Chaîne de restauration rapide offrant salades, pâtes et soupes sur mesure à base de produits de saison.
Below you will find all the information on the Moulinette Bar à Salade Saladerie which is located in Lyon. On this sheet there are the opening hours, customer reviews, menu (map), address and telephone number. You can also write a review on this Saladerie at the bottom of the page.Is this your file? Modify the record. / Delete the record.
Reviews
Le 12/12/2023 à 05:08
Très bonne adresse, les produits sont bons et assez variés. Je suis assez surpris des rations versus prix qui sont très correcte. Une adresse que je recommande vivement .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascal et merci pour votre message. Au plaisir de vous revoir :)
Le 11/12/2023 à 13:25
Le service est carré et courtois, pas de souci là-dessus, même s'il serait sympa d'informer (tous) les clients que des ingrédients sont disponibles dans l'arrière boutique et pas dans les étals. Quel étonnement quand je me suis aperçu qu'un client demande des ingrédients non présents sur le présentoir et forcément, des ingrédients plus chers... Sinon niveau tarif c'est cher eu égard de la quantité servie et des quatre malheureux ingrédients à sélectionner. Si vous êtes un bon mangeur attention vous risquez d'avoir encore faim. Sur la place à 100 m de là il y a mieux avec plus de choix et beaucoup plus de quantité pour 2€ de plus. EDIT en réponse au propriétaire : Votre réponse est pour le coup hors de propos, malvenue et même maladroite dans certaines de ses tournures. Mon avis souligne les points positifs et négatifs avec arguments à la clé. Où est le problème ? Que votre équipe se lève à 5h du matin et sélectionne des produits frais chaque jour c'est très bien, mais malgré les efforts il arrive parfois que les résultats ne soient pas à la hauteur pour certaines personnes. Que vous n'acceptiez pas les critiques (malheureusement ça a l'air d'être le cas au vu de vos réponses aux avis négatifs) cela ne regarde que vous, mais dans ce cas il ne fallait pas se lancer dans l'artisanat où la concurrence fait partie intégrante du métier, ou alors il ne fallait pas vous référencer sur Google. Quand certains prennent en compte les avis constructifs des clients pour s'améliorer, d'autres rejettent la faute sur le client et stagnent. Les chiffres sur Google Maps parlent d'eux-mêmes...
Réponse du propriétaire :
Je ne faisais que repondre ni plus ni moins. Toutes mes excuses et bonne journée Très chers Monsieur, tout d'abord, je tiens à vous remerciez d'avoir tenté l'expérience MOULINETTE qui n'était pas concluante de votre point de vu que je respecte. Je tiens à rectifier certaines choses. Nous proposons cheque jour des fruits et légumes de saison que nous travaillons dans nos cuisines dès réception de notre marchandise et ce dès 05h du matin afin d'être prêt pour le service du midi. Nous proposons une 50ène de produits différents et ceux-ci sont visibles dans notre saladette. Je pense qu'au niveau du choix, nous sommes plutôt pas mal. Il y a également un panneau d'affichage sur lequel est indiqué que certains produits sont dans le frigo et qu'il suffit de se renseigner pour savoir lesquels. Je ne peux pas écrire une liste puisque les fruits et légumes sont travaillés en fonction des saisons. D'autre part, je ne propose pas de formule en tout inclus pour éviter les abus mais surtout pour éviter le gaspillage et aussi pour éviter de resservir le lendemain des produits que ne seraient pas travailler le jour même. Effectivement, si pour vous un bol d'un litre remplis n'est pas suffisant, alors oui, notre restaurant n'est pas fait pour vous. Nous faisons tout nous même au jour le jour. Je privilégie la qualité de mes produits.
Le 06/12/2023 à 13:32
Franchement pas ouf et clairement trop cher
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 3 étoiles :) Au plaisir de vous revoir prochainement afin de vous faire changer d’avis ../
Opening time :
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