Avis sur Laiterie Burdigala
📌 4 Rue des Douves, 33000 Bordeaux
💬 42 Avis
Avis sur Laiterie Burdigala à Bordeaux
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Zelda.a
Le 06/08/2023 à 17:35
Hummmmmm !!! Les mots ne suffisent pas pour décrire les produits de la Laiterie Burdigala !!!
Ann.i
Le 16/07/2023 à 17:05
Bouillie de riz super délicieuse à la Fleur d'Oranger. Service très sympathique, tout est fait sur place à partir de lait frais
Ophélie.a
Le 06/07/2023 à 10:34
Les bocaux de mozza ou burrata (entre autres) à emporter sont toujours aussi bons évidemment, mais nous avons testé la cuisine sur place : un régal. Des produits du marché, assaisonnés d'herbes fraîches et agrémentés de leurs fromages maisons servis avec les sourire par nos deux hôtesses préférées. Il va falloir revenir ! Merci les filles 👌🔥
cécile.o
Le 05/07/2023 à 21:02
Voilà plus de 2 ans que nous venons à la laiterie burdigala pour des produits à emporter, les prix sont élevés certes mais quand c'est de la qualité et du circuit court, cela se justifie à mon sens. La gestion obscure, comme d'autres l'ont signalée, des pots consignés, passe encore... Ce que je trouve très désagréable, est d'acheter 2 pots de stracciatella, à moitié remplis, voire même un peu moins. L'une dégustée le jour même, délicieuse, et l'autre dégustée 2 jours plus tard que la première, déjà périmée ! Immangeable, alors qu'on est 48h avant la péremption indiquée sur le couvercle. Là ça ne passe plus. Je n'y retournerai pas.
Enzo.n
Le 30/05/2023 à 20:25
Superbe adresse les produits sont frais et super bons! Bravo ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Juliette.e
Le 26/04/2023 à 22:33
Je n'ai pas pour habitude de laisser des avis google, encore moins négatifs, mais consommatrice régulière des produits de la Laiterie depuis ses débuts, j'ai malheureusement vu la situation se dégrader au point de vouloir le signaler. La mozzarella est chère, mais ça, on le sait avant de payer. Ce qui surprend c'est le profit supplémentaire généré par le jeu de la consigne, déjà critiqué dans nombreux commentaires précédents, maintenu malgré tout. On nous facture 1euro la consigne par bocal mais il n'est pas possible de se faire rembourser quand on joue le jeu de venir les rendre. A la place, on nous donne un bout de papier qui se perd au fond des poches et qui force à revenir acheter des produits. En plus, l'accueil est plutôt froid et la quantité par bocaux a tellement diminué que je renonce définitivement à y venir...avec regret considérant, mon enthousiasme des débuts pour ce chouette commerce de quartier. En espérant que ce commentaire contribuera à faire évoluer les choses dans le bon sens.
Sandrine.a
Le 16/04/2023 à 19:39
Petite salade Burrata. Délicieux
Angelique.a
Le 10/04/2023 à 22:45
J'ai beaucoup aimé cette adresse, c'était délicieux. La personne qui nous a servie était au petit soin. Les plats servis était très très bons . Indéniablement je recommande cette adresse et j'y reviendrai.
Jennifer.o
Le 07/04/2023 à 18:35
Je ne comprends pas trop certains commentaires … j’ai mangé dans ce restaurant où tout était excellent et d’une véritable qualité. Vous pouvez manger sur place et face à vous observer une personne en train de faire la mozza, burrata, stracciatella … Aussi bon pour les papilles que pour les yeux !! Les bun’s sont très bons et copieux, les planches à partager sont délicieuses. Je n’ai malheureusement pas pu goûter les desserts mais ça sera pour une prochaine fois. Je recommande et je reviendrais.
Sacha.o
Le 13/07/2022 à 18:35
Une tuerie, tout bonnement. Coup de cœur pour la burratta à la truffe et les planches le samedi en terrasse !
Stéphane..
Le 14/05/2022 à 10:54
La gérante n’est pas en capacité de rendre la somme en euros concernant le pot de consigne, son logiciel ne le lui permet pas. Elle peut par contre encaisser d’autres clients a 11 euros le pot de mozzarella et vous vendre des cours a 40 euros les deux heures pr confectionner votre burrata et cadeau en prime : vous avez le droit de repartir avec!
Ika.
Le 28/12/2021 à 13:35
d'excellents produits et locaux de surcroît
Manu.a
Le 05/09/2021 à 17:16
ARNAQUE A LA CONSIGNE J’ai acheté une mozzarella maison car j’aime le concept de laiterie urbaine. La mozza est servie en bocal de verre, moyennant une consigne de 1€. Super initiative qui permet de réutiliser les bocaux vides et d’éviter les emballages jetables. J’ai goûté la mozza. Pas totalement convaincu, rien d'exceptionnel, voire un peu trop salée à mon goût, mais bon ça reste une appréciation personnelle. J’ai ramené le pot en verre vide, en imaginant récupérer ma consigne. Et bien non, la laiterie ne rembourse pas la consigne. Il n’y a rien eu à faire. Refus total de me rendre une pièce de 1€. La seule alternative qui m’a été proposée et de racheter une mozza sans avoir à payer la consigne … Au-delà du montant anecdotique, je trouve la pratique malhonnête et tellement peu commerçante que j'en suis réduit à poster cet avis défavorable.
alexandre.u
Le 16/08/2021 à 17:56
La mozzarella est très bonne !! Bravo !!
sandrine.e
Le 08/08/2021 à 00:20
Excellent produit merci !!!
Benoit.e
Le 26/07/2021 à 12:26
Mozzarella insipide malgré le prix exorbitant. Je convaincs ma copine d'en acheter une en lui disant que le pot est consigné et qu'on récupérera 1 euro de consigne sur le prix. Sauf que surprise! En revenant rendre le pot on m'explique que ce n'est pas vraiment une consigne et qu'on ne peut me rembourser soi-disant à cause d'un problème de compta. Résultat: 1 mozzarella insipide pas apprécié pour plus de 5€ dépensé! Le pire étant la réponse de la gérante : de toute façon je ne vais pas vous rendre les 1euro et la je suis en train de manger donc pouvez vous partir ? Dommage qu'on ne puisse pas laisser 0 étoile en avis Google.
Arnaud.l
Le 22/07/2021 à 20:42
Une équipe professionnelle et hyper accueillante. J'ai découvert la Burrata, elle est excellente !
JP.a
Le 18/07/2021 à 12:47
J’ai testé la mozzarella. Je la trouve fade et au rapport qualité prix très mauvais. Pire à l’achat la vendeuse annonce une consigne du pot à un euro. De retour pour retourner le pot sans achat la vendeuse change la règle et indique qu’il faut faire cinq achats pour être remboursé de la consigne. En insistant elle se cache derrière un soit-disant problème de logiciel de caisse alors que plein de commerçants bordelais arrivent à gérer cela très bien. Quelle malhonnêteté !
Jessica.
Le 08/07/2021 à 13:49
ATTENTION : CONSIGNE NON REMBOURSÉE si rapportée + commercante arrogante et qui ose élever la voix quand on demande la consigne !!! Mozzarella excessivement chère (5.30E du coup) pour un goût basique... DÉÇUE AU POSSIBLE !
BISTROT.P
Le 19/06/2021 à 11:23
Fabuleux !!
Pascal.u
Le 01/06/2021 à 00:43
A découvrir absolument. Démarche locale et responsable. Mozzarella et burartta de folie. Restauration sur place. Courez-y!
Fabienne.U
Le 12/05/2021 à 12:05
Laiterie artisanale en plein coeur de Bordeaux. Une démarche locale par des passionnés. La Buffala est à tomber ! Mais il faut aussi goûter la Mozzarella, la Sracciatella, les yaourts et autres délices 😋 Une adresse à découvrir absolument !
shawn.a
Le 24/02/2021 à 09:35
Petit passage par cette enseigne que j’avais repéré au Abords du marché des Capucins. Tous donne envie sauf les prix, qui sont,il faut le dire, pas à la portée de toutes les bourses. Plus de Burrata ce jour-là, victime de leurs succès, je me rabat sur une mozzarella Buffala. La personne se trompe grossièrement dans le rendu de la monnaie, je dois recompter pour elle (c’est pas beau d’arrêter l’école en 3ème..) et ne s’excuse pas voir s’agace en me la rendant... Bref, déjà rien que pour ça je sais pas si je reviendrais. Dégustation, la mozza est bonne, pas folle, loin de la, surtout pour le prix, quand je vois ce qui est écris plus bas, je me demande si les gens en avais déjà goûté avant? Bref faites vous votre avis, mais à 5.40€ vous aurez le droit d’exiger mieux.
Delphine.
Le 02/01/2021 à 11:43
La Stracciatella à la Truffe est un régal ! Une adresse à ne pas manquer :) Si on pouvait, on mettrait 6 étoiles !
Odile.O
Le 27/12/2020 à 17:40
Produits d’une fraîcheur incomparable. Doux parfum, texture fondante. A se damner. Merci à l’équipe pour son engagement et son talent.
Mymy.
Le 05/12/2020 à 14:02
Un délice!! De très loin, une des meilleures mozza buffala!! Je recommande à 1000%!
Nathanaël.i
Le 11/09/2020 à 07:05
Mozzarella absolument fantastique !
Sylviane.a
Le 06/08/2020 à 12:30
La meilleure burrata de Bordeaux
Maud.e
Le 14/03/2020 à 17:42
Très bons produits, accueil chaleureux. Je recommande !
Zelise.
Le 07/02/2020 à 11:56
Laiterie à tomber par terre !!!! Excellents produits Accueil fabuleux Ambiance chaleureuse
Isabelle.
Le 04/11/2019 à 12:24
Très jolie découverte
Benjamin.i
Le 05/10/2019 à 13:52
Mais quel plaisir d'avoir participé à cette pré-ouverture ! La mozzarella, stracciatella, riccota, burrata sont vraiment excellentes ! Toutes nos félicitations!
Esther.o
Le 05/10/2019 à 13:51
Mozzarella et burrata délicieuses !!! Arrêtez-vous les goûter, avec un bon verre de vin.
Les autres restaurants
- 🏪 Fanny et Paul (7 Avis)
- 🏪 THE GATE Lounge (2 Avis)
- 🏪 Le CAFE de l'ARCHE de Condrieu (84 Avis)
- 🏪 La Chapelle (296 Avis)
- 🏪 Le Tiger's House (510 Avis)
- 🏪 Au Petit Bouchon (6 Avis)
- 🏪 Bistrot de Saint Jean (559 Avis)
- 🏪 Restaurant de l'hôtel (12 Avis)
- 🏪 FISH'N'BEER (112 Avis)
- 🏪 Auberge du Coney (189 Avis)
💬 Super! On mange super bien et c’est vraiment délicieux (même si un assaisonnement sur les nachos serait très apprécier je pense 😉) Le camion et son esprit son très conviviale et l’ambiance est top 👍🏼 les hot-dogs sont préparer devant nous dans la bonne ambiance et le respect ! Bon rapport qualité/prix! Je ne connaissais pas et je suis ravie d'avoir goûter, je reviendrai sans hésiter !⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💬 Ne jamais i mettre les pieds cette endroit est un repère a clandestins
💬 Toujours un plaisir de goûter une bonne cuisine maison faite avec amour ! Non seulement, qui change régulièrement. Une ambiance chaleureuse et naturelle. Merci pour ces bons et beaux moments d'échange et à très vite !
💬 Un très bon restaurant, cuisine raffinée avec des produits frais. Des serveuses très gentilles, souriantes. Impeccable ! 👍 La cuisine était très bonne de l entrée au dessert. Pas de déception sur l équilibre des plats, du sucre dans les desserts. La seule petite chose qu'on verrait a améliorer serait d amener les plats un peu plus chaud. Le décor est bien aménagé au milieu de ce beau bâtiment.
💬 Restaurant sympathique et accueillant, nous y avons passé un très agréable moment. Le personnel très professionnel et attentif, les plats sont de qualité, proposition à la carte ou en suggestion du jour avec des produits de saison. Le cadre et lui magnifique c'est très agréable d'être dans ce contexte. Le seul petit point négatif, le prix. Pas donné sur les plats. En revanche de très bon prix sur les vins.
💬 Super restaurant, et je dis pas ça parce-que c'est mon beau-frère le Chef et ma sœur à l'accueil. 😁
💬 Repas de qualité et régional . Trois étoiles sur le service, nous n’avons pas eu le tps d’apprécier l’apéritif que les plats arrivent dans la foulée. Dommage. Le personnel est sympathique, terrasse ombragé, avec une belle vue sur le site. Je recommande ( surtout le cassoulet).
💬 Super accueil. Cadre sympathique dans un des plus beaux villages de France. Personnel bienveillant et très bons plats . Je recommande réellement ce restaurant. Très calme et les tables suffisamment espacées pour une parfaite intimité. Tout était parfait et les patrons très gentils . Bravo ne changez rien.
💬 Dommage que le fish soit si petit... Comparez avec les autres photos ! Idem peu de frites. Je reste sur ma faim. J'en ai fait la remarque, et on me dit que cette remarque a déjà été faites par d'autres clients. J'ai payé le tarif du menu, on ne m'a rien proposé... Sur la bière les verres sont mesurés désormais et c'est les bonnes contenances qui sont désormais servies. Suite à un précédent commentaire. C'est bien. Si on pouvait faire des portions égales de poissons (poids) et les frites pour éviter d'avoir tant de disparités.
💬 Auberge dans un écrin de verdure, le bord du canal de l'est, qui permettra un promenade digestive après avoir déjeuner ou dîner dans l'établissement tenu par Delphine et Olivier. N'hésitez à réserver pour gâter vos papilles !!!! 😊😉 Ouverture imminente 0329304187