📌 8 Rue Rochebrune, 75011 Paris
💬 19 Avis
Le 22/04/2023 à 20:38
L'évaluation est limitée à 5 étoiles, mais en réalité GUINGA (=Galaxie en japonais) en mérite beaucoup plus ! À Paris, dénicher un traiteur/restaurateur authentiquement nippon encore pourvu d'une éthique dans le choix de chaque ingrédient qu'il utilise est devenu une mission ardue, voire presque impossible... GUINGA, c'est une oasis rare où diététique ancestrale et goût savoureux font un très heureux mariage : vous n'y trouverez aucun élément industriel chimique, ni OGM, ni sucre blanc, ni aucun autre poison que la législation permet malheureusement de vendre partout. Que vous optiez pour un bento, des makis, une fondue, des inarizushis ou des pâtisseries, vous vous régalerez sans l'ombre d'une culpabilité ou d'un remord ! Les plats sont préparés avec le plus grand soin au quotidien, avec des produits frais, régionaux et biologiques. Vous pouvez y manger sur place ou à emporter. L'accueil y est invariablement délicat et solaire. Le lieu est calme, lumineux, zen. Une petite épicerie de produits naturels vous est proposée. À découvrir + Recommander + Fréquenter, par les vrais gourmets épris de cuisine saine.
Le 04/03/2023 à 16:52
Enfin un bon bento vegan japonais Leurs pâtisseries sont délicieuses et bon pour la santé
Le 04/03/2023 à 16:51
Délicieux petit restaurant de quartier, produits savoureux et sains
Le 04/03/2023 à 14:22
À fuir! La vendeuse est sympa mais dommage, trop cher! . Une fondue de 16€ qui ne contient que de l’eau, un bout de champignon, 2 morceaux de potiron, quelques feuilles de légumes minuscules, accompagnée d’un 1/3 bol de riz… pour saisonner, c’est la sauce de soja. La casserole qui ne tient pas à la chaleur est même cassée à la fin. Rien de spécial ni l’ingrédient, ni préparation et de très très peu quantité mais 16€.. puis le bento est aussi minuscules. Nous sortons du restaurant en ayant faim!
Le 22/12/2022 à 13:56
Lieu incroyable ! Quand la simplicité rejoins la qualité, tout est bio, c’est très calme, zen. Rentré pour l’épicerie nous sommes resté déjeuner et nous avons passé un moment hors du temps très apprécié.
Le 10/10/2022 à 22:12
Un endroit fantastique pour manger, faire des achats sains et rencontrer des gens formidables
Le 04/08/2022 à 13:08
Les bentos vegetariens sont délicieux, prepares avec amour et pleins de saveurs subtiles - on est fan ❤️ (egalement flan sezame 😍). Accueil tres sympa - on adore !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!!! votre avis nous motive encore pour faire les bento bio japonais avec beaucoup d'amour, pour la bonne santé de corps et l'esprit A très bientôt!!!
Le 18/06/2022 à 23:44
Délicieux bentos aux saveurs subtils et recherchées, très bons produits et un accueil extrêmement sympathique. On y retournera pour tenter les desserts !
Réponse du propriétaire :
Je suis très heureuse que vous avez appréciés les bentos. En effet, les légumes sont bio et local, bento fait maison préparé le matin même avec beaucoup d'amour. A une autre fois vous pouvez déguster également les desserts sans sucre blanc, sans produits laitier, la plus part sans gluten, fait avec les produits bio. A bientôt !!!!
Le 24/05/2022 à 14:06
Le meilleur restaurant de cuisine traditionnelle japonaise. Du fait maison au jour le jour, du raffinement, un équilibre parfait des goûts et des saveurs, une boutique de produits locaux sur place. Et sans compter l'accueil chaleureux et la générosité de la propriétaire des lieux. Je recommande ce petit trésor culinaire (bento, pâtisserie, boissons tout est un régal) 😍
Le 15/04/2022 à 13:13
bento savoureux, endroit local confortable
Le 15/04/2022 à 13:13
Bonne nourriture et ambiance chaleureuse!
Le 04/02/2022 à 12:37
Merci 😊 je suis fan
Les autres restaurants
💬 Un vrai régal! J'ai pris un repas à emporter au Jardin de Suzan et j'ai énormément apprécié. Les plats sont beaux, colorés, inventifs. Leur odeur est délicieusement appétente. La texture et le goût des plats sont variés et très équilibré. De l'entrée au dessert tout était parfait. J'ai été largement rassasiée. Rajoutons que le rapport qualité/prix est tout à fait convenable!
💬 Très belle découverte d'un petit resto végétarien 😋💚👍 avec des prix abordables et des jus frais et du moment. Les légumes sont de saison et frais, ça fait plaisir à voir, surtout le fait maison de la part de l'engagement de la propriétaire, nous donne un plaisir aux papilles 🍏🍎🍐🍊🥦🥒🫚🍅🧄🥑🥬🫛😋😋😋✌️
💬 Une belle découverte. Après des années à fréquenter le quartier, je rentre par hasard dans ce petit restaurant sur la place des Pradettes et je me rends compte que c'est un peu le même concept que la faim des haricots dans l'hyper centre. Pour 14 € : deux buffets à volonté. La nourriture est faite maison et bonne pour un prix correct, donc à découvrir.
💬 Superbe. Sur ma liste des restaurants végétariens à tester depuis longtemps: je ne suis pas déçue! C’est rare pour moi de manger des burgers végétariens (avec substitut de viande) qui ne m’écœurent pas et la, c’est un sans faute ! Le ginsburger avec cheese et bacon est simple et efficace. Goûtu et rappelle les bons vieux burgers de fast-food qu’on aimait tant. Un goût de burger par excellence. Mon mari a pris le Holy Smoked, pas déçu également. Pimenté et sucré avec une sauce bbq et fumé et du chou mariné. Le houmous en entrée était délicieux. Les frites cheddar sont un peu trop chères et lourdes à mon goût. Des frites simples conviennent amplement et sont vraiment peu chères. Je recommande vivement ce petit restaurant du Marais à la décoration très sympa.
💬 Tout était parfait, de l’assiette au service en passant par l’ambiance et la décoration du restaurant. La cuisine est excellente, desserts boissons compris et les portions étaient suffisantes. Nous étions de passage à Toulouse, nous reviendrons évidemment si nous revenons dans la ville PS : Merci au patron pour les conseils pour un parking proche du centre
💬 Cuisine maison avec des produits frais, parfait pour le déjeuner
💬 Prix raisonnable, choix végétalien, personnel sympathique, plats réussis. Un vrai beau concept !
💬 Délicieux, c'est rare que tous les plats d'un carte de restaurant me tentent et je n'ai pas été déçue !! C'était beau, bon, rassasiant et avec un prix adorable. Le lieu est mignon comme tout, on se sent comme à la maison.
💬 Une endroit exquis tant par la simplicité du décor, par un service impeccable, la description des plats est très bien formulée en toute simplicité, que par la beauté et les saveurs des plats proposés! Cocktails du jour et carte des vins superbes! Tous ça orchestré par une jeunesse talentueuse! Menu du midi 45€, avec un verre de vin, cocktail du jour et café = 76,5€/personne, rien à dire! Faut juste être patient pour réserver une table, mais vous ne serez pas déçu!
💬 Superbe adresse de quartier avec d’authentiques petits plats japonais. Délicieux et bons pour la santé. Accueil adorable et apaisant. Petit coin épicerie japonaise très sympathique.