Avis sur Restaurant Pluviôse
📌 3 Rue du 17 Pluviôse, 64500 Saint-Jean-de-Luz
💬 19 Avis
Avis sur Restaurant Pluviôse à Saint-Jean-de-Luz
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Jules.o
Le 12/12/2023 à 14:18
Incroyable. Un super déjeuner chez Pluviose, qualité & créativité sont au rendez vous. Bravo
Alexis.
Le 27/11/2023 à 22:37
Une expérience exceptionnelle, la preuve? Le maraiché qui a cultivé les tomates était dans l’établissement avec sa magnifique famille! Merci luke (chef) et Jean-Claude ! (Maraiché)
D.i
Le 26/11/2023 à 17:15
Une pépite dans un écrin. Allez y maintenant avant qu’il ne faille attendre des mois pour y aller.
Charles..
Le 12/11/2023 à 14:47
Un lieu atypique voire déjanté mais à la cuisine DÉLICIEUSE ! Menu 8 plats poissons et légumes (côte de bœuf à déguster à la main en cadeau) absolument succulent. Courrez-y !
guillaume.a
Le 02/11/2023 à 22:42
Découvert pour un déjeuner...devant le chef, Luke, à la fois en salle et au service, disponible pour ses clients qui se sentiront rapidement ses invités. Menu frais, original et bon marché. Une ambiance cosy pour l'hiver en bord de mer.
K.i
Le 25/10/2023 à 21:00
Quelle merveilleuse surprise. Nous sommes tombés sur ce plaisir et avons été très heureux de cette expérience culinaire. Luke, le chef est un cuisinier tellement créatif et bon. Il n'utilise que des ingrédients frais, qu'il récupère à pied quatre jours par semaine dans les halles du marché. Vous pouvez lui rendre visite dans sa cuisine et il répondra patiemment à toutes vos questions. Nous serons de retour! Merci Luke, Britta et Kerstin de Wachenheim/Allemagne
Helen.i
Le 18/10/2023 à 12:34
Nous nous asseyons au comptoir de la cuisine du mini-restaurant et laissons Luke cuisiner pour nous. Très délicieux, régional, biologique et durable, frais, léger. Nous sommes là, pouvons poser des questions et obtenir de nombreuses explications. Tout est réel, original et fantastique. On ne trouve pas ça très souvent... Rien n'est gaspillé, l'eau et l'énergie ne sont utilisées que dans la mesure où elles sont absolument nécessaires. Ici, il serait inapproprié et inutile de ne pas manger son assiette complètement vide. Le reste de la boisson peut être trempé dans du pain au levain fait maison incroyablement savoureux et chaud. Des vins naturels sans sulfites, très savoureux et en accord avec la démarche durable du restaurant. Nous reviendrons!
R.Paul.e
Le 09/10/2023 à 21:18
Quelle incroyable tournée de fraîcheur de 8 plats, agrémentée de quelques ingrédients fermentés et salés du chef. Tout est minutieusement fabriqué et approvisionné auprès du marché quotidien, des agriculteurs locaux ou de la région. Les surprises peuvent inclure du yuzu local, de la fleur de sureau ou même des épices du Sichuan. La sélection de vins comprend des sélections naturelles, biologiques et durables, notamment des femmes vignerons. Le chef Luke est originaire d'Australie mais installé en France. Il faut manger, il faut expérimenter, il faut s'immerger, il faut admirer !
Sylvie.i
Le 29/09/2023 à 16:14
Excellent déjeuner avec de très bons produits, bien travaillés par le Chef et plein de saveurs ! Excellent accueil ! Nous reviendrons certainement
Heidi.a
Le 24/09/2023 à 10:45
Lieu de déjeuner absolument délicieux. Nous avons eu le menu du jour, à base de foie. C'était incroyable. Le chef prépare chaque jour son pain au levain, et c'est à tomber par terre. Le vin de la maison est également excellent. J'ai hâte d'y retourner !
Baptiste.O
Le 20/09/2023 à 15:48
À ne pas manquer
Manon.o
Le 19/09/2023 à 23:53
Si vous cherchez une expérience unique à St Jean de Luz, foncez…! Je recommande le menu dégustation en 8 services les yeux fermés. Luke se fournit auprès de producteurs locaux et cuisine un menu axé sur les produits de la mer et fait cela avec beaucoup de passion et de talent. Merci beaucoup pour ce moment hors du temps, on reviendra..!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, à bientôt!
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💬 Merci Sylvain super expérience dans Saint Malo Très ludique le Gyropode les filles étaient ravie
💬 Quelle belle trouvaille. Le gars derrière le bar était génial compte tenu de ma langue française limitée, des prix et du choix de bières, de bières blondes et de spiritueux également très bons et à un prix raisonnable. Très cool et un bon endroit pour discuter.
💬 Les avis négatifs sont vrais ….cher pour ce que c’est ,pas copieux,moyennement bon et c’est la première fois que je mange des huîtres sans pain spécial,sans beurre et surtout sans assiette….reflexion faite le coca à été offert mais bon !
💬 Nous y avons déjeuné à 3 personnes. Le prix élevés des plats à la carte, ne sont pas justifiés. 26 euros pour avoir des frites congelées, c'est pas sérieux. Déçus. Bien sûr c'est le mois d'août...
💬 J’ai pris 2 tacos il manquer les sauce la sauce fromagère presque inexistante les viande pas bonne du tout j’ai eu un canette la cannette et périmée de 2 mois les cannette au frigo ne sont même pas froide alors je n’imagine pas le frigo ou il stocke la viande
💬 Nous avons déjeuner hier avec mon épouse le fait maison se ressent en bouche accueil très sympathique personnel également prix plus que correct je recommande vivement. Je vous conseille de réserver à l'avance.
💬 Je ne raffole pas des hamburgers d’habitude mais là je dois reconnaître que la qualité est là. C’est copieux, bon et agréable à regarder . Le service est fait sans chichi par des jeunes filles très sympathique et très professionnel. Pour résumer une adresse à recommandé sans problème. Le décor est super original et nous replonge dans les années 80. Que du bonheur, continuez comme ça, ne changez rien , c’est top , j’ai rajeuni de 40 ans .
💬 Nous avons réservé la cabane « La branchée » au mois de novembre. Nous avons reçu un accueil chaleureux par des hôtes aimables, souriants, et très arrangeants. La cabane était bien isolée, propre, spacieuse et fonctionnelle. Le repas était copieux et délicieux de même pour le petit déjeuner. Nous sommes passés par le bain nordique mis à notre disposition le soir, qui était top et bien chauffé. Nous sommes repartis le lendemain bien reposés ! On recommande sans hésiter 😉
💬 Je suis passé devant a midi je me suis pas arrêté ça me disait vraiment pas un resto portugais. Finalement y avait que des snacks autour j y suis donc retourné. La serveuse très sympathique, le repas, tous ce que j'aime dans un resto, cuisine familiale, simple, très bon, copieux, un sans faute. Vraiment une belle surprise, j'y retournerais volontiers si je repasse dans cette ville.