Plats français modernes à la présentation soignée, dans un restaurant chic sur le toit d'un théâtre offrant une vue sur Paris.
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Reviews
Le 12/08/2023 à 19:42
Je partage avec vous ce petit moment de délectation culinaire qui s’est produit dans ce restaurant il y a un bon moment de cela et qui est pourtant resté dans ma mémoire. Si vous y allez, avant tout, demandez la terrasse Montaigne qui surplombe l’avenue du même nom, sinon vous serez sur la terrasse qui est au-dessus des tuyaux d’aération de l’autre côté et vraiment là, le charme n’opère pas. Les plats étaient délicieux, vraiment. Malgré les années je me souviens d’une entrée à base d’asperges. Vous allez me dire « des asperges, rien de plus banal ». Eh bien non vous répondrais-je car il y a un art que seuls certains chefs maitrisent pour transformer une citrouille en un chef d’œuvre. C’est comme une peinture : il y a celle de l’oncle Marcel du dimanche et un Raphaël au génie infini. Le repas était simplement magique à chaque bouchée. Aucun bruit à notre table ne se faisait entendre. Nous dégustions chacun, avec délectation, nos différents plats en essayant de deviner les nuances, les ingrédients cachés donnant tous ces arômes. En vain, malgré des suppositions, nous n’avions pas découvert les secrets. Et ce mystère gustatif a fait l’objet d’un jeu de devinettes jusqu’au dessert. La vue est imprenable surtout au coucher du soleil. Nous ne sommes pas des habitués de ce genre d’établissement, d’où notre émerveillement mais c’était pour une occasion familiale exceptionnelle. Malgré tout, nous sommes très exigeants en ce qui peut plaire à notre palais. Je ne sais si ce retour d’expérience vous décidera à y aller, mais sachez que vous ne devriez pas être déçu. Mais attention, c’est très onéreux tout de même. Une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie.
Le 19/08/2022 à 12:07
Très beau restaurant avec vue sur la Tour Eiffel. Très bon accueil. Les plats sont fait minutieusement, l’assaisonnement est parfait. J’y retournerai sans hésitation!
Le 10/07/2022 à 14:46
Très bon restaurant avec un service impeccable. La vue panoramique est plus qu’agréable. Il y a un bon spot pour prendre des photos pour ceux qui le souhaite. Les plats sont bien assaisonnés et très originaux. Merci pour cette expérience.
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