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Reviews
Le 28/01/2024 à 10:31
Accueil très agréable, service impeccable et plats savoureux. Décor froid et fade, et un peu trop de va et vient des serveurs. Peu reposant.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir choisi La Flèche d'Argent et d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. L'équipe de la Flèche d'Argent.
Le 28/01/2024 à 07:38
Une experience tres inegale. La cuisine est fine, fraîche et inventive. Sincèrement un sans faute avec d'agréables surprises (la pistache sur les St Jacques), des plats sans fautes ( le foie gras, le pigeon, le ris de veau) et un dessert au curry dont on se souviendra longtemps. Le plateau de fromage est un régal. Le prix demandé pour le menu est vraiment dans le bas de la moyenne. La cuisine est vraiment comparable avec celle des étoilés de Clermont (Leclerc, Apicius) avec l'inventivité en plus. La carte des vins est tres belle mais avec des prix dans le haut de la moyenne. Le décor de la salle est vraiment sobre (trop ? ) de même pour la petite musique d'ambiance (aucune) mais c'est une question de goût. Par contre le service est assez inégale et débordée (sans parler du sourir inexistant pour certaines, verres vide, réclamer de l'eau, ne pas demander comment était le plat avant de débarrasser, etc etc la liste serait longue .....on vous place (voir photo) à a une table en face des portes ouvertes de la cuisine ou on apprécie la vue sur le micro onde et les commandes à haute voix .... il a fallu qu'on demande à ce qu'on ferme la porte ....alors qu'en même temps ils ont remarqué que j'étais gaucher pour les couverts, ce qui est rare dans ce type de restaurant. Bref, un service tres éloigné de la cuisine qui elle mérite vraiment le détour.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir choisi La Flèche d'Argent et d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. L'équipe de la Flèche d'Argent.
Le 17/01/2024 à 11:59
Tout est parfait ! L’accueil, la déco, l’ambiance, la musique, mais surtout la nourriture qui est délicieuse avec des assiettes qui sont aussi magnifiques les unes que les autres avec des petits amuse-bouche entre chaque plat vraiment excellent aussi vraiment rien à dire c’était juste parfait merci à vous pour ce moment !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir choisi La Flèche d'Argent et d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. L'équipe de la Flèche d'Argent.
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