About : Restaurant français LA DEMEURE DU CASSOULET in Carcassonne
Below you will find all the information on the LA DEMEURE DU CASSOULET Restaurant français which is located in Carcassonne. On this sheet there are the opening hours, customer reviews, menu (map), address and telephone number. You can also write a review on this Restaurant français at the bottom of the page.Is this your file? Modify the record. / Delete the record.
Plan :
Services available :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Menu enfant
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✔️Parking payant
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✔️Titres restaurant
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❌Vente à emporter
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✔️Bar à salade
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✔️Petites portions à partager
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✔️Bimpli
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✔️Chèque Déjeuner
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✔️Ticket Restaurant
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✔️Pluxee
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Plats végétaliens
Reviews
List of latest reviews on LA DEMEURE DU CASSOULET in Carcassonne
REM.U
Le 24/01/2024 à 10:47
Nous nous sommes rendu dans cet établissement pour la première fois dans le cadre d'un repas de fin d'année. Dès le départ nous nous sommes senti a l'aise grâce a l'accueil qui nous a été réservé ainsi qu'a l'ambiance chaleureuse aux pieds des remparts. Tout est raffiné aussi bien la cuisine que la décoration. Des produits de qualité nous ont été servis de manière généreuse. Mention spéciale au cassoulet ou les saveurs sont magnifiquement préservées. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale.
Célia.E
Le 23/01/2024 à 09:36
J'y suis allée un mercredi avec de la famille pour visiter Carcassonne et goûter un cassoulet, le 1er pour certains. Déjà il faut réserver mais le répondeur ne marchait pas, du coup nous sommes arrivés bien à l'avance et nous avons eu une table de 7 sans réservation. La cuisine est vraiment délicieuse, il y a des menus comprenant le cassoulet maison. Personnellement j'ai prix du magret de canard avec purée de patate douce, un délice !!! Le cassoulet des autres est arrivé bouillonnant sur la table. Il était également très bon et très copieux avec une belle cuisse de canard confite sur le dessus et d'autres viandes à l'intérieur. Lieu chaleureux en véranda, siège très confortable. Mais un peu bruyant quand la salle est remplie. Félicitations au jeune serveur qui nous a servi, très aimable et serviable. Je recommande
Tania.u
Le 07/01/2024 à 14:32
très bon restaurant nourriture excellente Prestation 5 étoiles
lionel.u
Le 07/01/2024 à 14:31
Cassoulet délicieux , service parfait, accueil chaleureux, d'une propreté exemplaire ( salle + toilette),cadre sympathique et le tt a prix très correct. Vois pouvez y aller sans problème. Merci à tt le personnel pour se professionnalisme. On reviendra.
marie.a
Le 07/01/2024 à 14:10
Un super moment. Nous avons très bien mangé. Le service excellent.
David.G
Le 07/01/2024 à 14:09
Très bon accueil. A la hauteur de tous les avis positifs déjà lus. Serveur très à l'écoute et attentionné ! Et le cassoulet vraiment excellent !
Rémi.
Le 07/01/2024 à 13:59
Très bonne cuisine, desserts excellents, service au top, ambiance de salle agréable. Je recommande fortement !
Cha.e
Le 06/01/2024 à 21:08
Venue avec mes 2 enfants, accueil très sympathique de l'équipe du restaurant. Nous avons commandé 3 cassoulets. Délicieux nous nous sommes régalés. Le plat est copieux, goûteux et rappelle les bonnes saveurs de notre région. Le serveur est particulièrement soucieux du client. Merci à tous pour ce très bon moment..
Arno.o
Le 06/01/2024 à 20:44
Super accueil Le meilleur cassoulet que j ai mangé et les autres plats ainsi Cadre magnifique a l intérieur du château Je recommande sans hésitation
yann.u
Le 05/01/2024 à 14:05
Super cassoulet, je me suis régalé 😋 Le cadre est très sympa: dans la cité avec un petit jardin Le service est au top
Grégory.e
Le 05/01/2024 à 13:59
Superbe découverte, personnel très accueillant, et repas de qualité ! Le cassoulet est une pure tuerie 😎
stephane.o
Le 04/01/2024 à 21:27
Super moment nous étions 10 Service rapide efficace et très bon cassoulet Tout était bon Serveuse hyper sympa et souriante
alain.a
Le 04/01/2024 à 21:24
Merci pour votre accueil ainsi que la qualité du service grâce à Nicolas. Très bon cassoulet.
David.i
Le 03/01/2024 à 21:18
Les serveurs au top !!!!! Une cuisine délicieuse. Un endroit à ne pas manquer. Je recommande fortement
marie.e
Le 03/01/2024 à 20:48
Très bon cassoulet avec un service parfait et rapide à un prix très raisonnable. Très bonne adresse .
Thierry.h
Le 03/01/2024 à 20:43
Un accueil et un service exceptionnel une cuisine de qualité et un cassoulet divin Le tout pour un prix raisonnable
jean.a
Le 03/01/2024 à 13:55
Accueil chaleureux. Vanessa et karim super sympa et très pro. Et le serveur que dire ? presque un ami. Merci pour ce super repas, un régal, on recommande. 😍😍
Zazou.u
Le 02/01/2024 à 21:10
Tout a été parfait . Le cassoulet est excellent et le reste aussi . Le service juste parfait . Merci pour ce moment.
Isa.o
Le 02/01/2024 à 20:59
Très bonne cuisine mais surtout service et ambiance hyper sympa! Nous étions un groupe de neuf, tous ravis! Un merci spécial à la personne très sympathique de la boutique pour sa compréhension et sa gestion de notre attente qui nous a permis de prendre l’apéro en attendant l’ouverture du restaurant ! 👏🏻 Nous recommandons les 2 vaches rouges ! Isabelle & Cie de Suisse
Olivier.o
Le 02/01/2024 à 13:49
Meilleur cassoulet que nous ayons mangé. Service et accueil impeccable.
Guillaume.
Le 01/01/2024 à 13:10
Très bon, venez les yeux fermés produit frais et cuisine maison. Je reviendrai
Sandrine.r
Le 01/01/2024 à 11:25
Très bon restaurant. Recommande vraiment Nous étions pour le week-end à Carcassonne Nous y avons passé notre réveillon du nouvel an Cuisine un régal. Service au top. Merci pour votre accueil
Sebastien.o
Le 31/12/2023 à 14:21
Très bon accueil et service très sympa. Le filet mignon sauce camembert et pomme est génial... A goûter absolument
Marie.e
Le 29/12/2023 à 16:32
Une très jolie découverte autant pour la cuisine que pour le service. Des serveurs très agréables, une bonne ambiance. Le cassoulet est tout simplement délicieux. A refaire l'été pour profiter de la terrasse
Elyse.
Le 29/12/2023 à 14:42
Service rapide et impeccable, personnels très accueillants et chaleureux. Les quantités sont généreuses et la nourriture excellente. C’est un super établissement.
Sophie.o
Le 29/12/2023 à 13:18
Super accueil, cadre magnifique, service très sympa, bienveillant, cuisine excellente, merci pour ce moment de plaisir
SOLESSE.a
Le 28/12/2023 à 21:23
28/12/2023 Parfait pour terminer un séjour à Carcassonne, menu à 29,90€ delicieux, de l entrée au déssert, service très agréable, et chien accepté et placé dans un endroit assez spacieux pour le chien (berger blanc suisse). Si disponible la crème de menthe en digestif est un imperatif à deguster pour finir le repas sur une note de legereté.
Jean-Michel.r
Le 28/12/2023 à 21:22
Quand on accompagne un service rapide à des plats de qualité, on obtient souvent un très bon mélange! Rajoutez à ça une ambiance cosy et vous avez la demeure de cassoulet
Alexandre.u
Le 28/12/2023 à 21:08
Superbe Lieu, le patron et les employés sont tous très chaleureux et très professionnels, la cuisine est excellente. Nous recommandons ce lieu charmant!
Damien.i
Le 28/12/2023 à 20:50
Expérience culinaire au top avec un cassoulet maison délicieux Le service est agréable et l’ambiance chaleureuse
hotier.h
Le 28/12/2023 à 15:34
Un accueil au top malgré notre heure d arrivée tardive, presque 14h ! Une équipe jeune, dynamique et avec le sourire ! Un cassoulet merveilleux pour régaler nos papilles !!! Merci à vous et à un de ces jours.
Marie.R
Le 28/12/2023 à 14:13
Cela commence par un super accueil alors que le restaurant est complet tout est mis en œuvre pour nous CB trouver une table. Le service est impeccable le plat de cassoulet excellent. Le serveur très c agréable et drôle. Nous reviendrons. Marie
JKS.e
Le 28/12/2023 à 10:14
Je suis venue découvrir cet endroit car je voulais que mon ami Canadien découvre le cassoulet. Quelle ne fut pas ma surprise!! Amateurs de bonne chaire et de convivialité, ici vous trouverez toutes les variantes de la cuisine régionale. La gentillesse de Karim entre autre vous mets immédiatement à l'aise comme en famille. Une équipe incroyable de gentillesse. Détail important, les chaises sont EXTRÊMEMENT confortables. Le cadre est verdoyant. Tout est parfait. Je reviendrai, tant pour l'accueil que la cuisine. Le prix est très accessible. Venez les yeux fermés et laissez-vous aller.... Bisous à toute l'équipe.
sylvie.a
Le 27/12/2023 à 14:11
Super moment cassoulet du tonnerre 👍.Accueil chaleureux et attentionné. Merci beaucoup. Adresse à ne pas louper.
sol.s
Le 27/12/2023 à 12:47
Fabuleux et ns sommes tres difficiles. Vrai cassoulet, fait maison. Il faut reserver car complet toujours.merci. bravo au cuisinier
Anthony.a
Le 26/12/2023 à 22:02
De loin, le meilleur cassoulet que j’ai mangé de ma vie. Service exceptionnel, un grand merci à l’équipe
Agathe.a
Le 26/12/2023 à 14:30
Super lieu, très bon cassoulet et super bien servi ! Et surtout un accueil et un service très chaleureux vous serez reçu comme à la maison merci encore !
Julien.a
Le 25/12/2023 à 20:05
Excellente expérience, service cordia et rapide l, restaurant à recommander. Nous sommes arrivés un soir froid d'hiver avec les enfants gelés, ils nous ont accueilli en avance pour nous permettre de nous réchauffer ❤️
Sébastien.a
Le 21/12/2023 à 14:08
J'ai passé un très bon moment à la demeure du Cassoulet. La cuisine est excellente et généreuse. Et le personnel est très agréable. Le service est également très rapide. Je recommande si vous passez visiter la ville médiévale de Carcassonne.
Fanny.
Le 18/12/2023 à 14:10
Un accueil très chaleureux et une cuisine aux saveurs originales. Nous recommandons et nous reviendrons avec plaisir !!
johnb1899.o
Le 16/12/2023 à 21:20
Restaurant parfait du début jusqu’à la fin Service attentionné avec un serveur au petist soins Filet de boeuf rossini et cassoulet excellents
Pauline.a
Le 16/12/2023 à 13:28
Très bien accueillis par les serveurs et cassoulet au top!!
Christine.e
Le 10/12/2023 à 22:07
Je recommande !!! Nous sommes ravis car personnel très sympa et surtout un très bon cassoulet avec du foie gras poêlé,cuisse de canard ,manchon saucisse de Toulouse
brigitte.i
Le 08/12/2023 à 09:07
Vraiment un restaurant très sympa, très accueillant les serveurs et serveuses sont à l'écoute et très souriant...que dire de la cuisine...nous avons pris le menu et franchement ce fut un régal de l'entrée au dessert 😃😋Ma mère qui a 82 ans est sortie ravie avec une petite attention faîte par ( je suppose )le chef d'équipe... nous reviendrons c'est sûr et vous qui lirez cet avis et bien je vous conseille d'y aller vous en sortirez très satisfait.
Pat.e
Le 07/12/2023 à 18:21
En promenade à la citée de Carcassonne une envie de cassoulet s'impose nous sommes allés au restaurant la demeure du cassoulet entrée plat dessert a tomber par terre le cassoulet une tuerie les serveurs Au top 👌 service rapide ... Une jolie attention à ma belle mère qui est repartie ravie👍👍👍👍 PS réservés avant
Alba.a
Le 07/12/2023 à 18:01
On est venu à Carcassonne pour passer quelques jours et visiter les marchés de Noël. On a visité la cité médiévale et on a mangé ici, Le demeure du Cassoulet nous avait été recommandé, et j'avoue que c'était un endroit magnifique pour manger. Le cassoulet était délicieux, ainsi que tous les plats qu'on a commandé, et les serveurs étaient hyper sympas. 100% recommandable, c'était hyper bon et une expérience merveilleuse
Alexandra.E
Le 03/12/2023 à 14:44
Un des meilleurs cassoulet qu’on est mangé Service très agréable En + les chiens acceptés
Christelle.l
Le 02/12/2023 à 13:51
Super restaurant on y a passé un très bon moment .Le cassoulet est au top. Les serveurs sont super gentils et attentionnés. Si vous êtes dans la cité on vous recommande ce restaurant
Christine.a
Le 30/11/2023 à 20:34
Une EXPÉRIENCE !!!!!! Un restaurant surprenant haut en couleur !!! Bravo, au commis de cuisine pour sa salade périgourdine , même des petites tomates qui décorent le pourtour de la salade , pas juste la salade posée dans l'assiette !!! Le cassoulet gourmand : une découverte ! Comment manger des flageolets avec envie et plaisir, comment avaler une cassolette alors que je n'ai pas faim ; le goût, la saveur des aliments bravooo au chef cuisinier.. Et le service , une douceur , un sourire, une bienveillance qui réveille et rappelle avec bonheur la gentillesse des Carcassonnais qui me manque tant ... Allez-y en toute simplicité, ou avec pleins d'envies, vous ne serez que ravie ! Christine et Michel , novembre 2023
Anthéa.o
Le 28/11/2023 à 13:56
Très belle expérience culinaire , un menu copieux de très bonne qualité, équipe serviable et agréable, je recommande fortement.
Laura.i
Le 26/11/2023 à 15:04
Une équipe jeune et dynamique très bon rapport qualité-prix. Accueil et service chaleureux et professionnel. Un cassoulet savoureux. Merci beaucoup on reviendra avec grand plaisir.
Richard.a
Le 25/11/2023 à 21:00
Passer un week-end à Carcassonne pour la premier fois et premier resto dans la cité que dire juste que c'était vraiment très bon un cassoulet au top un serveur super gentil et professionnel, un petit bémol le café gourmand trop petit à mon goût lollll 😝 sinon adresse à retenir la demeure du cassoulet dans la cité de Carcassonne vous ne serais pas déçus
Tomy.a
Le 25/11/2023 à 20:47
Les plats sont très très bons et le cassoulet est délicieux ! Le serveur est très gentil et très réactif. Très bonne adresse à la cité de Carcassonne.
Nicolas.l
Le 24/11/2023 à 22:17
Restaurant très sympa. On y retrouve une cuisine de tradition qualitive avec un prix honnête.
Alexis.a
Le 23/11/2023 à 21:08
Une belle découverte au milieu de la cité. La qualité des plats est au rendez vous (goûtus) et loin de ce qu’on pourrait imaginé dans un endroit touristique. Le serveur est très agréable.
Pauline.
Le 19/11/2023 à 15:20
Magret de canard et cassoulet excellent. Le vin au verre a un très bon rapport qualité prix ! Et le service très arrangeant merci
Dominique.o
Le 17/11/2023 à 15:35
Repas excellent. Ambiance agréable avec des restaurateurs charmants, Nicolas le serveur est très sympathique, efficace et fier d'être catalan 😉. Nous reviendrons en été car le jardin est agréable.
Squall.a
Le 17/11/2023 à 13:50
Un agréable moment aux alentours du château de Carcassonne. Le cassoulet gourmand avec son foie gras était bien bon Nous avons pris un foie gras pour 3, une bière, un cassoulet gourmand (un peu timide sur la portion de foie gras), un dessert + café et un digestif (non offert) pour 55€/personne. Un peu cher donc mais la qualité a un prix Le service ainsi que l'ambiance étaient au rdv
Stanley.m
Le 17/11/2023 à 13:40
L’équilibre du Cassoulet en bouche était excellent, pas trop salé comme on peut souvent l’avoir ! L’accord sur chaque bouchée était excellente, je recommande !
Remy.L
Le 13/11/2023 à 14:51
Jolie lieu dans la cité de Carcassonne, je recommande +++ Un serveur ouvert et simpathique, avec une belle présence. Une nourriture juste parfaite bien assaisonné, bravo au chef(s?) Nous reviendrons 😉🙏 et vous ? D'Un ancien chef de cuisine reconverti, pour vous 🌟
Sandrine.e
Le 12/11/2023 à 20:38
Très belle adresse où l’on peut déguster un très bon cassoulet et d’autres plats . Le service est rapide, le serveur ttes sympathique et un accueil chaleureux. A recommander 👍👍
Laurent.a
Le 12/11/2023 à 14:32
Lieu agréable, cosy et chaleureux. Personnel aux petits soins pour s’assurer que vous passez un bon moment. Cuisine de très bonnes qualité et soignée. Je le recommande vivement et y reviendrais sans hésiation.
Marine.r
Le 12/11/2023 à 14:11
Un super détour dans se restaurant ! Accueil, service, repas tous et impeccable ! Repas copieux Merci à vous !
Emeric.i
Le 12/11/2023 à 14:09
Incontestablement le meilleur cassoulet de Carcassonne pour sûr, des produits bons et locaux ! Qui plus est Un service au petit soin et sympa Je recommande à 200% 🇫🇷
Jacqueline.U
Le 12/11/2023 à 13:18
Nous sommes venus sans réservation, merci pour votre accueil ! Nous reviendrons pour gouter votre cassoulet. Le boeuf est délicieux !
Marchesi.a
Le 11/11/2023 à 13:55
Très bon accueil, le service est rapide et le cadre est relaxant. La cuisine est copieuse et recherchée.
Alexandra.a
Le 11/11/2023 à 13:50
En visite dans la région, nos amis nous ont fait découvrir ce restaurant. C’est vraiment très agréable d’être accueilli comme ça, et c’était vraiment un délice. J’espère pouvoir revenir!
Isabelle.a
Le 09/11/2023 à 21:37
Très accueillant, bonne cuisine Cadre idéal. Très bon rapport qualité prix
Gaetan.a
Le 09/11/2023 à 21:35
Très bon menu et du très bon vin Bon rapport qualité prix
Sylvia.r
Le 07/11/2023 à 18:47
Un super restaurant, un serveur au top et très sympa. Nous avons pris le cassoulet tradi, magret de canard et dessert tout étaient excellent . Nous avons passé un super moment dans cet établissement !
Rémi.L
Le 07/11/2023 à 13:29
Super accueil, menu dégustation copieux et de bonne qualité, la petite vinaigrette fait son effet ;) et le cassoulet est délicieux :)
Valérie.A
Le 05/11/2023 à 20:47
Petit week-end en amoureux. Dimanche soir à La demeure du cassoulet, un pur régal. Cuisine maison, de l’entrée jusqu’au dessert. Le cassoulet est une pure merveille. À recommander vivement aux voyageurs et aux locaux.
Osseni.d
Le 05/11/2023 à 18:13
Nous étions en famille 5 adultes et 2 enfants. 3 sur 5 dont moi même avons eu une intoxication alimentaire dès le même soir, avec une nuit sur les toilettes à la limite du malaise. Nous avons commandé que du cassoulet, sauf les enfants. La pancarte à l´entrée etait alléchante, mais attention à ne pas attraper un truc, pourtant nous avons été attentif aux avis sur Google. Nous n´y retournerons plus.
Marina.i
Le 04/11/2023 à 08:30
Très bon accueil du début à la fin par le serveur et l'équipe. La cuisine était très bonne et copieuse. Les enfants ont été ravis de leur menu avec un vrai bon steak et de bonnes frites maison. Les plats des uns ont donnés envie aux autres nous avons repris une soupe à l'oignon. On recommande cet endroit.
antoine.E
Le 03/11/2023 à 20:16
C’est tellement bon et sympa. Venez passer un super moment
Isabelle.u
Le 01/11/2023 à 22:03
Nous avons passé une soirée très agréable...un service au top. Nous avons pris un cassoulet.. le meilleur que nous avons mangé.sur la cité.... Bravo au chef et sans hésitation pensez à faire des plats à emporter ou conserves...On reviendra... Isabelle
DelphDeo.
Le 30/10/2023 à 21:01
Personnel très agréable et souriant. Cassoulet divinement bon !
Romain.
Le 29/10/2023 à 21:12
Un grand merci de ne pas prendre les touristes pour des couillons. Très bon cassoulet avec un très bon service dans un endroit très touristique. Moment très agréable. Petite dédicace au sosie de la Vipère (game of thrones)
Amalia.l
Le 28/10/2023 à 19:07
Nous avons eu la chance d'être reçu sans cet établissement. L'accueil y est très sympathique et les plats délicieux. Le Cassoulet tiens toutes ses promesses et je vous conseille le Tatin de courgettes en entrée un pur délice.
barbara.r
Le 28/10/2023 à 17:15
Nous avons était bien accueilli, et dans l’ensemble nous avons était satisfait. Toutefois pour ma part j’ai d’abord était déçu qu’on ne nous laisse pas le temps de savourer notre apéritif. Il nous a fallu nous précipiter pour boire notre bière afin d’apprécier notre vin avec le repas. À noter également qu’on ne vous donne pas d’amuse-gueule ne serait-ce que des cacahuètes. J’ai adoré mon entrée: Tatin de courgette sauce basilic. Le cassoulet était plutôt bon mais fort poivré. Il n’y a pas de salière et poivrière sur la table pour ajuster l’assaisonnement. Les desserts du menu étaient vraiment pas top: vous avez le choix entre un duo mousse chocolat et panacotta ou 2 boules de glaces avec peu de choix de parfum. On n’a pas voulu répondre positivement à une de mes demandes qui était d’avoir une boule de glace et une panacotta car je n’aime pas trop le chocolat. Concernant les menus enfants les frites étaient très bonnes mais la cuisson de la viande n’a pas était demandé et c’était très cuit. La rapidité du service était agréable pour eux. Pour finir malgré une belle note pour 8 adultes et 2 enfants autour de 350e ( apéritifs, menu, café et digestif) , rien n’a été offert…. J’ai fait part de certaine de mes remarque directement au gérant semble t-il et je n’ai pas senti de volonté d’amélioration de sa part. Il avait réponse à tous , aucunes améliorations ne semblait possible… ça m’a laissé encore plus déçu de ne pas sentir un échangé constructif.
Michel.e
Le 28/10/2023 à 13:15
Très bon repas, les adultes et enfants se sont régalés. Accueil très chaleureux. Nous reviendrons profiter de la terrasse.
Sabrina.o
Le 27/10/2023 à 19:52
Tout était parfait, du service au menu. Serveur très sympathique, terrasse magnifique et repas délicieux. Le meilleur endroit où nous avons mangé à Carcassonne.
Marika.o
Le 27/10/2023 à 14:48
Parfait à tout point de vue! Un service extrêmement agréable, un cassoulet authentique et un cadre reposant un peu en retrait de l’effervescence de la cité tout en étant à deux pas de la forteresse.
Stéphanie.h
Le 26/10/2023 à 13:31
Superbe déjeuner en terrasse. Service et plats au top. Le cassoulet maison est excellent. Je recommande vivement
Antoine..
Le 26/10/2023 à 08:31
Nous avons passé une très bonne soirée. Le cassoulet était parfait.
Lili.e
Le 25/10/2023 à 21:39
Bonjour à tous, Super restaurant très chaleureux et le serveur très très agréable et très bel endroit pour une demande en mariage. Vraiment un grand merci à toute l’équipe 🤩
Jean-Luc.R
Le 24/10/2023 à 21:05
Très bon accueil et service parfait. Les plats [cassoulet et magret] excellents. Avec en plus un cadre sympa. A faire sans hésitation.
Christian.r
Le 24/10/2023 à 15:06
Malgré une arrivée tardive, nous avons pu déjeuner. Accueil très sympathique, service impeccable et cassoulet traditionnel délicieux. Nous reviendrons sans hésiter !
bruno.3
Le 23/10/2023 à 09:17
Très bon dîné dans un lieu simple mais chaleureux où le service comme la cuisine sont de qualité.
Phil.
Le 21/10/2023 à 09:56
L'endroit idéal pour déguster un véritable cassoulet, copieux et savoureux. Mais les autres plats ne sont pas en reste. Rapport qualité prix satisfaisant. Le cadre est très agréable, et le service est efficace et aimable. Bref, une très bonne adresse pour manger dans la cité de Caracassone.
Lucien.o
Le 17/10/2023 à 19:45
Cadre calme et paisible au centre de la cité. Parfait pour un dîné un soir d'été pour déguster un Cassoulet de qualité. L'équipe est conviviale et sait recommander les crus en fonction des mets choisis. Je recommande sans hésiter.
Chloé.H
Le 09/10/2023 à 21:14
Bon petit moment passé dans ce bel endroit ombragé. Service rapide, serveur plein d'humour et accessoirement mon sauveur de guêpe ;) Seul petit bémol la bière locale en bouteille qui n'était pas suffisamment fraîche, dommage car elle était pourtant de bonne qualité. On n'en parle pas assez souvent mais les WC étaient hyper propres.
Éric.e
Le 09/10/2023 à 21:09
Super endroit. L assiette est au top et une note très spéciale pour Nicolas qui nous a ravis. Une magnifique expérience. Nous reviendrons
Alexandre.r
Le 08/10/2023 à 19:52
Cassoulet très très très bon. Pas déçu du tout. Cadre très sympa. Merci
Marina.a
Le 08/10/2023 à 19:32
De cassoulet au choix le classique et le gourmand personnellement le gourmand avec l'escalope de foie gras poêlé et divin copieux et servi par du personnel qualifié et très très agréable un endroit à découvrir absolument
Laurence.o
Le 08/10/2023 à 19:30
Service impeccable et un souper délicieux, mon groupe a pris le cassoulet et la soupe à l’oignon et tout était d’excellentes qualités, tout ca servie par un serveur respectieux, amicable et gentil. Tres belle experience
Jacques.a
Le 08/10/2023 à 16:36
Sert du foie gras rance, qui sent très mauvais et dont la texture granuleuse est plus que douteuse. Le gérant indique que c’est la recette de la maison...
David.i
Le 08/10/2023 à 14:11
Cadre idyllique, accueil et service agréable, personnel charmant. Cuisine savoureuse. Prix très raisonnable. Je recommande vivement.
François.U
Le 07/10/2023 à 20:40
Lieu chaleureux, convivial, joli espace extérieur 👍 Personnel très agréable, souriant, avec une pointe d'humour pour notre serveur 👌 Cuisine délicieuse et copieuse 😋 Nous avons passé un très bon moment en amoureux, Merci !!
Thomas.o
Le 05/10/2023 à 20:50
Super moment passé avec ma chérie , du début à la fin ont c'est régalé , je recommande vivement ce restaurant et passer faire un tour chez le marchand juste à côté du restaurant très sympa et bon produit à la vente. Merci à vous a bientôt
Vincent.l
Le 01/10/2023 à 13:35
Superbe équipe tant au service qu’en cuisine. Accueil chaleureux. Belle terrasse. Nous avons passé un très bon moment ! Merci à toute l’équipe !
Arnaud.a
Le 29/09/2023 à 10:01
Excellent accueil Cassoulet complet très bon bien chaud
Jo.n
Le 19/09/2023 à 21:21
Un diner en amoureux sur la terrasse intimiste. Une très belle découverte culinaire, une cuisine faites maison, traditionnelle, très goûteuse, un soin de la clientèle chaleureux et aux petits oignons. Le rapport qualité/prix est là. Nous reviendrons avec grand plaisir ! Mille Merci à vous <3 Jo-Ann et Florian
Juwliie.
Le 18/09/2023 à 09:25
Nous sommes allés à la cité pour les journées du patrimoine et y avons mangé. Le magret et ses petits légumes était delicieux, le cassoulet gourmand une explosion de saveurs (le meilleur que j'ai mangé à ce jour). Le cadre est sympathique mais surtout les serveurs sont géniaux, enthousiastes et très rapides. On voit qu'ils aiment leur métier ! Nous recommandons les yeux fermés ce restaurant !
M.h
Le 17/09/2023 à 16:42
Excellent restaurant ! Si vous voulez manger une cuisine locale, simple mais raffinée et cuisinée sur place n’hésitez plus. Je recommande le cassoulet absolument excellent !!! Personnel agréable, serviable et de bon conseils. La décoration contemporaine et la vue étaient aussi remarquables.
Andre.u
Le 11/09/2023 à 20:46
Excellent restaurant, un cassoulet de qualité et un service attentionné..
Sylvie.o
Le 11/09/2023 à 16:33
Nous avons mangé à « La demeure du Cassoulet » à midi.Nous recommandons vivement. Nous nous sommes régalés avec le cassoulet gourmand. Le cadre sympathique (nous avons apprécié de manger sur une cour intérieure) et le personnel aussi.
LOL33.
Le 11/09/2023 à 12:26
Restaurant très agréable avec son immense terrasse ombragée au calme. Cassoulet absolument délicieux (ce n'est pas un attrape touriste!). L'équipe est très gentille, serviable et professionnelle. Un grand bravo au jeune couple qui gère ce restaurant avec succès et propose à ses clients un repas et service de qualité. Nous avons passé un très bon moment en famille.
Davy.u
Le 08/09/2023 à 21:21
Les seuls qui ont bien voulu nous accepter avec nos 7 enfants dans toute la cité.... super équipe, serveuses souriantes et dynamique, cassoulet excellent. Et resto très propre. Vous avez tout bon, merci !
Kaddiern.a
Le 06/09/2023 à 14:34
Nous avons apprécié la nourriture, soupe à l'oignon et cassoulet gourmand, ainsi qu l'humour décalé du serveur, Nico. Nous étions en terrasse, avec notre chien et avons passé un bon moment dans ce restaurant, que je recommande donc ;)
patrick.a
Le 03/09/2023 à 20:54
Tres bon cassoulet Nous avons apprécié le cassoulet avec l'escalope de foie gras poêlé Le vin proposé au pichet était très bien adapté au plat ( du rouge bien sûr), la température du vin nickel ! Très copieux, nous sommes repartis avec un doggy bag
Pascaline.r
Le 31/08/2023 à 10:35
Nous avons dîné hier à La demeure du Cassoulet où nous avons passé un très bon moment. Le personnel est extrêmement sympathique et le cadre très agréable. La cuisine est par ailleurs excellente, très fine et très digeste. Les quantités sont juste suffisantes pour pouvoir prendre un menu complet 👍 Bref, repas parfait!
franck.
Le 30/08/2023 à 17:06
Accueil sympathique personnel au top nous avons essayé le cassoulet la formule à 18€. Les produits sont de bonnes qualités et les portions généreuses. Un conseil selon la période, il est préférable de réserver votre table.
Ben.e
Le 28/08/2023 à 04:21
Juste rien a dire... Très bon cassoulet restaurant bondé mais efficace, super accueil. L'endroitde la citadelle pour dégusté le plat typique aux précieux lingots. Merci a toutes l'équipe.🤗🤗
Thierry.u
Le 27/08/2023 à 22:17
Cassoulet sauce grasse,Pour le Magret je trouve deux petit morceau c'est léger, pour une assiette de frite 7€ c'est exagérer !!!nous avons demandé pour notre enfant de remplacer la purée part des frite ce qui était pas possible, première fois nous entendons ça ...nous avons été déçu
Manon.i
Le 21/08/2023 à 15:06
Nous étions 3 et avons pris le menu à 29.90 qui comprend ENTRÉE + PLAT + DESSERT . L'entrée mentionnait croustillant de chèvre nous étions plus sur un croque chèvre que je n'ai pas trop aimé . Au niveau du plat le choix a été sur du cassoulet pour nous 3, nous ne l'avons pas fini, les haricots étaient beaucoup trop acide , en parlant avec la serveuse elle nous confirme que c'est dû au vinaigre blanc, personnellement je n'aime pas du tout, ça casse totalement le goût du cassoulet, un peu déçue malheureusement. Par contre les desserts étaient frais très bien pour finir un repas . Les serveurs(ses) sont très agréables, merci à eux/elles.
Ambre.s
Le 20/08/2023 à 22:51
Très bon accueil. Les serveurs très gentils et courtois. Service parfait. Cuisine locale très bonne fait maison. Nous avons passé un agréable moment.
Guillaume.A
Le 20/08/2023 à 22:03
Endroit très accueillant, repas très bon, service très agréable... bref un très bon restaurant pour un bon moment... Et le petit plus important, le menu enfant est vraiment pris au sérieux et traité avec qualité comme le reste !!! Félicitations à toute l'équipe
bruno.a
Le 19/08/2023 à 15:22
Très bel endroit où l'on mange dans un cadre magnifique et un peu plus au calme des places blindée de Monde. Merci au serveur pour son accueil et service dans la bonne humeur...un régal
Myriam.
Le 18/08/2023 à 20:28
Excellent ! Nous avons été attiré par les commentaires, mais vraiment, ce repas a été au delà même de nos espérances. Service impeccable et chaleureux, le menu parfait, nos assiettes sont repartie sans une miette ! Restaurant bistronomique à ne vraiment pas rater.
Nathalie.O
Le 18/08/2023 à 15:02
Très bon, vaut le prix, terrasse à l'ombre. Personnel agréable et arrangeant.
Rebecca.a
Le 17/08/2023 à 13:20
Cadre super un peu à l'écart de la foule Service de qualité et petit plus pour un serveur original et très sympathique qui a égayé notre repas grâce à son humour et à son sourire Même les enfants n'ont pas laissé une bouché de leurs assiettes Produits de qualité Vraiment nous nous sommes régalés !! Un grand merci à l'équipe
L.
Le 16/08/2023 à 23:34
Surprise par les précédents commentaires concernant la qualité de la cuisine. Filet mignon de porc très cuit dont sec et pas tendre, purée acide (?), sauce camembert liquide et fade. Pourtant un filet mignon et une purée bien cuisinée c'est simple mais tellement bon et une sauce au camembert bien crémeuse... Il serait bien de goûter les préparations et de maîtriser les cuissons. Le dessert pas le choix une mini mousse au chocolat et une mini panna cotta très mauvaises et absolument pas faîtes maison servies avec un coulis bien chimique. Dommage.
Sabrina.t
Le 15/08/2023 à 23:55
Très belle découverte, le cadre est superbe loin du tumultes des petites ruelles! Les plats sont très bons, pleins de saveurs et produits frais et de saison! Le cassoulet une tuerie! Le service est agréable et souriant. Nous sommes ressortis le ventre tendus 🤣🤣🤣
samia.a
Le 13/08/2023 à 13:01
Cuisine et plats locaux ! Nous avons adoré. Personnel très aimable et souriant. Très belle découverte. Je recommande
Astrid.r
Le 11/08/2023 à 20:23
Excellente cuisine et ambiance très agréable sur cette jolie terrasse. Service au top, efficace et attentionné! Pour les enfants c’est un plaisir d’avoir autre chose que des frites à proposer :-) mention spéciale pour le cassoulet EXCELLENT! Mais les autres plats sont délicieux aussi. À faire si vous êtes de passage!
Margot.o
Le 10/08/2023 à 20:07
C'est un restaurant dans la cité dans l'intimité d'une cours, c'est très agréable, les serveurs sont adorables plein de bonne manière et d'attention pour la clientèle. Les 3 plats étaient délicieux ! Ma fille a eu un steaks frite servi rapidement et avec soin (sauce maison) un vrai steak et de très bonne frite et une mousse aux chocolat fait maison excellente ! Nous avons pris 2 salade burata et toast chèvre épinards excellent ! Avec une belle présentation et une petite touche d'originalité ! Simplement impeccable ! Je recommande nous sommes heureux de payé un restaurant de qualité en vacances !
Margot.s
Le 10/08/2023 à 19:15
Petit restaurant en amoureux, vraiment pas déçu que ce soit au niveau de la nourriture comme du service. C’était délicieux de l’entrée au dessert. Je recommande la tarte tatin aux courgettes sauce basilic ainsi que le cassoulet évidement. Le serveur était adorable et en plus pas trop d’attente entre les plats ! Si vous avez envie d’avoir un petit moment intimiste et au calme de la foule de la cité, c’est le bon endroit ! Je recommande +++
fabrice.t
Le 09/08/2023 à 18:19
Excellent restaurant ainsi que son cassoulet Service souriant , aimable et attentionné Ambiance chaleureuse,calme
Jerome.e
Le 08/08/2023 à 20:06
Tres bien un cassoulet bon et copieux Un magret au top un repas enfant top une salade périgourdine bonne et copieuse petit bémol la mousse au chocolat granuleuse. Un service très bien et très agréable. Continuez comme cela. Bravo
Maxime.A
Le 07/08/2023 à 13:48
Accueil très chaleureux, service rapide et efficace avec le sourire et toujours un mot sympathique de la part de Nicolas, le restaurant porte bien son nom, le cassoulet est tout simplement extra et la salade de gésier l’est tout autant. Une adresse que je recommande fortement, loin des restaurants touristiques bas de gamme, là les plats sont fait maison ça ce sent. Merci cette belle expérience culinaire.
Josian.o
Le 05/08/2023 à 13:42
Un très bon accueil, et service agréable. Le cassoulet gourmand est excellent. Je recommande
Melody.e
Le 03/08/2023 à 21:33
Délicieux cassoulet et cuisse de canard confite ! Dans un cadre magnifique avec une jolie terrasse 🤩
Plamen.a
Le 02/08/2023 à 22:20
Le cassoulet gourmand est magnifique. Ainsi que le magret. Les serveurs sont aimable et attentive. Je recommend!
Alexandre.u
Le 27/07/2023 à 13:00
Repas hier midi dans ce nouveau restaurant de la cité. Un restaurant moderne et avec un jardin terrasse très agréable et au calme du tumulte de la haute saison. Le repas était délicieux et très bien présenté. J’ai pris la formule à 29€ et elle est vraiment intéressante. Tout est fait maison. Mon entrée avec de des rillettes de poisson blanc échalote et guacamole, et surtout en plat un steak de thon délicieux avec une très jolie présentation. Mon épouse a opté pour le cassoulet qui est la spécialité de l’établissement et il était tout aussi délicieux. Mention pour notre serveur qui est un vrai personnage du restaurant et qui est très pro et avec un sens de l’humour et un sens du service client bien supérieur à la moyenne. Nous y reviendrons c’est certain.
Vanessa.r
Le 23/07/2023 à 20:55
Une vrai pépite au coeur de la magnifique cité médiévale de Carcassonne. Merci a Nico pour le service impeccable. ❤️
Maude.
Le 23/07/2023 à 08:10
Un sans faute pour ce restaurant charmant avec son immense terrasse, son ambiance calme et romantique, son service impeccable avec des serveurs au petit soin et une nourriture délicieuse. Les prix étaient vraiment corrects pour un restaurant situé en plein dans la cité et nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Même le pain en accompagnement était parfait 😆 Je garderai un très bon souvenir de cette halte et je recommande cet établissement a 150%.
Christine11..
Le 22/07/2023 à 23:08
Excellent. Nouvelle adresse dans la cité de Carcassonne. J'ai pris le menu à 29,90€. Le prix est raisonnable par rapport à la qualité des plats : tatin de courgettes, filet de porc aux pommes et duo mousse au chocolat/pana cotta. La purée, une tuerie. Très belle présentation, qualité des ingrédients, bon timing entre les plats. Le serveur a été au top et attentionné avec nous. Le Cadre est magnifique. C'était une première mais certainement pas la dernière pour nous.
Amin.o
Le 18/07/2023 à 19:48
Excellente adresse au cœur de la Cité médiévale. Ambiance chaleureuse et décoration subtilement élégante. Mais ce qui fait la différence, c’est la cuisine exquise qui nous a été servie avec une belle présentation et des saveurs authentiques. Le service était impeccable et attentionné.
Sabrina.u
Le 15/07/2023 à 14:50
Bonne cuisine sans plus. Nous avons eu un serveur extrêmement gentil et efficace. Dommage que le patron lui crie dessus au moment de mon passage en caisse... Nous étions envoyés par le propriétaire de notre air Bnb avec soit disant l'apéritif offert. Le patron a décidé au dernier moment que ce serait seulement le café offert.
Ludine.i
Le 15/07/2023 à 00:04
Nous y avons déjeuné à 7 avec deux poussettes et avons été accueilli avec beaucoup de gentillesse. Le menu a 29.90€ est plus que raisonnable si on considère la qualité de la nourriture. Le cadre est très beau (nous étions en terrasse), l'équipe est adorable et le cassoulet délicieux! Je recommande vivement !
Cyril.
Le 12/07/2023 à 20:18
Une terrasse à l’ombre au top, très agréable. Les plats excellents. Le personnel avec un sens du service incroyable, ça devient tellement rare qu’il faut le souligner. Bref vous pouvez rentrer dans La demeure du Cassoulet les yeux fermés. Bravo
Adeline.e
Le 10/07/2023 à 13:00
Jolie terrasse ombragée. Cassoulet excellent. Serveur et serveuse très agréables.
ELLAPIN.a
Le 07/07/2023 à 14:59
Une pépite !! 🤩 Le meilleur cassoulet de la cité avec un service irréprochable et très chaleureux !! Petit coin tranquille, les plats sont très bon, généreux et fait maison !! ❤️ Rapport qualité prix honnête Mention spéciale à Nicolas super agréable, professionnel, communicatif et avenant ☺️😁 ( et à la petite dame toute mignonne ) ☺️ À l'équipe également 😊 Super découverte La Demeure du Cassoulet je recommande vivement !!! 🤩
Emma.o
Le 24/06/2023 à 21:47
Super restaurant dans la citadelle pour manger un cassoulet. Il était extrêmement goûteux, et le service était excellent. Je recommande à 100% si vous êtes de passage à Carcassonne.
Sand.a
Le 22/06/2023 à 20:09
Bel accueil repas excellent dans un lieu au calme et loin de la foule on a adoré
thierry.o
Le 19/06/2023 à 22:58
Très bonne adresse ! L'assiette de foie gras en guise d'entrée est accompagnée d'une merveilleuse compotée d'oignons rouges delicieusement adoucie à la framboise. Quant au cassoulet, qu'il soit gourmand ou non, il est copieux, bien équilibré de viandes cuites parfaitement et grillées à souhait. L'escalope de foie gras qu'on trouve dans le gourmand est tout simplement divine ! Le personnel est très avenant, souriant ; dès l'entrée dans l'établissement on sent qu'ils aiment leur boulot et qu'ils prennent plaisir à travailler ensemble et faire plaisir à leurs clients. Merci à eux.
Warren..
Le 14/06/2023 à 19:53
Venant de Nice avec ma famille, on a été servis par Nicolas qui nous a réalisé un service parfait. Le cassoulet était à la hauteur des attentes. Je recommande.
Conciergerie.e
Le 10/06/2023 à 14:26
Restaurant très agréable, serveur au top..!! Nous avons mangé un cassoulet gourmand, un régal..!! Le cadre est agréable et le repas nous a régalé. Vous pouvez vous y rendre les yeux fermés.. Produits de qualité et confection maison assurée .. Bon appétit ..!!!
Regis.o
Le 10/06/2023 à 14:19
Super moment. Cadre magnifique, service irréprochable, et plats au top. Le cassoulet gourmand avec l’apport du foie gras poêlé vraiment sublime. Un régal pour les pailles. Vin très bon également. Merci pour tout.
Sousou.t
Le 09/06/2023 à 22:44
Un super moment en famille un vrai régale des patrons super une serveuse très souriante et qui prend le temps avec ces clients. Je recommande se restaurant. La purée qui accompagne le magret une vrais tuerie 🙂🙂
lexir.a
Le 09/06/2023 à 22:23
Un restaurant au top avec une ambiance très sympa. Une serveuse super souriante et agréable. Service irréprochable. Des patrons super, un repas super bon ( 2 magrets) je recommande se restaurant un vrai régal merci pour cette accueil 😉
Alain.o
Le 03/06/2023 à 18:53
Accueil très sympathique et service parfait. Belle terrasse ombragée, pour déguster de très bons plats : le cassoulet évidemment mais les viandes et poissons sont également d'excellente qualité. Prix tout à fait corrects.
Vincent.O
Le 01/06/2023 à 12:31
Cadre assez charmant et personnel sympathique. Nous avons passé un bon moment en terrasse a côté d'un beau jasmin. La soupe à l'oignon et le cassoulet étaient bons. Le portions me semblaient cependant surdimensionnées. J'aurais préféré payer un peu moins cher pour des parts un peu moins importantes.
Douard.a
Le 28/05/2023 à 21:53
En vacance à Carcassonne notre Rbnb nous a indiqué ce restaurant pour manger un bon cassoulet spécialité du coin. Une tuerie, service au top hyper sympa, endroit assez convivial. Même ma fille de 16 mois a manger du cassoulet preuve qu'il est bon !
JC.
Le 28/05/2023 à 13:45
Personnel très accueillant, endroit très sympa et le meilleur cassoulet nous avons goûté à Carcassonne.
Vivien.a
Le 24/05/2023 à 22:27
Très bien! Bonne nourriture faite maison ! Le cassoulet est excellent (je ne sais pas si le cassoulet gourmet vaut le prix il y a effectivement plus de viande mais l'escalope de foie gras passe un peu inaperçue). La musique ne colle pas avec l'ambiance du restaurant ce qui est dommage, mais un service très agréable rend le tout très bien.
myriam.e
Le 21/05/2023 à 10:48
Une excellente adresse que cette demeure 😊 belle terrasse ombragée au calme avec jardin. Cassoulet maison excellent et copieux. Vins des Corbières très agréables. Accueil chaleureux et service impeccable. Une très bonne soirée à refaire sans hésiter. Je recommande . Merci aux tous nouveaux restaurateurs.
Hannael.o
Le 13/05/2023 à 21:48
Super expérience, cassoulet très bon, irish-Coffee de qualité !
Zevs.1
Le 12/05/2023 à 13:08
Un cassoulet très bien préparé, traditionnel avec du foie gras poêlé pour le côté royal. Excellent. Le seul de la cité comme ça. Le service est très agréable en plus. Je conseille
Jérôme.u
Le 04/05/2023 à 23:30
Restaurant au top, cuisine délicieuse, serveurs impeccable et d'une politesse jamais vu! Merci nous avons passé un superbe moment en famille !
René.a
Le 29/04/2023 à 14:08
Un regal entrée plat dessert une tuerie leur cassoulet est excellent l'accueil parfait le service aussi. Bravo al'équipe de la demeure du cassoulet
CRU.E
Le 29/03/2023 à 13:35
Restaurant tout nouveau et donc très propre, l’emplacement est idéal et ce n’est pas un attrape touriste car les prix sont plus qu’abordable. Le cassoulet est délicieux et très copieux, nous avons eu du mal à le finir.
Geraldine.a
Le 27/03/2023 à 22:00
Arrivés par hasard un lundi soir où il est difficile de trouver un resto ouvert le soir et surtout le lundi.. Excellente surprise avec un accueil très agréable 😉
Gui-Skull.e
Le 06/03/2023 à 18:12
Un arrêt a Carcassonne sur notre trajet, et on a voulu ce faire un bon cassoulet dans cette superbe citadelle. On est passé devant ce resto et franchement très bonne surprise je reviendrai. super cuisine, super cadre, très bon service, très beau resto. On est sortie rempli et content. Prix très abordable, bref merci encore :)
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↪ 50 mètres