Avis sur Octave
📌 23 Rue Saint-Didier, 75116 Paris
💬 114 Avis
Avis sur Octave à Paris
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Chef.i
Le 09/07/2023 à 10:51
Nous avons eu une très belle expérience ici. C'est la première fois que je teste la cuisine gastronomique coréenne à Paris. Tout est vraiment intéressant, on peut encore goûter à l'authentique mais à un autre niveau. Les portions de nourriture ici étaient généreuses. Le service est vraiment bon et l'ambiance est chaleureuse. Ce restaurant sera idéal pour un rendez-vous romantique.
David.y
Le 02/07/2023 à 13:02
Merveilleuse cuisine raffinée fusion franco-coréenne. Charmant chef coréen extrêmement compétent, via Los Angeles et maintenant Paris. Le menu dégustation est la seule option. Bon accord mets et vins proposé. Le service était excellent. Mais la vedette du dîner était la séquence de beaux plats savoureux et élégants. Les restaurateurs utilisent le mot « fusion » assez librement ; dans ce cas, la fusion est réelle, créative et délicieuse. Hautement recommandé!
Denis.i
Le 25/06/2023 à 22:02
Repas excellent. Service de qualité.
Ghislaine.o
Le 25/06/2023 à 21:47
Une jolie adresse pour une belle découverte culinaire . La cheffe nous régale les yeux et les papilles.
Françoise.L
Le 25/06/2023 à 13:10
Un menu à moins de 100 € avec 9 plats Des goûts et saveurs exceptionnels La chef est créative et généreuse Le lieu est discret et minimaliste A refaire !!
Jérémy.r
Le 21/06/2023 à 21:50
Tout simplement magnifique : le goût, la présentation, le service, la variété des plats. Félicitations à la chef et à l'équipe.
Etienne.o
Le 21/06/2023 à 00:22
C’est une joie de savoir que ce type de restaurants existe où l’on peut retrouver l’excellence des très grandes tables dans un format rénové et plus intime. Tout y est parfait : menu du soir en 8 plats parfaitement équilibré, qualité des mariages des aliments et accord mets / vins idéal, assiette précise, recherche esthétique des plats jouant sur les couleurs des fleurs ou les choix des matériaux associés au service du plat, personnel attentionné et professionnel. Et s’il fallait améliorer un point, ce serait peut-être un éclairage de l’assiette plus soutenu afin de pouvoir mieux contempler cette magie. Bravo !
Lionel.E
Le 15/06/2023 à 15:05
Cuisine excellente,ambiance agréable et chef qui vient à la rencontre de ses clients. Une vraie découverte.
Louis.a
Le 08/06/2023 à 01:37
Une belle recommendation de resto fusion coreen au quartier 16e. Un menu constitué de 8 delices harmonisés soigneusement préparés par une cheffe cordon-bleu , avec des idées intéressantes. Salle bien décorée avec goût, ambiance repas agréable, personnel sympa et attentif. Un régal complet!! Une adresse mérite d'être notée sur mon carnet.
Laila.a
Le 06/06/2023 à 19:29
Première chose quand on va au restaurant, l'accueil chaleureux le sourire et l'excellent goût des plats, la présentation des assiettes, commencer par l'apéritif jusqu'au dessert et le café ou le thé 🍵, on peut dire que je reviendrai avec mes amis 😍😘 Je recommanderai fortement
mijin.I
Le 05/06/2023 à 11:24
Toute la nourriture était vraiment délicieuse avec une fusion coréenne et française ! L'ambiance du magasin est également géniale ! Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent découvrir un nouveau style de cuisine coréenne !
Renaud.d
Le 04/06/2023 à 15:37
Un grand moment de plaisir gustatif ! Invitée par ma fille j'ai pu découvrir ce restaurant, si je devais mettre une note c'est un dix partout. La chef est incroyable et le personnel très à l'écoute du client. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Xiaoqing.u
Le 03/06/2023 à 08:03
Quel petit restaurant étonnant! Je suis entré au hasard à midi. Au début, je pensais que c'était de la cuisine japonaise, mais il s'est avéré que c'était de la cuisine coréenne créative. Les entrées sont excellentes et la soupe aux légumes et champignons est une grande surprise. Les derniers desserts et glaces ont été réalisés avec beaucoup de soin et de nombreuses photos ont été prises. Le serveur est très beau et parle un peu chinois, j'ai oublié de prendre des photos, pour que vous puissiez aller voir par vous-même ! En tant que Chinois travaillant en Corée du Sud depuis plusieurs années, j'ai vraiment de la chance de pouvoir manger de tels plats lors de mon voyage d'affaires !
Alicia.i
Le 03/06/2023 à 00:05
Très belle expérience ! Un cadre cosy et un personnel agréable. Je recommande vivement le menu du midi en 5 temps, et plus particulièrement le shitaké farci. Je ne l'ai pas pris avec l'accord mets vins mais mon accompagnateur en était plutôt satisfait. Nous reviendrons sûrement au prochain changement de carte.
Elsa.i
Le 01/06/2023 à 22:52
Excellent je n ai jamais mangé aussi bien un grand bravo au chef
JIN.E
Le 01/06/2023 à 22:01
A visiter absolument à Paris ! Bon service et plats délicieux! Si vous voulez découvrir la cuisine K à Paris ou si vous voulez vivre un souvenir inoubliable, vous devriez visiter OCTAVE ! La liste des vins était aussi tellement bonne!
Olivier.e
Le 01/06/2023 à 21:07
Cuisine raffinée qui sait se renouveler. Repas copieux avec un service de qualité. J'y retournerai avec grand plaisir.
Frederic.e
Le 13/05/2023 à 20:31
Tout était parfait. Salle décorée avec goût, personnelle attentif et très sympathique. Nous avons adoré la profondeur des goûts , le graphisme des plats, l'harmonie du menu. Mention spéciale pour le bouillon de légumes. Un délice ! Une vraie belle découverte. Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Frédéric pour votre retour. Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau chez Octave.
tita.o
Le 12/05/2023 à 01:19
La nourriture était délicieuse et le service était excellent, mais c'était un peu bruyant. Mais maintenant, ce ne sont plus les clients qui font du bruit, mais la cuisine qui est bruyante... .. Pendant que je mangeais, j'entendais clairement le chef gronder les autres chefs, donc j'avais l'impression d'être grondé. De plus, ils n'arrêtaient pas de parler dans la cuisine, donc c'était honnêtement bruyant pendant que je mangeais ㅜㅜ ;; La nourriture était plutôt bonne, mais elle ne valait pas son prix. Malgré tout, le serveur était très sympathique et j'ai été agréablement surpris.
Réponse du propriétaire :
Notre équipe est en constante évolution et nous devons sans cesse former de nouveaux arrivants. Nous sommes vraiment désolés que votre expérience ne se soit pas déroulée dans les meilleures conditions et espérons que vous nous accorderez une deuxième chance.
Katherine.a
Le 28/04/2023 à 19:16
Je suis allée chez Octave lors de mon passage à Paris après avoir regardé la vidéo Youtube de Gabie Kook et je n'ai pas été déçue. Le service et la nourriture étaient exceptionnels. Notre serveur nous a aidés à choisir une bouteille de blanc qui s'accordait parfaitement avec la nourriture. La nourriture est basée sur des plats coréens mais mélangés à la technique française, ce que je n'ai pas rencontré. Certainement un restaurant digne d'une étoile Michelin. Ensuite, c'est une promenade très rapide pour voir la Tour Eiffel la nuit. Deux pouces en l'air!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Katherine pour votre excellente critique ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre repas chez Octave.
David.h
Le 22/04/2023 à 15:05
Très belle découverte. Ce restaurant franco-coréen nous a fait redécouvrir des saveurs familiers. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup David pour votre avis. A bientôt chez Octave!
Anne-Laure.e
Le 21/04/2023 à 16:48
Une expérience de découverte absolument délicieuse. Des plats d'un grand raffinement à la fois esthétique et savoureux. Des goûts, cuissons et textures très justes et équilibrés...bref nous nous sommes régalés pour le déjeuner autour du menu en 5 plats. Une équipe adorable également pour parfaire le tout. Merci pour ce bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Anne-Laure pour ce merveilleux commentaire. Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau.
Benoît.l
Le 16/04/2023 à 12:47
Ne pas forcément se fier au menu de la page internet.. il était différent mais tout aussi excellent. Accord mets vin très bon aussi.
Réponse du propriétaire :
Merci Benoît pour votre avis. Notre site internet a été mis à jour depuis.
Hannah.i
Le 15/04/2023 à 13:39
excellent service, incroyable !!! nourriture. cela prend assez longtemps car c'est un repas de 8 plats, mais ça vaut vraiment le coup et c'était complet à la fin. la carte change tous les 2 mois. Doit faire une réservation en ligne
jade.
Le 15/04/2023 à 10:28
Tellement bon, cuisine raffinée, la cheffe est adorable, de nouvelles découvertes culinaires, certes le repas est peut-être long mais on ne s'en rend pas compte, le personnel est adorable, je recommande vivement et j'ai hâte d'y retourner !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jade pour votre joli commentaire. Nous sommes ravis que cette expérience vous ait enchantée!
Zarafah.
Le 09/04/2023 à 18:40
Quelle déception de se voir annuler ma réservation le jour d'un anniversaire ! Un groupe de plusieurs personnes annule sa réservation pour le soir même, ce qui fait qu'il n'y a plus qu'une seule table pour le soir, celle que j'ai réservée pour l'anniversaire de mon ami. Un personnel du restaurant m'appelle donc vers 12h pour me demander si c'est possible de reporter ma réservation. Je suis compréhensive dans le fait que ce n'est pas forcément rentable pour la cheffe de faire la cuisine pour seulement deux personnes, même si au fond, je trouve dommage de privilégier la rentabilité plutôt que la satisfaction d'une personne dont c'est l'anniversaire. Soit, mais ce qui m'a déçue, c'est plutôt la manière de m'annoncer la nouvelle. C'est certainement plus difficile de le faire soi-même, mais j'aurai trouvé plus élégant que ce soit la cheffe qui m'appelle, d'autant plus que je l'avais eu au téléphone la veille pour demander s'il était possible de prévoir une bougie. Au moins, la cheffe aurait pu m'aider à trouver un plan B et me conseiller dans le choix d'autres restaurants franco-coréen de la capitale. Chose que j'ai demandé au personnel qui m'a appelé et qui, évidemment était bien désolé, mais charmant. Heureusement, cela n'enlève en rien mon intérêt pour le restaurant mais je viendrai avec un petit goût amer, que la cheffe devra réussir à me retirer !
Hugues.o
Le 08/04/2023 à 17:12
D'excellents plats d'inspiration Coréenne. Idéal pour une soirée avec sa moitié
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Hugues!
anna.
Le 27/02/2023 à 21:24
Un vrai délice ! Un mélange de saveurs et d'horizons dans un service fait de plusieurs plats et d'une ambiance impeccable. Tout est bon, et tout est beau, et tout donne envie de revenir manger ici !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Anna pour ce joli commentaire. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant.
Franck.
Le 26/02/2023 à 00:41
Service en 8 étapes top. Manque vestiaire sur place en arrivant et considération en fin de service ,dommage...
Réponse du propriétaire :
Merci Franck d'avoir partagé votre avis. Nous sommes désolés pour le vestiaire, mais le manque d'espace ne nous permet pas d'offrir ce service à tous nos clients. Néanmoins, nous notons votre point et nous tâcherons d'améliorer l'accueil de nos clients pour leur offrir la meilleure expérience possible.
Alexandre.i
Le 22/02/2023 à 13:51
La nourriture était bonne et innovante, l'ambiance de l'ensemble du restaurant est très agréable. Le service était rapide et efficace. L'ensemble de l'expérience était bonne pour le tarif payé
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Alexandre d'avoir partagé votre retour d'expérience. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et l'ambiance de notre restaurant. A bientôt!
Carole.a
Le 17/02/2023 à 14:39
Rien que le site de ce restaurant donne envie d y aller manger surtout qu il paraît que la cuisine y est excellente et fait voyager
Réponse du propriétaire :
Merci Carole pour votre commentaire. Nous avons hâte de vous accueillir!
Karim.h
Le 15/02/2023 à 16:13
La cuisine est bonne et intéressante, d’autant plus quand on connaît bien la cuisine coréenne il est intéressant de voir comment la cheffe cuisine coréen « à la française ». Service ok, les serveurs sont sympas mais c’est perfectible : on a demandé du pain en plus que l’on a jamais eu et pas de vestiaire
Réponse du propriétaire :
Bonjour Karim, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine de la cheffe. Merci de nous aider à améliorer la qualité de notre service. À bientôt chez Octave
Jazzy.o
Le 23/12/2022 à 01:24
Restaurant que je recommande vivement .+++++.. Amabilité du serveur qui vous explique et prends le temps de vous mettre a l'aise . Service au top ....le visuel des plats va de paire avec le gustative .juste amazing ..nous avons adoré la finesse et les saveurs du début a la fin via ce voyage culinaire..L amour du chef pour la cuisine se ressent via ses plats . Et c'est cela que l'on recherche dans la bonne gastronomie ..merci encore pour ce merveilleux moment et partage..Nous reviendrons en ce qui nous concerne :: Sans aucune hésitation .
Réponse du propriétaire :
Bonjour! Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas. A très bientôt chez Octave.
maite.a
Le 18/12/2022 à 10:38
Nous avons adoré la créativité de la cuisine de Juliette Ju, l'équilibre Seoul Paris. Le service est attentif et agréable. La déco du restaurant est simple et élégante . La vaisselle sur mesure est délicate et épurée. Une cheffe et un restaurant a découvrir. N ' hésitez pas
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis qui conforte dans nos choix et qui nous fait très plaisir! Nous espérons vous revoir bientôt chez Octave.
Val-Da.h
Le 13/12/2022 à 15:41
C'est la deuxième fois que je viens dîner dans ce restaurant et l'accueil est toujours aussi chaleureux, les plats sont extraordinairement délicieux, réalisé par une grande cheffe, sans aucun doute. Le personnel toujours au petit soin. Je vous recommande les yeux fermés ce superbe restaurant. Je reviendrai avec grand plaisir, c'est certain.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour qui égaie notre début de semaine! Nous vous attendons avec impatience!
Albin.a
Le 02/12/2022 à 23:36
Divin ! On s'est régalé du début à la fin. Beaucoup de goût. Un mélange de cuisine française & coréenne vraiment réussi.Le service était également très agréable. Une envie : y retourner!
Réponse du propriétaire :
Merci Albin pour votre commentaire qui nous touche beaucoup! Passez de belles fêtes. A très bientôt chez Octave.
Léa.'
Le 19/11/2022 à 09:54
Excellente expérience Bravo pour le service et les plats tous extrêmement délicieux et bien pensé. Seul commentaire la musique, peut être un peu trop classique pour un endroit chic mais quand même chaleureux Bravo
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire qui nous fait très plaisir! Nous avons bien noté votre remarque sur la musique et nous ferons de notre mieux pour y remédier. A bientôt chez Octave!
Thomas.a
Le 22/10/2022 à 14:51
Un vrai délice !, nous avons pris le repas en 8 temps et vraiment rien à dire hâte de revenir pour goûter la nouvelle carte.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Thomas pour votre commentaire qui nous fait chaud au coeur! A bientôt chez Octave
Dalia.u
Le 09/10/2022 à 14:02
Le déjeuner d'affaires était délicieux de A à Z et je mets ce restaurant sur ma liste d'endroits où revenir lors de mon prochain séjour à Paris. Merci, Chef !
Réponse du propriétaire :
Merci Dalia pour votre excellent retour ! Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau.
DENIS.H
Le 28/09/2022 à 09:22
Magnifique expérience Gustative et très bon service. La Cheffe nous a enchantée très bon souvenir je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Denis d'avoir partagé vos impressions. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Octave. A bientôt!
SH.
Le 11/09/2022 à 00:11
Super bon et cuisine unique ! Tous les plats étaient parfaitement assaisonnés et la présentation était top.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos compliments qui nous font très plaisir ! À bientôt chez Octave !
Joel.
Le 09/09/2022 à 21:07
Nourriture fantastique - un équilibre parfait et un mélange créatif de cuisine coréenne et française, qui a largement dépassé mes attentes !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Joël pour votre superbe critique ! Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau
Jérôme.e
Le 30/08/2022 à 15:40
Une expérience étonnante et inoubliable grâce au Chef et à toute l'équipe. Je recommande vivement et vivement cet endroit aux fins gourmets. La nourriture est tout simplement incroyable et le service n'est pas un meilleur endroit. Arigato à vous tous et à très bientôt 🙏
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jérôme ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience chez Octave
Flo.o
Le 27/07/2022 à 12:01
Un coup de cœur pour cette expérience culinaire Franco-coréenne. Chaque plat était précis, surprenant, et évidemment délicieux. Le service est également parfait, et en le demandant à l’avance il a été possible d’adapter tout le menu dans une version végétarienne (qui n’avait absolument rien à envier à la version « classique »). Et pour finir, le cadre est sobre et on s’y sent très bien !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d’avoir partagé votre expérience. A très bientôt !
Nicole.m
Le 26/07/2022 à 20:37
C'était la meilleure façon de traiter un ami précieux. Le repas était parfait de l'entrée au dessert, et il était si délicieux qu'il était meilleur que ce que l'on pouvait voir de ses yeux. C'est tellement génial qu'il existe un restaurant gastronomique coréen en France. Hautement recommandé.
Onyu.i
Le 19/07/2022 à 21:24
C'est le meilleur restaurant d'Europe. Le chef est très bon en cuisine et aussi gentil. Le restaurant est très propre et les enfants sont toujours accueillants. La nourriture est folle ! C'est une octave plus haute que n'importe quel autre restaurant. Je vous recommande vivement ce restaurant surtout entre amis ou en famille.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis chaleureux ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Octave.
Doohyun.i
Le 17/07/2022 à 21:37
C'est définitivement un endroit où vous pourrez déguster un gourmet français coréen luxueux, créatif et raffiné. Je suis ravi de rencontrer ce restaurant à Paris, en France.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour vos impressions. Nous sommes ravis de lire que vous avez une excellente expérience dans notre restaurant
YVONNE.A
Le 27/06/2022 à 12:46
Aussi délicieux que bon, cuisine raffinée et créative
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Yvonne pour votre commentaire qui nous fait très plaisir. À bientôt chez Octave !
Quentin.
Le 16/05/2022 à 12:45
Très belle expérience pour ce concept franco-coréen Les plats ont du goût et sont généreux. Vous en aurez à la fois pour vos papilles et pour votre argent. Je recommande +++
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment à nos côtés ! À bientôt !
Vinci.h
Le 07/05/2022 à 12:05
Cela a été recommandé par un ami, nous sommes donc venus avec des attentes très élevées… la cuisine fusion française et coréenne était préparée avec une belle assiette, le goût était également excellent, mais mon partenaire était français, il n'a pas apprécié le goût autant que moi. l'ai fait, Iv a toujours aimé la cuisine coréenne, mais comme c'est un style fusion, je m'attendais à un peu plus de facteur wow avec le goût plutôt qu'au goût coréen traditionnel, la décoration était mignonne et confortable, le serveur semblait neuf mais était poli, si l'odeur du restaurant aurait pu être plus frais, cela aurait été génial, dans l'ensemble, je recommanderais de visiter le restaurant car je peux dire que tout a été fait avec détail et soin.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous essayons de trouver un équilibre entre les techniques françaises et les goûts coréens pour une expérience gastronomique raffinée. Cet équilibre évolue en fonction de notre carte qui change avec la saisonnalité. Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir une autre facette de notre cuisine.
Jangmin.H
Le 03/05/2022 à 22:04
Le restaurant où vous pouvez trouver le meilleur manière de proposer les cuisines coréennes en qualité super-extraordinares. Je suis passé avec ma copine qui ne pouvait pas trouver un restaurant comme ça à Paris pendant plus 10 ans. Je laisse qu'une photo pour vous imaginer les plats suivants. Mais vraiment depuis l'entrée est déjà énorme. Vous allez trouver le nouveau monde pour la cuisine coréenne.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis!
Cédric.u
Le 27/04/2022 à 13:51
Très excellent
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
BJ.J
Le 21/04/2022 à 21:46
OMG OMG. C'était le meilleur restaurant fusion coréen de tous les temps à Paris !! Mon Dieu, cette belle présentation et cette excellente portion de cuisine coréenne moderne étaient absolument incroyables !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire! Au plaisir de vous accueillir à nouveau
Benjamin.U
Le 27/03/2022 à 10:27
Très bon dîner, ambiance agréable mais un peu cher, on particulier la carte des vins dont les tarifs sont déraisonnables.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous serons plus vigilants à l'égard de notre carte des vins.
Claire.o
Le 20/03/2022 à 11:01
Menu parfait du début à la fin et service au top.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, nous sommes ravis que votre repas vous ait plu!
JUAN.A
Le 17/03/2022 à 10:23
Une cuisine aux touches coréennes, sensible et raffinée, pour un rapport qualité/prix imbattable !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre superbe commentaire qui nous fait très plaisir! Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour vous faire découvrir notre nouvelle carte!
M.
Le 16/03/2022 à 17:27
Cuisine raffinée, excellente une équipe chaleureuse !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite !
Melissa.l
Le 09/03/2022 à 15:55
Très belle adresse. Un mélange des saveurs très interessante ! Un tout petit bemol pour la glace a la vanille dont le goût de vanille était difficile à percevoir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos remarques! Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir notre nouveau parfum de glace.
Yong.h
Le 16/02/2022 à 00:49
Des plats, une ambiance, un personnel MAGNIFIQUES 🤗 Merci encore à l'équipe pour cette soirée mémorable 😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce beau commentaire! Nous sommes heureux que vous ayez passé une belle soirée.
Francesca.a
Le 14/02/2022 à 15:05
On s’est rendus dans ce restaurant avec beaucoup d’enthousiasme compte tenu des éloges lus dans la presses On pensait nous rendre dans un restaurant haut de gamme. Nous avons été très déçus, par une cuisine correcte mais pas excellente (mention spéciale pour le dessert, qui était, pour le coup une tuerie :), beaucoup de friture, pas très interessante niveau goût, moyen… et le service déplorable vraiment : au moment de la réservation sur internet on demande de choisir les menus, et de laisser l’empreinte de la CB : nous avions choisi un menu à 65€ et l’autre à 85€. Au moment de commander on nous informe qu’on devait prendre le même menu pour toute la table, ( ce que nous savons être généralement la norme) : pourquoi laisser le choix au moment de la réservation alors ? Nous avons gentiment demandé de faire une exception pour des questions purement alimentaires, et on nous a sèchement répondu non. Ensuite on a été obligés de garder nos manteaux sur la banquette, le vin n’a été servi qu’après qu’on ait reçu la première entrée… bref. Un autre point très négatif a été la mauvaise odeur de sueur qui régnait dans la pièce, qui n’aide pas à déguster sereinement un repas gastronomique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes sincèrement navrés de lire que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos espérances et nous vous invitons à revenir pour vous faire un deuxième avis. Tout n'est pas parfait mais nous nous efforçons chaque jour de faire de notre mieux pour satisfaire nos clients.
Marthe.e
Le 30/01/2022 à 10:01
Excellent dîner, le standing affiché est presque trop sobre par rapport à la qualité rare des plats. Pour un restaurant ouvert il y a peu, tout semble très bien rôdé. Juliette la chef et son personnel, vu à l oeuvre à travers la baie vitrée de la cuisine, travaillent dans une ambiance bienveillante.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire qui nous touche beaucoup! A très bientôt
Chane.o
Le 30/01/2022 à 08:55
Cheffe passionnée, dîner gastronomique inventif et gourmand. Nous avons apprécié tous les plats !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre joli commentaire! Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre établissement
nicoproc666.
Le 23/01/2022 à 09:37
Juliette est aux petits soins Sa cuisine est créative et délicieuse C est beau, bon, rare Un grand merci pour cette délicieuse soirée Nous avons déjà réservé pour revenir !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce fabuleux retour d'expérience! Nous espérons que votre deuxième visite a été tout aussi agréable.
Sylvie.e
Le 15/01/2022 à 22:25
Une très belle expérience culinaire : chaque plat du menu 8 services était beau, délicieux, avec des saveurs parfois inattendues. Accueil chaleureux et attentionné. Nous recommandons les yeux fermés et reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis qui nous fait chaud au coeur. Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Octave.
Guillaume.a
Le 18/12/2021 à 08:07
Un régal tout au long du menu dégustation en 8 étapes. Une superbe découverte. La carte va changer en janvier / février et nous n'hésiterons à revenir pour découvrir de nouvelles saveurs. Le rapport qualité / prix est très intéressant. Personnel attentionné et salle intimiste avec cuisine ouverte.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre très beau commentaire. Notre carte a changé il y a deux semaines avec des notes cette fois ci printanières! Nous avons hâte d'avoir votre avis!
Fran.a
Le 10/12/2021 à 13:39
L’une des plus belles découvertes du moment : une cuisine franco/coréenne parfaitement maîtrisée. La Cheffe et son équipe nous proposent des plats délicieux. Tout est harmonie chez Octave : la gastronomie, la présentation des plats et la délicatesse de l’accueil 😍Nous y retournerons 😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire qui nous fait très plaisir. A bientôt chez Octave !
Thomas.e
Le 10/12/2021 à 08:55
Une très belle expérience ! Nous étions 6 et avons été très bien accueillis. Une cuisine très raffinée et hors du commun. Je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Thomas pour ce partage. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment. Belle journée à vous et à bientôt !
Estelle.o
Le 09/12/2021 à 10:14
Très belle découverte! Les plats sont délicieux, la présentation très raffinée et l'accueil de Mme Ju et son équipe très chaleureux. Je recommande très vivement!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Estelle pour votre commentaire qui nous fait très plaisir ! En vous souhaitant une belle journée, nous vous remercions chaleureusement de nous avoir rendu visite.
JORDAN.R
Le 09/12/2021 à 10:07
Je recommande sans hésitation ce restaurant ! Découvert à l'occasion d'un déjeuner, je ne manquerai pas d'y retourner.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience ! A bientôt !
Valérie-Danielle.H
Le 09/12/2021 à 07:45
Un accueil chaleureux, un repas extraordinairement divin, réalisé par une cheffe extraordinaire. Un personnel de salle au top. Adresse à conserver et à diffuser ! Encore un grand merci pour cette excellente soirée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre enthousiasme qui nous fait chaud au cœur. Nous sommes très heureux de lire vos retours. Merci encore et à bientôt !
Gabriel.u
Le 08/12/2021 à 23:19
Excellent repas. Merci pour cette riche expérience !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Gabriel pour votre commentaire. A bientôt !
Philippe.
Le 08/12/2021 à 07:50
Un excellent moment de gastronomie dans un cadre épuré avec une cuisine raffinée, fleurie et inventive. Des mélanges de goût et saveurs et des produits frais et très bien cuisinés. Un personnel professionnel, souriant et agréable mais il reste encore un réel travail à fournir sur la rapidité du service et la carte des vins pour que tout soit parfait !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre avis qui donne beaucoup de motivation! Nous avons tout à fait conscience que nous devons progresser au niveau de notre service, et que notre carte des vins doit être étoffée, mais nous y travaillons activement afin d'améliorer votre expérience globale. À bientôt !
Marine.u
Le 05/12/2021 à 17:11
des gros progrès à faire franchement, quelques plats étaient bons mais .... le service était immensément lent (1h30 avant d'avoir le premier plat, on a quitté le restaurant en plein milieu du menu au bout de 3 heures à table...); la carte des vins qui n'est pas très riche ni très bonne (pas de bourgogne, pas de bordeaux, un parti pris pour un restaurant qui se veut haut de gamme) ; le waguy était carrément immangeable; on passe l'épisode de l'attente du manteau (tous disposés en tas au sou-sol), les serveurs qui étaient dépassés en restant debout ... une mauvaise expérience au final
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de déposer un avis. Nous sommes sincèrement navrés de lire que vous avez eu une mauvaise expérience chez nous, au point de laisser 2 avis dévastateurs. Nous avons effectivement rencontré des soucis au niveau du service ce soir là, mais la qualité de nos assiettes et des produits que nous vous avons servis étaient bien au rendez-vous. Nous travaillons à améliorer la qualité de notre service, mais la conjoncture actuelle est très difficile pour les restaurateurs. Nous cherchons activement à recruter du personnel qualifié, ce qui est devenu très difficile. Nous n'avons que quelques mois d'ouverture et nous avons bien conscience d'avoir encore beaucoup d'avoir encore une grosse marge de progression devant nous.
fannie.u
Le 04/12/2021 à 23:27
C’est pas possible Quelques plats pas mal, mais le services est déplorable, on a du attendre 1 heure avant d’avoir le premier plat. Bœuf waguy dur comme une semelle. On a déclaré forfait au bout de 3 heures et avons quitté le restaurant au milieu du menu tellement c’était long
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes sincèrement navrés que votre expérience ait été aussi catastrophique. Nous avions rencontré un certains nombre de difficultés durant ce service, mais nous avons corrigé le tir depuis. Nous espérons pouvoir vous accueillir dans de meilleures conditions lors de votre prochaine visite. Pour la carte de printemps, nous proposons du porc ibérique juteux et fondant. Nous espérons qu'il sera à la hauteur de vos attentes.
Laetitia.h
Le 02/12/2021 à 21:44
C'est une adresse que je ne recommanderais malheureusement pas. La cuisine est relativement bonne (fort heureusement) mais l'amiabilité du chef laisse fortement à désirer. Ce qui se passe ou qui se dit dans les coulisses, finissent par arriver à nos oreilles, et ce n'est pas joli à entendre. Entre les remarques cinglantes et le manque totale de considération, nous avons jamais été aussi mal accueilli. My bad, nous avons réservé à 19h30. L'une d'entre nous est arrivée à 19h (ouverture du resto) et est restée dehors dans le froid pendant 15 min ! Des regards à plusieurs reprises, sans pour autant qu'on ne vienne l'accueillir. J'arrive à 19h45 soit 15 min avant que la table ne soit annulé. Et beh, la chef en personne qui se met dans tous ses états. Installées à notre table, sans qu'on ne vienne prendre en charge nos affaires. Manteaux qui traînent, sac de voyage planqué bien tant que mal sous la table. Honnetement, allez au Yoshinori ou chez Kobayashi Kei, vous êtes sur que vous ne serez ni déçu par la qualité des plats ni par le chef lui-même.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Then, Tout d'abord, nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de nous faire part de votre retour. Nous sommes sincèrement désolés que vous ayez débuté sur une mauvaise note au sein de notre établissement, et nous ferons tout pour que cela ne se reproduise plus. Nous sommes un petit restaurant qui démarre son activité avec un nombre de couverts limités, et nous ne proposons que deux services. Tout retard de plus de 15 minutes entraîne des conséquences sur notre organisation (de manière générale, n'hésitez pas à prévenir le restaurant si vous pensez arriver en retard). Malgré tout, nous vous avons accueillie du mieux possible, en espérant vous proposer une cuisine dépaysante qui vous ferait passer un agréable moment. Soyez assurée que nous accordons une attention toute particulière au confort et à la satisfaction de nos clients. En espérant vous accueillir de nouveau dans de meilleures conditions, nous vous prions d'agréer nos salutations.
Fran.
Le 25/11/2021 à 18:56
Excellente nouvelle adresse ! Le cadre élégant et non sophistiqué fait porter l'attention sur l'assiette. Les plats font valoir une technicité et une précision remarquable. Une quête de l'accord parfait entre la cuisine française et coréenne, contrebalançant la douceur ou l'amertume d'un ingrédient avec d'autres. Le tout dans des présentations originales et attentionnées. L'accueil est chaleureux et sympathique. Vous serez séduit !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas. A bientôt !
Daniel.u
Le 25/11/2021 à 08:45
Quelle délicieuse expérience Cuisine fusion originale et savoureuse Chaque plat est si délicat si raffiné Gentillesse et efficacité du personnel Chaudement recommandé Nous reviendrons Bonne chance à Octave
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Daniel pour votre avis ! C'est si gentil de ta part. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau.
nicolas.c
Le 23/11/2021 à 17:31
Superbe dîner que nous avons passé dans ce tout nouveau restaurant. S'il est un peu caché dans une rue peu animée du 16ème, on s'y plaît grandement dans un cadre moderne et accueillant. On y a aussi droit à une vue direct sur la cuisine, ce qui permet de saliver d'avance en voyant la brigade à l'oeuvre pour préparer les plats. Côté assiettes, les menus proposés valent le détour et le rapport qualité/prix est plus qu'appréciable. On déguste une cuisine raffinée et gouteuse, qui mélange savamment la cuisine française avec les influences coréennes de la cheffe. Dès les amuse-bouche le voyage et garanti et l'ensemble des propositions culinaires est aussi pertinent par la puissances des goûts que par les associations dans les assiettes. Mention spéciale pour les délicieux cocktails et la gentillesse du personnel. Seul petit bémol, la parenthèse purement coréenne du menu: si cette plongée directe dans la tradition culinaire coréenne est gustativement intéressante, sa place dans le déroulé du menu et sa quantité trop volumineuse en font un ajout légèrement saugrenu. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire très complet! Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau
Loïc.a
Le 14/11/2021 à 10:39
Ce fut un plaisir de dîner dans ce restaurant proposant un généreux menu gastronomique aux saveurs coréennes. Tous les plats étaient savoureux (mention spéciale pour le petit choux à l’ail noir en amuse-bouche). Ils permettront à ceux qui ne la connaissent encore pas d’aborder la gastronomie coréenne. L’ambiance du restaurant était calme, la chef disponible et agréable. Le cocktail maison est délicieux. Un bon rapport qualité prix pour le menu en 8 services. Nous avons hâte de découvrir les prochains menus. Seuls bémols : un service un peu hésitant, mais surtout un accord mets et vin au rapport qualité/prix plus que discutable (35 euros pour seulement 3 verres de vins).
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour. Nous avons conscience que nous avons beaucoup de progrès à faire du côté de la salle... Nous espérons vous accueillir prochainement dans de meilleures conditions.
Cathy.c
Le 13/11/2021 à 00:39
Restaurant très agréable, beau et chic Les plats de la cheffe Juliette Ju sont plein de goûts, de textures surprenantes et le tout est délicieux Son dessert est également à tomber Je recommande ce restaurant et y retournerai
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Cathy pour votre avis qui nous touche beaucoup. Au plaisir de vous recevoir à nouveau!
Mathieu.h
Le 13/11/2021 à 00:10
Cuisine savoureuse, accueil très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire
Philippe.h
Le 05/11/2021 à 16:11
Très belle découverte ! Des mélanges inédits et surprenants, la cheffe très présente maîtrise parfaitement son sujet. Je reviendrai
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience. Nous avons hâte de vous recevoir de nouveau
Jean.e
Le 04/11/2021 à 10:57
Juliette et son équipe propose des menus très originaux. Son envie de bien faire les choses se ressent dans les relations qu'elle entretient avec ses clients. À très vite :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. A très vite!
L.R
Le 03/11/2021 à 13:51
Cuisine délicate, gouteuse et différente Le Soban ,le plat traditionnel typiquement coréen est à découvrir Bon menu
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis que notre version du Soban vous ait plu!
cat.l
Le 24/10/2021 à 12:12
Une cuisine très inventive et absolument délicieuse. Cette cuisine franco-coréenne fait découvrir des saveurs nouvelles. Une nouvelle adresse à recommander chaudement !
Réponse du propriétaire :
Mille mercis pour vos commentaires. Nous avons à coeur de vous faire voyager en Corée et de partager avec vous des saveurs authentiques. A bientôt!
E.i
Le 24/10/2021 à 12:02
Cuisine savoureuse avec un accueil si aimable de la part de l'équipe du restaurant. J'y retournerai et je recommande pour ceux qui aiment les voyages culinaires.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. C'est un réel plaisir de vous faire découvrir notre univers culinaire. A bientôt!
ana.n
Le 24/10/2021 à 01:42
On a Adoré .Franchement allez y vous allez découvrir des nouvelles saveurs avec de belles assiettes .Equipe sympathique et Vrai Coréen en cuisine . Qualité prix correct. A savoir 2 menus proposés. Très belle découverte.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis !
fabienne.e
Le 23/10/2021 à 15:54
1h30 pour commencer à être servis ! Nous sommes partis après les entrées et lorsque nous avons souhaité payer les boissons, les entrées, nous avons été facturés 2 menus (sur les 3) ! soit 75 euros pour 2 bouteilles d'eau et 3 bouchées microscopiques ! Aucun sens du service, ni de l'accueil. A éviter absolument ! Une honte
Réponse du propriétaire :
Tout d'abord, nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre commentaire. Nous sommes sincèrement désolés de lire que vous avez vécu une aussi terrible expérience dans notre restaurant. Nous avons effectivement rencontrés des soucis de service à nos débuts, que nous avons désormais corrigés. Nous espérons vous accueillir prochainement dans de bien meilleures conditions dans notre restaurant.
Brigitte.a
Le 22/10/2021 à 15:56
Le restaurant Octave est une très belle découverte. La Cheffe propose une cuisine franco/coréenne raffinée, délicate et inventive. Nous reviendrons :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Brigitte pour votre retour précieux. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau
Noel.a
Le 21/10/2021 à 11:32
Quel régale! Courez chez Octave.... C'est plein d'invention et donc de découvertes savoureuse.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes ravis de lire votre enthousiasme! A bientôt!
Sylvie.u
Le 16/10/2021 à 23:21
Un pur moment d’évasion, après une année et demi de restriction, l’espace d’une soirée hors du temps, des saveurs traditionnelles mêlées à de belles touches d’inventivité. J’ai découvert avec délice et dépaysement la cuisine coréenne pratiquée avec délicatesse par la cheffe Juliette Ju. Le personnel était tout aussi charmant. Un très bon moment initiatique à tout point de vue. Merci
Réponse du propriétaire :
Mille mercis Sylvie pour votre avis qui nous fait chaud au coeur! A bientôt!
Les autres restaurants
- 🏪 Moulin de la Gorce (203 Avis)
- 🏪 SnackBuchheit (38 Avis)
- 🏪 Buvette du Cerro (27 Avis)
- 🏪 Régnier Alain (165 Avis)
- 🏪 Couleurs de Shimatani (99 Avis)
- 🏪 Restaurant l'Atelier (52 Avis)
- 🏪 Sodexo Start Egis (1 Avis)
- 🏪 La Brass'' (311 Avis)
- 🏪 Milia (53 Avis)
💬 Le cadre est magnifique et calme. La cuisine est parfaite, les produits sont de grande qualité, les cuissons sont justes et les sauces parfaitement réduites. La cuisine mérite son étoile au Michelin. C'était mieux que bien !
💬 Prix correct, sandwich très bon ! Service à table sur une terrasse très sympa. De plus le personnel était très agréable.
💬 Réservation pour 6 par téléphone : accueil super sympa et bons conseils pour l’accès. Du parking route du Téléski, le Cerro se trouve 40 minutes plus haut et 300m de D+ et une jolie promenade. Nous sommes arrivés plus tôt que prévu mais la buvette du Cerro nous a accueillis sans problèmes. Après une excellente omelette et une bonne tarte aux myrtilles maison, départ pour le plateau de la Pyramide 390m plus haut. Nouvel arrêt à la buvette en redescendant pour une bonne crêpe chocolat myrtille. Le point de vue du Cerro ne vaut pas le coup (bouche par les arbres). Il faut monter aux pyramides.
💬 Lieu sympathique, rustique style grande salle à manger. Ambiance conviviale, les serveuses sont avenantes et très souriantes. La cuisine est plutôt simple et de très bonne qualité. C'est très agréable de manger une cuisine fraîche. Prix 16€ le repas 👍. Entrée salade de pommes de terre aux harengs 🙂, asperges, friand et salade. Plat : un bon steak à la bière servi avec une bonne sauce et des frites maison. Plateau de fromages et fruits à disposition. Dessert : profiteroles ou fraises fraîchement cueillies avec de la chantilly ou tiramisu... vin et café si vous voulez. Ravie de mon repas. Merci à vous.
💬 Tout simplement de la perfection. La deuxième et pas la dernière fois !! Un délice à chaque fois et une explosion de saveurs !! Le couple qui tient le restaurant et d’une gentillesse et professionnalisme exceptionnel. Une adresse à ne pas rater je vous garantie que vous n’allez pas être déçu :-) Les photos parlent pour elles tout simplement. Le chef fait en sorte que chaque plat est une oeuvre d’art et en plus les goûts sont surprenants à chaque bouchée. A très bientôt
💬 Le rapport/ qualité mérite vraiment le détour ! Le service est efficace et vraiment très agréable ! Nous reviendrons assurément dès que l'occasion se présentera !
💬 Restaurant d'entreprise, qualité correcte et très bon accueil. Mais les prix ont énormément augmentés. Dommage
💬 Je ne sais pas par où commencer tellement je suis déçue. Je venait il y a un bon moment , à l’époque de l’ancien patron , et bien je regrette d’être revenue et d’avoir gâché le bon souvenir que j’avais de cet endroit! D’abord , l’accueil , un des membres du personnel entrain de discuter au bar , et une autre (la patronne de mon avis) assise à table avec des amis à elle , pendant les 45 minutes où nous sommes restés. Ensuite les assiettes , comme sur la photo : 1/2 feuille de salade égarée , et des pâtes , pâtes d’hier caoutchouteuses difficiles à manger et sèche au possible sans beurre sans accompagnement (sauce en supplément bien sûr ) sans fromage proposé rien. Le supplément sauce que nous avons pris , ne nous a pas été servi en quantité égale : monsieur a eu un grand contenant et moi un petit , pourtant c’est le même prix pour de la sauce au micro onde. Sachez également qu’à part des frites ou des pâtes , vous n’avez pas d’autres choix : légumes et riz ont disparus ! Par ailleurs j’ai été ravie de manger au dessus d’un câble qui aurais pu à tout moment faire tout décrocher au dessus de moi si je ne faisais pas attention à mes mouvement. Bref les employés devraient réfléchir à l’éventualité de nettoyer , qui fais parti de leur travail me semble-t’il au lieu de discuter , car arrivée en début de service , la dernière photo a été prise à mon départ (20h15) , personne n’avais manger à cette table ni aux autres d’ailleurs a part les amis de madame , et je comprend bien pourquoi. Passez votre chemin , plein d’autres restaurants valent le coup dans notre belle ville.
💬 Un moment chaleureux dans un cadre où la décoration est très charmante. Un accueil très chaleureux tout comme la cuisine qui nous est servie! Merci pour ce bon moment 😁