Avis sur Restaurant Influences
📌 36 Rue Saint-Sernin, 33000 Bordeaux
💬 549 Avis
Avis sur Restaurant Influences à Bordeaux
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Nathalie.o
Le 17/12/2023 à 19:21
Vaut le détour. Plats recherchés. Bon accord entre les mets et les vins
Bernard.o
Le 02/12/2023 à 04:23
Très bon accueil, et excellente cuisine. Le menu dégustation est une merveille.
Melody.o
Le 29/11/2023 à 13:10
Super service, et super bon.
leobenfla.e
Le 24/11/2023 à 08:31
Wow c’est bon :-) La salle nous a paru un peu froide en terme d’ambiance. C’est vite un détail que vous oublierez car le service est à la fois professionnel, chaleureux et sympathique. Une petite equipe qui aime l’art de son travail: Tant en salle qu’en cuisine ! Vous n’attendez pas vos plats et n’êtes pas non plus pressé par le service: Tempo parfait. Quant à la cuisine, les mets sont fins, l’équilibre des plats s’apprécie tout le long du repas. Le menu dégustation+accord mets-vins est à 136€: C’est un tarif honnête pour une bien belle prestation. Lachez prise, dégustez, vous êtes dans de bonnes mains.
Claire.c
Le 08/11/2023 à 02:30
C’est dans ce petit restaurant intimiste que nous avons dîner ce dimanche soir, ce fut une très jolie découverte gastronomique. Nous avons adoré le concept : se laisser surprendre et avons pris les Menus Dégustation. De l’apéritif jusqu’aux mignardises tout était incroyablement bon, gourmand ! Les quantités sont parfaitement dosées. Nous étions même tristes d’en arriver à la fin… Mentions particulières pour l’apéritif, la sauce à l’ail noir et le pré dessert, nous en salivons encore . Nous sommes repartis avec des étoiles pleins les papilles ☺️ Encore merci de nous partager votre histoire et votre générosité à travers votre passion. À bientôt !
Nathalie.o
Le 06/11/2023 à 12:34
Belle découverte mets et vins
Elodie.
Le 05/11/2023 à 21:54
Fantastique découverte, nous aurions voulu mettre 6 étoiles. Lieu épuré et moderne. Un grand merci à la patronne qui réserve un accueil chaleureux. Très avenante, elle est souriante et nous communique son plaisir des produits et de son métier. Bravo au chef pour la cuisine, nous avons tout apprécié, de l'apéritif au dessert avec d'agréables associations. Merci pour l'umami ! Belle dégustation de vins, cocktail délicat et épicé. Restaurant pour une belle occasion car c'est onéreux mais nous recommandons.
Franck.o
Le 31/10/2023 à 12:08
Une très belle expérience. Très bon accueil. Bon choix des vins pour accompagner les mets. Une cuisine originale et excellente. Je recommande.
nasri.n
Le 26/10/2023 à 18:45
Des bonne souvenir endroit formidable
Sarah.E
Le 26/10/2023 à 18:44
Très agréable restaurant personnels très accueillant service rapide bien présenté cuisine appétissante
linda.u
Le 26/10/2023 à 17:55
Il est considéré comme l'un des restaurants qui peuvent être visités par le public et les touristes. Il propose de délicieux repas. C'est une destination pour les familles, les amis et les invités préférés. Il dispose d'un endroit calme et d'une vue magnifique.
Virginie.e
Le 22/10/2023 à 22:03
Excellent à tout point de vue ! Nous nous sommes régalés du début à la fin. Mention spéciale pour l'accueil des enfants qui se sont aussi régalés. A refaire !
Laurie.O
Le 22/10/2023 à 17:10
Une magnifique découverte lors de notre premier sejour à Bordeaux avec mon compagnon ! C’est une réelle expérience gustative du debut à la fin ! Une cuisine exceptionnelle, une ambiance intimiste et magnifique et un service juste parfait ! Merci pour cette belle soirée et pour ce moment unique que nous avons passé !
Luka.a
Le 21/10/2023 à 22:42
Cuisine exceptionnelle du début à la fin. J'etais ma compagne ce soir là et nous avons été conquis sur tous les plats .Les quantités sont très bien dosées. Le cadre est sympa, calme et le service parfait: ni trop rapide et pas trop d'attente non plus. Nous avons passé un super moment . Merci beaucoup ! Je recommande !
Sophie.e
Le 20/10/2023 à 22:31
Très bel établissement, nous venons dès que nous sommes dans le coin. Impeccable.
Clemence.u
Le 13/10/2023 à 21:10
Très bon, je recommande :)
alioune.a
Le 10/10/2023 à 18:12
Un lieu agréable service sympathique et de bonne nourriture
Angélina.u
Le 02/10/2023 à 18:10
Déjeuner d'affaires et au passage de découverte. Après une brève visite du centre ville notre partenaire nous y a invité et ce fut une belle et agréable découverte. Des mets fins tout aussi gourmands c'était un régal. Je note cette adresse dans mes favoris pour mes prochaines visites programmées !
Lucie.o
Le 25/09/2023 à 19:37
J'adore ce restaurant, c'est toujours une bonne idée ! Convivial !!!
Julian.
Le 25/09/2023 à 15:40
Super moment de gastronomie, découvert et été (nous étions les seuls à table!!!) Un menu accord mets & vins bien sélectionné, nous nous sommes régalés sur les plats, les goûts, l'originalité, les services (choix des assiettes) les vins, je recommande😋👍😁
Stéphane.e
Le 13/09/2023 à 18:26
Cuisine Service et Ambiance au top, juste une remarque : mettre à jour la carte des vins (dates etc...). Merci pour ce super moment !
Kar.f
Le 10/09/2023 à 10:07
J'ai passé un excellent moment au restaurant Influences, un établissement qui porte bien son nom. La cuisine est raffinée, inventive et savoureuse, mêlant les influences françaises et asiatiques avec brio. Le service est impeccable, le cadre est élégant et l'ambiance est chaleureuse. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de gastronomie et de découvertes culinaires.
Abdel.l
Le 10/09/2023 à 10:04
Magnifique restaurant avec une cuisine magique
Leila.a
Le 05/09/2023 à 21:10
Une bonne adresse je vous recommande. Petit endroit sympathique on y mange bien j’ai adorer. Merci pour ce service je vous recommande.
Juju.o
Le 22/08/2023 à 22:55
Excellent restaurant sans prétention. Prix plutôt élevés c'est vrai, mais cuisine de qualité et le service est rapide. Merci encore
Francesco.b
Le 21/08/2023 à 22:51
Menu surprise exceptionnel… fortement conseillé !
Véronique.r
Le 19/08/2023 à 09:20
Très bien accueillis pas l'équipe, nous avons passé une très bonne soirée. La cuisine est incroyable, beaucoup de goût, des produits de qualité, des assiettes généreuses et un service rapide malgré de nombreux clients
Anne.o
Le 13/08/2023 à 08:18
Une très belle découverte , tout était parfait : bon accueil , une cuisine de qualité , un très bon vin . Laissez vous séduire par cette belle adresse bordelaise
Tan..
Le 11/08/2023 à 22:00
C’est vraiment excessif pour les menus proposés, avec l’option vins c’est hors de prix, j’ai déjà mangé dans les restaurants beaucoup mieux servi à bordeaux étoilé ou non, je suis vraiment déçu de ce restaurant soit disant c’est conceptuel mais les plats ne sont pas à la hauteur, je pense que le chef devrait revoir ses qualités des plats, c’est la tendance de mettre des herbes partout mais savoir doser c’est autre chose, le service laisse à désirer, les serveuses sont fatiguées à bien expliquer les plats, pas de vie dans le restaurant, un restaurant qui se dit gastronomique mais pas du tout a la hauteur car la décoration ne suit pas du tout, aucune intimité, je ne vous le conseille pas du tout !!!
Aline.a
Le 11/08/2023 à 10:25
Service très agréable, cuisine raffinée, délicieuse, magnifique expérience ! En prime, une sommelière de talent ! Merci
Lesly.o
Le 06/08/2023 à 08:52
Très bon accueil, et ambiance très sympathique :) Les plats étaient très bons, les revisites de certains classiques très originales à découvrir ! Les quantités sont idéales même si vous prenez la dégustation en 3 plats, vous repartirez rassasié•e ! 🥗
rémi.e
Le 13/06/2023 à 08:05
On a passé une super soirée, c'était délicieux. Seul hic, c'est beaucoup trop cher. Le prix augmente à une vitesse folle (45€ puis 50€ et maintenant 68€). C'est plus cher que la plupart des restaurants équivalents, sans être forcément mieux.
Sam.
Le 10/06/2023 à 22:45
Un conseil réservé à l’avance! Super resto
A...
Le 21/05/2023 à 17:13
Lieu très agréable, plats délicieux
Carmen.O
Le 03/04/2023 à 06:55
Restaurant raffiné avec un accusons chaleureux et des plats aussi originaux les uns que les autres Dommage que pour le prix, il n'y ait pas un voir deux verres de vins de compris
Marie.a
Le 26/03/2023 à 18:12
Un restaurant rencontré par hasard mais quelle bonne surprise ! En ce dimanche pluvieux, la lumière est dans les cuisines.. et dans la salle ! Les plats aussi surprenants les uns que les autres : des parfums, des saveurs sans aucune fausse note ! Un service impeccable humour sympathie et efficacité sont au rdv. A refaire les yeux fermés Merci au chef et au personnel pour cet agréable moment
valerie.E
Le 14/03/2023 à 21:00
Réservation faite un peu par hasard. Menu surprise, tout était très bon de la petite entrée au dessert . Chaque plat est un enchantement pour les papilles ! Un accueil et un service parfait. Merci pour cette belle découverte
Morgane.a
Le 14/03/2023 à 13:17
Dans un cadre épuré et chic se trouve une véritable expérience culinaire. On y joue la surprise, du menu à l'arrivée des plats tous plus raffinés et goûteux les uns que les autres. Des associations de saveurs pertinentes qui ne laisse pas indifférentes. Un service de qualité tenu par deux charmantes femmes souriantes et professionnelles. Merci pour ce beau moment.
Matthieu.o
Le 05/03/2023 à 13:37
Très bonne expérience hier au restaurant Influences. L'équipe est très sympathique et nous avons très bien mangé. Je recommande vivement d'essayer ce restaurant.
Yohann.o
Le 05/03/2023 à 10:56
Meilleur resto de l'année, très bon rapport qualité prix
Dina.e
Le 01/03/2023 à 18:23
Une belle surprise avec la nourriture délicieuse et du bon vin. On a passé un très bon moment et s’est bien régalés. Les personnels sont accueillantes, très à l’écoute et efficaces. L’ambiance chaleureuse et humaine, bravo. Je recommande!
Leonor.e
Le 23/02/2023 à 13:41
C'était excellent ! Mon compagnon m'a offert ce restau pour fêter la Saint-valentin et j'ai vraiment adoré. Nous avons pris la formule avec 5 plats. Presque dans tous les plats, j'avais des ingrédients que je n'aime pas ou je déteste, mais c'était tellement bien cuisiné, que j'ai aimé même ces ingrédients ! Nous remercions toutes l'équipe pour nous avoir fait passer un bon moment, avec des bonnes surprises gustativement parlant 👏 #Bouboules&food
Patrice.
Le 20/02/2023 à 20:44
première fois où je goûte un menu surprise qui provoque un peu de stress. vite levé et rassuré par un bel accueil. tous les plats ont su mettre à l'oeuvre toutes les papilles. petite déception pour le plat de viande basé sur une pintade avec des saveurs plates sans l'émotion provoqué à tous les autres plats.
Mary.i
Le 07/02/2023 à 09:26
Nous avons passé une agréable soirée, un super accueil et un dîner découverte de la mise en bouche aux mignardises de fin de repas excellents , la présentation,la fraîcheur des produits l’assaisonnement des plats étaient parfaits et délicieux. Nous reviendrons c’est sûr.
Alice.i
Le 06/02/2023 à 21:06
Très joli moment autour de beaux plats élaborés avec goût. Équipe accueillante et agréable. Recommande vivement !
a.a
Le 29/01/2023 à 10:40
Nous avons passé un très bon moment avec un menu surprise accords mets et vins absolument parfait. Qui plus est avec une équipe sympathique. Nous reviendrons !
Hugo.a
Le 22/01/2023 à 21:48
Un restaurant petit par la taille mais grand par le voyage culinaire ! Des associations étonnantes qui paraissent évidentes une fois goûtées, vous pouvez y aller les yeux fermés avec la certitude d'un excellent moment à deux ou plus
Corinne.e
Le 21/01/2023 à 23:37
Tout simplement bon,mais manque le petit côté de surprise des saveurs.manque d originalité.par contre personnel très agréable.
Marion.
Le 21/01/2023 à 09:16
Le restaurant est tout en simplicité, élégance et intimité. Le personnel est très attentif tout au long du repas. La cuisine est délicieuse, l'ensemble des plats est imaginé avec beaucoup de justesse tant au niveau du goût qu'en terme de quantité. L'ensemble de la dégustation s'articule parfaitement ! J'y reviendrai avec grand plaisir !
Elodie.U
Le 30/12/2022 à 23:27
Se laisser tenter par des menus surprises, se laisser guider et surprendre dans un cadre épuré et réconfortant, une recette qui fonctionne ! À recommander !
Audrey.e
Le 30/12/2022 à 20:41
Très bon restaurant et le service est topissime!
Marie.
Le 10/12/2022 à 21:48
C'était bon mais nous avons été déçus sur plusieurs points. On a mis un temps fou pour nous apporter la carte. Pour ce qui est des cocktails, si on n'aime pas le gin et le tonic, tant pis pour vous... C'était plutôt bon mais pas à la hauteur de ce qu'on attendait.
Laure.O
Le 08/12/2022 à 19:23
5 étoiles amplement méritées... Découverte pour une soirée d'anniversaire à la hauteur de nos espérances : Un menu surprise raffiné, maîtrisé des amuses bouches aux mignardises, sans fausse note et avec de belles associations dans l'assiette ! Un service comme on les aime: simple et chaleureux (alors qu'il y avait de quoi perdre patience avec nos 2 verres de vin renversés) ! Merci à l'équipe, bravo au chef, et à une prochaine ;)
Alain.
Le 06/12/2022 à 17:37
Une grande adresse .De l’inventivité,des saveurs,un accueil et une belle et bonne carte des vins. Vaut le voyage.
vincent.r
Le 05/12/2022 à 09:34
Nous sommes venus dimanche midi et avons passé un très bon moment, cuisine raffinée dans un lieu calme au personnel sympathique, je recommande
Andreia.R
Le 29/11/2022 à 23:00
Nous avons passé un très bon dîner, nous nous sommes régalés avec une cuisine raffinée et de saison de plus le service est super, le personnel en salle est souriant, très attentionné et irréprochable
Sophie.o
Le 23/11/2022 à 12:34
Merci pour cette délicieuse soirée! L’Accueil était au top et les plats succulents… Merci encore
Annie.e
Le 19/11/2022 à 10:32
Super. J'ai adoré.. Très belle soirée. Très bon repas. Très bon produit et accueil parfait..
Quentin.u
Le 05/11/2022 à 23:22
Un endroit simple avec un accueil souriant, une équipe adorable au petit soin . Cocktails excellents ! Une cuisine de saison avec des produit de qualité merveilleusement sublimé par l’équipe en cuisine . Tout est frais et fait maison même le pain et le beurre demi-sel . Menu dégustation accord met et vins parfait mérite largement la réputation qu’on lui accorde . Intimité, ambiance tamisée ultra agréable , table espacée . Milles merci pour ce repas 😍
Anthony.i
Le 06/10/2022 à 10:03
Très bon petit restaurant, nous avons été très bien accueilli. Une description des accords mets et vins au petit soin. Nous avons très bien manger avec le menu Dégustation. Je recommande vivement de venir y s'arrêter! Merci encore à vous pour se jolie moment.
Vila.u
Le 04/10/2022 à 13:36
Menus surprise en amoureux! Que dire sinon d'y aller, vous ne serez vraiment pas déçus. 3 plats tous raffinés, très bien présentés. Accueil et service au top 👍. Encore merci pour cette superbe soirée
Pasquale.a
Le 10/09/2022 à 10:23
une véritable plaisir suivre le parcours dessiné par le menu découverte ! personnel super agréable, professionnel et présent sans être omniprésent. conseillé si vous avez envie de vous faire un câlin!
Marie.o
Le 29/08/2022 à 10:33
Première et très bonne expérience dans ce petit restaurant. Dégustation et service au top j’y retournerai avec plaisir merci pour l’accueil
42.
Le 20/08/2022 à 12:53
Nous avons passé une très bonne soirée dans ce restaurant. Plein de belles découvertes
Irene.o
Le 19/08/2022 à 22:49
Agréable mais sans plus. Nous sommes venus manger un vendredi soir en amoureux. Menu surprise 3 plats à 58€. Cadre très sympathique, les filles dans la salle connaissent bien le produit et sont très accueillantes. Les produits n’ont rien d’exceptionnel. Courgettes en entrée, lapin en plat et figue en dessert. Oui local, oui de saison et oui bien travaillés. Mais encore une fois et le comparant à d’autres restaurants de leur niveau, le prix reste injustifié.
Dominique.R
Le 16/08/2022 à 11:54
Salle jolie, calme, tables espacées, service très aimable et rapide. les plats sont bons, l'accord mets vins parfait. Encore une bonne adresse.
Coline.
Le 02/08/2022 à 12:43
Malheureusement décevant … Très bon accueil Le concept de ne pas connaître ce que l’on mange est intéressant cependant les plats proposés manquaient de reliefs, Peps, manque d’assaisonnement cruel pour trois plats … Trop cher en comparaison à la qualité et le goût présent dans l’assiette c’est dommage car nous étions vraiment emballer de vous découvrir.
Lilo.u
Le 31/07/2022 à 09:59
Un cadre magnifique, des serveurs compétents et agréables. Les plats sont divins. Une adresse à recommander !
Emilie.a
Le 26/07/2022 à 14:01
Cadre hors du temps, l'accueil est chaleureux, sans chichis, les hôtes nous mettent à l'aise. Les amuse-bouche sont parfaits, et nous laisse imaginer la suite du repas. C'était fameux, les dosages et l'équilibre des plats ont été pensé par une équipe de génies. Le rapport qualité prix est irréprochable. Un sans faute, et la balade à la découverte de nouvelles partitions culinaires et vins hors régions est très interessante et diversifiée. Je reviendrais !
flora.a
Le 25/07/2022 à 12:08
Meilleur expérience culinaire ! Pas de mot pour d'écrire la qualité des plats et des vins. Service impeccable et accueil chaleureux. J'en ai encore des étoiles dans les papilles.
Cheryne.a
Le 24/07/2022 à 23:25
Excellent restaurant, du début à la fin tout a été parfait : l'accueil, la gentillesse des personnes au service et bien sûr la qualité du repas et des vins. L'accord mets et vins est parfait! On ressort sans avoir faim mais sans être trop remplie et écœuré donc vraiment un sans faute. Dommage que je n'habite pas bordeaux!!! Vraiment un délice.
Jeremy.e
Le 02/07/2022 à 09:30
Concept Menu Surprise où le Chef laisse exprimer son talent et ses envies. Les déclinaisons des plats du menu Dégustation ont été maîtrisé à la perfection : mélangeant textures et saveurs avec des produits de saison. Mention spéciale pour le service mais également pour le pain/beurre maison à tomber... nous reviendrons !
Matthias.A
Le 23/06/2022 à 23:29
Très très bon restaurant avec rien d'inégalable sur Bordeaux dans son concept. Une association de goût donnant des saveurs inconnus exquises. Nous recommandons à tous les épicuriens amoureux de la gastronomie
margaux.
Le 20/06/2022 à 21:56
Une belle découverte à l’heure du déjeuner. Nous nous sommes régalés. Service impeccable et agréable.
Christophe.r
Le 16/06/2022 à 04:51
Une très belle adresse si vous aimez vous laisser surprendre. Deux menus uniquement et en plus vous ne savez pas ce que vous allez manger avant la venue du plat. Laissez vous porter c'est remplis de saveurs. Il faut réserver et vous pouvez donner vos contraintes alimentaires au moment de la réservation. Une jolie table à faire en amoureux. Merci chef
Caroline.o
Le 09/06/2022 à 10:49
Incroyable expérience à tenter au moins une fois. La serveuse ainsi que la patronne sont extrêmement sympathique et très à l'aise, ce qui est très plaisant dans un restaurant de cette envergure ☺️ La cuisine est raffiné et inattendue, le goût est totalement au rendez-vous ainsi que la promesse de la surprise. Si vous avez l'audace de prendre l'accord mets et vins, pour une expérience totale, c'est divin est très étonnant! Je recommande pour un plaisir de week-end ou une occasion spéciale.
Xavier.U
Le 22/05/2022 à 15:45
Comme à chaque fois, du bonheur dans l'assiette. Un personnel sympathique, de magnifiques plats, on en sort sans avoir faim, sans avoir trop mangé, et toujours ravis !
dominique.a
Le 18/05/2022 à 09:11
Très bel endroit. Cuisine raffinée et inventive. Je recommande
Pascal.a
Le 22/04/2022 à 09:22
Très belle soirée Repas impeccable du début à la fin équipe aux petits soins patronne adorable Plats très bons et de qualité bon choix des vins Bref nous reviendrons avec des amis
Elo.T
Le 18/04/2022 à 17:13
Superbe déjeuner! Saveurs subtiles, service impeccable, joli dressage : une belle découverte.
yohan.o
Le 17/04/2022 à 21:42
Excellent restaurant, des mets délicats, des accords surprenants mais excellent, un service de très grande qualité ! Nous recommandons le menu dégustation, une pépite.
Christine.a
Le 11/04/2022 à 13:28
Superbe découverte. Très beau travail des produits, saveurs et présentation. Excellent accueil. On recommande!
pascal.a
Le 10/04/2022 à 23:58
Merveilleux dîner merci c'était très très bien Très belle découverte Nous reviendrons c'est certain
LEON.m
Le 09/04/2022 à 23:34
Un mot pour caractériser le tout : Divin! L'accueil, le service, le cadre, la cuisine et l'accord mets et vins ! Merci pour ce moment chaleureux et le plaisir des papilles !
Hadi.o
Le 04/04/2022 à 20:37
Dégustations excellentes belles présentations,tout est raffinée
Roberto.a
Le 22/03/2022 à 14:22
Bon restaurant , bon plat mais un peu élever tout de même pour la quantité. Bon accueil au passage
herve.a
Le 20/03/2022 à 12:21
Un vrai moment de plaisir. C'est un restaurant gastronomique dans tout son art. Découverte, étonnement, surprise et enthousiasme. Merci
M.l
Le 18/03/2022 à 20:07
j'ai réservé le 8 mars pour 2 personnes à 21h pour le 19 mars.le 17 mars après-midi réservation annulée sans la moindre excuse...pas très pro !!! Bonjour Monsieur Je viens de prendre connaissance de votre réponse,je n'avais pas consulté mes mails mais seulement ce SMS d'annulation je suis sincèrement désolée et vous prie d'accepter mes excuses je viendrai découvrir très vite votre établissement Je me permet également de souhaiter un prompt rétablissement à votre épouse Cordialement Martine platon
Réponse du propriétaire :
Madame bonjour, le 18 mars a 17h12 je vous ai écris un mail sur l'adresse que vous nous avez fourni vous informant que ma femme venait de sortir des urgences et que nous étions dans l'obligation de fermer notre établissement pour minimum 5 jours. Je n'étais pas au restaurant d'où mon mail, je me devais de m'occuper de notre fille âgée de 3 ans. Je peux vous assurer que ce n'est pas avec plaisir que nous avons annuler toutes les réservations que nous avions cette semaine. Cordialement Ronnie, chef du restaurant Influences
Stéphanie.i
Le 04/03/2022 à 15:16
Menu surprise au top, accord mets et vin un régal. Le concept est vraiment sympa. L’accueil formidable. Et la petite attention pour l’anniversaire de mon conjoint était au rendez-vous. Je recommande fortement cet établissement
claire.
Le 04/03/2022 à 10:46
Quelle superbe expérience avec la dégustation accord mets et vins Le personnel est très professionnel et passionné Produits de très grande qualité Mes papilles s en souviennent encore
Aurélie.a
Le 14/02/2022 à 23:11
Menu dégustation au top ! Assaisonnements maîtrisés et quantités bien évaluées, nous avons apprécié ce menu bien conçu 😊 Le service est impeccable et l'ambiance du restaurant est agréable, très bonne découverte !
Thomas.e
Le 13/02/2022 à 21:32
Woooohwww ... Superbe ... excellent...une vrai surprise avec ce menu découverte en 3 ou 5 plat.... Allez y foncez !!!
V.e
Le 12/02/2022 à 19:42
Une excellente soirée, le cadre, l’accueil, le service, tout est parfait, chaleureux et attentionné Le menu découverte est incroyable d’originalité et de maitrise
Adam.a
Le 09/02/2022 à 21:54
Très bon restaurant, plat copieux et très belle déco ! Recommandé sur l'application des pepites locales Flipnpik
Diane.H
Le 06/02/2022 à 00:04
Une parenthèse enchantée, nous nous sommes régalés de ces plats et vins plus delicieux les uns que les autres. L'effet de surprise est là avec un accueil et un accompagnement formidables tout au long du repas. Je recommande !
helene.e
Le 28/12/2021 à 07:15
Restaurant intéressant il faut aimer ne pas savoir ce que l'on va manger c'est le concept. Cuisine raffinée personnel charmant . Je vous conseille de prendre les vins choisis avec le menu c'est top. Petit bémol la deco du restaurant ,on se croirait dans une cantine ça manque de chaleur et la disposition des tables n'est pas agréable. Dommage que ça manque de charme. Je dirai qu'il manque une âme.
Sergey.U
Le 26/12/2021 à 22:01
Absolument délicieux. Les plats sont finement travaillés. L’accord mets vins est simplement parfait. Bravo. A faire et refaire.
Jeanch.
Le 19/12/2021 à 22:06
Juste magnifique, service agréable et cuisine créativement excellente. Menu surprise unique mais belle expérience.
Lou.
Le 14/12/2021 à 00:18
Cadre très chaleureux, repas et vins très bons. Serveuse très sympa
Nadia.r
Le 23/11/2021 à 21:35
Nous avons adoré! De très bons plats, un service attentionné et détendu, souriant, du bon vin et une belle ambiance. Et en plus le menu est une surprise!
Eugenie.i
Le 13/11/2021 à 21:22
Chef américain, cuisiniers italiens, sommelier écossais, serveuse française. Menu surprise de 3 plats pour nous. Un savant mélange de saveurs, plats goûteux et équilibrés. Décorations sobres et chaleureuses, salle calme et tamisée. De l'espace entre les tables, en toute intimité.
Alexandra.o
Le 12/11/2021 à 15:21
Absolument parfait : cadre très agréable, accueil au top, service rapide idéal pour un vendredi midi, cuisson parfaite du poisson et de la viande, de belles découvertes culinaires à un prix très abordable! Très bon concept le partage des plats.
Angie.a
Le 12/11/2021 à 10:12
Repas incroyable, le service était aussi très très bien. Petit endroit pour très bien manger et passer un moment agréable
Kathleen.o
Le 21/09/2021 à 15:13
Accueil très sympathique et professionnel tout au long du repas. Les produits sont connus et étudier. Découverte de saveurs. L'accord mets et vins est en parfait accord avec les plats proposés.
Yolande.i
Le 12/09/2021 à 16:29
Très bon service Les plats sont excellents et c'est une surprise à chaque étape Bons vins aussi bien conseille par le sommelier Nous reviendrons
Lilian.s
Le 06/09/2021 à 20:24
Moment d'exception. Tout était presque parfait. La cuisine est délicate, inventive. Tout est juste: les cuissons, l'assaisonement, les présentations, les associations et équilibres. Le service est aussi à la hauteur et on se sent presque comme chez soi. Si vraiment on devait trouver une critique ou un point à améliorer je dirai que le plat de viande dans le menu dégustation est un peu moins exceptionnel que tout le reste.
veronique.u
Le 10/08/2021 à 08:57
Belle surprise pour ce restaurant au cœur de Bordeaux. On y est très bien accueilli par les propriétaires, un couple Franco Américain. L originalité est dans le menu surprise. C était excellent.
Christophe.a
Le 08/08/2021 à 19:24
Une très belle adresse, un accueil et un service irréprochable. Des mets biens travaillés et tous de qualité. Un prix un peu élevé malgré tout, notamment pour un accord mets-vins un peu trop tourné vers les mets.
Lucie.i
Le 27/07/2021 à 17:13
Expérience incroyable. Les serveurs sont aux petits soins. Les plats sont aussi succulents les uns que les autres. Je garderai un excellent souvenir de ce moment privilégié et je félicite toute l'équipe pour leur travail et leur talent. Merci
David.o
Le 17/07/2021 à 23:08
Une magnifique découverte. Un concept original et de magnifiques surprises dans les assiettes. Un festival de plats merveilleusement mis en valeur. Accueil très chaleureux, service irréprochable. Lieu à découvrir sans hésitation.
Jean.r
Le 01/07/2021 à 23:29
Super resto. Des plats très raffinés avec de superbes association très parfumés. Personel très accueillant et très pro dans le service. Je recommande.
Lau.a
Le 26/06/2021 à 14:08
Concepte extrêmement intéressant, le fait de n'avoir qu'un menu dégustation sans savoir ce que c'est est génial. Le service est fabuleux ils sont très gentils. Les plats sont originaux avec des goûts marqués qu'on n'a pas trop l'habitude de côtoyé. Le mélange de culture dans la cuisine rapporte une touche vraiment sympa. L'accord met et vin est superbe. Vrialent rien à redire tout était impeccable la salle, l'ambiance, le service, la rapidité mais pas trop, vraiment super. Je recommande
sidney.e
Le 19/06/2021 à 12:11
Plats raffinés et saveurs surprenantes cadre intime et moderne service attentionné accords mets vins judicieux Très très belle adresse pour gastronomes et pour les autres aussi
Lucie.i
Le 18/06/2021 à 03:36
ça sent le pétage de bide pendant 2 semaines à Bordeaux. ça commence plutôt pas mal, les petits sont contents et nous ... aussi. cuisine raffinée, bien présentée ( ça change de la maison :-/) :-D
Laurent.a
Le 15/06/2021 à 13:05
Une bonne surprise ! Une très bonne cuisine servie par des personnes agréables dans un jolie cadre. L'accompagnement du plat de saison, un vrai maître restaurateur. Nous avons passé un agréable moment en famille !
Astrid.
Le 30/12/2020 à 16:20
Très belle expérience dans ce restaurant. Même si la salle est petite nous avions tout de même notre intimité. Les plats étaient délicieux avec beaucoup de saveurs et nous avons tout apprécié dans le menu surprise. Nous avons été très bien accueillis et nous reviendrons avec plaisir.
Xavier.o
Le 07/12/2020 à 13:54
Beau. Bon. Soigné. Original. Répondant aux plus hautes exigences. Que du frais et du sauvage. A recommander aux amateurs de finesse et d'élégance.
sébastien.e
Le 26/11/2020 à 19:15
Mon coup de cœur, un couple franco américain aux manettes, toujours de bonnes idées, plusieurs visite dans ce petit restaurant par la taille et de nombreuses recommandations a des amis qui ont tous été enchantés, pendant le confinement menu à emporter au top également
Titouan.
Le 29/10/2020 à 22:28
Experience géniale. Un restaurant incontournable de Bordeaux. Le service est très chaleureux.
Mathilde.a
Le 26/10/2020 à 11:34
Un régal. Découverte de pleins de saveurs on se laisse surprendre avec le menu dégustation. Tout est excellent en passant également par le pain fait maison. Le menu dégustation comprend deux mises en bouche, 3 plats, 2 desserts et une douceur accompagnant le café. Vraiment le rapport qualité prix est rempli! Nous reviendrons. J’ajoute les deux desserts en photo!
Clara.
Le 25/10/2020 à 18:53
Delicieuse soirée. Bcp de finesse dans cette cuisine. Mention speciale pour le plat de poisson avec une cuisson parfaite et des mises en bouche très recherchées. Très bel accueil et service très agréable! Bravo !
Marjorie.m
Le 16/10/2020 à 20:02
Un dîner et un lieu d'exception où le personnel et le service sont très agréables. Nous avons passé une merveilleuse soirée, nous recommandons fortement.
sibella.a
Le 06/10/2020 à 09:07
Ambiance intimiste et lumières tamisées plantent le décor de ce restaurant qui propose un Menu surprise. A la fois fin, délicat mais également avec une note de gourmandise. Une belle découverte pour fêter nos 3 ans de noces !
Guy.a
Le 04/10/2020 à 15:23
Personnel sympathique, mais le prix des menus reste exagéré en rapport des plats et des saveurs rien de bien original, cependant produits de saison et dessert original. Le menu à 69€ 'e devrait pas 55€, les étoilés dans la région proposent mieux et moins cher. Restaurant propre et bien décoré. 13 sur 20
Gauthier.a
Le 25/09/2020 à 23:03
Merci pour cette superbe expérience, un service irréprochable, le vin conseillé par le sommelier était parfaitement adapté aux plats ! Je recommande vivement pour tout ceux qui veulent redécouvrir les aliments de saison sous un autre angle.
Samantha.a
Le 25/09/2020 à 23:02
Nous avons passé une super soirée. Les plats sont excellents et la décoration est très jolie ! Félicitations. Je recommande vivement :)
Magali..
Le 21/09/2020 à 10:18
Ambiance intimiste et lumières tamisées plantent le décor de ce restaurant qui propose un Menu surprise. A la fois fin, délicat mais également avec une note de gourmandise. Une belle découverte pour fêter nos 3 ans de noces ! Petit plus : avoir adapté les mets à mes restrictions alimentaires de femme enceinte :-)
Fanny.a
Le 19/09/2020 à 23:10
Que dire... l'accueil fût d'une qualité exceptionnelle. Installés dans nos sièges de velours couleur vert d'eau, nous avons eu la chance d'assister à un spectacle gustatif d'une grande rareté. Nos papilles sont entrées en ébullition et se sont lancées dans une valse endiablée, nos yeux ont été ravis dans un carnaval de couleurs et nos nez dans une efflluve de senteurs colorées. Lancez vous ...
Cyril.l
Le 18/09/2020 à 07:56
Excellent menu surprise, plein de délicieux contrastes. Et l’accord mets - vins était lui aussi à la hauteur. Une très bonne adresse !
sab.
Le 23/08/2020 à 20:22
Tres Bonne table, les Saveurs et la finesse sont au rdv... un petit bémol sur la quantité dans les assiettes meme s’il s’agit d’un service en 5 plats
Audrey.a
Le 17/08/2020 à 12:38
Très bon restaurant ! Les plats sont savoureux et la décoration est très bien pensée
mic.a
Le 25/07/2020 à 23:20
Lieu très chaleureux avec un accueil excellent. Étant végétarien ils se sont très bien adapter à mon alimentation avec un cuisiner du talent d'un chef étoilé . Je le conseille à tous nous nous sommes régaler.
Cindy.o
Le 22/07/2020 à 14:22
Une adresse à ne pas manquer ! Vous ne choisissez pas le menu, l'occasion d'aller de surprises en surprises à chaque plat. Bien qu'ordinaires, tous les produits sont frais, de saison, et sublimés par le talent de ce couple. Le service est irréprochable et le rapport qualité prix imbattable !
nina.e
Le 13/07/2020 à 13:56
Une expérience culinaire parfaite du début à la fin. Et un menu surprise tout aussi réussi. Nous avons passé une agréable soirée et nos hôtes ont su nous faire plaisir et nous régaler.
Cédric.L
Le 21/06/2020 à 14:21
Super restaurant. Très qualitatif. Je recommande vivement. Super expérience. Accueil très chaleureux.
Clémence..
Le 15/06/2020 à 15:43
Très bien accueillis comme à chaque fois par la sympathique propriétaire. Cadre intimiste car peu de tables. Menus très originaux, beaucoup de créativité dans l'assiette. Nous nous regalons de la mise en bouche aux mignardises. De plus on est conseillés sur les vins
Bibu.i
Le 03/06/2020 à 12:49
Excellente découverte ! Tous les plats étaient absolument délicieux. Je recommande.
Patricia.u
Le 20/05/2020 à 19:35
Nous avons pris un menu à emporter Tout était parfait Le foie gras mi cuit délicieux et le mélange fraises asperge audacieusement réussi Le coquelet farci un régal Le Boston pie extrêmement savoureux et équilibré
Charles.u
Le 15/03/2020 à 07:36
Un vrai régal !! Par contre mieux vaut réserver en avance. Le concept est de choisir le nombre de plats : 3 ou 5, (je vous conseille de prendre l'option accord mets vin) et c'est tout. Découverte garantie et du fait de la simplicité de la carte, les produits sont extrêmement frais. D'autre part, ils ne pressent pas et vous laissent du temps entre les plats.
Caroline.A
Le 23/02/2020 à 07:28
Belle découverte hier soir, accueil extrêmement chaleureux, bons conseils sur les vins et excellente table raffinée. Que dire de plus sinon que l'on recommande à 100% et que nous y retournerons avec grand plaisir !
Adeline.
Le 14/02/2020 à 23:53
Superbe experience ! La gérante est chaleureuse, communicante via les histoires de chaque vins...et ne parlons pas des plats qui sont successivement incroyablement savoureux !!!
Julie.o
Le 13/02/2020 à 04:52
Super restaurant que je vous recommande à 100%, service typique et sympathique :-) Personnel très aimable ! Si vous utilisez : - Amazon, - Google, - Le cloud professionnel, - Netflix, - et tous ce qui touche à la sphère internet... Alors, je vous recommande pleinement ce restaurant qui est tout à fait en phase avec son temps sans renier ses bases ancestrales.
anne.a
Le 30/01/2020 à 17:23
très belle surprise pour ce restau ! Plats raffinés, que du plaisir et service très chaleureux. À renouveler !
Sylvie.a
Le 19/01/2020 à 21:00
L'accueil et le service sont irréprochables, la déco originale et la connaissance des vins servis impeccable et précise mais, si les plats sont cuisinés et présentés avec minutie le tout manque de peps de reliefs. Les saveurs sont trop linéaires pas de contraste entre elles. Potimarron châtaigne foie gras même effet de textures molles et de saveurs doucereuses. Même déception au dessert avec les déclinaisons autour du miel... Personnellement je n'ai pas trouvé dans mon assiette l'expression de la réputation du lieu et la longue attente pour avoir une réservation...
vanvan.V
Le 29/12/2019 à 12:56
Incroyable Coup de coeur pour ce restaurant
Antoine.e
Le 10/11/2019 à 17:17
Que de saveurs délicieuses à découvrir dans un cadre contemporain et chaleureux. 👍👍👍👍👌
Laura.a
Le 09/10/2019 à 10:42
Excellente découverte, tous les plats étaient absolument délicieux. Service très soigné, nous avons apprécié toutes les explications et l'histoire qui se cache derrière chaque mets!
Aymerik.O
Le 21/09/2019 à 10:34
Une explosion de goûts, d’arômes et de saveurs oubliées. J’ai adoré le concept du menu surprise. Des conseils avisés avec une très haute qualité de service. Une expérience gustative 5 étoiles.
Laurent.a
Le 08/09/2019 à 15:51
J'ai adoré. Plats fin et de grande qualité, accueil sublime. Je recommande cette adresse.
Olivier.e
Le 28/07/2019 à 16:15
Très bonne adresse. 2 menus surprises que le chef choisit. J'aime bien ce type de concept qui permet de découvrir de nouvelle saveur.
Celine.o
Le 24/06/2019 à 14:41
Accueil sympathique et professionnel. Découverte d'accords nouveaux et intéressants. Bonne connaissance des vins proposés.
Catherine.e
Le 01/06/2019 à 18:53
Une délicieuse découverte au cœur de Bordeaux! Les maîtres des lieux nous ont proposé un menu dégustation surprise. Les mets de qualité irréprochables sont mis en valeur avec originalité et une belle application tant visuelle que gustative. Le service est efficace et souriant. La décoration sobre et moderne. La carte des vins est en accord avec l'originalité des plats. Merci et bravo.
Pauline.a
Le 21/04/2019 à 17:58
Concept excellent, j ai passé un très bon moment avec une cuisine et un service au top! Je conseille vivement !
Angélie.
Le 30/03/2019 à 18:56
Ce petit restaurant contenant une vingtaine de places assises est très cosy et chaleureux. La responsable en salle et son compagnon en cuisine nous ont bluffé que ce soit du côté gustatif ou par rapport à la qualité du service. A deux, ce qu'ils parviennent à faire est assez impressionnant. Le menu est une surprise, ce qui rend l'experience encore plus sympa. Bravo à tous les deux
Damien.a
Le 29/03/2019 à 10:49
Lorsque vous poussez la porte de ce restaurant, c'est pour y découvrir un endroit chaleureux aux lignes épurées, un accueil et un service tout en sourire à la fois détendu et très professionnel. Les plats mitonnés par un chef californien aussi humble que talentueux, sont aussi agréables à admirer qu'à déguster, orgasme culinaire assuré, les papilles sont aux anges les pupilles également. Je n'aurais jamais pensé que l'on pouvez lâcher une larme de plaisir sous l'effet du goût.... Une adresse INCONTOURNABLE...
patrice.a
Le 27/03/2019 à 10:20
ce petit restaurant moderne et chaleureux vous invite a déguster des mets d'exceptions de qualités associant un mélange de saveurs d'une grande finesse . Rien n'est oublié car a l'arrivée vos goûts sont pris en compte .
Hélo.s
Le 24/03/2019 à 16:30
Très belle expérience gustative! Produits de qualité et présentation gastronomique! Rapport qualité/prix excellent! Service très agréable et arrangeant! J’y retournerais et je recommande sans hésiter!
Lionel.u
Le 17/03/2019 à 12:13
Petite salle sympathique, service de très bons conseils, cuisine fine et goûteuse et produits de qualité m'ont fait passer un très agréable moment de gastronomie.
Philippe.o
Le 10/03/2019 à 13:05
Si vous voulez faire plaisir à vos papilles,c'est un lieu à ne pas manquer!!Le mystère de découvrir le menu au fur et à mesure du repas ajouté à la qualité de la cuisine vous faut vite une belle expérience gustative.Des plats typiquement français revisités par le chef américain,des déclinaisons surprenantes,le tout dans un cadre très cosy.Avec en plus un accueil d'une grande gentillesse et un service sympathique..et une cave de vins surprenants...
sophie.m
Le 25/02/2019 à 20:50
Très bonne adresse, nous avons passé une très agréable soirée. Finesse, audace dans l'assiette, le chef ose et c'est un régal! A noter la gentillesse du service qui est efficace et s'adapte. Nous avons fait pas mal de grandes tables à Bordeaux, et celles-ci fait bien partie des meilleures!
Marie.
Le 04/02/2019 à 13:51
Très agréable surprise ! Plats raffinés, plaisir pour les yeux et les papilles. Grande créativité et service très chaleureux. À renouveler !
Boris..
Le 26/01/2019 à 23:06
Tout est parfait ! Le service impeccable, les plats originaux et les saveurs aux rendez-vous. Je recommande !
Lety.
Le 22/01/2019 à 22:35
Une expérience gustative divine ! J'ai découvert ce restaurant le dimanche 16.12.2018 midi, un véritable régal des papilles. Voyage de saveurs et d'arômes. Je recommande vivement ce restaurant où le rapport qualité prix est excellent. Service parfait avec de très bons conseils sur le choix du vin pour accompagner le repas. Serveuse prévenante, souriante et très agréable. Merci pour ce merveilleux moment de partage.
M.w
Le 06/12/2018 à 19:24
Ce restaurant est excellent. Tout est parfait, l’accueil, le cadre et surtout le goût. Le repas est succulent et le dessert divin. Très bonne adresse sur Bordeaux à la des restaurants étoilés.
samira.l
Le 03/10/2018 à 14:47
Un top, excellente cuisine, très bon accueil, service aux petits soins, bref un très bon moment passé ici
Thierry.
Le 21/08/2018 à 22:16
Une cuisine savoureuse et un accueil tout aussi délicieux. N'hésitez pas et réservez pour un moment génial
Vincent.o
Le 05/08/2018 à 21:41
Le décor est simple mais le voyage culinaire implacable avec 5 escales gustatives accordees de vin... Bravo !
Wendy.E
Le 12/07/2018 à 10:40
Une belle expérience culinaire ! Parfait du début à la fin. Pour information, les titres déjeuner ne sont pas acceptés.
Stéphane.a
Le 09/07/2018 à 13:07
Meme si l'abord de la déco est assez froide, le service et la cuisine sont vraiment bien. Les associations et les enchaînements de plats montrent la maîtrise du chef. Nous y reviendrons en sachant que le menu change constamment :)
Alain.e
Le 04/07/2018 à 11:50
Depuis l'ouverture de ce restaurant qui nous a immédiatement séduit, nous avons une nouvelle phrase pour les autres restos testés : C'est très bien, mais on préfère toujours le notre (oui, Influences est NOTRE resto de référence) Non pas que ce soit moins bon ailleurs mais à Influences, c'est tout qui va bien, la créativité, l'accueil, les vins, le principe sans carte, la gaitée, le rapport qualité/prix exceptionnel. Un seul inconvénient (victime de leur succès) : il faut prévoir de réserver ... c'est toujours plein !
C.e
Le 12/05/2018 à 10:44
Un rapport qualité prix imbattable... De très belles surprises dans l assiette et un service chaleureux très professionnel
Anne-Sophie.
Le 27/04/2018 à 21:45
Super accueil, super service, super cuisine colorée, gustative et créative. Le meilleur de la France et de l'amerique au meilleur prix possible. Je vous conseille le menu suprise. Jamais déçue.
Flying.i
Le 14/03/2018 à 09:54
Ça vaut au moins 1 étoile au Michelin. Des produits simples mais cuisinés merveilleusement.
Valérie.a
Le 07/03/2018 à 19:30
Restaurant très agréable. Le service est au top ainsi que les explication. Quant aux plats ils sont délicieux, inventifs, un beau voyage. Bravo.
Samuel.h
Le 05/02/2018 à 16:18
Tout était parfait. La cadre simple mais intimiste (les tables sont assez éloignées les unes des autres) l'amabilité et l'explication des plats de la part de la gérante, et que dire de la cuisine... de belles découvertes et redécouvertes dans nos assiettes. Les proportions sont très bien adaptées au service 3 plats ou menu découverte. N'hésitez vraiment pas à réserver dans ce restaurant, en couple ou en famille, tout le monde y trouvera son bonheur.
Sallaberry.a
Le 30/01/2018 à 20:49
Nous n'avons jamais aussi bien mangé au restaurant. Cela reste subjectif me direz-vous..., néanmoins Influences et son personnel plus qu'adorable vous permet de voyager le temps d'un repas. Si la perfection devait exister, elle se rapprocherait de la rue Saint-Sernin... Nous reviendrons à coup sûr et conseillerons cette table à notre entourage. Amitiès du Pays basque...
Matthieu.u
Le 20/01/2018 à 23:00
Parfait des amuse bouches aux mignardises ! Le produit est roi et les associations sont surprenantes ! Penser a reserver en avance
Jean-Marc.h
Le 15/01/2018 à 08:44
Plats soignés, service impeccable tout ça dans un endroit chaleureux et cerise sur le gâteau excellent rapport qualité-prix vraiment tout pour passer une excellente soirée
Romain.h
Le 10/11/2017 à 17:39
Excellente cuisine de saison, les plats sont simples mais très bien travaillés - très bon accueil
Julien.u
Le 27/09/2017 à 09:44
Restaurant très raffiné où chaque plat est une surprise. Excellente adresse très appréciée des touristes anglophones.
SAINT-PIERRE.a
Le 24/07/2017 à 03:03
Influences: Une superbe découverte! Tout simplement parfait. En Juillet 2017 Le concept: menu surprise comme indiqué sur leur site. Au début, c'est un peu déroutant, mais on est rapidement mis en confiance. Et en cas de régime alimentaire particulier, ou allergies, suffit de le signaler au départ et le chef s'adapte. 2 options nous ont été proposées le dimanche : menu entrée plat dessert, ou menu dégustation en 5 plats (entrée, poisson, viande, fromage et dessert!) sans compter les 2 mises en bouche! (jusqu'à 7 services en tout!) L'accueil est très chaleureux, on se sent tout de suite à l'aise. La salle est petite, déco sobre, ambiance agréable et intime assurée sur petite musique de fond jazzy. Mais convient aussi bien aux couples qu'aux familles et petits groupes d'amis. Il faut réserver à l'avance, car peu de couverts. Côté cuisine: nous avons choisi le menu dégustation. Des plats surprises aussi délicieux que beaux se succèdent, tout en harmonie, chacun brillamment présenté par notre charmante hôtesse qui s'y connaît! car elle-même cheffe et épouse du chef en cuisine qui nous vient des USA et qui nous a lui-même servi le plat de viande! Cuisine bistronomique aux saveurs originales qui enchantent les papilles! Un vrai bonheur, à prix plus qu'abordable pour une telle qualité. 45€ pour 5 plats et 2 mises en bouche! Imbattable! Nous recommandons évidemment ce restaurant, à faire et à refaire!
Lara.u
Le 09/07/2017 à 10:03
Super accueillant. Les plats sont très beaux et succulents. On découvre des saveurs qu'on n'a pas l'habitude de goûter. Je recommande !
Fab.
Le 29/06/2017 à 16:59
3 menus 22€ entrée/plat ou plat/dessert 32€ entrée plat dessert et un menu à 45€. 2 pré-rentrées de légumes tres bien cuisines puis entrée également de légumes très bonne. Plat de filet de boeuf top et un bon dessert au chocolat. Accueil très sympa.
Guillaume.R
Le 24/02/2017 à 01:47
Un repas qualité/prix imbattable pour ce récent restaurant qui mise sur le menu surprise. Quand le chef partage sa passion dans les assiettes, la surprise est d'autant plus appréciée ! Excellent mélange de saveurs ! A recommander bien sûr !
Simplice.O
Le 29/12/2016 à 19:11
Excellent ! Bien que le restaurant dispose d'une petite salle (pas trop de couvert). La cuisine est tout simplement excellente. Des plats surprenants avec beaucoup de saveur. Nous nous sommes laissé influencer par le menu gourmand : un voyage.
marie-line.a
Le 25/11/2016 à 19:09
Super accueil Menu thanksgiving un régal des yeux et des papilles Alienor qui connaît son métier nous a fait voyager aux U.S.A avec des plats revisités. Et une addition très abordable au vue des mets proposés Un grand merci Les Lyonnais 😊
Brice.e
Le 30/10/2016 à 16:01
Un concept original , auquel j étais sceptique mais je ne regrette pas ! Ne cherchez pas la carte , il n y en a pas ! C est le chef qui s occupe de tout, on vous demande simplement si vous avez des allergies , ou intolérances .. je n aurais pas forcément choisi ce qu on nous a servi, mais c est un chef d œuvre dans l assiette . Impressionné par la maîtrise, l équilibre et toutes les saveurs qui explosent en bouche. La maîtresse de maison (qui se charge aussi des desserts! ) est adorable, à l écoute, et vous explique méticuleusement ce que l on vous sert . Son mari, en cuisine ( un américain , ils avaient un restaurant étoilé réputé à san Francisco ) vient aussi en salle vous apporter les assiettes et très agréable aussi . La déco de la salle est épurée ( peut être trop ) mais on s y sent vraiment bien , peu de couvert, et on est pas collé contre les autres tables ... Et bien sûr , la formule à 29 euros et tout simplement incroyable.( 2 amuse bouche, un plat , un dessert) Certains restaurants proposent le double pour la même chose ... Un gastro plein de surprises avec l accueil à tout petit prix....La référence à venir à Bordeaux !
David.
Le 10/08/2016 à 13:58
Incroyable découverte ! Menu imposé, prix imbattable pour des plats qui explosent en bouche. L'accord mets / vin est parfait. A faire et refaire sans modération. Possibilité d'adapter les plats en fonction des allergies/intolérances.
Al.i
Le 14/07/2016 à 10:26
Très agréable surprise ! 16E plat et dessert. Pas de carte... on fait confiance au chef et la surprise est au rendez vous : c'est vraiment bon! Une découverte de saveurs. Service rapide a midi et la serveuse est sympathique. Possible d'adapter les plats selon vos goûts ou allergies.
Bruno.o
Le 14/07/2016 à 08:38
Très belle découverte que ce jeune couple dans une formule déconcertante pour certain mais un vrai beau voyage. Juste se laisser guider par la charmante hôtesse durant votre soirée
Jacqueline.r
Le 15/06/2016 à 17:38
Très bonne prestation de la mise en bouche jusqu'au dessert Excellent rapport qualité prix Surprise dans l'assiette car le menu est inconnu...... Adresse à partager entre gourmets et aussi gourmands
Alex.e
Le 11/06/2016 à 14:18
Excellent rapport qualité prix, gentillesse infinie, garnitures très soignées, trouvent des solutions suivant vos gouts, raffiné, bon choix de vins et bon conseil sur le vin
Creed.a
Le 11/06/2016 à 09:21
Un incroyable voyage de haute cuisine à un prix accessible. Chaque étape est une surprise préparée avec grand soin, qui va avec l'ensemble du menu. Service très agréable, présentation exceptionnelle, et goût sublime. On reviendra très bientôt!
Laurent-Pierre.i
Le 02/06/2016 à 18:13
Remplace le très bien Rond de serviette Menu à 16€ entrée plat ou plat dessert. Vous ne choisissez pas le menu, le chef le fait pour vous en tenant compte de vos goûts, dégoûts, allergies... Très belle prestation avec offert en mise en bouche 2 petites entrées. Le reste c est la surprise mais c est class et bon.
Les autres restaurants
- 🏪 L'Ecole des Filles (546 Avis)
- 🏪 Acmé (231 Avis)
- 🏪 Le Cent 33 (599 Avis)
- 🏪 Le Saint Hilaire by Sébastien Rath (541 Avis)
- 🏪 FLAVEURS DE MONT-RIANT | Restaurant gastronomique - Côteaux de Jurançon (11 Avis)
- 🏪 L'Abricotier (448 Avis)
- 🏪 Saveur des Halles (451 Avis)
- 🏪 La Belle Étoile (580 Avis)
- 🏪 Auberge du Vieux Puits - Gilles Goujon (892 Avis)
- 🏪 Restaurant Le Lucullus (390 Avis)
💬 Parfois un restaurant a une âme et c’est clairement le cas ici. Cette ancienne école porte avec elle de beaux souvenirs d’antan. Le cadre est vraiment sympa que ce soit l’intérieur ou la superbe terrasse avec ses arbres et pavées. Le service est précis, dynamique et sympathique, c’est l’avantage de l’expérience (+ très bon conseil sur le vin!). Les plats étaient vraiment très bon, exécutés avec une grande précision. On est dans la cuisine française classique mais ce n’est pas un défaut du tout quand cela est fait avec une telle maitrise. La viande était savoureuse. Les légumes croquants mais bien cuits. Les desserts (et nous sommes difficile en dessert…) étaient d’une haute tenue, fins et délicats. Cet endroit est une belle découverte.
💬 Lieu chaleureux et décoré avec goût. Une très belle sélection de vin avec des prix raisonnables. Nous avions pris le menu en 5 temps : 4 salés et 1 sucré. Les plats sont bien exécutés, simples mais avec une touche de créativité. Si vous avez un grand appétit, prenez plutôt le 6 temps. J’ai mis 4 étoiles pour la cuisine car l’épaule d’agneau manquait d’une sauce qui aurait pu rendre le plat moins monotone et sec! Sinon le reste du menu était très bien.
💬 Une belle découverte !! Un restaurant agréable dans un cadre chaleureux. Service impeccable, efficace, avec sourire et amabilité. Les mets étaient tous aussi bons les uns que les autres. Mention spéciale pour les saint-jacques et le dessert noisette absolument exceptionnel, magique.
💬 Nous avons partagé un moment exceptionnel au Saint Hilaire avec un groupe d'amis. Le restaurant est admirablement décoré, on s'y sent très bien ; le personnel est très convivial, tous ont été d'un grand professionnalisme et les mets que nous avons dégustés avec curiosité, simplement divins. Tout dans le moindre détail était exquis. Je suis ravie d'avoir pu partager cette expérience à la table de Sébastien Rath. Je recommande cette adresse.
💬 Un lieu magnifique empreint de sérénité. La cuisine est excellente et le service impeccable, le tout dans une ambiance chaleureuse. Mention spéciale pour la belle vaisselle utilisée !
💬 Accueil sympathique, cadre agréable (jardin ombragé), service de qualité. Repas très correct avec amuse bouche, mignardises au café, très bonne présentation, plats variés et bien préparés. Nous l'avons néanmoins trouvé un peu cher en comparaison d'autres restaurants locaux de même catégorie. A recommander toutefois.
💬 Alors là quelle jolie découverte ! Suite à une émission sur France 5 on se décide d'y aller... Eh bien c'était une excellente idée ! Le restaurant est très joli et bien décoré. À l'accueil et au service, la patronne est juste parfaite et gère d'une main de maître toujours avec un grand sourire ! En cuisine, le patron nous régale de plats extrêmement fins et délicats. Une carte simple, des produits locaux sublimés et une super carte des vins. Ils sont en chemin pour une étoile ! Soirée et repas parfait, merci à eux et à très bientôt ! Je recommande !!!
💬 Assurément l’une des meilleures tables de Niort ! Une découverte en ce dimanche et une très belle réussite aussi bien en salle qu’en cuisine. Des saveurs addictives à chaque bouchée et des suggestions mets et vin absolument sublimes. Et quel plaisir d’avoir eu affaire à une équipe jeune, dynamique, force de proposition, tout en restant discrète et avenante. Bravo à tous et nous reviendrons à chaque changement de carte 👏
💬 Très belle découverte ! Le cadre est pas exceptionnel mais alors le repas est dingue ! Des plats signatures digne d'un chef 3 étoiles ! Le repas du début à la fin est fabuleux les goûts, les préparations et le travail effectué est de très grande qualités ! Les équipes sont très gentilles, l'accueil et le service sont très professionnels et à l'écoute.
💬 Un restaurant excellent sous tout ses angles. Nous avons été bluffés par la qualité et le professionnalisme des serveurs ainsi que la gentillesse de la responsable de l’établissement. De la mise en bouche au dessert, nous avons pris un grand plaisir a déguster chaque temp du dîner. Nous ne sommes pas collés les uns des autres ce qui est un plus. Très belle soirée. Pour toute personne qui cherche la qualité de la cuisine, du service et du cadre, je vous le conseil.