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Reviews
Le 11/12/2023 à 10:39
Alors pour un dépannage c'est très bien surtout quand on squatte le CHAL pas loin ... mais question pizza peut mieux faire . Pâtes préparée à l'avance et même étalée entre des papiers sulfurisé c'est un peu moyen Pas de parking un peu galère d'accès
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de votre retour. En effet, nous fabriquons notre pâte fine, qui nécessite un passage à la presse pour pré-cuisson car cela favorise la digestion mais aussi le temps de cuisson final, etc... Donc de ce fait une préparation en avance. A noter que le papier cuisson, permet simplement au pâte de ne pas coller entre elle. Nous avions fait des publications pour montrer le mode de fabrication qui sont disponibles sur notre page Facebook. Pour ce genre de remarque, il est possible d’en discuter directement sur place avec le Pizz’Ayez qui vous aurait avec grand Plaisir expliqué les raisons. Si la fabrication de pâte vous intéresse, nous vous laissons prendre contact avec nous. Nous nous ferons un plaisir de vous montrer le processus. Pour répondre à votre remarque concernant le parking, le camion étant là depuis 20 ans nous (mon prédécesseur et moi) avons effectuer les demande au près de la DDE. Si vous le souhaitez vous pouvez nous soutenir dans cette démarche et la faire à votre tour. Cependant, nous pensons qu'aujourd'hui c'est quand même plus facile avec l'emplacement en face près de l’hôtel et la possibilité de stationnement en bord de chaussée est autorisé pour la récupération de commande comme le stipule le code de la route. En espérant pouvoir échanger avec vous. Cordialement, Le Pizz’ayez.
Le 29/11/2023 à 21:04
Très bonnes pizzas, bien garnies et un super accueil ! Je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour ☺️ A bientôt 🍕
Opening time :
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