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Reviews
Le 30/01/2024 à 10:53
Excellent restaurant. Le service est excellent, l’offre gastronomique est réussie de A à Z. Merci aux équipes pour ce beau moment.
Le 16/01/2024 à 19:55
Un délice de A à Z. Une décoration, une vaisselle et une mise en scène magnifiques. Un plaisir de rencontrer le chef Thierry Marx. Superbe expérience. Je reviendrai
Le 16/01/2024 à 00:12
Il était une fois un anniversaire, le 15 janvier 2024. Deux amoureux qui découvrent le nouveau restaurant de Thierry Marx. Thierry « pour ma blonde » (c’est mon amoureux qui parle » ) c’est un exemple, une philosophie de vie. Nous sommes accueillis avec élégance et simplicité, ce que nous aimons plus que tout. Le sommelier qui sera notre guide durant tout le dîner un rêve de conseils et de soleil « de corse ». Nous avons été surpris par des tentatives gustatives sans égales. Par le sourire de Thierry et de toute sa brigade. Par des concombres étonnants, par des espumats de champignons, par des duxelles de fenouils et navets incroyables, par un canard qui doucement a joliment fondu cintré de navets et de poires. Comment vous dire ? Courez, volez pour vous humains qui aimez le tendresse. Merci à mon amoureux pour ce magnifique cadeau et à la brigade si attentionnée.
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