Restaurant rustique chic spécialisé dans les viandes grillées au feu de bois, servant charcuterie, fromage et côtelettes.
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Reviews
Le 26/01/2024 à 07:56
Je ne crois pas avoir dégusté une telle côte de bœuf (maturée, 11jours) par le passé. La qualité de la viande est indiscutable et la cuisson au feu de bois, parfaitement maitrisée, la rend tout simplement exceptionnelle. Waouh ! Enfin merci à Jean-Yves Chesneau pour ce bel accueil. Combler trois carnassiers affamés n’est vraiment pas chose aisée !
Réponse du propriétaire :
Merci Alexi pour ce commentaire élogieux toutefois la maturation de votre côte de boeuf était de 11 semaines et non 11 jours. 😜
Le 23/01/2024 à 13:12
Diner entre amis ce vendredi, pieces de viandes et accompagnements délicieux. A refaire
Le 16/01/2024 à 22:09
Un patron très désagréable qui n est pas à sa place incompréhensible avec les prix énormes pratiquées . Tous est prétentieux surtout le patron qui devrait prendre sa retraite .
Réponse du propriétaire :
Merci de cet élogieux commentaire. Toutefois je ne savais pas que le trait de caractère dont vous m'affublez avait une corélation avec les prix pratiqués. Concernant les prix que vous indiquez énormes (je pense que vous vouliez écrire élevés) ils sont affichés à l'entrée, donc libre à vous de franchir la porte et donc d'accepter ceux-ci. Pour la prétention c'est votre avis: peut-il être objectif?? Pour votre conseil de prendre ma retraite je ne vous ai pas attendu étant déjà retraité. Etant vous même restaurateur le fait de ne pas vous avoir offert le digestif que vous me quemandiez impliquant votre avis n'est pas très fairplay Bien à Vous
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