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Reviews
Le 10/01/2024 à 20:18
Accueil chaleureux , prise de commande rapide excellente pizza 👌
Le 03/12/2023 à 10:26
La meilleure pizzeria d'Aix en Provence. Une mention spéciale pour la chèvre miel😍 Vous ne pourrez pas être déçu !
Le 01/12/2023 à 13:39
Personnel très sympathique, malheureusement la pizza n’était pas au rendez-vous. Une pâte à pizza pas glutineuse, une sauce qui n’a pas de goût, des produits de moyenne qualité sur la pizza. Déçu par cette pizza format « grand » qui était à peine voire moins grande qu’une pizza classsique ailleurs, pour 14,80 euros tout de même. Peut-être que ça n’était pas le bon soir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Très surpris par votre retour, sachant que nous utilisons une farine haut de gamme du nom de manitoba, et qui n'est pas sans gluten. J'imagine que vous êtes de bonne foi, mais quand même, lorsque vous évoquez la taille grande, avez-vous remarqué que nos pizzas sont garnies sur la totalité de sa surface, alors que la quasi totalité des pizzerias vous font des pizzas spectaculairement grandes, mais avec des bords immenses sur toute la circonférence qu'on ne mange jamais . Pour ce qu'il s'agit de notre sauce tomate c'est pareil la plupart des pizzerias se contentent d'ouvrir une boite de tomate crue qu'ils aromatisent avec des herbes. En ce qui nous concerne notre sauce tomate est cuisinée avec de l'ail, des oignons avec de l'huile d'olive, emmental haut de gamme et français, mozzarella fior di latte italienne. Je vais donc me montrer fataliste en me disant que le vieil adage se vérifie une fois de plus, on ne peut pas plaire à tout le monde, même si votre commentaire s'avère vexant au regard de tout le soin que j'apporte à la qualité afin d'être sûr d'avoir fait mon maximum. Tout ce que je vous annonce est vérifiable à votre gré chez nous. Je pense que si vous regardez les autres commentaires, vous aurez du mal à en trouver un qui confirme le votre, car nous avons de nombreux retours élogieux, même si ceux qui sont entièrement satisfaits n'ont que rarement tendance à se manifester contrairement à quelqu'un de déçu. Mais je suis au moins d'accord avec vous, c'était effectivement un mauvais soir.
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