Nouilles chinoises, riz, raviolis, curry katsu et saké servis dans un restaurant élégant doté d'un tatami.
Below you will find all the information on the Restaurant Matsumotoya Restaurant japonais which is located in Strasbourg. On this sheet there are the opening hours, customer reviews, menu (map), address and telephone number. You can also write a review on this Restaurant japonais at the bottom of the page.Is this your file? Modify the record. / Delete the record.
Reviews
Le 21/03/2024 à 15:54
Petit restaurant proposant à la fois des tables sur tatami ou sur table/chaise classique. Une petite gourmandise est proposée en début de repas : edamame et Tofu frit farcie avec du riz, très bien réalisé et correspond parfaitement à son rôle de mise en bouche. Karaage en entrée, on peut regretter une légère surcuisson mais les assaisonnement sont bons et la friture n'est pas trop grasse. Wafu ramen au boeuf en plat, le bouillon a un bon goût de boeuf. Les morceaux de viandes sont bien marinés et mijoté ce qui rend la viande bien tendres et conserve bien sa saveur. Les nouilles ont bien absorbé les saveurs du bouillon et garde une très bonne élasticité. Le tout est servi avec des algues pour retrouver un léger goût iodé et du poireaux afin de ramener un peu de fraîcheurs. Le service est efficace et agréable. On peut regretter les baguettes jetables de mauvaise qualité et qui ne sont pas agréable en bouche. On note aussi que les nouilles existent en version sans gluten (nouilles de sarrasin) ce qui peut être très agréable pour les personnes qui ont des intolérances. Un restaurant qu'on recommande sans soucis.
Le 19/03/2024 à 19:44
Toujours aussi délicieux tout est parfait, merci continuez ainsi !
Opening time :
Comment contacter l'établisement ?
Ou manger près de Strasbourg ?