About : Restaurant Regain in Marseille
Below you will find all the information on the Regain Restaurant which is located in Marseille. On this sheet there are the opening hours, customer reviews, menu (map), address and telephone number. You can also write a review on this Restaurant at the bottom of the page.Is this your file? Modify the record. / Delete the record.
Plan :
Services available :
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✔️S'identifie comme géré par une femme
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Excellents cocktails
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❌Boucle magnétique
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❌Entrée accessible en fauteuil roulant
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❌Parking accessible en fauteuil roulant
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❌Places assises accessibles en fauteuil roulant
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❌Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Petites portions à partager
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✔️Plats bio
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Toilettes non genrées
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️LGBTQ+ friendly
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✔️Safe place pour les transgenres
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Menu enfant
Reviews
List of latest reviews on Regain in Marseille
Sophie.a
Le 30/01/2024 à 21:52
Très bon repas !! Vins un peu chers mais délicieux
greta.o
Le 30/01/2024 à 09:50
C’était un plaisir de déguster les plats originaux et élaborés de Regan qui s’adaptent aussi aux exigences alimentaires différentes; les vins aussi sont très bons. Service et déco très sympa!
Raphael.u
Le 26/01/2024 à 13:36
Repas vraiment excellent et choix de vins remarquable, on s’est régalé
Freddy.a
Le 24/01/2024 à 08:28
Quel Joyeux Moment passé dans ce Neo-bistrot - Menu Surprise en 4T ou Carte kiffante si vous décider d’ouvrir le paquet. Cuisine saisonnale , locale et créative. Carte des vins pointus! Dur de faire mieux.
Réponse du propriétaire :
et merci Freddy !!
Renaud.e
Le 23/01/2024 à 16:34
Un super moment en amoureux, merci à toute l'équipe !
sylvie.t
Le 21/01/2024 à 10:09
La cuisine est subtile, généreuse, si pleine de saveurs : on se régale ! Les vins sont choisis, présentés de manière intéressante, épatants au nez et aux papilles. Merci à toute l’équipe. Regain : on y revient !
Emmanuel.U
Le 20/01/2024 à 09:14
Une superbe découverte ! Des saveurs étourdissantes, beaucoup de créativité. Et un accueil au top !
Simon.
Le 20/01/2024 à 07:55
Délicieux ! Nous avons particulièrement apprécié la seiche, le carré de cochon et la barbue. Au top ♥️
Françoise.o
Le 19/01/2024 à 23:55
Délicieux, original, copieux, service chaleureux. Ielles sont nombreuses en cuisine. Rapport qualité prix excellent. Bonne continuation et à bientôt.
Marie-emilie.
Le 19/01/2024 à 15:29
Joli cadre, carte courte créative et voyageuse Service sympathique Qualité dans l'assiette et dans le verre A recommander
Chistelle.e
Le 16/01/2024 à 16:49
Une délice comme d'habitude et une sélection de vins nat incroyable .
Florent.r
Le 16/01/2024 à 11:38
C’était incroyable ! Le menu comprenant 4 plats nous a vraiment conquis. Le fait de pouvoir en profiter en étant végétarien est un gros plus ! L’accueil est chaleureux et vraiment arrangeant, c’est agréable de savoir que l’on se soucis de nos goûts et envies. Nous reviendrons sans aucun doutes !
Bon.
Le 15/01/2024 à 23:39
Venu pour les ramen du vendredi qui étaient bons même si un petit peu sales Qui dit ramen dit grand bol normalement ce ne fut pas le cas Quelques protéines se battaient en duel avec les nouilles Rapport quantité prix déséquilibré Dommage
Le-bru.e
Le 10/01/2024 à 12:16
Étonné de découvrir si tard cette perle gastronomique ! Cuisine sophistiquée mais pas snob, c'est goûteux et délicat. Une belle adresse marseillaise!
Basile.a
Le 08/01/2024 à 13:50
Merci beaucoup d’avoir debloqué rapidement la réservation « sur liste d’attente »
Isaline.u
Le 07/01/2024 à 15:58
Une cuisine délicieuse, pleine de saveurs et légère. Un accord mets vins très agréable. Une ambiance jeune, chaleureuse et un rapport qualité prix très appréciable. Une très bonne soirée, merci ! On reviendra :-)
Chloé.o
Le 06/01/2024 à 13:42
Très très bon restaurant qui propose des plats en accord avec la saisonnalité. Les produits sont de grande qualité et ça se sent ! L'équipe en cuisine sait aussi s'adapter sur le moment si vous avez un régime alimentaire particulier ou que vous n'aimez pas certains aliments En salle, l'accueil est très agréable et on saura vous conseiller. La carte des vins natures et de très bonne sélection vaut le détour.
Mélody.o
Le 04/01/2024 à 14:06
Impressionnée par la qualité, l'expérience sensorielle et le juste mariage des saveurs et textures. Un grand bravo à l'équipe Regain et à très bientôt !
marc.e
Le 04/01/2024 à 11:19
Un beau dîner. Nous avons apprécié la recherche des saveurs et la cuisson réussie dans chaque plat avec une matière première simple et de qualité. Le dessert est original et toujours étonnant. Nous y retournerons.
Sonia.a
Le 04/01/2024 à 07:57
Exquis moment de dégustation de saveurs recherchées et savoureuses mêlées avec brio relevant même parfois du génie. Merci pour ce moment de plaisir partagé.
Jeanne.u
Le 02/01/2024 à 18:43
Expérience au top ! Je recommande vivement. L’équipe est géniale en plus :)
Lili.i
Le 26/12/2023 à 11:04
Toujours un très bon moment, nous avons pris le menu surprise avec accord mets et vins et ça a été super de l'entrée au dessert dans un cadre intimiste et sympathique
Réponse du propriétaire :
merci lili !!
loic.u
Le 25/12/2023 à 17:29
Bonne adresse avec cuisine savoureuse en petite portion. Salle agreable a l'interieur mais surement plus originale avec la cour en ete. Carte des vins limitée
lcsdela.
Le 20/12/2023 à 13:14
Excellente adresse. Menu surprise + accords mets/vins. Les plats sont savoureux et les associations innovantes. Le service est irréprochable avec des vins de qualité.
PEREZ.a
Le 19/12/2023 à 14:31
Une cuisine élaborée avec des produits de saison , de jolies propositions !
Eric.e
Le 16/12/2023 à 19:48
Une cuisine gastronomique, inventive et élégante pour le plus grand plaisir des papilles dans un sympathique cadre. Une belle terrasse que nous n'avons pas pu utiliser car l'hiver mais devrait être très agréable en été. Un service accueillant et chaleureux.
Sylvain.h
Le 16/12/2023 à 17:57
Nous avons opté pour le menu surprise, avec ses quatre assiettes, dont un dessert. À chaque fois, ce sont des mariages de saveurs inattendus et subtils. Tout était délicieux.
Benjamin.e
Le 16/12/2023 à 13:10
À ne surtout pas rater ! Absolument délicieux et super créatif. On a passé une super soirée
Réponse du propriétaire :
Merci Benjamin !!! À la prochaine :)
Cécile.a
Le 15/12/2023 à 19:35
Nous avons passé un super moment et surtout très bien mangé. Le serveur était vraiment adorable. Cuisine de qualité qui change de l’ordinaire. Petite remarque cependant….mon ramen végé manquait clairement de bouillon, ce n’était pas suffisamment une soupe à mon sens. Dommage car le bouillon était vraiment délicieux, un des meilleurs que j’ai pu manger !
Réponse du propriétaire :
Merci Cécile pour les compliments, on est encore en rodage pour les ramen. On fera attention et on sera plus généreux la prochaine fois !
Mathieu.e
Le 13/12/2023 à 13:26
Excellente cuisine, on s’est régalés. Dommage que la serveuse semblait un peu fatiguée de sa journée et n’était pas forcément très agréable. Sinon au top
Oriane.e
Le 09/12/2023 à 13:09
Superbe diner. Belles saveurs, bons produits, et bonne ambiance. Une très bonne adresse marseillaise
Réponse du propriétaire :
Merci Oriane, à bientôt !
Stephane.o
Le 08/12/2023 à 08:30
Une belle découverte à Marseille. Accueil, cuisine, carte des vins et recommandations au top, service attentionné dans ce bistro gastronomique.
Tom.E
Le 06/12/2023 à 19:34
La cuisine est de qualité, c'est surtout le service qui est à commenter, condescendant au possible.. comme indiqué d'ailleurs par d'autre clients. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Tom, Si vous avez dîné ce soir chez nous je suis sincèrement de lire que vous n’avez pas apprécié votre dîner. J’étais personnellement occupé avec les photographes, je comprends que ça vous ai dérangé. Nous n’avions jamais fait ça et nous ne recommencerons peut-être pas. Si votre commentaire concerne un autre aspect de votre expérience ici, dites-nous plus précisément ce qui vous a gêné, pour que nous comprenions bien. En espérant vous entendre à ce sujet ou vous revoir bientôt, je vous souhaite une bonne fin de soirée ! Lucien Propriétaire et gérant du restaurant
juliette.q
Le 03/12/2023 à 19:14
Génial sur tous les points! Nous avons pris le menu « surprise » et avons été ravis! Beaucoup de subtilité dans les plats et de gourmandise. Supers vins également ! Et le service et cadre fut très chaleureux. Nous reviendrons bientôt ! Merci pour ce moment agréable.
Delphine.i
Le 01/12/2023 à 18:31
Un deuxième passage qui confirme ma première impression : c'est une totale réussite.
Réponse du propriétaire :
Merci Delphine ! Alors à la prochaine pour la troisième ! Merci pour les compliments.
Coline.h
Le 27/11/2023 à 15:38
Très chouette soirée, on a pris le menu surprise à 55 euros sans boissons sans s'avoir ce que l'on allait manger. Et bien ce fut un régale, menu 4 plats, 3 salées et un dessert, très très bon et surprenant avec des chouettes explications sur chaque plats par les serveurs. Nous sommes restés un tout petit peu sur notre faim à la fin du repas, petites portions moi ça allée mais mon compagnon qui a bon appétit aurait bien remangé un cinquième plat ! Des conseils de vin parfait et des réels découverts de bonne bouteille. Merci !
Mavumer.'
Le 25/11/2023 à 10:47
C’était parfait 😊 belle bistronomie marseillaise, touche féminine dans les assiettes avec un mariage subtil des arômes et des matières avec la petite sauce qu’il faut. Je me suis laissé tenter par le menu surprise et j’ai bien fait 🥰 avec 3 verres de vin rouge 🍷 . Je recommande cet établissement mais je pense qu’il a pas besoin de mon avis pour être complets très souvent 😉. Plusieurs tentatives de réservations pour enfin venir goûter cette cuisine dont on me parlait tant dans un secteur qui se gentrifie. A bientôt
JL.U
Le 24/11/2023 à 17:46
Cuisine originale, aux saveurs exotiques, bien relevée. Des plats travaillés qu’on ne voit guère ailleurs. Nous avons été séduits et reviendrons sans doute.
Jerome.A
Le 22/11/2023 à 09:20
Une cuisine très gourmande avec des associations originales. Une belle surprise.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !!!
Marie.l
Le 20/11/2023 à 22:06
Très satisfaite de la qualité des plats et des ingrédients. Gros BÉMOL cependant sur le menu imposé dit « surprise » qui s’avère être plus onéreux que les plats à la carte… étonnant ! Enfin le personnel pédant et peu agréable. C’est dommage ..
johanna.n
Le 17/11/2023 à 16:36
Très belle découverte ! Un plaisir culinaire de l’entrée jusqu’au dessert !! Merci pour ce moment !
Réponse du propriétaire :
Merci Johanna ! À la prochaine !
solange.o
Le 13/10/2023 à 13:30
Tout est très quali, de saison et frais ! Les vins sont bien choisis, les associations de goût sont toujours surprenantes. Et le service au top !
Boris.a
Le 13/10/2023 à 12:17
Très sympa, terrasse divine et cuisine délicieuse. Je recommande à 200%.
mélanie.o
Le 12/10/2023 à 10:47
très bonne surprise. Nous avons pris le menu découverte, c'était une très bonne idée. Nous avons pu goûter à un maximum de plat. Beaucoup de saveur, raffiné..tout était là.
Emilie.a
Le 09/10/2023 à 17:49
Très bon comme attendu suite à ma dernière venue il y a un peu plus d’un an. Déçue en revanche par la nouvelle formule « tapas » ou tout est servi en meme temps, j’ai mangé froid c’est dommage car c’était délicieux. Personnellement je préfère la formule entrée plat . Service impeccable
Loïs.e
Le 06/10/2023 à 13:57
Un très très bon restaurant. Sans doute un de mes plus gros coup de coeur à Marseille
Cecile.r
Le 06/10/2023 à 12:05
Super soirée. Un cadre sympa et un délice dans les assiettes ! Chaque plat est juste délicieux
béatrice.o
Le 04/10/2023 à 21:40
J'ai beaucoup apprécié ce restaurant, la déco, la présentation et la saveur des plats. Fraîcheur et originalité. Je recommande cette adresse!
Pierre.
Le 04/10/2023 à 14:14
Tout est génial bien sûr... on a l'impression de sentir la gentillesse de l'âme humaine dans ces plats qui arrivent de manière sporadique. Après moi je n'ai pas tout aimé, culinairement parlant, mais bon toutes les femmes qui ont partagé ma vie voulaient aussi que j'aille voir un psy. Ceci explique peut-être cela.
Michel.e
Le 04/10/2023 à 10:44
Belle découverte Le menu surprise est copieux et vous fait voyager à travers les saveurs Apéritif (gin) très cher Dommage que les assiettes et couverts, ne soient pas toujours changées entre les plats
Romane.a
Le 26/09/2023 à 12:54
Une expérience sensorielle surprenante et exquise. Un grand plaisir que j’ai hâte de répéter! Merci
Réponse du propriétaire :
Merci Romane ! Revenez quand vous voulez.
michel.e
Le 26/09/2023 à 09:58
Excellente soirée en terrasse et cuisine toujours surprenante par son association des saveurs
Réponse du propriétaire :
Merci :)
Didier.o
Le 23/09/2023 à 12:08
Non seulement c’est excellent Mais en plus le service est très professionnel -et souriant - Très bon dîner ✅
Réponse du propriétaire :
Merci Didier 😀
Laure.u
Le 23/09/2023 à 11:23
Une adresse qui a le mérite d’être connue mais qu’on voudrait aussi garder pour soi ;) ! Nous avons adoré le menu surprise en 4 plats. Ce qui est chouette c’est que chaque plat est différent et à partager, on peut donc goûter à 8 choses différentes, tout autant délicieuses les unes que les autres. On sort de table rassasié mais sans avoir l’impression d’avoir trop mangé. Rien à dire sur le service, c’était top.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos gentils mots Laure
Adèle.i
Le 22/09/2023 à 09:53
Regain est un restaurant de qualité. Les plats et les desserts sont délicieux avec des saveurs parfois étonnante. Le cadre est très sympathique, en plein centre de Marseille. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci Adèle !!
Ondine.o
Le 21/09/2023 à 11:15
Une cuisine sensible et pleine de poésie. Une belle harmonie de saveurs et de parfums. Un accueil chaleureux et sincère.
Réponse du propriétaire :
Merci Ondine !
Francisco.i
Le 20/09/2023 à 12:30
Parfait, un seul bémol. C'est fermé le week-end 😭
funril.a
Le 17/09/2023 à 22:47
Excellentes cuisine, personnel aux petits soins. Pensez à réserver.
Florent..
Le 07/09/2023 à 18:35
La cuisine était vraiment créative et savoureuse (en plus d'être accomodante pour les végétariens), et nous avons passé un très bon moment dans la belle cour située à l'arrière du restaurant. Merci !
linda.e
Le 05/09/2023 à 10:27
Tout donne envie d'y revenir, les saveurs dans l'assiette, la fraîcheur des produits, le service simple mais efficace, l'ambiance chaleureuse. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !!
Alain.N
Le 02/09/2023 à 12:37
Excellente dégustation de plats élaborés avec des produits sains. Un plaisir pour le palais...
Réponse du propriétaire :
merci monsieur !
Etienne.c
Le 01/09/2023 à 10:25
Très belle découverte, nous avons pris les menus Surprises et n'avons pas été déçus. Très bons conseils sur les vins également et la cour intérieure est très agréable. Néanmoins, le prix du menu Surprise est peut-être un peu élevé.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments. Nous tenons néanmoins à préciser que le menu surprise n’est absolument pas obligatoire. Il est possible, tous les soirs, de choisir des assiettes à la carte, entre 11 et 19€ chacune. En espérant vous revoir bientôt !
Alexia.I
Le 26/08/2023 à 11:21
Excellente découverte avec un mélange de saveurs très interessant :)
cyrille.o
Le 25/08/2023 à 11:52
une très belle expérience culinaire, beaucoup de gout de saveurs et de matières service un peu lent, mais très agréble
Jeremy.o
Le 24/08/2023 à 14:25
Whaou .....prendre le menu a 55 € /avoir peut êtres une sélection de vin la carte costeau (je trouve) et les prix un peu ...bio. Bravo je recommande vivement merci Hugues
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hugues (ou Jeremy ?) Votre commentaire est énigmatique mais on semble déceler des sentiments partagés. Vous auriez aimé plus de choix dans les vins au verre ? Il nous semble en avoir pour tous les goûts : de 5 à 8€, du rouge, du blanc, de l’orange, du rosé, du léger, du puissant… Notre sélection est faite avec soin, de la diversité et de l’originalité. La prochaine fois n’hésitez pas à nous demander conseil ! Les prix sont calculés à partir du prix d’achat des bouteilles et des pertes induites par la fragilité de certains vins. Sans rentrer dans les détails, nous faisons en sorte de ne pas perdre trop de vin en ouvrant trop de bouteilles. Notre carte des vins est éclectique et longue ! Les bouteilles les moins chères sont à 23€ et il y a de quoi se régaler ! À la prochaine !
Victor.o
Le 24/08/2023 à 12:04
Très bons produits, équipe sympathique, un peu chaud en intérieur malgré la climatisation, voisins bruyants. Les prix sont un peu élevés, mais l'expérience culinaire est bonne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Victor et merci pour votre commentaire. Pour la clim, nous faisons notre maximum. Avec les chaleur actuelles on a du mal à faire mieux. Elle a été calibrée pour la surface du restaurant mais il semble qu’elle trouve ses limites en ce moment. Pour les voisins, nous le regrettons. La table à laquelle vous faites référence a été assez problématique et il me semble que nous en avons parlé hier au moment où vous étiez à la caisse. On ne filtre pas les clients à l’entrée et ça ne changera pas. Je tiens quand même à préciser qu’à partir du moment où notre équipe a constaté qu’ils étaient bruyants, nous avons cessé de leur servir à boire. Nous espérons que vous reviendrez, n’hésitez pas à nous signaler quelle table vous plairait, nous fairons notre possible pour vous satisfaire.
Clément.a
Le 23/08/2023 à 11:00
Des plats succulents et fins à la carte d’un restaurant disposant d’une petite cour des plus agréables !
Réponse du propriétaire :
Merci Clément !
Aline.a
Le 23/08/2023 à 10:33
Repas délicieux et original! Les plats sont recherchés! A recommander sans hésiter!
Réponse du propriétaire :
Merci Aline !
Robin.h
Le 17/08/2023 à 12:28
« J’ai pas de temps pour ça » voilà ce que nous a répondu la serveuse quand nous avons demandé très aimablement si une autre table était disponible. Autre suggestion pour cette même personne, ne prenez pas de haut vos clients qui vous répondent lorsque vous demandez s’ils ont des préférences pour un menu surprise. Enfin concernant la cuisine quelques bons plats et bonnes surprises mais de nombreuses déceptions (poisson et viande trop cuits, desserts trop sucrés). Précisons que le reste de l’équipe était très gentille et courtoise.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Je suis Lucien Salomon, propriétaire et gérant du restaurant. Je n'étais pas présent hier alors que vous diniez chez nous. Navré de lire que votre dîner ne ce soit pas bien passé. Notre restaurant est relativement petit et nous sommes contraints, pour satisfaire le plus grand nombre, de placer des tables dans tous les espaces dont nous disposons. Nous faisons le maximum pour faire plaisir à tous nos clients et je suis, à titre personnel, déçu d'apprendre que vous avez été accueilli ainsi. Avec le stress et la charge de travail de la saison estivale, nos équipes doivent être en mesure d'accueillir chacun et chacune des clients. Il arrive malheureusement qu'il y ait quelques ratés. La question du placement dans la salle de restaurant est un sujet sensible car les tables les plus prisées sont toujours celle du fond de la terrasse, plus au calme. Nous le comprenons. Nous sommes contraints de fonctionner sur le principe "premier arrivé premier servi". Si vous souhaitez un jour revenir et re-goûter notre cuisine, nous vous conseillons vivement de venir au début du service, avant le "coup de feu" et de nous indiquer en commentaire que vous souhaitez être installés au calme. Nous nous ferons une joie de vous accueillir et nous ferons tout notre possible pour que vous passiez un bon moment !
Becca.3
Le 14/08/2023 à 08:26
J’aurais même pas dû dire que vous étiez un bon resto mais je suis trop gentille Et la réservation été Avec cette jeune fille en personne je suis descendu pour réserver C’est vous les menteurs pas moi Vous n’acceptez pas les erreurs et en aucun cas elle m’a proposé de revenir Menteur Tout les commerçants voisin dites que vous êtes pas une personne sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Il semblerait que ce commentaire soit incohérent et ne correspondent pas à un moment passé chez nous. Merci de le supprimer et de nous contacter par email ou par téléphone si besoin.
nico.l
Le 09/08/2023 à 21:08
Menu découverte très surprenant et atypique. Plats gustativement élaborés et recherchés. Service un peu long. Table a l entrée avec passage fréquent et local non climatisé. Établissement a découvrir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Navré d'apprendre que vous ayez attendu entre vos plats. Nous faisons tout pour limiter l'attente, cela ne devrait pas se reproduire. Notre salle est climatisée mais il peut arriver que la puissance de notre système ne soit pas suffisante pour faire face aux plus fortes chaleurs. Toutes nos excuses. Nous tentons d'y remédier.
Manon.e
Le 09/08/2023 à 00:36
Cadre très agréable dans la cour intérieur et personnel très à l’écoute et sympathique, seul bémol les quantités pas assez généreuses (les entrées et les plats font la même taille), le goût était au rendez-vous !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manon, Merci pour votre commentaire. Seule précision sur la taille des assiettes, nous tenons à dire que, pour l’été, nous avons réduit la taille des assiettes (et leurs prix) pour que chacun puisse goûter plus de choses et ne pas se limiter à une entrée et un plat. Nous conseillons donc de commander 2 ou 3 assiettes par personne, comme le suggère notre menu à 55€.
Justine.e
Le 08/08/2023 à 10:50
Cadre très agréable et équipe aux petits soins. Le menu surprise à partager est très varié, en bonne quantité et de grande qualité. Je recommande à 1000%
Réponse du propriétaire :
Merci Justine !
Sophie.h
Le 04/08/2023 à 22:51
Des plats d'une rare originalté avec des associations inattendues et raffinées. Un florilège de saveurs différentes à chaque bouchée. Un dressage élégant. Un service efficace, très professionnel. Un cadre épuré et chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos compliments ! Mais il nous semble que vous vous êtes trompée de note. Non ?
Thierry.E
Le 03/08/2023 à 23:49
Cadres agréable, personnel souriant. Produits d'excellentes qualités et beau travail sur les saveurs des arômes et des couleurs. Toutefois, les portions du menu surprise demeurent faibles aux regards des tarifs appliqués. Il serait pertinent d'adapter certains produits au nombre de convives. Nous étions 4 pour 3 cappellettis pintade...Ce soir, (4 adultes - 4 bières, 4 menus surprises et 2 bouteilles de vin = 320 e).
Réponse du propriétaire :
Merci Thierry, nous sommes heureux de lire que vous avez passé un bon moment et nous faisons désormais bien attention à adapter les quantités de portions à partager sur les tables. Grâce à vous !
Anne.J
Le 01/08/2023 à 22:11
Dîner en terrasse avec le menu surprise en 4 plats , tous plus savoureux les uns que les autres . Service très agréable , un cocon dans la ville . En bref , un des meilleurs restau que j’ai pu faire jusque là !
Réponse du propriétaire :
Anne, ces quelques lignes nous touchent vraiment.
Erwan..
Le 01/08/2023 à 11:30
Excellent dîner avec un menu à 4 plats tout à fait succulent.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous d'être venu, et merci pour votre retour !
anne.o
Le 01/08/2023 à 10:39
Cuisine vraiment excellente, fine et goûteuse, à des prix accessibles (entre 30 et 65 € par personne selon l’appétit et la boisson choisie). Terrasse très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci Anne ! C'est juste, nous gardons un choix "à la carte" et vous pouvez tout à fait prendre quelques petites assiettes à partager, et une bouteille de vin à un prix accessible (les moins chères sont à 23€ et déjà délicieuses !) À bientôt !
Oriane.e
Le 01/08/2023 à 10:11
Un sans faute chez Regain ! Patio magique, personnel adorable et des plats surprenants et délicieux.
Réponse du propriétaire :
Merci Oriane pour tous ces compliments, ravis de vous avoir surprise. La régalade, c'est ça qu'on cherche !
MrGeronimo1956.
Le 29/07/2023 à 18:00
Une cuisine imaginative et par petites touches si on prend le menu surprise. Au final nous avons très bien mangé, avec à chaque nouveau plat un bouquet de saveurs qui se lient et se parlent, parfois de manière surprenante. Les propositions de vins naturels étaient parfaites. Tout ceci dans un cadre très agréable, ambiance patio mexicain bien arboré. Merci.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire détaillé ! Nous aimons cette ambiance mexicaine tout autant que vous, avec un peu de piment fort et du mezcal dans vos verres, dépaysement assuré !
Charlotte.e
Le 27/07/2023 à 10:46
Super sympa la cuisine est excellente. Seul hic pas très agréable lorsqu'on règle l'addition et qu'on nous suggère/demande d'arrondir pour inclure le pourboire. Je laisse toujours un pourboire mais c'est désagréable lorsqu'on vous le réclame... Je recommande pour l'extérieur en été et pour la cuisine qui est divine. Faut juste être plus diplomate 😉
Réponse du propriétaire :
Charlotte, je suis bien embêté de lire votre commentaire car mon intention était bonne. Avec la massification des paiements en carte bancaire, les clients ont souvent les poches vides et les pièces de monnaie se font rares. Je me permets, en tant que gérant et propriétaire du restaurant, d'encourager les clients heureux et satisfaits d'arrondir les montants pour grossir la cagnotte de nos salariés. À aucun moment il ne s'agit de vous forcer à donner. Mais c'est une pratique qui a parfois tendance à être oubliée, qui donne pourtant du baume au cœur et qui rend ce métier un peu plus supportable. En espérant ne pas vous avoir vexée ou froissée, à bientôt chez nous !
Daniel.
Le 26/07/2023 à 09:42
Tout est réuni pour passer un très bon moment. Accueil, conseils, qualité des mets ... chacun des plats sera vous surprendre. Tout cela reuni ne pourra que vous inciter à revenir encore et encore. Je ne peux que vous inviter à réserver (je ne suis donc pas le seul à apprécier), passer la porte et vous laisser guider par cette équipe et ce qu'il vous proposerons alors.
Réponse du propriétaire :
Merci Daniel. Nous sommes toujours ravis de vous accueillir et de vous revoir. À la prochaine !
Marie-Sophie.e
Le 25/07/2023 à 10:09
Une belle découverte ! Un sans faute de la 1ère assiette à la dernière ! Cadre très agréable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
sarah.u
Le 21/07/2023 à 12:30
Absolument délicieux ! Tous les plats étaient savoureux et le dessert un des meilleurs que j ai pu manger. Service aux petits soins
Réponse du propriétaire :
Merci !
Marie.a
Le 20/07/2023 à 11:32
Délicieux du début jusqu’à la fin ! Des plats à partager, copieux, frais et créatifs, le tout servi dans le patio frais. Super cadre et rien à redire sur le service ! Nous reviendrons ✨
Réponse du propriétaire :
Merci Marie ! À la prochaine alors !
Guillaume.o
Le 18/07/2023 à 10:23
Super moment, votre menu à partager est une formule géniale pour les épicuriens. Les vins au top comme toujours. Mille mercis.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Guillaume !
Clara.a
Le 15/07/2023 à 13:40
Endroit magnifique, cuisine excellente, toujours parfaitement bien accueilli !! Je recommande mille fois cette adresse
Réponse du propriétaire :
Merci Clara !!
Lucille.a
Le 14/07/2023 à 12:46
Déçu malheureusement, nous étions venu en couple il y a un an et nous étions émerveillés de découvrir cette cuisine sur Marseille. Mais aujourd'hui nous sommes déçu de notre deuxième visite. Les prix ont flambées, les quantités diminués.. On m'a prévenue que le plat serait petit, pour mon mari et son assiette de pâtes, rien, 3 tagliatelles, 18€.. nous avons terminé à Mc Donald's, dommage. 3 cocktails a la carte, mais en réalité non car il y n'y a plus de prosecco pour les spritz.. La cuisine reste toujours très bonne, le cadre agréable, mais ce n'est malheureusement pas suffisant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes bien déçus de lire que vous n'avez pas apprécié votre repas chez nous. Précisons simplement deux choses. Vous n'avez choisi de commander que deux assiettes. Or chaque jour nos équipes en salle veillent à bien avertir tous nos clients que nous recommandons au minimum deux assiettes salées par personne pour être rassasié. Nous avons fait le choix, contrairement à de nombreux confrères et consœurs restauratrices, de ne pas imposer de menu fixe. Nous préférons laisser la liberté à tous et toutes de manger moins, s'ils préfèrent "grignoter" et choisir de boire du vin ou des bières. Les pâtes fraiches dont vous parliez n'étaient absolument pas à 18€ à la carte, n'arrangez pas la vérité pour alimenter votre critique négative. Ces fameuses pâtes, faites maison, étaient proposées à la carte à 12€. L'assiette n'était pas gargantuesque car elle était faite pour être mangée en complément d'un autre plat. À propos du prosecco, nous étions effectivement en rupture ce jour là. Nous essayons de renouveler notre carte en permanence et il arrive que certaines références viennent à manquer. Nous en profitons parfois pour commander un vin différent et faire découvrir autre chose. La prochaine fois, revenez et prenez le menu ! Vous mangerez copieusement et vous découvrirez l'ensemble de notre carte. À bientôt peut-être.
Pénélope.r
Le 14/07/2023 à 11:14
On a passé une super soirée, on était 2 et on a pris les menus surprise, et on s'est aussi laissé guider sur les boissons. Toutes les recommandations et les gouts étaient super, que des belles découvertes, en plus il faisait bon dans le patio. Et merci encore pour la patience infinie quand j'ai réalisé que j'avais oublié ma CB et que je n'avais plus de batterie... (oui c'est moi le boulet). Bref, on reviendra c'est sur !
Réponse du propriétaire :
Merci 🥳 !
Jeremy.u
Le 14/07/2023 à 09:35
Nous avons connu le restaurant l'année passée et nous avions vécu un moment agréable, heureux de cette première expérience, nous avons réitéré cette année. Quelle déception! Le rapport qualité-prix est disproportionné. Certes les plats sont très bons mais ne justifient le tarif pratiqué. Cela pourrait se comprendre pour un restaurant étoilé mais ce n'est malheureusement pas encore le cas. En revanche, pour ce qui est du rapport quantité prix alors là pour le coup tout se gâte. Il faut prévoir d'aimer la corbeille de pain ou un fast-food en sortant car sinon vous resterez sur votre faim. Très déçu malheureusement Car la déception est à la hauteur de la tente et de l'expérience passée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérémy, nous ne comprenons pas bien votre commentaire car il nous parait injustifié. Peut-être que votre perception a été faussée par la taille des assiettes. Certaines sont effectivement plus petites que l'année dernière, mais leur prix a aussi baissé ! Nous servions des portions de thon, d'agneau, de cochon qui coutaient bien souvent plus de 23€ à la carte. Aujourd'hui, les prix sont (quasiment) toujours en dessous de 20€ pour ces assiettes-là. Nous entendons que vous regrettiez que le traditionnel format 'entrée/plat/dessert' ait disparu. Nous considérons que la période estivale se prête mieux au partage, et aux petites assiettes. L'hiver prochain nous reviendrons peut-être à quelque chose de plus classique. Mais nous ne nous interdisons rien. Nous pourrions aussi vous faire un laïus sur l'inflation, sur l'augmentation des prix des matières premières, etc. Mais nous vous l'épargnons. Nous vivons dans le même monde et nous savons que bien manger coûte cher.
stephane.o
Le 12/07/2023 à 21:06
Très bon mais 4 plats c’est peut être trop par cette chaleur car cuisine riche
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous comprenons parfaitement et c’est pour cette raison que nous n’imposons pas le menu à 55€. Tous les soirs il est possible de choisir des assiettes à la carte et d’en prendre deux ou trois. À bientôt !
Anne.r
Le 10/07/2023 à 11:02
Ici, on crée des bijoux culinaires à base de légumes et de fruits. J'adore cette cuisine jeune, créative et inventive, ainsi que la gentillesse de l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces beaux compliments ! À bientôt alors.
Sarah.e
Le 07/07/2023 à 13:54
Service au top, formule très copieuse et super conseils sur le vin. Je recommande sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !!!
Anne-Marie.O
Le 05/07/2023 à 10:18
Tout était de très grande qualité comme d’habitude.. cependant je préciserais que la formule surprise « à partager » gêne un peu le plaisir de la dégustation et de la surprise
Réponse du propriétaire :
Merci Anne-Marie, sachez que le partage reste optionnel et que vous pouvez tout à fait choisir des plats individuellement. À bientôt !
Valeria.A
Le 28/06/2023 à 07:59
Jolie terrasse, jardin sympa mais prévoir de l antimoustique. Trop cher par rapport à ce que l'on mange, au final on prend un menu à 55 euros pour manger des micro bouts de poisson, une bouchée d agneau, des microparticules de blettes et un dessert aussi mesuré, mais il semblerait que c'est bien la nouvelle tendance, faire croire aux gens que la dégustation de mini plats c est mieux qu une vraie assiette surtout si on paye 3 fois plus cher. Concernant les plats eux mêmes ce n était pas mauvais mais je n ai pas trouvé ça exceptionnel non plus. La serveuse un peu crispée, je suis d accord avec d autres commentaires, le service n est pas accueillant. Conclusion , trop cher et décevant pour y revenir. Ps, suis obligée de recommander un plat pour valider ce commentaire, mais je ne le recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Madame, Nous lisons à l’instant votre avis sur notre la page google de notre restaurant. C’est toujours décevant pour nous de lire un paragraphe rédigé après coup alors que sur place vous ne nous avez pas fait part de votre mécontentement. C’est toujours mieux d’en parler sur le moment ! Concernant les prix et les tailles des portions. Nous calculons chaque portion, chaque morceau de poisson et de viande est pesé et le prix de l’assiette est fixé en fonction du prix d’achat. Tous nos poissons sont pêchés ici, par des pêcheurs marseillais (ou de la côte bleue). Les viandes viennent d’élevages des régions voisines respectant un cahier des charges très strict. Les légumes proviennent de la ceinture maraichère de la métropole et poussent dans des exploitations labellisées agriculture biologique. Sur l’idée des petites assiettes, c’est pour la saison d’été que nous faisons ça. Les grandes assiettes et le menu « degustation » de l’hiver nous paraissait trop lourd et trop long pour les fortes chaleurs. Sans espoir de vous convaincre, mais avec l’espoir de vous dissuader de ne pas publier d’avis aussi radicaux et intransigeants, pour nos confrères et consoeurs restaurateu.rices, nous restons ouverts à la discussion. Merci d’avance, En espérant que vous comprendrez nos arguments. Bon après-midi, L’équipe du restaurant Regain
Elie.a
Le 18/06/2023 à 20:00
Dîner inoubliable à Regain. Poisson de grande qualité, excellente carte des vins a des prix très raisonnables, équipe accueillante et chaleureuse.
Réponse du propriétaire :
Merci Élie !!
Julie.u
Le 13/06/2023 à 23:08
Nous avons testé Regain en suivant les avis et recommandations des guides culinaires. Les plats sont délicieux et originaux mais les portions sont menues. Nous avons joué les jeux car nous savons à quoi nous attendre (typique des bars à vins). Pensez a réserver et bien préciser que vous souhaitez être placé en terrasse car nous n'avons pas eu cette chance. Mention spéciale pour le serveur qui a été plein de bonnes attentions et prévenant.
Réponse du propriétaire :
Merci Julie ! Merci pour les compliments et les remarques. La question des portions est centrale, nous le savons. Leur prix est fixé en fonction des produits que nous utilisons. Tous les légumes et les fruits sont bio et poussent dans un rayon de 50km autour de Marseille. Tous les poissons sont pêchés au large de la rade et sont livrés par les pêcheurs. La viande provient d'élevages aveyronnais et nous est livrée par Viandes éthiques (boucher à Frontignan) toutes les semaines. La terrasse est effectivement très prisée pendant la belle saison, notre module de réservation (https://www.regain-marseille.com/reservation) permet de choisir si vous souhaitez dîner dehors ou dedans. À bientôt j'espère !
Anne.i
Le 06/06/2023 à 23:25
Bistro avec une terrasse jardin charmante. Accueil chaleureux, Cuisine aux saveurs subtiles et souvent surprenante, servie avec des vins savoureux d’horizons peu communs ! Magique ! On y revient vite
Réponse du propriétaire :
Merci Anne !
Justine.o
Le 06/06/2023 à 16:42
Un tres beau cadre, une carte des vins super recherchée et originale, un service au top. Globalement un tres bon rapport qualité prix, les quantités étaient parfaites. Bravo car le service fut compliqué (pluie, donc il a fallu faire rentrer tous ceux qui étaient dehors), mais tres bien géré. Mention spéciale aux desserts !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Edouard.a
Le 03/06/2023 à 21:48
En somme une bonne cuisine sans être révolutionnaire, gachée par un rapport qualité-prix très décevant et un service passable. (13€ pour un mini bo bun, vraiment ?). Bien d'autres meilleures adresses ailleurs dans Marseille.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes assez étonnés de lire votre commentaire car nous ne servons pas de bo bun. Êtes-vous sûr de ne pas vous être trompé ?
Jeanne.a
Le 02/06/2023 à 10:39
Toujours un sans faute ! 4e fois chez regain, 4e régalade ! Les goûts sont tellement justes, les produits incroyables, et les conseils vin toujours parfaits. La nouvelle formule style « grandes entrées à partager » est très bien.
Réponse du propriétaire :
Merci Jeanne !!
Julien.
Le 11/05/2023 à 08:51
Tres déçu de l'endroit malgré les relativement bonnes revues - Qualité des plats: leur pigeon était mal cuit, poisson pas exceptionnel du tout; une carte avec 4 entrées et 3 plats - Plats peu généreux en quantité: nous avions très faim en sortant, soirée soldée par une pizza sur le vieux port - Tres cher pour la qualité: 60 euros par personne pour entrée + plat - Serveuse refusant de prendre notre commande au motif qu’il y avait “trop de flux de clients d’un coup”, une première Je suis d’habitude très nuance et évite les commentaires négatifs injustifiés mais je vous recommande de fuir à tout prix
Réponse du propriétaire :
1. La cuisson du pigeon : —> nous recuisons toutes les pièces de viande ou de poisson que les clients jugent trop peu cuites, il faut surtout nous le signaler ! 2. Les quantités servies : —> nous sommes très attentifs aux quantités et aux portions des assiettes. Mais aviez-vous commandé une assiette par personne ? Notre carte est pensée pour que chacun puisse manger 2 ou 3 assiettes salées et un dessert, au minimum. L’idéal étant de pouvoir tout goûter ! 3. Le prix : —> vous avez commandé plusieurs Spritz dans la soirée. Nous préparons cette boisson avec du vin pétillant naturel et des amers/apéritifs artisanaux, nous les facturons donc 9€. Ce prix est indiqué en première page de notre carte. Cela explique en grande partie l’addition finale. 4. La prise de commande : —> vous êtes arrivés en retard dans un moment où la cuisine recevait beaucoup de commandes. nous avons donc préféré vous faire patienter avant de prendre la votre plutôt que de vous faire patienter après coup. Toutes nos excuses si ça ne vous a pas été expliqué avec soin.
Alex.a
Le 03/05/2023 à 11:31
Assez déçu par ce petit restoTout d'abord parce que les portions sont très petites, on compte les petits pois ...c'est bon mais sans plus non plus et les desserts ne nous ont pas du tout convaincus ! quant à l'accueil bof ..lorsque l on spécifie au client d'être à l'heure que la table n'est pas prête et qu'on vous fait attendre 25 minutes dehors, la moindre des choses est de faire un geste, offrir un digestif ou un petit verre aurait été apprécié au vue de l addition bien salé.. resto bobo , bobo =gogo Il y a mieux dans le quartier
Etienne.
Le 25/04/2023 à 11:08
Très bonne adresse. Un coup de cœur pour leur cuisine créative et authentique à la fois. On était assis dans la petite cours intérieure. Service chaleureux
Olivier.a
Le 05/04/2023 à 21:22
Superbe restaurant proposant une cuisine inventive et savoureuse, ainsi qu’une carte des vins exceptionnelle ! Le tout est servi dans un cadre chaleureux et accueillant.
Maude.o
Le 01/04/2023 à 00:23
Accueil très chaleureux et à l'écoute du client, menu dégustation travaillé et délicieux et une carte des vins des plus intéressante !!
M'hammed.l
Le 14/03/2023 à 09:00
Une belle expérience culinaire, des plats délicieux et un excellent rapport qualité ! Merci
Réponse du propriétaire :
Merci !
Olivia.o
Le 10/03/2023 à 18:22
Les plats sont délicieux en revanche c’est vraiment dommage que les serveurs soient aussi condescendants! Nous avions une réservation pour 12h15 et nous sommes arrivés quelques minutes en avance, l’équipe nous a clairement laissé à la porte en disant que ça n’était pas encore l’heure. Plus tard lors de notre déjeuner mon ami a complimenté le vin que nous avions choisi à la serveuse … aucune réponse aucun remerciement! Enfin, lors de payer l’addition nous avons exprimé à la même serveuse que les plats ont été délicieux et que nous allons recommander cet endroit à nos amis… sa réponse a été “on aura du monde dans tous les cas” aucun merci, aucune bienveillance. La qualité des plats a sont importances mais le SERVICE CLIENT est d’autant plus important!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Nous lisons votre commentaire à l’instant et nous regrettons que vous ayez eu le sentiment d’être mal accueillis. Ce n’est certainement pas notre volonté et nous avons tous de petits moment de faiblesses, des journées un peu moins heureuses. Ce midi nous n’étions pas en avance et nous n’avons malheureusement pas pu vous accueillir avant l’heure d’ouverture (12h15). Toute l’équipe déjeune avant le service et aujourd’hui, nous avions un peu de retard. Quant aux réponses qui vous ont été données par notre équipe, mettons ça sur le compte de la fatigue. Nous tentons d’accueillir chaque personne de notre mieux et de ne négliger personne. Nous regrettons, encore une fois, que vous soyez repartis déçue. Revenez ! Nous ferons de notre mieux pour être à la hauteur.
Margot.v
Le 07/03/2023 à 13:20
Super découverte ! Un restaurant sans prétentions où l'on boit de super vins...la cuisine est très savoureuse. De beaux accords de saveurs! Je recommande vivement...
Réponse du propriétaire :
Merci Margot, à bientôt !
Robert.o
Le 06/03/2023 à 16:15
Ce n'est pas ma première expérience dans ce restaurant mais je suis toujours épaté par la qualité des plats, produits simples mais toujours très bien travaillés!! A re refaire !
Naej.y
Le 03/02/2023 à 16:54
Restaurant branché. Cuisine avec quelques accords gustatifs originaux. Dommage qu il n y ait que des vins dits naturels. Pas de vin classique. Eau du robinet gazefiee a 3 euros. 1 tranche de pain pour un menu a 55 euros.
Martine.e
Le 02/02/2023 à 13:48
Une très belle expérience hier soir. Service agréable et accueillant. Salle pas très grande, les convives sont donc un peu serrés. Mais la texture et l’originalité des plats font de ce dîner une farandole de découvertes esthétiques et gustatives. Il est dommage que les deux partenaires doivent choisir chacun le « menu surprise ». J’eus souhaité un plat seulement, accessoirement deux, à la carte, et mon mari souhaitait découvrir le menu surprise. Ce ne fut pas possible. Le menu est copieux (5 plats), et il est regrettable que les deux partenaires doivent s’aligner sur la même option. J’ai donc dégusté le menu surprise et fus vite rassasiée. À découvrir.
Ferdinand.e
Le 06/01/2023 à 12:34
Une cuisine vraiment savoureuse avec de belles découvertes (mayo miso beurre noisette incroyable). Les assiettes sont composées d’associations surprenantes mais toujours très lisibles et réconfortantes. L’ambiance est très cool et le service est top, le repas est rythmé parfaitement, les explications des plats sont très bien faites, le vin y est bon et bien conseillé. Bravo à toute l’équipe et merci pour ce moment
Marguerite.
Le 24/12/2022 à 10:09
Ma table préférée à Marseille. Les plats sont tous délicieux, avec des produits de saison et des compositions originales et des textures travaillées. Une option végétarienne est toujours proposée. Les desserts sont exquis, fins, avec des associations de saveurs surprenantes. Le sommelier est de très bon conseil et propose une belle gamme de vins. Enfin, le service est fort agréable et attentionné. Une merveille, pour un rapport qualité-prix imbattable !
Réponse du propriétaire :
Merci Marguerite !
Alain.e
Le 23/12/2022 à 20:01
Nous sommes venus pour le déjeuner. La cuisine est bonne, les cuissons sont réussies, les accords aussi. Si vous aimez le style de l’Arôme par exemple vous y trouverez une nouvelle adresse dans ce registre. La salle est petite et chaleureuse mais on y est les uns sur les autres. Le service est étrange. Une sorte de néo service qui m'a semblé trop informel avec pas mal d'antipathie, vraiment bizarre. En bref une bonne cuisine, pas forcément un bon moment.
m.
Le 13/12/2022 à 09:04
Un patchwork gustatif, joyeux, méridional...Gouailleuse, cette cuisine revêt une physionomie au diapason avec la carte des vins...qui offrent de belles partitions.......... Petit bémol, ce soir là aucun plat servi chaud.... Amateurs à decouvrir M&P
ambre.l
Le 30/11/2022 à 10:22
Excellent repas, de très bons conseils sur le vin, un menu varié et qui utilise des produits de saisons, toute l'équipe est super agréable. Foncez mais pensez à reserver ils ont un grand succès.
Philippe.a
Le 16/11/2022 à 12:40
Très bonne cuisine. Un peu de convivialité et de sourires au menu et ce sera parfait !!
Amandine.o
Le 02/11/2022 à 19:53
Très bon restaurant, niveau gastro ! Qualité-prix plus que raisonnable. Sommelier de très bon conseils. Nous avons passé une très bonne soirée et retournerons sans hésiter. L'équipe est au top ! Merci.
Réponse du propriétaire :
🌷
CeMar.e
Le 01/11/2022 à 08:35
Petite perle cachée rue Saint Pierre, j y suis allé sans connaître avec quelques amis et ce fut une (très) belle découverte. La cuisine est fine et originale, nous nous sommes régalés de l entrée au dessert. La carte des vins ne démérite pas non plus 😉. L équipe est aux petits soins et éminemment sympathique. Gros coup de cœur ! Merci à eux.
Réponse du propriétaire :
💚
Anastasia.u
Le 22/10/2022 à 11:10
Le plus: une cuisine excellente, avec des plats imaginatifs et plein de saveurs. Merci pour nos papilles! Le moins: aucun sens du service client. Personnel antipathique et très peu chaleureux. On semble les déranger lorsque l’on demande quelque chose. Une attente de plus d’1h entre l’entrée et le plat. Vraiment dommage car la cuisine vaut le détour mais c’est aussi la qualité du service qui fidélise.
Réponse du propriétaire :
Réponse avis Google Madame, Merci pour vos compliments sur notre cuisine, nous sommes heureux que vous vous soyez régalés ! Pour la deuxième partie de votre commentaire, il nous semble que vous ne dites pas tout. Vous aviez réservé une table à l’intérieur puis vous avez insisté à de très nombreuses reprises pour avoir une table à l’extérieur. Nous avons pris en compte votre demande et tout au long de la soirée nous avons cherché des solutions pour que vous puissiez passer le reste du repas dehors. Ce que nous avons fait, et vous avez pu prendre le dessert dehors. Notre cour est entourée d’appartements et nous essayons de tout faire pour garder de bon rapports avec notre voisinage. Aussi, nous fermons la terrasse avant minuit. Nous vous avons donc demandé, comme à tous nos autres clients, de quitter la terrasse une fois minuit passé. Nous espérons que vous comprendrez les contraintes de notre établissement et si vous souhaitez manger dehors, merci de bien choisir cette option lors de la réservation sur notre site. Merci d’avance, L’équipe du restaurant Regain
jennifer.e
Le 22/10/2022 à 00:18
Une découverte exceptionnelle Nous avons testé le menu 5 plats sans savoir ce qui nous attendait. Quelle surprise! Chaque plat, un chef d’œuvre ! On ressentait le plaisir qu’a eu la cheffe à élaborer ces plats surprenants et à la hauteur d’un étoilé ! Et ce sans compter un cadre exceptionnel en terrasse Bravo!
Réponse du propriétaire :
Merci :)
Julien.o
Le 13/10/2022 à 15:11
Magnifique restaurant ! Nous sommes allés de surprises en surprises en dégustant les plats du menu en 5 étapes. Bravo pour votre belle cuisine :)
fsi.a
Le 28/08/2022 à 14:00
Nous sommes.partages : des plats intéressants et certains délicieux. Le patio est sympa, la salle agréable aussi. On a bu un vinsobres tres bon. Mais le service est peu efficace (beaucoup, beaucoup d'attente après l'entrée) et moyennement voire peu avenant. Perso g un peu eu l'impression de casser les pieds à la serveuse. Donc j'hésite un peu à y retourner malgré le plaisir de certains plats et entrées
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos compliments et toutes nos excuses pour l'attente. Nous faisons notre maximum pour limiter l'attente mais il arrive qu'il y ait de petites erreurs dans l'enchainement des commandes. La prochaine fois n'hésitez pas à nous faire signe et à nous demander où en sont les plats que vous avez commandés. Nous ferons en sorte que vous attendiez moins. Bonne journée ! L'équipe du restaurant Regain
Florian.o
Le 25/08/2022 à 16:46
Bonne cuisine mais qui ne rattrape malheureusement pas un service antipathique : 1h après notre arrivée nous n’avions eu que nos entrées. Quand nous avons demandé du sel, le serveur nous a demandé de « goûter d’abord car l’assaisonnement est très bien fait » ce qui est extrêmement prétentieux, au lieu de répondre simplement à notre demande. Nous avons donc du demander du sel à nos voisins de table. Quand nos plats sont finalement arrivés, plus de 30 minutes après nos entrées, nous avons commandé directement nos desserts pour ne pas perdre plus de temps et nous avons demandé à nouveau du sel et du poivre, ne voyant rien arriver nous avons redemandé à notre serveuse ce qui semble l’avoir profondément dérangé (après c’est vrai qu’on abuse, demander du sel et du poivre à notre serveuse franchement c’est chaud…), par contre les desserts nous ont été servis très vite, avant même que nous n’ayons fini nos plats, ce qui peut être considéré comme assez irrespectueux donnant l’idée de vouloir se débarrasser de notre table. Et bien sûr plus un sourire ni un mot de notre serveuse à partir du moment on on a demandé du sel et du poivre. Donc un bon repas, mais évitez vraiment les demandes saugrenues comme demander du sel ou du poivre si vous souhaitez passer un bon moment ☺️
Marie.E
Le 23/08/2022 à 22:18
La cuisine est imaginative et gourmande et service est lui aussi très sympa. On a passé une belle soirée. Merci !
Réponse du propriétaire :
Merci Marie ! À la prochaine !
Sand.n
Le 10/08/2022 à 16:14
Une belle adresse à tester et retester! Nous y retournerons goûter de nouvelles saveurs. 4 étoiles pour le vin au verre surcoté.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour vos compliments ! Lors de votre prochaine visite n’hésitez pas à nous faire part de la moindre hésitation concernant les vins servis au verre. Nous vous en ferons goûter d’autres jusqu’à trouver celui qui vous plaira le plus ! Nous essayons de trouver des vins qui plaisent mais qui étonnent aussi. À bientôt alors !
Monique.e
Le 04/08/2022 à 19:18
Agréablement surprise par ce restaurant . Tout y est délicieux, des mélanges subtils . Le dessert, une île flottante avec son pralin , la poire au vinaigre balsamique, bref des trucs Improbables à mélanger pour un résultat époustouflant 😍😍j ai adoré et recommande vivement .
Réponse du propriétaire :
Merci Monique !
Denise.r
Le 03/08/2022 à 10:40
Restaurant dans ma Top liste à Marseille! Cadre simple, en dehors des circuits classiques, on profite d'une terrasse ombragée et du calme pour se poser et accueillir sans trop attendre des plats excellents à thème avec la saison, une recherche raffinée dans la diversité de saveurs et de la présentation. On a particulièrement apprécié l'utilisation de plein variété de fleurs et herbes dans les préparations. Une très belle recherche culinaire et une interessante carte de vins, Bravo! Très bon rapport qualité-prix. Petit bémol, le choix de la vaisselle plutôt standard, genre cantine ;)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour tous vos compliments ! Nous sommes étonnés que vous n'ayez pas vu la qualité de notre vaisselle. Elle vient quasiment à 100% de la fabrique Jars (https://www.jarsceramistes.com/).
Jean-Laurent.u
Le 31/07/2022 à 19:24
Le top du top des endroits bobo de marseille.C est pas mon truc la cuisine revisite et fusion .Pas mal mais sans plus ,un moins à la carte des desserts qui est tres tres courte(2 plats) et un gros moins aux vins natures qui sont trop natures.Service sympa ;attention en sortant on est directement sur la route et les motos manquent de vs renversées
françois.a
Le 22/07/2022 à 21:16
Ambiance sympathique cuisine créative produits de qualité. Vins nature choix un peu limité. Une table à essayer sans hésiter.
Quentin.e
Le 19/07/2022 à 09:56
Très belle expérience chez regain. Accueil et service parfaits, terrasse magnifique à l’arrière, une carte des vins irréprochable. Et une grande souplesse de la part de l’équipe en cuisine qui a eu la gentillesse de me préparer une entrée et un plat vegan délicieux. Allez y les yeux fermés !
Al.e
Le 18/07/2022 à 17:19
Un restaurant digne de ce nom! Des mets inventifs avec des mélanges surprenants qui vous régalent les papilles. Le prix est très correct, le service parfait. Moi qui cuisine bcp, je suis souvent déçue en sortant des restaurants, mais là, ce fut une bonne surprise. Des amies de passage que j'avais emmenées avec moi, ont été dithyrambiques. Pas de doute, je reviendrai chez vous!
Lise.q
Le 16/07/2022 à 17:31
Très belle expérience dans ce restaurant où le service est très agréable. Les plats sont délicieux, bien assaisonnés et raffinés. Un petit bémol sur la salle où nous avons eu très chaud malgré la présence d’une clim.
Pascal.I
Le 10/07/2022 à 07:29
accueil sympathique belle terrasse plats originaux et excellents carte des vins bien fournie service efficace nous y retournerons volontier
Xiaoting.u
Le 07/07/2022 à 20:25
Agréable expérience d'un repas midi dans la cour intérieure trés arborée du restaurant. Jolis plats avec beaucoup de saveur.
isabelle.a
Le 07/07/2022 à 10:45
Très belle soirée d'été, sur la terrasse au pied d'un grand arbre. Le repas s'est particulièrement bien passé.Nous étions aux petits soins avec la serveuse qui était très à l'écoute de la personne qui m'accompagnait, avec des exigences culinaires très précises. Le merlan avec ses petites betteraves croquantes et sa petite sauce qui va bien : excellent. Les desserts servis dans un bol : délicieux . Un choix particulièrement étendu dans les bières artisanales, c'est très appréciable. Très bonne adresse !
Richard.o
Le 02/07/2022 à 10:50
Bonjour, Tout d'abord, le verre de vin blanc des Côtes du Rhône est très bon, mais trop peu... de même pour les sauces, excellentes, dont nous aurions aimé en goutté d'avantage .. Les plats sont bons mais un petit bémol sur certains accords, par exemple, la cacahouète grillées avec les palourdes, mais aussi l'amertume prononcée de la crème de figuier du dessert... Ce qui nous a déçu est l'attente excessive entre chaque plats. Dommage, de grands espoirs...
Catherine.a
Le 01/07/2022 à 11:28
Le cadre est vraiment très agréable, le service sympathique et les plats très bien travaillés. Bref, une adresse à découvrir sans hésitation.
Kaysser.g
Le 28/06/2022 à 00:20
L'adresse de choix par excellence. Tout est de qualité dans ce restaurant à commencer par le personnel, puis les plats faits à base de produits de qualité et des recettes recherchées. Bref, vous souhaitiez bien manger et avoir un rapport qualité/ prix imbattable ? Allez à Regain. Mention spéciale pour la terrasse qui est très agréable les soirs d'été !
loic.o
Le 23/06/2022 à 17:06
Nous avons été déçus à plus d'un titre: - un accueil un peu moins chambré que le rosé - tomates à moitié vertes en entrée - des poivrons faméliques et carbonisés - une offre qui confond peut être un peu trop original et épicé - le manque de cachet de la terrasse - le café servi sans rien (ni sucre, ni cuillère) à 3 € Nous avons aimé: - le pain et le vin bien que servi un peu trop chichement. - la cuisson de la pintade - le dessert citron avec sa touche de rhubarbe Pour l'anecdote: pourquoi disait-on 33 chez le docteur: à l'époque où le stétho était un simple tube, la prononciation du chiffre 33 de sonorité grave permettait une meilleure écoute des poumons. aujourd'hui le médecin nous demande à la place de tousser. Conclusion: nous n'avons pas eu l'impression d'être les bienvenus mais c'est peut être juste le sentiment de deux vieux cons grincheux qui rassurez-vous ne vous imposeront plus leur présence.
Yoga.y
Le 17/06/2022 à 12:42
We have been at Regain twice this week! We have really enjoyed both our visits - from starters to deserts. This is a wonderfully inventive kitchen, producing delicious food, always with a little unexpected twist. And the wine is simply fantastic (with great advice from staff, if you need it). Price/quality ratio is excellent - we would encourage anybody who wants delicious food to go, at least once. Nous avons été à Regain deux fois cette semaine ! Nous avons vraiment apprécié nos deux visites - des entrées aux desserts. C'est une cuisine merveilleusement inventive, qui produit des plats délicieux, toujours avec une petite touche inattendue. Et le vin est tout simplement fantastique (avec de bons conseils du personnel, si vous en avez besoin). Le rapport qualité/prix est excellent - nous encourageons tous ceux qui veulent une cuisine délicieuse à y aller, au moins une fois.
Anaïs.r
Le 08/06/2022 à 10:58
Service impeccable, bonne sélection de vins, le lieu est joli et agréable. Malheureusement la cuisine nous a déçues après avoir lu plein d'avis positifs. La cuisson de certains ingrédients nous a semblé approximative (riz arborio et petits pois trop croquants, pomme dauphine trop molle, comme si elle avait été frite il y a plusieurs heures). L'accord des saveurs nous a laissés perplexes : séparément les ingrédients semblaient de bonne qualité et les sauces était goûteuses mais les combinaisons ne rehaussaient pas les différentes saveurs, au contraire elles se perdaient. Nos plats étaient tièdes, ce qui pourraient s'expliquer par une forte fréquentation. Pas une expérience désagréable en somme mais loin des avis que nous avions lu et entendus
Pachamama.o
Le 03/06/2022 à 17:44
Expérience culinaire au top! Originalité, saveurs, présentation, tout était parfait :) Je vous recommande cette adresse ! Surtout qu’il y a un petit patio à l’ombre…
T.
Le 03/06/2022 à 10:28
Un agréable patio, une équipe accueillante, un service efficace et un menu créatif et alléchant. C’est Regain ! Excellente soirée avec des plats savoureux, gourmands et intriguant. Chaudement recommandé!
eric.s
Le 03/06/2022 à 10:18
Une très belle soirée, terrasse top, personnel en salle super agréable et disponible, plats aux associations de saveurs très intéressantes...et très gourmands. La perfection n'étant pas de ce monde, 4 étoiles pour quelques petites imperfections mais rien qui n'enlève l'envie de revenir avec plaisir. MERCI !🥰
Hermine.o
Le 02/06/2022 à 10:21
Cuisine délicieuse, cadre trop charmant, service super fluide... On se sent comme chez des copain.e.s et c'est rare de trouver un menu d'une si grande qualité sans prétention aucune, hormis celle de vous ravir! Juste génial, merci à toute l'équipe pour ce moment exquis
Clément.e
Le 29/05/2022 à 21:44
Très bon restaurant, nous avons mangé dans la petite arrière cour ombragée c'était parfait
Bruno.e
Le 26/05/2022 à 16:19
Tout était délicieux et surprenant, la terrasse ombragée vient couronner le tout. Super table à Marseille dont on voudrait garder le secret.
Odile.r
Le 25/05/2022 à 09:29
Nous avons été totalement bluffé par la qualité et les saveurs des plats. Des associations improbables, des cuissons parfaites, des saveurs authentiques, des assaisonnements justes, des vins naturels délicieux, un cadre intime, Regain fait maintenant partie de nos top 5 à Marseille.
Hugo.h
Le 23/05/2022 à 11:58
On a tout simplement adoré ! Le service est au top, la nourriture est originale et excellente (+++ spéciale pour la sauce lait de coco poivre qui était d'un équilibre fantastique pour accompagné une belle pomme dauphine). Le cadre est magique et la sélection de vins et de bières est cool ! Bref un super moment dans un des meilleurs restaurants Marseillais. Le seul problème c'est qu'ils sont dans notre rue et qu'on risque d'y retourner très souvent ^^
Olivia.
Le 21/05/2022 à 19:02
Un délice pour les papilles… Une équipe de salle très agréable qui prends le temps de vous conseiller, de rire et de discuter avec vous.. On a prit entrée, plat et dessert .. j’en perds mes mots. Un régale.. un équilibre entre les saveurs.. des saveurs surprenantes pour ma part mais de façon positive. Un mélange terre-mer parfaitement maîtrisé. J’ai hâte d’y retourner une énièmes fois.. Les photos parlent d’elles mêmes c’est aussi beau que délicieux. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces gentils mots
Benoît.a
Le 20/05/2022 à 15:48
3ème fois dans ce restaurant...que dire ? Une terrasse très agréable, une cuisine fine et équilibrée. La carte des vins est fournie et le conseil juste : Chateau Béru excellent...bref un très beau moment !
Annie.e
Le 19/05/2022 à 15:59
Jeune restaurant sympatique, avec un patio extérieur ombragé. Les plats sont vraiment excellents, relevés juste ce qu'il faut avec beaucoup de subtilité et d'originalité.
cécile.i
Le 11/05/2022 à 09:57
Délicieux !! Vraiment une entrée pomme dauphine soufflée incroyable un plat de poisson blanc avec une sauce délicieuse j’ai adoré. Le vin naturel était très bon et le cadre en terrasse charmant. La serveuse était un chouïa désagréable mais à part ça la soirée était parfaite
Georges.E
Le 30/04/2022 à 16:01
Près de la place Jean Jaurès, part la rue Saint-Pierre où se cache désormais Regain, rénové depuis peu, un resto qui pratique la cuisine créative, inventive, non conformiste avec beaucoup de surprises comme le mélange dans le tartare de bœuf avec des palourdes ou le soufflé au chocolat fumé avec des câpres ( à goûter absolument, c’est génial…) accompagné de bons vins que l’on vous fait goûter avant, bonne idée encore, ou des bières au goût épicées comme la bière d’abbaye Guldenberg 8%! Le pain de la boulangerie d’à côté est excellent et les légumes qui accompagnent les viandes et les poissons sont cuits al dente, juste comme il faut. Les plats arrivent chauds, et cela relève d’une très bonne attention et d’un professionnalisme. Le service est un petit peu long un vendredi soir ou le resto est plein, la cuisine un peu exiguë n’aidant pas beaucoup les cuisiniers à faire circuler les plats… Sinon le personnel est très accueillant, très disponible et sympathique. Le cadre avec l’arrière court vaut le détour, surtout avec les chaudes soirées post Covid qui s’annoncent ! Pour une entrée plat dessert avec une bière ou un verre de vin, comptez une bonne quarantaine d’euros, c’est pas donné mais ça les vaut. La carte change très souvent et c’est un bon point pour y revenir… Si vous passez par là ou pas, ne manquez pas de vous y arrêter si vous n’avez pas peur de sortir du quotidien et du conformisme …! Je vous le recommande.
Charlotte.h
Le 15/04/2022 à 02:25
Excellente cuisine ! Mais un peu maigre dans l'assiette... on s'attend à plus pour un plat à 24€.
adel.a
Le 03/04/2022 à 14:00
Tout simplement divin, j'ai rarement goûté à une cuisine aussi inventive, des saveurs et des textures qui m'étaient inconnues mais quel régal! Bravo à toute l'équipe.
Maxime.E
Le 24/03/2022 à 23:05
Découverte ce midi. Nous sommes venu sur recommandation d'un ex-cuisinier du Petit Nice Passedat. Nous avons étés ravis. Beaucoup de découvertes de l'entrée jusqu'au dessert avec des mariages de saveurs étonnantes (betterave et café, sabayon à l'ail des ours ou encore sauce XO) des assaisonnements justes et des cuissons parfaites. Aussi beau que bon dans l'assiette. L'arrière cour du restaurant est très agréable et nous avons hâte de revenir lors de prochaines journées ensoleillées. Merci pour votre accueil et votre travail.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! À bientôt
enguerand.e
Le 26/02/2022 à 13:10
Accueil très chaleureux, cuisine extrêmement inventive et carte des vins parfaites. Uk moment d excellence et de decouverte
François.a
Le 27/01/2022 à 14:44
Alors là, coup de cœur ! Tout était sublime. Je n’ ai que très rarement été autant conquis dès la première fois par un restaurant. Ici, tout transpire l’excellence que ce soit l’accueil, le service, la cuisine admirable, audacieuse par une jeune cheffe aussi douée et la carte des vins extraordinaire, je pèse mes mots, avec de magnifiques vins vus pratiquement nulle part et à des prix qui sont des cadeaux. Mais il ne faudrait surtout pas oublier la qualité du pain et la qualité du café. Vivement les beaux jours, pour apprécier le patio. Ce restaurant a de toute évidence, tout pour devenir incontournable à Marseille. Bravo et un immense merci !
Réponse du propriétaire :
Merci François. Merci pour tout vos compliments. À très bientôt.
Julia.u
Le 23/01/2022 à 18:34
Très joli restaurant, bon choix de vins et plats goûteux et originaux. Par contre, service extrêmement lent (bien que serveurs très sympathiques) - plus d’une heure et demi d’attente pour un déjeuner entrée - plat. Lenteur sûrement due à l’ouverture récente. A tester à nouveau mais peut être au service du soir.
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci pour vos encouragements et vos compliments. Lors de votre venue, nous étions encore en période d'ouverture, de rodage donc. Toutes les assiettes sont préparées avec grande attention et cela nécessite du temps. Nous faisons notre maximum pour que le service se déroule au mieux et que le temps d'attente soit réduit au minimum. Nous nous améliorons de jour en jour. Merci de votre compréhension. À bientôt, L'équipe du Regain
Eugénie.l
Le 21/01/2022 à 07:42
Un lieu nouvellement ouvert dans lequel j'aurai plaisir de retourner. Cuisine très très juste, gourmande, précise et délicate, jolie carte des vins natures. Une très belle découverte
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Merci d’être venues :)
anne.i
Le 24/12/2021 à 09:36
Un délicieux moment au Regain : accueil chaleureux, cuisine raffinée et saveurs subtiles ou puissantes suivant les plats ! La cheffe Sarah Chougnet Strudel est surdouée et bien entourée. Carte des vins étonnante. De vraies découvertes. Je n'ai qu'une envie : y revenir vite !
Réponse du propriétaire :
♥️
Michel.s
Le 23/12/2021 à 18:15
une des meilleures adresses de Marseille. Tout simplement excellent, une explosion de saveurs, une maîtrise des goûts savamment équilibrés et une belle association de couleur. Le tout avec une équipe aussi bien en cuisine qu'en salle géniale, accueillante, disponible. Bref un vai coup de coeur et en plus avec une adition maitrisée. Bravo, n'hésitez pas foncez car ce serait dommage de passer à côté d'un si joli moment. Moi en tout cas je reviendrai c'est sur. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci Michel !
Guilhem.
Le 22/12/2021 à 11:20
Caché dans les ruelles du Camas, un super restaurant. Cuisine moderne et savoureuse, parfaitement accompagnée par une carte de vin nature pointue. Le service est au petit soin et le patio laisse entrevoir de belles soirées d'été chez Regain !
Réponse du propriétaire :
Merci :) !
Pierre.e
Le 21/12/2021 à 22:32
Bravo Sarah, nous avons été enchantés de manger au Regain ! Les entrées (le Bao et la Sériole) étaient d’une rare délicatesse et le cochon en plat était tout simplement excellent. En dessert, bien que la tartelette aux agrumes soit très bonne, le soufflé au chocolat m’a moins plu. On voit tout au long du repas que les plats ont été minutieusement travaillés, tant sur l’aspect visuel que sur le mélange des goûts (qu’on n’a parfois jamais goûté !). Le tout à un prix extrêmement raisonnable : 114€ à trois avec chacun un verre de vin, une entrée, un plat et un dessert ! Deux points d’amélioration : le service pourrait être plus rapide et la salle intérieure moins bruyante (quelques panneaux acoustiques par exemple). Je laisse cependant 5 étoiles, d’une part car c’était excellent et d’autre part car le restaurant a ouvert il n’y a que 15 jours et je suis convaincu que vous corrigerez ces petits bémols 😊
Réponse du propriétaire :
Merci Pierre ! Vous faites partie de nos tous premiers clients et nous vous remercions pour votre indulgence. D’ici quelques jours nous serons rodés et vous patienterez moins. À bientôt ! l’équipe du regain
Thomas.A
Le 17/12/2021 à 19:49
Je ne suis pas un expert de restos gastronomiques mais je peux vous dire que ça a été l'explosion de saveurs inédites ! Le lieu est très sympa et on est impatients de revenir au printemps pour manger dans le patio super mignon.
Réponse du propriétaire :
Merci !
Mathieu.a
Le 17/12/2021 à 18:27
Très bon rapport qualité/prix. Cuisine raffinée et originale. Patio agréable, personnel charmant. Je recommande.
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