Avis sur Le Saint Sauvage
📌 20 Rue des Salenques, 31000 Toulouse
💬 603 Avis
Avis sur Le Saint Sauvage à Toulouse
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Thaïs.a
Le 17/01/2024 à 21:11
Un parfait restaurant pour un dîner en amoureux. Le cadre est intimiste, romantique, avec une très belle décoration. La cuisine est excellente et joliment présentée. Le serveur est vraiment adorable c’était très agréable.
Stéphanie.e
Le 14/01/2024 à 20:12
Un lieu découvert par le hasard d’un autre lieu fermé. Un cadre très chic, un service très prévenant et un délice dans l’assiette. Nous n’y reviendrons pas par hasard!
Florence.e
Le 07/01/2024 à 10:53
Une merveilleuse découverte . Une cuisine délicate, subtile , des assiettes qui vous régalent les yeux avant les papilles . Un service tout en simplicité dans un décor raffiné. Un moment de bonheur tout simplement.
Pr.
Le 17/12/2023 à 17:14
Très bon!
Jérôme.a
Le 10/12/2023 à 09:19
Très agréable surprise. Cuisine et service à la hauteur de la réputation et des commentaires ! De très bons produits avec une préparation et cuisson parfaites ! On s’est régalé… On recommande !
Julie.O
Le 08/12/2023 à 13:16
Excellent moment Cuisine fraîche et délicieuse
Florian.
Le 07/12/2023 à 15:30
SUITE A VOTRE RÉPONSE (9/12/23) Je vous remercie pour vos explications, mais je déplore la pauvreté de cette réponse : vous visitez des restaurants fast food en tout genre ou encore des pizzerias , ça à l'air de vous convenir parfaitement Mais que croyez-vous chère madame ? Que critiquer vos concurrents vous rendra meilleure ? Que juger les gens sur les lieux où ils se sont restaurés vous portera du crédit ? En 2023, entre NOS charges, NOS dépenses, NOS obligations, NOTRE PLANNING, on fait au mieux. Qui êtes-vous pour oser ce genre de sous-entendus ? Le coût des matières a augmenté, comme absolument tout et vous avez raison. Votre restaurant a du succès, et vous en profitez à raison pour cibler une clientèle plus aisée. D'autres restaurants de qualité ont augmenté leurs coûts mais proposent des formules accessibles. De facto, nous allons ailleurs. Vous subissez les commentaires ? Nous subissons les prix. Ce commentaire était un compliment sur votre établissement, je regrette que vous ne l'ayez pas compris de cette manière. Mais ce que je regrette surtout, c'est que maintenant j'irai manger dans de mauvaises pizzerias où mes goûts en matière de restauration ne seront pas jugés par la gérante. Bonne continuation, le bonjour aux deux serveurs formidables, et merci de retirer mon nom dans votre réponse. (PS : je vous invite à consulter la pizzeria bad gamme à laquelle vous faites référence pour vous rendre compte de votre bêtise) Nous avons découvert le Saint Sauvage en 2014, et avions plaisir à y aller une ou deux fois par an. Nous y mangeons très bien, et les serveurs sont absolument adorables et au petit soin. L'ambiance cosy et intime se prête parfaitement à des diners en amoureux. Pour autant...nous avons vu au fil des années la carte évoluer, ce qui est normal pour un restaurant. Certaines entrées ont conservé la même base mais avec des ingrédients différents (par exemple le marbré st jacques foie gras) Cela n'enlève en rien la qualité de ce qui vous est servi. Malheureusement, les prix ont eux aussi TROP changé et aujourd'hui ils sont absolument prohibitifs pour nous dans une formule inabordable (entrée plat dessert = assiette 1 assiette 2 assiette 3) L'époque du menu à 39€ nous manque, et nous espérons pouvoir revenir rapidement à cette adresse !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Florian Je vous remercie pour votre commentaire et en prends note très attentivement. Il est exact qu' il y a 10 ans, nous avions effectivement un menu d' appel à 39 €, ce qui était déjà très bas à l'époque pour la qualité et la quantité servies. Nous aurions aimé le conserver mais malheureusement avec des tarifs aussi bas en 2024 et un coût de la vie aussi élevé, nous n' existerions plus … Vous n' êtes pas censé ignorer que la matière première, le coût du gaz, de l’électricité, les charges sociales et taxes en tout genre ont pris des proportions démesurées qui nous impactent et nous assomment grandement à nous Professionnels. Si nous voulons garder intacte notre façon de travailler en respectant les règles qui nous sont chères depuis 24 ans, la qualité des produits utilisés ainsi que la qualité du personnel que nous formons, nous sommes obligés d' appliquer une hausse des tarifs évolutifs en fonction des coûts de la vie ( Exemple en 10 ans le foie gras au kg a pris 3 x son prix ). Nos Fournisseurs sont impactés également et nous le répercutent évidemment. En revanche , je vois sur votre profil, vous visitez des restaurants fast food en tout genre ou encore des pizzerias , ça à l'air de vous convenir parfaitement quand on sait que pour 3 € maximum de matières première, bas de gamme, une pizza est revendue 15 € et que des Etablissements comme les Nôtres avec une marge bénéficiaire basse car. Nous travaillons des produits onéreux et avec les mêmes charges, nous subissons des commentaires où il faut se justifier sur la hausse des prix pour pouvoir continuer à conserver notre qualité et servir nos Clients avec respect. Chaque ménage se rend bien compte que les prix prohibitifs nous touchent et impactent notre consommation. Je vous rappelle que nous avons une formule à midi à 29€ avec 2 entrées , 2 plats , 2 desserts aux choix Au plaisir de vous revoir. Bien cordialement.
annie.i
Le 06/12/2023 à 13:45
Bravo a toute l’équipe!!! Tout est parfait!! La déco, le choix de la vaisselle, le service… et biensur les plats : ils sont raffinés, mélangeant tradition et nouvelle cuisine dans un mariage toujours reussi!! La présentation n’est pas en reste..Tout ca pour un prix plus que raisonnable !!! La seule chose que je ne comprends pas , c’est qu’il ne soit pas cité (en ligne), dans la liste des restaurants gastronomiques de Toulouse
Kevin.s
Le 21/11/2023 à 23:34
Belle découverte Merci à David pour son service, une personne agréable, qui aime son métier et ça se ressent ! La cuisine : un délice Tout est top ! Nous reviendrons avec plaisir ! Merci à toute l’équipe
Marc.o
Le 17/11/2023 à 07:15
Excellente cuisine française modernisée. Un des meilleurs restaurants de Toulouse.
Caroline.e
Le 16/11/2023 à 23:29
Un grand restaurant ! Les plats sont inventifs, copieux et travaillés avec finesse. Le service est parfait! Nous reviendrons, merci pour cette belle soirée 😊
Amel.L
Le 15/11/2023 à 22:38
Excellente cuisine😊🤩. Un vrai regal et explosion de saveur. Le service impeccable et la personne au service d'une gentillesse trés appreciable. Ma fille m'a conseillé cet établissement et je la remercie de me l'avoir fait découvrir 🥰😍. Je recommande sans hésitation 😍
sebastien.a
Le 11/11/2023 à 01:00
Très bon service, assiettes très bien présentées et d'une saveur excellente. Pas de soucis pour moi sur la recommandation. Merci au cuisine. Amicalement.
Jo.r
Le 07/11/2023 à 12:11
Très bonne cuisine, mais 2h pour avoir l’entrée c’est trop long. Décoration pas trop à mon goût, très chargée.
R.
Le 30/10/2023 à 18:19
Pour l'anniv de mon fils. Repas excellent avec plein de surprises gustatives. Beaucoup de finesse et de petits détails très harmonieux. Le monsieur au service est génial !
Marie-Emmanuelle.e
Le 26/10/2023 à 20:59
Vraiment très très bien. Je regrette de n avoir pas connu ce restaurant auparavant. Merci au serveur pour sa gentillesse. Allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçu. Réservez car c est une petite salle.
Aurélien.e
Le 29/09/2023 à 19:45
C'est un restaurant absolument incroyable. Tout y est parfait, de l'accueil au dessert en passant par la décoration de la salle. La cuisine est très originale, savoureuse et raffinée. Je souhaite également remercier particulièrement notre serveur qui était au petit soin et très sympathique. Merci pour cette excellente soirée passée à votre table !
xvi.
Le 22/09/2023 à 18:36
Je n'étais pas retourné au St Sauvage depuis une dizaine d'année. J'ai pris plaisir à y revenir et à faire découvrir le restaurant à des collègues non originaires de la région. Pour un repas de midi la cuisine était travaillée, bien présentée et goutue. C'était un véritable enchantement. Le serveur qui doit faire parti des meubles était au petit soin pour nous, sachant que nous avions une poussette. Bref allez y les yeux fermez, vous ne le regretterez pas !
Elie.o
Le 21/09/2023 à 22:36
Un grand merci Endroit idéal pour y fêter nos 5 ans de vie commune Un repas délicieux et une présentation soignée Nous reviendrons
Stephanie.u
Le 20/09/2023 à 17:36
Une excellente expérience tant gastronomique que visuelle, un cadre chaleureux et un accueil impeccable La formule dîner aux chandelles est une excellente idée cadeau... renseignez vous !!
Corinne.o
Le 20/09/2023 à 14:38
Lieu accueillant et raffiné une cuisine excellente un service parfait je recommande vivement
Kika.
Le 19/09/2023 à 16:00
'Le Saint Sauvage' est bien plus qu'un simple restaurant, c'est une expérience culinaire exceptionnelle. Si vous recherchez une expérience gastronomique mémorable, je vous recommande vivement de réserver une table dans ce lieu exceptionnel.
Yan.o
Le 10/09/2023 à 21:04
Toujour un plaisir d'aller mangé chez vous il me tard la nouvelle carte restaurant meilleur que sertains restaurant étoilé merci encor à vous tous.
Abdel..e
Le 08/09/2023 à 23:55
J'ai aimé le menu et le décor chic.
Hasnaa.l
Le 08/09/2023 à 12:26
Un moment gastronomique inoubliable, une excellente adresse aux fins gourmets
Amandine.a
Le 05/09/2023 à 17:22
Excellent, service au top, plat délicieux.
Tom.�
Le 28/08/2023 à 11:23
Un excellent restaurant gastronomique sur Toulouse ! La cuisine est recherchée, raffinée et gourmande, le tout dans un cadre chaleureux.
Cornu.o
Le 27/08/2023 à 20:29
Nous avons l’habitude de manger gastronomique et c’est vraiment l’un ou le meilleur restaurant que nous a pu testé. Si nous étions critique du guide nous lui attribuerions non pas trois mais 4 étoiles. Les goûts explosent en bouche, il y a un super équilibre gustatif autant qu’olfactif que visuel. Personnel très chaleureux, ambiance et décoration très classe. Bravo à la cheffe et son équipe. Nous n’oublierons jamais ce moment. Ps enfin un restaurant qui respecte ses engagements vis à vis de ses clients.
Estelle.U
Le 22/07/2023 à 10:01
Restaurant cosy sans être prétentieux, à découvrir! Belle déco. L'équipe est attentionnée et aime son travail. Les trompe l'oeil sont époustouflants, les associations proposées dans les plats sont originales et délicieuses. Nous avons passé un très bon moment et reviendrons. Belle continuation à vous.
Mme.a
Le 02/07/2023 à 08:22
11 ans maintenant que nous venons en pèlerinage quasiment une fois par an dans ce restaurant. Et Chaque fois c’est un moment extraordinaire ! Le service est irréprochable, les propositions culinaires audacieuses et la dégustation un vrai moment de grâce. Mention spéciale pour l’entremet citron 🍋 une tuerie!!
Patricia.h
Le 25/06/2023 à 13:53
Vue le nombre d'étoiles il n'y a rien à rajouter un lieu magique dans Toulouse une qualité de plats uniques bravoooo à la cheffe qui en plus est d'une gentillesse exceptionnelle sans oublier le service et l'équipe
Oumayma.o
Le 21/06/2023 à 08:31
J‘y etais hier soir pour un diner. Je suis partie sur 2 assiettes, salé et sucré. La canette etait une tuerie! La cuisson de la viande etait parfaite et la sauce un vrai delice. Des portions genereuses par rapport à ce qu‘on a l‘habitude de voir dans ce genre de restaurant. Le dessert au choco et feve tonka etait juste un regale qui vous fait voyager … Le service etait top et l‘attente pour etre servis etait raisonable ! Sans parler de la presentation des plats à couper le souffle. Je recommande et Bravo au chef et cuisiniers dernieres ces plats ! J‘y retourne si je suis de retour sur Toulouse ;).
Nadi.e
Le 08/06/2023 à 21:09
Lieu agréable , décoration et ambiance cosy. Plats élaborés. Eviter la table près de la climatisation.
Marie.�
Le 26/05/2023 à 09:05
Très bel endroit, belle harmonie...cuisine, service,ambiance...à recommander pour partager un dîner ou un déjeuner à 2 ou à plusieurs.
Manon.�
Le 20/05/2023 à 22:48
Un pur régal gustatif mais aussi visuel. Je commande vraiment, en amoureux ou simplement entre amis le cadre est au top.
Choca.r
Le 15/04/2023 à 07:31
Bon repas dans l'ensemble. La salle se veut cosy mais même à moitié remplie elle reste bruyante. Les plats sont bons, rien d'original si on tient compte que la carte ne doit pas être renouvelée chaque jour. Seule la présentation est originale ce qui fait grimper la note à l'excès.
Julien.
Le 31/03/2023 à 03:17
Restaurant très coquet, service impeccable, le personnel est très à l'écoute de nos besoins et très disponible. La nourriture est excellente, on sent le soin particulier qui est donné par le chef à ravir ses convives par des assemblage de saveur qui sont très réussi et imaginatives. Les portions sont plus que correcte. Je recommande absolument cette adresse.
Z.n
Le 27/03/2023 à 20:06
Des produits frais Des plats à la base de viande mais le chef s’est adapté à mon régime pesco-végétarien et a proposé un plat avec du poisson ! Merci encore apéritif offert en plus ! Service excellent et attentionné !
Brigitte.o
Le 12/03/2023 à 08:32
A découvrir en amoureux. Cuisine à la hauteur de sa réputation. Un dressage unique. Attention plats copieux. Petit plus kir de bienvenue très original. Je recommande vivement
Urban.a
Le 28/02/2023 à 13:42
Pour faire court : C’EST PAS BON mal installé sur une petite table, alors qu’il y a de la place, un repas sans goût mais avec un prix exagéré ! Quel dommage !
chantal.r
Le 26/02/2023 à 13:30
Excellent... accueil et service parfaits. Plats délicieux et raffinés de l'entrée au dessert. Un super moment de pur plaisir. On reviendra 🤩🙂
malolotte.
Le 25/02/2023 à 23:37
S'était extraordinaire! Le cadre, l'accueil, la gentillesse 🥰 Autant visuellement que gustativement. J'ai jamais aussi bien mangé de ma vie, les plats étaient copieux, les créations audacieuses et raffinés. Bref j'ai adorée, C'est incontestablement le meilleur restaurant de Toulouse. De la part d'une toiletteuse qui vous aiment 😘 🐕🐹🐰
Manon.a
Le 24/02/2023 à 22:37
Une décoration sublime accompagnée d'un acceuil et service très chaleureux. Les plats sont visuellement splendide, et en bouche c'est une explosion de saveurs. Nous avons hâte de revenir goûter les autres plats. A bientôt et merci pour ce doux moment.
Agnès.L
Le 24/02/2023 à 08:34
Belle découverte d’un restaurant cosy, des mets délicats ,raffinés, la cuisine comme j’aime , Un service agréable ,discret, Je recommande et je reviendrai,
JOSE.L
Le 24/02/2023 à 08:06
Excellente table. Accueil, convivialité , Une cuisine raffinée et assiettes copieuses.
Paul.a
Le 03/02/2023 à 16:34
Très bon restaurant.tres bonne cuisine,très raffinée et bien présentée.serveur agréable,présent juste ce qu il faut. Tout était parfait dans l' assiette une très jolie présentation. Le prix est en adéquation avec les produits servis.
Reffle.u
Le 30/01/2023 à 18:35
Accueil et attention très appréciable dans ce restaurant toulousain. Des produits de qualité et des saveurs très agréables. Merci pour ce bon moment et votre gentille
evelyne.u
Le 21/01/2023 à 15:58
saint sauvage...je dirais plutôt diable dompté tellement tout est bon, beau, apaisant et surprenant à la fois.
Claire.h
Le 18/01/2023 à 19:39
Un menu à 28€ le midi en semaine ! Excellent repas, présentation raffinée & ambiance chaleureuse ! Belle découverte, adresse à retenir.
Chloe.I
Le 09/01/2023 à 20:27
Moment extraordinaire. L’accueil est parfait, le service super et les serveurs tout simplement adorables. Les plats étaient délicieux. Un vrai bon moment en amoureux dans un cadre intimiste et sophistiqué. Je recommande x100 et on reviendra. Un grand merci
Annick.r
Le 29/12/2022 à 19:05
Très bonne surprise Présentation des plats à la hauteur de la cuisine Service au top et cadre chaleureux
Céline.u
Le 29/12/2022 à 18:30
Un régal pour les yeux ainsi que pour la bouche. Personnel agréable et très sympathique. En bref un super moment.
Ely.p
Le 28/12/2022 à 22:31
Excellent moment dans ce petit restaurant cosy et charmant. Nous y avons très bien mangé, de l'entrée au dessert, sublimé par un vin exquis. Le service était très agréable.
Dominique.�
Le 22/12/2022 à 03:51
Je n'ai pas été très convaincu par la cuisine certes originale mais pas forcément goûtée pour moi. Service extra, à la fois sympathique et professionnel. Localisation un peu a l'écart des sentiers battus.
Philippe.o
Le 28/10/2022 à 14:10
Après un excellent dîner il y a quelques mois, je viens d’y déjeuner en famille. La présentation des plats est superbe, les goûts prononcés et le service impeccable. Le rapport qualité/prix est excellent et je recommande vraiment cette adresse.
Patricia.A
Le 28/10/2022 à 14:01
Excellent j adore cet endroit et les plats sont magnifiques et juste divins Merci pour ce délicieux moment
Ge.a
Le 26/10/2022 à 23:59
Service impeccable. Décoration incroyable. Des assiettes aussi belles que délicieuses... Bravo !
kay.e
Le 15/10/2022 à 12:32
Excellent service et excellent repas. Fin et goûteux. Notre 3 ème passage est encore mieux que dans nos souvenirs !!!
Sebastien.e
Le 06/10/2022 à 22:14
Magnifique soirée dans un univers cocooning. Un accueil formidable avec apéritif de bienvenu installée dans un carrosse, rien que ça... Une vaisselle superbe, des plats exceptionnels, le tout orchestré par un service professionnel de qualité. Tout était réuni pour un inoubliable moment de saveur et bonheur. Merci pour tout. Les lozériens.
Gabriel.e
Le 01/10/2022 à 22:09
Un restaurant exceptionnel , service ambiance parfaite , explosions de saveurs en bouche je recommande énormément merci à toute l’équipe pour ce moment plus qu’agréable rien à dire juste merci !!
antoine.o
Le 21/09/2022 à 18:22
Délicieux... Félicitations à la cheffe qui nous embarque dans un carrousel de saveurs... Une mention particulière à David en salle pour sa patience,sa bonne humeur et son professionnalisme ...
Christine.
Le 15/09/2022 à 14:24
Sublime Cadre zen, service parfait . Cuisine sublime produits frais recherche ,beauté des assiettes,saveurs des plats. La perfection
Nicolas.R
Le 09/09/2022 à 09:18
Excellent repas au Saint Sauvage hier soir pour une nouvelle visite après quelques années. Rien n'a changé : plats raffinés et copieux. Service et cadre chaleureux et sympathiques. Une mention toute particulière à l'assiette de fromages fournie et de grande qualité. Nous reviendrons !
Jacques.A
Le 03/09/2022 à 10:43
Bonjour Les conditions : dîner pour deux, vendredi 2 septembre 2022, 20 heures Rien à dire, sinon parfait, en particulier l’équilibre entre le style de la salle, celui du personnel, la présentation et les prix. Les plats sont semi-gastronomique selon facebook, je veux bien, mais moi, je dirais carrément gastronomique : qualité, originalité, présentation. Je suis venu pour me consoler d’un autre dîner pris 48 heures auparavant dans un étoilé du centre de Toulouse et je suis effectivement consolé. Je voudrais dire merci à la cheffe ! Mais une question demeure : quels sont les mystères des notations, que ce soit Gault et Millau ou Michelin ? Même sans aucun parti-pris, avec énormément de bonne volonté, certaines remarques de ces professionnels sont difficiles à comprendre : on a vraiment l’impression que les commentaires reflètent ce que les restaurants devraient être plutôt que ce qu’ils sont.
Marion.a
Le 24/08/2022 à 12:44
Très très bon restaurant, menus très originaux, avec des produits de qualité dont la cuisine est maitrisée. Local peut-être légèrement restreint dans la salle principale, mais cela n'empêche aucunement de passer un très bon moment.
Julie.
Le 18/08/2022 à 09:40
Quelle belle découverte ! Cuisine à la fois raffinée et copieuse, un service irréprochable par une équipe passionnée, la présentation des plats est très soignée, et qu'est ce que c'est délicieux! Le tout dans un endroit cosy et chaleureux J'ai déjà hâte d'y retourner !
Christophe.o
Le 31/07/2022 à 23:50
Très bon, très agréable. Rien a dire en négatif
Paul.u
Le 26/07/2022 à 21:14
Ce restaurant est une découverte, les plats y sont magnifiques et excellents, saveurs raffinées, la décoration est originale, le personnel est adorable, n'hésitez pas une seule seconde!!!!
augustin.n
Le 22/07/2022 à 14:40
J'y ai été ce midi avec mon père, on a découvert ce restaurant sur une critique de Gault&Millau, on ne connaissait pas du tout et on n'a absolument pas été déçu, bien au contraire ! Le menu nous a été présenté à l'oral par un hôte qui a l'air passionné par son métier et ça fait plaisir à voir. Le repas était excellent, la déco est très jolie et la présentation des plats était fantastique. Nous étions servis par un hôte très sympathique et attentionné, et on a également pu féliciter la chef que nous avons croisé à la fin de notre repas. Je le recommande à tous ! C'est une expérience à vivre ! (en pj c'est une tarte citron meringuée avec glace pistache, et en face une pêche melba revisitée)
Camille.n
Le 22/07/2022 à 14:37
le meilleur restaurant sur Toulouse que j'ai fait depuis 5 ans. Tout est excellent, les gouts, la présentation, le service. Rien a redire . Excellente adresse, voire incontournable
Benjamin.o
Le 16/07/2022 à 11:28
Que dire à propos de ce restaurant ... que cela soit le cadre, le service et les plats, tout était parfait ! De l'amuse-gueule au dessert nous avons été conquis ... la gentillesse du serveur et de la chef ont ponctué cette soirée riche de découvertes culinaires ... foncez-y !
Johana.a
Le 05/07/2022 à 11:40
Il est malheureusement impossible de mettre plus d'étoiles et c'est bien dommage car ce restaurant en mérite tellement plus !! Cadre intimiste. Un boudoir où déguster des plats originaux, frais et savamment pensés/préparés. Laissez vous emporter dans cette expérience culinaire les yeux fermés car c'est de l'amour en bouche. Parfait équilibre des saveurs. Une équipe adorable de surcroît. BRAVO
R.
Le 12/06/2022 à 08:12
Ici la passion culinaire est le maître mot ! Vous êtes avec des artistes qui vous font décrocher un whaou a chaque sortie de plat .l exception existe nous l'avons trouvée
Céline.l
Le 09/06/2022 à 15:23
Mon compagnon m'a fait la surprise de m'emmener manger au Saint Sauvage à l'occasion de mon anniversaire. Etant étudiant, nous avons plutôt l'habitue des restaurant de type chaines car nos moyens sont limités. Cependant cette fois-ci, il a décidé de faire exception et d'aller dans un vrai BON restaurant. Nous n'avons pas été déçu, première chose qui m'a séduite dans ce restaurant: le cadre. Décoration soignée, décors noir feutré, musique d'ambiance à très bas volume, parfait pour ne pas laisser de blanc dans une conversation mais ne pas non plus obliger à hausser la voix pour parler. Les tables sont magnifiquement dressées avec de la vaisselle de qualité. Le service est au top, nous avons été très bien accueilli par le chef de salle avec un cocktail de bienvenue. Pour accompagner ceci, nous avons également eu droit à un entremet asperge et une olive en trompe l’œil, nous étions déjà conquis. Le repas en lui-même était un pur délice. Pour ma part, j'ai pris les assiettes proposées avec la dorade ... une merveille, avec sa purée de carotte, ses chips de patates douces, son asperge snackée ... Je me suis ensuite laissée tenter par le filet de canette sauce foie gras et médaillon de foie gras poêlé. Je n'ai rien à vous en dire si ce n'est que vous devez absolument tester ... Et pour finir, le dessert à la fève de tonka et au praliné ... Mon conjoint à prit le moelleux à la poire, belle surprise de découvrir que c'était une poire en trompe l’œil avec une coque de chocolat blanc. Pour accompagner le repas, nous avons prit une bouteille de côte de Gascogne qui ma foi n'a pas vu la fin du repas ... Je recommande donc cet établissement, cependant pas accessible à toutes les bourses puisque le repas pour deux personnes nous est revenu à 180 euros.
Régis.a
Le 06/06/2022 à 23:32
Il y a vraiment un travail de recherche sur tous les plats, mais le menu n'a pas comblé mes attentes. Déjà accepter une tablée de plus de 20 personnes était sûrement une erreur : très très à l'étroit, on perd totalement le charme intimiste de l'établissement, et on est gêné par le serveur venant retirer des grosses assiettes mises juste pour la déco : mais quel intérêt ?? Ensuite dans les plats, cela manque d'équilibre : si on verse tout le bouillon dans les ravioles, il prend totalement le dessus, on ne sent pas du tout la truffe. Dommage, trop tard. Le ris de veau est admirablement bien cuit mais on manque de yuzu pour finir l'assiette (très grande pour un mini portion). La fève tonka est présente, mais étouffe la pralinoise : le dessert est lourd. Le comble pour un gastro : le pain !!! Je ne sais pas s'il était de la veille, ou acheté au supermarché. E' revanche, la présentation est très soignée, et toutes les assiettes ont été envoyées dans les temps, sans devoir trop attendre au regard de la grande tablée. Cependant vu le prix du menu, cela fait bien trop d'imperfections. Un bel écrin ne suffit pas. Au final, c'est une bonne expérience, mais que je ne retenterai pas, même si je suis sûr qu'il y a eu des cartes plus satisfaisantes.
mesore.e
Le 28/05/2022 à 01:02
Exceptionnel ! Cuisine digne d’une étoile michelin mais avec des prix abordables. Adresse incontournable sur Toulouse.
Grégory.A
Le 15/05/2022 à 18:30
Très bon repas. Les trois plats étaient exceptionnels, présentation, goût, tout était parfait. Le vin, terrasse du Larzac se mariait bien. La poire en trompe-l'œil était vraiment intéressante, bravo ! Comptez-environ 90€ par personnes sans les vis (pour les trois plats). Seuls petits bémols, les tables sont un peu petites pour les grandes jambes, la salle n'est pas très grande et surtout ça a été quand même très long. Trois heures en tout. Nous étions 8 pour affaire donc ça laissait du temps pour parler mais c'est un peu beaucoup quand même.
Liubomire.r
Le 11/05/2022 à 15:47
Après plus d'un an à l'étranger, je me faisais une joie de regouter à la bonne cuisine française. J'ai donc invité mon cousin bulgare au Saint Sauvage. Restaurant, que je connaissais et dont mes souvenirs étaient très bons. Hélas ! Commençons par le service,qui était très en dessous des prétentions du restaurant. Tout d'abord, l'exiguïté de l'espace, faisait qu'à chaque passage des serviteurs, mon cousin se faisait bousculer. Quant à moi, la hauteur de la chaise, m'empêchait de m'asseoir correctement. (Mais quid, on était venus déguster de la gastronomie française) À peine sortis fumer une cigarette et sans demander, on a débarrassé le plat non fini de mon cousin Et le pire, on nous avait laissé nos couverts sales, négligemment posés à même la nappe blanche. Assez pour le service déplorable. Même si j'ai un léger soupçon de la raison de cette attitudep limite méprisante. L'attitude du patron a rapidement changé, dès que j'ai commencé à expliquer en bulgare les différents plats sur la carte. J'ai décelé de l''agacement, sinon un léger mépris. Je dois être honnête et reconnaître que la présentation des plats était plutôt correcte , les produits utilisés sont de qualité et la cuisson des viandes est très bonne Mais, je n'ai pas eu les papilles satisfaites. Le basilic s'imposait très lourdement dans les sauces. (eh oui, pour deux viandes totalement différentes on nous sert des sauces similaires ou identiques) En général, je n'y ai pas trouvé les mélanges subtils de saveurs et de goût de il y quelques années. En résumé, le Saint Sauvage était un très bon restaurant gastronomique. Et il avait les moyens de ses pretentions. Malheureusement, il ne reste plus que la Pretention Dommage. Rien n'est éternel. PS: Je me remettrai de cette expérience décevante. Mais mon cousin qui voulait découvrir la cuisine française a été servi Pour lui, qui a l'habitude de voyager dans le monde et manger à de bonnes tables ça a été une déception.
Audrey.
Le 04/05/2022 à 16:08
Cuisine à la fois raffinée et copieuse, la présentation des plats est très soignée, de l'originalité sans extravagance dans les saveurs. Service irréprochable. Merci pour ce repas d'anniversaire de mariage réussi !
Baron.r
Le 03/05/2022 à 00:06
Restaurant très agréable ou on ne voie pas le temps passer . Plats gourmands et gourmets avec un bel équilibre des saveurs. Très belle table ! A faire .
Oppé.h
Le 24/04/2022 à 17:56
Étape incontournable de nos séjours dans la Ville Rose, Le Saint Sauvage est sans conteste l'un de nos restaurants préférés. Les plats sont raffinés et surtout délicieux, les prix contenus et mentions spécial au serveur pour sa gentillesse et son professionnalisme.
Jean-Paul.i
Le 24/04/2022 à 12:17
Ce restaurant nous offre une cuisine raffinée, généreuse, inventive, succulente et une décoration dans l’assiette à la hauteur du cadre qui nous entoure. C’est un endroit à connaître pour les palais gourmands et les amateurs de bon goût.
Sonia.A
Le 24/03/2022 à 09:51
Restaurant PARFAIT de la mise en bouche au dessert....le service excellent dans un cadre ambiance cosy toulousaine !!!
Barnabe.a
Le 20/03/2022 à 15:50
Cuisine originale, surprenante et délicieuse. L'accueil et le service ont été extra. Nous avons passé un super moment. Merci.
Sylvia.1
Le 06/03/2022 à 10:17
Cadre magnifique, intimiste. Très bon accueil. Un peu cher, pas très copieux,mais des saveurs très bonnes. Je reviendrai.
Fabienne.E
Le 01/03/2022 à 11:04
Excellente soirée dans ce lieu très cosy Accueil très chaleureux, plats copieux et délicieux Tout était parfait ! À découvrir absolument !!!
Carina.a
Le 28/02/2022 à 12:15
Quel régal ! Une découverte qui nous a pleinement satisfaits. Des plats savoureux & généreux ! Le seul hic s'il devait en avoir un : l'absence de menus et donc un choix à la carte qui est forcément un peu onéreux ! Mais au vu de la qualité des plats et du Service, je le conseille vivement ce petit restaurant.
Gonthier.i
Le 15/02/2022 à 23:38
Nous étions venu il y a maintenant 7 ans dans votre établissement. Toujours aussi bon et chaleureux. Merci pour ce moment :) A bientôt
Thiane.r
Le 01/02/2022 à 21:22
Fabuleux Restaurant pour des amoureux Les plats sont bons et beaux
Thierry.
Le 30/01/2022 à 21:01
Superbe Expérience culinaire. Serveur au top.
April.e
Le 29/01/2022 à 11:56
Nous avons passé une excellente soirée, les plats sont délicieux et vraiment copieux ! J'étais déçue de ne pas pouvoir prendre de dessert ! 😄 Le cadre est romantique, parfait pour une soirée en couple !
Julien.
Le 25/01/2022 à 08:12
Très bon repas dans un petit restaurant très chaleureux. Pas de menu unique mais que des plats à la carte ($$$). Les plats sont excellents et très bien assemblés. Je retire juste une étoile pour le temps. Il a fallut plus de 2 heures pour manger un entrée plat dessert, ce que je trouve légèrement long.
olivier.i
Le 07/01/2022 à 11:11
Nourriture industrielle bien présentée ... Nous avons goutés 3 vins différents et c'était vraiment la cata . grosse déception compte tenu de la note google et des prix des menus . beaucoup d'axe d'amélioration à part la présentation des plats .
Patrice.
Le 11/12/2021 à 17:45
J'adore leur cuisine, avec une nette influence sur les trompe l'oeil pour le menu du moment. Et j'adore leur déco et l'ambiance cosy. Service efficace et serviable. Prix d'un restaurant gastronomique, mais ça les vaut amplement.
sonya.a
Le 10/12/2021 à 23:11
Super accueil et ça avait commencé au téléphone dès la réservation 😃. Jour J à l'occasion de l'anniversaire de mon chéri nous avons souhaité goûter chez eux et je n'ai pas été déçue ❤ Un grand merci tout ces délicieux plats et desserts et la gentillesse de l'équipe. Je vous souhaite le meilleur et à bientôt 👋👋
Ibrahim.k
Le 08/11/2021 à 16:16
Restaurant merveilleux, service irréprochable avec un super serveur, les menus sont variés, il y en a pour tout les goûts, la cuisine est excellente, nous nous sommes régalés, tout était parfait du début à la fin du repas, nous qui sommes habitués au restaurant Gastro, nous nous rappellerons de celui ci, je conseil fortement.
Eric.o
Le 02/11/2021 à 14:32
Excellent, copieux, personnel génial et ambiance super ! Rien à rajouter si ce n'est que vous pouvez y aller les yeux fermés et sans modération ! Je recommande à 200% !
SANDRINE.B
Le 28/10/2021 à 09:03
Toujours aussi agréable d’y revenir ! Presque 21 ans d’existence et cet endroit est toujours aussi chaleureux. Le personnel comme à ses habitudes très serviable, la nourriture un délice et quant à la présentation voyez par vous même 🤩 Je recommande très fortement cet endroit. Encore merci d’être resté les mêmes après temps d’année ! Merci à vous tous !
Emeline.I
Le 24/10/2021 à 00:12
Superbe restaurant, délicieux plats originaux et travaillés et mention spécial pour notre serveur aux petits soins très appréciable (bien que seul en service un samedi soir 🙄!). Je recommande les yeux fermés cette adresse au sein de laquelle j ai plaisir à revenir fréquemment.
Claude.
Le 16/10/2021 à 14:49
Bravo à toute l’équipe et je devrais dire famille. Nous venons depuis presque 20 ans et toujours avec ce même plaisir. Félicitations à cet accueil, cette qualité et cette présentation de plats. Cette une grande cuisine, Valérie a toujours ce même trac devant les fourneaux comme les grands artistes avant de rentrer en scène, chapeau l’artiste. Nous vous souhaitons à tous les 3 de garder cette même passion et d’aller encore plus loin. Merci aussi aux petites mains qui je suis sure apprennent pour demain. C’est la première fois que nous partageons nos avis sur le web, peut-être préférions nous tous simplement les féliciter en direct mais il est temps de se mettre « à la page »
Ophelie.r
Le 15/10/2021 à 07:09
Le lieu est cosy et agréable. La cuisine est très bonne. Les quantités ne sont pas adaptées elles sont trop copieuses. Vos plats seraient encore plus appréciés s'ils etaient moins copieux. Nous y avons passé un très bon moment.
Ingrid.
Le 08/10/2021 à 17:36
Cadre très agreable, service encore plus et les plats... de l'inattendu, du peps et des découvertes dans chaque plat avec des produits frais de qualité, poisson cuit à la perfection. Tout ce que j'aime ! Merci pour ce bon moment. Je traînerai peut-être moins les pieds pour aller à Toulouse la prochaine fois !
thomas.o
Le 25/09/2021 à 00:57
Ne connaissant pas du tout le restaurant, j ai pris une réservation pour mes parents et moi. Nous avons été merveilleusement accueillis, le service était impeccable. Je ne parle même pas de nourriture qui était absolument géniale. Ayant même ou lier un téléphone, ils m ont recontacter 5 minute après pour que je repasse le récupérer. Bref un instant génial et magique. Bravo à toute l equipe du restaurant et merci pour cet soirée divine.
Aris.b
Le 18/09/2021 à 21:38
il n'y avait aucun goût dans ses plats. La moitié du restaurant était vide. Nous avons payé 153€ pour deux personnes (entrée + plat + dessert) + vin (50cl). Ils ont dit que nous utilisions des produits frais, je ne pense pas. Ses produits sont de mauvaise qualité. Je ne recommande pas du tout.
Laura.o
Le 30/08/2021 à 16:32
Excellent, un accueil chaleureux. Une cuisine travaillée et plein de saveurs !!! Nous reviendrons avec plaisir.
Guillaume.a
Le 27/07/2021 à 23:07
Une cuisine certe bien présentée mais qui est restée, ainsi que son service, dans le siècle précédent. Des prix exorbitants pour des plats très gras et peu fin. Passez son chemin.
Ph.r
Le 22/07/2021 à 00:38
Un cadre enchanteur dans cette petite rue du centre de Toulouse Un délice des papilles avec une présentation irréprochable A recommander pour un repas intime absolument
Delphine.o
Le 04/07/2021 à 11:16
Explosion de saveurs!! Une merveilleuse découverte! Décoration atypique et de très bon goût. Nous y retournerons avec plaisir pour goûter les autres plats de la carte!1
Cédric.H
Le 02/07/2021 à 20:17
Très bonne expérience, la cuisine est excellente et le service aussi, je recommande.
Antoine.a
Le 25/06/2021 à 00:14
Un excellent restaurant gastronomique je dirais...(pas en 9 services mais par la qualité de ses plats) je recommande vivement.
Gérard.u
Le 21/06/2021 à 12:31
Le site n'est pas à jour et il n'y a pas de menu à moins de 46€. Les plats sont bons et bien présentés. Ne pas amener d'enfants, ce n'est pas adapté pour eux (ni menu ni mobilier).
Caroline.E
Le 13/06/2021 à 21:47
Premier restau depuis la fermeture des restaurants. Une très bonne surprise, interieur cosy et très beau, les plats très bon, très beaux et très bien présentés. Coup de cœur pour le ketchup de cacahuètes. Nous conseillons ce restau :). Nous nous sommes régalés.
michele.s
Le 03/04/2021 à 10:54
Digne d'un restaurant étoilé! La cheffe du Saint Sauvage est une artiste créatrice culinaire! Vous allez découvrir des saveurs, des textures que vous n'auriez jamais imaginé goûter. N'hésitez pas, allez-y les yeux fermés!
Elise.E
Le 26/03/2021 à 19:19
Nous avons commandé 15 repas à emporter, entrée, plats et desserts. Les repas étaient d'une grande qualité, originaux, pleins de saveurs. On reconnaît la qualité du fait maison. Tout était délicieux, bien travaillé. Un vrai régal ! Bravo et merci pour l'attention du dessert!
Luc..
Le 29/10/2020 à 21:42
Super restaurant ! Le Saint Sauvage vous plonge dans un univers confortable et agréable avec de nombreuses petites touches design. Les plats sont dans le thème, une présentation semi-artistique avec une fine originalité et un goût qui vous transporte ! On ne peut que saluer le service sympathique et irréprochable malgré cette période toute particulière. (Ps : espace réservé entre les tables avec vitres de protection) Je recommande ce restaurant pour une belle expérience post confinement 😉
julien250484.
Le 06/10/2020 à 15:40
C'est très bien. On est bien reçu. Le service est parfait et agréable. Les mets sont léger mais on sort sans la faim. Parking impossible. Privilégiez taxi ou à pied depuis métro Capitole.
Jean-Mi.i
Le 01/10/2020 à 19:41
Accueil très chaleureux par un serveur espiègle... qui connait parfaitement sa carte et a su nous conseiller ! Les assiettes ressemblent à des tableaux de maître ! De l'amuse bouche au dessert, c'est une explosion de saveur ! Merci à la cheffe et toute son équipe pour ce bon moment et à bientôt !
cedric.e
Le 19/09/2020 à 08:34
Dîner sur recommandation d’un ami 5/5. Accueil , présentation , qualité des plats tout est parfait, petit restaurant intime qui mérite qu’on parle de lui ....Nous reviendrons très prochainement
Dominique.a
Le 16/08/2020 à 11:43
Un ravissement pour les papilles et les yeux ! Quelle merveilleuse découverte, ce petit restaurant intime où l'accueil est au rendez-vous et où la cheffe de talent nous emmène dans son univers pour notre plus grand plaisir...
Emilien.
Le 14/08/2020 à 00:17
Un accueil toujours au top! Une cuisine fraîche et des portions généreuses. Un lieu cosy, agréable et une ambiance tamisée. Je recommande sans hésiter pour un repas en amoureux, entre amis ou en famille.
Coline.o
Le 09/08/2020 à 13:31
Un plaisir de découvrir ce restaurant pour une soirée en tête à tête. Nous avons apprécié la qualité du service et des plats ainsi que la générosité tant dans les assiettes que dans les verres. Petit plus pour moi qui suis enceinte, j'ai pu voir mon entrée réadaptée. 👌
Alexandre.a
Le 09/08/2020 à 12:23
Un des meilleurs restaurants où j'ai pu manger jusqu'à maintenant. De l'accueil au service et aux plats servis, juste parfait. Ils ont fait un menu sur mesure végétarien pour un de nos invités. Nous avons été chouchouté tout au long de la soirée. Le restaurant est très bien décoré, sobre et élégant. La salle et climatisée. Merci pour cette merveilleuse soirée
Damien.a
Le 08/08/2020 à 07:41
Waouuh juste waouh quel soirée. Encore merci pour ce délicieux moment. Un cadre feutré, un serveur vraiment au top (merci pour votre humour cela fait du bien de voir que nous avons encore de vrai serveur compétent et agreable) et un repas a coupé le souffle pour un rapport qualité prix plus que raisonnable avec le menu fusion.
Aude.A
Le 25/07/2020 à 23:23
Excellent restaurant que je conseille vivement. Les plats sont raffinés et pleins de saveurs. Le service est au top, agréable serviable avec de l'humour ! Une décoration sobre et classe avec des touches d'originalité très appréciables. Excellente expérience!
Boris.o
Le 10/07/2020 à 22:14
Cela fait plusieurs fois que l’on va dans ce resto! C’est très bon joli et les serveurs et là chef sont adorables!! Restaurant au cadre très romantique! On passe à chaque fois une très bonne soirée!!!
Clémentine.A
Le 09/07/2020 à 22:21
Par où commencer... par les jeunes pousses de petit pois certainement. De l'entrée au fromage cela devient moins élégant. Service médiocre, entrée arrivée en même temps que l'amuse bouche et avant le vin... mais comme c'est une entrée froide cela n'a, d'après le serveur par d'importance. Tres décevant de la part de cet établissement qui jusqu'à présent nous a absolument toujours conquis.
Stéphanie.
Le 04/07/2020 à 11:04
Excellent restaurant. Je recommande !
Nathan.
Le 22/06/2020 à 11:07
Je vais paraître sévère, mais du fait de tarifs assez élevés pour un gastro sans étoile (pour idée, 112 euros pour 2 menus et 3 verres de vin), nous sommes en droit d'attendre une prestation sans faute. Et ce fut loin d'être le cas... La présentation des plats : Je commence par le positif, de ce côté là, rien à dire. C'est beau, délicat, bien exécuté, même la vaisselle utilisée fait son effet. Très bien, un régal visuel Le goût : Bon, là c'est déjà plus compliqué. Après l'explosion visuelle, on s'attend forcément à l'équivalent gustatif. Déception ! Non, rien n'est raté ou mauvais (soyons clair), mais tout manque de relief, tout est assez plat, ça manque un peu de vie et de peps. Encéphalogramme plat, hélas. D'autant plus déceptif une fois mis en perspective avec le visuel, le prix et les avis pourtant élogieux ! Le service : Là par contre, gros problème. Et pourtant la base est là, le serveur était très sympathique, présent sans être envahissant, bref ça partait bien. MAIS. Ma compagne ne supporte pas le fromage (quasiment une phobie alimentaire). Donc on le précise immédiatement lors de la commande, c'est normal. Notre attente, dans un lieu un minimum haut de gamme, c'est qu'il ne lui soit pas servit de plats avec du fromage (la base) et que des solutions de remplacement lui soient proposés. Ici, rien de tout ça. Littéralement 10 minutes après la commande, les mises en bouche arrivent et on nous présente donc sans sourcilier des verrines... avec crumble au parmesan dans le fond. Nous signalons le problème et naïvement nous attendons un remplacement de la verrine par son équivalent sans parmesan. Non, il a été conseillé à ma compagne de simplement manger le dessus de sa verrine. Ça commence fort ! Le repas se passe, puis arrive le service de fromage présent au menu. Quelle déception/étonnement de voir que rien n'avait été prévu pour elle à la place. D'autres établissements de standing équivalent, dans cette situation, se pressent, de proposer un petit quelque chose de remplacement (rien de forcément fou, mais une petite mignardise par exemple). C'est tout bête, mais proposer un petit quelque chose de substitution, ça permet quand même à la personne attablée de ne pas se retrouver sans rien devant elle quand les autres ont encore un service en cours, et ça évite le sentiment que finalement, on paie plein pot un menu incomplet. Bref bref bref. Soyons clair, je rédige toujours mes avis en fonction du RQP du lieu. Ici je suis assez sévère car honnêtement je trouve que les prestations ne sont pas forcément à la hauteur ni du prix demandé ni de la réputation de l'établissement (hormis la présentation des plats - mais qui ici, pour moi, joue plus de rôle d'arbre qui cache la forêt que de bonus venant sublimer les plats). La même chose dans un semi-gastro à 30/35 euros comme on en trouve encore à Toulouse ça aurait été une très bonne note, malgré les critiques énoncées. Mais là forcément, ça coince peu !
Séverine.U
Le 13/06/2020 à 00:14
Repas excellent accueil chaleureux et service très agréable
Marthe.l
Le 08/03/2020 à 16:23
Je connais ce resto j y est déjà manger à 4 reprises, super top ,cuisine entièrement gastronomique, réserver 10 jours à l avance si vous voulez avoir une table, mais vous serez pas déçu. Top top
evy.v
Le 25/02/2020 à 09:21
Ce lieu est magique raffiné mené de main de maître par la cheffe Valérie accompagné de Sébastien et de David en salle qui vous accueille comme il se doit et toujours avec le sourire. Avec toujours de l'inventivité dans l'assiette. Lieu à découvrir.
Lixoul.n
Le 21/02/2020 à 23:33
Les plats y sont bons mais sans plus finalement... J'ai été surpris que les couverts ne soient pas changés entre l'entrée et le dessert. Le cadre est très agréable mais c'est quand même cher...
Christophe.�
Le 11/02/2020 à 21:41
C'est bon et très bien présenté Pas le mieux situé et manque de luminosité Bon rapport qualité prix Bémol : une carte des vins pas en adéquation avec les plats, nous aurions souhaité des vins plus qualitatifs donc plus chers mais cela est aussi leur avantage à l'inverse !
Ro.a
Le 04/02/2020 à 10:16
Très belle adresse gastro. Ambiance romantique à fond. Petit plus pour les amoureux : Demandez les sièges carrosses. La nourriture est vraiment exquise et le service irréprochable. Très bon rapport qualité prix. Attention c'est une adresse prisée, il faut réserver au moins dix jours avant si ce n'est plus.
PHILIPPE.I
Le 17/01/2020 à 01:33
En arrivant, déjà sur le trottoir, le ton est donné, fleurs, bougies, vitrine qui appelle à investir le restaurant..... Puis vous entrez, le lieu est chaleureux, accueillant, décoré entre rococo chic et décor de théâtre, le noir est roi et la lumière et les miroirs font le reste .... Un serveur très sympathique et plein d'humour vous accueille.... Vous êtes bien, la soirée est lancée... Pouilly fumé, amuse bouche en verrine, risotto de butternut, concassé de cacahuètes et chantilly au lard fumé.... C'est parti les papilles s'émoustillent.... Bar, riz de veau, jarret, magret de cannette au foie gras, tout est déjà très beau, puis très bien accordé avec des sauces et émulsions fines et goûteuses, des herbes, des pousses crues qui apportent le petit plus en bouche, tout fond, craque, explose en bouche .... Madame la Chef nous avons été aux anges !!! Et vos desserts aussi superbes et classieux que délicieux .... Merci pour ce moment, le SAINT SAUVAGE , 20 rue des Salenques à Toulouse, unes tester, avec ou sans amis et à conseiller à tous ceux que vous aimez... Pas aux autres 🍾🥂👍
Géraldine.a
Le 05/01/2020 à 15:34
Tous les plats sont bien présentés et bon. Le personnel est agréable et souriant. Ils détaillent les ingrédients dans l'assiette. Petit plus pour nous les dames Le carosse en guise de chaise. Suggestion: pour le magret de canette le découper en tranches fine car il est servi en bloc dans l'assiette .
JB.
Le 17/11/2019 à 15:29
Nous avons été déçu par ce restaurant, les avis sont très bons mais notre expérience n'a pas été aussi bonne, Le plat du chef : magret de canette et foie gras, 35 euros pour un foie gras cru et un magret sans aucune particularité, l'accompagnement sans intérêt voire inexistant, conclusion rapport qualité prix décevant, Le menu du soir à 45 euros : Entrée et Desert très bons, en revanche, le plat : ballottine de volaille avec du foie de volaille, sec, le foie était écoeurant 90 euros à deux avec deux verres de vins, très cher et l'on trouve bien meilleur ailleurs
Kimberley.a
Le 05/11/2019 à 16:43
Plus qu'un restaurant, une expérience gustative ! Tout était parfait : cadre magnifique, serveur au petit soin qui ne pousse pas à la consommation comme on peut le voir dans d'autre restaurant de ce type. Ambiance cosy et décontracté et produit de qualité ! Je recommande vivement
BrYaN.p
Le 20/10/2019 à 09:55
Je mets tout de même 4 même si je trouve que le prix est un peu cher, à deux euros de moins ça serait juste parfait, c'est un service irréprochable et de qualité, un cadre intimiste pour déguster un bon repas
Flo.l
Le 31/08/2019 à 21:51
Excellent restaurant gastronomique, plats magnifiquement bien présentés et surtout excellent. Je recommande vraiment !
Robert.n
Le 04/08/2019 à 16:30
Très bonne cuisine, plutôt classique avec inspiration orientale. Menu en 3 plats, mais chacuns très bien garni. Excellent rapport qualité prix. Un petit effort sur les vins.
Joelle.e
Le 31/07/2019 à 04:58
J'y suis allée un midi. Super resto! Plats originaux, sains, savoureux. Bon rapport qualité / prix
Claire.h
Le 10/06/2019 à 00:58
Ce restaurant est une belle découverte !! Les plats sont copieux et délicieux, le banoffee est à tomber ! Le petit +, tout les plats et desserts sont fait maison ! Les prix sont accessibles, 40euros le menus à peut prêt. Encore merci et à bientôt !!!
Nicolas.
Le 07/06/2019 à 23:24
15 ans, 15 ans que je vais a ce restaurant régulièrement une a deux fois par an et franchement rien ne change de ce qui en fait un des tout meilleur restaurant de Toulouse. De bons plats fait entièrement maison, des suggestions variées, une carte solide et un service tout a la fois pro et accessible. Que du bonheur
Guillaume.e
Le 20/04/2019 à 13:32
Un très bon moment passé. Très bon rapport qualité prix, jolie déco et service parfait
Virginie.a
Le 09/04/2019 à 00:44
Accueil parfait, des plats originaux et délicieux, un excellent rapport qualité/prix. Et le lieu au top aussi !
S.o
Le 03/04/2019 à 13:44
Réussi à avoir une table en réservant à la dernière minute (grâce à une annulation), accueil parfait avec un kir offert (délicieux) et nous avons ensuite suivi les conseils du serveur qui s'occuper de nous en prenant la suggestion du jour. Un vrai régale des papilles et des yeux. A refaire !
Keisersauze.e
Le 16/03/2019 à 17:59
Parfait 👌 le cadre, le service et les plats bien sûr. Un magret de canette avec foie gras poêlé avec sauce aux cèpes en plat du jour fabuleux. Les desserts c'est du costaud raffiné et copieux ! Un sans faute !
Pierre-Adrien.�
Le 15/03/2019 à 13:47
Super adresse à Toulouse ! Des plats créatifs, avec des produits de qualité et un service irréprochable. La salle est décorée avec goût et l'ambiance est au rendez-vous. On a envie d'y retourner à peine sorti !
infocoach.a
Le 14/03/2019 à 01:59
Restaurant que je conseille pour son côté intimiste, chic, voir romantique. Belle déco soignée, et design qui montrent le respect que les maîtres des lieux apportent à ceux qui franchissent le seuil de ce restaurant. Repas fin, avec des produits d'antan, du terroir, alliant délicatesse et goûts . Vous l'aurez compris j'ai été charmée et donc à refaire rapidement ... Il vaut mieux téléphoner ou réserver à l'avance.
L.t
Le 28/02/2019 à 08:47
Une belle adresse sur Toulouse ! Tant dans l assiette que dans le décor Belle présentation originale A recommandé
Gisele.o
Le 22/02/2019 à 11:25
Dès que vous poussez la porte du St Sauvage, vous ressentez un bien être dans cette jolie salle aux murs de briquette qui côtoie savamment un petit pan de modernisme. Tables joliment dressées sans oublier la petite orchidée sur chacune d'elles. Ensuite dès que vous devez faire le choix de votre menu, tout vous donne envie : en plus si besoin, le serveur qui est très sympathique, est de bon conseil sans pour autant pousser à la consommation. Et la merveille, c'est la décoration de l'assiette alliée à la saveur du mets plutot copieux, véritables créations artistiques faites avec amour par une cuisinière qui fait de son métier une passion ! Je le recommande vivement, tous les ingrédients sont réunis pour passer une belle soirée romantique, endroit idéal pour un tête à tête amoureux et à un prix abordable !
Arnaud.e
Le 16/02/2019 à 23:10
Un beau lieu, de belles assiettes et une très belle cuisine.
Lisa.a
Le 11/02/2019 à 10:13
Tout était parfait, le décor magnifique, les plats tout autant et très bon. Nous recommandons très largement ce lieu unique et nous y retournerons.
Virgil.
Le 04/02/2019 à 12:53
Réservé un samedi soir, la salle est petite mais super ambiance le thème est assumé jusqu'au bout, le service est très vendeur et ultra efficace dans l'argumentaire et le contact client. Je m'attendais à quelque chose de bien mais pas à ce point là, étant du milieu je suis sûr qu'avec un petit effort le Saint Sauvage peut passer une étoile Michelin. Juste petit bémol si on veut manger à la carte c'est très cher, perso j'ai pris le menu et rien à redire c'était incroyanle, gros point forts sur les dressages et les assiettes (contenant) originales. Bon courage pour la suite, on reviendra
thierry.a
Le 31/01/2019 à 21:17
Ah ce restaurant. Un havre de paix en plein Toulouse. Des repas innovants, savoureux. C'est un incontournable, l'un des meilleurs restaurants de Toulouse. Et cela fait au moins 15 ans que c'est ainsi ! Il est très conseillé de réserver.
sylvain.a
Le 27/01/2019 à 13:35
Cuisin et lieux au top, un moment tres agréable. Une équipe sympathique.
Justine.t
Le 26/01/2019 à 09:16
Dîner parfait, dans une lieu ultra romantique! Le serveur est attentionné et très professionnel. La carte n'est pas énorme, mais varié. Les mets sont de qualités et les assiettes sont raffiné.
Pascal.o
Le 27/12/2018 à 15:47
Très bonne table, ambiance intime et en plein centre ville. Décoration soignée dans la salle et aussi dans les assiettes. Ce n'est plus un secret, une excellente adresse toulousaine
Eric.b
Le 21/10/2018 à 19:57
Délicieux, plats copieux et élégants, serveurs ADORABLES, aux petits soins, décor un peu atypique (on recommande les fauteuils carrosse qui donnent l'impression d'être une princesse... )
Doris.
Le 27/09/2018 à 20:30
Très décevant, pas très aimable, service lent. Arrivé à 20h05, commandé le menu pour 2 convives et plat pour le 3ème, entrée intéressantes, puis gros trou (oubli ? lenteur/surcharge en cuisine? autre?), cinq fois on nous annonce que ça vient dans une minute, mais toujours rien, alors que des clients arrivés après nous sont servis leur plat principal, la chef nous dit que si pas contents on peut aller ailleurs! enfin les plats arrivent vers 21h50 - les 3 plats ont exactement les mêmes légumes, décoration, accompagnements, et seules les viandes différent, donc donc aucune justification pour un temps d'attente aussi long. Avons sauté les desserts des menus, et recevoir en cadeau le plat commandé en individuel est une piètre consolation pour un dîner raté. A éviter!!!!!!
Thomas.A
Le 21/09/2018 à 23:54
Un très belle endroit, avec un serveur très gentil et attentionnée sur la présentation des plats. La chef nous a perdu des la première mise en bouche et je vous parle même pas des plats qui on suivi. Des plats copieux et très bien présenté. BRAVO ! Une très belle adresse. Je recommande fortement. Attention le tarif est en moyenne 40 € mais cela vaut le déplacement rassurer vous. Merci beaucoup pour l'accueil.
Vincent.a
Le 16/09/2018 à 08:49
Restaurant très bien situé avec un cadre agréable. La note et les commentaires ne sont en aucun cas exagéré. L'accueil et le service sont très bien. Il faut absolument réserver à l'avance et ne pas arriver trop tard afin d'avoir une bonne table.
Vincent.o
Le 16/09/2018 à 07:07
Restaurant au cadre sympa et original, nous y avons mangé le midi. Les plats étaient bons mais le service un peu expéditif à notre goût (nous aurions aimé pouvoir prendre un apéritif,...). A tester éventuellement le soir pour se faire une idée plus précise.
minnie.
Le 28/08/2018 à 13:31
C'est très magnifique! Les serveurs sont très gentils et Les cuisines sont très bon! Le décor de restaurant est très beau aussi. Je veux aller aussi.
Laurent..
Le 21/07/2018 à 21:18
Accueil, cuisine, service, lieu, vin, musique d'ambiance : sublime ! Un seul mot suffit. Seul bémol : bien que confortable, l'assise laisse peu de place pour les jambes surtout pour les grands ; et le temps d'attente peut être long avec une salle toujours pleine, mais pour servir des mets de qualité... Dans tous les cas, un incontournable de Toulouse ! Exceptionnellement, et le samedi soir surtout, le restaurant accepte un 2ème service vers 22h, ce qui est admirable vu les efforts de toute l'équipe !
Olivier.o
Le 25/06/2018 à 15:54
Extraordinaire ! très bon restaurant ou le conseil, le service les subtilisées et la déco aussi bien en salle que la présentation des assiettes vous laisse sans voix . ce restaurant mériterait une étoile.
N..l
Le 15/06/2018 à 21:34
Produits frais et cuisine recherchée ! Les plats sont savoureux et copieux. Un régal ! Les desserts sont succulents. Le service est attentif et impeccable. Merci
Didier.
Le 23/05/2018 à 23:25
Cuisine fine et raffinée décor baroque et contemporain tout est un peu décalé ici mais ne vous y trompez pas l'assiette est vraiment à la hauteur de la réputation on sent le travail précis minutieux la qualité des produits la préparation le goût les yeux tout y est. Une très belle expérience pour un prix somme toute très raisonnable.
Lilou.
Le 09/05/2018 à 23:19
On s'est régalé mon conjoint et moi. Personnel très gentil, plats gatronomique mais copieux. Félicitations a toute l'équipe. Je vous recommande, nous on y retournera c'est sûr.
Sonia.e
Le 09/05/2018 à 11:47
Très bon restaurant une découverte gustative à chaque bouchée. Cadre agréable et service au petit soin. Un peu cher mais la qualité de l’assiette le vaut... et la sélection de vin aussi! Super ne changez rien👍🏼
Chloé.e
Le 02/05/2018 à 22:23
Un des meilleurs restaurants de Toulouse que je recommande à chaque personne qui me demande une bonne adresse ! Des plats délicieux, une équipe au top et la décoration incroyable ! Ne pas hésiter une seule seconde !!
Guillaume.o
Le 11/04/2018 à 21:28
Déco baroque de qualité. Plats sophistiqués et délicieux Restaurant très qualitatif et idéal pour impressionner sa belle ou son beau ! Prix +++ Service un peu long mais la qualité et la fraîcheur pardonnent le temps d'attente. Stationnement Caferelli pour être tranquille et petite marche de 5 minutes.
Pierre.u
Le 10/03/2018 à 09:56
Bel établissement ! Salle originale au style chargé mais de bon goût. Ambiance romantique et discrète. Cuisine traditionnelle travaillée et fine. Bel accord de saveurs et dressage très soigné. Service aimable et attentif. Menu à 39€ (03/2018) en accord avec la prestation.
Maeva.R
Le 28/02/2018 à 18:38
Repas DELICIEUX et magnifique. Serveur au top, a su nous répondre sans aucune hésitations et a l'art de nous mettre l'eau à la bouche. Nous avons passer une trés bonne soirée. Seul petit point négatif, la proximité entre les tables ainsi que la piéce qui fait trés encombrée... Mais décors trés intimiste qui nous pousse à passer une soirée sous le théme de la romance.
Claire.o
Le 07/02/2018 à 10:48
Excellent dans l'assiette, service au top, cadre agréable au original. Que dire de plus !! Il faut bien réserver à l'avance car très demandé. Menu complet à 39€ + verre de vin à compter en plus.
Christophe.o
Le 16/12/2017 à 15:10
Au top !! L exigence d un bon plat est la !! L accueil parfait , souvent complet mais logique veut la prestance , ne perdez pas espoir et réservez d avance sans hésitation aucune déception à craindre
sylvain.i
Le 08/10/2017 à 11:14
Le décors est très chaleureux, les plats sont très bon, petit bémol pour l'attente un peu longue
Sébastien.o
Le 11/09/2017 à 16:04
Fabuleux ! Personnel très professionnel et agréable, les plats sont des oeuvres d'art.
Olivier.R
Le 06/07/2017 à 16:02
L'Excellence du culinaire dans la simplicité dès l'accueil. L'ambiance chaleureusement suave vous recentre sur l'intérêt premier: partager un moment de générosité, un moment d'abandon aux saveurs et à la compagnie que vous aurez choisi.
Henri.h
Le 19/03/2017 à 19:54
Nous avons après plusieurs tentatives pu avoir une réservation au Saint Sauvage. Nous ne regrettons rien dans un décor romantique nous avons pu passer une soirée Apaisante, tranquille, devant des plats magnifiques et excellents. Vraiment un restaurant que je conseille et merci aussi à une équipe très sympa.
pegoraro.h
Le 09/12/2016 à 19:20
C est une expérience culinaire extraordinaire De l entrée au dessert c est une explosion de saveur. La décoration du restaurant est superbe, la mise en table soignée, l accueil est très agréable, les plats sont des œuvres d art C est un petit paradis, une parenthèse hors du temps Bravo bravo bravo
Severine.a
Le 19/11/2016 à 23:56
Franchement idéal pour les déjeuners d'affaires et les dîners en amoureux. Un orgasme culinaire, un poème pour les yeux. Je fréquente Le Saint Sauvage depuis 2010, la cuisine y est dans cesse renouvelée, réinventée. Merci à toute l'équipe pour ces moments de plaisirs.
Elsa.
Le 09/11/2016 à 14:12
A l'occasion de l'anniversaire de ma soeur, j'ai réserver pour la première fois une table dans ce restaurant devant lequel j'étais souvent passé sans jamais prendre le temps de m'y arrêter. Quelle erreur ... La décoration de la salle donne une ambiance très agréable au lieu, presque cosy et intimiste avec sa quelque trentaine de couverts. Le serveur qui s'est occupé de nous a été d'une très grandre gentillesse, prenant le temps de nous expliquer chaque plat à la carte ainsi que les vins qu'il pouvait nous proposer en fonction de nos demandes. Sans que rien ne lui soit demandé il a même ajouter une bougie sur le desert de ma soeur, attention qui nous a beaucoup touchée ! Le repas était vraiment très bon et la présentation très jolie ! On a presque peur d'y toucher :) Merci à toute l'équipe !! Je retournerai avec plaisir manger dans ce restaurant que je ne peux que vous conseiller !!
Xavier.c
Le 20/08/2016 à 22:20
En plus d'être raffinée et maîtrisée, la carte de ce restaurant se permet en plus d'être audacieuse tout étant réconfortante. On oscille entre l'habitude et la surprise, ne pouvant qu'admettre à chaque bouchée, que ça faisait longtemps qu'on avait pas aussi bien mangé. Sinon service plutôt rapide et ambiance cosy des plus appréciable.
Arnaud.a
Le 29/08/2013 à 16:49
Ne pas se laisser surprendre par la décoration, car ce restaurant vaut vraiment le coup. Et au final ça ajoute de la chaleur au lieu. Un service toujours souriant et agréable, des produits de qualité, bien cuisinés. On pourrait s'attendre toutefois à un peu plus de prise de risque dans la créativité, mais la prestation est déjà très belle avec un rapport qualité/prix assez intéressant.
Dominique.T
Le 08/07/2013 à 09:36
Pour l'avoir déjà testé plusieurs fois le midi où le rapport qualité/prix est déjà vraiment incroyable, je vous recommande d'y aller aussi le soir (ce que nous avons fait samedi dernier). Le cadre est original et raffiné, les sièges confortables, le service très sympathique et la cuisine succulente. A consommer sans modération ;-)
Virgine.u
Le 13/06/2013 à 14:54
Je cherchai un restaurant fin et calme pour emmener mon compagnon afin de fêter son anniversaire en amoureux. C'est grâce aux bonnes appréciations que j'ai choisi de réserver pour le soir même. J'ai pu avoir une table Ouf et nous ne l'avons pas regretté. Tout était raffiné du service aux mets. Nous avons suivi les suggestions du chef et c'était fondant... Un seul souci, le manque de place dans mon estomac... Je vous rassure en plus d'être bon, c'est copieux même si la présentation des assiettes (très grandes) laisse paraître des portions moyennes; Ce n'est qu'un effet d'optique...Attention aux petites bourses, il s'agit tout de même d'un restaurant gastronomique. BREF n'hésitez pas, si vous souhaitez passer une soirée agréable et vous régalez, réservez!
Bastien.u
Le 12/01/2011 à 11:36
(Janvier 2011) Je m'étais fié aux avis des utilisateurs pour trouver un restaurant parfait pour un diner à 2, et je m'étais arrêté sur ce resto, je n'ai pas été déçu. Ambiance agréable, lumière feutrée, service agréable, aucune fausse note, et la cuisine... un délice. Des mélanges de saveurs inattendus et exquis, des assiettes cohérentes et originales, et en quantités suffisantes (je suis un gros mangeur, et je n'aime pas avoir faim en sortant d'un resto). Bref: une adresse que je recommanderai chaudement. Seul reproche: le vin que nous avons choisi était cher vu sa qualité. Mais ça ne mérite pas une baisse de note, c'est surtout pour ne pas dire tout était parfait
Les autres restaurants
- 🏪 Auberge du Cep (456 Avis)
- 🏪 Automne (422 Avis)
- 🏪 La calquiere (180 Avis)
- 🏪 L'inattendu (102 Avis)
- 🏪 Stéphane Carbone Restaurant (627 Avis)
- 🏪 La Grange des Agapes - Restaurant gastronomique Cogolin (185 Avis)
- 🏪 Les Foudres (51 Avis)
- 🏪 Restaurant Arborescent (267 Avis)
- 🏪 Maison Lavandet (127 Avis)
- 🏪 A Terrazza (132 Avis)
💬 Superbe expérience passée lors d’un dîner à l’auberge du cep ! Cuisine franche, généreuse, assaisonnée, qui donne envie de saucer les assiettes !! Le service est largement au niveau de cette belle étoile qui brille au dessus de l’auberge ! Nous reviendrons et vite !
💬 Nous avons été ravi de notre dîner au restaurant. On note particulièrement l'amabilité et la disponibilité de l'équipe, son professionnalisme sa simplicité et son humilité. Quant à la cuisine, les plats sont très bien travaillés et l'accord avec les vins est éminemment bien reussi. Merci beaucoup pour ce moment, nous recommandons fortement l'adresse.
💬 Passé 2 nuit dans le coin, ce restaurant nous avait été fortement recommandé par nos hôtes. Déçu de ne pas avoir réservé assez tôt la veille, nous avons pu en profiter le 2eme soir. Excellente expérience dans cette jolie salle voûtée en pierre avec des plats délicieux dont nous n'avons laissé que les os de mes côtelettes d'agneau ^^ Le seul petit bémol en ce qui me concerne à été le duo des musiques salle/cuisine qui se telescopaient par moment. Sinon nous reviendront avec grand plaisir en revenant dans la région !
💬 Si vous cherchez un restaurant où la cuisine est faite maison avec des produits frais vous êtes au bon endroit. Vous pouvez composer votre menu en fonction de vos envies. Le restaurant a une belle terrasse extérieure ombragée. Un petit plus, à Noël, la décoration y est spectaculaire 😍 !
💬 Une très belle expérience partagée avec des amis, un menu à la hauteur de la réputation du chef et de son équipe, généreux, audacieux et évidemment savoureux. Oui, attendez vous à dépenser 70€ de menu et au moins 30€ de vins (ou autres boissons), mais vous en ressortirez évidemment heureux. Le personnel dévoué vous assure une qualité de service irréprochable et se débrouille pour s'assurer que peu importe la nourriture qui arrive devant vous, vous savez ce que vous mangez et vous en êtes nécessairement satisfaits. Bref économisez 3 restaurants pour vous offrir cette expérience, personne n'en ressort indemne !
💬 Un vrai régal merci pour ce moment de bonheur culinaire. J'en ai même oublié de prendre des photos des premiers plats! Un menu autour de la St Jacques excellent. L'accueil a été très agréable.
💬 Réservation pour mon anniversaire début octobre, j'ai été (ainsi que ma famille) enchantée par l'expérience au sein de ce restaurant. C'est simple, on peut résumer en un seul mot : parfait. Service et accueil parfait, ambiance et décor parfaits, et surtout, le plus important, expérience gustative parfaite. De bout en bout le repas est maîtrisé, on s'adapte à vos besoins ou allergies comme habituellement dans les établissements de ce standing (je déteste le celeri, il m'a été proposé un autre accompagnement), on est attentionné et chaque plat présente un équilibre parfait des saveurs, tente des choses (peut parfois diviser selon les goûts de chacun comme le second dessert potimarron, noix et vanille... perso j'ai adoré !) et sait se montrer inventif et créatif pour le plaisir de nos papilles. Nous avons testé le plus gros menu pour l'occasion, mais tous sont attractifs. L'oeuf, le homard et l'artichaud sont particulièrement incroyables (mais vraiment, on part pourtant de produits simples (à part le homard) mais le résultat est époustouflant. Je reviendrai sans problème pour tester d'autres plats. Mes félicitations aux chefs, commis et à toute l'équipe au service. Difficile de faire mieux. Le prix est conséquent, mais on sent les produits de qualité et la créativité avec des saveurs régionales et de saison. Je mets le restaurant direct dans mon top 3 avec les Sources de Fontbelle.
💬 Ouvert il y a peu ce restaurant nous a complètement conquis ! Ambiance chaleureuse, grands espaces, service au petit soin. En cuisine nous nous sommes régalés. Finesse des plats, assiettes joliment dressées et des saveurs bien maîtrisées. Une très belle adresse sur Chambéry à faire absolument.
💬 Bonjour, tout était parfait à notre convenance, mais nous mettrions un petit bémol concernant le dessert de nectarines. Nous n’avons pas pu identifier le goût de la crème blanche, qui nous a surpris, au point que nous pensions même qu’elle n’était pas fraîche ! Serions-nous des ignares de ne pas avoir découvert une saveur qui convenait à ce plat ? À part cela, nous avons été pleinement satisfait de cette belle soirée et de ces multiples dégustations, servies par Jérôme qui a su apporter une note détendue et cool, que l’on ne retrouve pas dans les gastros, trop souvent un peu guindé et que nous avons donc apprécié. Merci à Julien pour ce bon moment culinaire.
💬 Nous avons bien aimé notre séjour à l'hôtel mais nous sommes déçus de notre dîner ici (nous avons choisi d'autres restaurants les autres fois). Réservation faite sur Internet (Google / The Fork) pour 19h00 (option disponible), vu que nous étions arrivés à Ajaccio très tôt le matin (vol de Strasbourg à 6h00), mais pas de service avant 19h30. Ok, pas très grave, nous avons commandé quelques apéritifs et du fromage parce que nous étions affamés. Puis, comme suggestion, on nous propose des queues de langoustes (2 selon la serveuse) avec un risotto au framboise à 78 euros par personne. Nous avons tous les deux commandé ça, et heureusement que nous avions mangé le fromage avant, parce que chacun n'avait qu'une seule queue de langouste, encore à moitié crue et froide, et un peu de risotto. Nous n'avons pas du tout aimé ce mélange de goûts non plus, avec tout le plat trop doux (et froid). Et, au moment de payer la facture, on nous a facturé 80 euros par personne (pas de grosse différence VS les 78 euros annoncés mais écrits nulle part, mais ça ne semble pas trop honnête). Au final, 250 euros avec le pourboire pour un dîner que nous n'avons pas aimé. C'est dommage, parce que le cadre est magnifique et ce serait pratique d'y manger plus souvent si vous séjournez chez eux.