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Reviews
Le 24/01/2024 à 17:53
Invités pour un dîner ! Une très belle découverte . Des plats originaux et délicieux , un service très plaisant et une belle carte de vins . Bravo et nous reviendrons
Le 21/01/2024 à 07:28
Une régalade ! Un sans faute de l'entrée au dessert. Des plats soigneusement préparés et présentés. Un personnel attentif. Une cuisine française revisitée. On reviendra !
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci. Toute l'équipe est très heureuse de lire que vous avez passé une agréable soirée et que vous avez apprécié votre dîner, mais aussi l'ambiance et le service. Nous nous réjouissons à l'idée de vous recevoir de nouveau prochainement. Bien cordialement,
Le 18/01/2024 à 15:48
Réservation pour 19h30 le 17 janvier 2024. Pour ne pas être en retard nous arrivons à 19h20. Restaurant fermé. Nuit, grand froid...Nous téléphonons précisant que nous sommes avec une personne très âgée. On me répond : 19 h 30 ! Rien à faire, 10 min dehors, le restaurant ouvrira à 19h30 ! Béatrice Dubois
Réponse du propriétaire :
Madame Dubois, Nous prenons note de votre commentaire. Dans une démarche de précision, nous ajoutons ici quelques éléments factuels complémentaires. Suite à votre appel, toute notre équipe a immédiatement interrompu son diner et son temps de pause pour accélérer et finaliser au plus vite les préparatifs indispensables à l’accueil de l’ensemble de nos clients. Quelques minutes plus tard, en avance sur nos horaires affichés et avant l’heure de votre réservation, nous avons ouvert nos portes pour vous recevoir. Nous avons accueilli et installé votre famille - moins un convive dont vous n’aviez pas considéré utile de nous mentionner l’absence par vous-même – avec sourires et bienveillance. Nous avons servi votre table avec entrain – y compris nettoyé le verre cassé par l’un d’entre vous et pris en charge le remplacement de la carte détériorée à cette occasion - et en toute bonne humeur, nous avons répondu à toutes les attentes que vous avez exprimées. Nous avons servi vos desserts accompagnés d’une bougie d’anniversaire et pris les photographies de votre tablée pour que les festivités soient complètes. Nous vous avons proposé une prestation qui semblait avoir satisfait l’ensemble de vos convives, du moins à en croire les commentaires reçus de vive voix, les assiettes vides que nous avons débarrassées et les rires entendus à votre table. Tout laissait penser que vous passiez un agréable moment de vie. Que vous ayez choisi, par la suite, de créer un compte google pour diffuser un commentaire visant à atteindre la réputation de notre établissement, au prétexte que nous n’avons pas ouvert nos portes plus en avance encore que ce que nous avons réussi à faire, relève d’un choix très personnel qui vous appartient et que nous ne commenterons pas. Il nous apparait cependant juste de préciser les éléments suscités afin que chacun puisse apprécier la lecture de votre commentaire dans le contexte inhérent à cette soirée.
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