente nuit ! Nous y sommes allés pour célébrer des fiançailles, nous étions une grande table et ils nous ont hébergés. La nourriture était délicieuse et le service était très gentil et amusant. Recommander x
Julia.a
Le 12/07/2023 à 00:06
Le meilleur repas que j'ai eu à ce jour. Chaque assiette dont je suis tombé amoureux. L'assaisonnement et les saveurs se marient à merveille. Je rêverai de ce repas pour toujours
Steve.u
Le 12/07/2023 à 00:05
Meilleur repas de ma vie. Produits des agriculteurs locaux, le goût est paradisiaque.
Jay.e
Le 28/06/2023 à 16:55
Excellente nourriture et boissons et service exceptionnel. Nous avons vraiment apprécié notre soirée.
Olena.b
Le 25/06/2023 à 23:27
Tout ce que nous avons essayé était si délicieux et si esthétique que j’ai apprécié chaque bouchée. J'ai adoré la saveur fumée dans des endroits inattendus. J'adorerais revenir ici la prochaine fois que je serai à Paris ! 💛
Zoe.o
Le 16/06/2023 à 22:32
La nourriture, le service et l'ambiance étaient tous excellents. Le meilleur repas que nous avons eu à Paris et de loin ! Mention spéciale pour le carpaccio de bœuf - Peut-être le meilleur que j'ai jamais mangé !
Ibrahim.a
Le 16/06/2023 à 21:09
Bonjour, Je souhaiterais laisser un commentaire des plus détaillé au vue de notre expérience catastrophique. 1. Nous étions les premières au restaurant à 19h00 en sortant du travail. Nous avons été installées sur une table à côté de la caisse et avons demander à changer de place pour avoir de l'intimité étant donné que les serveuses étaient 3 en discussion animée. REFUSER (dans un restaurant vide). Sortir de sa place pour aller au toilette était un calvaire tellement les tables sont collées les unes aux autres. RENTABILITÉ MAXIMUM OU COMMENT SE SENTIR PIGEONNÉ. 2. Acharnement pour prendre nos commandes de boissons à peine assises même en l'absence d'une des 2 personnes. SERVICE FATIGUANT ET MANQUE D'INTIMITÉ. 3. une entrée de commander, une langouste de la taille d'une Crevette. Pour un le prix d'une salade de langouste. 4. Au moment de nous expliquer la carte catastrophe. Aucune prise en compte des restrictions énoncée à la serveuse et elle nous propose sans arrêt un plat que je ne peux manger. L'explication sur le tarif par gramme du jamais vu. MONDE FANTAISISTE. 5. Arrivée du plat une seule envie FUIR. Un énorme os et du gras gras gras. A quel moment un plat à partager contient uniquement un accompagnement tellement petit que ma femme a pensé que c'était une sauce pour la viande. Notre seule envie etait de ne plus jamais revoir ce restaurant et un énorme sentiment de regret. Avant l'arrivée des réseaux sociaux, je vous assure que la personne ayant ouvert ce radeau aurait eu honte d'avoir penser à ce concept d'extorsion.
Nolwenn.i
Le 16/06/2023 à 20:51
Prix excessivement chers pour ce que c'est. Plus de 100€ pour une viande pour 2 avec beaucoup de gras. Les accompagnements ne sont pas compris (à part une petite purée pour une seule personne).
J.l
Le 15/06/2023 à 16:12
Je le recommande car la nourriture est très savoureuse et le personnel est sympathique, surtout Charlotte
R2.4
Le 14/06/2023 à 10:23
Super, j'ai adoré, personnel formidable, bonne nourriture, belle scène animée, très agréable
yara.i
Le 12/06/2023 à 00:51
Restaurant attrape touriste et prétentieux. Ingrédients de bonne qualité certes, mais cela ne justifie pas les prix affichés. Poisson mal assaisonné. Purée sans intérêt. Nous avons renvoyé le dessert qui était immangeable. Payer pour de l’eau en carafe ? Le Comble. Je n’y remetterai pas les pieds.
Greg.O
Le 11/06/2023 à 00:18
Si vous voulez avoir un os cher dans votre assiette, c'est le bon endroit pour vous. Tout était moyen, sauf le prix. Pour 100€ par personne, je m'attendais à bien mieux. A lire les commentaires et les réponses du restaurant, ce n’est apparemment jamais de leur faute. Eh bien, pour 100€ par personne, il existe de bien meilleures options à Paris pour déguster un bon bœuf vieilli.
C.
Le 11/06/2023 à 00:09
Service attentionné et aimable. Bonne atmosphère. Très cher pour la qualité.
FXF.
Le 11/06/2023 à 00:01
Très décevant. Une chaleur insoutenable (Clim en panne), 3 types de viandes sur le menu, celle que je voulais était indisponible. La viande était correcte, mais rien d’extraordinaire - donc mauvais rapport qualité prix. Les accompagnements étaient sans intérêt, l’eau servie était à peine fraîche. Seules les entrées étaient bonnes, mais encore une fois le rapport qualité prix est mauvais. Dommage car le personnel était très sympathique. Je n’y retournerai pas, et regrette que le restaurant n’ait pas annulé ma réservation, à mon sens un manque de professionnalisme.
Narek.a
Le 03/06/2023 à 14:22
Je suis récemment allé dîner dans ce restaurant et je suis profondément déçu de mon expérience. Malheureusement, je n'ai pas été prévenu à l'avance de leur politique de commande forcée, qui oblige chaque convive à commander un plat individuel. Absence de flexibilité: vous ne pouvez pas juste commander une entrée et un désert. On a fini par avoir des plats commandés par obligation mais pas touchés. Les prix au menu étaient incroyablement confus - basés sur le poids de 100g (wtf?), sans indication claire du coût réel. Cette opacité a rendu difficile l'évaluation du montant réel de notre repas avant de recevoir l'addition. De plus, j'ai été déçu par la taille extrêmement petite des plats, ce qui ne justifiait en aucun cas les prix élevés pratiqués. Les prix élevés étaient comparables à ceux des restaurants étoilés au guide Michelin, mais malheureusement, l'ambiance du restaurant ne reflétait pas du tout ce niveau d'excellence. J'espère que cet avis aidera les autres utilisateurs à prendre une décision éclairée lorsqu'ils recherchent un endroit pour un dîner ou un événement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur et bonjour à la clientèle éclairée, Votre commentaire nous étonne. Vous avez fait une réservation pour 22h pour 8 personnes Nous avons autorisé à ce que vous apportiez un gâteau pour l’anniversaire d’un de vos convives. Vous êtes arrivés a 23h lorsque la cuisine allait fermer. Nous sommes gentiment venus vous voir pour vous proposer de prendre commande avant que nous éteignions les feus. Votre réponse a notre annonce a été : « Ne vous inquiétez pas. Nous sommes venus manger le gâteau que l’on a apporté et prendre un cocktail ». Si vous êtes confus alors je ne vous cache pas non plus notre surprise face à votre comportement. Si nos clients partageaient votre philosophie, nous serions obligés de fermer nos portes. Malheureusement nous ne proposons pas d’offre pic nic ou la clientèle peut apporter son repas. Notre liste d’attente est longue et la clientèle avisée aurait bien aimé profiter de votre table pour dîner. C’est un restaurant. Et que ce soit chez Sugaar ou ailleurs l’équipe vous dirait la même chose aussi flexible soit elle. Nous ne forçons pas la clientèle à consommer à outrance mais simplement à respecter l’établissement. Ce que vous avez totalement manqué de faire. Les prix aux 100gr s’appliquent pour nos poissons et pièces de viandes. Afin de contrôler la qualité nous ne recevons pas des pièces de tailles identiques. Cela vous parait compliqué mais les calculs sont pourtant simples. Si vous nous trouvez des restaurants étoilés à des prix d’entrée compris entre 15 et 35 euros alors s’il vous plaît partagez à la clientèle maintenant éclairée vos adresses. N’hésitez pas à revenir nous voir quand vous aurez compris que vous avez mis les pieds dans un restaurant. Sugaar
Bénédicte.c
Le 01/06/2023 à 14:12
L’ambiance est chaleureuse, la nourriture délicieuse et le service très attentionné, un sans faute ! Encore merci à toute l’équipe pour ce beau travail qui nous a permis de passer une excellente soirée.
Azélie.a
Le 19/05/2023 à 23:30
J’ai adoré ! Restaurant de très haute qualité : Ambiance, food, service! 💯
laura.i
Le 08/05/2023 à 18:10
Qualité incroyable de la nourriture. C’est assez minimaliste et ils essaient de tirer le meilleur parti de l’ingrédient. Les chefs s'embrassent ! Essayez également leurs cocktails - mon Oaxaca préféré pour tous les amateurs de mezcal.
François-Xavier.h
Le 19/04/2023 à 11:42
Nous sommes allés diner chez Sugaar en couple. L'ambiance est agréable, c'est un lieu branché. Les mets sont bons, le service est correct. Le hic: les prix élevés exigeraient une meilleure prestation d'après mes standards pour ce genre d'addition (300 euros pour deux coupes, deux entrées, la viande à partager avec 2 sides, Deux verres de vin et deux desserts).
Lauriane.a
Le 10/04/2023 à 17:45
Le lieu est beau et intimiste. Tous les plats que nous avons essayés étaient délicieux. Les prix sont assez élevés, notamment au vu des quantités, mais la qualité est vraiment là. Seule remarque : très peu de bouteilles de vin à moins de 70€.
Olga.l
Le 06/04/2023 à 14:48
J'ai fait la réservation 3 semaines à l'avance et elle était sur la liste d'attente. Il n’a été ni approuvé ni annulé. J’ai essayé d’appeler plusieurs fois mais c’était toujours « utiliser la page en ligne ». En arrivant, le serveur me disait que nous ne vivons pas dans un monde parfait et qu’il ne peut pas annuler ou approuver toutes les réservations. Sans aucun désolé ou quelque chose comme ça… Eh bien, j'ai fait plusieurs réservations à Paris et même lorsque j'étais sur liste d'attente, j'ai toujours eu des retours.
Nunya.i
Le 31/03/2023 à 10:39
Probablement mon nouveau restaurant préféré et j'habite à Londres. La nourriture, le service, l'ambiance, le vin, ai-je mentionné la nourriture ??! Tout est très bien ! Cependant, vous payez pour cela, alors soyez prêt à dépenser mais perdez-vous dans la région et vivez l'une des meilleures expériences culinaires de l'année !
Emy.e
Le 24/03/2023 à 09:34
Expérience phénoménale. Sugaar est de loin le meilleur restaurant de Paris en ce moment et il est là pour rester. La nourriture était sensationnelle, le service était impeccable, les vins et cocktails étaient exquis (enfin un bon martini à Paris !), le personnel est on ne peut plus sympathique (et bilingue), l'ambiance est également parfaite pour un rendez-vous en amoureux ou un dîner avec famille d'amis. Je ne pourrais pas recommander davantage ce restaurant. Je lui donne un 12/10. COUREZ, ne marchez pas jusqu'à Sugaar ! Bravo et encore merci !
Sarah.z
Le 23/03/2023 à 23:54
Une soirée exceptionnelle. Rarement aussi bien dîné. Un sans faute, je recommande vivement.
M.
Le 19/03/2023 à 09:42
Si vous voulez payer cher pour manger peu et attendre longtemps c’est le bon endroit … - Marges de folies sur des vins lambdas (prix de vins d’étoilé pour millésimes et producteurs moyens ..) - côté de bœufs 3kg a 260 euros… si il y avait 1 kilos c’est le max. - Slides payants et vous ne décidez pas de la quantité .. Bref.. attrape couillon 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur, Nous sommes navrés de l'experience déplorable dont vous avez été témoin. Nous allons essayer de répondre à chacune de vos remarques en espérant que cela vous satisfasse. - Nous appliquons à tous nos vins la marge la plus scolaire qui soit afin de pouvoir maintenir notre affaire. Nous avons d'ailleurs, sur de nombreuses belles bouteilles, décidé d'en faire que très peu afin que la clientele puisse se faire plaisir. Visiblement, je ne pense pas que ce soit votre domaine de prédilection... -Vous devez très certainement avoir une balance dans l'oeil. Une petite basse côte fait, à minima, 700 grammes chez nous. Nous vous avons servi 3 côtes premières. Je vous invite à faire un tour chez votre boucher. Et de regarder les prix appliqués également. - Nos plats viennent avec une mousse de pomme de terre brulé que vous avez reçu à table. Nous avons en effet d'autres sides qui ne sont pas inclus dans le prix de la côte. Au vu de vos contributions google reviews, vous n'avez pas l'air d'aimer grand chose. D'appliquer une étoile, est ce une activité favorite ? Bien à vous, Sugaar
Pat.s
Le 18/03/2023 à 16:14
Bonne nourriture et ambiance. Nous avons eu un retard de 40 minutes pour notre table réservée tandis que d'autres qui sont arrivés après nous ont été laissés. Le service initial nous a laissé déçus par cette expérience.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous sommes désolés que vous repreniez votre expérience à vos 28 mn d'attente. En effet, nous avons fait de notre mieux pour vous asseoir. Aucune table n'a été triée avant vous. L'organisation d'un restaurant est précise et les tables dressées devant vous étaient de grands groupes de 6 ou 8 personnes qui convenaient aux grandes tables disponibles. Nous aurions aimé connaître votre expérience concernant la nourriture, cela aiderait les clients lisant votre commentaire à comprendre un peu plus la passion que nous mettons dans ce projet. Personnellement, je vous ai fait asseoir et je me souviens avoir demandé notre pardon à plusieurs reprises. Il est important que la plateforme permettant de juger le restaurant reste pour des commentaires équitables. Bon ou Mauvais. Nous espérons vous accueillir le plus tôt possible et nous veillerons à ce que votre expérience soit différente de celle-ci. Merci. Joachim Rappaport Propriétaire de Sugaar.
Remi.
Le 13/03/2023 à 18:01
Excellent. Gambas, coquilles Saint-Jacques magnifiques. Cuissons parfaites. Cadre élégant (un petit peu plus de chauffage aurait été utile). Bref. Excellente soirée.
Alix.e
Le 13/03/2023 à 10:43
Prix XXL pour quantités XXS. C’est beau, c’est fancy, c’est branchouille et c’est cher ! 180€ à 2 pour deux minis entrées et une sole à partager, sides non comprises. Vraiment pas aimé le fait d’être « forcé » à tipser à la fin du repas.
Adrien.u
Le 11/03/2023 à 22:05
- Les entrées sont bonnes mais très peu copieuses (2 malheureuses coquilles st Jacques pour 28 euros). - Les plats trop chers et peu travaillés (i.e “nous travaillons autour du produit”) - 108 euros la sole cuite au feu de bois pour 2, purée de patate non incluse - le terminal de paiement qui vous incite fortement à mettre 10,15 ou 20% de pourboire, le service n’était donc pas inclus ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous sommes navrés que l'experience vous ait déplu. En effet la cuisine basque espagnole connait peu de transformation. Le plus important restant le produit sur le charbon de bois. La purée de "patate" est incluse dans le prix de la sole, ce n'est pas de bonne foie que de recevoir cette critique. Pourquoi designer ces coquilles Saint-Jacques de malheureuses ? Nous faisons très attention à notre choix de fournisseur. Elles sont péchées à la main dans la baie du Cotentin. - Oui en effet le terminal invite à ajouter du pourboire, à différencier du service. Comme vous le savez, et comme vous avez du le voir, il y a la possibilité de ne rien mettre du tout. Nous imaginons fortement que c'est l'option que l'on vous invite particulièrement à faire si cela vous gêne tant. Au plaisir de vous revoir très bientôt, Sugaar Team
Sophie.u
Le 10/03/2023 à 10:37
Accueil très agréable Ambiance feutrée Produits de haute qualité: pour ma part, la côte de bœuf maturée en plat suivant de belles entrées que nous avons partagées. Belle sélection de vins et de Champagnes. Desserts très bien exécutés. Service attentionné Nous reviendrons! Merci 🙏
Kate.
Le 12/02/2023 à 22:51
Sugaar était absolument fantastique. Cet endroit intime et confortable situé au deuxième étage près de Saint-Germain des Prés sert des steaks et des poissons de haute qualité avec des tables éclairées aux chandelles dans un espace salle à manger pittoresque de seulement 20 tables. Après avoir parcouru le menu, mon petit ami a rapidement dit : « c’est le meilleur serveur que j’ai jamais rencontré ». Chaque plat était décrit avec tant de détails que je voulais chacun d'entre eux. Et la passion derrière ce lieu transparaît dans les détails, la description et le goût de chaque plat. Le faux-filet (prix par 100 gr) était fantastique, aux côtés des poivrons marinés et de la purée de pommes de terre. Je recommande vivement cet endroit pour un dîner romantique.
fiona.e
Le 10/02/2023 à 09:53
Nous avons été bluffés!!! On s’est régalé!! Des saveurs incroyables en toute simplicité et humilité. Un lieu déjà plein d’âme, authentique, de si bon goût et dans lequel on se sent si bien!! Une magnifique expérience, unique, qu'on va recommander avec passion!! Bravo!!!
Antoine.f
Le 03/02/2023 à 21:17
Très bon accueil et excellent service. Les plats sont très bon et sont servis rapidement. Une ambiance incroyable ainsi qu’une décoration très chaleureuse. Je conseille, très bonne adresse.
Alexandre.r
Le 01/02/2023 à 18:40
Une superbe adresse, des produits de grande qualité pour des plats succulents !! à découvrir absolument.
gilbert.a
Le 01/02/2023 à 11:54
Restaurant excellent et bonne decoration très agréable service lent du au problème probablement actuel de recrutement manque de choix dans le menu principal et les deux prévus sont au poids ce qui est inhabituel Prix un peu excessif
Raphael.a
Le 26/01/2023 à 13:04
Exceptionnel !!!! super adresse viande d'exception Txuleta comme on dit cuit au charbon nous avons passé un super moment merci à Joachim et son équipe grand bravo
Pauline.E
Le 16/01/2023 à 16:15
A faire absolument! Tous les plats sont délicieux ! Cadre chaleureux et très beau. Toute l'équipe est bienveillante et accueillante. BRAVO!
Sophie.
Le 07/01/2023 à 15:43
Très belle adresse parisienne pour les fins gourmets Décoration chic et cuisine excellente Bravo à l’équipe jeune et professionnelle
jean-philippe.b
Le 26/12/2022 à 12:57
Très belle expérience. Très bon restaurant avec des produit frais en particulier la viande Txuleta. Accueil très sympa où l’on peut prendre un bon cocktail avant de passer un bon dîner. A refaire
Cesar.u
Le 26/12/2022 à 12:57
Un lieu magnifique. Des cocktails délicieux et une viande exceptionnelle au feu de bois. Bravo à votre équipe
Jordan.o
Le 25/12/2022 à 17:13
Chaque détail de ce restaurant vous émerveillera au plus profond de vous. Un sentiment de mystère captivant vous submerge alors que la bannière de la divinité basque noire et rouge vous attire dans un bar bordeaux foncé au rez-de-chaussée. Le décor est sublime, avec des tables basses en marbre et des fauteuils en cuir, assis sur l'emblématique moquette rose cassé. Leur New York Sour et Negroni Sbagliato vous laisseront simplement en feu - dans le bon sens. Un escalier en colimaçon vous mène au restaurant à l'étage supérieur. Carreaux à carreaux, lumière tamisée et murs ivoire, plateaux argentés aux succulentes entrecôtes et soles, champagne froid et vins premium savourés avec élégance et extravagance - Un vrai régal décadent. Si vous recherchez une expérience culinaire haut de gamme, discrète et unique à Paris, laissez une chance à ce bijou, j'en ai et il est officiellement devenu mon gq. J
Valentine.e
Le 25/12/2022 à 16:45
Excellent! Les produits sont d’une grande qualité et ambiance du resto super sympa on a passé un très bon moment!!
Tristan.a
Le 25/12/2022 à 16:42
Restaurant exceptionnel ! Entrées fumées au feu de bois délicieuses (j’ai aimé les anchois pour la première fois de ma vie). Les viandes, succulentes, disposent d’un goût qui explose en bouche. La carte des vins est finement élaborée. Joachim et Alexis vous accueillent avec un sourire et une passion communicative. A faire, refaire et rerefaire !! C’était exceptionnel, je ne cesserai de revenir
jordan.o
Le 23/12/2022 à 15:09
Super cadre, restaurant chaleureux. Les produits sont de grandes qualités et les plats originaux! Excellente soirée, je recommande.
Defne.a
Le 23/12/2022 à 00:51
Nous avons eu une très mauvaise expérience, tout cela a commencé avec un retard de 20 minutes, par la suite, nous avons été installé sur une toute petite table très serré alors qu’on était cinq. Après nos réclamations, la table a ete agrandie. entre nous il y avait des vegetariens, c’est pour cela que nous avions commandé de la viande pour 3 personne, et par la suite, nous avons eu un plat énorme!!!! 2 kg de viande dont 1 kg presque rempli de gras, que nous avions pas pu finir. (250 euro au total) Alors que nous avions bien précisé au serveur que nous voulions un petit plat. Bon bref, si vous voulez vous faire arnaquer, c’est une très bonne adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, A la vue de votre commentaire, nous ne pouvons qu’être désolés de l’experience que vous avez eu chez nous. Il est, en effet, inacceptable de ne pas vous avoir accueilli en bonne et due forme. Nous ne souhaitons, en aucun cas, vous laisser avec l’impression que Sugaar vous a arnaqué. Nous serions ravi de vous recevoir à la rentrée, en janvier, afin de nous rattraper sur ce diner. L’équipe Sugaar vous souhaite de merveilleuses fetes et aurait le plaisir de vous revoir franchir la porte du restaurant. Merci pour votre retour constructif. Nous tenons néanmoins à partager le commentaire que l'on a reçu de votre amie sur Zenchef, qui utilise un ton légèrement different. "Nous avions une réservation de 5 personnes pour 21h45. J'enlève une étoile parce qu'on s'est assis à la table avec 20min de retard. Puis ayant été attribué à une table de 4 pour 5, on a du attendre que la table d'à côté se libère pour pouvoir être proprement installé et commander, il était déjà donc 22h30. J'enlève la 2ème étoile car je pense que nous n'avons pas été suffisamment informé sur le prix de notre plat principal. Les prix de la viande et du poisson sont par 100gr sur la carte qui paraît peu cher, nous en avons commandé pour 3 personnes car il y avait des végétariens à la table donc on n'attendait pas du tout en avoir pour 2,5kg au final, ce qui s'est bien reflété à l'addition. Le serveur aurait du vérifier le prix/poids de la viande avant de l'envoyer au cuisson. De plus, la moitié de cette viande était que du gras donc impossible à manger... Le restaurant a gentiment fait une réduction de 10% uniquement sur le prix de la viande suite à notre demande (et pas à eux même alors qu'on s'était bien plaint au serveur en amont). L'ambiance est sympa et les repas étaient bon (à part la viande avec que du gras), mais je recommanderais de bien se renseigner sur les prix au moment de la commande pour ne pas avoir de surprises à la fin !" Un autre de vos amis presents, Yigit Onbasi, a également noté une étoile en review Google une semaine après sans donner d'explication. Nous souhaiterions éviter le phénomène d'acharnement après trois commentaires sur une même réservation. Merci pour votre comprehension, Sugaar
Bourne.r
Le 18/12/2022 à 08:56
Accueil chaleureux. Personnel sympa. Une bonne ambiance & surtout une nourriture délicieuse. Produits frais & cuit au charbon.
Oliver.i
Le 16/11/2022 à 18:32
Le cadre est exceptionnel et la viande est absolument délicieuse - La meilleure que j’ai gouté de ma vie. A ne pas rater!!
David.j
Le 08/11/2022 à 15:51
Expérience fantastique chez Sugaar aussi bien à table qu’au bar ! Produits d’une qualité exceptionnelle dans une atmosphère conviviale ! Je recommande vivement cette nouvelle pépite parisienne
Lena.r
Le 28/10/2022 à 22:54
J’ai adoré cet endroit, aussi bien le cadre que la nourriture. Tous les produits sont de qualité, et le service est top !
Chloé.r
Le 28/10/2022 à 22:51
Meilleure viande de ma vie ! Et de loin Un restaurant aux produits uniques
Noah.
Le 20/10/2022 à 15:38
Quel restaurant ! Quel accueil ! Des plats et une présentation surprenante, le tout agrémenté de saveurs et de portions généreuses. Une bonne ambiance chaleureuse au centre de Paris, une qualité de service irréprochable. Des produits frais. De la musique parfaite pour passer un bon moment. Foncez tête baissée chez Sugaar !
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