Avis sur LE 1837 VICTOR HUGO RESTAURANT - Baie de somme à Ault
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parigo761.
Le 07/05/2023 à 11:55
Frôle l'excellence. Foncez
Marie.r
Le 27/04/2023 à 22:25
Un très bon souvenir, super restaurant, excellente cuisine, chaleureux.
Jules.o
Le 10/01/2023 à 07:56
Bon restaurant
Liza.a
Le 07/01/2023 à 13:03
Nous avons passé un moment exceptionnel dans ce restaurant. Les plats sont raffinés et d'une grande qualité. Les serveurs sont incroyablement aimables et c'est un plaisir de discuter avec eux. Nous avons hâte de revenir lors d'un séjour en baie de Somme.
Sylvain.u
Le 10/12/2022 à 21:30
Un accueil des plus chaleureux et une ambiance qui vous transporte immédiatement au XIX ème . On commence par en prendre plein les yeux, puis les plats s'enchaînent, tous aussi beaux que bons, quel délice ! Merci pour ce moment délicieux que vous nous avez permis de passer. Une adresse unique en son genre qui vaut évidemment le détour.
Mahamadou.I
Le 17/11/2022 à 01:53
Lieu unique en référence à une visite de Victor Hugo à Ault pour une cuisine raffinée et généreuse !
Thomas.e
Le 13/11/2022 à 20:51
Magnifique endroit...
Julie.r
Le 30/10/2022 à 11:25
Accueil téléphonique déplorable.
isabelle.a
Le 24/09/2022 à 23:08
Vraiment un super restaurant !!! On s'est régalé... L'accueil, serveuse et cuisinier au top...
Lore.a
Le 17/09/2022 à 21:57
Un moment de bonheur pur
Patrick.E
Le 26/08/2022 à 22:52
Diner et acceuil chaleureux dans un cadre romantique à souhait
Mario.a
Le 06/08/2022 à 14:49
Très bel accueil. Très bon service. Les serveurs sont uniques en leur genre. Intérieur unique C'est une expérience. Mais cela s'arrête aussi ici. La nourriture n'est pas ce à quoi on s'attend pour ce prix Ou avons-nous été malchanceux lors du choix du menu dégustation ?
Georges.a
Le 30/07/2022 à 20:55
Un seul mot : Divin 👍 La perle de Ault ... Un restaurant exceptionnel que je recommande vivement
Nuk3d.t
Le 25/07/2022 à 18:51
Très bon restaurant, un service impeccable, des ingrédients de qualités. Le personnel est au petit soin.
Joshua.o
Le 18/07/2022 à 21:23
La plus belle table d'Ault. Un accueil de grande qualité et une cuisine authentique
LANDRY.E
Le 04/06/2022 à 21:15
Excellent à tous points de vue, accueil, cadre et repas. La déco est raffinée, le service impeccable et nous nous sommes régalés. Que dire de l’accueil vraiment charmant nous en garderons un super souvenir. À faire sans hésitation
Jerome.e
Le 09/04/2022 à 23:09
Un service d exception accompagné d un moment merveilleux De plus les plats sont divins A decouvrir au plus vite
Benoît.E
Le 16/12/2021 à 21:43
Très belle adresse, une cuisine traditionnelle de qualité, un service prévenant... Peut être un bémol sur la musique de Noël en fond un poil trop forte
Michel.O
Le 16/12/2021 à 15:01
Restaurant à essayer absolument. Au sommum de la qualité Vous y retounerez
Christophe.a
Le 06/11/2021 à 13:47
Rapport qualité prix très correct dans un cadre exceptionnel...
allaert.m
Le 28/08/2021 à 09:59
Frais cadre magnifique service parfait . . What else )
thierry.o
Le 27/08/2021 à 19:41
Topissime Excellent service Carte variée et gouteuse
Aurélie.e
Le 20/08/2021 à 13:05
Très accueillant, très joli .
Réponse du propriétaire :
Madame , merci pour votre commentaire . Au plaisir de vous revoir Bien cordialement la direction
Guy.a
Le 05/08/2021 à 13:54
Accueil OK , Plats sans surprises, classiques, oeuf cocotte trop cuit, rognons demandés bleus servis cuit., Poissons secs prix élevés , je ne recommande pas
1211.H
Le 26/07/2021 à 11:50
Restaurant pas a la hauteur du cadre déçue
Brigitte.o
Le 25/07/2021 à 21:53
Très bien mangé. Maître restaurateur. Rien à dire. Dédié à VICTOR HUGO. A découvrir.
Patricia.i
Le 14/07/2021 à 18:01
Le cadre est comme à k époque de Victor Hugo...Le personnel est au petit soin et très ( trop ) poli...un peu guindé mais les plats sont quelconques ( poissons servis sans façon) ( dessert: 3 fines tranches de fromage sans présentation)...39e entree/plat/dessert ...moyen!
Florence.A
Le 14/12/2020 à 12:15
Très beau cadre et très bon accueil ! Repas excellent !
Réponse du propriétaire :
Madame , merci et au plaisir de vous revoir bien cordialement la direction
Benoît.a
Le 31/10/2020 à 09:05
Une expérience toujours agréable. Dès l'entrée dans l'établissement, l'immersion dans un salon cossu du XIXème siècle est totale. Le décor, l'amabilité et la prévenance des hôtes, le savoir faire du chef, tout concoure à rendre le repas unique. Je vous recommande vivement de pousser la porte de cette institution et de vous en remettre à la délicatesse du personnel afin de passer un moment enchanteur.
Réponse du propriétaire :
Monsieur , merci et au plaisir de vous revoir Bien Cordialement La direction
CABINET.E
Le 23/09/2020 à 19:00
superbe accueil, service parfait. Les plats entrée moyen plat de poisson un peu sec manque de présentation dessert très bien; Reste le prix du café 4€ je reste surprise.
Annick.a
Le 20/09/2020 à 07:31
Excellent repas, on se plonge dans l'univers de Victor Hugo. Un bon moment
Glm.r
Le 20/08/2020 à 21:14
Malgré une cuisine plutôt bonne on a vraiment l'impression de se faire avoir dans ce restaurant. La carte des vins n'est pas bien. Les plats servis ne correspondent pas à l'intitulé (poulet raisin et noix à la carte --> poulet à l'orange servi). Les produits ne sont pas locaux. Les serveurs en font des caisses, il n'y a vraiment pas de quoi.... Bref déçu.
Sylvie.u
Le 13/08/2020 à 22:13
Comment bien terminer ses vacances...1837 Victor Hugo...merveilleux cadre, personnel très sympathique, plats fins et raffinés, ambiance cosy, douce, sereine ...nous reviendrons c est certain 💓merci
Réponse du propriétaire :
Madame , merci et au plaisir de vous revoir La direction
Raymond.
Le 16/07/2020 à 22:15
Cadre très agréable, et repas délicieux
Corinne.a
Le 25/06/2020 à 22:31
Restaurant présentant des plats de qualité et très savoureux , accueil convivial. Une table à s arrêter quand on visite Ault
Réponse du propriétaire :
Madame , merci et au plaisir de vous revoir bien cordialement la direction
Janique.i
Le 14/02/2020 à 21:00
Un excellent moment dans un endroit serein qui propose une tres bonne cuidine
Réponse du propriétaire :
merci et au plaisir de vous revoir la direction
Jim.o
Le 25/01/2020 à 09:37
une reference sur la cote, accueil et table superbe, élégance au rendez-vous, c'est un endroit incontournable quand nous mangeons a Ault
Denise.e
Le 31/12/2019 à 07:39
Des plats paradisiaques. Service haut de gamme
Berenice.a
Le 16/11/2019 à 23:19
Une experience qui restera gravée dans nos mémoires tant ces hôtes d’exception se sont attelés à nous faire passer une soirée inoubliable. Tant dans les plats que dans le service et ce lieu qui a été décoré avec beaucoup de goût et de soin et nous plonge dans une autre époque, nous nous sommes delectés de tout! La passion pour l’histoire de Victor Hugo et la passion du metier d’hotelier ou pour l’Histoire avec un grand H transparait dans chacun des details de cet hotel-restaurant de standing et dans un service impeccable et un accueil dont nous n’avons plus l’habitude. Je recommande chaleureusement! Passer dans la region sans prendre le temps d’y faire un arrêt serait une grave erreur. A vivre sans hesiter!
Lecuyer.a
Le 16/11/2019 à 22:42
EXCEPTIONNEL ! Un accueil parfait avec des hôtes cultivés sur les traces de Victor Hugo et une cuisine raffinée simple et délicieuse au prix juste comme on n’en voit pas souvent. Nous reviendrons avec grand plaisir pour profiter de ces hôtes et de leur magnifique cadre 19eme siècle décoré avec goût ! Merci encore et à très bientôt !
Verchain.a
Le 13/09/2019 à 13:43
Salle magnifiquement décorée, cuisine excellente à prix raisonnable. À recommander.
Cécile.o
Le 22/08/2019 à 15:11
Un juste équilibre des saveurs. Le personnel sérieux et à l'ecoute. Je recommande vivement si vous passez par là.
Linda.a
Le 18/08/2019 à 09:19
Restaurant de haute qualité qui mérite amplement son label de maître-restaurateur. Du fait maison, un régal pour les papilles. Un service irréprochable, très professionnel et sympathique. Un cadre superbe, dans une déco raffinée qui vous fait voyager à l'époque de Victor Hugo . BRAVO à toute l'équipe.
Marie.
Le 28/06/2019 à 17:45
Très beau cadre, accueil chaleureux, service impeccable ,cuisine raffinée. Nous avons passé un excellent moment , à renouveler !
Viviane.l
Le 20/06/2019 à 17:03
Si vous passez par là... N'HÉSITEZ pas. Service impeccable, lieu hors du temps, cuisine succulente.. . Faites le détour par Ault.
Arlette.e
Le 08/05/2019 à 22:37
Cadre super élégant et raffiné les employés très stylée impeccable
Brigitte.
Le 03/05/2019 à 17:17
Très bel endroit, service juste parfait et mets délicieux.
Shih-ming.h
Le 28/04/2019 à 10:24
Étoiléà prix d'amis!
dominique.o
Le 11/04/2019 à 13:30
Excellent accueil . Site magnifique. Merci pour ce repas exquis.
Ségolène.a
Le 31/03/2019 à 10:20
Un super repas dans un cadre enchanteur et hors du temps. Les serveurs sont charmants et aux petits soins, le repas également. Tout était parfait, les 60 ans de ma mère ont été fêtés dignement! Merci pour tout
Martine.a
Le 27/02/2019 à 09:18
Si vous aimez Victor Hugo vous serez ravis bcp de bustes livres feuilles manuscrites de ce grand écrivain Cadre d'époque avec une ambiance légèrement bleutée et feutrée. Un patio intérieur magnifique . Repas excellent pour un prix abordable. A classer dans les resto gastronomiques. Je recommande vivement
MICKAEL.U
Le 18/01/2019 à 18:56
Je ne vois pas comment on peut donner une autre note que 5, car tout est parfait : la cuisine, le vin, l'accueil, le lieu. Pour les grandes occasions et pour se faire plaisir !
Patrick.i
Le 12/01/2019 à 13:26
Tres tres beau restaurant tres bon accueil
Eric.H
Le 28/10/2018 à 13:56
Excellent restaurant 🍴 Nous habitons à 5mn et c'est la première fois que nous y dînons . L'accueil, le cadre, le service, la cuisine, les produits sont d'une qualité exceptionnelle . La jeune serveuse est adorable ,le maître d'hôtel (sommelier) est d'une gentillesse rare ! Si vous vous demandez comment sublimer un oeuf ou une simple pomme de terre, ouvrez la porte du 1837. Nous avons pris une farandole de poissons et rognons de veau en plat... Un bonheur gustatif. Comptez 50 euros par personne avec apéritif, vin, dessert ... Bon appétit !
Goya.B
Le 22/08/2018 à 13:24
Superbe, délicieux, accueil exceptionnel
Delcourt.i
Le 16/07/2018 à 09:57
Excellent déjeuner ... cadre raffiné, accueil chaleureux, service efficace.... À recommander
Annie.a
Le 14/02/2018 à 14:28
Restaurant très classe, décoration exceptionnelle, comme on aime mon mari et moi, pour un déjeuner ,le jour de la St Valentin, exceptionnel. L'accueil,le repas , excellent,à recommander pour une clientèle qui apprécie les plaisirs de la table
Catherine.e
Le 27/08/2017 à 08:35
Délicieux et traditionnel
alfons.o
Le 17/08/2017 à 12:12
Nous reviendrons, ne serait-ce que pour le service unique. Les chambres, le petit déjeuner, la décoration, la cuisine au top sont parfaits. Ici, Ault n'est toujours pas gêné par l'agitation des lieux connus des environs.
Gauthier.i
Le 15/08/2017 à 19:49
Petit village balnéaire de 1589H (2016), à l'architecture particulière (Aultoise). Le balcon sur la mer est typique de cet endroit. Des hommes célèbres sont venus à Ault, des peintres également, aujourd'huis encore.
Fab.
Le 29/07/2016 à 00:08
Beau restaurant et hôtel digne d'un petit palace qui mérite ses étoiles, avec sa cuisine gastronomique très très bonne ainsi que l'hôtel avec une très belle vue sur la mer ainsi que double bain balneo et douche à l'italienne. Patrons et cuisiniers très gentils, aimables et très serviables.
gerard.o
Le 26/06/2016 à 14:27
Cuisine d'excellence tres bon accueil cadre feutré à refaire.
Antoine.o
Le 12/07/2015 à 16:05
Très bon restaurant dans une ambiance d'un autre temps. Portions généreuses et mets très bons (nous avons goûté le canard, le poulet et la brochette de boeuf). Les desserts sont également très généreux, en particulier le baba au rhum à commander en début de repas. Finalement un restaurant pas donné mais vu la qualité des plats et de l'accueil, ca vaut le coup de s'y arrêter.
Dante.c
Le 15/09/2014 à 11:03
Ce restaurant mérite sa renommée l'accueil sympathique, l'intérieur très bien décoré, les plats (un régal) de haute qualité, un service parfait dans une ambiance romantique ça vaut le détour merci a ces deux dynamique patrons pour ce merveilleux moment
Danielle.u
Le 30/07/2014 à 16:21
Entrés par hasard au 1837, nous en sommes ressortis conquis. Nous avons passés un merveilleux moment de repas avec des mets délicieux et recherchés, une ambiance chaleureuse et feutrée, un service exceptionnel. Nous reviendrons, c'est sûr.
Les autres restaurants
- 🏪 Restaurant Café de La Paix (4 Avis)
- 🏪 La Table des Halles (251 Avis)
- 🏪 Bellefeuille (47 Avis)
- 🏪 Auberge de Thelis (89 Avis)
- 🏪 L'Atelier Yssoirien (681 Avis)
- 🏪 La Table de Haute-Serre (130 Avis)
- 🏪 Ezia (321 Avis)
- 🏪 ONOR par Thierry Marx (118 Avis)
- 🏪 Auberge Nicolas Flamel (1276 Avis)
- 🏪 Les Semailles - Restaurant Gastronomique Strasbourg La Wantzenau (452 Avis)
💬 Agréable soirée sympa
💬 Un endroit charmant, un accueil chaleureux ,un service (Eva)😉discret et efficace et une cuisine surprenante de justesse. Des accords parfaits pour une bonne soirée.
💬 Une soirée exceptionnelle passée dans le cadre du magnifique Hôtel Saint James !! Des associations de saveurs surprenantes et particulièrement réussies, avec une présentation impeccable et un service attentionné : nous avons été littéralement charmés !! Un grand merci au chef et à l'équipe du restaurant ! Un immense coup de coeur pour l'encornet et le boeuf, et ce travail incroyable autour de la betterave ! Un dîner magique, nous reviendrons !
💬 Nous avons passé 4 nuits en demi-pension. Auberge agréable, calme et acceuillante. Excellent petit déjeûner. De plus, l'aubergiste est une fine cuisinière. Bon rapport qualité/prix. A.G
💬 Très bel établissement, où nous avons été bien accueilli, un service très bien coordonné, et des plats absolument excellents du début à la fin avec de belles découvertes, notamment l'anguille fumée, un vrai délice. Cette pré-entrée pourrait très bien devenir un plat... Une acidité très bien maîtrisée dans plusieurs plats de manières différentes et qui donne un fil conducteur au repas, et une véritable identité aux plats. Les mignardises autour de l'olive sont vraiment originales, surprenantes et succulentes. Nous avons également bu des vins et du champagne excellent, notamment un chablis merveilleux. En bref, tout était parfait, je vous le recommande à 100%. Merci à toute l'équipe, l'étoile est bien méritée, nous reviendrons avec plaisir.
💬 Restaurant haut de gamme, repas gastronomique, un large choix pour la carte des vins. Un cadre reposant au milieu des vignes. Les serveurs et serveuses professionnels, une bonne connaissance des produits. Le repas unique et surprise du samedi soir….excellent ! L’ intérieur est magnifique et l’extérieur très reposant et calme. Pensez à réserver !
💬 Nous avons passé un très bon moment dans cet établissement ! Nous avons réservé pour une nuit et un dîner! Rien à redire concernant la chambre qui était parfaitement équipée et très bien entretenue ! Le petit déjeuner d’un excellent rapport qualité prix ! Concernant le dîner tout était parfait! Le service était irréprochable et très agréable! Quant au repas tout était succulent ! Nous nous sommes régalés des mises en bouches aux mignardises après le dessert ! Nous reviendrons sans hésiter! Merci pour tout
💬 Très bon restaurant, une belle surprise, par Thierry MARX. De très beaux plats, digne d’un étoilé. Un prix un peu élevé, mais qui se comprend dans le quartier et contenu du positionnement du restaurant. Nous avons dîné dans la salle du bas où Thierry MARX tournait une émission de télévision. Voir la photo. C’était très agréable, confiné, plutôt une ambiance discrète et intime. Je recommande. Une belle surprise. Même si le seul bémol est que les plats ne se démarquent pas en termes d’originalité. Nous aurions aimé un peu plus d’identité.
💬 Étant donné que la plupart de l'équipe chef inclus change en fin de semaine prochaine, mon avis ne sera bientôt plus très pertinent. Le cadre est pittoresque et la pièce où nous avons dîné avait de magnifiques poutres apparentes. Le service, que ce soit les serveurs ou le sommelier, était extrêmement sympathique et nous a permis de passer un très bon moment. S'agissant de la cuisine, tout fut délicieux avec des accords que je n'avais encore jamais testés et des saveurs nouvelles(comme par exemple le dessert à l'églantine). Une excellente expérience en somme et donc il est d'autant plus dommage que celle-ci se termine bientôt.
💬 Belle expérience, service parfait. Le menu en 5 étapes est une bon compromis, j'ai surtout retenu le beurre salé et fumé. C'est vraiment très bon sans être exceptionnel. A faire pour la découverte ou comme cadeau