Avis sur Hôtel des Pyrénées
📌 19 Pl. Charles de Gaulle, 64220 Saint-Jean-Pied-de-Port
💬 269 Avis
Avis sur Hôtel des Pyrénées à Saint-Jean-Pied-de-Port
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Joss.
Le 11/11/2023 à 13:45
Maison de restauration emblématique de saint jean pied de port . Mes souvenirs des débuts des années 80 l’établissement dans sa magnificence qui hélas a subit le poids de son institution au fil des années (et peut être des restrictions). Je lui souhaite retrouver son prestige pour des prix / quantité à sa concurrence.
Philippe.H
Le 03/11/2023 à 17:09
Difficile de faire mieux ! Un peu compassé peut être ?
Eva.r
Le 09/09/2023 à 00:14
Très bonne carte et service au top. C'est toujours un plaisir
Irma.o
Le 03/09/2023 à 15:27
C'est restaurant est très bon .
Bergziege.c
Le 26/08/2023 à 21:25
C'est ma deuxième fois dans cet hôtel et j'ai été très content de ce deuxième séjour. Les chambres sont super propres, rénovées de manière moderne et les lits disposent d'un matelas confortable plutôt ferme. La salle de bain est parfaite avec une baignoire et une douche. Les produits de la cuisine sont raffinés et très savoureux. Tout est préparé à la main, en partie fait maison. Le service à table attentionné et très sympathique, le monsieur était passionné par son travail ! J'ai trouvé que le niveau de prix de la nourriture était raisonnable (de mon point de vue) mais pas pour tous les jours... J'adorerais revenir 😊👍!
samuel.H
Le 15/08/2023 à 08:50
Hôtel bien situé avec une mention spéciale au serveur (très sympathique) mais plusieurs points à revoir : Accueil surprenant Prix (notamment des boissons) exagérés Piscine non chauffée Entretien global (autour de la piscine) ? Décoration vieillissante Cuisine de qualité mais (très) chère, 12 € un verre de vin rouge ??? Un 4 étoiles…?
Andrea.e
Le 10/08/2023 à 08:51
Cet hôtel est une arnaque incroyable. Service arrogant maximum. Le petit déjeuner est une mauvaise blague grossièrement trop chère à 19 euros. Tout type de plats à base d'œufs doit être payé en supplément. Les dîners (portions minimum) commencent à 30 €.... Je conseille à tous les pèlerins de ne pas réserver ici à la fin...
Diederik.o
Le 18/07/2023 à 21:19
Une nourriture très savoureuse et un vin blanc choisi de la région étaient superbes. Recommandé pour ceux qui aiment manger et veulent dépenser un peu plus pour cela.
Chris.
Le 13/07/2023 à 20:51
Avis uniquement pour le restaurant. Très déçu au regard du prix. Accueil agréable mais un peu froid ou un peu trop familier suivant le personnel... Restaurant donnant sur la rue principale très passante de saint jean pied de port, donc très bruyant et de surcroît envahit par les mouches lors de notre déjeuner. Concernant le repas, avoir dépensé près de 240€ pour 3 personnes et ressortir du restaurant en ayant encore faim... je ne trouve pas cela normal. J'ai déjà déjeuner dans des 2 étoiles Michelin pour pas beaucoup plus cher et j'en ai de bien meilleurs éloges. Que ce soit le menu terroir (46€) ou terre et mer (79€), le tout était globalement trop salé. Les madeleines, dessert du menu terroir, étaient, elles, excellentes.
Jonas..
Le 03/07/2023 à 12:57
Nous avons dîné ici et c'était fantastique : une cuisine élégante, calme, absolument délicieuse et un excellent service. Mon préféré était l’éponge aux arachides que nous avions comme apéritif.
Raymonde.e
Le 25/06/2023 à 13:37
La cuisine de ce restaurant est très très bonne. Le personnel est professionnel. Je recommande cet établissement
Jose.n
Le 12/05/2023 à 23:59
Arrambide continue d'être une option sûre dans la zone située autour du début du Camino de Santiago français... Un travail culinaire réalisé avec soin et minutie, des matières premières de qualité et une excellente présentation. Les sauces sont spectaculaires. Service professionnel, connaissant leur tâche et désireux de plaire au convive. Ce n'est pas bon marché, mais il faut le visiter... et en profiter.
Bibby.a
Le 04/05/2023 à 07:55
J'ai séjourné ici la première nuit avant la promenade du Camino et cet hôtel était parfait, l'un des meilleurs de la ville.
Jean-Jacques.O
Le 25/04/2023 à 13:29
Excellente cuisine gastronomique très travaillée. Prix mérités.
Michelle.a
Le 20/04/2023 à 08:01
Super et personnel très compétent.
TW.l
Le 11/04/2023 à 10:33
Nous avons seulement mangé ici, pas séjourné. Le restaurant a une étoile et est à la hauteur. Des surprises sont mises sur la table avec d'excellentes nouvelles saveurs. Nous avons pris le menu de Pâques à 5 plats et tout était très savoureux. Le service était également très bon.
kabs.r
Le 09/04/2023 à 18:44
Le menu à 79 euros vous offre une surprise de taille. Pour un prix raisonnable vous avez des étoiles dans l assiette. Beaucoup d équilibre, du goût, et une présentation vraiment classe. L acceuil et le service complètent l excellente impression que dégage cette maison réputée. Merci pour ce moment .
ARNAUD.E
Le 20/03/2023 à 15:02
Aucun sens client ! c'est dommage d'avoir toujours l'impression d'embêter quand on pose une question
Chantal..
Le 05/01/2023 à 07:15
Très bonne cuisine, jolies assiettes, endroit cosy. Le serveur est très professionnel sans être guindé, souriant il plaisante. C'est une belle adresse.
Danielle.o
Le 04/11/2022 à 12:55
Très déçu. Pas a la hauteur de leur réputation.
maron.v
Le 03/11/2022 à 13:33
Tout est parfait, tout est professionnel Super accueil et surtout un délice dans chaque plat et beaucoup d’originalité. Je reviens de suite, Yves Maron
Victor.a
Le 03/11/2022 à 13:30
C’est toujours un vrai plaisir de venir dans ce si bon restaurant! Un grand bravo à toute l’équipe qui nous fait passer à chaque fois un grand moment!
fabienne.a
Le 03/11/2022 à 13:27
Une pure merveille Un enchantement à chaque plat Merci beaucoup pour votre professionnalisme Nous reviendrons
Denis.I
Le 30/10/2022 à 18:08
Hôtel et restaurant de très haute qualité. La suite était très confortable, la literie hors du commun pour son excellence. Les menus terre et mer ont enchanté nos papilles, nous renouvelons nos félicitations au Chef. Les petits-déjeuners copieux et très diversifiés répondent à tous les goûts. Le personnel est largement à la hauteur de la réputation de l'hôtel donc grand merci pour votre professionnalisme et votre convivialité.
Manue.e
Le 21/10/2022 à 15:57
Superbe déjeuner au restaurant de l’hôtel des Pyrénées. Des plats généreux, savoureux, d’une grande finesse, un service chaleureux et aimable comme on n’en voit plus que trop rarement. Merci au personnel pour leurs attentions et leur sourire. Nous reviendrons !!
Christine.a
Le 16/10/2022 à 13:49
Un pur moment de bonheur !!! Le menu a 78€ EXTRAORDINAIRE !!!!! Un service impeccable pas d'attente du personnel très gentil à l'écoute rien à dire !!!! Sauf merci !!!!!
Friedemann.c
Le 12/09/2022 à 17:43
C'est la première fois que j'ecrit une mauvaise critique. Normalement, j'ignore les choses qui ne me plaisent pas. Mais cette fois, c'est un peu trop. Nous venons de passer une soirée dans l'hôtel et le restaurant. L'hôtel était nickel, rien à dire. Par contre, le restaurant nous avons bien pris. Nous avons demandé bien en avance deux repas végétariens. Sans nous menntioner les prix nous recevons chacun une soupe, une assiette des légumes et un désert (moi j'ai pris aussi une salade verte). Prix total pour deux personnes-sans les boissons - 183€. 25€ pour la salade et 60€ pour les deux soupes - je trouve ca exigeants, même pour un bon restaurant. J'ai envoyé un e-mail aux responsables, mais personne ne m'a repondu.
Rafael.s
Le 29/08/2022 à 17:24
Probablement le meilleur hôtel de la ville avec le meilleur restaurant. Si vous y restez; essayer la nourriture au restaurant est un must. C'est à partir de là que nous commençons notre Camino de Santiago.
Jacques.o
Le 18/08/2022 à 18:48
Un excellent établissement un repas Parfait Restaurant à conseiller ainsi que l hôtel Cordialement Poloni
michel.l
Le 16/08/2022 à 09:13
Accueil formidable au restaurant, cuisine fine et savoureuse
Martine.l
Le 11/08/2022 à 14:07
Hôtel très décevant
Jean.r
Le 28/07/2022 à 12:00
dommage que les différentes petites garnitures de chaque plat soient minuscules trop nombreuses et trop diversifiées. On s'y perd...
Marie.
Le 15/07/2022 à 21:10
Accueil soigné et attentionné, jolie salle, mets savoureux, sommelier très pro.... un dîner d'exception dans un lieu qui mériterait une étoile
Josu.r
Le 03/07/2022 à 00:04
Un classique comme un hôtel, et un restaurant on ne peut mieux, un service formidable, je dois mentionner le maître d'Yannick, sa connaissance du métier est cinq étoiles, humoristique, expert, élégant et accessible : un maître total ! Et les plats sont incroyables, je ne peux que remercier le chef Arrambide ! Excellent restaurant !
gaia.u
Le 26/06/2022 à 22:39
Un endroit sympa, bien situé, bon service et attentionné. Les plats sont bons, même s'ils restent corrects si l'on pense au prix du menu.
d.
Le 25/06/2022 à 22:06
J ai adoré
sarah.i
Le 19/06/2022 à 13:44
Excellent week-end dans cet hôtel restaurant. Bien nous a pris que de dîner et petit déjeuner au sein de cet établissement. Le menu du terroir nous a beaucoup surpris par les plats travaillés, nous laissant voyager tout au long de ce dîner. Un petit digestif de Poire aura sublimer notre soirée😁. Le petit déjeuner était également bien fourni, une compote/ un yaourt et salade de fruits maison accompagnés d’un ensemble de viennoiseries fraîches. Nous avons apprécié la piscine, au calme sous cette chaleur caniculaire. Notre note de 4/5 correspond à la literie de la chambre qui n est pas de notre goût et également quelques rafraîchissements murales à envisager. Une mention spéciale pour le serveur Yannick, pour son humour et sa délicatesse. Il a contribué à la réussite de ce week-end ! Merci . Sarah et Thomas
Marina.h
Le 12/06/2022 à 14:01
Repas de qualité et d'exception rien à redire service impeccable on a réveillé nos papilles Si vous cherchez un vrai restaurant ne cherchez plus c'est ici ! On reviendra
Albert.r
Le 30/05/2022 à 12:58
Nous avons apprécié notre séjour, un séjour un peu choyé après avoir séjourné dans une alburgue sur le Camino précédent. L'emplacement était génial et le personnel très serviable. Bien que nous ayons entendu dire que leurs dîners étaient très bons, nous n’avons pas eu l’occasion de dîner à l’hôtel. J'y retournerais volontiers !
Pascale.r
Le 15/05/2022 à 20:42
Excellente table mets fins ,delicats, merveilleusement présentés, saveurs qui enchantent les papilles, personnel agréable , étoile justifiée A recommander sans hesitation
Nick.a
Le 13/05/2022 à 22:49
Superbe restaurant avec une qualité que l'on retrouve dans très peu d'établissements... Fortement recommandé
BARNEIX.a
Le 13/05/2022 à 22:13
Pour ce retour au restaurant nous sommes déçues. Les saveurs sont absentes pour ce menu à 115€.Bien trop cher et de plus, attention addition à vérifier.
Gérard.a
Le 09/05/2022 à 23:04
Tout est très fin et particulièrement bien cuisiné, à refaire
Pascal.o
Le 12/04/2022 à 21:22
Excellent
Antton.l
Le 23/02/2022 à 14:06
Super
Raphael.
Le 15/02/2022 à 11:53
Un restaurent gastronomique remarquable . Vaut largement une heure de route depuis Bayonne .
Alice.e
Le 17/01/2022 à 20:51
Une table toujours incontournable à St Jean pied de Port ,service au top et cuisine toujours au plus haut niveau.
Patrick.E
Le 02/01/2022 à 14:34
Vraiment des produits fait maison, un régal
Violette.a
Le 04/12/2021 à 22:49
Très bon accueil, le restaurant gastronomique à la hauteur de son chef étoilé.Je recommande fortement.
Christine.i
Le 07/11/2021 à 11:32
Hôtel bien situé chaleureux, excellent petit déjeuner.
Mathilde.o
Le 01/11/2021 à 23:53
Je n'ai jamais été déçue par les hôtels appartenant au réseau Les Collectionneurs .Une fois encore, la prestation est à la hauteur. La vue est magnifique et les chambres très confortables. Tout le monde est détendu. Le restaurant m'a un petit peu moins plu, mais que dire face au caractère exceptionnel de l'hôtel. Merci à vous tous pour votre gentillesse.
Gwenola.o
Le 26/10/2021 à 11:32
Nous avons mangé au restaurant. Le menue à 115€ était excellent. Très fin, goûts délicats et marqués. Nous nous sommes régalé. Le 2eme dessert un peu en dessous, mais je ne suis pas une grande fan de chocolat de base. Très bon vin en accompagnement. Service très sympathique !
Isabelle.u
Le 22/10/2021 à 15:53
Excellente cuisine, service top, à refaire
Ecurie.d
Le 18/10/2021 à 17:23
Accueil inadapté, pas a la hauteur d'un restaurant étoilé...
Sylvain.o
Le 18/10/2021 à 15:41
Belle cuisine, service agréable.
Gérard.a
Le 10/10/2021 à 19:44
Les desserts sont excellents. Les plats très bons. Seulement quelques petites notes négatives : ils ne remettent pas de pain quand on n'en n'a plus, trop peu de canard dans le menu à 75€, pas de choix au menu, rien pour s'essuyer les mains aux toilettes.
Nina.i
Le 10/10/2021 à 19:14
Trop bon, merci
harry.o
Le 05/10/2021 à 11:06
Excellent établissement, convivialité et professionnalisme sont au rendez-vous. Les chambres sont spacieuses et la gastronomie à la hauteur de sa réputation.
christian.e
Le 03/10/2021 à 20:21
Très bon accueil et un super repas merci
G..D
Le 26/09/2021 à 19:44
Repas excellent. Service sympathique, malgré quelques confusions. Déco un peu vieillotte. Un très bon moment toutefois.
Claudie.e
Le 18/09/2021 à 23:31
Hôtel très chaleureux. Cuisine haut de gamme. Très belles prestationd
VALERIE.e
Le 01/09/2021 à 16:49
Du soleil dans l'assiette. Produits d'exception et très bon service. Je recommande vivement
David.o
Le 31/08/2021 à 20:15
L'hôtel est agréable, avec un excellent service - mais le restaurant est vraiment extraordinaire !
Anne.e
Le 29/08/2021 à 12:32
Tres belle adresse. Un beau parcours gustatif et un service très agréable.
Javier.l
Le 24/08/2021 à 14:34
Bon hôtel. Personnel très sympathique et nourriture excellente. Comme inconvénient, je soulignerais le Wi-Fi médiocre et que la chambre n'a pas de bouilloire ni de cafetière
JP.o
Le 14/08/2021 à 19:58
Bonne table gastronomique
Catherine.a
Le 14/08/2021 à 18:34
Un déjeuner menu terrre mer sur le chemin du retour des vacances… un accueil très chaleureux; un menu en 6 plats avec des produits de grande qualité en circuit court… quel régal! Quelques chambres sont disponibles et cerise sur le gâteau: votre verveine viendra du potager! Un petit havre de paix à ne pas manquer…catherine
jean.e
Le 05/08/2021 à 11:07
restaurant excellent, chambre agréable, un seul bémol, un coup de tel intempestif dans la nuit émanant de la réception pour confirmer notre petit déjeuner!
Marie-christine.o
Le 03/08/2021 à 23:33
Moment inoubliable au restaurant où nous avons dégusté une multitude de mets savoureux et où nous avons reçu un service d'une très grande qualité. Un grand merci en particulier à l'un des serveurs, Yannick, qui nous a fait partager son Amour pour le pays basque. Nous reviendrons sans hésiter.
Sylvie.
Le 03/08/2021 à 10:58
Nous avons été très bien accueillis nous avons très bien mangé Dommage que la serveuse prenne la commande avec un stylo bille!!!! Nous y retournerons
Sylvie.o
Le 01/08/2021 à 14:57
Bel hôtel 4 étoiles très bien situé au cœur du village. La chambre était belle mais nous n'avons pas eu de chance : WIFI et climatisation en panne ! Il est regrettable que les propriétaires n'est pas eu de geste et ne nous attribue pas une autre chambre ! Très bon restaurant et petit déjeuner de qualité ! mention spéciale pour la qualité du service de restauration.
kaki.7
Le 28/07/2021 à 13:19
Magnifique moment en famille. 3 générations réunies. Un vrai bonheur dans ce très bel hôtel. Les chambres sont très agréables et le dîner menu terre et mer inoubliable ! Merci à toute l équipe très sympathique. Mention particulière à notre serveur qui a fait preuve de bienséance mais aussi de beaucoup d humour. Un grand merci à lui😉 nous reviendrons, c est une certitude
karine.i
Le 26/07/2021 à 13:57
Repas gastro très belle carte ainsi que pour les vins menus pour€ou€€€
Conociendo.l
Le 22/07/2021 à 19:45
Magnifique hôtel et restaurant ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ery.a
Le 01/07/2021 à 17:27
Hôtel très bien, chambre spacieuse et d'une propreté irréprochable. Accueil excellent et un garage privé en plus. Dommage on a pas essayé le restaurant.
simone.u
Le 24/06/2021 à 15:01
Toujours aussi bien et agréable félicitations
Ghost.i
Le 13/06/2021 à 23:11
Parfait, La prestation ainsi que la cuisine était excellente. Le personnel est également très agréable. Si vous souhaitez passer un bon moment, je vous recommande vivement ce restaurant.
Mathis.i
Le 13/06/2021 à 15:00
Toujours aussi bon, excellent desserts.
Julien.l
Le 23/10/2020 à 22:31
Haut !!!!
anne.�
Le 25/09/2020 à 16:14
Personnel très pro et gentil nourritures excellente
Stephane.c
Le 25/09/2020 à 16:12
Cuisine très raffiné et service au top
Pandito.1
Le 24/09/2020 à 18:35
Une merveille de repas du début à la fin. Vraiment un énorme coup de coeur pour le restaurant Arrambide qui mérite amplement son étoile et n'en volerait pas une seconde tellement tout était parfait, et le tout pour seulement 42€, tellement loin du tarif de bien d'autres étoilés... Un moment incroyable et inoubliable (et pourtant j'ai déjà fait plusieurs autres restaurants étoilés dans le passé)
Linorenzo.r
Le 12/09/2020 à 22:15
Un sans faute !! Hôtel très joli dans un cadre superbe et reposant. Un restaurant fabuleux et un accueil très agréable et merci aux serveurs vraiment sympa. Je recommande vivement.
Rina.o
Le 11/09/2020 à 19:57
Nourriture sublime! Vaut largement son étoile ! Haut!!!
Anne.a
Le 09/09/2020 à 23:50
Excellente cuisine, service très agréable.
Richard.l
Le 28/08/2020 à 10:30
Déçus Hôtel : A 260€/nuit, on s'attend à une prestation d'une certaine qualité. Certes la chambre était très jolie avec une charmante terrasse donnant sur la piscine, mais, le lit double était en réalité 2 lits simples collés côte à côte, qui grinçaient, tout comme les portes. Moralité: aller aux toilettes de nuit sans réveiller son conjoint relevait de l'exploit impossible. On ne venait pas voir la TV dans un tel établissement mais surprise le matin en se réveillant et en voulant voir les infos, la moitié des chaines étaient indisponibles (mauvais réglage sans doute). Bref, prestations limites (surtout le lit, j'insiste). NB : piscine extérieure non chauffée donc même après un été chaud dans le pays basque, l'eau était froide. Je pense qu'il faut l'oublier hors des 2 mois d'été. Restaurant : Nous avons pris le menu terre-mer à 75€. Il faudrait d'ailleurs le renommer menu terre-mer sucré-salé. Perso, j'aime bien le sucré-salé donc cela ne me gênait pas mais je préfère prévenir. Nos notes sur 5 : Foie gras (3), langoustines (4), canette (3) ou riz de veau (4), amuse gueules sucrés (2) et fruits rouges (3). Attention, les notes semblent faibles mais c'est pour être en accord avec le statut visé par l'établissement. Concernant le service, lui aussi un peu limite. Quand on demande quel vin on peut prendre au verre avec ce repas (dans l'attente d'une dégustation aussi des divers vins), la réponse fut : Bordeaux ou Irouleguy ?. Hummm, mais encore, vous pouvez préciser ?... (NB: 10€ le verre). Ramasse-miettes que l'on devrait renommer pousse-miettes puisqu'il consiste à pousser les miettes de pains à même le sol (comme dans le PMU du coin!). Bon point tout de même, service relativement rapide (1h30 pour tout le repas, café compris) quoique parfois un peu trop rapide (après le plat principal, on retire tout sans demander notre avis y compris le délicieux pain brioché au fromage que l'on voulait déguster en attendant la suite). NB : préférez d'y aller plutôt un jour foid et/ou pluvieux car la salle donne sur la route principale de St Jean et est donc assez bruyante (camions, tracteurs, etc.). L'hiver les fenêtres sont fermées ;-) Arrambide : Au cas ou vous ne le sauriez pas, l'hôtel/restaurant est tenu par Philippe Arrambide. Je veux bien qu'il veuille en faire une marque, mais on a du Philippe Arrambide dans tous les recoins de l'établissement ! Les serviettes estampillées d'un gros A, des photos dans le couloir, à l'entrée, des livres ouverts à la page Philippe Arrambide, des cartes de visites Philippe Arrambide un peu partout, etc, etc. jusqu'à la carte des menus ou un sticker Philippe grossier a été rajouté sur la couverture ! Conclusion : nous avons été déçu mais attention, c'est tout de même une très belle table (d'ou nos 3*).
Romà.i
Le 28/08/2020 à 05:08
Très bon dîner de fin de vacances. Nourriture délicieuse et service au niveau d'un grand restaurant dans une grande ville. Une mention spéciale au (je présume) responsable du service, qui m'a aidé notamment lorsque je manquais de tabac.
Elise.r
Le 25/08/2020 à 19:22
Nous avons dîné dans ce restaurant la semaine dernière et avons été très déçus. Le restaurant affiche une étoile Michelin mais est très loin du standing attendu dans ce type d’établissement. La décoration est plus que datée. Les plats sont bons mais ne présentent aucune originalité et terme de saveurs et de dressage. Très loin de ce qu’on peut attendre pour un menu à 75€ par personne. Intolérante au gluten et l’ayant précisé par mail bien avant ma venue, la maîtresse d’hôtel n’a pas été très à l’écoute et m’a tout simplement dit qu’ils ne pourraient faire aucun remplacement d’ingrédients dans leurs plats. Elle a fini par me faire la liste de ce que je pourrais manger mais je m’attendais à un service de meilleure qualité. Les jeunes serveurs n’étaient pas dignes d’un restaurant étoilé. L’un d’eux nous a décrit un plat qui avait une sorte de chips en ces termes «euh bah c’est de la farine »... L’emplacement n’est pas non plus des plus agréables (en bord de route). Les fenêtres étaient grandes ouvertes toute la soirée, laissant entrer la chaleur et le bruit des voitures qui passaient.
Philippe.o
Le 23/08/2020 à 22:25
La chambre était à 165€ et l’hôtel nous a fait payer le fait de poser nos deux vélos le long du mur du parking, la somme de 10€ ( sans d’ailleurs nous prévenir avant) Un peu rat, non ?
Leslie.e
Le 14/08/2020 à 17:07
Un menu excellent des mises en bouche au dessert vraiment rien à redire cependant pour un restaurant étoilé le service n'est clairement pas approprié. Le maître d'hôtel est limite pour ce type de restaurant. Limite désagréable, pas appliqué et alors heureusement le port du masque est obligatoire pour les serveurs car pour faire court dans son masque ( transparent) il y avait à boire et à manger. Ce qui nous a quasiment coupé l'appétit. Inadmissible pour un restaurant qu'il plus est étoilé. Vraiment a revoir car a par cela vraiment superbe.
Max.e
Le 07/08/2020 à 16:44
Concernant le restaurant et non l'hôtel. Un restaurant gastronomique, en effet les mets sont raffinés. Ma grande déception apparaît au niveau du service avec un maître d'hôtel ne faisant aucun effort de politesse, parlant fort à la table ou marmonnant tantôt dans son coin. C'est dommage car les serveurs plus jeunes eux sont très bien. Quel dommage pour un restaurant de haut standing d'avoir une personne se montrant aussi familière et négative. On a plus envie d'y retourner juste à cause d'une personne. Il faut savoir à ce niveau être humble et joyeux.
Benjamin.l
Le 02/08/2020 à 11:49
Accueil et service très chaleureux. Excellente table avec un grand coup de coeur pour les spaghettis au cèpes.
camillieri.h
Le 01/08/2020 à 16:06
Repas très fin et servi par un garçon aux petits soins je le recommande pour passer une excellente soirée a deux pour un prix correct pour ce type de prestation
Chantal.e
Le 25/07/2020 à 18:32
Fantastique.
olivier.a
Le 16/07/2020 à 12:28
Soirée fantastique accueil et cuisine irréprochable. A recommander
Guy.a
Le 22/06/2020 à 19:40
Super service, dans les assiettes, des produits du terroir dont le goût est mis en valeur sans superposition compliquée de saveurs... un chouette moment pour les papilles !
Marie.o
Le 13/02/2020 à 19:01
Le service agréable et efficace , met bien en valeur cette cuisine aussi belle que bonne.
Barry.a
Le 07/01/2020 à 20:38
Excellent. Menu gastronomique divin
PIQUEE.e
Le 25/12/2019 à 07:45
pas Terrible salle pas chauffée avec remarque déplacée du maître d hôtel service à l ancienne encore un endroit très beau qui vieillit mal dommage car le menu était pas mal
Elodie.i
Le 07/12/2019 à 15:47
Une très belle découverte pour moi, nous avons choisi le menu gourmand où les plats sont tous plus excellents les uns que les autres. J'ai mangé le meilleurs pigeons de ma vie, un très grand bravo à l'équipe et au chef. La décoration de la salle, le choix des assiettes tous est fait avec goût. Le service au top, je ne peux que recommander le restaurant. Nous reviendrons sans aucune hésitation.
Delphine.a
Le 14/11/2019 à 14:21
Génial. Très bon cuisinier
Pascale.u
Le 20/10/2019 à 14:19
Déjeuner vraiment excellent
Carlos.�
Le 13/10/2019 à 20:38
Bon emplacement Restaurant avec des prix excessifs Après 20h00 il n'y avait personne à la réception.
Susan.
Le 09/10/2019 à 16:10
J'ai adoré l'ambiance du vieux monde. Excellente nourriture, propre et confortable, très bien situé. Je lui donnerais 5 étoiles, mais l'eau était lente à chauffer et la douche était mal installée dans la salle de bain, le bain à remous extérieur n'était pas chaud.
Cameron.r
Le 30/08/2019 à 08:00
Je ne suis pas resté à l'hôtel, je suis seulement allé pour un repas fantastique. Félicitations au chef et à tout le personnel de service !
Mariejoelle.u
Le 27/08/2019 à 22:48
Super village et commerçant très accueillant
Elena.a
Le 20/08/2019 à 08:35
Cuisine superbe, plus proche de 2 étoiles Michelin que d'une, service avreable et impeccable, la sélection de vins est bien pensée. Même le petit menu vaut le détour.
Nathalie.a
Le 31/07/2019 à 17:05
Excellent,👍 très raffiné, merçi pour votre accueil.
Ignasi.
Le 30/07/2019 à 00:04
Le meilleur hôtel de la ville. Chambres confortables, excellent petit déjeuner, service très attentionné. Juste à côté de l'entrée
Anne.o
Le 28/07/2019 à 23:34
Personnel très sympathique dès la réservation téléphonique. Personnel poli, charmant et serviable. Chambre impeccable et moment de pure détente à la piscine de cet hôtel chargé d histoire. Petit déjeuner 5 étoiles. MERCI beaucoup ! Je recommande vivement !
François.a
Le 13/07/2019 à 22:32
Que dire... tout est parfait. Le personnel s'occupe de vous avec le plus grand soin. La cuisine de Philippe Arrambide est remarquable. Cerise (noire) sur le gâteau, les paysages alentours sont sublimes.
Thomas.e
Le 13/07/2019 à 08:15
Restaurant gastronomique exceptionnel et ambiance décontractée.
CHRISTIANE.A
Le 10/07/2019 à 16:31
Bon. accueil..excellent service..un menu dégustation original..délicieux.. un décor d assiette recherché ..beau Un moment que l on oublie pas
Jean.r
Le 09/07/2019 à 15:26
Une tres belle table.
Barthel.a
Le 03/07/2019 à 13:36
Une cuisine fine, des associations réussies, des assaisonnements parfaits, quelle table, merci!
Jackie.o
Le 23/06/2019 à 15:26
Propre et calme
Lydie.r
Le 17/06/2019 à 19:01
Repas gastronomique qui mérite le détour. Accueil chaleureux.
Henri.e
Le 08/06/2019 à 14:31
Excellent
Catherine.o
Le 07/06/2019 à 23:15
Très bon repas et très bon service.
Bruno.o
Le 05/06/2019 à 17:13
Très bonne cuisine
remy.o
Le 02/06/2019 à 00:31
Table remarquable excellent moment
Alain.c
Le 19/05/2019 à 00:35
Personnel très agréable et les plats sont vraiment délicieux....
Michelle.o
Le 18/05/2019 à 18:24
Menu terre et mer très bien équilibré ! Assiettes joliment décorées.... Mettant en éveil nos papilles gustatives ! Beaucoup d'ingrédients, mettant en valeur et accompagnant fort bien le met... Bien du début à la fin, ce qui n'est pas évident !! Donne vraiment envie d'y revenir pr d'autres découvertes.....
J..o
Le 19/04/2019 à 19:33
Nous avons passé le week-end de Pâques, donc c'était très cher pour ce que vous obtenez. Les boissons dans le réfrigérateur étaient périmées d'un an. Les gens nous super gentils. Probablement une meilleure affaire en dehors des vacances. Bon choix. Mais, pas mon premier choix. L'ambiance est classe supérieure.
M.a
Le 15/04/2019 à 22:08
Ayant réservé de longue date pour les 50 ans de mon conjoint nous avons profité de vacances dans la région pour y associer un repas gastronomique. J avais fait la surprise à mon conjoint et nous avons été déçus par le manque de délicatesse du serveur... premièrement il nous conseille un autre vin qe celui que nous avions choisi en précisant qu' il a un graves au même prix j étais offusquee .... lorsque vous choisissez le menu dégustation à 115€ par personne vous n êtes pas à regarder de près le prix du vin ... aucune délicatesse dans le service, mettant les doigts dans les assiettes pour les débarrasser et l apothéose à été de venir avec les petits fours avec un cierge magique éteint et un briquet qui ne fonctionnait pas histoire de dire bon on va vous allumer une bougie pour votre anniversaire ... même un restaurant de qualité plus moyenne aurait fait mieux nous avons eu l impression d avoir le service d une pizzeria de galerie marchande ... quel dommage alors que la qualité des produits et le talent du chef sont incontestable... il associe les saveurs avec délicatesse et sans superflu... les assiettes sont aussi belles que délicieuses ... nous essayerons de garder en mémoire ces saveurs mais nous ne reviendrons pas... Il y a heureusement d autres restaurants étoilés qui savent tenir leur promesse de gastronomie mais aussi de service .
bernard.a
Le 12/04/2019 à 08:51
Je connais le restaurant depuis 15 ans nous sommes jamais déçus. Très bonne cuisine très originale avec des saveurs exceptionnelles.. Le service et l'accueil est parfait..
Baltasar.a
Le 22/03/2019 à 20:58
Service et menu selon la catégorie attribuée par le guide. Prix adéquat. Au plaisir de revenir pour essayer d'autres propositions.
Isabelle.U
Le 03/03/2019 à 17:54
Accueil chaleureux, cuisine excellente , vin formidable, service avec beaucoup de gentillesse ! Nous étions avec nos 2 filles 4 et 12 ans.
Marie.o
Le 24/02/2019 à 16:01
Très belle découverte grâce a un bon cadeau offert pour mon anniversaire Cuisine raffinée et moderne Un service parfait avec le personnel a l écoute et très sympathique Nous le conseillons vivement et nous y retournerons
Corentin.o
Le 30/01/2019 à 20:46
Prix attractif, venu en couple mais pris un petit peu de haut. Je recommande pour les plats et moyennement pour le service.
ELIE.O
Le 03/01/2019 à 08:06
Excellent
Exceptionnel, cuisine extra, accueil et cadre somptueux. Très bonne maison
A.
Le 27/12/2018 à 15:17
Excellents produits, parfaitement cuisinés et assaisonnés. Un peu trop d'attente entre les plats.
Cedric.a
Le 16/12/2018 à 17:57
Très bon repas
Andy.o
Le 21/10/2018 à 16:43
Le service est très sympathique, le restaurant à tester au point de départ du chemin de pèlerinage français
nadpat.
Le 16/09/2018 à 21:17
Propriétaire et personnel super sympas.
Dave.l
Le 13/09/2018 à 06:28
Belle chambre mais le personnel était très antipathique et inutile
Pierre-Yves.a
Le 04/09/2018 à 08:00
Accueil et cuisine magnifique, un lieu à ne pas manquer
K.o
Le 01/09/2018 à 10:34
Bel hôtel bien placé En revanche certaines chambres sont bruyantes ( hotte de la cuisine fait un bruit continu dérangeant ) accueil froid et forcé ( dommage pour une affaire dite familiale ) petit dej plus que basic et on ne nous propose pas de reprendre du thé ou du café
Pierre.o
Le 31/08/2018 à 20:51
Philippe est 1 excellent cuisinier. De la recherche une cuisine d'excellence.
david.a
Le 30/08/2018 à 16:12
La cuisine est sublime et le service en salle est vraiment pleins de delicates attentions - Ai passé un très agréable moment dans le restaurant de l'hôtel.
SOPHIE.E
Le 23/08/2018 à 19:16
Nous avons séjourné 2 nuits à l hotel des Pyrénées. L accueil est très professionnel et sympathique. La piscine est très agréable. Nous avions choisi une chambre a 105 e. C est un très bon rapport qualité prix. Le lit est confortable et la chambre est très calme. Nous avons beaucoup apprécié notre séjour et je vous conseille cette adresse.
J.
Le 11/08/2018 à 21:41
Très bel hôtel. Nous sommes restés pour le restaurant et nous n'avons pas été déçus. La nourriture était merveilleuse !!!
Delphine.r
Le 07/08/2018 à 23:55
Cuisine raffinée, de la mise en bouche au dessert les mets sont réalisés avec perfection. Merci encore au chef et a l'ensemble de l'équipe pour ce delice
JeanDaniel.e
Le 07/08/2018 à 22:33
Très bel établissement et très bien situé et bien accueilli. Très bonne table
Ludovic.
Le 19/07/2018 à 22:37
Repas excellent, avec beaucoup de saveurs dans chaque plat. J'ai enlevé une étoile, car un restaurant gastronomique 1 étoile au Michelin avec un urinoir qui fuit dans un seau plastique... Avec ce standing, on trouve un plombier coûte que coûte.
Marcos.a
Le 11/07/2018 à 17:08
Délicieux
Konsu.i
Le 18/05/2018 à 22:40
Hôtel ancien, bien entretenu et propre mais trop cher. Force est de constater que la ville est très touristique et les prix sont en adéquation avec la demande.
Carol.c
Le 08/05/2018 à 18:28
Nourriture délicieuse et serveurs sympathiques.
william.l
Le 07/05/2018 à 12:21
Restaurant gastronomique très bien et très bon
Henri.r
Le 26/04/2018 à 08:16
Excellent aussi bien l'hôtel que le restaurant
Murielle.h
Le 28/03/2018 à 18:34
Un vrai regal
Deputymouse.
Le 28/03/2018 à 17:50
Des produits de première qualité avec une finesse plus que remarquable dans l'élaboration de plats qui cultivent le classicisme et les saveurs du Pays Basque avec une carte des vins très bien sélectionnée. L'attention du personnel est sans égal.
Catherine.e
Le 18/03/2018 à 09:36
Un délice pour les yeux et les papilles Une équipe parfaite
MaCh.i
Le 02/03/2018 à 19:12
Restauration entremets excellents mais le lièvre à la royale n'a rien de royal.
Ignacio.i
Le 02/12/2017 à 19:04
Le restaurant est évidemment spectaculaire. De plus, le traitement est proche et amical. Nous avons pris le menu dégustation et ça y est, nous obtenons une étoile Michelin. Nous y sommes restés pour dormir et les chambres sont assez vieilles.
Amaya.l
Le 10/11/2017 à 16:48
La nourriture est tout simplement excellente. Je pensais que c'était exquis et qu'il a un très bon prix pour être une étoile Michelin
Fernando.e
Le 05/11/2017 à 15:13
Authentique ne changez rien merci
Bertrand.u
Le 25/10/2017 à 22:20
Excellent. Service très sympathique.
Philippe..
Le 03/09/2017 à 16:36
Expérience gastronomique exceptionnelle. Maîtrise parfaite des saveurs, des cuissons. grande générosité du service avec profusion d'amuse-bouches , pre-desserts et mignardises. Belle carte des vins. Seul petit 'bémol : certains plats légèrement trop salés. N'est ce pas le signe d'un chef amoureux.? Ne changez rien.
Bruno.a
Le 16/08/2017 à 09:35
Accueil parfait et repas de qualité
Miguel.a
Le 12/08/2017 à 19:47
Incroyable. Meilleur basque du monde
richit.a
Le 07/08/2017 à 23:00
Magique. La cuisine est excellente, la plus belle expérience depuis longtemps!
Steven.o
Le 24/06/2017 à 19:51
C'était mon hôtel de départ pour mon Camino Frances. C'est l'un des hôtels les plus luxueux de Saint-Jean, offrant une dernière chance à une cuisine française élégante. Les chambres sont petites mais très confortables. Il est situé à côté de la vieille ville et à deux minutes à pied de la porte. Si vous souhaitez vous faire plaisir, c'est certainement une bonne façon de commencer. J'ai bien dormi dans le lit très confortable. C'est un endroit cher mais j'ai mentionné se faire dorloter...
Bruno.A
Le 15/06/2017 à 08:28
Restaurant gastronomique. Excellent niveau de prestations.
Michel.v
Le 04/06/2017 à 09:07
Le chef historique à malheureusement disparu, son inspiration et son talent aussi. Seuls les prix ont été conservés
Miguel.
Le 03/05/2017 à 19:41
Un très bon restaurant pour déguster une délicieuse cuisine étoilée Michelin à des prix étoilés Michelin. Vous payez bien mais vous recevez de la gentillesse dès votre arrivée jusqu'à votre départ avec un traitement et une attention exquise. Nourriture de qualité supérieure et présentation magnifique. Oh! et repart satisfait. Une carte des vins très complète. Il y a un menu dégustation mais il faut y aller avant 13h30. si tu veux demander
Manuel.n
Le 02/05/2017 à 13:34
Je n'y suis allé qu'une seule fois. Très bon service, bonne carte des vins, manger à la carte est un peu cher mais ça vaut le coup. Tout est exquis, des entrées au café. Il y a un menu dégustation.
Dominique.e
Le 09/02/2017 à 13:30
Excellent !!!
Jean-claude.o
Le 05/11/2016 à 11:12
Bonjour, Durant le week-end du 29/10/2016 au 30/10/2016 nous avons occupé avec mon épouse la chambre MARGUERITE située au 2éme étage avec vue sur les remparts et facturée 185€ la nuit. Nous avons été déçu car une partie du mobilier (bureau + meuble bar + porte bagage) sont très basic. La décoration est très spartiate voir inexistante. le couvre-lit est en partie fripé et tachè. La SDB spacieuse n'a qu'une vasque et les joints de carrelage de la baignoire ne sont pas très propres. La SDB est vieillotte et la vue donne sur les toits. Nous n'avions pas d'eau chaude à 22h30 le soir et à 7h30 le matin bien que nous ayons insisté longuement. Pas de chauffage également. L'extérieur de la porte-fenêtre était sale. Notre fils qui occupait la chambre 21 (MIMOSA) facturée 105€ la nuit avait quasiment les mêmes problèmes. De plus, lors de la réservation on nous avait dit qu'elle avait la vue sur cour alors que c'était vue sur les toits directement. Ce n'est pas digne d'un 4 étoiles. Par contre, il y a des satisfactions côté restauration. Le personnel est accueillant, agréable et compétent. Les repas au restaurant étaient succulents, délicieux, un plaisir des yeux et des papilles. Les plats ressemblaient à des tableaux. On s'est régalé.. Les petit-déjeuners étaient variés, confortables, et onctueux. Par contre, le jus d'orange n'était pas frais. Dommage. L' hôtel ne mérite pas 4 étoiles . Tout au plus entre 2 et 3 étoiles. Les parties communes sont vieillottes. Hôtel à rajeunir et apporter de la jeunesse dans le personnel. Malgré tout, nous avons passé un excellent week-end. Merci.
jose.e
Le 01/10/2016 à 22:26
Si vous voulez être gros et manger fortement, allez dans n'importe quel hôtel de Miami. Vous aurez des œufs, du bacon et des pancaques au petit-déjeuner pour 25 U$ et vous n'aurez pas besoin de manger toute la journée. Mais si vous êtes quelqu'un de bien, cherchez et méritez un bon petit déjeuner, rendez-vous aux Pirénées où vous trouverez le meilleur de la finesse française avec le meilleur service du Pays Basque. JPRossi
Volker.i
Le 24/08/2016 à 08:34
Ne correspond pas au prix élevé - le petit-déjeuner est le plus médiocre que j'ai jamais vu dans un hôtel de toute ma vie. Facturer 17 € pour cela est tout simplement ridicule.
Patrick.u
Le 13/06/2016 à 09:20
Quelle finesse dans la recherche des plat.Tres bon contact avec/ventre sur pattes/.
ana.n
Le 12/06/2015 à 05:52
les mets sont toujours délicieux, raffinés et harmonieux. Un petit bémol tout de même: depuis quelque temps, le plat principal est vraiment très réduit, que ce soit pour la viande ou pour l'accompagnement, dommage car cette table reste exceptionnelle.
therese.e
Le 12/04/2013 à 15:27
Adresse à retenir. J'en ai entendu parler dans un numéro du chasseur français. J'ai donc voulu voir, pas déçu. A conseiller
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💬 Un lieu magnifique empreint de sérénité. La cuisine est excellente et le service impeccable, le tout dans une ambiance chaleureuse. Mention spéciale pour la belle vaisselle utilisée !
💬 Mon dieu que c'était bon !! C'est la première fois que nous nous sommes rendus dans ce magnifique endroit. La salle est très agréable, calme et très bien décorée. Les plats sont d'une qualité incroyable. J'ai eu plaisir à manger des mets que je n'aime pas en temps normal. Merci pour cette dégustation exceptionnelle.
💬 Mon mari et moi y avons passé un agréable moment en cette fin d'été. Tout le personnel est absolument chaleureux, accueillant et attentionné. Nous y avons mangé de très bons mets préparés par leur nouveau chef. Les produits de saison et locaux étaient extrêmement bien mis en valeur. C'est une cuisine authentique et locale que nous ne pouvons que recommander !
💬 Merci pour cette soirée inoubliable! Un service aux petits soins accompagnant des plats tout simplement délicieux. Rapport qualité prix imbattable! Mentions spéciales au "joyeux anniversaire" gravé sur le dessert à l'occasion de notre anniversaire de rencontre avec mon conjoint ainsi qu'au plateau de fromage incroyablement fourni !
💬 Restaurant decouvert par hasard ne restez pas sur l'extérieur pas tres engageant (situé dans une zone commerciale) poussez la porte. Tout est parfait, la cuisine, le service etl'ambiance. Je recommande vivement
💬 Nous avons découvert ce restaurant à l’improviste. Nous avons reçu un accueil chaleureux. Le service était absolument parfait avec une présentation de chaque plat. La cuisine est inventive et délicieuse. Les produits sont locaux et parfois même du jardin. La liste des producteurs nous est d’ailleurs fournie ce qui nous invite à découvrir d’autant plus la région. Nous avons pu découvrir certaines saveurs comme la glace à l’asperge absolument divine ! Je recommande grandement cet établissement.
💬 une place unique! la cuisine…. la dame du maison…. formidable😘 heureux on peut y aller encore une fois….🙏
💬 déjeuner du 26 septembre 2023 ; je rejoints la majorité des autres avis = Très bon rapport qualité prix ( menu complet à 13,50€ ) > Menu ouvrier > - côté boissons ( bar ) = les prix sont vraiment raisonnables Très bien mangé ( salade savoyarde, colin riz, plateau de fromages, Mousse coco chocolat , boissons & café ) Personnel vraiment sympa et efficace Une très bonne cantine où il ne faut pas hésiter à s'y arrêter... je reviendrais volontiers
💬 J'ai passé un excellent moment dans ce restaurant pour fêter mes 30 ans. Tout était savoureux. Mention spéciale pour le canard à l'orange. L'endroit était magnifique, confortable et chaleureux. Le personnel était serviable et agréable. Merci pour ce délicieux repas, c'était juste parfait 👍❤️
💬 Joli menu était parfait riche en saveurs automnale et textures surprenantes Très satisfaisant 😊