About : Restaurant La Pension in Besançon
Below you will find all the information on the La Pension Restaurant which is located in Besançon. On this sheet there are the opening hours, customer reviews, menu (map), address and telephone number. You can also write a review on this Restaurant at the bottom of the page.Is this your file? Modify the record. / Delete the record.
Plan :
Services available :
-
✔️Terrasse
-
✔️Repas sur place
-
❌Livraison
-
✔️Excellents cocktails
-
✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
-
✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
-
✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
-
✔️Alcools
-
✔️Bière
-
✔️Cafés
-
✔️Cocktails et apéritifs
-
✔️Convient aux végétariens
-
✔️Plats bio
-
✔️Produits sains
-
✔️Spiritueux
-
✔️Vin
-
✔️Déjeuner
-
✔️Dîner
-
✔️Traiteur
-
✔️Desserts
-
✔️Places assises
-
✔️Toilettes
-
✔️Chaleureux
-
✔️Décontracté
-
✔️Romantique
-
✔️Groupes
-
✔️Réservation obligatoire
-
✔️Réservations acceptées
-
✔️Cartes de crédit
-
✔️Cartes de paiement
-
✔️Paiements mobiles NFC
-
✔️Pluxee
-
✔️Titres restaurant
-
✔️Menu enfant
-
❌Boucle magnétique
-
❌Parking accessible en fauteuil roulant
-
✔️Service de restauration ouvert tard en soirée
-
✔️Bar disponible sur place
-
✔️Wi-Fi
-
✔️Bimpli
-
✔️Chèques
-
✔️Chaises hautes
-
✔️Chiens admis
-
✔️Chiens autorisés à l'extérieur
-
✔️Chiens autorisés à l'intérieur
Reviews
List of latest reviews on La Pension in Besançon
Nadia.h
Le 25/01/2024 à 16:48
Plat désastreux : poulet très sec avec un riz qui ne l'est pas moins, quelques feuilles autour sans sauce.... on réclame de la sauce, on nous amène la sauce du poulet très grasse, un vin d'Arbois à 36 euros, un dessert très sucré qui sort du frigo, crème très froide dans un verre. Le plat est servi dans une assiette creuse poulet sur le riz.....ça ne vaut pas 14,50 euros
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Nous nous excusons que vous ayez passé un mauvais moment à notre table et que notre service ne fut pas en mesure de comprendre vos demandes. N'hésitez pas à nous contacter afin de pouvoir échanger de vive voix plutôt que par écrans interposés. Bien à vous. La direction.
Marion.o
Le 12/01/2024 à 15:07
Deuxième et dernière visite à la Pension. La première visite ne m'avait pas entièrement convaincue : si la cuisine est effectivement très bonne, les produits de qualité et le cadre soigné, l'ambiance en cuisine et les prix m'avaient laissée perplexe. La deuxième visite de ce jour confirme que je ne reviendrai pas : la cuisine est toujours très bonne et le service agréable (mention spéciale à notre serveuse qui est restée souriante et prévenante tout au long du service). En revanche l'attitude du chef est à déplorer. La table derrière nous a du faire une remarque sur le dessert qui n'a pas plu au chef : il leur a fait servir un plateau avec tous les ingrédients pour prouver que les desserts étaient maison (ce qui en soi aurait pu être une bonne démarche si le ton avait été agréable et non accusateur voir un peu humiliant pour les clientes en question). Le chef a ensuite hurlé depuis la cuisine (nous étions au fond du restaurant) sur les clientes... Nous qui étions déjà peu convaincues, cela a fini d'achever notre ressenti par rapport à ce restaurant. A priori le chef n'a besoin de personne, et surtout pas de ses clients, ce sera donc sans nous!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion, merci pour votre avis. Je reconnais m’être emporté auprès de deux dames qui se sont simplement permise de douter du travail de notre pâtissière. Celles-ci sous-entendaient que nos desserts n'étaient pas maison!!! Voyant le travail que mon équipe abat, je vois rouge lorsque l on prend la liberté de le mettre en doute. Loin de moi l'envie d'avoir un comportement déplacé et cela ne me ressemble absolument pas. Toutefois, il n'est pas question de se laisser malmener voire vilipendé et de mettre en doute notre savoir faire! Je ne connais pas votre métier, mais cela vous conviendrait il d'être quotidiennement jugé publiquement ? Sur ce, désolé de n'avoir su vous convaincre malgré un bon accueil et une bonne cuisine ( ce sont vos mots...) belle journée à vous. Raphaël. Chef de cuisine et papa poule avec son équipe....
Nathan.i
Le 31/12/2023 à 20:23
Plats relativement bon, mais arrivés froids (attente assez longue), et les quantités sont vraiment minimes pour le prix. Heureusement que les desserts rattrapent. C’est dommage car l’idée de la carte est bonne. Pour vous répondre : étant espagnol je pense savoir légèrement ce que sont les tapas. (Vous n’êtes même pas annoncé comme restaurant Tapas, il serait idéal de le préciser on pourrait alors comprendre la taille de portion des « curiosités ») Après avoir demandé si le tacos d’agneau devait être servi froid on nous a répondu non, bien sûr qu’un tacos n’est pas servi froid. Il est dommage de répondre de la sorte plutôt que de prendre en compte les critiques de vos clients.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Nathan, merci pour votre avis relativement partagé mais qui sonne froid (il clôture en beauté cette jolie année 2023!). Cependant je vous laisse vous renseigner sur ce qu’est un Tapas. Nous rappelons à nos téléspectateurs que pour 14,50e, dans l’assiette vous retrouvez du magret, du homard, du poisson de ligne, de l’agneau fermier, du cochon ibérique… et j’en passe… Une très belle et heureuse année à vous et vos critiques culinaires!!! Bisous
Jordan..
Le 20/12/2023 à 10:28
Une expérience culinaire hors du commun à La Pension ! Cet établissement mérite amplement ses 5 étoiles. Le lieu semble figé dans le temps, offrant une ambiance unique. Le travail exceptionnel sur les plats a clairement marqué notre visite. Sans aucun doute, nous reviendrons avec enthousiasme si nous sommes de passage. Une adresse à découvrir pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique exceptionnelle et mémorable.
magali.r
Le 15/12/2023 à 14:29
Exellente Cuisine authentique, personnel très attentif ,vraiment un très bon restaurant avec des prix plus que raisonnable
Lucas.e
Le 03/12/2023 à 18:23
Cuisine nickel, juste on est parfois un peu oublié,j'ai trouvé que il faisait un peu froid et il manque de boissons sans alcool
Dirand.a
Le 15/11/2023 à 12:43
J'adore ce lieu avec sa décoration hétéroclite, le personnel hyper sympa et une cuisine raffinée avec un toute petite carte signe de produits de qualité.
Orso.
Le 30/10/2023 à 08:50
Un lieu hors du temps qui permet de déconnecter du quotidien. Les plats : des chefs d'oeuvres incroyables tant à contempler qu'à savourer. Exquis. Une très très belle découverte. Félicitations au cuisinier. J'ai ADORÉ.
Sylvain.e
Le 14/10/2023 à 20:39
Toujours un régal … on y va les yeux fermés , lieu atypique , cuisine ouverte , équipe à l’écoute ,👍👍👍
Elisabeth.h
Le 07/10/2023 à 17:59
Une vraie découverte. Enfin, un lieu à la déco, chaleureuse et originale à besancon qui met à l’honneur une cuisine pleine de fantaisie et pourtant très maîtrisée, avec des produits frais, de grande qualité et qui mise sur le bio. Très bonne carte des alcools et des vins également. Tout le monde peut se régaler, végétarien, amateurs de viande, un service jeune efficace, décontracté. Un Lieu transgénérationnel , une réussite. Bravo.
Ilona.
Le 02/10/2023 à 21:11
Des plats hauts en couleur préparés avec soin par des cuisiniers toujours agréables, à la hauteur d’un service aimable et souriant ! Le cadre est unique et convivial et leur carte variée peut plaire à tous, même aux plus difficiles. Nous recommandons et reviendrons ; il paraît que l’on y boit de supers cocktails.
Camille.a
Le 01/10/2023 à 21:10
Un lieu tout simplement extraordinaire ! Le restaurant est très bien agencé et très convivial ! La nouvelle carte permet de découvrir plusieurs spécialités permis celles proposées, ce qui laisse un large choix de dégustation. Les prix sont corrects et le personnel est agréable. Malheureusement le service était un peu long, il a fallu demander plusieurs fois les cartes, les plaids puisque nous étions installés vers la baie vitrée qui était grande ouverte, en plein courant d'air... c'est le seul petit bémol de la soirée. Malgré cela nous avons extrêmement bien mangé, et nous avons été très bien accueilli !
haouas.A
Le 30/09/2023 à 22:46
Il fait froid. Porte ouverte. Service trop long.
Réponse du propriétaire :
À 19h, il ne faisait pas froid! Vous étiez là au premier service, vous n’avez pas attendu! Donc un minimum d’honnêteté! Merci! Et encore une fois, il est nettement plus simple de nous en faire part directement! Non? Bisous!
Bruno.a
Le 30/09/2023 à 21:13
Super restaurant avec du personnel très réactif et un chef qui anime sa brigade, je recommande cet établissement.
Christelle.a
Le 25/09/2023 à 16:23
Petit coin de paradis. Atypique. Sympathique.totalement surprenant. Je recommande vivement
Louise.e
Le 24/09/2023 à 12:42
Très agréablement surprise ! Un cadre dans un style cabinet de curiosités pour en prendre plein les yeux, une formule tapas avec 2 ou 3 plats au choix, pareil pour le dessert. Tout était excellent et très bien présenté ! Le personnel est très à l'écoute et bienveillant, je recommande vivement ! Le lieu étant victime de son succès, l'attente peut paraître un peu longue, mais ça en valait carrément la peine 😁
Pauline.
Le 24/09/2023 à 12:19
Ce lieu est surprenant, au fond d'une cour. Une décoration atypique et chaleureuse tel un cabinet de curiosité. La cuisine est surprenante et délicieuse, garder l'esprit ouvert et vos papilles en alerte ! Ce restaurant est une aventure culinaire. Tout est fait maison, la patience de l'attente est largement récompensé par ce qui se trouve dans vos assiettes.
catherine.o
Le 23/09/2023 à 22:25
Ne vous attendez plus à avoir un plat viande ou poisson garni de ses légumes mélangés très joliment présentés aux saveurs savamment travaillées ou inspirées, le salé avec l acidulé, des épices propres à ce restaurant. Non !!!! La formule a changé!!! Désormais ce sont des petites assiettes appelées curiosités qui permettent de goûter à 2 plats pour 28 euros, certaines remplissant le ventre et d autres pas du tout. Très peu de légumes voire pas du tout. La curiosité os à moelle est un os dans l'assiette. Pas d'accompagnement. Nada Rien. Ce qui fait un plat avec un os à 14 euros l'assiette .. J ai trouvé le service était plus lent, moins dynamique car il faut expliquer à chaque client la nouvelle formule et ensuite amener une ribambelle d assiettes. Les plats chauds et froids arrivent en même temps. Dilemme. Je commence par le plat froid ou par le chaud ? J'aime manger chaud donc j'ai commencé. par le plat chaud et finis par le plat froid. Cava qu'il faisait bon... mais en hiver ... Bref, ce fut une expérience très très décevante.
Julien.l
Le 23/09/2023 à 19:30
Une expérience culinaire incontournable ❤️ vos papilles vous en remercieront ! Avis aux amateurs de restaurant minutes sans produits fait maison, oui cuisiner de la bonne cuisine avec des aliments frais peut prendre plus de temps et pour les desserts c'est pareil si tu veux ton profiterole en 5 min va chez buffalo mais si tu veux une expérience savoureuse qui te rappel les desserts de grand mère alors ai la patience d'attendre que celui ci soit réalisé. Certes dans les moments de rush il y a de l'attente mais le jeu en vaut la chandelle. (et si jamais vous êtes pressé n'hésitez pas à le faire savoir gentillement, ils ont tous à cœurs de vous régaler et que vous ressortez avec le sourire) bref si ton palet et ta patience sont aussi grande l'une que l'autre alors laisse ta place à d'autres mais si tu aime les bonnes choses laisse toi aller et dis merci pour cette douce mélodie culinaire.
Streit.u
Le 17/09/2023 à 19:27
Venu sur un coup de tête pour le déjeuner. Quelle bonne idée ! Cuisine créative, gourmande avec un service de qualité. Seul regret, ne pas avoir de deuxième estomac pour dévorer toute la carte ! Hâte de revenir ❤️
PERNET.a
Le 16/09/2023 à 18:41
Cuisine exceptionnelle, service au top, on s’y sent bien, hâte d’y revenir !
Aurélie.L
Le 11/09/2023 à 18:56
Un cadre atypique et une terrasse magnifique Un concept original dans la carte Des plats fait maison et aussi beaux que bons Une bonne ambiance Que demander de plus ? Je recommande !
Julien.a
Le 08/09/2023 à 08:19
Super restaurant! Cadre très sympa, surtout quand il fait beau ! Personnel au top ! Je recommande chaudement
lee.t
Le 07/09/2023 à 18:36
Plat du jour sympa (pavé de cabillaud épais parfaitement cuit accompagné d'une sauce délicieuse, de patates douces et de pommes de terre). Personnel sympatique.
Anaelle.
Le 01/09/2023 à 11:59
Avis en 2 teintes. Mais l impression d une addition un peu trop salée. Le positif avant tout ! Super cadre, Cuisine excellente avec de belles découvertes des produits frais et locaux Cest vraiment chouette de trouver des lieux cachés en cours intérieure jadore ca ! Avec des chefs passionnés qui tentent du nouveau, du frais, du maison, du créatif. Je repars avec des idées de cuisine à refaire à la maison ! Les serveurs très agréables également. Cependant, nous avons été conseillé sur un nouveau concept de curiosités à partager (différentes pour chaque table) 5 assiettes à partager pour 55 euros par personne et je pense que j attendais mieux à ce prix Quand je prend le risque d être curieuse jadore être émerveillée. L'attente durera 1h avant l arrivée des 5 assiettes en même temps, il y a du chaud et du froid mais on ne nous conseillera pas vraiment sur un ordre de dégustation. Nous avons su nous débrouiller et profiter de l experience, manger à 2 dans la même assiette n est pas un problème pour moi au contraire si cest avec un bon ami ! Mais jai eu une impression étrange à voir arriver ces 5 portions de dégustation en même temps et à penser qu'il y avait 110 euros sur cette petite table. Attente également avant les desserts, car oui j avais encore faim après ce menu. Je prend normalement des dessert par gourmandise mais là cetait également par faim. 3h sur place ...javais le temps ce soir là et le cadre s'y prêtait. Mais disons que si les plats étaient envoyés les uns après les autres nous aurions évité des assiettes qui se refroidissent durant la dégustation et l attente d 1 heure. Pour ce prix je suis habitué à avoir un service de dégustation individuel avec un ordre de dégustation qui permet une expérience optimale, pas d attente, des sélections de vins parfaites, qu on me demande mes préférences ou allergies etc... ce qui ne fut pas le cas. Jai pris une bouteille de vin à plus de 50 euros et malheureusement le vin était encore trop jeune... encore une fois très bon mais pas excellent pour le prix. Rien à redire sur l assiette de desserts, 3 desserts à partager pour un total de 14 euros à 2. Très bien, délicieux et surprenant. Bilan : si j y retourne je pense quil vaut mieux partir sur un menu classique. Les curiosités sont un concept qui se cherche encore d après moi. En espérant avoir pu emettre un avis le plus constructif possible.
Lise.o
Le 06/08/2023 à 10:41
Très belle surprise. Repas du jour délicieux et le dessert copieux. Une belle adresse.
Sophie.r
Le 06/08/2023 à 09:12
Sortie en famille, repas délicieux ! Des saveurs qui réveillent les sens : visuel, olfactif et bien sûr gustatif ! Et là, c'est un pur bonheur. Nous avons passé un super moment, en plus l'équipe est géniale, accueil, conseil et sourires. On sent que ces jeunes sont heureux de vous faire plaisir. Vraiment, je recommande.
FRENCH.N
Le 05/08/2023 à 00:49
Prenez pension!!! Un...LE Restaurant bisontin incontournable. L équipe est soudée et des plus impliquée...c est assez rare pour être souligné! Des serveuses et serveurs dynamiques qui aiment leur travail. Le chef... un fabuleux savant fou, artiste culinaire, tellement passionné par son oeuvre, que vous ne pourrez plus contrôler vos sensations et vos papilles...Comme moi, fermez les yeux lors de vos premières bouchées, papillonnez le nez dans votre assiette...saucez votre pain, commandez votre dessert pour terminer votre repas en beauté. Vous serez un peu perdu tout comme le pain. Venez...testez...aimez... revenez...
Claire.s
Le 08/07/2023 à 08:07
C'est une carte qui parrrait simple mais qui donne des plats uniques ! C'était excellent, j'ai passé un excellent moment.
Patrick.E
Le 04/07/2023 à 20:46
Service un peu long, mais il y avait beaucoup de monde. C'était bon, et bien servi. Les prix sont corrects. La décoration intérieure est sympathique et en fait un lieu calme et reposant. A découvrir.
charles.l
Le 30/06/2023 à 16:56
Nouvelle expérience culinaire bisontine entre deux tournois de padel. Très bel endroit, cuisine de qualité, staff très sympa. J'étais à 1 chifoumi du digo offert mais partie remise...
Maxime.u
Le 24/06/2023 à 22:36
Cuisine très raffinée et une ambiance au top ! Un des meilleurs restaurants de Besac, dans son style ! À essayer au moins !
sophie.h
Le 11/06/2023 à 17:07
Une cuisine ouverte avec des cuistots plus que sympa . Des serveuses adorables . J’ai bien mangé .. je me suis régalée . Nous avons trouvé le resto un peu par hasard car il est planqué au fond d’une cour . Un super moment . Merci . Mon Ami voulait retourner dans la restauration juste pour travailler dans cette cuisine ! Ambiance très bonne . Déjeuner excellent.
Marie-Caroline.a
Le 06/06/2023 à 12:51
Un endroit agréable et convivial, un repas délicieux et une équipe aux p'tits soins! La fraîcheur du patio en cette chaude journée de juin : tout, tout était au top! Je recommande chaudement !
Matthieu.e
Le 04/06/2023 à 01:04
Attendre 1h15, pour avoir un plat froid 😡😡. Le plat à 28€ travers de porc, je n'avais rien avoir dans l'assiette ( une demi patate douce, un peu de choux et un morceau d'os avec rien comme viande dessus et presque plus de sauce que de viande, pas top). Un fondant qui n'est pas fondant et une crème sans goût. Sortir d'un restaurant et avoir faim, pour moi c'est pas un restaurant. C'était la première fois je mangeais dans ce restaurant et la dernière.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous sommes sincèrement navrés d’apprendre que votre expérience dans notre établissement fut un tel échec! Sachez qu’il aurait été nettement plus simple de nous en parler directement et/ou d’en faire part à l’équipe en salle. N’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone afin d’échanger. Nous ne mordons pas! 😉 Sachez simplement que notre volonté est de faire plaisir à nos clients, par notre cuisine, le lieu et l’accueil. Ainsi, et puisqu’a priori nous avons échoué dans notre mission, sachez que nous en sommes véritablement peinés et entièrement ouverts à la discussion. Bien à vous. Et dans l’attente d’avoir de vos nouvelles.
Alicia..
Le 01/06/2023 à 21:19
Cuisine délicieuse, nous avons tout aimé. Service très agréable et aux petits soins. Nous reviendrons avec plaisir.
estelle.
Le 31/05/2023 à 05:14
Très bon restaurant, un des meilleurs sur Besançon. Cuisine maison originale. Les produits sont de qualité, frais et bien cuisiné. Service impeccable, bonne ambiance. Décoration atypique avec une belle dose d'humour😊 Ce restaurant est un réel coup de coeur pour l'avoir testé à plusieurs reprises.
Charlotte.a
Le 28/05/2023 à 07:18
Super ! Accueils et personnels agréables. Plats copieux et délicieux. Produits frais de qualité. Ambiance super sympa et cadre atypique. Je recommande cette cuisine passionnée !
Adeline.a
Le 28/05/2023 à 00:06
Très bon Restaurant Plats copieux et délicieux Service irréprochable Ambiance très sympa Je recommande
naelys.e
Le 27/05/2023 à 20:32
j’ai passé un très bon moment dans une salle agréable, les serveurs sont souriants et très accueillants, mais surtout nous avons très bien mangé : les plats sont excellents et joliment présentés, une bonne balance des saveurs et des couleurs
Lprv.
Le 27/05/2023 à 03:10
J'ai voulu emmener mes copines là-bas puisque j'y avais déjà été précédemment. L'ambiance est sympa mais les plats... 1 heure d'attente, plats froids et les quantités... on avait l'impression d'avoir toujours aussi faim après le repas. 30 euros ok mais pour ces quantités sérieusement... J'ai conscience de l'inflation mais elle est pour tout le monde, les clients y compris donc payer ce prix pour 1 quart de pomme de terre et une tranche d'aubergine honnêtement non.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous sommes extrêmement navrés pour cette mauvaise expérience que vous avez vécu. Nous avons tenté de mettre en place un nouvelle formule. Or, de notre fait, des garnitures et produits ont été oubliés d'être servis à certains clients. Nous nous sommes aperçus après le service. Nous sommes sincèrement confus et vous prions de bien vouloir nous contacter pour afin que nous trouvions une solution pour nous faire pardonner car nous comprenons tout à fait que vous vous soyez sentie lésée dans ces conditions. Nous restons à votre écoute. Violette et Raphaël
Sylvie.u
Le 16/05/2023 à 16:25
Lieu atypique, cuisine excellente, cuisinier qui fait son show. J'ai Adoré
Marie.e
Le 13/05/2023 à 00:01
Une bonne adresse à tester sans hésiter, une bonne cuisine, produits de qualité. Service et accueil impeccable. On recommande ❤️
malo.e
Le 12/05/2023 à 18:56
Je me baladais Rue Bersot quand je découvrit niché dans un cour de la rue, ce restaurant. Un cadre est un intérieur charmant, une cuisine visible en rentrant avec un personnel chaleureux et dynamique, des plats succulent, un service au petit oignon bref tout ce que l’on désire quand on veut aller dans un restaurant.
Kasmi.r
Le 12/05/2023 à 13:34
Repas très médiocre, pas PRO, très cher pour une mauvaise cuisine, le cuisinier devrait prendre des cours !
Réponse du propriétaire :
Quand on est capable de dezinguer des tables à la renommée établie tels que ceux pour lesquels vous avez posté des avis, nous ne sommes que peu surpris par votre commentaire!! Vous allez rigoler mais quotidiennement on nous demande de mettre en place des cours de cuisine au sein de notre établissement! C'est dingue non?!!! il s'agirait peut être de changer de place votre curseur gastronomique car il semblerait que votre palais soit aussi amère que votre personne! On ne va pas épiloguer d'autant que votre agressivité nous pousse à en faire autant! Or, nous avons des recette a massacrer et des clients a maltraités! Bisous Brigitte! Toutes mes condoléances aux restaurateurs qui croiseront votre chemin!
armony.R
Le 07/05/2023 à 08:13
Belle découverte, équipe très sympathique, cuisine délicieuse et raffinée, assiettes très belles. Merci ! Super moment
Kevin.I
Le 06/05/2023 à 11:27
Un excellent restaurant !! Un très bon accueil et des plats délicieux. On sent la cuisine authentique du fait maison. Tout ça dans un cadre luxuriant et tout ça clôturé par un ultime fondant au chocolat. Une excellente adresse dans le centre de Besançon
Lou.r
Le 04/05/2023 à 23:30
Saveurs incroyables, cadre très sympa, équipe conviviale, un bonheur
Thierry.u
Le 11/04/2023 à 18:02
Ouaouh ! On a vraiment aimé. Le cadre, l'ambiance, les plats, les desserts, pour la vue, le goût, les saveurs, les senteurs... 🤩
Frédéric.
Le 22/03/2023 à 11:58
Merci nous avons passé un très bon moment avec votre équipe merci a bientôt le cc de la Ciotat
Cheeky.o
Le 19/03/2023 à 07:20
Le cuisinier et ses collègues sont sympas, on peut échanger avec lui en sortant. La cuisine est ouverte, les aliments sont visibles. Les prix sont ce qu’ils sont mais les plats sont bons voire délicieux. Il semblerait plus judicieux de prendre une bouteille de vin, que d’être servi au verre. 5,5€ un verre de Bourgueil bio (- de 10cl) non servi à table! Lire sa note avant de payer.
Momo.o
Le 14/03/2023 à 09:12
A chaque venue, c'est une découverte gustative.. Magnifique cuisine ! étonnant, pétillant, subtil ! je repars avec un souvenir gustatif marquant ! tout est bon, même le café.. seul petit bémol, le service. Cela ne me dérange pas d'attendre surtout pour des plats de qualité, malheureusement le serveur et la serveuse surtout débordés qui n'on pas été tres aimables..mais je peux comprendre..en tous cas c'est une adresse splendide et une sacrée expérience qui reste marquée dans le coeur et la tête, merci !
RIYAS.A
Le 25/02/2023 à 14:09
Super moment pour la St Valentin, personnel agréable ! Menu de qualité
Arnaud.h
Le 16/02/2023 à 10:54
Excellente adresse. Tout est parfait, l’accueil, le service et bien sûr les bons plats cuisinés par le chef et son équipe. Bravo, continuez comme ça 👍
Flow.E
Le 12/02/2023 à 10:57
Tout simplement parfait ! juste rien à dire ! Accueil trop cool et détendu à l'image de ce restaurant qui transmet de la bonne humeur autant dans le service de dans l'assiette trop bon moment passé ici
S.
Le 10/02/2023 à 12:06
Dés votre arrivée le chef et sa brigade vous accueille avec un énorme bonjour et le sourire. Puis ensuite, vous découvrez ce lieu à la décoration atypique. Les serveurs aussi agréables les uns que les autres sauront vous conseiller. Et vient les plats … alors vos papilles seront en éveil, des mélanges de saveurs extraordinaires. Et je ne parle pas des profiteroles 😱exquises 😍 Merci encore pour cet excellent repas. Je reviendrais. 😊
Emmanuelle.a
Le 06/02/2023 à 11:51
Excellent. Un vrai restaurant comme on en fait plus. Un régal de saveurs. Des plats très bien cuisinés et qui changent. Je n'ai jamais mangé un aussi excellent dessert depuis longtemps. Un accueil hyper sympa. Merci pour l accueil de notre petite chienne. Un grand bravo à toute l'équipe.
Thibaut.o
Le 28/01/2023 à 21:15
Excellent ! De la vraie cuisine, un service impeccable et un chef qui fait le show. Du goût dans les assiettes. Bref une adresse immanquable à Besançon !
Romain.r
Le 26/01/2023 à 17:38
Une belle adresse où l'on peut manger des plats élaborés, succulents et quotidiennement variés. On a vite fait d'en faire sa cantine...
Aurore.o
Le 30/12/2022 à 21:20
Extraordinaire ! Comme d’habitude, à chaque venue à la pension, nos papilles explosent !!! Le meilleur restaurant de BESANCON !! 😍
David.i
Le 23/12/2022 à 22:36
Un restaurant où le service et la cuisine sont irréprochables. Une adresse incontournable.
Sophie.u
Le 02/12/2022 à 20:48
Délicieux, un repas au top, un dessert exquis, je n avais pas mangé un dessert aussi bon depuis longtemps. Des produits frais sains, un beau cadre juste pas très chaud dans la salle mais pour tout le reste. Bravo
Rafael.A
Le 02/12/2022 à 15:32
Difficile de dénicher cette petite pépite engoncée entre deux restaurant qu'une toute petite ruelle permet de découvrir. Mais si vous le trouver alors préparez vous à ne rien avoir vu de tel et a déguster des plats bien travaillés et variés préparer devant vous par l'équipe de chef et de commis
Lionel.r
Le 29/11/2022 à 22:51
2 derniers menus du jour un vendredi midi. Lieu petits légumes. Recette délicieuse.
R..a
Le 27/11/2022 à 18:10
Un restaurant atypique que vous aurez du mal à trouver tout seul car il se situe à 10m environ de la rue Bercot au bout d'une petite allée bordée par deux restaurants. Mais une fois a l'intérieur vous n'aurez jamais vu d'équivalent... une cuisine ou opère les différents chefs et commis aussi imaginatifs les uns que les autres pour vous faire découvrir des plats savoureux et surprenants
Olivier.e
Le 25/11/2022 à 10:48
Un de mes restaurants préférés à Besançon. Le plat du jour est toujours excellent
Chris.
Le 11/11/2022 à 20:37
J ai pris le poisson à 30 euros!!!! C est vraiment très cher pour le peu dans l assiette. De plus c était tiède et non chaud. Je l ai fait remarquer à la serveuse très sympathique et souriante. C'est le chef qui décide que ce soit entre le tiède et le chaud😵💫😵💫. J ai du me dépêcher de finir vite mon assiette, quel dommage car c était excellent. Le patron va vite trop vite. C était le service de 19h, il y a un autre service à 21h, on sent la pression. Le dessert était délicieux et la note élevée....
Réponse du propriétaire :
Bonsoir. Je vous remercie pour votre avis qui reste malgré tout mitigé. En ce qui concerne votre plat, vous avez consommé un bar provenant d'un petit pêcheur breton. Nos poissons sont servis nacrés comme stipulé sur la carte. Il s'agit donc d'une cuisson à cœur à 54 degrés. Ces 160 grammes de poisson étaient accompagnés de produits bio de petits producteurs. Cette rigueur dans la sélection de nos produits a un prix et encore, nous n'avons pas impacté l'inflation actuelle sur nos tarifs. Effectivement nous faisons deux services, et cela vous a été stipulé lors de votre réservation. Quoiqu'il en soit, l'impression que vous avez eu concernant votre plat n'a absolument rien à voir avec une problématique de timing que nous avons l'habitude de gérer mais est bel et bien un choix culinaire afin de rehausser les saveurs notamment. Soyez assurée que nous ne pressons absolument jamais nos clients et ne bâclons encore moins les plats sous prétexte que d'autres tables arrivent et savez vous pourquoi? Car nous avons un immense respect pour les personnes qui se rendent à la pension mais également car nous avons quelques astuces en interne afin que le deuxième service n'empiète pas sur le premier. Mais je ne vais pas vous dévoiler tous nos secrets 😊 Si l'envie de revenir vous taraude, sachez que nous savons être à l'écoute et qu'il ne faut absolument pas hésiter à vous exprimer de vive voix.
nadege.
Le 30/10/2022 à 11:39
Cadre atypique et chaleureux, ambiance et personnel sympathique, cuisine originale et délicieuse, le vin était très bon, petit bémol pour les dessert en ce moment pour ceux qui n’aiment pas le chocolat ou caramel, et le pain était tout sec… mais on reviendra car c’était top.
Anne-Gaëlle.O
Le 30/10/2022 à 08:47
Excellent accueil, déco, service et quelle ambiance en cuisine, ouverte sur l'entrée et la salle ! La nourriture et le vin sont exceptionnels, très recherché, on se régale ! Jolie petite terrasse à l'arrière, calme et agréable. Bref, merci de nous avoir trouvé une place au dernier moment, c'était juste les ingrédients d'une soirée parfaite 👌
Gaël.u
Le 29/10/2022 à 00:20
On y mange bien la cuisine et bonne et copieuse, le personnel est sympathique une bonne adresse à Besançon
Justine.l
Le 16/10/2022 à 19:40
déjeuner avec plat du jour, boeuf en sauce, 3/4 des morceaux inmangeables, trame conjonctive tendons aponévroses nerfs vaisseaux, signalement à la serveuse, laquelle en fait part au chef , j'attends sa réponse. A EVITER .
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Je découvre votre message dont je suis surpris puisqu’aucun retour ne m’a été fait. Nous sommes sincèrement désolés pour cette expérience des plus désagréables dans notre établissement et vous invite à nous contacter directement afin que nous puissions trouver une solution à cette situation. Quoiqu’il en soit je vous réitère nos excuses d’autant que nous sommes extrêmement vigilants et exigeants sur la qualité de nos produits.
Olivier.i
Le 16/10/2022 à 07:52
Des plats toujours aussi savoureux dans un beau décor. C'est une belle adresse à Besançon
johnny.a
Le 12/10/2022 à 22:30
Superbe endroit, chaleureux et convivial. Nourriture au top du top du top... La gaieté des patrons vous donnera envie d'y retourner 😀 Je mets 5 étoiles parce que je peux pas en mettre 12
Ganesh.a
Le 08/10/2022 à 22:52
J'ai mangé l'excellente nourriture. Le personnel était très poli et sympa. c'est juste wow 😍😋
Jean.o
Le 07/10/2022 à 15:36
Attention ça décoiffe. Un accueil très pro et bon enfant à la foi dans un cadre genre loft décoré avec des objets de l'école d'autrefois. Une cuisine de qualité (avec les prix correspondants), une carte courte et des vins agréables. Un accès pour initiés.
Cécile.a
Le 24/09/2022 à 19:59
Superbe lieu avec des plats élaborés avec soin! Le personnel est également très agréable.
violaine.o
Le 03/09/2022 à 22:17
Cuisine savoureuse et maison, suggestions originales, service impeccable, très pro et décontracté...une adresse à retenir et à revenir!
Marion.c
Le 17/08/2022 à 18:32
Les plats sont excellents, et les plus indécis peuvent prendre plusieurs assiettes en format découverte afin de goûter à tout. Les serveurs sont très avenants, et le chef très serviable: il peut peut modifier une recette ou une cuisson pour s'adapter à une intolérance alimentaire, une grossesse etc. Nous reviendrons certainement !
Edouard.a
Le 14/08/2022 à 00:10
Très bel établissement mais surtout une équipe en salle et en cuisine très professionnelle. De bons plats avec des produits frais et de saisons. Malgré le nombre important de clients, les équipes sont toujours présentes pour échanger un mot ou deux voire quatre mots même avec le client. En tout cas ce fut le cas avec nous. Je ne peux que recommander et remercier tout le personnel y compris biensûr le Bosse.
Lorraine.a
Le 08/08/2022 à 11:46
Très bon repas, peu de choix mais la qualité est la. Le café gourmand est très copieux. Prévoir quand même une quarantaine d euros pour cocktail sans alcool, plat et dessert
Joseph.u
Le 06/08/2022 à 21:43
Restaurant très sympa a l accueil Par contre la cuisine très vite dépasse et le service troo long Déçu pour l entre 45mn alors si une s autre arrive bien après nous ont reçu l apéro les plats dans la foule Après réclamations comme par miracle l entree arrive pour le second plaît idem c est vraiment nous prendres pour des dindons Alors franchement je ne peux recommander objectivement cette établissement qui pour ma part ne le mérite pas Je suis prêt à échanger objectivement avec le patron des lieux qui ne c est même pas déplace en salle Manque de respect Je pense que ce resto ce contre fiche des touristes qui pour ma part me déplace régulièrement dans le coins en moto pour moi la note 1 sur 10 et je suis gentil
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur, Je vous remercie pour cet avis des plus élogieux et vous invite à nous joindre par téléphone puisque vous avez détourné le regard au moment de votre départ. Je précise à nos téléspectateurs que pour quitter la pension, il faut passer devant la brigade de cuisine et notamment le chef. Ainsi, il est très aisé de converser avec ce dernier qui effectivement avec 80 couverts dans sa salle n’a pas forcément le temps de passer pavoiser à chaque table. Même si ce n’est pas l’envie qui lui manque… Pour information, vous avez souhaité un temps d’attente entre votre apéritif et votre entrée.. Normal… Par conséquent il est un tout petit logique que d’autres tables aient été servies avant la vôtre. Pour votre gouverne, tous les clients sont les bienvenus: vieux/jeunes, riches/pauvres/ Bisontins/touristes…. Je déplore presque que les nombreux touristes enchantés n’aient pas laissé de commentaires, cela vous aurait peut être permis de comprendre que la pension est un lieu de vie et un lieu culinaire pour tous!!! Quoiqu’il en soit, notre ligne téléphonique reste ouverte et une chose est certaine, c’est que notre équipe en salle se souvient parfaitement bien de votre amabilité. Sur ce, bonnes vacances!
Yas.
Le 31/07/2022 à 16:25
Cuisine délicieuse, une pointe d'originalité et de très beaux produits. Cadre très mignon, service très sympathique. Nécessaire de réserver!
sophie.o
Le 31/07/2022 à 15:00
Parfait : plats, vin, service, cadre et déco. Très bonne idée les plats découverte
Corinne.u
Le 27/07/2022 à 21:07
Très belles prestations pour l assiette, les saveurs des herbes apportent une touche subime. Belle recherche d association très pertinente. Un petit hic sans être trop etre pointilleuse. Mais en terrasse sous la nappe, beaucoup de crottes d oiseaux. Et la végétation manque de soin. Voilà on a quand même passé un super moment.MeMerci la cuisine
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous vous remercions pour votre avis et sommes ravis que vous ayez passé un bon moment. En ce qui concerne le jardin, nous nettoyons au minimum trois fois par jour les cadeaux laissés par les oiseaux. Mais il semblerait qu’ils gagnent toujours la partie. :-) Quant au jardin, en cette période de canicule, je n’ai pas beaucoup d’autres solutions que de voir nos plantes dépérirent. Ce qui évidemment ne nous fait pas plaisir mais nous avons fait le choix de respecter les restrictions d’eau. Vous en conviendrez, cela serait dommage que nous en venions à bétonner notre jardin, mais si vous avez des solutions pour que mes plantes retrouvent de la vigueur malgré la chaleur, je suis preneuse! ;-)
Thierry.A
Le 24/07/2022 à 08:12
Accueil très sympa, une formule originale de 1/2 portion permettant de goûter plusieurs plats. Et ils sont bons.
Pierre-Henri.a
Le 22/07/2022 à 07:28
Dîner à 4 avec un enfant pour un total de 128€. C’est un peu cher pour une nourriture correcte mais pas exceptionnelle. Par ailleurs service déplorable avec une attente trop longue et pas de synchronisation entre les convives : cela gâche vraiment le plaisir de partager un repas ensemble. Cela n’avait pas l’air d’émouvoir outre mesure le personnel. En bref, en étant un peu moins bobo mais un peu plus pro vous irez dans la bonne direction… Bonjour, Merci pour votre réponse qui dénote votre sens de l'autopromotion (on n'est jamais mieux servi que par soi-même!) et votre sensibilité à la critique. Au delà de la polémique stérile, je tiens à rectifier quelque peu vos propos : mon fils n'a pas été servi en premier. Au passage, proposer un menu enfant à un prix raisonnable serait certainement un plus! Ensuite, je n'ai pas pour habitude de répéter plusieurs fois la même chose : j'ai signalé poliment à l'une des personnes en charge du service que nous commencions à trouver le temps long, sachant que nous étions arrivés parmi les premiers clients et que nous constations que les convives arrivés après nous étaient déjà quasiment tous servis. Enfin, je vous remercie pour votre inquiétude vis-à-vis de ma complétude anatomique : la nature m'a généreusement doté : j'en ai deux bien accrochées et qui me tiennent compagnie depuis maintenant bientôt 54 ans. Je suis Franc-Comtois et j'apprécie la bonne cuisine authentique : celle qui vient de la Terre (de la Mère aussi) et de l'enfance ... J'ai un peu voyagé et vécu dans différents endroits et c’est sans doute cela qui m’a rendu exigeant avec quelques attentes somme toutes assez banales vis-à-vis d’une soirée au restaurant : partager un bon repas avec les siens en n’ayant pas la désagréable impression d’être uniquement un client. Bien à vous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre retour, mais pourquoi ne pas nous en parler directement!!!!! Je rappel que la cuisine est ouverte, et que vous passez devant le chef en sortant. Bref, internet c est tellement plus…. Courageux…. Enfin: nous avons priorisé le repas de votre enfant pour qu’il puisse manger avant vous ( les enfants ont souvent faim avant les parents), pour rappel, vous avez mangé de la salers et des langoustines bretonnes, du poulpe breton en trois cuissons, une fêta dingue, un magnifique cochon d Aveyron. Un cola bio d’Alsace, du Croze bio…. Voilà voilà…. Quant au service, je vous présente mes excuses, et il aurait été vraiment plus sein de venir m’en parler, afin de comprendre. Nous sommes humain et faire des erreurs arrive. Mais les juger en place publique c est faire preuve d’un tel courage!!!!! Viva Liberta! En définitive, j'espère de tout cœur que vous aussi vous avez un métier que vous vous fatiguez à faire du mieux possible tout en étant juger sur la toile par des gens qui n'ont pas les c....... de le dire en face et d'en discuter! Les bobos vous embrassent et vous souhaitent une belle journée. Bisous.
Christophe.n
Le 21/07/2022 à 20:56
Un lieu sympa et une cuisine originale. Un service un peu décontracté. Ma note provient surtout de la lotte pas très fraîche qui avait plus le goût de hareng que de lotte. Des efforts à faire donc pour mériter ce tarif.
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur. Nous vous remercions pour votre avis mais tenons à apporter une petite précision de taille!! S'il y a bien un endroit où le poisson est frais, c'est à la pension!!! De la lotte Bretonne commandée à la criée et reçue le lendemain matin à 5h30! Heure à laquelle nous rentrons en cuisine. Cette lotte était servie avec du homard bleu de même provenance. Plus frais je meurs!!! Si vous saviez à quel point nous sommes exigeants sur notre sourcing et le travail que cela représente! Pour information la lotte est un poisson délicatement iodé avec des notes de noisettes. Alors si vous avez eu le sentiment de manger du hareng, je vous invite à faire travailler votre palais avec des produits qualitatifs (oui oui, parfois on oublie les vrais goûts à force de consommer de la m...) car effectivement il y a un léger problème. Sur ce, nous vous retournons votre conseil: des efforts à faire pour se permettre de jouer les critiques gastronomiques. Bisous
Cam.
Le 16/07/2022 à 23:15
Incroyable. Viande maturée délicieuse, prix tout à fait en accord avec la qualité, service très sympa, ambiance super. Une découverte au top, on reviendra !! Merci beaucoup
Valerie.o
Le 08/07/2022 à 14:56
Un lieu à ne surtout pas manquer, un cadre original avec une cuisine très gourmande. Le personnel bienveillant, souriant. Je le conseille vivement.
VIRGINIE.A
Le 28/06/2022 à 21:35
Violette la gérante est une personne extra, très investie, elle nous a attribuée sa plus jolie table à l.extérieur car je lui avait dit que nous venions fêter l.anniversaire de nos enfants. Elle a eu la délicatesse de poser une bougie sur leur dessert et de nos offrir une coupe de champagne. Les plats servis étaient très fins, originaux et surtout élaborés à base de produits de grande qualité . Le restaurant en lui-même est chaleureux et extrêmement bien décoré, Côté service, c.était impeccable , des jeunes personnes agreables’ serviables et compétentes. Pour finir’ en cuisine, le chef faisait vivre SA CUISINE, c.était à la vue de toute la clientèle et ça c,est top!!! C.était pro et animé , bref , vous l’avez, compris, gros coup d cœur pour cet établissement en plein centre de Besancon dans un quartier très animé … superbe soirée , merci encore Violette et très bonne continuation !!! Bel été à vous tous de la part des Nîmois☺️
Michèle.h
Le 25/06/2022 à 21:37
Lieu très atypique , de même que les plats proposés. Beaucoup de produits frais, de très bonne qualité. Accueil très convivial.
Blauma.
Le 24/06/2022 à 22:05
Très belle terrasse et partie abritée très conviviale. Cuisine variée avec des produits frais, on peut même regarder les cuisiniers préparer nos plats. C'est parfait 👌🏻
François.a
Le 10/06/2022 à 22:51
Superbe soirée entre amis. La terrasse offre une ambiance chaleureuse et cocooning. Les plats sont d'un raffinement exceptionnel. Les cafés gourmands sont Très gourmands !! Les serveuses sont très pro et très sympa. Bref, ce lieu est vraiment un bijou à découvrir !!! Bravo et merci pour cette soirée
Lauzet.h
Le 10/06/2022 à 21:48
La pension est mon restaurant préféré à Besançon. A chaque fois c’est un régal, des produits français et de qualité, des plats uniques, raffinés, originaux. Beaucoup de saveurs finement associées et de jolies présentations. Sans parler des desserts, la panacotta au Caramel beurre salé c’est juste une tuerie !
GISELE.L
Le 10/06/2022 à 09:21
Déco originale tant en salle que dans l’assiette. Plat et dessert savoureux ! Excellent moment.
Yoyo.e
Le 09/06/2022 à 14:54
Excessivement cher pour une cuisine plutôt ordinaire. Il ne suffit pas de donner des noms à rallonge aux plats pour en faire un repas raffiné. De plus le service était très long sans un mot d’excuse. D’autres restaurants dans la même rue sont tout de même plus respectueux de leur clientèle.
Michèle.U
Le 20/05/2022 à 16:07
Superbe endroit, fond de cour. Possibilité de terrasse très au calme. Excellent repas. Je recommande
gilou.i
Le 17/05/2022 à 07:48
Très bon moment, ambiance sympa, personnel attentionné, le boeuf wangyu maturé un délice. Salle un peu bruyante
Mélii.U
Le 16/05/2022 à 21:19
Ce fut une magnifique expérience, le décor est super sympa, on arrive à l'entrée ouverture sur les cuisines c'est vraiment un plus de voir les cuisiniers à l'œuvre. Le repas fut bon, le service était très bien aussi même si un peu long pour l'attente des desserts. Le seul truc que l'on peut reprocher c'est le bruit, mais c'est du à la configuration de la salle et de l'insonorisation, du coup quand il ya du monde difficile de s'entendre.
Ok.a
Le 14/05/2022 à 17:53
Petit jardin magnifique au fond du restaurant pour y manger quand il fait beau. Nourriture de qualité, cuisine originale. Service accueillant. On se sent très bien dans ce lieu
Claire.8
Le 06/05/2022 à 18:18
Établissement très agréable, original, menu du jour de qualité, personnel accueillant, souriant..très bon moment passé dans ce bel endroit
poteaboris2.
Le 30/04/2022 à 10:21
Nous sommes aller manger sur les conseils d'ami(e)s et bien nous n'avons pas étés déçus ! Déjà la cuisine est ouverte, ainsi nous pouvons voir les cuisiniers travailler. Installés sur la terrasse intérieur, le cadre y est calme et apaisant. Les plats sont de qualités et le service est implacable ! La carte des vins est incroyable ;) J'ai adoré la décoration et l'ambiance, qui rend le lieux relax et peinard ! Merci :)
Sandrine.l
Le 23/04/2022 à 19:11
Endroit magique, cuisine originale, excellente ! Super accueil.Tres bon moment!
jean-christophe.h
Le 22/04/2022 à 10:21
Très agréablement surpris. Très très bon,avec des produits de qualité. Le personnel, très agréable, je conseille vivement. J'y retournerai sans hésitation.
Elodie.
Le 14/04/2022 à 21:25
Accueil chaleureux, service rapide. Repas délicieux. Meilleure restaurant de la rue. Je recommande vivement.
Chantal.u
Le 09/04/2022 à 16:33
Très bonne cuisine, une carte réduite, et des très bons produits. Un accueil et service très sympathique. Les plats sont très copieux. Une très belle expérience .
Sébastien.U
Le 03/04/2022 à 12:51
Très bonne adresse, le cadre est top, la cuisine aussi, je n'ai pas mis 5 étoiles car nous avons eu quelques petits déboires avec le service, mais je vais y retourner un jour sans arrive à tout le monde et la pension mérite largement ses 5 étoiles sans ce tout petit bémol. Un sujétion pour l'équipe : avoir la possibilité de boire un verre ou même manger sur le ''bar'' autour de la cuisine serai très agréable. 👍
Pierre-Emmanuel.e
Le 27/03/2022 à 01:27
Viande maturée et délicieuse très rare sur Besançon. C'est dommage pour l'accompagnement, pour un morceau de viande à 75€ en accompagnement on a eu deux champignons et une pomme de terre, plus un bol de 3 patates pour 5 personnes. Et les couteaux, même pour une viande tendre, n'était pas adapté à la viande.
Anne.E
Le 27/03/2022 à 00:22
Quelle belle soirée !!! Cuisine raffinée sublime ! Un vrai régal …Ambiance décontractée et chaleureuse. Serveuses souriantes, efficaces et dynamiques ! Je recommande à 200 %
Pierre-Jean.�
Le 26/03/2022 à 21:51
Wouah! Voilà un resto qui promet! Vous n y rentrerez pas parce qu il a Pignon sur rue mais parce que vous savez qu'au bout du couloir de cet immeuble typiquement bisontin, vous trouverez tous les ingrédients du terroir pour passer une excellente soirée. Du local, un vin bio de Haute Saône...improbable, n est-ce pas? Et pourtant!😋 Juste excellent, tendance, avec un service efficace, et une ambiance en cuisine que vous percevez de la salle et qui donne envie de bosser avec eux, les encourager et de leur laisser un bon commentaire !
Damien.e
Le 21/03/2022 à 17:01
Dîner dans la dite cabane....du goût, du parfum, des saveurs, tout y est ainsi qu'un service fort sympathique...et les profiteroles...pouaaa une tuerie. A tester de toute urgence
Marie.a
Le 20/03/2022 à 09:36
Super restaurant ! Personnel très sympathique et très professionnel. Le cadre magnifique, moi j'adore la cabane au fond du restaurant. Il faut réserver pour y déguster de très bons plats, frais et fait maison. Un délice ! Le prix est vraiment pas cher pour de la qualité ! Service rapide et très agréable. On va vite revenir !
Bellais.l
Le 05/03/2022 à 17:30
Excellente adresse à Besançon tant pour la viande maturée de qualité que les plats audacieux à la carte. Un accueil et un service au top !
Christoph.
Le 22/02/2022 à 10:17
Alors, oui ! Cela peut surprendre de se retrouver face à une carte ne comportant « que » 4 plats déclinés en entrée ou en plat principal. Mais il me semble important de garder l’esprit ouvert et lorsque l’on prend conscience de l’attention que l’ensemble de l’équipe porte à la qualité de ce que l’on va déguster, on comprend aisément que la carte ne peut pas faire 4 km de long (de toute manière, ce genre de carte a plutôt tendance à me faire fuir). Quand je parle de « qualité », c’est à chaque étape qu’elle se trouve. Depuis le soin apporté au choix des fournisseurs et à la qualité supérieure de leurs produits, jusqu’à l’extrême sympathie d’une équipe en salle, jeune et dynamique. Bien entendu, je ne peux décemment omettre les choix culinaires du chef qui peuvent surprendre (assemblage de saveurs et de textures) mais qui, au final, éblouissent nos papilles. Mais au fait… N’est-ce pas aussi ce que l’on attend d’un restaurant ? La découverte ? Pour moi, aucun intérêt de dîner dans un restaurant où je vais manger ce que je peux cuisiner chez moi. A La Pension, aucun risque ! Lorsque l’on prend conscience de tout cela et qu’en plus, on sait que derrière tout cet amour de nous régaler (on le sent vraiment), il y a une démarche écoresponsable, on ne peut pas être surpris du prix des plats. C’est ce que ça vaut ! Si après tout ça, vous n’avez pas compris que je recommande vivement La Pension… Relisez !
Joanna.e
Le 15/02/2022 à 09:11
C'est la deuxième fois que nous nous rendons dans ce restaurant et nous en sommes toujours satisfaits. Serveurs sympathiques, plats travaillés et délicieux, cadre unique : cour intérieure avec jardin aromatique l'été, véranda lumineuse cette fois-ci car nous sommes en hiver (les chats sur le toit vitré nous ont bien fait rire). C'est avec plaisir que nous reviendrons !
Sami.a
Le 05/02/2022 à 09:12
Miam ! Même quand les patrons se reposent c est aussi bon. Bravo à la brigade !
JJ.�
Le 05/02/2022 à 08:14
Cadre sympathique et repas bien pensés et vraiment bon. Personnel très gentil et sympathique. Seul bémol est le prix, qui est vraiment élevé, même si il faut l'avouer la matière première est chère aussi.
Jean-Bernard.o
Le 30/11/2021 à 18:49
Super accueil , service impeccable. Côté , ce que vous mangez , simple et bon. Côté prix , c'est très abordable.
Sylvie.a
Le 27/11/2021 à 23:34
Un repas gastronomique et succulent. Les serveuses et le cuisinier sont très accueillants. Le cadre est chaleureux. Je recommande
Cristel.a
Le 14/11/2021 à 10:23
Un lieu atypique, où joie et professionnalisme sont au rendez vous. Le bœuf mâturé à basse température est une tuerie, le pain perdu nous a fait faire un bond dans l'enfance. L'Infirmerie(nom donné à leur cuisine) est ouverte et il y régne un climat bon enfant mais très sérieux! Le personnel drôle et accueillant est au petits soins, bref..nous le conseillons vivement. Mon mari et moi même comptons bien y retourner lors de nos séjours sur Besançon. Pensez à réserver !!
Julie.o
Le 12/11/2021 à 23:33
LE resto ou il faut aller à Besançon pour les amateurs de cuisine moderne genereuse originale ET délicieuse ! Un cadre des plus agréable avec un petit coup de coeur pour la cabane !!! Le gros plus : des patrons qui insuflent leur bonne humeur et leur générosité ! Merci à toute l'équipe qui nous permet de passer de bons moments ! Adresse à ne pas manquer!!!
Annabelle.
Le 07/11/2021 à 08:59
Cadre sympa et original. Repas délicieux avec des produits de bonnes qualités. L'équipe est dynamique, souriante et accueillante. Les serveurs connaissent leurs produits et nous conseillent en cas de besoin ( cocktail selon nos goûts, vin pour accompagner un plat...). Restaurant à faire absolument sur Besançon.
Nu.�
Le 06/11/2021 à 23:25
Di-vin! Le plat du jour avait des saveurs incroyables à vous déraisonner le cerveau! À un prix raisonnable lui! Le plat du jour était bon à en pleurer. Est-ce comme cela tout les jours? Probable. Acceuil franc et agréable. Présence tout au long du repas. Si je dois chercher un point d'amélioration (pas facile à trouver hein!) Le brownie aurait pu être tiède façon sorti du four pour augmenter son moelleux et renforcer son côté gourmand gras-choco qui aurait encore mieux fonctionné avec la crème anglaise et sa montagne de chantilly caramel. Mais c'etait tellement bon, c'est juste pour pas mettre 6 étoiles sur 5 😁 PS: J'ai lu les rares commentaires peu elogieux. Ai du mal à y croire. Certe, chacun ses expériences. Et ces gens se font offrir leur plat en se plaignant?🙄 dommage que j'ai tant kiffé😂
emeric.a
Le 06/11/2021 à 17:12
Cadre et accueil chaleureux, vue sur la cuisine et vue sur la terrasse en arrière cours. Très agréable. Une carte assez réduite mais déjà trop fournie tellement tout était alléchant ! Cuisine au top et bien proportionnée. A refaire
Darbon.o
Le 03/11/2021 à 11:43
Une cuisine qui me parle authentique esthétique et goûteuse pleine de saveurs avec que des tes bons produits locaux Rajouter à cela un accueil, un service et une ambiance au top je recommande vivement Bravo et merci
Tiphaine.O
Le 24/10/2021 à 19:49
Lieu très agréable, salle ouverte sur la cuisine, gage de qualité. 6 suggestions de plats à la carte déclinés en entrée ou en plat. Les desserts maison sont à tomber... Nous y retournerons!
Didier.e
Le 28/08/2021 à 05:25
Les plats sont élaborés avec des produits frais, la cuisine est ouverte, il n'y a rien à cacher ! Nous sommes étonnés à chaque fois par l'inventivité du Chef et la subtilité des mariages de saveurs. Le dressage des assiettes est exceptionnel. Le service est très sympa, la terrasse à l'arrière loin de la rue est cosy, tout contribue à vous faire passer un bon moment. Gastro sans prise de tête ni affolement de la carte bancaire... Je réfléchis à souscrire un abonnement.
MILLERET.a
Le 26/08/2021 à 22:14
Le nom la pension ...! J'ai beau chercher..🤔.je trouve pas! Peut-être les verres avec le numéro 😂, pour le reste, l'essentiel, les plats sont délicieux, raffiné et apportent beaucoup de plaisirs, des yeux et des papilles , l'accueil est sympathique et le personnel de salle est charmant, en cuisine... sa bosse, bref ils sont tous sympathiques et souriant 😃. A venir découvrir , et vous y retournerez.
nadine.e
Le 23/08/2021 à 22:52
Accueil chaleureux, personnel souriant et très agréable Les plats sont copieux et d'une excellente qualité Nous reviendrons
Nina.a
Le 23/08/2021 à 17:49
Excellent ! Un plat végétarien créé sur mesure qui ne se contente pas d'enlever une partie d'une assiette omnivore mais qui est le fruit d'une véritable recherche. Accueil au top et cadre superbe.
Charlotte.
Le 25/07/2021 à 16:49
Nous avons passé un très bon moment à la Pension. Accueil très agréable même en arrivant avec un bébé et une poussette 😇. Les plats sont généreux et de qualité. Idem pour les vins. Bon service ! Restaurant à faire si vous êtes à Besançon.
Pauline.
Le 25/07/2021 à 14:25
Excellente adresse ! Le lieu est spacieux et bien décore. La nourriture de très bonne qualité. Service efficace.
Bryan.a
Le 25/07/2021 à 08:26
Super restaurant, les repas sont très bons et bien présentés, le tout dans un cadre chaleureux et bien décoré. Les serveurs sont sympathique et réactifs. Je noterai cependant que les prix sont un petit peu élevés.
Tatiana.I
Le 24/07/2021 à 23:19
Trouvé par hasard, nous avons adoré : déco soignée, service ultra agréable et très très bonne cuisine. Nous aurions toutefois aimé plus de garniture dans notre plat et un dessert plus petit (dessert très généreux). Mais ce n'est qu'un détail car notre expérience était au top.
Arthur.o
Le 17/07/2021 à 13:08
Encore un super moment passé dans ce magnifique restaurant. Un service au petit oignons et une cuisine qui sort de l'ordinaire. Un vrai plaisir à chaque fois. Je vous recommande l'aventure!!
Anne.a
Le 12/07/2021 à 10:16
Absolument génial ! A tester dans un décor atypique ! Nous avons eu la chance de manger en terrasse et profiter de la soirée au calme mais en plein centre. Les plats sont délicieux, la carte est réduite mais propose des choix originaux et frais. Et le service au top 👍
Laurie.o
Le 02/07/2021 à 20:57
L'excellence à l'état pur.... Un lieu unique, un accueil adorable et des plats du tonnerre ! On adore, et on y reviendra !
Clo.A
Le 18/06/2021 à 07:21
Franchement top ! La terrasse intérieure est magnifique, les serveuses supers sympas, compétentes et prévenantes. J'ai mangé l'un des meilleurs tartare de ma vie ! Merci et Bravo
Faten.a
Le 05/03/2021 à 20:35
Visite en 2021 : On a découvert ce restaurant sur Internet et c'était une belle découverte ! Nous avons passé une très bonne soirée, tout était parfait ! L'accueil, le personnel, les plats et l'ambiance. Nous reviendrons sans doute quand les restaurants vont réouvrir. Je recommande fortement. Visite en 2022 : Nous sommes retournés dans ce restaurant 1 an plus tard et tout était au rendez-vous : l'ambiance, la qualité du service et les plats qui étaient toujours très bons.
Mathieu.e
Le 13/12/2020 à 20:08
une orgie gustative!! j’y suis allé fin octobre avant le confinement avec deux amis et je ne regrette pas notre choix. un service parfait, une ambiance chaleureuse. niveau repas un plat de viande maturé avec sauce qui était un vrai délice avec biensur des accompagnements succulents ! Si vous cherchez une bonne adresse, arrêtez vous y vous allez adorer
Vincent.c
Le 25/10/2020 à 14:39
Excellent restaurant ! Je recommande absolument, on y est vraiment très bien accueilli, très bien conseillé et très bien servi. Les plats sont vraiment délicieux ! Nous y avons passé un très bon moment
Mathilde.e
Le 25/10/2020 à 01:50
Super endroit, tout est parfait, une cuisine savoureuse, généreuse, copieuse, originale ! Le service tip top, souriant accueillant et à l'écoute ! Le cadre est agréable avec une verrière dans la salle et une super terrasse pour les beaux jours. Concept orignal de restaurant marché où on peut acheter les bons produits qu'on trouve dans l'assiette !! Bon rapport qualité prix. Allez y les yeux fermés c'est génial !
Prune.e
Le 06/10/2020 à 17:27
Un peu déçue ce jour mais c est la première fois. Pas assez copieux et manque de garniture. Service toujours aimable et efficace. Produits de qualite avec des producteurs qu' ils connaissent .beaucoup de légumes locaux bio et de saisons . Salle très bruyante. Pour les végétariens peu de choix abordable.
Pilu.r
Le 24/09/2020 à 13:26
Restaurant au top du top, rien à dire, il faut y aller les yeux fermés, chef rigolo, personnels agréables. Ils vous font voir ce que vous mangez avant la cuisson....Un régal, je recommande..... Mais n'oubliez pas de réserver.
Konn.r
Le 16/08/2020 à 19:57
Agréablement surpris par la qualité de l’assiette comparé au prix, étant non habitué Des plats sophistiqués j’ai été comblé de manger la bas, je conseille vivement à toute personne lisant ce commentaire de se jeter dans ce cadre atypique au goût rétro ou tout ce qu’on consomme peut être acheté 😊
Daniel.a
Le 15/08/2020 à 09:22
Très bien reçu par le personnel , l endroit est vraiment agréable , la cuisine est vraiment subtile , on se régale dans la bonne humeur
Zetetes.o
Le 31/07/2020 à 15:51
Cuisine fine. Le cochon est gourmand au possible. Quel délice. Plat du jour offert par la maison le 31 juillet. Mon anniversaire c'est le 1er. Top.
Jacqueline.e
Le 15/03/2020 à 00:57
Belle soirée. Les cuisses de grenouille excellentes. Un accueil à la hauteur des patrons et du personnel. Triste pour eux ...fermeture nationale....soyons tous présents pour toutes les réouvertures.
Harold.O
Le 23/02/2020 à 15:01
L'équipe met un grand soin à la proposition de ses plats, au renouvellement original de la carte, et à sa carte de ses vins. Les ingrédients sont d'excellentes qualités et le goût est au rendez-vous. Je suis fan. De plus, les personnes de service sont de bons conseils pour accommoder plat et vin. Merci pour cette belle expérience.
Max.c
Le 11/02/2020 à 12:47
Cuisine recherchée avec des produits de qualité et très bien travaillés. Carte très petite mais qui reflète la grande qualité et la recherche de chaque plat. Service très sympathique et bon choix de vins.
Jean-Philippe.E
Le 01/02/2020 à 22:25
Un moment très agréable dans cet établissement ! La qualité des produits est irréprochable, la cuisine parfaite et le service au top.
Clément.'
Le 13/01/2020 à 10:01
Deuxième dîner à La Pension en ce qui me concerne. Les plats proposés sont recherchés, originaux et bien réalisés, on se régale! Petit bémol, la carte des vins est un peu onéreuse. Le service est cependant très agréable, nous avons été très bien accueillis les 2 fois. Bravo à l'équipe et au chef cuisinier!
Stéphane.a
Le 02/01/2020 à 09:44
Excellent repas partagé entre amis pour les fêtes. Accueil parfait, service irréprochable et mets de qualité.
Geoffrey.a
Le 13/12/2019 à 13:51
Restaurant simple, sans prétention. Plat de saison de bonne qualité. Salle sous verrière très agréable.
Rémy.R
Le 02/12/2019 à 12:33
Restaurant « caché » à l’arrière de tous les autres rue Bersot. Vaut vraiment le détour. La salle est jolie, avec verrière qui doit être top en hiver. Les plats sont simples mais percutant en goût. J’ai adoré l’entrée à l’araignée de mer de Bretagne. Carte courte mais très bien exécutée, et le personnel est souriant en prime. A tester!
Mathilde.e
Le 14/11/2019 à 09:49
Après que vous aurez franchi un couloir sentant les égouts, vous arrivez dans un endroit charmant. Bon il faut faire avec les frasques de la serveuse. La cuisine est esquise
authier.l
Le 08/11/2019 à 19:04
Excellente adresse. Cadre et cuisine soignées. Addition mesurée. Une bière locale à la pression (et pas américaine...) et ce serait parfait...
Signé.a
Le 14/10/2019 à 14:24
Voici un lieu où le gastronome en kilt prendrait bien pension : un décorum décalé et un brin provocateur, vue sur l'infirmerie ou plutôt le bloc operatoire des cuisines, sourire, humour du chef surnommé nez de boeuf, pas de micro ondes pas de chambre frigorifique, du vrai, du frais, du maison : huitres numero 2 du matin preparées avec une brunoise de champignons frais : les meilleures que j'ai mangées ! Et que dire des coquilles St Jacques cuisinnées à la perfection : un régal ! Desserts et café de qualité. Vin bio du jura. 50 €/Personne en pension complète... Dalma chienne et Alsacienne acceptées. Parfait
Eric.E
Le 06/10/2019 à 20:42
Cuisine originale et goûteuse faite maison. Bonne carte des vins. Service et accueil de qualité.
Thaly.a
Le 08/08/2019 à 23:51
Exceptionnel ! je ne suis ni fan de restaurant , car étant victime d'allergie mortelles et non pas d'intolérance , il m'est arrivé de me retrouvée au SAMU suite à un repas dans des restaurants pourtant mis au courant du problème , mais ne le prenant pas au sérieux justement à cause de personnes intolérantes qui ne remarquent rien pendant leur repas, ni fan de viande trop souvent déçue.. .Ce soir , arrivés sans avoir réservé à La Pension ,nous avons eu la chance d’être placés à coté de la charmante terrasse (complète) arborée, fraîche, pleine de charme , un vrai petit jardin au centre ville ! Superbe! Le cadre est original ;entre baroque et cabinet de curiosité, ça change de ce qu'on a l habitude de voir sur Besançon! Nous avons opté pour la fameuse viande de Bœuf Kobé ; je n'ai JAMAIS mangé de viande aussi fine, le gout est exceptionnel, la tendreté , le fin gout de fumé,la saveur.La quantité était plus qu' à la hauteur , je pensais réellement trop pour deux personnes, mais elle se mange sans faim! Les accompagnements sont copieux :écrasé de pomme de terre ,cèpes ,et confiture de tomates ,les différents sels sont un vrai plus avec cette viande! Un régal. Cette préparation demande un peu de temps mais cela valait vraiment la peine! On n'est pas à la cantine du coin,ni dans un restaurent de chaîne.Il faut y venir en sachant qu'on va prendre son temps pour un moment calme ,une pause, avec un repas cuisiné avec passion et respect des produits et des clients.Il n'y a pas de surprise avec les prix (il faut savoir ce que l'on veut! ) tout est annoncé , la viande est présentée avant cuisson, les étapes de la préparation sont expliquées , tout est clair , net et précis !Apres ce copieux et excellent repas , on n'imaginais pas prendre de dessert , encore moins quand on est allergique aux œufs! Et pourtant , j'ai eu droit à un dessert , autre que l’éternel sorbet de fruit (que je n'aime pas) si fin et si léger que je n'ai rien laissé! Et au chocolat de surcroît! Cela faisait longtemps que je n'avais pas pris de dessert dans un restaurant...Les serveuse sont aimables, et souriantes et connaissent leur produits, leur plats et sont d'excellents conseils! Pour conclure: on sent l'amour du métier et des produits, le cadre est très agréable, on passe une soirée en dehors de ce qu'on a l 'habitude .C'est en général ce qu'on recherche et ce restaurant est parfait pour ça! Tout a été vérifié sans qu'on ai a le répéter concernant mes allergies , merci ! Une soirée parfaite en tout point,culinaire , le cadre, l'ambiance,le service. C’était une première et surement pas la dernière!
nicolas.r
Le 08/08/2019 à 17:24
Très belle expérience je mets une mention pour la soupe de poisson qui était excellente ! Pour ce qui est du prix je trouve normal de payer de la qualité on sent que les produits sont frais, travaillés et cuisinés👍
So.5
Le 03/08/2019 à 00:17
Très belle ambiance, beau cadre, éclairage chaleureux avec un coin de verdure en terrasse très agréable. Un régal.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre commentaire. Nous sommes touchés et ravis que vous ayez passé une bonne soirée. Comme quoi les avis se suivent et ne se ressemblent pas ( cf le précédent). Heureusement que nous faisons quelques heureux, c’est tout de même la base de notre métier. :-) À bientôt. Bien à vous.
Daniel.o
Le 02/08/2019 à 22:57
Bonsoir Sur recommandation.j ai invite 2 parents pour le diner. Nous avons été surpris par l absence de vraie carte mais seulement 2 menus dans lesquels c est vrai on peut choisir un plat. Les menus sont assez chers Grande voire très grande déception du magret de bœuf angus anormalement très dur et un accompagnement plus que léger. Une entree de palourdes plutôt froides que chaudes et des grosses gousses d ail peu appréciées. Vous avez consenti une remise devant notre insatisfaction je vous en remercie. Mais soirée gâchée par trop de déceptions culinaires. Je ne comprends pas que vous puissiez gâcher une viande aussi réputée que l angus. A vous de voir le problème de votre côté. Pour moi c est hélas réglé. Bon.courage. angus
Réponse du propriétaire :
Bonsoir. Commençons par la carte: Travaillant uniquement avec des produits frais, nous changeons la carte deux fois par jour et nous adaptons en fonction des arrivages de nos producteurs. Je ne comprends pas votre nuance entre une vraie et une fausse carte mais soyez assurez que les cartes à rallonge ne présage rien de bon et que la nôtre nécessite un travail titanesque. Ensuite, votre entrée n’Etait pas composée de gousses d.ail, mais de pickles. Les palourdes étant cuites dans un bouillon à forte temperature, il semble difficile qu’elles fussent froides. Mais bon, si vous le dites.. le client est roi. Enfin, concernant la viande qui est en effet un met d’exception, nous ne pouvons que vous réitérer nos excuses. En effet, quelque soit la race, certaine partie sont plus dures. Or, nous faisons toujours en sorte d’effectuer une découpe appropriée afin de ne pas mettre ces parties dans les assiettes. Notre grilladin qui quitte l’etablissement prochainement, semble l’avoir omis pour votre table. Nous vous avons donc effectivement offert votre menu complet afin de nous excuser pour cette erreur humaine qui certes n’Aurait pas dû se produire. Quoiqu’il en soit, nous vous remercions quelque peu amèrement pour vos encouragements ironiques (nous avons adoré votre « bon courage ») et vous souhaitons de connaître les joies d.être jugé, et catégorisé sur la place publique. Belle humanité que voilà!
Charlotte.e
Le 27/07/2019 à 14:18
Tres chere 160 euros pour 2 personnes a ce prix la j aurais preferer m offrir un bon gastro! 22 euro 1/4 de rosé 😱
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Je prends note de votre commentaire et suis quelque peu surprise puisque notre menu le plus cher est à 48 euros. Ce dernier étant notamment composé de homard et autres mets du même acabit. Par conséquent, 48x2= 96 euros dans le cas où vous auriez pris ce menu. En revanche, je vous confirme qu’un quart de rosé a 22 euros s’Appelle du vol ou une erreur dans l’addition. Dans ce dernier cas, un coup de téléphone de votre part pour nous le signaler et vous étiez remboursé dans la foulée. Alors deux options: soit vous vous méprenez sur l’etablissement pour lequel vous laissez cet avis, soit nous avons commis une erreur et je vous prie de nous en excuser et vous invite à nous contacter avec votre addition afin que nous corrigions cela. J’attends de vos nouvelles au: 0381531504. Cordialement
Mat.
Le 12/07/2019 à 21:08
Déçu par la pension. Pour commencer le cadre est très beau. Belle arrière cour. Pour le repas du midi nous avons le choix avec le plat du jour, et 3 autres plats. On apprend que un des plats n'est plus disponible. Il nous reste au choix de la viande froide, de la pieuvre et de l'onglet. Un peu déçu par le manque d'originalité et les prix affichés. Je me rabat sur l'onglet. Belle assiette, tout est bon, un beau morceau de viande mais peu de légumes. Le tout pour 23€. J'aurais préféré avoir un moins gros morceau et plus de légumes, et payer un peu moins cher. C'est le défaut de ce genre de restaurant qui mettent beaucoup de viande et peu d'accompagnement. La table a côté étaient des habitués, arrivés après nous et commandés après nous, ils sont servis avant nous... Ils seront a la caisse juste avant nous et se feront offrir le digestif sous nos yeux. Pas très discret... Nous étions deux et collés a la table de a côté alors que le restaurant était plein de place... Pas très intime. Pour résumé, le cadre est beau, c'est bon, mais c'est cher pour de que c'est et il n'y a rien d'original dans les saveurs.
Réponse du propriétaire :
Il ne faut pas être jaloux comme ça voyons! Un onglet nécessite de la cuisson donc c’est forcément plus long... Quant au digestif, si cela vous faisait envie, il fallait nous le dire! Nous n’avons pas de boule de cristal ni le don de lire dans les pensées. :-) Comme dans tout établissement, il y a des habitués qui ont leurs petites habitudes mais il ne s’agit en aucun cas de privilégiés... Vous m’expliquerez quand même comment il pouvait manquer un plat à l’appel alors que la salle était vide d’après vos propos.. Quant aux tarifs, je vous invite à vous renseigner sur ce que vous avez consommé avant de vous permettre d’Evaluer le prix. En résumé votre avis ressemble davantage à une crise de jalousie qu’à une critique gastronomique constructive.
Laurent.O
Le 06/07/2019 à 21:26
Sympa comme cuisine mais peu copieux et bien trop cher. 38 euros le 1er prix en menu sans dessert. Mangé un poisson peu cuit... Le cuistot semble être un original. En tout cas le rapport qualité prix n y est pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Le jour de votre venue, le menu était à 38 euros car adapté aux produits reçus de nos producteurs à cette période. Le tarif du menu comprend: entrée; plat. DESSERT. Par conséquent merci de ne pas raconter d.inepties! Pour le reste, cela ne me semble pas nécessaire de me fatiguer à vous fournir la moindre explication culinaire...
Brenet.e
Le 03/07/2019 à 09:56
Superbe restaurant, très belle décoration, un plaisir pour les sens. Excellente qualité des plats, c'est toujours un régal !!! C'est comme un très beau voyage, on s'en souvient toujours avec bonheur et nostalgie. Le chef et sa femme sont de grands professionnels, on est toujours bien reçu, comme chez des amis... il faut vraiment y aller !
Jessica.o
Le 01/06/2019 à 00:02
A la vue des commentaires, je suis allée confiante à La Pension. Grosse déception, je m'explique : arrivés à 2 suite à une réservation pour 21h, nous avons été servis à 22h20... Nous avons commandé un plat, rien d'exceptionnel, quantité très limitée... Aucun accueil à notre arrivée, compliqué de se faire encaisser, la serveuse est sollicitée par tous. Rapport qualité prix médiocre. Je déconseille !
Réponse du propriétaire :
Puisque le lynchage public est revenu à la mode, je vais juste clarifier la situation pour nos téléspectateurs! Comme je vous l’ai expliqué via les réseaux sociaux sur lesquels vous avez émis votre opinion, nous avons été débordés le soir de votre venue faute de personnel et nous en sommes largement excusés.Cela dit en passant, heureusement pour notre santé mentale que les 95% des autres personnes présentes furent compatissantes et compréhensives à notre égard... Je vous ai donc proposé de vous offrir un repas pour deux dans la limite d’une certaine somme. Somme que vous ne trouviez pas suffisamment importante. Vous m’avez donc fait le chantage du: « on revient manger à vos frais et je retirerai mon avis ». Alors chère madame, oui cette soirée n’etait pas à la hauteur de ce que nous savons faire, toutefois chère madame votre réaction m’a suffisamment choquée pour me conforter dans l’idee que nous ne sommes effectivement pas faite pour nous entendre!
Michel.o
Le 25/05/2019 à 22:44
Plus de 60 euro par personne est beaucoup trop cher pour un tel repas. Nous avons apprécié l'originalité des plats, en particulier des viandes mais elles manquent cruellement d'accompagnement et nous avions faim en sortant. Nous n'avons pas aimé les poissons dont la cuisson était insuffisante. Les serveurs sont dépassés par les événements et ne pouvaient répondre aux attentes légitimes de la salle. Plusieurs erreurs de commande et un stress palpable malgré une bonne volonté affichée. Si vous chercher une bonne table avec un bon rapport qualité prix et avez l'intention de passer un agréable moment de convivialité, passez votre chemin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous vous présentons toutes nos excuses pour cette soirée qui fut excecrable autant pour vous que pour nous. Il n’est pas dans nos habitudes de travailler ainsi. Ayant de grandes difficultés à recruter, nous nous sommes laissés déborder faute de personnel. Nous vous réitérons nos excuses et sommes navrés de ne pas vous avoir permis de passer un agréable moment.
sophie.i
Le 05/04/2019 à 22:13
le cadre , le service , les produits frais une cuisine raffiné on a adorer une vraie découverte un des meilleur resto de besancon
Annie.o
Le 24/03/2019 à 08:18
Il y a un menu du jour, bien cuisiné. Le personnel est très acceuillant et sympa. Je recommande ce lieu.
LUIS.A
Le 28/02/2019 à 21:42
Cuisine intéressante mais prix très élitistes pour peu dans l'assiette en decalage avec le cadre et le service. Salle trop bruyante, service très long et plats servis tièdes à froids. Pourtant la carte est très limitée. Mauvaise expérience.
Rap.e
Le 20/02/2019 à 10:15
160€ deux menus avec des demandes personnelles non respectées sur la cuisson des viandes. La qualité était au rendez-vous mais pas la quantité. Nous avions encore faim après le repas. Pourtant nous sommes des mangeurs normaux. La salle et le service était impeccable. Les conseils du chef pour le mariage vin saveur étaient avisés.
Florence.r
Le 26/01/2019 à 17:09
Tres bon accueil une cuisine toute en saveur pour nos papilles et toute en couleur pour nos pupilles une tres bonne qualité des produits carnes
Celine.m
Le 19/12/2018 à 13:06
Encore mille Merci à Amandine pour cette adresse fabuleuse. Tout ce que vous recherchez d'un restaurant est réuni: le cadre est très sympa, l'accueil chaleureux et on s'est régalé !!!😜Le plat du jour est à tomber et le dessert une tuerie!! Nous garderons un très chouette souvenir de notre passage à la Pension, nous reviendrons souvent. Merci à toute l'équipe pour ce moment rare. Surtout, ne changez rien!!
Coralie.o
Le 02/12/2018 à 00:11
Ahlalala ça me fait rire quand je lis les commentaires négatifs de 30lignes ! Les serveuses sont adorables et doivent faire du mieux qu elles peuvent aux heures de reuch, avec surment des clients à la con parfois ! ( je vous vise directement vous les commentaires négatifs ) Serieux se plaindre qu il n y ai qu une entrée,que les plats soient chers et le cadre trop lumineux et bruyant et j en passe !!! J'ai envie de leur dire Allooooo quoi ! Sérieusement les cuisines sont ouvertes, les chefs appliqués à fournir des plats et des produits de qualités travaillés, aromatisés. Le plat du jour à 13euros un samedi était exquis et les desserts explosifs de saveur( on était 4 on a partagé tout ). On est arrivés un peu tard et c est avec le sourire qu elle nous ont proposé un apéritif à l extérieur en attendant, on était au top et c etait vraiment une adresse de choix avec un cadre superbe. Merci à l equipe de la Pension
Anne.y
Le 10/10/2018 à 18:58
Un restaurant top très bon. Une carte réduite avec que des très bons produits de petits producteurs. Une cuisine savoureuse goûteuse. Une belle assiette.un accueil chaleureux avec du sourire.une découvrir agréable avec une terrasse interirieure originale. Que du bon. Allez y en confiance pour un bon repas
thimel.l
Le 06/10/2018 à 18:52
Excellent repas, poisson cuit à la perfection,viande de qualité et accompagnement plein de saveurs. Accueil très agréable et un service dynamique et souriant.
Ludovic.O
Le 29/09/2018 à 13:45
Petit restaurant discret de par son entrée. Propose un excellent plat du jour pour 13 euros. Conseil pour les vin excellent, service rapide et serveurs accueillants. La carte change quotidiennement, les produits arrivent le matin même. De quoi avoir dans notre assiette des produits frais de qualités.
Ernest.e
Le 27/08/2018 à 05:49
Mon dieu que dire.... Nous sommes venus manger samedi dernier, à 3 pour mon anniversaire. Perso, quand je vais au resto j'aime être au calme, avec un peu de musique, de la lumière douce et profiter des personnes avec qui je me trouve. Et bien là c'est tout le contraire !!! Dès mon arrivée, je n'ai eu qu'une envie : tourner les talons. J'arrive dans une très grande salle (parfaite pour des mariages ou bar mitzvah) extrêmement bruyante à la lumière criarde et qui sent fortement l'humidité (il avait plu le jour même). Je ne comprends pas la déco : salle pleine de vide, mobilier sans intérêt (voiles d'ombrage étranges, mappemondes désordonnées, chaises d'école qui me rappelle mes classes de primaire...). La carte arrive : à non pardon la feuille (car tout tient sur 1 page), pas de menu (ça fait vulgaire j'imagine) mais par contre des plats de résistance vont quand même de 24 à 36€ !!! Je prends du veau il est bon quoi qu'un peu gélatineux par endroit (ma voisine de table moins chanceuse à tout de même fait appeler le cuisto pour se plaindre), avec de la purée (enfin un écrasé de pommes de terre c'est tellement plus chic) et quelques chanterelles disséminés sur l'assiette. C'est bon mais dommage du peu !! En dessert la brioche perdue est bonne mais la glace à la vanille qui l'accompagne est fondue avant qu'elle n'arrive sur ma table... Le service est approximatif mais les serveurs restent sympa : c'est déjà ça !! Bref le dîner est envoyé rapidement. Je suis ressort de cet endroit la tête farcie, le ventre à moitié rempli et le porte monnaie bien à sec (à non c'était mon anniversaire j'ai pas payer ouff !!) Ma foi la cave de chez Barthod est définitivement bien loin. J'aurai au moins découvert un nouveau concept : après le semi gastro, le pseudo gastro !!!
Françoise.i
Le 30/07/2018 à 10:01
Lieu original et accueillant, c'est le restau qui manquait à Besançon ! Équipe sympathique et surtout, la cuisine inventive et pleine de saveurs de Raphaël ... On se sent chez soi et on se régale !
Alexandre.a
Le 13/07/2018 à 00:59
Exceptionnel. Les plats sont délicieux et assez surprenants. Il y a un vrai travail et cela justifie leurs prix (15 à 20 pour les entrées, 20 à un peu plus de 35 pour les plats). Le cadre est magnifique : une petite cour très agréable avec quelques arbres et des dizaines de plantes aromatiques. Les tables sont assez espacées, l'ambiance intime. Le service est satisfaisant. Les plats ne sont pas servis très rapidement (le soir, dans mon cas) ce qui est en fait assez appréciable pour avoir une conversation autour d'un verre dans ce très bel endroit. Il n'y a pas, à proprement parler, d'attente. L'équipe est très sympathique (y compris le chef avec lequel nous avons pu discuter après le service) et fut de très bon conseil pour l'accord des vins avec les plats (c'est capital).
Florian.a
Le 24/06/2018 à 10:38
Cadre exceptionnel mais service catastrophique Le restaurant situé au bout d’un couloir donnant sur un petit jardin : unique au centre ville ! Vous serez sous le charme ! Néanmoins, le service n’est pas a la hauteur des tarifs pratiqués. (Plats entre 22 et 37€ - dessert 7€) Plus d’une heure d’attente pour avoir les plats, qui sont arrivés froids, avec des erreurs dans la commande. Je pense qu’on n’y retournera pas
Marine.U
Le 24/06/2018 à 09:38
Excellente soirée! Avec mes trois amies nous avons passé un super moment à La Pension. Les plats sont délicieux , et les desserts à se taper les fesses par terre ! Quant à l'équipe , elle est super. Souriante, à l'écoute , et dynamique ! Enfin, le cadre est magnifique, un petit havre de paix au centre ville. Bref nous reviendrons avec plaisir, merci au chef et à toute l'équipe !
David.E
Le 23/06/2018 à 23:38
Dommage ! -Service pas à la hauteur des prix - Personnel qui ne reconnaît pas leurs erreurs - 1h pour les plats - Personnel qui se moque des clients Je m’attendais à un service de qualité en vu des prix ! Je ne reviendrais pas
Pascal-Alexis.a
Le 19/06/2018 à 23:25
Que dire !? Parlons AMBIANCE : La Pension nouvelle version a mis le paquet sur la décoration dans un mélange vintage qui fonctionne bien ! L’ERREUR : à l’heure oú l’on essaie de sensibiliser sur la condition animale, où l’on essaie d’interdire les animaux dans les cirques, les proprio ont eu la bonne idée de mettre des oiseaux tropicaux sous une dalle vitrée de la salle de restaurant, juste hallucinant ! COTE TERRASSE : rien à dire le lieu est cosy ! COTE CUISINE : cher très cher ! Des plats oscillants en 21 et 29 euros, et pas de formule menu, pourquoi pas, mais hélas le goût n’est pas au rdv, notre plat manquait de ce supplément d’âme que l’on attend à ce tarif... des plats servis froids, on a dû les faire retourner ! COTE SERVICE : et bien y en a t il vraiment un ! Cette jeune débutante au joli sourire nous a semble-t-il oublié : 30 minutes avant d’avoir la carte, 15 minutes pour avoir un café... DÉÇU, dommage ce lieu semblait prometteur !
Lisa.e
Le 09/06/2018 à 21:52
Trop déçue... Certes, le cadre est beau, les serveurs/euses agréables et les desserts très bons mais : - la carte du restaurant ne propose pas d'entrées. On nous a seulement servi un petit amuse-bouche. - les viandes ne sont vraiment pas tendres (malgré les couteaux aiguisés) et comprennent plus de grallion que de viande, autant dire qu'il est impossible de le manger, nos voisins n'ont pas non plus mangé le gras. - les portions sont toutes petites. On a encore faim en sortant. - la salle est très bruyante. - les plats coûtent entre 20 et 35€, c'est bien trop cher pour cette pietre qualité. On n'a peut-être pas eu de chance, toujours est-il qu'on ne comprend pas tous ses avis positifs. On ne reviendra pas, c'est certain.
Nicolas.a
Le 07/06/2018 à 21:17
Que dire ... Bravo au chef !! Une carte qui se démarque, des produits frais et très bien travaillés. Un personnel très agréable et en bonus un ancien caviste comme sommelier qui vous recommande des vins pour un accord parfait avec votre plat. Un cadre magnifique, je recommande les yeux fermés
Opening time :
Hours
Comment contacter l'établisement ?
Les moyens de contact :
Ou manger près de Besançon ?