About : Restaurant L'espousse restaurant in Vallon-Pont-d'Arc
Below you will find all the information on the L'espousse restaurant Restaurant which is located in Vallon-Pont-d'Arc. On this sheet there are the opening hours, customer reviews, menu (map), address and telephone number. You can also write a review on this Restaurant at the bottom of the page.Is this your file? Modify the record. / Delete the record.
Plan :
Services available :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Excellents cocktails
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
Reviews
List of latest reviews on L'espousse restaurant in Vallon-Pont-d'Arc
Clément.e
Le 04/01/2024 à 23:55
Excellente adresse ! De supers produits, très bien cuisinés, une toute petite salle très cosy et un service au top ! Les vins proposés sont également très bons !
Philippe.O
Le 19/11/2023 à 11:32
Excellente cuisine inventive. Un service parfait. Très bon rapport qualité prix. Une très très bonne surprise.
J.a
Le 18/11/2023 à 17:46
Rien a dire sur la cuisine en elle même, 5 étoiles à ce sujet en revanche gros bémol sur les proportions des plats nous sommes tous (4 personnes) sorties la faim au ventre. La cuisine manque cruellement de générosité en portion. Serveuse très agréable et professionnelle même si un geste commerciale aurait été apprécié ayant eu les cafés servi, par erreur, avec du sel et non du sucre : 2,5€ un espresso en machine…un peu exagéré
Stéphanie.e
Le 29/10/2023 à 19:39
Belle expérience culinaire et une découverte. Quel bonheur de ne pas choisir et de se laisser guider. Le menu d octobre était parfait délicieux et raffiné. Nous reviendrons.
Patricia.r
Le 13/10/2023 à 10:01
Lieu sympa, service ok, cuisine avec bcp de préparation et de recherche Mais menu unique Il faut donc tout aimer et digérer Donc un peu déçus car nous n'avions pas cette information
David.o
Le 06/10/2023 à 16:18
De loin le meilleur restaurant de la ville, voire de la région. Nous avons réussi à y manger juste avant la fermeture pour la fin de saison. La carte est inventive et créative avec d'excellents produits, tous frais et pour la plupart locaux et bio. Bonne option végétarienne, poisson délicieux et accueil charmant. Je veux seulement y retourner maintenant…Recommandé A++++
Sylvain.e
Le 23/09/2023 à 20:26
Repas excellent super accueil bel endroit ! On a passé une super soirée. Je recommande une visite, mais pensez à réserver!
delphine.o
Le 23/09/2023 à 13:58
Extraordinaire !!!! Mise en bouche jusqu'au dessert tout était parfait pour nous. Un sans faute pour les saveurs, la qualité des ingrédients, l'originalité des mets, les proportions et l'accueil. Très BEAU TRAVAIL, bravo. On reviendra très vite!
Alex.o
Le 22/09/2023 à 08:24
La star du spectacle était la nourriture. Chaque plat était délicieux avec des combinaisons de saveurs intéressantes et une belle présentation. L'atmosphère était détendue et informelle et nous avons passé quelques heures heureuses au restaurant. Le service était sympathique et ils nous ont aidés à traduire une herbe que nous n'avions jamais essayée auparavant. Fantastique à tous points de vue et nous avons hâte d'y retourner.
Aurelie.a
Le 19/09/2023 à 12:05
Hyper calme Cadre très joli Cuisine inventive et gouteuse
Florence.e
Le 15/09/2023 à 19:32
Ce n'est pas qu'un simple restaurant, c'est une expérience à découvrir! Bravo, merci pour ce dîner!
Serge.a
Le 14/09/2023 à 09:05
Accueil très chaleureux. Un menu au top du début à la fin. Des saveurs qui sortent de l'ordinaire. Un vin nous a été conseillé qui s'accordait très bien avec les plats. Une explosion de saveurs. Excellent rapport qualité prix. Une vaisselle très originale, très nature, unique, qui s'intègre parfaitement avec le lieux. Nous avons passé un très bon moment à l'Espousse.
Paul.o
Le 10/09/2023 à 20:04
Restaurant sympa avec beaucoup de plantes, de jolis endroits. La jeune équipe est engagée et les plats sont présentés avec minutie. Cependant, les touches finales de bon goût manquent encore partout. Encore un bel après-midi à des prix tout à fait corrects
Cindy.o
Le 08/09/2023 à 16:05
Pour moi le meilleur resto de vallon, sans hésitation Excellent rapport qualité prix et pas d'abus sur le prix des boissons. Plats excellents et audacieux
ARNAUD.A
Le 06/09/2023 à 23:11
Pas de carte bancaire pour une addition à 300 euros. Les serveurs n’y sont pour rien et subissent cette politique. Dommage pour le pourboire..
Lou.z
Le 30/08/2023 à 22:09
Lieu zen et agréable, cuisine raffinée, parfumée, variée et fine, Le service des 6 plats suit une très belle mesure, merci
Rosie.h
Le 30/08/2023 à 18:13
Menu à 44 € par personne selon les autres photos, bonne nourriture, personnel attentionné et bonne sélection de vins. Cadre agréable en terrasse.
Valérie.
Le 19/08/2023 à 12:46
Cadre très joli, vue sur la cuisine qui inspire confiance et donne envie. C'était très bon, frais et fait maison. Service agréable.
charlène.o
Le 14/08/2023 à 16:37
Une très belle découverte ! Très bon rapport qualité-prix. Par contre menu unique (44€ en 5 services) donc bien précisez au téléphone lors de la réservation si vous êtes allergique ou n'aimez pas certaines choses, ils s'adapteront. Nous n'hésiterons pas à revenir si nous sommes de nouveau de passage dans la région. Mention spéciale pour le dessert qui était fabuleux !
Corentine.i
Le 14/08/2023 à 10:33
Merci énormément pour cet excellent moment! Cuisine digne d’un restaurant gastronomique. Cuisine inventive et originale. Produits de grande qualité. Service au top, l’équipe est vraiment adorable. Sans parler de la décoration et du lieu : Vraiment magnifique!
Cassandra.e
Le 06/08/2023 à 11:04
Tout simplement exceptionnel ! Découverte de nouvelles saveurs et d’associations atypiques. Cuisine très recherchée, c’était vraiment un moment incroyable Allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçus !
Eric.r
Le 05/08/2023 à 18:50
Endroit charmant avec une cuisine raffinée. L’équilibre est parfait avec des produits de qualités. Franchement, le prix est en adéquation avec la qualité et le moment agréable que nous avons passé, sans être pour autant salé. Je ne connais pas les autres établissements à Vallon Pont d’Arc, mais la barre a été mise haute. Je regrette de ne pas avoir mis 5 étoiles. Merci pour votre professionnalisme et pour le sourire de la serveuse. Je conseille sans difficulté.
Melanie.a
Le 02/08/2023 à 22:58
Nous avons pris un délicieux repas ici. Cuisine bio avec vins bio. Vous ne pouvez pas choisir de ne pas payer un prix fixe pour un dîner de 5 plats avec des produits des jardins et des environs. Surprenant! Quelque chose de différent a été proposé pour les allergies, très sympa. Le personnel est très sympathique et ce que nous avons vraiment apprécié c'est que ce n'est pas un lieu touristique malgré la situation du lieu en plein centre. Pouvoir manger tranquillement avec une musique d'ambiance ! Recommandé si vous voulez faire quelque chose de différent et d'un peu plus culinaire !
catherine.
Le 30/07/2023 à 11:24
Très bonne expérience culinaire. Produits frais, bien cuisinés et concept original. Nous avons passé un très bon moment dans un cadre bucolique et romantique à souhait avec une belle vaisselle locale. Les plats s’enchaînent avec une cohérence avec un jeu de texture intéressant et bon goût. Hâte de revenir pour découvrir d’autres saveurs et de nouveau surprise.
duong.o
Le 29/07/2023 à 22:32
Lieu vertoyant et bien décoré. Les plats sont raffinés et recherchés.
Christine.
Le 24/07/2023 à 11:46
Super concept, un seul menu et donc des ingrédients super frais et préparés avec amour !
Réponse du propriétaire :
Merci d’’avoir pris le temps de laisser un avis sur votre expérience dans notre restaurant, et au plaisir de vous revoir! L’équipe de L’Espousse
Groupe.c
Le 22/07/2023 à 00:13
Un voyage culinaire tout le long du repas, une explosion de saveur qui nous révèle notre âme d’enfant. Un éveil des papilles, le tout avec une fraîcheur et un équilibre exceptionnels. Divin 20/20 Un grand merci à toute l’équipe, une étincelle.
Réponse du propriétaire :
Merci,merci, merci, mille fois merci de nous encourager sur ce chemin! Au plaisir de vous revoir dans notre établissement.
Jean-Michel.A
Le 21/07/2023 à 09:33
A découvrir de toute urgence. Menu unique gastronomique décontracté.
Réponse du propriétaire :
Merci pour avoir pris le temps de mettre un commentaire au plaisir de vous revoir chez nous 🙏
Laetitia.I
Le 15/07/2023 à 18:56
Repas exceptionnel, délicieux, pleins de saveurs. Parfait. Service parfait également. Une belle halte pleine de douceur.
Réponse du propriétaire :
Merciiiiiiiii
Erine.R
Le 14/07/2023 à 10:10
Superbe soirée passée à l’Espousse, avec un accueil sympathique !! Une cuisine de très bonne qualité, remplie de diverses saveurs et textures. Je recommande cet endroit hors du commun. Merci beaucoup à toute l’équipe, vous avez géré du début jusqu’à la fin !!
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de nous avoir mis un si beau commentaire ! A bientôt !!!
AMELIN.�
Le 12/07/2023 à 17:57
Excellente table à tous point de vue. Une véritable expérience culinaire et d'excellents vins natures pour couronner le tout !
Réponse du propriétaire :
🩵🩵
Valerie.o
Le 10/07/2023 à 10:23
Exceptionnel, génial et fortement recommandé !
Réponse du propriétaire :
Merciiii
Christophe.I
Le 09/07/2023 à 23:59
Superbe cadre avec des murs en pierre et un accueil service au top. Au niveau de la cuisine, on sent l'inspiration, la créativité et la passion des cuisiniers. Un mélange de saveurs et une explosion en bouche! Franchement un régal et un plaisir d'avoir passé une soirée là-bas.
Réponse du propriétaire :
Le plaisir fus partagé ! A bientôt
Constanza.w
Le 08/07/2023 à 23:14
Excellente expérience, options végétariennes sur demande, service incroyablement attentif, repas très copieux et travaillé. Il faut réserver car ils sont complets, surtout les WE.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire à bientôt ! L'équipe
Frank.r
Le 08/07/2023 à 01:02
Encore un restaurant typiquement ardéchois qui n'accepte que le cash pour ne pas prendre le risque de payer des impôts et qui va passer l'hiver à se plaindre que le service publique se meurt, le tout en se grattant les couilles.
CHARLES.E
Le 02/07/2023 à 22:27
Menu excellent ! Tout était parfait. Merci encore pour ce moment ! Nous reviendrons :)
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous recevoir une nouvelle fois et merci pour tout !!:)
Simon.e
Le 01/07/2023 à 23:20
Une expérience formidable ce soir, nous avons opté pour la formule a 54 euros avec amuse-bouche de transition, aucun regret bien au contraire. Plein de saveurs et de couleurs parfaitement enchaînés et tout en fraîcheur, un vrai bonheur. A la prochaine fois sans aucun doute.
Marie-Pierre.H
Le 01/07/2023 à 00:27
Sublime endroit fait de pierres et de fleurs. 2 menus découvertes Mélange de saveur sucré salé, épices d'orient et d' herbes aromatiques. Une réelle découverte. Excellent. Que du bonheur.
ROMAINE.E
Le 24/06/2023 à 15:48
j'ai passé une soirée très agréable avec un menu exeptionnel, simple et raffiné en même temps, au gôut les saveurs du terroir avec des produits saisonales, cuisiné avec passion par le chef et servi avec beaucoup d'amour et gentillesse par son équipe dans un cadre sympa et typique pour cette région. Pas de chichi, mais beaucoup de savoir faire et de passion pour ce qu'ils font, ça se sent , dans les plats et pendant tout le service. Á ne pas manquer si vous êtes dans la région, ça vaut même un detour. Bravo 👏👏👏
Réponse du propriétaire :
Mercii beaucoup pour cette magnifique critique Au plaisir de vous revoir ❤️🩵
De.o
Le 21/06/2023 à 17:35
Notre restaurant préféré de loin ! On reviendra tous les ans, c’est toujours un régal merci pour votre accueil !
Réponse du propriétaire :
🙏❤️🩵 au plaisir de vous recevoir chaque année alors !!
Aurélie.i
Le 19/06/2023 à 14:54
Je ne sais pas encore à quelle place je le situe parmi le top 3 de mes restaurants préférés mais quelle merveille cet endroit ! Nous avons pris le menu à 44€, tellement échaudé que nous sommes des restaurants de notre région (Marseille/Aix) qui font souvent un tabac monstre sur les réseaux sociaux mais qui sont décevant au possible, que pour une première visite nous n'avons pas osé prendre le menu à 54€ de peur d'être encore une fois trop déçu. Et bien ... c'était une erreur ! La carte est très végétale (un air de Plant Academy - Lauren Lovatt sur la chips de tapioca/betterave de l'amuse bouche ? Qui m'a fait me dire que peut-être le chef a travaillé sur la végétalisation de son menu), pour nous, c'est un critère très important et qui mérite un grand respect. Ces personnes sont les chefs d'aujourd'hui et les étoiles de demain. Sur les amuse-bouches et les 5 plats, rien n'étaient en dessous, une telle constance est rare, en tout cas, je n'ai personnellement jamais vu ça ailleurs. Et puis, et puis, le kombucha maison, le pastis artisanal, le pain délicieux ... et aussi le temps. Ils prennent le temps de vous servir ici, les plats sont amenés ni trop vite, ni trop lentement. On ne se sent vraiment pas expédié comme c'est souvent le cas de part chez nous. J'ai vu en commentaire que certaines personnes trouvaient ça mal qu'ils n'acceptent pas la carte bleue et je ne suis pas étonnée que ce soit aussi celles qui est le moins appréciés. Aller retirer quelques billets à un distributeur automatique ne prends que quelques secondes et à l'heure où trop de gens payent avec un smartphone, je les remercie de pousser les gens à se reconnecter un petit peu à la réalité. Pour moi c'est une valeur ajoutée. Tout était parfait, tout le monde a été d'une grande gentillesse. La preuve que les humbles sont les meilleurs ! Mon Top 1. Merci merci merci, vous n'avez pas seulement nourris les corps mais aussi les esprits. Je ne sais pas ce qu'il se passe dans cette cuisine mais nous sommes sur de la nourriture hautement vibratoire.
Réponse du propriétaire :
Merci pour sûrement la plus belle critique de l'histoire de Google 🙏❤️🩵 Cela nous as beaucoup touché... toute l'équipe vous remercie et nous avons amateurisme de vous revoir chez nous 🌻🌻
Pierre.u
Le 08/06/2023 à 17:03
Formidable travail en cuisine. Le charme en salle. Beaucoup de recherche autour de nouveaux goûts. Produits frais. Quel plaisir !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup nous sommes ravis que notre travail vous ai comblé, au plaisir de vous revoir dans notre établissement
korbi.r
Le 28/05/2023 à 14:49
Exceptionnellement bon !
Réponse du propriétaire :
😀🙏🙏
Vector.a
Le 28/05/2023 à 14:22
Très bien cuisiné et superbes saveurs, mais on pourrait s'attendre à une meilleure qualité de produits ou des plats légèrement plus garnis.
Réponse du propriétaire :
Merci, nous sommes désolés que vous n'ayez pas apprécié à sa juste valeur notre travail, nous nous efforçons de travailler avec des produits ultra locaux , frais et de bonne qualité, ils sont issus du travail de producteurs passionnés, pour beaucoup en agriculture biologique. Nous prenons en compte votre avis et nous espérons vous revoir dans notre établissement .
Nebi.a
Le 28/05/2023 à 07:20
Bon restaurant. Par contre le poisson (sans goût) et la viande (pas tendre) n’étaient pas à la hauteur
walbaum.a
Le 27/05/2023 à 22:27
Cuisine excellente et accueil parfait dans une ambiance détendue. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Et à bientôt ! 😃
GROS.l
Le 08/05/2023 à 09:36
Tout était excellent, la cuisine est savoureuse et recherchée, on sent que les matières premières sont de qualité. De très bon vins d’Ardèche pour accompagner tout cela, un cadre chaleureux, un accueil agréable… nous nous sommes régalés et recommandons de tout cœur !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce beau commentaire ! Cela nous encourage à continuer dans cette voie ! A bientôt ! 😀
Astrid.o
Le 07/05/2023 à 23:47
Une expérience culinaire délicieuse, avec des goûts et des textures passionnants. Le personnel et les propriétaires les plus gentils, et une atmosphère chaleureuse et détendue. Vraiment recommandable, nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! On veut pour vous !🙏🙏🙏
Cam.h
Le 29/04/2023 à 22:57
Excellent ! Une superbe découverte au travers d’un menu en 5 plats dont on se souviendra. Je recommande les yeux fermés (+ très bon rapport qualité/prix) !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et nous vous remercions infiniment d’avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions. C’est un plaisir de savoir nos clients satisfaits. Au plaisir de vous revoir dans notre établissement. L équipe de L’Espousse
Annabelle.e
Le 15/04/2023 à 22:47
Adresse au top au cœur de l’Ardèche. L’accueil est super chaleureux. La salle est décorée avec goût, avec beaucoup de caractère, les plats sont super bien équilibré en terme de saveurs, de textures et d’esthétique (vaisselle locale très belle). Vin nature, produit frais et locaux. On reviendra!
Réponse du propriétaire :
merci pour ce joli message ! On adore vos encouragements qui nous motivent à toujours faire mieux ! Au plaisir de vous revoir !
cityroller.a
Le 10/04/2023 à 10:38
Sonia et le chef Tom vous accueillent chaleureusement à L Espousse lieu très sympa pour une cuisine exceptionnelle faite avec des produits frais et locaux du secteur ardechois travaillés avec générosité et dextérité en rapport avec les saisons. Une belle cave de vins des plus naturels et des bières de qualité de fournisseurs artisans. Un établissement à Vallon Pont d Arc qui mérite le détour et votre visite. Merci à ces enchanteurs de nos papilles
Réponse du propriétaire :
Mais quel message pleins de bonne vibes et d'encouragement pour la suite ! A bientôt chez nous !:)
Justine.e
Le 15/11/2022 à 18:49
Expérience incroyable. La créativité, l’authenticité et la générosité de l’artiste et de sa coéquipière nous ont éblouies.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce jolie commentaire. Au plaisir de vous revoir chez nous
Charline.e
Le 15/10/2022 à 11:17
Restaurant incroyable! Un des meilleurs gastronomiques que nous avons fait, et à prix imbattables! Menu peu descriptif mais qui invite à la curiosité et à la surprise. Plats gourmands, associations incroyables, saveurs surprenantes. Rien de mieux pour les amoureux de la gastronomie. Personnel hyper agréable et simple. Un plaisir du début à la fin!
Réponse du propriétaire :
Merci pour tout , votre commentaire nous touche énormément et nous encourage à rester toujours au top ! Au plaisir de vous revoir dans notre établissement
Cam.
Le 21/09/2022 à 08:50
Déçue par le dîner. Certes ce qu'on y déguste est excellent, original et raffiné mais : - les portions sont minuscules (on dirait des tapas, voire plus petits que des tapas ! ). J'ai constaté que tous les clients y compris nous ne faisaient que redemander du pain ! - quand on propose 2 entrées et 2 plats pour ce prix, on s'attend à avoir viande et poisson dans les plats. Le premier plat avait de la truite. Le second plat n'était qu'à base de céleri... - 1 seul choix de vin rouge au verre... - seul le cash est accepté, un peu limite pour ce type d'établissement situé dans un haut lieu touristique et à ce prix... - le fromage est proposé pour un supplément de 5 euros, nous avons choisi de ne pas en prendre car nous avons vu l'assiette du voisin : 4 tranches ultra fines de fromages....c'est exagéré ! Bref pour la somme de 104 euros avec 4 verres de vin en tout, nous sommes sortis très déçus. Heureusement qu'il y avait le pain pour nous rassasier !
Loïc.a
Le 18/09/2022 à 15:12
Invité par mes deux frères et mes deux beaux-frères, hier soir dans ce restaurant au cadre atypique et chaleureux. Surpris par le service orchestré avec un joli accent italien. Le menu imposé, est le choix du patron que j'apprécie fortement et lui permet de faire la différence. Une merveille de l'amuse bouche au dessert 👏👏👏 Une mention toute particulière pour la petite tarte aux pommes acidulée 😉 Des vins locaux bien décrit et conseillé en fonction des plats. Merci pour ce moment de convivialité et d'échange très agréable. En attendant de revenir vous voir je vous souhaite une bonne continuation.
Malou.h
Le 18/09/2022 à 00:23
Créativité, produits qualités, savoureux et frais, une vraie surprise, franchement au top, et en plus décontracté, beau cadre, sympa, accueillant...on reviendra, je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! On vous recevras avec plaisir :)
Edwige.a
Le 05/09/2022 à 09:17
Venus là par hasard, nous avons étés merveilleusement surpris par la qualité du menu et l'explosion des saveurs dans chaque plats. De plus dans un cadre magnifique. Bravo à l'équipe et hâte d'y revenir. Les Mosellans.
Réponse du propriétaire :
❤️❤️❤️❤️
Marina.
Le 04/09/2022 à 16:08
Mitigé... Carte très courte 2 entrées 2 plats au choix ce qui promet de la fraîcheur et du fait maison dommage que les plats soient énoncés à l'oral avec si peu d'enthousiasme et de description. Pas de menu écrit ni carte de vin sous format papier ou numérique donc aucune idée des prix. Pas de choix autre que le menu en 3 temps entrée plat dessert Beaucoup de travail dans l'assiette, mais des quantités si petites qu'on ressort clairement en ayant faim. Service à revoir, notamment le conseil en vin. On demande quel type de vin s'agit il, arômes, description etc... On nous répond ça à le goût du vin ! Improbable.
Réponse du propriétaire :
La prochaine fois on vous fera une belle carte frappée à l'ordinateur , comme cela nous ne serons pas obligés de vous la dicter, puis pour les vins on vous dira qu'ils ont le goût de la framboise et qu'ils sentent le magnolia comme ça vous aurez l'impression que l'on sait de quoi l'on parle.. dommage que vous soyez passé à côté d'un moment qui pouvait être si romantique.. c'est assez improbable que cela arrive dans notre établissement Une équipe passionnée ❤️
VERONIQUE.I
Le 04/09/2022 à 08:54
Menu imposé qui sort de l ordinaire, original et excellent
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, content de lire que le moment que vous avez passé chez nous vous ait plu ! A bientôt
Emilie.c
Le 03/09/2022 à 22:18
Un vrai délice! Les 5 plats étaient fameux! Très gourmand et léger. On s'est régalé! Et le lieu est magique! Tout en nature en terrasse vraiment chouette avec de magnifiques tables et services l'imagede l'endroit. L'équipe super sympa également :-) nous reviendrons ;) les petits Suisse.
Réponse du propriétaire :
Génial de lire votre enthousiasme ! Merci de l'encouragement et à bientôt !!
Vicao.sweet.papers.
Le 03/09/2022 à 10:14
Incontournable ! Ambiance chaleureuse, romantique comme familiale, on s'y sent vraiment bien. Le personnel y contribue par sa gentillesse sans chichi. Le cadre est magnifique avec ces petites lumières, ces pierres et ces grands arbres, possibilité de manger en extérieur mais abrité. Niveau nourriture, un seul menu mais quel menu ! Pour un prix de 50€ environs nous avons une qualité gastronomique dans des proportions impeccables. Des produits locaux maîtrisés à la perfection. Des vins et bière de région très bon aussi. On sent l'implication du chef et ca fait plaisir. Une excellente soirée, je recommande absolument L'espousse !
Réponse du propriétaire :
Si avec un commentaire comme celui là on n’a pas envie de continuer dans cette direction je ne comprend plus rien ! Merci beaucoup ❤️❤️
Thomas.c
Le 29/08/2022 à 09:44
Cuisine super créative. Vous êtes assis vraiment confortablement. Les gens font cela avec beaucoup de joie !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Fabrice.
Le 28/08/2022 à 14:41
Plats très savoureux présentés avec soin. En revanche, ambiance sonore très désagréable (playlist d'Eminem). Il y a une différence entre une musique d'ambiance assumée par le restaurant et une musique de travail personnelle choisie par et POUR le cuisinier au détriment de la clientèle. Nos remarques et nos demandes auprès du personnel pour baisser le son n'ont pas été prises en compte. Nous avons du nous même déplacer nos couverts et nos verres en cours de repas pour changer de table afin de nous éloigner de la cuisine ouverte. La jeunesse du cuisinier et de la serveuse n'est pas une excuse recevable pour manquer de respect de la sorte à ses clients. Aussi talentueux soit-il, le cuisinier gagnerait à se montrer plus humble et plus à l'écoute des personnes à qui il vend sa prestation. Par ailleurs, l'absence du patron et la non possibilité du paiement en CB même pour une addition de 90€ pose question.
Réponse du propriétaire :
Je vous jure qu'on s’est trompés de playliste .. normalement on écoute des livres audio de Michel Houellebecq Ps: le patron c'est le jeune qui vous a "manqué de respect"
Leonzio.e
Le 20/08/2022 à 00:46
Très bon restaurant ardéchois , le personnel sont extraordinaires ! On a super bien manger . Je recommande très fortement ! Un grand merci on a été très bien accueilli
Réponse du propriétaire :
Le personnel vous remercie du fond du cœur ❤️
Thomas.o
Le 18/08/2022 à 19:15
Petit restaurant exceptionnel. Service merveilleux. La nourriture était délicieuse et imaginative. Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Thierry.a
Le 18/08/2022 à 01:12
Accord parfait entre grande qualité gustative, sympathie et bonne humeur. Du pur bonheur à ne pas manquer !!!
Réponse du propriétaire :
On met tout en œuvre pour que cela continue
Joeri.e
Le 16/08/2022 à 20:33
Charmant restaurant familial dans une ville où ce genre d'endroit est le bienvenu. Pas de nourriture absurde et une carte des vins qui présente de nombreux vignerons naturels locaux. Ils étaient très occupés, la nourriture restait bonne et le service avait un peu de mal. Nous avons clairement indiqué que nous voulions y aller un peu plus lentement et avoir une nouvelle bouteille avec chaque plat, mais les plats ont continué à arriver avant que nous puissions commander du vin. J'espère que c'était un problème ponctuel ou qu'ils résoudront ce problème à l'avenir. J'y retournerai certainement à Vallon. Merci aussi pour le digestif !
Réponse du propriétaire :
❤️
Emma.a
Le 15/08/2022 à 15:49
Nous sommes venus dîner à deux à l'Espousse et c'était une très belle découverte ! Le repas était top, le service aussi. On remercie toute l'équipe qui gère très bien le restaurant !
Nathalie.I
Le 13/08/2022 à 10:42
Bons produits, belle créativité du chef mais service minimaliste et incohérent.
Michiel.o
Le 10/08/2022 à 16:28
Un restaurant vraiment sympa, savoureux et bon ! Pas un restaurant touristique, mais un restaurant où l'on peut manger une sorte de à la ferme, le menu du chef, comme autrefois en France, et c'est tout. Des assiettes très joliment réalisées. Bon service décontracté et détendu. Des vins bio savoureux, nous voulions un vin assorti à chaque plat, ce n'était pas un problème.
Nick.e
Le 07/08/2022 à 17:04
Ma copine et moi étions dans un camping à proximité et nous recherchons souvent un restaurant via Google Maps. Nous sélectionnons ensuite un restaurant avec des critiques élevées. Ce restaurant a un score très élevé mais a plus que répondu à ces attentes élevées. Vous ne pouvez pas choisir parmi un menu dans ce restaurant. Vous bénéficiez simplement de cinq plats avec des produits locaux de saison. Vous pouvez ensuite choisir de commander du fromage comme plat intermédiaire. La nourriture était vraiment fantastique ! Nous avons eu deux entrées végétariennes, un plat au saumon et un plat au steak tartare et un dessert. Nous avons également commandé du fromage supplémentaire et cela provenait uniquement de petits fromagers locaux. Le personnel était super sympa et a donné de bonnes recommandations pour un vin local. Cela aide si vous parlez un peu français. Ce restaurant est vraiment fortement recommandé. Allez ici si vous appréciez la bonne nourriture spéciale. Moins adapté aux familles avec enfants et aux mangeurs difficiles ;)
Marie.o
Le 05/08/2022 à 11:21
Restaurant incroyable, nous avons été conquis de l’amuse bouche au dessert !! Un cadre très chaleureux, le personnel passionné et passionnant, des associations de saveurs surprenantes, à base de produits locaux uniquement (que ce soit dans les assiettes ou dans les verres). Je recommande vivement !!
Maarten.o
Le 04/08/2022 à 15:55
Restaurant spécial. Cuisine délicieuse, contemporaine et unique. Les saveurs étaient délicieuses et magnifiquement équilibrées. Vous trouverez au menu un réel dévouement et une réelle créativité. Pas à la carte mais selon un menu avec quelques variations selon les goûts et les préférences (également pour les enfants).
Emma.l
Le 28/07/2022 à 23:52
Cuisine exceptionnelle du début à la fin, un mélange de saveurs parfait. Tout le personnel est d’une extrême gentillesse. Si j’avais pu mettre 6 étoiles je l’aurais fait!
annabel.
Le 25/07/2022 à 20:04
Super restaurant. Je recommande. Équipe au top et au petits soins. Repas en 5 services délicieux... Un régale. Que de bons produits!!!
steven.u
Le 20/07/2022 à 00:22
Belle nourriture et vin nature. Le repas contenait une belle acidité en combinaison avec des légumes et un minimum de viande et de poisson. Un menu fixe de six plats. Un cash. Si vous aimez la nourriture, je vous dis de le faire.
Magali.c
Le 17/07/2022 à 12:08
Excellent restaurant, petite carte mais plats délicieux, gastronomiques, frais et savoureux. Produits locaux et de saison, on a adoré !
Joe.c
Le 03/07/2022 à 12:59
Très reconnaissant d’avoir découvert L’Espousse! La nourriture était créative et délicieuse avec des saveurs très bien équilibrées. Grand choix de vins naturels disponibles et les recommandations de notre serveur étaient bien associées à la nourriture. Un endroit merveilleux et isolé, loin de la foule de Valon. Merci beaucoup!
Lyse.o
Le 03/07/2022 à 09:43
Nous avons passé un agréable moment, dans ce restaurant hors du temps, tout était parfait, la cuisine pleine de saveurs (mon menu végétarien était une pure merveille) le service au top, la carte des vins très bien fournie avec des prix très raisonnables et pour finir la superbe terrasse fleurie très calme sur laquelle on se sent bien. Merci à l’équipe pour cette belle soirée.
Francoise.E
Le 01/07/2022 à 23:47
Déception : prix excessif pour des attentes client non prises en compte. Il est demandé à la réservation s'il y a des allergies, réponse oui à la viande rouge, ok c'est noté. Moyennant quoi on me sert... de la viande rouge, je réagis, on me dit on vous apporte un végé et on me rapporte... l'assiette sans viande avec uniquement la garniture de légumes ! Service approximatif : les couverts n'étant pas changés, on mange le dessert avec la cuillère qui a servi pour les plats d'avant... non, je ne conseille pas.
Réponse du propriétaire :
Un amour ❤️❤️🙏
hyosun.a
Le 30/06/2022 à 23:23
Une pépite à découvrir absolument ! Une explosion de saveurs subtiles, une cuisine créative, surprenante, équilibrée, texturée, de la vraie cuisine gastronomique... Aucune fausse note du début à la fin, nous en sommes ressortis émus. Un service attentionné et un cadre charmant. Bref, je recommande!
Natacha.e
Le 24/06/2022 à 22:13
J’y pense encore. Nous nous sommes rendu au restaurant pour l’anniversaire d’un ami le 17 juin, nous étions 6 et nous sommes unanimes c’était exceptionnel. Le lieu est vraiment charmant et authentique. L’accueil était extra, très chaleureux ! Tout ce qu’on aime. Le service était agréable et impeccable ! Et que dire de la cuisine, magnifique du début à la fin. On s’est laissé guider, de surprise en surprise. Les plats étaient créatifs, raffinés et surtout délicieux ! Encore merci pour le digestif maison ! Big up a berbert ;) et bien entendu à toute l’équipe !
Rudi.i
Le 24/06/2022 à 11:46
Super restaurant avec un concept unique. Pas de menu, mais le chef vous servira des plats fantastiques. Excellent rapport qualité/prix. Recommandé.
Jean.e
Le 13/06/2022 à 16:53
au hasard d'un détour , la découverte de cette adresse est très positive. - décor : superbe ! - accueil : chaleureux , et familiale, - saveurs : mélange subtile, et équilibré dans les plats, un véritable voyage de découverte gustatif en cinq services (il existe un menu trois services) plus entremets et amuse-bouche pour les érudits , une initiation au goût pour les néophytes désireux de se ré éduquer le palais. Il vous provoquera sans nul doute émotions, plaisirs. Le choix par l'équipe de produits locaux est à souligner (vins, bières, eaux,....) Ce jeune chef est doué ! je lui prédit un avenir étoilé, le binôme serveuse / chef est remarquable, ils sauront vous accompagner dans ce voyage. C'est l'adresse qu'il faut faire sur vallon sauf pour les palais éduqués aux gouts, et saveurs industriels. A vous d'essayer, pour ma part je suis conquis et satisfait. Bravo !
Flavie.a
Le 05/06/2022 à 19:48
Repas exceptionnel, pour un rapport qualité prix jamais vu. Même les vegetariens ont été conquis !
gwladys.I
Le 05/06/2022 à 19:34
Belle découverte, très inventif. Et succulent. Dommage service un peu long (2h30)
Theo.e
Le 29/05/2022 à 19:24
Une excellente expérience dans ce restaurant! Le menu en 5 service est exquis avec de multiples saveurs. Les vins proposés sont également très bon ! Une étape exceptionnelle pour ceux qui aiment la gastronomie !
Julien.a
Le 28/05/2022 à 13:47
Impeccable. Très bonne cuisine avec beaucoup de saveurs. Meilleure que bon nombre d'etoilés. Cadre agréable. Service sympathique. 5/5.
ray.a
Le 27/05/2022 à 22:56
Repas fantastique. Il y a 1 menu et c'est ce qui est servi, mais ce qui sort de cette cuisine... de nombreux grands chefs aux Pays-Bas peuvent en tirer des leçons. Des gens super sympas, du vin délicieux, si vous êtes à Vallon pont d'arc, vous devez y aller
Sonja.
Le 04/05/2022 à 19:00
un jeune chef enthousiaste. un service très agréable. un excellent dîner - au niveau gourmet. à recommander vivement. à voir absolument !
Serge.r
Le 29/04/2022 à 23:48
Tout simplement fantastique, plats aux saveurs improbables mais délicieuses. Ce restaurant peut rivaliser avec de grands gastronomiques. Produits de saisons et régionaux évidemment avec des vins dans le même esprit. A ne surtout pas rater.
Laure.
Le 25/04/2022 à 11:17
Cuisine fine et originale, assaisonnements justes, produits de qualité. Je recommande vraiment ce restaurant où vous passerez forcément un très bon moment.
BoB.
Le 23/04/2022 à 14:41
Merveilleux. Des plats digne d'un restaurant gastronomique. A faire au moins une fois . Les plats sont des mélanges surprenants qui fonctionne. Un grand nombre de vins et alcools local . Ce restaurant est une bibliothèque a saveur . Merci chef Apparemment le menu change . J'espère pouvoir revenir un jour pour tester de nouvelles choses .
Réponse du propriétaire :
🙏🙏🙏🙏♥️
Anais.a
Le 20/09/2021 à 14:11
Nous sommes arrivés à. 7 copains et tout les 7 agréablement conquis. ! Restaurant familial : le fils au fourneau et papa au service . Le Cadre est super sympa Si vous en voulez pleins les papilles je vous conseille ce lieu ! Une explosion de saveur . On sent un passionné dans ses cuisines et on découvre des saveurs inédites ! Un talent riche d’un restaurant étoilé . Merci pour ce bon moment
Romain.a
Le 19/09/2021 à 08:55
Mise en relief très réussie des produits du terroir. Decouverte de vins natures. Très bonne expérience
Thijs.e
Le 12/09/2021 à 08:40
Dans l’ensemble, c’est une expérience culinaire agréable, même si je pense que les critiques 5 étoiles suscitent des attentes trop élevées. Il faut prendre le menu : amuse-bouche, entrée, plat principal, avec option dessert (30-35 euros). Il y a 2 choix pour chaque plat (3 pour le dessert), il n'y avait *pas* d'option végétarienne pour le plat principal (poulet ou truite). Le nombre de tables occupées est limité, il est donc préférable de réserver à l'avance. C'est un restaurant slow food : il y a un temps d'attente important entre l'entrée et le plat principal, préparez-vous à rester au restaurant au moins 2 heures au total. L'ambiance est très agréable et calme, on se croirait dans un petit havre de paix. Quant à la nourriture, elle est très raffinée et pure. Les entrées étaient absolument remarquables : tout simplement exquises ! 👌 Le plat principal était un peu décevant surtout après une longue attente : le filet de poulet n'était absolument pas assaisonné, et les légumes manquaient également un peu d'assaisonnement. Le pain était étonnamment sec, pour ne pas dire rassis. Néanmoins, nous avons passé une agréable soirée ici et nous sommes impatients de voir comment le restaurant va se développer. Nous y retournerons certainement la prochaine fois que nous serons en ville !
Stephane.r
Le 03/09/2021 à 21:54
Super restau cuisine originale et excellente !
Rémi.R
Le 03/09/2021 à 14:37
Plats de très bonne facture avec des produits de qualité. Le menu en 3 plats est de bon rapport qualité/prix en revanche les consommations font vite monter la note.
Gil.e
Le 24/08/2021 à 09:35
Voici un lieu comme on les aime ! superbe terrasse, accueil décontracté, une sélection de de vins nature de ouf, des canons trop bonscomme dit le patron ! Et l’assiette….le très jeune chef travaille les légumes de manière incroyable, textures, goût, très inventif et la surprise est toujours au rendez-vous. En bref une expérience à ne pas manquer.
Wendy.a
Le 19/08/2021 à 23:59
La nourriture était délicieuse!! Très bonne alliance du sucré et du salé. L'ambiance était agréable. Le restaurant n'est pas situé sur une route touristique très fréquentée, ce qui lui confère un avantage considérable.
Tom.n
Le 18/08/2021 à 22:26
Un sans faute ! Du cadre (calme et intimiste malgré une ville bondée un soir de marché), aux assiettes (aussi jolies que délicieuses), en passant par le service et les conseils pour le choix des vins. Le tout pour un prix + que raisonnable un soir d’été.
Laurence.a
Le 14/08/2021 à 14:17
Rien à reprocher. Cadre sublime, accueil simple mais chaleureux, cuisine inventive et fraîche. On se sent comme chez soi. A refaire sans hésitation.
Janin.o
Le 13/08/2021 à 21:36
Excellente cuisine dans une super ambiance ! Des ingrédients très exclusifs, frais et régionaux parfaitement combinés et présentés ! Très bon service. Nous avons vraiment passé une super soirée !
Julie.Y
Le 13/08/2021 à 11:16
Quel plaisir de manger à l'Espousse ! un jeune chef cusinant avec cœur et créativité, ça se ressent dans l'assiette et c'est remarquable. Magnifique expérience gustative, très bonne sélection de vins nature, terrasse bucolique, intimiste . . Et bien-sûr l'envie de revenir ! 🍴🌿
Yannik.n
Le 12/08/2021 à 22:41
Probablement le meilleur restaurant de la ville. D'excellentes créations culinaires avec des produits régionaux ! J'ai adoré et je le recommande à 100%.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏🙏🙏🙏
jerome.o
Le 11/08/2021 à 19:18
Cuisine excellente, produits frais et locaux. Menu gastronomique pour un prix plus que correct. Accueil chaleureux et amicale, dans un cadre agréable et calme. Je recommande les yeux fermés
Emma.u
Le 11/08/2021 à 09:19
Dés que nous somme en Ardèche, nous planifions un escale à L'espousse. L'accueil est chaleureux, le lieu est magnifique et la cuisine est délicieuse. Chaque menu a été concu avec des produits locaux et c'est à chaque fois un plaisir de découvrir la creativité du cuisinier . Je recommande 1000 fois. À bientôt
aude.i
Le 06/08/2021 à 22:44
Une qualité de produits irréprochable et un véritable talent pour harmoniser les saveurs.
Seb.
Le 05/08/2021 à 08:25
Nous avons choisi ce restaurant à base des photos et commentaires. C.est simplement excellent ! Parfait même, jeune Chef très doué, tout est digne d’un très grand, vous irez loin ! Merci pour le voyage
bo.h
Le 28/07/2021 à 17:05
Menu simple avec des combinaisons surprenantes. Hautement recommandé! Des personnes connaissant les saveurs pour un prix très raisonnable.
Lieve.u
Le 27/07/2021 à 20:04
Terrasse très cosy, service très sympathique et cuisine incroyablement délicieuse ! C'est un coup direct ! 👌🏻
raphael.a
Le 26/07/2021 à 11:34
Super expérience en Famille à l’Espousse. Menu en 3 déclinaisons parfait pour notre déjeuner, sélection de vins naturels et très bon conseils de notre serveur pour accompagner notre menu malgré certains plus réticents au vin nature. Un îlot de tranquillité à Vallon Pont d’arc où il devient difficile de manger correctement Je recommande !!
ba.a
Le 23/07/2021 à 21:06
Excellent restaurant local bio avec une très belle carte des vins quelques pépites. Service impeccable sans chichi et les assiettes !! menu 30 euros parfait une véritable expérience de goûts et saveurs la présentation des assiettes et surtout l'association des mets un régal en bouche et pour les papilles. Entreprise familiale et locale Bravo pour le plaisir donné dans cet instant de partage le cuisto aimé son métier il le fait avec amour. Encore bravo. Conseil demander une table face à la cuisine ouverte j'ai adoré....
Matthieu.a
Le 21/07/2021 à 22:16
Délicieux, fin, local. Accueil parfait, lieu agréable, addition pas salée : parfait ! À retenir et revenir
Armelle.u
Le 18/07/2021 à 22:40
Un restaurant incontournable découvert par hasard !!!! Une pépite qu on voudrait garder que pour nous !!! Ils nous ont fait découvrir le vrai vin ..je vous laisse la surprise pour le reste ..
Emma.t
Le 15/07/2021 à 18:04
Une expérience inoubliable. La gentillesse et la serviabilité du personnel est remarquable. Il n'y a pas beaucoup de plats a la carte et c'est ça qui fait que le repas est exceptionnel! On le sens, de l'amuse bouche, a l'entrée, au plat principal, et jusqu'au dessert, tout a été méticuleusement étudié, chaque saveurs est d'un équilibre extraordinaire. Le cadre est très romantique, je recommande en couple. Un restaurant a faire obligatoirement a vallon pont d'arc!
Borio.y
Le 14/07/2021 à 15:10
Très agréable pour les yeux et les papilles, que de bons produits frais et du terroir , très bon vin aussi avec de belles harmonies de goûts et de couleurs ... On conseille vivement 🥰🥰
I.a
Le 11/07/2021 à 15:19
L'un des meilleurs resto de la région...produits sublimes, cuisine raffinée, service irréprochable, ambiance conviviale, prix justes. On se fait plaisir en respectant son corps. Bravo au chef.
Jm.s
Le 08/07/2021 à 22:34
La nourriture était assez bonne, particulièrement différente de ce que l'on trouve dans de nombreux autres restaurants. Cela signifie qu'ils obtiennent deux étoiles au lieu d'une. Cependant, il semble que si vous êtes français, vous obtenez des portions plus grandes et êtes plus souvent visité à votre table. Pour le dessert, nous avons eu du fromage en fines tranches et les Français à côté de nous avaient vraiment des blocs. De plus, nous avions fait une réservation, mais nous avons été placés dans un coin sur une table non nettoyée et bancale qu'il fallait encore dresser sur place. Communication bien sûr uniquement en français.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre message, bien sûr et je pense que tous nos clients savent que nous faisons la différence entre les français et le reste du monde dans l'assiette, pour le fromage et aussi pour le dessert. Alors, la prochaine fois dans notre région changez de restaurant 🙏 Et j'ai dit un grand merci pour tous les autres clients qui comprennent notre philosophie et notre manière de procéder ❤️
Benjamin.
Le 07/07/2021 à 10:17
Un arc en ciel de saveur pour une cuisine originale. Ambiance décontractée et sympathique
Dufay.l
Le 04/07/2021 à 16:40
Excellent ! Tom, le cuisinier, a une très belle imagination de plats savoureux et légers ! Un très bon moment passé avec un acceuil chaleureux !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce message pleins de motivation :) au plaisir de vous revoir à l'espousse :)
TS.
Le 04/07/2021 à 15:37
Un lieu incontournable: accueil chaleureux et hôtes au petits soins tout au long de la soirée, produits régionaux de très haute qualité, belle terrasse couverte avec des coins intimes, nous y reviendrons avec grand plaisir, Tania&Rudi
Océane.O
Le 03/07/2021 à 13:46
Au niveau cuisine, très belle surprise : Assiettes soignées et goûteuses, tout autour du végétal. Menu unique à 30€ entrée / plat / dessert. Service à améliorer cependant, un peu (trop) d’attente entre l’entrée et le plat (nous sommes restées au total 2h30). A recommander tout de même !
Florence.i
Le 25/06/2021 à 23:39
Cadre idyllique et cuisine de choix, L'espousse ravie les papilles des amateurs de cuisine naturelle, régionale et raffinée: c'est un incontournable. Merci pour l'accueil chaleureux cette belle soirée, c'est sûr, on reviendra!
Remi.a
Le 21/06/2021 à 08:39
Une famille qui nous régale ! La gentillesse de la maman, la joie du papa et le talent du fils nous font passer un moment gastronomique, de l’accueil à l’assiette inoubliable.. Produits frais et de la région, vins de producteurs(trices) locaux, bières artisanales, tout ça dans un lieu cozy que demander de mieux ? Nous recommandons à 100% Ps: en espérant que l’orage n’ai pas tout flingué 😬
Laurine.o
Le 18/06/2021 à 14:08
Cadre magnifique et personnel aux petits soins. Les plats étaient justes parfaits ! Je recommande les yeux fermés 🙈
Akela.o
Le 14/06/2021 à 00:28
Super cuisine et lieux très agréable.... equipe au top
Jean.r
Le 11/10/2020 à 15:10
Un resto au top, très joli cadre pour une cuisine locale élaborée d'une belle façon. Un cuisinier créatif. Nous y sommes allés plusieurs fois lors de notre séjour cela a été notre découverte culinaire des vacances. Un régal, un accueil on ne peut plus sympathique. MERCI !
Hamard.a
Le 22/09/2020 à 16:34
Une pépite en plein centre-ville. Une terrasse chaleureuse, une équipe sympa et une carte locale faite en fonction des trouvailles du chef... quelle belle découverte que l'espousse ! Nous sommes tous deux ressortis conquis, émus même (ces entrées étaient dingues), merci encore. De la gastronomie à un prix abordable : foncez !
Stéphane.e
Le 16/09/2020 à 22:31
Super accueil ! Et quelle cuisine exceptionnelle !
Axelle.e
Le 06/09/2020 à 15:38
Un régale ! Bravo à vous pour ce concept très travaillé, quasiment gastronomique, nous avons passé un super moment grâce au serveur attentionné et de très bon conseils sur le vin, délicieux ! Bravo au cuisto, un roi ! La terrasse est magnifique en plus ! Merci beaucoup !
virginie.i
Le 06/09/2020 à 08:37
Nous sommes passés devant par hasard et le fait parfois bien les choses !!! C'était excellent, l'accueil le service au top, la cuisine un régal une explosion de saveurs en bouche, Tom est un jeune cuisinier talentueux Ne changez rien !!
Maxime.a
Le 05/09/2020 à 22:23
EXCELLENT ! Tout est top, de l'accueil aux saveurs....continuez comme ça, vous avez tout compris 👍
Yann.z
Le 02/09/2020 à 22:42
Maisputainmaisputainmaisputain... Voilà enfin un excellent prétexte pour nous faire (re)venir sur Vallon ! Un sans faute de l'accueil téléphonique aux assiettes en passant par la terrasse : c'est raffiné et généreux sans être guindé, ça bosse en famille et dans la bonne humeur, avec du local et de saison... Voilà quoi ! Mille mercis à Tom et son papa, bravo, à bientôt !
Damien.a
Le 25/08/2020 à 08:47
Wahou!!!! Dommage de pas pouvoir mettre une sixième étoile. On va pas ce mentir l'espousse restaurant relègue tout les autres restaurants de vallon pont d'arc a de simple baraque a frites. On comprend mieux pourquoi quand on discute un peu avec le jeune chef qui nous explique qu'il a fais ses classes dans un restaurant étoilé. Produits frais, circuit court, vin nature pour une note tout a fais abordable. Un grand merci pour ce moment , vallon pont d'arc en avait besoin. Je ne peux que recommander. A très bientôt
Dav.
Le 13/08/2020 à 13:34
Des saveurs exceptionnelles, des produits locaux et frais, un accueil extraordinaire .... une adresse incontournable ! Super moment!
Corentin.O
Le 10/08/2020 à 17:07
Cuisine de qualité, un restaurant digne de ce nom.
Albin.a
Le 10/08/2020 à 09:20
Un grand merci au chef. Une formidable découverte. Allez y sans hésiter, sauf si vous êtes accro à la pizza ou au steak-frites.
Rosie.o
Le 08/08/2020 à 12:24
Je ne saurais trop recommander cet endroit - l'un des meilleurs repas que nous ayons jamais mangé ! C'était un menu fixe axé sur les ingrédients de saison - tout était incroyable et tellement inventif. Il y avait une belle ambiance calme à côté de la place principale animée et était géré par une famille. Vin naturel délicieux également. Allez! Allez! Allez! Paradis.
IneH.1
Le 08/08/2020 à 09:45
Excellente cuisine au goût pur et authentique, de bons vins naturels et un cadre très agréable. Je recommanderais certainement d'essayer ce nouveau restaurant
Jules.e
Le 07/08/2020 à 15:09
Incroyable. Le cadre est magnifique, les plats sont délicieux et préparé exclusivement avec des produits locaux. Une adresse à ne surtout pas manquer !
Martial.r
Le 06/08/2020 à 00:53
Super bon, de qualité et original, et tout ça pour un prix tout à fait abordable
Margaux.e
Le 05/08/2020 à 09:31
Un endroit à ne pas manquer ! Des plats savoureux et originaux aux accents ardéchois que le jeune (et talentueux !) chef réinvente chaque semaine. Nous avons particulièrement apprécié le service chaleureux et l’ambiance familiale qui y règnent. Mention spéciale pour les sirops faits maison par le chef qui sont délicieux.
Cyprien.a
Le 30/07/2020 à 17:31
Tout y est, des plats travailler au multiples saveurs, des produits locaux et de saison, restaurant a taille humain (pas les un sur les autres), terrasse très jolie et agréable, une carte de Vin Nature pour vous rappeler le vrai goût du Vin. Jeune Chef avec plein de bonnes idées. Allez-y
Guillaume.e
Le 28/07/2020 à 23:27
Petit restaurant avec une terrasse très agréable. Un accueil chaleureux et convivial. La carte est simple avec un choix sur 2 entrées, 2 plats et 3 pour desserts ou fromages. Et vient le moment du repas... La mise-en-bouche est un régal et met en appétit pour la suite. L'entrée est excellente et le plat tout aussi extraordinaire ! Des mélanges de goût surprenants mais parfaitement équilibrés et maitrisés, dignes d'un restaurant étoilé. Le dessert nous a moins convaincu (nous étions les premiers à le tester). Suite à notre remarque le chef a instantanément réagi pour corriger sur le service suivant (tout en nous expliquant ce qu'il avait corrigé). Cela nous a franchement bluffé et convaincu. Ce jeune chef qui vient volontiers présenter ces plats est un passionné qui a du talent. Cela se voit, se sent et se goûte. Une table incontournable. Je ne peux que recommander.
Jan..
Le 25/07/2020 à 22:53
Nous ne pouvons que recommander ce restaurant ! Le menu était fantastique : des ingrédients frais, des combinaisons créatives, très bien assaisonnées ! Les hôtes nous ont préparé un excellent déjeuner dans une ambiance très agréable.
Alain.o
Le 25/07/2020 à 17:53
Un incontournable.. 👌Cuisine de qualité par un jeune chef très prometteur 👍Sans oublier le service tout aussi bon. 👏 Vraiment il ne ne faut pas passer à côté de ce restaurant, sans doute avec une des plus belle terrasse de Vallon Pont d'arc, le tout avec un budget plus qu'abordable. Merci à toute l'équipe et à bientôt
Rudy.a
Le 25/07/2020 à 14:44
Une palette de saveurs inattendues, délicieuses, nous avons immédiatement réservé une 2ème fois. Cuisinier a travaillé pour notre piet huyssentruit pendant 2 ans, niveau culinaire raffiné.
Tim.a
Le 25/07/2020 à 13:00
Charmant restaurant avec des plats locaux et un service amical
Alexander.o
Le 24/07/2020 à 23:24
Excellent ne suffit pas. Si vous comprenez et aimez la vraie cuisine, donc faire quelque chose de spécial à partir de quelque chose de normal, c'est l'endroit idéal. Outre la nourriture, l'ambiance familiale entre père, mère et fils est particulière et très personnelle. J'espère qu'ils n'auront que des invités qui apprécieront cela. Merci pour cette expérience !
Julien.o
Le 23/07/2020 à 23:00
Excellent restaurant : accueil chaleureux, cuisine moderne, très belle présentation, très goûteuse. Je recommande fortement cette adresse !
Patricia.r
Le 23/07/2020 à 22:44
Restaurant au calme avec une jolie décoration. Accueil très sympathique et familial. Produits locaux, bio et excellente cuisine!
Catavcha.�
Le 22/07/2020 à 23:31
Attention les horaires indiqués sont faux, à 21h30 ils ne prennent plus personne en plein mois de juillet ! Doucement doucement...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur/Madame, Je vous remercie d’avoir pris le temps de rédiger un avis sur notre établissement. Cela nous permet d’identifier les points sur lesquels nous devons progresser et d’améliorer ainsi notre qualité de service. Je suis désolé que votre expérience dans notre établissement n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Sachez que la satisfaction de nos clients reste notre priorité absolue. Concernant le problème que vous avez rapporté, nous avons pris les mesures nécessaires pour qu’il ne se reproduise plus . Cordialement
Thomas.h
Le 20/07/2020 à 19:39
Accueil très sympathique. De vrais produits locaux. Un jeune chef plein de talents. Un excellent rapport qualité prix.
Jeroen.a
Le 20/07/2020 à 14:16
Nourriture incroyablement délicieuse à un prix très raisonnable. Recommandé!
Maulde.n
Le 19/07/2020 à 13:49
Nous avons passé une très agréable soirée à l'espousse. Le lieu est plein de charmes, le personnel est aux petits soins et la cuisine est divinement bonne de l'entrée au dessert. C'est une adresse à retenir sans hésitation !
Léa.
Le 19/07/2020 à 13:46
Excellent restaurant situé au calme dans Vallon. Endroit chaleureux et convivial (décoré avec goût). Les plats sont cuisinés avec des produits frais et locaux: explosions de saveurs en bouche assurée ! L'équipe est super et les prix sont abordables. Je recommande sans hésiter ! 😍
Marie.r
Le 18/07/2020 à 23:18
Super adresse avec de bons produits locaux, un service au top avec un cuisinier qui sert des plats de qualités 👌🏻 cadre magnifique ! 🌼
agathe.u
Le 18/07/2020 à 23:17
Restaurant dans un cadre idéal ! Cuisine locale fraîche et raffinée. Propriétaires très agréables 🤗
CANTINE.C
Le 18/07/2020 à 19:46
Une excellente adresse, lieu convivial, les propriétaires travaillent en famille . Une cuisine originale ,innovante avec des produits locaux de qualité. A ne pas manquer !!
La.i
Le 17/07/2020 à 19:22
Excellent restaurant à tester lors d’un séjour à Vallon Pont d’Arc : produits de qualité dans un cadre très agréable et au calme. Mention spéciale pour l’entrée à la courgette et le dessert à la pêche : un délice ! Les prix sont abordables pour la qualité des mets proposés ! Une nouvelle adresse à Vallon Pont d’Arc très réussie 😍
Anyssa.o
Le 17/07/2020 à 14:10
Des produits frais, locaux et responsable! Un super accueil et une cuisine goûteuse. Je recommande totalement 👍
Zoé.R
Le 14/07/2020 à 14:30
Très bon restaurant, des plats soignés et delicieux dans un beau cadre ! Super moment passé la bas
marion.u
Le 12/07/2020 à 23:14
Excellent restaurant, des plats succulents avec lesquels on voyage, de bons produits locaux sélectionnés avec soin, et pour finir un service au top dans une bonne humeur contagieuse, on recommande vivement !
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