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Reviews
Le 22/11/2023 à 01:53
Pas mal (ça dépend car le menu proposé varie) mais c'était mieux avant qu'ils ne déplacent le buffet, en le réduisant au passage. Avant, il y avait plusieurs sortes de pain, du beurre, davantage d'entrées (notamment chaudes, du type focaccia ou croque-monsieur) et de charcuterie, de fromages et de desserts... J'en ai fait la remarque et on m'a dit que c'était pour fluidifier le trafic autour du buffet, mais je n'ai pas le souvenir d'y avoir jamais vu de grandes files d'attente, je soupçonne donc plutôt un souci d'économie : en réduisant l'espace, ils ont automatiquement réduit la sélection ni vu ni connu... Les serveurs sont aimables, mais pas assez présents dans la salle : il faut s'armer de patience - notamment pour commander les boissons - et attirer leur attention, car ils ne sont pas très attentifs d'eux-mêmes. Notamment, les assiettes ne sont jamais débarrassées entre les plats, dommage... Autre point négatif : les noms des plats ne sont plus indiqués, j'ai dû demander quelle était la viande. Cela dit, le concept et les plats sont presque toujours bons, les produits frais et de qualité (même s'ils sont moins nombreux) et le rapport qualité-prix assez avantageux. Janvier 2024 - Malgré mes précédentes remarques, j'ai été fort déçue de constater que la formule buffet a disparu au profit d'un menu à la carte sans intérêt... Dommage, car c'était quand même intéressant d'avoir un buffet dans le 15e, je ne reviendrai pas car le menu ne m'inspire nullement.
Le 28/08/2023 à 09:18
Surprenant comme endroit, nous sommes arrivés à 19h15. Il y avait 3 plats viandes, un de poissons, riz blanc, pomme de terre, choux-fleurs en sauce et une purée. Le tout était déjà tiède. Les entrées se résumaient à de la pizza, une viande froide, des oeufs durs, salade et des olives. Que dire du service, rien il n'y en avait tout simplement pas. J'ai dû aller chercher moi-même de l'eau et des ustensiles. Le seul temps où nous avons vue du personnel est au moments de payer. Dans la salle nous étions 6 couples et nous avons tous vécu la même expérience. Deux québécois déçu.
Le 23/06/2023 à 19:41
Buffet le soir. Relativement petit, mais très bon !
Réponse du propriétaire :
Cher Jens Berger, Merci pour l'avis sur notre hôtel ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre séjour et espérons vous revoir très bientôt. Le meilleur, Hôtel Ibis Paris Tour Eiffel Cambronne 15ème
Opening time :
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