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Reviews
Le 26/11/2023 à 10:24
Très pratique, les prix sont correct, et de bonnes pizzas au feu de bois
Le 11/11/2023 à 22:22
Sérieusement votre pâte à bien changée , peut être dû à un changement de pizzaiolo. Nous sommes clients fidèles faut rester sur une pâte fine classique comme vous le savez faire parce que ce soir les pâtes épaisse ou moelleuse ce n est pas ça. Je reviendrai c est sur mais avec une appréhension.
Réponse du propriétaire :
Le pizzaïolo est toujours le même depuis plus de 20 ans . Nous avons en revanche changé de farine pour travailler avec du local, Le Moulin de la Fatigue. C’est une farine qui permet d’avoir une pâte plus digeste, obtenu par une fermentation plus longue. Nous prenons note de votre remarque .
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