Is this your file? Modify the record. / Delete the record.
Reviews
Le 18/10/2023 à 14:51
Fantastique opportunité de goûter et d'apprécier les délicieux fruits de mer. Les huîtres sont les meilleures que nous ayons jamais goûtées. Ambiance très détendue devant la cabane ostréicole, exploitant très sympathique et prix très raisonnables pour la qualité. Recommandation claire
Le 13/10/2023 à 13:35
Excellent ! Crevettes fraîchement pêchées cuites à la plancha. Vraiment exquis ! Des gens passionnés par le métier ça fait plaisir . Le lieu est simple sans prétention , au milieu des marais. On reviendra.
Le 28/09/2023 à 11:46
Ma femme et moi venons de rentrer d'un séjour de 23 jours à Ars en Ré sur l'Île de Ré, en France. c'est une région magnifique avec de nombreux restaurants merveilleux. Cependant, nous sommes retournés à Huître DoRê trois fois et espérions y retourner avant de partir mais le temps a changé. Ce restaurant entièrement en plein air est géré par François et Louis (prononcez Lewis) tous deux passionnés par les fruits de mer qu'ils servent. Les huîtres et les crevettes sont les principales caractéristiques du menu simple. François élève ses fabuleuses variétés d'huîtres et de crevettes dans les lagons voisins, selon un processus agricole strict, scientifique mais unique. Elles sont ensuite stockées sur place et extraites des cuves de rétention en fonction de la demande, ce qui garantit que les huîtres et les crevettes sont au maximum de leur fraîcheur. Une bonne sélection de vins, de bières et de boissons gazeuses est également disponible. Les prix sont très raisonnables étant donné que les huîtres et les crevettes sont les meilleures que nous ayons jamais goûtées. Nous avons hâte d'y retourner. L'Huître DoRê se trouve un peu en dehors des sentiers battus, au-delà du parking en face du marché quotidien d'Ars en Ré, mais il est facilement accessible à pied. Réservez cependant car les places sont limitées et rapidement prises. Oh, et si vous cherchez ce joyau, demandez à François à propos de Steve, l'Anglais fou et il vous montrera peut-être une photo.
Comment contacter l'établisement ?
Ou manger près de Ars-en-Ré ?