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Reviews
Le 18/01/2024 à 23:40
Il y a des pépites dans le fin fond de nos campagnes et cet établissement en atteste... Dîner en famille où nous avons très bien mangé. Les œufs mollets en sauce accompagnés de chorizo en entrée était excellents. J'avais grand faim j'ai donc pris deux plats de résistance la pêche du jour un cabillaud avec ses petits légumes croquants et un médaillon de veau avec ses petits légumes croquants aussi plan de saveurs avec sa petite purée de carottes. Tous les ingrédients et les produits étaient très bons et de qualité, la préparation était parfaitement maîtrisée. Cuisson du filet de bœuf parfaitement respectée à savoir saignant, excellente viande ( Charolais, Salers, blonde d'Aquitaine, ou..? j'ai pas demandé mais la prochaine fois je demanderai) Quant à la crème brûlée je vous la conseille vivement c'est une crème brûlée avec une saveur coquelicot vraiment c'était lunaire, stratosphérique... Je ne sais pas qui a eu l'idée de ce mariage et de la préparation avec du coquelicot qui ajoute une super belle couleur à la crème légèrement rosée grenat, et un goût d'une grande subtilité très agréable en bouche il est vraiment une très bonne note parfumée dans le palais. Je me suis un peu fait remonter les bretelles par Madame mais je n'ai pas pu résister à en prendre une deuxième... Cette crème brûlée franchement une masterclass ! Vous aurez donc compris que je conseille à toutes fine bouche d'aller se restaurer là-bas, très peu de chance à mon avis d'en ressortir déçu. Eu égard à la qualité des produits les prix sont en rapport, raisonnable, abordable ( je veux bien admettre ceci dit que cette dernière notion reste subjective). Très bon accueil, très bon service, pas d'attente excessive, vraiment un sans faute. Pour les amateurs choix de vin blanc Bourgogne et Bordeaux très intéressant. Stationnement facile juste en face. À bientôt !
Le 18/01/2024 à 13:32
Très bon restaurant, plats de qualité et service agréable. Nous reviendrons sans hésitation.
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