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Reviews
Le 06/07/2023 à 15:01
Cette année c'est une version snack car il y a le chantier du futur restaurant derrière la guinguette. avec des sandwichs et des bowls différents des plats auxquels on étaient habitués les années précédentes et belle surprise, c'est encore trop bon. J'ai adoré le sandwich à la tortilla 😋😋. Le système de cuisson à base de soleil concentré vaut le coup d'oeil. Et avec un peu de chance l'équipe vous racontera tout leur projet. C'est à la fois délicieux , solarpunk et inspirant.
Réponse du propriétaire :
Merci! :) Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans cette version "snack" en attendant la construction du "grand" restaurant!
Le 06/05/2023 à 08:41
On languit que le restaurant ait son bâtiment en dur. Cuisine saine inventive et justement assaisonnée
Réponse du propriétaire :
🙏 on languit aussi mais on est déjà heureux de pouvoir vous accueillir à notre guinguette! 😎
Le 26/12/2022 à 06:54
Le Présage, un restaurant unique qui propose une cuisine délicieuse avec une cuisson qui utilise l'énergie solaire. Des plats goûteux préparés avec des légumes et fruits locaux, de saison. Une ambiance chaleureuse et décontractée où il fait bon vivre, manger, discuter, s'instruire
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre message et votre description de notre lieu Solairement
Le 14/11/2022 à 11:48
Très bon restaurant je recommande sincèrement et le concept de restaurant propulsé à l'énergie solaire c'est tellement trop bien !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre retour et au plaisir de vous recevoir de nouveau !
Le 01/10/2022 à 17:47
En promenade avec mon fils qui intrigué, au bord du trotoire, me dit:papa c'est quoi ca ? '' C est alors que le propriétaire nous demande de venir. Malgré qu il y avait de la clientèle et il a pris le temps d'expliquer le concept. Au final mon fils de 7 ans ébahi, et moi même avons apprécié ce moment . Merci au gérant d'avoir été généreux et accueillant. Cela doit être à l'image, j en suis sûr, de la cuisine proposée:simple, raffiné mais au combien chaleureuse. Nous y reviendrons.
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 28/09/2022 à 19:38
Un site qu'il faut absolument visiter. Accueilli par Flint Clément, ce dernier nous a fait visiter et expliqué le fonctionnement du restaurant solaire. Mes enfants ont été très attentifs et surtout émerveillés de découvrir ce système de cuisson qui est extraordinaire pour eux. Un lieu sympa, je recommande vivement. Merci à l'équipe pour l'accueil et surtout à Clément pour le temps qu'il nous a accordé.
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 06/09/2022 à 19:18
Restaurant incroyable. Accueil chaleureux. Cuisine solaire bio, simple mais délicieuse! Pas beaucoup de choix mais des produits frais et locaux. Deuxième déjeuner en octobre 2022 et toujours aussi bien !
Réponse du propriétaire :
🙏 Au plaisir de vous recevoir à nouveau
Le 01/09/2022 à 07:23
Une expérience inoubliable, tout est bien pensé, et surtout délicieux. Bravo !
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 04/08/2022 à 09:45
Un très bon moment... Des personnes fort sympathiques, à l'écoute, rempli d'un savoir-faire et de partage.. Une dégustation simple, variée, équilibrée, et surtout délicieuse. Un cadre pour l'instant très sommaire, mais qui a tout son charme lorsque nous aimons la Nature. Un grand besoin d'un retour à la terre, à l'essentiel !!!! Ma foi que demander de plus. Je recommande à 300 %. J'ai hâte d'y revenir.
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 08/07/2022 à 07:11
Original, cuisine soignée
Réponse du propriétaire :
🙏 A bientôt!
Le 01/07/2022 à 21:23
J’espère que les choses ne changeront pas et que l’esprit guinguette bohème du lieu perdurera. L’essentiel est de rester concentré sur ce qu’il y dans l’assiette. Il est difficile de trouver une point négatif à l’expérience que propose l’équipe.
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 24/06/2022 à 23:13
Difficile de considérer cela comme un restaurant, plutôt un snack. Un concept à suivre...
Réponse du propriétaire :
Effectivement aujourd'hui notre installation est une Guinguette Solaire sur le terrain du futur restaurant qui ouvrira fin 2023
Le 24/05/2022 à 17:57
Accueil très sympathique et disponible, explication de leurs parcours et du four solaire. Assiette copieuse, bien présentées et goûteuses.
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 19/05/2022 à 21:32
Équipe accueillante et sympathique Concept très original
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 19/05/2022 à 20:35
Petit endroit super convivial, personnel accueillant, souriant et passionné, belle expérience. Repas tres bien présente, et très très bon.
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 13/04/2022 à 13:28
excellent repas mais la situation laisse a désirer... Nous ne pensions pas nous retrouver au bord d'une route bruyante avec vu sur des bâtiments industriels.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre message. Vous vous attendiez peut-être un autre environnement car beaucoup d'articles parle de notre futur restaurant avec un bâtiment Bio-climatique et un jardin forêt comestible (début des travaux à la fin de l'année). Vous êtes venus à la version guinguette et en effet nous nous concentrons plutôt sur le contenu de l'assiette que sur l'environnement autour. Nous sommes donc ravi que vous ayez trouvé votre repas excellent. :) Au plaisir. Pierre-André pour l'équipe.
Le 05/04/2022 à 16:03
C'est un restaurant qui nourrit l'espit et le corps :) Merci beaucoup pour votre beau travail - nous avons a-do-re notre dejeuner.
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 31/10/2021 à 08:58
Resto guinguette hyper innovant 😁☀️‼️...on y cuisine au solaire 😜 des produits locaux et de saison 🌈un conseil... dépêchez vous d'y faire un tour avant la fermeture hivernale ❤️💜💙💚💛🧡
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 28/10/2021 à 14:43
Accueil chaleureux et cadre bucolique, Et saveurs dans l'assiette !
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 28/08/2021 à 22:35
Cuisine créative et très bonne !
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 28/08/2021 à 22:32
Excellente cuisine et équipe géniale
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 24/08/2021 à 13:55
Bof très moyen Une cuisine goûteuse mais le décor le service est inexistant et les tarifs assez élevés 17.5€ pour un plat du jour une bière le rapport qualité prix n'y ai pas Le concept reste intéressant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Bocchino. Merci pour votre retour auquel j'ajouterzis quelques précisions. La bière en question est une délicieuse Zoumaï 33cl au prix de 4,5€. Pour une bière de brasseur artisanal, bio et local (ils sont à Marseille) et bonne en plus, vendue dans le commerce à 3,5€, je trouve que nous sommes très raisonable sur la marge. ;) Du coup cela fait un plat du jour à 13€, pour une assiette certes végétarienne mais généreuse avec des produits locaux qui font vivre nos agriculteurs et un véritable travail en cuisine pour rendre cette assiette goûteuse comme vous le dîtes.... Le décor est somaire Certes et le service est effectivement inexistant, je le reconnais et c'est un parti pris afin de nous permettre de garder des tarifs relativement bas pour la qualité de la nourriture que vous servons ;) Je reste à votre disposition pour échanger sur la structure de coût de notre établissement si besoin. Bien à vous, Pierre-André
Le 04/08/2021 à 19:25
Belle surprise un menu façon gastro en 4 plats et poisson comme on les aime et un dessert toujours délicieux ++++
Réponse du propriétaire :
🙏 😎 À bientôt à notre table!
Le 28/07/2021 à 18:51
Un lieu unique à Marseille
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 23/07/2021 à 23:06
Cadre roots mais cuisine surprenante.acceuil très sympa .une bonne adresse pour partager une soirée avec des amis.le vin rouge glou glou Est une bonne surprise.
Réponse du propriétaire :
🙏 et on a de nouveaux vins à la carte tout aussi délicieux et surprenant! :)
Le 16/07/2021 à 09:14
Unique. Des gens charmants qui n'utilisent que des produits locaux. Goûteux et prix raisonnables. Un très bon moment passé et un régal pour les papilles. Et bien sûr un procédé unique !!
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 11/07/2021 à 10:20
Très sympa. La cuisine est très bonne et dans la recherche de goûts simples et travaillés.
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 28/06/2021 à 00:00
Endroit incroyable à Château Gombert avec une cuisine saine et délicieuse préparée dans des fours solaires. Totalement recommandé 👌
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 27/06/2021 à 11:57
Une cuisine solaire du point de vue énergétique, mais aussi une cuisine solaire du point de vue culinaire, gustatif et exploratoire. La nouvelle table incontournable de Marseille
Réponse du propriétaire :
Merci Patrick !
Le 20/06/2021 à 00:15
Un concept original, des plats délicieux, ambiance champêtre, une équipe adorable, enthousiaste, dans ce contexte, ils sont courageux, pleins de projets ! À encourager, ils nous font tellement de bien 👍👍👍👍
Le 05/05/2021 à 21:39
Superbe concept que de proposer une carte 100% cuite à l'énergie solaire. Les plats sont très bons, tout particulièrement la marinade de maquereau et les prix raisonnables. Le cadre est agréable, plongé dans un petit ilot de nature en zone urbaine. C'est très dépaysant, n'hésitez pas à y déjeuner.
Le 23/04/2021 à 17:57
Un régal plein de soleil au soleil avec une équipe en or !🌞
Le 28/10/2020 à 07:25
Très bon et très original ! Un lieu atypique où on se régale 😊
Le 21/09/2020 à 08:09
Super! Un régal pour les papilles, l'ambiance, le lieu atypique.....et la planète! Le concept propre est génial! Je recommande ++++ Pensez à réserver!
Le 03/09/2020 à 15:00
Restaurant super et sur tous les aspects : solaire, produits de qualité, de saison et locaux, personnel super chaleureux. Et enfin : la nourriture est délicieuse !! Je recommande !
Le 02/09/2017 à 18:40
Le chef cuisinier et le plus sympa du sistéme solaire
Le 23/08/2017 à 14:16
Restauration bio préparée au four solaire !
Le 23/08/2017 à 12:40
Unique, un restaurant solaire associatif. Cuisine 100% bio faite au soleil et au biogaz.
Le 14/08/2017 à 08:18
Ingénieux. Succulent. Les attentes ont été plus que comblées. Bravo
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