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Reviews
Le 10/01/2024 à 17:45
Sublime expérience ce mardi 9 janvier qui mériterait une étoile au michelin. Lieu cosy, agréable qui invite à la relaxation. Tout était délicieux des amuses bouches aux dessert ! Bravo au chef pour ses ravioles au homard, le qasim de veau, le bar, et le paris brest ! Mention spéciale pour le Service. Les deux personnes présentes travaillent dans la maison depuis 42 et 27 ans et ont su être de bon conseil ! Il y a un petit côté familial très appréciable bien loin du turn over habituel de la restauration. bref, j'y reviendrais avec plaisir !
Le 06/12/2023 à 11:40
Bonjour, Nous avons été choquées, car ce n'était pas un Brunch. Or nous avions réservé pour un Brunch. Pas de viennoiseries pas de charcuteries pas de services à volonté. C'était comme au restaurant une entrée un repas très très léger sans viande pour ma sœur. Et une part de gâteau (pas de rab)!!!! 70 € × 3 = 210 € Ça fait mal. C'est certain PLUS JAMAIS on ira là bas. En sortant nous avions encore faim. Gardez votre argent. Le paraître est trompeur chez eux. San Régis plutôt Sans Régime.....
Réponse du propriétaire :
Chère Madame El Hajjaji, Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience chez nous n'a pas répondu à vos attentes, et nous comprenons à quel point cela peut être décevant. Tous les avis de nos clients sont importants pour nous, et nous prenons en considération vos commentaires pour améliorer nos services. Tout d'abord, nous tenons à présenter nos excuses pour tout malentendu. Nous proposons effectivement un Brunch avec une présentation des mets à l’assiette afin de préserver au mieux la qualité et la présentation de nos plats. Nous avons effectivement fait le choix de ne pas proposer de planche de charcuterie à volonté ou de pain au chocolat et croissant, remplacés par des chouquettes et pâtisseries faites maison, car nous souhaitons proposer un Brunch raffiné et qualitatif. Je suis également navré que vous n’ayez pas apprécié le travail de notre chef sur la qualité ou les portions proposées. Pour les végétariens nous proposons un généreux Risotto à la Truffe noire avec un Parmesan affinés 24 mois et girolles, ou une volaille jaune rôtie accompagnée de gnocchis à la truffe, champignons et jus de veau pour ceux qui préfèrent la viande. Quant aux desserts, ils sont présentés en grand format dans la salle et servis à la part et généreusement resservie à la demande. Au sein de notre restaurant nous tâchons d’être généreux et de toujours combler la gourmandise de nos clients. Je vous invite à solliciter directement nos équipes lors de votre prochaine venue afin qu’il puisse vous proposer une pâtisserie supplémentaire ou un complément à votre plat afin que vous ne restiez pas sur votre faim. Nous espérons avoir l'opportunité de regagner votre confiance à l'avenir. Si vous souhaitez discuter de manière plus approfondie de votre expérience ou si vous avez d'autres commentaires à partager, n'hésitez pas à me contacter directement au 01 44 95 16 16 ou par e-mail [email protected] Cordialement, Quentin Martin Directeur de la Restauration [email protected]
Le 27/11/2023 à 13:52
Une pépite ! Profitez-en car bientôt ce restaurant sera étoilé et sans doute moins accessible. En attendant c’est un sans faute. Un cadre classe, élégant et raffiné. Un service haut de gamme mais humain et qui s’adapte à la clientèle. Enfin des mets fins, goûtus et si bons. Le menu est condensé mais appétissant. Nous nous sommes régalés. Le rapport qualité prix est imbattable. Je recommande fortement.
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