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Reviews
Le 07/10/2023 à 14:34
Je n’ai strictement rien à dire ! C’était tout simplement grandiose, une découverte culinaire, un service au top ! De la convivialité et du partage ! Merci au serveur et sommelier pour cette soirée inoubliable ! Vous êtes au top ! Bravo
Le 27/08/2023 à 13:54
C’est certainement le meilleur restaurant de Corse, non seulement pour les 2 étoiles mais aussi pour l‘ambiance et la magnifique vue sur la baie! Pour la cuisine je donnerais 1,5 étoiles Michelin, il y a encore du progrès par rapport a d’autres restaurants gastronomiques. Les prix sont assez élevés, un peu limité. Si on peut se permettre ce petit luxe, OK, sinon il y a des rapports qualité prix bien plus intéressant dans la région.
Le 04/08/2023 à 14:15
Escale dans un restaurant doublement étoilé ⭐️⭐️proche de Porto Vecchio: Casadelmar. Situé au sein d’un sublime hôtel moderne et chic, ce restaurant a les pieds dans l’eau avec une superbe vue sur la mer et la montagne. Un plaisir pour les yeux 👀 ! Le personnel de salle est aux petits soins, serviable et attentionné. Top 👍 ! La salle est chic et donne directement sur une immense baie vitrée avec vue mer. Au menu la formule Découverte du chef. C’est le premier menu qui est déjà trèèès copieux. Au programme mignardises salées et pizza truffe d’été en apéritif, mise en appétit, entrée autour de la langouste et légumes croquants, surprise du chef autour du thon, assiette autour du pois, plat de cabri, rafraîchissement sucré à l’orange et pistache, dessert à la pomme ou au chocolat pour finir sur des mignardises sucrées. 🥵 un marathon culinaire très copieux. L’ensemble était juste, parfaitement assaisonné, bon, étonnant, de nouvelles associations de saveurs pour nos papilles…une très belle découverte. Nous avons été séduits. BRAVO 👏 Les tarifs €€€€€ sont très élevés, à la hauteur d’un étoilé mais la quantité, la qualité, le lieu et le service impeccable justifient le tarif. Comptez tout de même 250€ par personne boissons et café compris pour le diner. En résumé un restaurant doublement étoilé sublime, tarifs élevés, des plats parfaitement conçus et un service au TOP! Plus d’avis sur le FB de Gastronob
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