Restaurant élégant doté d'une terrasse avec jardin servant des plats de saison raffinés.
Below you will find all the information on the Solstice Restaurant gastronomique which is located in Paris. On this sheet there are the opening hours, customer reviews, menu (map), address and telephone number. You can also write a review on this Restaurant gastronomique at the bottom of the page.Is this your file? Modify the record. / Delete the record.
Reviews
Le 27/01/2024 à 19:00
La cuisine de Solstice est maîtrisée et inventive. Les portions sont à mes yeux sensiblement trop modestes. Le service est efficace et courtois mais gagnerait à un peu plus de décontraction. Les sarcasmes entendus en cuisine suite à notre souhait de ne pas consommer d’alcool m’ont semblé malvenus. L’ambiance est assez agréable mais la vue de face sur un magasin en ruine de l’autre côté de la rue est peu engageante. En outre, on pourrait attendre une attention au détail plus précise. Des chevilles sont plantées ça et la dans les murs, pas du meilleur style. En conclusion, un rapport qualité prix à 120€ par personne tel que je n’y retournerai pas, en dépit de la qualité de la cuisine et des bonnes intentions du personnel en salle.
Le 22/01/2024 à 06:47
J'ai compris cela comme des classiques français avec une touche japonaise et coréenne, et j'espérais bien plus à la fin du repas. Parce que la cuisine française, avec son utilisation intensive de beurre et de crème, est très rassasiée après quelques plats. Le service était attentionné et excellent, comme on pouvait s'y attendre d'un restaurant étoilé Michelin. Mais à la fin du repas, rien de particulier n'a marqué. Les ingrédients étaient frais, la cuisine était fantastique, les saveurs étaient bonnes et bien équilibrées. Peut-être que je m'attendais à plus d'excitation avec plus de rebondissements avec des éléments japonais et coréens. Dans l'ensemble, c'est un très bon restaurant à visiter.
Le 21/01/2024 à 08:36
Absolument délicieux. Plats extrêmement raffinés aux saveurs subtiles inspirées du Japon et de la Corée, service aux petits oignons, cadre élégant et intime. Bravo!
Opening time :
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